Golf uy N° 3 - Octubre/Noviembre 2014

1Revista oficial del Club de Golf del Uruguay

N° 3

/ O

ctub

re -

Novi

embr

e 20

14

2 Revista oficial del Club de Golf del Uruguay


Sumario

14

36

Comisión Directiva

Presidente:Cr. Carlos Arrosa

Vice Presidente:Sr. José Gómez Platero

Tesorera: Cra. Margarita Roldós

Secretario Honorario: Sr. Juan Seré Ferber

Vocales:Sr. Luis Eduardo CardosoEsc. Francisco Etcheverry IruleguySr. Paul Schurmann

Capitán: Ec. Claudio Billig

Capitana:Dra. Magdalena Curbelo

Director de Cancha:Sr. Diego Mattos Dahlquist

Gerente General:Cr. Aldo Bonsignore

Dirección: Lic. María Noel [email protected] [email protected]

Fotografía:Agustín Medone

Bulevar Artigas 379Tel: 2710 1721* www.cgu.com.uy

Impresión:FULLCOLOR Industria GráficaEduardo Acevedo 1634Tel: 24034627

D. L. 357902/2014

18

8

32Homenaje a Cardoso Guani ..........................................................................4

Copa de Oro Búsqueda ..................................................................................8

Beneficio directo Liceo Jubilar .....................................................................14

Copa BMW ........................................................................................................18

Vientos de cambio - Reformas de la cancha .............................................. 24

Méndez pisó fuerte en Stuttgart ..................................................................25

Sol saludable - Cuidados de la piel ..............................................................26

Día Movistar de Tenis .....................................................................................32

H.I.I.T. - Nueva actividad física que eligen los socios ............................... 34

Pilates - 10 años creciendo junto a los socios ............................................ 36

Vive le Vin - Degustación con aire francés de la mano de Deicas .......... 42

Caledonian Ball - Máxima Celebración Escocesa ..................................... 44

Gastronomía del mundo - Una de piratas .................................................. 46

Empresariales ..................................................................................................48

Acuerdos y beneficios para los socios ......................................................... 49

Calendario de torneos de Golf/Actividades sociales y culturales .......... 50

26


1:: Germán Campiglia

2:: Mateo Campomar

3:: Carlos Guerra, Charles Wiedemann y Carlos Muniz

4:: Luis Eduardo Cardoso

5:: Enrique Krell

El miércoles 1º de octubre se disputó la 4ª edición del torneo homenaje al Ing. Adolfo Cardoso Guani, ex presidente del Club de Golf del Uruguay en el período 1981 - 82.

Formaron parte del campeonato más de un centenar de golfistas, por lo cual se jugó con salidas simultáneas con el fin de que todos pudieran participar.

La modalidad de juego fue Stableford –por puntos– con 3 categorías para damas y 5 para caballeros.

Una vez finalizado el juego, se llevó a cabo, en el Bar del Golfista, la entrega de premios. En dicha ceremonia, familiares directos del Ing. Cardoso Guani hicieron entrega de los trofeos a los ganadores de las respectivas categorías.

Torneo homenaje a Ing. Adolfo Cardoso Guani

1

2

3

4

5


1:: Pedro Bialade y Erik Kaminski

2:: Sheila Rumassa, Martín y Rafael Cardoso,

Alfredo Arocena y Sebastián Cardoso

3:: Rocío Rumassa, Martín y Rafael Cardoso y Cristina Chavarría

4:: Rafael Cardoso, Elina Capurro, Cristina Zanoni y Sebastián Cardoso

5:: Federico Carau y Ernesto Gercar

6:: Alberto Carracedo, Martín y Rafael Cardoso,

Francisco Etcheverry Ferber y Sebastián Cardoso

7:: Charles Wiedemann, Martín y Rafael Cardoso y Juan Luis León.

8:: Carlos Manini y Sebastián Cardoso

CABALLEROS PRE-SENIORCategoría: 0 a 361 CONRADO ARMAND UGON 2 CARLOS MANINI NUNES

SENIORCategoría: 0 a 361 JUAN LUIS LEON2 CHARLES WIEDEMANN

DAMAS SENIOR1 CRISTINA ZANONI2 ELINA CAPURRO

CABALLEROSSUPER SENIOR1 FRANCISCO ETCHEVERRY FERBER2 ALBERTO CARRACEDO

Categoría: O a 161 ERIK KAMINSKI2 PEDRO BIALADE

Categoría: 17 a 361 ERNESTO GERCAR2 FEDERICO CARRAU

DAMAS Categoría: 0 a 361 ROCÍO RUMASSA2 CRISTINA CHAVARRÍA

MEJOR SCORE GROSS

DAMASSHEILA RUMASSA

CABALLEROS ALFREDO AROCENA

1 2

3 4

5 6

7

8



La gran cantidad de parti-cipantes llevó a que algunas categorías jugaran sobre 36 hoyos, mientras que el resto, como es tradicional, lo hizo a 54 hoyos. Además, la Capita-nía, dispuso que se jugara en las dos primeras jornadas con salidas simultáneas, con el fin de que todos pudieran jugar.Como a lo largo de las más de dos décadas de disputa de la Copa Búsqueda, se vio una combinación de jugadores de larga trayectoria junto a jóve-nes figuras, lo que le dio a la competencia un muy buen ni-vel de juego.

La Copa de Oro Búsqueda, una fiesta para los golfistasCon la participación de 230 golfistas que colmaron la cancha de Punta Carretas se disputó, entre el viernes 3 y el domingo 5, la XXII edición de la Copa de Oro Búsqueda.

1

2 3

4 5


El desarrollo del campeonatoEntre las damas, la juvenil Priscilla Schmid, de apenas 15 años, fue la gran figura al obtener de punta a punta su primera Copa Búsqueda. Sch-mid empleó 154 golpes para los 36 hoyos, finali-zando en segundo lugar Isabella Márcora con 170 golpes.

En la categoría juveniles, otra de las tradiciones de la Copa Búsqueda, el ganador fue Tadeo Oh, con un acumulado de 136 golpes, quedando en segundo lugar Santiago Baldomir.

En tanto, en la principal categoría masculina, Juan Álvarez, confirmando su actual supremacía en el golf de nuestro país, obtuvo de punta apun-ta su segunda Copa Búsqueda.El ganador ganó con un muy buen score de 216 golpes para las tres rondas, finalizando segundo, con 225, Facundo Álvarez.

La Copa Búsqueda dejó, entonces, otro triunfo de Álvarez, confirmando su excelente momento que lo tiene como triunfador de los principales torneos.

1:: Franco Cabrera2:: Claudio Billig, José Luis Toyos, Juan Álvarez y Víctor Zerbino3:: Alberto Carracedo, Pedro Faget, Diego Benia y Óscar González Álvarez4:: Agustín Tarigo5:: Magdalena Pochintesta, Marina Giorgi y Patricia Mascherano6:: Juan Luis León, Fernando Crispo, Alfredo Arocena y Ernesto Gercar7:: Carlos Arrosa, Jorge Omar Sosa, Jorge Rapela y Luis Nelson Balparda8:: Álvaro Mastroianni, Jorge Sanguinetti, Pedro Faget y Jorge Seré9:: Matías Paullier, Carlos Crispo, Enrique Fynn y Agustín Leindekar10:: Federico Graglia 11:: Jimena Marqués, Sofía Baldomir e Inés Rapetti12:: Félix Máscolo, Daniel Ankaralian y josé Luis Quiñones

6

7

8 9

10 11 12


La entrega de premiosLa XXII edición de la Copa de Oro Búsqueda se cerró en la noche del domingo 5 con la tradicional entrega de premios, en la cual, además, se llevó a cabo una impre-sionante cantidad de sorteos de importantes regalos.

La parte oratoria estuvo a cargo, en primer lugar, por el presidente del Club de Golf del Uruguay, Car-los Arrosa. Allí, el presidente Arrosa agradeció el auspicio del semanario Búsqueda, tanto por el tor-neo de golf en sí, como también por la página de golf que el semanario brinda cada semana.

Por su parte, Claudio Paolillo, director de Búsque-da, agradeció al Club de Golf del Uruguay, desta-cando la relación de más de dos décadas que man-tienen ambas instituciones.

