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Going GreenA GUIDE FOR USING YOUR
NEW ORGANICS COLLECTION SERVICE
austintexas.gov/austincomposts | 512-974-1945
PRINTED ON 100% RECYCLED CONTENT PAPER WITH SOY INK
Using Your Green Organics Cart
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Place food scraps, food-soiled paper and yard trimmings in your cart. If it grows, it goes! See Pages 5-6 for a list of accepted materials. And remember; don’t use plastic bags in your green cart.
Set out your cart EVERY WEEK by 6:30 a.m. on your trash collection day, even if it isn’t full.(Remember the handle of the cart should face your house)Make sure everything fits in the cart when the lid is closed, and keep the lid closed at all times.
TRASH: Instead of placing food scraps and food-soiled paper in your brown trash cart, place them in your green organics cart.
RECYCLING: No changes! Continue to place recyclables, like plastics, glass, metals, cardboard and paper, in your blue recycling cart.
YARD TRIMMINGS: Now place grass clippings, leaves and small branches directly in your green organics cart. Fill your cart first. Use lawn-and-leaf bags for excess only.
How will this new service affect the way my other carts and collections work?
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From Cart to Compost
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The organic materials in your green cart do not go to a landfill. They are composted into a natural resource!
Unaccepted items, like plastic bags, bottles and glass, do not break down naturally and may cause significant problems during the composting process. It is important to keep out unaccepted items so they do not contaminate the compost, which eventually is placed on lawns, gardens and outdoor areas in our community.
Austin Resource Recovery staff collects materials in your green cart and transports them to a local commercial composting facility.
After 12 months or longer, materials break down and transform into an earthy, soil-like material called compost.
Materials are placed in a large pile where microorganisms begin to break down the materials and heat up the pile to very high temperatures.
Compost is used to fertilize plants, gardens and other outdoor areas.
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Save money with your green cart!After putting food scraps and food-soiled paper in your organics cart, you likely will have less trash to throw away each week. This may allow you to downsize to a smaller, less expensive trash cart and save money on your monthly utility bill! We offer four trash cart sizes – the smaller the cart, the less it costs. To downsize your trash cart, call 512-494-9400.
Collecting Food Scraps
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Ways to Reduce Odors in Your CartIf you collect food scraps in paper products then you can place them directly in your cart! These ideas for compostable collectors may come in handy.
Collecting food scraps in a reusable container in the kitchen is an easy way to save leftovers for your green cart. Coffee cans, plastic food storage containers or compost collectors can be used.
Bag food scraps in a plain paper bag to prevent scraps from sticking to the cart.
Collect food scraps in a cereal box or tissue box. Be sure to remove any plastic lining.
Wrap food scraps in a paper towel or old newspaper.
Keep your container in a convenient location in your kitchen, such as on your countertop, under the sink or in your freezer
While cooking or cleaning up, place leftover food scraps in your container
Empty the food scraps in your green cart before you set out your cart each week
Tip: Line your container with a paper bag or newspaper to absorb moisture and manage odors in your collector!
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To reduce odors in your kitchen, try freezing food scraps like meat, poultry and fish in a reusable container until it’s time to take scraps to your cart.
Freeze your food!
Filling Your Cart
Keeping Your Cart Clean
If you usually place food scraps and food-soiled paper in your trash cart, placing them in your green cart isn’t much different. Just remember, plastic bags are not accepted! To help reduce odors, moisture and pests:
• Layer your food scraps with yard trimmings inside the cart
• Place yard trimmings directly in your cart
• Place yard trimmings, newspaper or a pizza box at the bottom of your cart
• Place food scraps in paper products to prevent scraps from sticking to the cart. See Page 3 for suggestions.
• Rinse your cart with a garden hose when necessary
• Periodically rinse your cart with mild soap and water
Tip: Be sure to pour the dirty water onto the lawn and not down a storm drain!
• Sprinkle baking soda in your cart, if needed
• Keep the lid closed at all times
• Set out your cart every week
• Keep your cart in a shaded area
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If it Grows, it Goes!
FOOD SCRAPS
YARD TRIMMINGS
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ACCEPTED ITEMS
Cooked or raw meat, poultry and seafood (including bones), cheese, dairy products, fruits, vegetables, grains, pasta, eggshells, bread, coffee grounds, tea bags, tea leaves, baked goods, nuts, jelly, candy, snack foods, leftovers, spoiled food
HOW TO COLLECT
• Collect in a reusable container• Place in a paper bag or other paper collector • Place in green cart
WHAT TO AVOID
• Do not place food scraps in plastic bags, even if labeled “biodegradable” or “compostable”
• Do not include liquids, fats, oils, grease, plastic, glass, metals, Styrofoam
ACCEPTED ITEMS
Grass clippings, small branches, small tree limbs (no longer than 5 feet and no thicker than 3 inches in diameter), tree roots, flowers, leaves, plants, straw, soil
HOW TO COLLECT
• Place yard trimmings directly in your cart (loose or in paper bags)
• Ensure the lid closes • Fill your cart first. If you are unable to fit all of your
yard trimmings in your cart: » Bag extra yard trimmings in lawn-and-leaf paper
bags and place at the curb » Tie small branches into manageable bundles with
string or twine and place at the curb
WHAT TO AVOID
No rocks, sod, straw or tree stumps
FOOD-SOILED PAPER
NATURAL FIBERS
KEEP OUT!