1:: Federico y Roberto Carrau, Leonardo Saucedo y Alfredo Temponi2:: Diego Primavesi, Pedro Arbilla y Alfredo Sena3:: Pedro Slowak, Pedro Bialade, Luis María Boix y Conrado Larrauri4:: NIcolás Marqués, Felipe Amorim, Federico Pereyra y Agustín Tarigo5:: Luis Eduardo Cardoso, Mateo Campomar, Carlos Mezzera y Pablo Pereira6:: Carlos Arrosa7:: Luis Rochón8:: Rodolfo Bialade y Fernando Crispo9:: Diego Perazzo y Juan Pablo Risso10:: Claudio Paolillo, Priscila Schmid, Luis Eduardo Cardoso y Juan Álvarez11:: Joaquín Gallinal y Mauricio Machado12:: Álvaro Bermúdez y Juan Ignacio Etcheverry13:: Tadeo Oh y Santiago Baldomir

1 2 3

4

5

67

8 9


Asimismo, Paolillo destacó la gran cantidad de partici-pantes que tuvo una vez más la Copa de Oro, para finali-zar destacando la figura de Juan Álvarez, quien, según el director, con mucho esfuerzo y dedicación ha logrado con-vertirse en el mejor golfista uruguayo de la actualidad.

A medida que el Salón Long Drive se iba vaciando, se es-cuchó en más de una oportu-nidad: “¿alguien sabe cuán-do se juega el Búsqueda el año que viene?”

Tel. (598) 2900 2446 / [email protected]

fin de año enBuzios

Aéreo con Gol Punta del Este/Río/

Punta del Este.Precios por persona en habitacion doble

desde: u$d 855

Horarios de vuelos (sujetos a modificación)

• 26 Diciembre –salida de Punta del Este 15:20 hs – llegada a Río 18:10 hs

• 04 Enero – salida de Río 12:00 hs – llegada a Punta del Este 14:45 hs

9 noches

Socios del Club de GolfTarjeta de

Asistencia deREGALO

u$S855Desayuno + Traslados + Pasaje aéreo

10

11 12 13


Damas Categoría Scratch1) Priscina Schmid - 78 + 76 = 1542) Isabela Márcora - 85 + 85 = 170

Categoría hasta 24 de hándicap1) Inés Rapetti - (16) 78 + 74 = 1522) María Noel Coates - (11) 74 + 78 = 152

Categoría 25 a 36 de hándicap1) Rocio Rumassa – (27) 81 + 78 = 1592) Lucia Saavedra – (29) 75 + 84 = 159

Damas Senior1) Lucia Saavedra – (29) 752) Sheila Rumassa – (18) 76

CaballerosCategoría Scratch1) Juan Alvarez – 70 + 74 + 72 = 2162) Facundo Alvarez – 71 + 79 + 75 = 225

Categoría hasta 9 de hándicap1) Pablo Faget – (3) 72 + 78 = 70 = 2202) Rodrigo Morillo – (8) 74 + 73 + 74 = 221

Categoría de 10 a 16 de hándicap1) Rodolfo Bialade – (15) 77 + 72 + 71 = 2202) Gustavo Nongoy – (13) 75 + 73 + 73 = 221

Categoría 17 a 24 de hándicap1) Alvaro Bermudez – (24) 72 + 73 + 75 = 2202) Pablo Tabarez – (21) 70 + 79 + 80 = 229

Categoría de 25 a 36 de hándicap1) Joaquín Gallinal - (26) 75 + 69 = 1442) Mauricio Machado – (28) 75 + 75 = 150

Caballeros Pre-SeniorCategoría hasta 24 de h’cap.1) Alvaro Bermudez – (24) 72 + 73 = 1452) Juan I. Etcheverry – (9) 74 + 73 = 147

Categoría 25 a 36 de h’cap.1) Diego Perazzo – (26) 762) Juan Pablo Risso – (30) 76

Caballeros SeniorCategoría hasta 24 de h’cap.1) Rodolfo Bialade – (15) 77 + 72 = 1492) Fernando Crispo – (13) 76 + 73 = 149

Categoría de 25 a 36 de h’cap.1) Mauricio Machado – (28) 752) Carlos Arrosa – (33) 76

Caballeros Juveniles1) Tadeo Oh – (27) 67 + 71 = 1382) Santiago Baldomir – (29) 72 + 76 = 148

Mejor Score Neto Ultimo día de juego

Damas hasta 24 de hándicapMartina Puglisi

Damas 25 a 36 de hándicapRocio Rumassa

Caballeros hasta 9 de hándicapAgustín Tarigo

Caballeros de 10 a 16 de h’capRodolfo Bialade

Caballeros de 17 a 24 de h’cap. Alvaro Bermudez

Caballeros de 25 a 36 de h’cap.Joaquín Gallinal

1:: Claudio Billig, Facundo Álvarez y Luis Eduardo Cardoso

2:: Claudio Billig e Isabella Márcora

3:: Pablo Faget y Rodrigo Morillo

4:: Magdalena Curbelo, Álvaro Bermúdez,

Pablo Tabárez y Claudio Billig

5:: Rodolfo Bialade y Gustavo Nongoy

6:: Magdalena Curbelo, Martina Puglisi y Giulia Barros

7:: Sofía Baldomir y Claudio Billig

8:: Alberto Morillo y Daniel Mendiverry

9:: Agustín Tarigo y Claudio Billig

10:: Luis Mier, Mauricio Machado,

Carlos Arrosa y Daniel Mendiverry

1 2

3 4

5 6

7 8 9

10



4

Año tras año se disputa este especial torneo en apoyo al Liceo Jubilar Juan Pablo II, el primer centro educativo del país privado y gratuito a la vez. Ubicado en la Cuen-ca Casavalle, el Liceo Jubilar brinda oportunidades para que los más desfavorecidos de nuestra sociedad descu-bran todo lo que son capaces

Golf Solidario 36 hoyos por el Liceo Jubilar

de hacer, ofreciendo educa-ción secundaria de calidad a adolescentes y adultos.

Considerando los principios cristianos como motor esen-cial, el Liceo Jubilar está comprometido como comu-nidad educativa, en ser un agente de cambio en la so-ciedad.

En este sentido, busca ser un referente en la educación formal, y desde una antro-pología cristiana, colaborar activamente en el desarrollo integral de los adolescentes de los sectores más vulnera-bles de la sociedad.

El liceo cuenta con varias fuentes de financiamiento,


entre las que se destacan los aportes de Padrinos Ins-titucionales, donaciones, venta de elaboraciones y producciones de sus alum-nos, y contribuciones de las propias familias de los edu-candos.

Para colaborar con esta gran obra educativa, un gran número de golfistas se sumaron al torneo y al apoyo a la obra. El sábado 11 participaron los golfistas bajo modalidad Single Me-dal Play con handicap. El mejor gross de este día fue para María Larrauri, con un score de 91, y para Claudio Billig con una tarjeta de 77 golpes. El del domingo fue un torneo abierto a todos los golfistas uruguayos con hándicap nacional y se jugó bajo la modalidad 18 hoyos Stableford. Octavio Silva fue el mejor de la jornada con 35 puntos.

1:: Alberto Carracedo, Alegre Sassón y Charles Wiedemann2:: Joaquín Gallinal, Mario Quijano, Ruben Azar y Alejandro Roucco3:: Octavio Silva4:: Antonio Echevarría, Álvaro Domínguez, Gerardo Gallinal y Carlos Manini5:: Paul Arrighi, Juan Pablo Risso y Francisco Rodríguez Larreta6:: Álvaro Vaccaro

1

2

3 4

5 6


Caballeros Mejor Score Gross:Claudio Billig 39+38=77 Caballeros hasta 18 de hándicap1) Enrique Quincke (10) 40+42= 82 722) Antonio Echevarría (13) 44+43= 87 74 Caballeros de 19 a 36 de hándicap:1) Marcelo Sabia (19) 46+45=91 722) Ryno Moolman (20) 52+42= 94 74 Pre-senior hasta 36 de hándicap:1) Guillermo Pons (9) 44+41=85 762) Fabián Rodríguez(26) 51+51=102 76 Caballeros Senior hasta 36 de hándicap:1) Charles Wiedemann(27) 53+48=101 742) Leonardo Cantú (12) 42+44= 86 74 Damas Mejor Score Gross:María Larrauri 46+45= 91 Damas hasta 24 de hándicap:1) Ana Mattos (14) 49+45=94 802) Susana Gepp (18) 55+44=99 81 Damas de 25 a 36 de hándicap:1) Jennifer Mc Conney(26) 56+46=102 762) Patricia Marchesano(36) 59+58=117 81

Domingo 12/10Torneo por puntos categoría mixta 0 a 36 de hándicap:1) Octavio Silva- 19+16= 352) Pablo Bonti 19+15= 34

1:: Eduardo Braun y Gabril Arlin

2:: Álvaro Bermúdez

3:: Francisco y Fernando

Etcheverry Ferber

y Claudio BIllig

4:: Roberto Sisto, Ángel Machado

y Mario Albarracín

5:: Álvaro Vaccaro,

Octavio Silva

y Álvaro Bermúdez

6:: José Gómez Platero,

Luis Nelson Balparda,

Luis Ariasi

y Carlos Arrosa

1 2

3

4 5

6



El Club de Golf del Uruguay le dio la bienvenida a Motor Haus para su marca BMW y juntos organizaron un estu-pendo torneo de golf de tres días de duración. Un total de 258 golfistas se sumaron a este evento disputado des-de el viernes 17 al domingo 19 de octubre, quienes, bus-cando ubicarse dentro de los primeros lugares de las ta-blillas, dejaron lo mejor de sí en la cancha.

Al salir a jugar, cada golfista recibió un hermoso paraguas BMW y, a su vez, los jugado-res que pasaron el corte par-ticiparon del sorteo de varios productos BMW, como gorras, viseras, remeras, caramañolas

A puro golf, María Clara Solé y Juan Álvarez se ubicaron en lo más alto del podio.

Copa BMWDeporte y elegancia

y kits de golf. Al finalizar los primeros 18 hoyos, una Com-

bi Bar recibió a los golfistas con deliciosos tragos.

1 2


María Clara Solé tuvo una actuación muy pareja y, tras dos rondas de 79 y 80 golpes, se adueñó de la Categoría Scratch. Inés Rapetti (15 hcp.) jugó los dos días bajo su par y, ganó la categoría hasta 24 de hándicap con scores de 67 y 71. Juan Álvarez, por su parte, fir-mó dos tarjetas de 3 bajo par y con una amplia ventaja, resul-tó el campeón de la Categoría Scratch, mientras que Facun-do Álvarez (1hcp.), con rondas de 72 y 71, logró el primer lugar en Categoría hasta 9 de han-dicap. En Categoría de 10-16 Francisco Rodríguez Larreta (11 hcp) quedó primero con tarjetas de 70 y 72.

Cabe destacar las buenas ron-das de juego que tuvieron Jai-me Lezama y Diego Perazzo, quienes, con scores totales de 134 y 133, respectivamente, quedaron primeros en sus ca-tegorías correspondientes.

1:: María Clara Solé

2:: Juan Álvarez

3:: Federica Fernández, Isabella Márcora e Inés Mattos

4:: Jorge Pérez Otermin, Jorge Sanguinetti, Pedro Faget

y Óscar González Álvarez

5:: Yornick Hurtado, Jorge Seré (h), Diego Fernández Ameglio

y Diego Primavesi

6:: Diego Etcheverry Ferber, Nicolás Peirano, Pablo Fontana y Miguel Blum

7:: Agustín Tarigo

8:: Pablo Juan Carrère

3

4

5

6

7 8


La Copa BMW culminó con una sofisticada entrega de pre-mios en el Salón Long Drive, donde se disfrutó de una ex-quisita propuesta gastronómi-ca y “El Gran Gustaf” realizó un show que despertó muchí-simas carcajadas.

Además, se realizaron nume-rosos e importantes sorteos entre los presentes, desta-cándose 4 paquetes de viaje para presenciar la FedEx Cup – BMW Championship 2015, la cual se desarrollará en Lake Forrest, IL, EEUU. Los golfis-tas Diego Abal, Peter Buchner, Felipe Rodríguez y Sofía Bal-domir obtuvieron este impor-tante premio, donde segura-mente, disfrutaran de uno de los más importantes torneos de profesionales del mundo.

También se sorteó un viaje para dos personas a Club Med de Punta Cana, ganado por Jor-ge Rapela, y un viaje para dos personas a Club Med de Tran-coso, que fue ganado por José Carlos Souza. Las tres bolsas de palos y sets “BMW” fueron ganadas por Rodrigo Gimé-nez, Francis Coates y la Sra. Marta Bargo.

1:: Inés Rapetti, María Clara Solé y Jimena Marqués2:: Lucio Wainberg, Anthony Makaris y Juan Campot3:: Antonio Temponi, Enrique Krell, Álvaro Cellerino y Federico Quincke4:: Pablo Fontana5:: Sofía Baldomir, Catalina Comas y Martina Puglisi6:: Carlos Lizarralde, Gonzalo Etcheverry, Fernando Crispo y Daniel Picún7:: María Noel Coates, María Victoria Pieri y María Larrauri

1

2

3

5

4

6

7



Damas

Cat. Scratch1) María Clara Sole – 79 + 80 = 1592) Magdalena Curbelo – 81 + 80 = 161

Cat. hasta 24 de hándicap1) Inés Rapetti – (15) 67 + 71 = 1382) Catalina Comas – (8) 71 + 74 = 145

Cat. de 25 a 36 de hándicap1) Ana María García – (29) 70 + 82 = 1522) Rocio Rumassa – (27) 74 + 78 = 152

Cat. Senior1) Ana María García – (29) 702) Norma Pigni – (18) 71

Caballeros

Cat. Scratch1) Juan Alvarez – 70 + 70 = 1402) Nicholas Teuten – 73 + 76 = 149

Cat. hasta 9 de hándicap1) Facundo Alvarez (1) 72 + 71 = 1432) Franco Cabrera (7) 73 + 71 = 144

Cat. de 10 a 16 de hándicap1) Fco. Rodríguez Larreta – (11) 70 + 72 = 1422) Gustavo Nongoy – (14) 77 + 68 = 145

Cat. de 17 a 24 de hándicap1) Jaime Lezama – (21) 65 + 69 = 1342) Marcelo Sabia – (19) 70 + 70 = 140

Cat. de 25 a 36 de hándicap1) Diego Perazzo – (26) 68 + 65 = 1332) Santiago Fabini – (35) 77 + 70 = 147

Cat. Juveniles1) Martín Cortabarria – (16) 71 + 67 = 1382) Santiago Baldomir – (30) 75 + 68 = 143

Pre-Senior – Cat. hasta 16 de hándicap1) Pablo Varela – (5) 742) Agustín Leindekar – (8) 75

Pre-Senior – Cat. 17 a 36 de hándicap1) Augusto Sbarbaro – (24) 652) Gerardo Mendez – (22) 67

Senior – Cat. hasta 16 de hándicap1) Erik Kaminski – (11) 692) Carlos Crispo – (14= 71

Senior – Cat. de 17 a 36 de hándicap1) Luis Cardoso – (20) 642) Alegre Sasson – (22) 65

Premios Especiales:

Mejor Approach – Hoyo 6Damas – Tashiana PazCaballeros – Federico Slinger

Mejor Approach – Hoyo 11Damas – Magdalena CurbeloCaballeros - Daniel Angenscheidt

Mejor Approach – Hoyo 17Damas – María Victoria PieriCaballeros - Fernando Etcheverry

Long Drive – Hoyo 18Damas – Catalina ComasCaballeros – Daniel Angenscheidt

1:: Alejandro Hounié, Juan Álvarez,

María Clara Solé y Ruben Tribucio

2:: Magdalena Curbelo, Fernando Etcheverry

y María Victoria Pieri

3:: Santiago Baldomir y Martín Cortabarría

4:: Ana María García y Norma Pigni

5:: Franco Cabrera y Facundo ÁLvarez

6:: Catalina Comas e Inés Rapetti

1

2

3

4

5

6



Como sucede durante esta época del año, se comienzan a trazar proyectos de reformas para el verano, siempre toman-do como referencia los planos originales de MacKenzie.

El verano se acerca y con él la época perfecta para realizar cambios y modificaciones en la cancha. Es la época don-de baja considerablemente el caudal de golfistas y donde el clima se presta mejor para lle-var adelante tareas de repara-ción y restauración. Estas tie-nen por objetivo recuperar en algunos casos e incorporar en otros, algunas facciones conte-nidas en los planos originales que se fueron perdiendo con los años, o nunca fueron cons-truidas desde el principio.

Para ilustrar los trabajos a de-sarrollarse durante el verano, el Técnico Agropecuario Die-go Mattos explicó cuáles serán las áreas a modificarse.

:: Hoyo 4 :: Como el green necesita un re-cambio de su carpeta de cés-

Vientos de cambioLas reformas y mejoras para nuestra cancha

ped, se va a quitar la actual y se aprovechará para bajarle el perfil del suelo. Se ampliará la superficie del green hacia la entrada con la construcción de una plataforma que está en los planos, que agregará una nueva y muy difícil posición de bandera. Se van a separar los bunkers del borde del green, y se va a ensanchar el “camino” entre las bancas de la derecha para facilitar el corte a máqui-na. También se restaurará la forma de las bancas a su diseño original. Además, se modificará el entorno con un badén al fren-te, el cual ayudará a evacuar las aguas que bajan por el fairway. La parte posterior del green se suavizará haciéndola más pla-na, sin tocar los escapes del mismo. Por último, se construi-rá un bunker a la izquierda del fairway que aparece en el plano original de MacKenzie. :: Hoyo 7 :: Este green también necesita recambio de carpeta y una fuer-te reducción en la profundidad del perfil de suelo. Se aprove-chará para adecuarlo lo más

posible al diseño original, cui-dando también de mantenerlo jugable en las condiciones de rodamiento actuales. Los bunkers se separarán del green y también se llevarán a formas más cercanas a su di-seño original. El cross bunker frontal, que no es original pero está muy bien identificado con el hoyo desde hace muchísimos años, se va a profundizar y a la vez se levantará la pestaña.

:: Zona de Práctica :: A pedido de la capitanía y la escuela de golf, se modificarán las zonas de práctica de los ho-yos 12 y 14 dada la implemen-tación de la nueva dinámica de trabajo de la escuela de golf; se agregará una cabina de filma-ción para los alumnos de alto rendimiento atrás del jagüel.

:: Tees de salida :: Se realizarán nivelaciones en varios tees de damas, especial-mente los que se encuentran adelantados. Tees grandes como el del hoyo 16, también se nivelarán.

:: Obra en la sede social :: La ampliación del salón prin-cipal y sus terrazas, y de los espacios superiores de los gim-nasios, demandará algunos trabajos en el entorno de la piscina y sobre los hoyos 1 y 18. Se utilizará el material extraí-do de las excavaciones para relleno de los taludes evitando así costos de traslados afuera del Club. En este caso y para alejar el juego de la sede social, se restaurará un bunker de fairway a la izquierda sobre los taludes de la piscina, y se am-pliará el fairway a la derecha.

:: Extracciones :: Se realizarán extracciones de árboles sin perder de vista las pautas fundamentales que guían esta tarea de años: esté-tica en cuanto al paisajismo de la cancha, cuidado de la segu-ridad, dificultad para el juego, abras que valoricen las vistas al mar y permitan la circula-ción de aire y el pasaje de luz y de viento así como el cuidado del césped debajo.


AHORA DISPONIBLE EN URUGUAY

En 1989, cuando se celebró el primer Mercedes Trophy, solo seis países europeos formaban parte. Veinticinco años después, el Mercedes Trophy se transformó en un evento mundial con una se-rie de torneos para aficiona-dos en más de 60 países. Hay más de 60.000 participantes cada año y, con el paso del tiempo, casi un millón de clientes y fans de la marca han dado su primer golpe en el Mercedes Trophy.

Este año, la Copa de Naciones disputada en Stuttgart, Ale-mania, fue ganada por el equi-po de Latina, con 185 puntos totales. Dentro del equipo de Latina hay que destacar la participación del golfista Ge-rardo Méndez, quien tuvo la oportunidad de representar a nuestro país en el torneo y co-ronarse vencedor de la cate-goría C en esta edición espe-cial 25 años. El segundo lugar fue para el equipo de Reino

Unido, con 182 puntos, segui-do por el equipo de China con 181 puntos.

En este aniversario se vieron algunas actuaciones impresio-nantes en el campo y también muchas actividades fuera del campo que culminaron en una victoria bien merecida por parte del equipo de Latina.

Junto a sus actividades de-portivas, los participantes tuvieron la oportunidad de experimentar la marca de cer-ca a través de visitas guiadas al Museo Mercedes-Benz en Stuttgart, la planta de Sin-delfingen y Mercedes-AMG en Affalterbach, así como reali-zar testdrives de los últimos modelos.

Stuttgart - Alemania

Gerardo Méndez sigue en buena rachaEl representante del Club ganó su categoría para que el equipo “Latina” se coronara campeón de la gran final de la Copa de las Naciones del Mercedes Trophy 2014.


¿Quién no disfruta de estar al sol? En mayor o menor medida, todos reconocemos que el permanecer desde unos instantes a una larga tarde de primavera o vera-no al aire libre es una acti-vidad placentera. De hecho, el sol es fuente de numero-sos beneficios, posee efecto antidepresivo a través de la generación de endorfinas y tiene efectos positivos so-bre nuestro metabolismo, siendo fundamental en la síntesis de vitamina D.

Sin embargo, la exposición a altas dosis de radiación ul-

Sol saludableArranca la temporada de verano y con ella los cuidados de nuestra pielDra. Lídice Dufrechou, MP

Llega el verano y con él, más rondas de golf, el deporte al aire libre y las actividades recreativas al sol que tanto extrañamos durante el invierno. En estos tiempos, donde además de conocer los aspectos positivos de la exposición solar somos conscientes de sus consecuencias negativas a largo plazo, muchos se preguntan cómo lograr una adecuada protección solar sin dejar de disfrutar…

travioleta proveniente del sol tiene efectos nocivos para la salud. Esta ocurre involunta-

riamente, mientras estamos al aire libre realizando depor-te, y por supuesto de forma voluntaria, cuando tenemos la intención específica de broncearnos. Ambos tipos de exposición solar son capaces de generar efectos nocivos en nuestro organismo, como la depresión del sistema in-mune, la generación de que-maduras solares en el corto plazo y la generación de cán-cer de piel y envejecimiento cutáneo a mediano y largo plazo.

En cuanto a la generación de cáncer de piel, son especial-

DALE VIDA A TU PIEL

El sol es muy beneficioso

para la vida en

nuestro planeta ya

que envía radiaciones

electromagnéticas que

permiten el desarrollo de

muchos seres vivos.


mente susceptibles aquellos individuos de piel, ojos y ca-bello claros, con tendencia a las quemaduras solares y formación de pecas, las per-sonas con mayor número de lunares y quienes tienen an-tecedentes personales o en su familia de cáncer de piel. Además, los niños y jóvenes menores de 20 años reciben aproximadamente el 80 % de la radiación ultravioleta responsable del cáncer de piel en la vida adulta, por lo tanto la protección solar en estas edades es esencial.

Para lograr una eficiente protección solar debemos evitar la exposición entre las 11 y 16 horas y recordar el uso de protectores solares, aunque ellos, por sí solos, no son suficientes. Debemos acompañarlos de medidas físicas: sombrero, sombra, ropa y lentes con protección UV.

Se recomiendan los sombre-ros de ala ancha que protejan rostro, cuello y orejas. La som-bra debemos buscarla bajo la sombrilla en la playa, en áreas

FÓRMULA PRÁCTICA

Una técnica muy sencilla nos ayuda a saber si estamos

expuestos a los efectos nocivos del sol al exponernos al

aire libre:

“Sombra corta = peligro largo”

“Sombra larga = peligro corto”

Si estás al sol y tu cuerpo no proyecta sombra o es corta

(más chica que tu altura), el daño es mayor que si la

sombra proyectada es más larga.


EL SOL Y LA PIEL

La radiación ultravioleta emitida por

el sol es perjudicial cuando entra en

contacto con nuestra piel, ya que provoca

alteraciones en el núcleo celular (ADN)

La exposición excesiva y en los horarios

más peligrosos (de 11 a 16hs.) produce

alteraciones como:

*quemaduras

*desarrollo de cáncer de piel

*cataratas

*fotoenvejecimiento-arrugas

*sequedad

*piel fina y manchada

techadas o bajo los árboles en los espacios abiertos. La ropa ideal, es la de trama ajus-tada y colores oscuros, y en casos donde la exposición es de varias horas como puede ocurrir durante un partido de tenis, ronda de golf, o navegación, es recomendable la utilización de ropa con filtro UV. Los lentes de sol deben ser amplios para proporcio-nar protección en ojos y áreas perioculares.

En cuanto a los protectores solares, re-comendamos su utilización como com-plemento en la piel no cubierta por la ropa. Se deben colocar 30 minutos antes de la exposición solar y repetir la apli-cación cada 2 horas, dado que su efecto se reduce al filtrar la radiación y con el efecto de la transpiración. El FPS (fac-tor de protección solar) mide el factor de protección contra la radiación ultravio-leta B (UVB) y el filtro contra radiación ultravioleta A (UVA). El protector solar ideal debe contener filtro UVB mayor de 30 y filtro UVA alto, generalmente más de 1/3 del FPS o ⁺⁺⁺ (como dicen muchos envases).Recordamos que los niños me-nores a un año no deben exponerse a las RUV de forma directa, y los menores de 6 meses no pueden utilizar protectores solares.

Lent

es S

WIT

CH d

e óp

tica

Este

la J

inch

uk

UVCUVB

UVB UVACAPA DE OZONOLas radiaciones que llegan a la tierra son:

*Las infrarrojas

*El espectro de luz visible

*Radiaciones ultravioletas:

Son de 3 tipos: UVA-UVB-UVC. Estas últimas

son las que más daño nos hacen pero no

llegan a la tierra gracias a la capa de ozono.


Nubes engañosas

Prestar atención a los días nublados,

ya que las nubes dejan pasar el 85%

de las radiaciones ultravioletas.

Programa Provincial de Dermatología SanitariaPrograma Provincial de Oncología - Entre Ríos, Argentina.

La piel constituye el órgano más grande del cuerpo, cumple con tres funciones principa-les: actúa como barrera a los agentes exter-nos, contiene los receptores de las sensacio-nes y regula la temperatura corporal.

Sin la piel el organismo estaría desprotegido. Por eso, dada su importancia, debe brindár-sele los cuidados necesarios para mantenerla sana.

La exposición excesiva a la radiación solar puede originar severos efectos negativos en la piel, como envejecimiento y cáncer cutáneo.

Consejos para cuidar la piel del sol:- Evitar la exposición solar entre las 11 y las 16hs, así como también superficies que reflejan la luz. El agua y la arena reflejan los rayos ultravioletas en más del 80%.

- Cubrirse con sombrero y ropa, prefe-rentemente de algodón de trama cerrada. Es necesario protegerse también los días nubla-dos, porque los rayos pasan a través de las nu-bes.

- Aplicar protectores solares con FPS (factor de protección solar) de 30 o mayor so-bre toda la piel descubierta, treinta minutos antes de la exposición y reaplicarlo cada dos horas o después del baño.

- No olvidarse de aplicar protector solar en las zonas más delicadas: labios, párpados, cuello, orejas, empeines y calva.

- No deben exponerse directamente al sol los bebés menores de 6 meses y las perso-nas mayores, porque la piel es más sensible a los rayos ultravioletas.

Las quemaduras solares pueden oscilar en grave-dad desde un simple enrojecimiento transitorio de la piel hasta la producción de ampollas. Ante este tipo de quemaduras es recomendable siem-pre, acudir a un servicio de urgencias.

Disfrutemos del sol cuidando nuestra piel


Fotoenvejecimiento es el de-terioro de la piel inducido por la radiación ultravioleta, que se suma al proceso de envejecimiento cronológico es decir, el que sucede por el paso de los años.

Paradójicamente, el aspecto bronceado, agradable estéti-camente para todos nosotros, a la larga nos perjudica.

Como ya vimos, las radiaciones UV, además, favorecen la apa-rición de lesiones malignas de piel, cada día más los cirujanos operamos más tumores de piel.

El fotoenvejecimiento se ca-racteriza por la aparición prematura de manchas, arrugas, sequedad, flacci-dez y aspereza de la piel, así como “arañitas vasculares” que dan un aspecto rojizo.

Envejecimiento de la pielDr. Javier Seoane, Cirujano Plástico

El fotoenvejecimiento afecta a todas las personas, siendo más importante la exposi-ción solar por debajo de los 20 años, teniendo esta un efecto acumulativo.

Cuanto más blanca es la persona, más suceptible es al envejecimiento por la ra-diación solar, por la menor cantidad de melanina (pig-mento de la piel) que posee.

Las pieles inmaduras, como las de las cicatrices y que-maduras recientes, son muy susceptibles al daño por la radiación solar, ya que su as-pecto rosado se debe al bajo contenido de melanina y por lo tanto, deben protegerse más de la acción del sol.

Si bien lo mejor es evitar el fotoenvejecimiento, pode-

mos, una vez sucedido, tra-tar de disminuir sus efectos estéticos:

Dietas ricas en antioxidan-tes.

Continuar y aumentar la fotoprotección con filtros y prendas adecuadas.

Con indicación y control médico:Complemento con vitami-nas C y E.Medicación tópica bajo for-ma de cremas y lociones.Tratar las capas más daña-das de la piel con “Peelings” o el uso de Luz Pulsada y Láser.Suavizar las arrugas consti-tuídas y las arrugas de ex-presión con BOTOX (MR) y rellenos de Ácido Hialuróni-co o tejido adiposo propio.


¿Quiénes deben cuidarse?Todos debemos cuidarnos de estar expuestos al sol sin necesidad, principalmente los niños, las personas que siempre se queman y nunca se broncean, los que tienen piel y ojos claros, los que tienen antecedentes familiares de cáncer de piel, los que tienen muchos lunares.

Fuente: Sociedad Argentina de Dermatología / Clarín


El tenis infantil se afianza y los más chicos del deporte comienzan a experimentar instancias de competen-cia, las cuales, dentro de un marco lúdico, les permiten jugar y divertirse a la vez.

Durante toda la mañana del pasado 18 de octubre, se llevó adelante en el horario de clases de la escuelita de

tenis, una jornada infantil apoyada por Movistar. Fue-ron 35 chicos entre 5 y 11 años los que se dieron cita en las canchas para partici-par de este evento deporti-vo y de amistad.

Al finalizar la actividad, to-dos los chicos recibieron medallas, obsequios de Mo-vistar y compartieron ham-burguesas y helados.

“Fue una linda instancia de juego para los más chicos y tanto ellos como sus padres disfrutaron mucho de las di-námicas que se propusieron, principalmente de control de pelota. “Tuvimos el honor de contar con la presencia de Philip Berzins, el Chef del Club, a la hora de comer las hamburguesas”, comentó el Prof. Carlos Cabrera.

eneracionesen el Día Movistar de TenisPequeños raqueteros


Competencia y confraternidad de todas las categoríasEl mismo día, a partir de las 14 horas, se dieron cita en las can-chas los tenistas adultos de las categorías A, B y C para dispu-tar una competencia en dobles por equipos.

Tal cual la modalidad de Copa Davis, los tenistas disputaron partidos de forma simultánea y bajo sistema de puntos, enfren-tándose diversos niveles de juego.

Como ilustró el Profesor Cabre-ra, uno de los objetivos de esta jornada es compartir el deporte y, a la vez, integrar a todos los tenistas, logrando una positi-va confraternización entre las distintas categorías. El equipo campeón resultó el integrado por Gerardo Quincke, Nicolás Etcheverry, Gonzalo Ruiz, Mar-ta Sisto, Inés Sisto, Ani Pintos, María Larrauri. Al finalizar la jornada, entre sándwiches y ma-sitas en la cancha, se realizó la entrega de premios y, a su vez, se sortearon dos equipos de úl-tima generación Samsung Ga-laxy S5 mini que Marta Sisto y Miguel Van Cleef ganaron.

“Esta es la segunda vez que se desarrolla esta actividad con el apoyo de Movistar, a quien agra-decemos profundamente. A la gente le gusta mucho esta jor-nada, ya que consta de tan sólo un día de duración, lo que sim-plifica mucho para que todos lo puedan jugar”, cerró Cabrera.


El H.I.I.T ( Entrenamiento In-tervalado de Alta Intensidad), está basado en los métodos fraccionados interválicos. Esta modalidad se ha difun-dido local e internacional-mente como tendencia, ya que se ha demostrado su eficacia a la hora de mejorar la capacidad cardiorrespira-toria y muscular.

Este hecho conlleva un au-mento del metabolismo ba-sal y la reducción de grasa corporal acumulada. En el Club hemos incorpora-do todos los sábados entre las 10.30 y 11.30 horas, desde el 4 de octubre al 13 de diciembre inclusive, clases al aire libre, siguiendo este método. Esta modalidad es para aque-llos socios que ya practican actividades regularmente dos veces a la semana. A su cargo se encuentran Mi-caela Alonso, Natalia Granja y Diego Aicardi. Cada sábado se difunde un lugar diferente de la rambla donde reunirse.

H.I.I.T.La nueva actividad física que eligen los socios

Beneficios del H.I.I.T.Por Prof. Natalia Granja

Actualmente en los últimos estudios y revisiones que se encuentran, Weston, Wisloff, Coombes (2013), Gist et al. (2014), Logan et al (2014) y Guirau et al (2012), se demues-tra que mediante el ejercicio interválico se logra mejorar la capacidad cardiovascular, dis-minuir los factores de riesgo metabólicos tanto en atletas como en personas sedentarias, Kessler, Sisson y Short (2012), observan estos beneficios a partir de las 8 a 12 semanas de entrenamiento.

Según Kravitz (2014), del Co-legio Americano de Medicina Deportiva, el HIIT se basa en sesiones de entrenamiento periódicas, breves, que alter-nan intervalos de alta inten-sidad cortos y recuperación incompleta, de manera con-tinua y en una proporción va-riable. Considera que estos programas pueden alcanzar beneficios en la salud mayo-res que los programas tradi-cionales continuos de ejerci-cios de resistencia. Destaca en la popularidad del HITT su gran versatilidad para


do lesiones y garantizando un ahorro en la economía de esfuerzo. Esto tendrá una in-cidencia positiva en la vida cotidiana del sujeto, siendo más eficiente y mejorando su calidad de vida.

La clase completa tiene una duración de 45 minutos y comprende calentamiento, intervalos de alta intensidad-recuperación y flexibilidad. La utilización de música y cronómetro resultan muy motivante para los partici-pantes a la hora de realizar los esfuerzos.

Consiste en recorrer dieci-séis estaciones con ejercicios variados donde se trabajan grandes grupos musculares del tren superior e inferior de manera alternada. El tiempo de trabajo va de 15 a 40 se-gundos en función del tipo de fuerza que se pretende traba-jar o más en circuitos de resis-tencia. El tiempo de pausa de-pende del tiempo de trabajo, con grupos entrenados puede aplicarse una relación 1:1 y con grupos no entrenados 1:2, el número de vueltas al circui-to es flexible según el nivel del grupo al que está dirigido.

Se realizan ejercicios de resis-tencia muscular (alta inten-sidad, repetitivo o estáticos) como sentadillas, extensión de antebrazos, peso muerto, crunch, entre otros, con sus va-riables de realización (TRX®, BOSU®, barras, mancuernas, discos, propio peso, bandas) y ejercicios de resistencia car-diorrespiratoria como son, el simulador de remo, subir y ba-jar un cajón, saltar la cuerda, skipping, trabajos coordinati-vos en escalera, etc.

adaptarlo a distintos depor-tes y planes de entrenamien-to. Para este autor uno de los beneficios del HIIT, es que tiende a quemar más calorías que el entrenamiento conti-nuo, especialmente después de terminado el ejercicio. El período pos-ejercicio, en in-glés excess postexercise oxy-pen consumtion, comprende un tiempo de 2 horas después del ejercicio, donde el cuerpo restaura los niveles pre-ejer-cicio, usando más energía.

Este tipo de entrenamien-to está dirigido a personas adultas sanas que practican actividad física de manera regular, formando parte de sus tareas recreativas y há-bitos de vida saludables. En esta época donde el tiempo es escaso, un entrenamiento de menor volumen con igua-les o mejores efectos que uno de mayor volumen explica su popularidad actual.

El HIIT está orientado a un entrenamiento general, a la mejora de la capacidad fun-cional y de la salud del indi-viduo. Se fomentara en cada clase la ejecución de una técnica correcta, previnien-


Pasaron ya 10 años desde que se introdujo Pilates en el Club de Golf del Uruguay. Por aque-llos tiempos, la técnica y sus notorios beneficios comen-zaban a sonar entre aquellas personas que reconocían en la técnica de Joseph Pilates un nuevo abordaje al bienestar corporal.

A través del tiempo, el méto-do Pilates se ha ido desarro-llando y dando espacio a di-versos estilos y aplicaciones, pero siempre manteniendo los principios fundamentales que deben estar presentes en una sesión, como la centralización, el control, la respiración, la concentración, precisión y el alineamiento.

Con motivo de festejo de los 10 años de actividad, las pro-fesoras de Pilates presentaron una propuesta muy novedosa, con distintas aplicaciones de la técnica durante una sema-na. En el calendario ideado, fi-guró Pilates para Golf, Pilates y Nordic Walking, Pilates en el agua, Pilates en la oficina, ar-monización y relax profundo, meditación y Pilates, duplas en Pilates y estiramientos con esferas.

A través de estas novedosas aplicaciones, los socios se lle-varon muy buenas recomen-daciones de cómo hacer uso de la técnica en otros ámbitos, logrando potenciar los bene-ficios corporales y mentales que ofrece. Entre ellos, mejo-rar el control postural, aliviar molestias de espalda, mejorar la circulación y capacidad pul-monar, mejorar la flexibilidad, relajar y equilibrar el cuerpo y la mente.

PILATES10 años creciendo junto a los sociosNovedosas aplicaciones para festejar la década de la actividad


tan originalcomo túlo quieras


Tras culminar la semana de aplicaciones especiales del Mé-todo Pilates, todos los socios que asisten asiduamente a las sesiones, celebraron la primera década con un rico cocktail en el Salón Approach.

Pilates y el golf

Una mala postura y una mala técnica son las principales cau-sas de las lesiones que padecen los golfistas. El método Pilates es un preciso aliado para poten-ciar la corrección de la postura, el control muscular y la resis-tencia, permitiendo jugar enér-gicamente los 18 hoyos. Reducir el riesgo de una lesión y mejorar el rendimiento deporti-vo son los dos objetivos princi-pales para la práctica de un de-porte específico. En el caso del golf, los elementos esenciales del método diseñado por Joseph Pilates comparten aspectos co-munes al juego, tales como do-minar la concentración, el con-trol central, la estabilización, la coordinación, el equilibrio, la precisión y la flexibilidad.

A través de la práctica de Pila-tes se permite incrementar el tono y la fuerza de la espalda para prevenir lesiones; además, los estiramientos adecuados proporcionan una buena flexi-bilidad, ayudando a estabilizar la columna vertebral y logrando conseguir un swing más unifor-me. El método Pilates permite, además, fortalecer y flexibilizar toda la musculatura alrededor de la articulación de la rodilla para prevenir lesiones.



El Club, en el marco de su polí-tica de Responsabilidad Social Empresarial, promueve, en conjunto con el equipo docen-te y autoridades de los Jardi-nes nº 243 y 216, la adquisición de hábitos saludables entre los más pequeños. Este año , des-de el mes de abril de 2014, los niños trabajaron junto a sus maestras y las profesoras Car-la Paganin y Alejandra Fernan-dez la propuesta del cultivo familiar y la alimentación salu-dable, de la mano de Jonathan Allen, Ana María Machado y Susana Olaondo. El pasado jueves 30 de oc-tubre, Club de Golf del Uru-

Actividad con jardines nº 243 y 216 en sala de teatro de la Asociación Cristiana de Jóvenes

guay celebró junto al equipo docente, niños, padres y pro-fesoras la puesta en escena de dichas obras literarias en la Sala de Teatro de la Aso-ciación Cristiana de Jóvenes.

Este proyecto, que nace a comienzos del año 2013, con-tinúa este año con la misma propuesta metodológica, pero el sujeto de la actividad varía en función del aporte que se desee brindar a los niños, en su desarrollo cog-nitivo, motriz y social. El resultado del trabajo de todo un año, fue ¡¡¡especta-cular!!! Los niños disfruta-

ron a pleno de su espacio, por un momento se sintie-ron actores y saludaron a sus familias desde el esce-nario…. Creemos que el ob-jetivo se cumplió con creces, ya que, además de incorpo-rar el conocimiento a través del juego y la actuación, se apropiaron del proyecto y se convirtieron en “actores” de su propio proceso de apren-dizaje. Agradecemos a las profe-soras Carla Paganin y Ale-jandra Fernandez por su profesionalismo y vocación aplicados a esta preciosa experiencia.



Aires de Francia se respiraron el viernes 17 de octubre. Trescientas veinte personas concurrieron al Salón Long Drive, donde se desarrolló una interesante degustación de vinos con el apoyo de la Bodega Familia Deicas.

Los socios pudieron disfrutar de una velada temática fran-cesa, donde se presentó el vino “Saint Emilion Grand Cru Fa-milia Deicas”. Este vino, ela-borado bajo la dirección eno-lógica de Santiago y Fernando Deicas, es un blend de Merlot y Cabernet Franc, las princi-pales viníferas de esta región francesa. El mismo surge de la búsqueda de la familia por encontrar las mejores tierras para producir vinos extraordi-narios, y nace así la asociación con la familia propietaria del Chateau Franc La Rose de las tierras de Saint Emilion.

Un cocktail al estilo francés estuvo a cargo del Chef Phillip

Vive le VinDegustación con aire francés

Berzins y acompañó a la oca-sión un grupo en vivo de clási-cos de la música francesa: La Chanson, quienes deleitaron a los presentes con temas de Charles Aznavour, Edith Piaf, Georges Brassens, Jackes Brel,

entre otros reconocidos intér-pretes franceses. Los asisten-tes pudieron degustar, ade-más, otros vinos “premium” de la bodega, entre los que se destacó el Cru d´Exception Malbec, proveniente de los vi-


ñedos de la Familia en Pedriel – Mendoza.Santiago Deicas anunció, como novedad, el lanzamiento de un exclusivo club de vinos, el cual surge con el fin de compartir

los descubrimientos de la fa-milia con quienes valoran el placer de degustar los mejores vinos. El Club de Vinos Fami-lia Deicas ofrecerá a un selecto grupo de socios la posibilidad

Arenal Grande 1681-89 / [email protected]

Consultá por nuestras promos especiales

para Socios Club de Golf

2402 0606Nueva �ota 0km VW Vento Extra Full.

Bodas - 15 AñosFiestas - EventosAeropuertoMontevideo e Interior

de recibir los mejores vinos en su casa, acceder a importan-tes descuentos y ser parte de otros beneficios exclusivos es-pecialmente diseñados para los miembros del Club.


Tal como en años anteriores se celebró una nueva edición del Caledonian Ball en el Club de Golf del Uruguay. El pasado 4 de octubre, más de 150 perso-nas se dieron cita para disfru-tar de una fiesta de larga tradi-ción, cultura y baile.

Los amplios salones del Club permitieron un adecuado desarrollo de este evento de gala escocesa, el cual con-

templa muchos bailes grupa-les, bandas de gaiteros, bai-larinas, una exquisita cena y mucho “Scotch”.

La fiesta comenzó con un gran “March” donde todas las per-sonas involucradas en los bai-les, entraron al salón detrás de la banda de gaiteros y se for-maron para bailar la tradicio-nal danza “Eightsome Reel”, primer baile de la noche. Tras

él, siguieron otros bailes gru-pales hasta la hora de la cena. Al show de gaitas y bailarinas y los 13 bailes escoceses, se sumó la danza con música de salón y una competencia con premios especiales para el mejor bailarín y el que más se divirtió. Además, contó con la participación de los Hamil-ton, un clan escocés auténtico, quienes supieron dejar su sello cultural a la hora de bailar.

Escocia y sus tradicionesPor Luis Albin

El Royal Caledonian Ball es el baile de caridad más antiguo del mundo. Es la única noche en que la alta sociedad esco-cesa se traslada a Londres con sus mejores galas para partici-par de una cena, beber y, por encima de todo, bailar.

Esto comenzó en la época vic-toriana, cuando el duque y la

duquesa de Atholl lo organi-zaban como rescate para sus amigos escoceses que extra-ñaban su tierra natal, porque estaban viviendo en Londres. Toda esa gente fue instrui-da en bailes escoceses desde sus primeros pasos de vida y, para ellos, tener una botella de whisky sobre la mesa a modo de canilla libre es como para

un cohete tener el combusti-ble que lo hará funcionar.

Según las palabras de Lord Biddulp, maestro de ceremo-nias en aquellos bailes, “Ud. siempre deberá estar pro-visto de la bebida exclusiva, pero no deberá beber en de-masía, pues correrá el riesgo de olvidar los pasos”.

Caledonian BallMáxima celebración escocesa


St. Andrew’s Society en Uruguay

El 30 de noviembre de 1895, un pequeño grupo de señores escoceses se dieron cita en el Hotel Pyramides, en Ituzain-gó y Sarandí y fundaron The St. Andrew´s Society of Uru-guay (La sociedad San Andrés en Uruguay). El 6 de octubre del siguiente año, un conjun-to de normas que habían sido redactadas por el Committee (La Comisión), fueron apro-badas en una Asamblea Gene-ral Especial.

El Tercer orden del día mani-festaba que “Los objetivos de la sociedad serían fomentar el sen-timiento Nacional Escocés, re-forzar lazos de amistad entre los escoceses y sus descendientes y prestar atención a la ayuda mu-tua y a los temas de caridad”.Más de un siglo ha pasado y, gra-

cias a la dedicación a lo largo de los años, de muchos esforzados comités y a la generosa colabo-ración de diferentes personas, compañías y empresas, la socie-dad se sigue manteniendo. Las actividades que se llevan a cabo

son la cena del Día de San An-drés, el baile del Caledonian, la competencia de bailes de Cale-donian (donde participan alum-nos de diversos colegios de ha-bla inglesa) el Picnic, el Torneo de Golf y la fiesta del Ceilidh.


Gastronomía del mundo

Una de piratasPor Marcelo Damonte

Dicen que el pirata Barba-negra, de progenie británi-ca, nombrado al nacer Juan Teach, solía dirigir su mandato desde su aposento a la sombra de unas encinas de Vincennes, en su maravillosa isla ignota del archipiélago antillano, bajo el sol tropical del mediodía, y algunas botellas de ron. Bar-banegra era un bruto singular; no le temía a la furia de las bo-rrascas, al escándalo de los hu-racanes, y dicen que gritaba de alegría, mientras se acariciaba su barba selvática, al escuchar bramar al viento bajo las jar-

bía encomendado borrar de la faz de la tierra al temido pirata, y a cualquier precio, Barbane-gra hizo su ritual. Había engu-llido los manjares de la cocina de los filibusteros, servida de manos de su cocinero asiático, un medio chino ciego y tarta-mudo apodado “el ojos”, por su carencia de ellos (los detalles de ese banquete quedarán para la receta).

En los registros piratas figuran la toma de dos y hasta tres bo-tellas de ginebra, y que antes de morir arrodillado decidió hacer de su fin un escenario realmen-te infernal.

Amontonó grandes cantidades de azufre y pólvora y sustan-cias humosas en la cubierta y le prendió fuego, y en ese entorno de fuegos y llamas bailó; sí, bai-ló, con el diablo en el cuerpo, dando saltos, aullando y dispa-rando hacia todas partes, presa de un frenesí diabólico. Luego se lanzó maldiciendo, colgado de una linga, al abordaje de la balandra de su captor inglés, envuelto en humareda, y cayen-do en el medio de una caterva de soldados que lo acuchillaron, hacharon y acribillaron a man-salva.

Según los dos sobrevivientes capturados por los ingleses, las salvas chisporroteaban junto a las orejas de Juan Teach, aun-que él se burlaba de ellos con grandes carcajadas, con la bar-ba incendiada y desangrándose. Su último disparo erró al inglés y le descolgó la cabeza al “ojos”, que había saltado en defensa de su capitán, ciego y sin armas.

cias. Para él la tempestad y la locura eran la misma cosa: dos amigos entrañables. Solía pa-rarse a esperar el abordaje con tres pares de pistolas enfun-dadas que colgaban de varios cintos desde los hombros, las orejas perforadas, el sombrero de ala ancha pegado al cráneo, y una mueca de funesta alegría pintada en la boca.

Previo a su último arrebato, apenas una hora antes de su muerte, rodeado por las balan-dras del teniente Maynard, a quien el gobierno británico ha-


Chef Phillip Berzins

Ingredientes (3 porciones)

Masa de hojaldre 250 g

Berenjenas 4

Queso de cabra untable 300 g

Queso crema 50 g

Albahaca

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Salsa

Huevos 4

Yemas 2

Crema de leche 250 cc

Leche de coco 150 cc

Sal y pimienta

Ralladura de lima o limón 1 cucharadita

Ciboulette

Procedimiento

Estirar la masa de hojaldre muy fina sobre la asadera o tartera. Cocinar a 200° C hasta que esté dorada.

Cortar las berenjenas en finas lonjas. Untar con aceite de oliva, salpimentar y grillar de ambos lados hasta que estén doradas y cocidas.

Unir el queso de cabra con el queso crema, albahaca cortada en juliana, sal y pimienta.

Disponer un poco de la pre-paración con queso sobre las lonjas de berenjenas y enro-llarlas.

Rellenar todo el molde con los arrollados de berenjena dejando un espacio entre cada uno. Colo-car ciboulette por encima.

Para la salsa. Mezclar todos los ingredientes y luego verter este líquido sobre los espacios entre cada arrollado de berenjena. Hornear a 160º C por 15 minutos más o menos. Hasta que la salsa cuaje.

Cortar la tarta en porciones y decorar con una compota de to-mates cherry horneados y hojas de ciboulette.

Quiche de berenjenas, queso y coco (Antillas)


JPOWINES - Bodega ARTESANA :: Presentación de El Hechizo II - Vino de diseño

Empresariales

Mario Zufriategui, Gabriela Dighiero, Beatriz Angulo, Jorge Pignataro, Teresa Sabaj, Eduardo Belza, Pablo Bonti, María José Gabriel.

El 8 de noviembre, en la bodega Artesana de Las Brujas (Canelones) JPOwines realizó la presentación de El Hechizo II, un nuevo y único vino de diseño.

Descorcharon y ofrecieron para degustar las primeras bo-tellas de una producción limitada de 500 botellas que combinan la cepa insignia del Uruguay, el Tannat, con la variedad Zinfandel, proveniente de California que esta ex-celente bodega boutique tan exclusiva logró adaptar a la perfección en Uruguay cosechando el mejor producto.

[email protected]

PETROBRAS Uruguay junto a LAN y TAM::Lanzan original promoción

Petrobras Uruguay y LAN y TAM del Grupo LATAM realizaron el pre-lanzamiento para la prensa de su nueva promoción “Tu selfie te lleva a Río”. El mismo contó con la participación de Maxi de la Cruz y Rafael Cotelo y se realizó en la Estación Petrobras, Misurol 1, ubicada en la Rambla Baltasar Brum y Princivale.

LAN y TAM TAM junto a Petrobras Uruguay realizarán una campaña diseñada para las redes sociales que tendrá como protagonista a los actores y humoristas Maxi de la Cruz y Rafael Cotelo. La misma se basará en tomar fotos selfies de sus clientes con fondo de Río de Janeiro, que estarán disponibles en las 88 es-taciones de servicio de Petrobras.

DATOS DE LA PROMOCIÓN

La vigencia de la promoción será del 15 de noviem-bre al 15 de diciembre y podrá participar cualquier persona que visite las estaciones de servicio de Petrobras de todo el país y que se tomen una foto-grafía “selfie” con la cara que pondrían al momento de llegar a Río de Janeiro. La fotografía deberá ser tomada con el fondo de Río de Janeiro que estará disponible en todas las estaciones participantes.

El participante deberá subir la foto a la red social Instagram, a Twitter, o a Facebook en formato públi-co con el hashtag de la promoción: #casienrio. Una aplicación tomará los datos a partir del hashtag de la promoción, y al finalizar se efectuará un sorteo entre todos los que hayan participado. Los premios son 4 viajes a Rio de janeiro por TAM para dos personas cada uno con 3 días de alojamiento incluido.

Quienes además de haber tomado y subido a las re-des sociales la selfie, efectúen cargas de combusti-bles por un importe de $ 1.000 tendrán triple chan-ce en el sorteo.

Las fotos, bases y toda la información de la promo estarán disponibles en el minisitio creado a los efec-tos de la promoción <http://www.casienrio.com/> www.casienrio.com Valentina Gatti Boniatti, Analía Lazaneo Alpui y Jorge Pignataro Otman.


El Club, en su búsqueda de brindarle más servicios a sus socios, ha logrado muy interesantes acuerdos con empresas de primer nivel en diversos rubros. Para ampliar la información y ver las condiciones de los mismos, ingrese a www.cgu.com.uy / institucional / acuerdos y beneficios.

Acuerdos y beneficios

CLÍNICA DEL PIEPODOLOGÍA

CampanarioEs té t i ca

Nuevo Acuerdo con Montevideo Shopping

Tarjeta de comprador frecuente para los socios del Club.* Para obtenerla, sólo debe dirigirse al local de comprador frecuente, con carné de socio, y cédula de identidad y en el momento se la otorga.* Con esta tarjeta, obtendrá beneficios, descuentos en más de 100 locales.

* Para ver los locales adheridos, ingrese a la web de Montevideo Shopping www.montevideoshopping.com.uyClickear programa de afinidad / tarjeta de comprador frecuente / ver locales adheridos.Haga click en el local que le interese para ver el descuento que otorga.* También tendrá descuentos especiales en la semana del cumplea-ños del socio.* En la página web del Club, también encontrará un link con todos los locales adheridos.

Inner


NoviembreViernes 28 y Sábado 29 - 1era. Etapa:

Campeonato Abierto de Golf para aficionados “Ciudad de Montevideo”XXIX Copa: “Francisco Etcheverry Vidal”Damas - 3era. Categoría Caballeros 3era. y 4ta. Categoría

Modalidad de juego:Damas - 54 hoyos singles medal play con hcp.Caballeros - 72 hoyos singles medal play con hcp.

Diciembre

Del Jueves 4 al Domingo 7 - 2da. Etapa:

Campeonato Abierto de Golf para aficionados “Ciudad de Montevideo”XXIX Copa: “Francisco Etcheverry Vidal”Damas y Caballeros 1era. y 2da. Categoría

Modalidad de juego:Damas - 54 hoyos singles medal play con hcp.Caballeros - 72 hoyos singles medal play con hcp.

Simultáneamente Asociación Uruguaya de Golf, Torneo Internacional en Parejas por países para Damas Copa: “Srta. Fay Crocker ”

Se invita a participar a golfistas representantes de Argentina, Brasil, Chile y Paraguay.

Torneo Internacional en Parejas para CaballerosCopa: “ Arq. Guillermo Armas ”

Se invita a participar a golfistas representantes de Argentina, Brasil, Chile y Paraguay

Torneo Internacional Interclubes en Parejas para Caballeros – Copa: “Ing. Eduardo Crispo Ayala”

Se invita a participar a Clubes con reciprocidad de Argentina, Brasil, Chile y Paraguay, a las 11 instituciones de Golf de nuestro País.

Torneo Internacional Interclubes en Parejas para Caballeros – Copa: “Fernando Valdez”

Se invita a participar a Clubes con reciprocidad de Argentina, Brasil, Chile y Paraguay, a las 11 instituciones de Golf de nuestro País. Del jueves 11 al domingo 14 Torneo Clausura de la Temporada de Golf 2014

Individual – Copa:

Jueves 11 y Viernes 12 – Damas y Juveniles Sábado 13 y Domingo 14 – Caballeros

Modalidad de juego: 36 hoyos singles medal play con hándicap

Calendario de Torneos de Golf

Jueves

Noviembre DiciembreACTIVIDADES SOCIALES Y CULTURALES

25 3 4Curso de Apreciación del Arte

Profesor Gustavo FernándezSíntesis de los temas tratados en el año.

19:00 a 20:30 hs. Sala de arriba.

Taller culturalcon el Prof. Rodolfo Fattoruso.

Sala de arriba, de 19 a 20hs.Brindis por fin de cursos

Sala de arriba, 20:00 hs.

Martes

Taller de Té y Tragos. Rancho . 20:00hs.Apoya Fundación Itaú, Té Dammann, Pernod con Ron Havana Club y Vodka Absolut.

Miércoles Jueves


Documents

Golf uy N° 3 - Octubre/Noviembre 2014