AluminumAnimal carcassesCeramicsCigarette butts and ashesClothingDiapers
Top News
Fats, oils, greaseGlassGlossy paperHazardous wasteLiquidsMedical waste
MetalPet waste Plastic bags labeled “biodegradable” or “compostable”
Plastic containers Plastic straws RocksStyrofoam Trash
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ACCEPTED ITEMS
Paper bags, paper napkins, paper towels, paper plates, paper cups, paper take-out containers and take-out boxes (with no plastic coating), pizza boxes, coffee filters, microwavable popcorn bags, newspaper, tissues
HOW TO COLLECT
• Paper can be dry or wet• Place directly in your green cart, or place in a paper bag
WHAT TO AVOID
Do not include glossy paper or window envelopes; recycle these items in your blue cart instead
ACCEPTED ITEMS
Cotton balls, dryer lint, Popsicle sticks, sawdust (in paper bags), shredded paper, toothpicks, wooden chopsticks, pet fur/hair
HOW TO COLLECT
Place directly in your green cart, or place in a paper bag
WHAT TO AVOID
Prohibited items cannot break down into nutrient-rich compost, or cause a safety hazard for collection crews. Check the list below to find out what to keep out of your green cart.
Tree stumpsTreated or painted woodWine cork
For a complete, up-to-date list of accepted items, visit austintexas.gov/austincomposts
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Frequently Asked Questions
My cart isnt full. Should I still set it out at the curb?
Yes. No matter how full your cart is, the City encourages you to set out your cart every week to help keep your cart clean. The 96-gallon organics cart helps accommodate large quantities of yard trimmings and also can deter animals from getting into and/or knocking over the cart. But if you aren’t able to fill the cart every week, don’t worry. Crews will still collect your cart, regardless of the amount of organic materials inside.
What should I do with extra yard trimmings that wont fit in my cart?
First, be sure to put as much of your yard trimmings as possible inside your green cart. The lid must be able to close. Consider saving excess leaves and grass clippings to layer with food scraps in the future. If you have more yard trimmings than will fit in your green cart, then you may put them in lawn-and-leaf paper bags or in reusable containers no larger than 34 gallons. You may also tie small branches into manageable bundles with string or twine and place them at the curb. Extra yard trimmings will be collected at no extra charge.
Why arent plastic bags accepted?
Plastic bags are not biodegradable and cannot be composted. Bags that are labeled “compostable” or “biodegradable” break down at a significantly slower rate than the organic materials accepted in the Curbside Organics Collection Program, so we do not accept them at this time. If you choose to bag your food scraps, please use a paper bag.
How can I control odors in my cart?
You can wash the cart with mild soap and water and sprinkle with baking soda to help reduce odors, if needed. To minimize odors in the future, layer food scraps with yard trimmings or food-soiled paper, such as pizza boxes. Wrapping food in paper products, such as paper bags or newspaper, can help prevent sticking. We also encourage you to set out your cart every week to ensure it is emptied regularly.
Learn More!For instructional videos, downloadable resources and tips for cleaning your cart, visit austintexas.gov/austincomposts or call 512-974-1945.
Acción ecológicaUNA GUÍA PARA USAR SU NUEVO SERVICIO
DE RECOLECCIÓN DE DESECHOS ORGÁNICOS
austintexas.gov/austincomposts | 512-974-1945
IMPRESO EN PAPEL CON CONTENIDO 100% RECICLADO Y TINTA DE SOYA
Cómo usar su bote verde para desechos orgánicos
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Coloque los restos de comida, el papel que se haya ensuciado con alimentos y los recortes del jardín en su recipiente. ¡Si es natural, lo puede agregar! Consulte las páginas 5 y 6 para una lista de materiales aceptados. Y recuerde, no use bolsas de plástico en su bote verde.
Saque su bote TODAS LAS SEMANAS antes de las 6:30 a.m. en su día de recolección de basura, incluso si no está lleno. (Remember the handle of the cart should face your house)Asegúrese de que todo quepa dentro del bote con la tapa cerrada, y mantenga la tapa cerrada todo el tiempo.
BASURA:En vez de colocar los restos de comida y el papel que se haya ensuciado con alimentos en su bote de basura color café, colóquelos en su bote verde para desechos orgánicos.
RECICLAJE: ¡No hay cambios! Continúe colocando los materiales reciclables, como plásticos, vidrio, metales, cartón y papel, en su bote azul de reciclaje.
RECORTES DEL JARDÍN: Ahora coloque los recortes del césped, las hojas y las ramas pequeñas directamente en su bote verde para desechos orgánicos. Llene su recipiente primero y luego utilice las bolsas para hojas y césped solo si tiene exceso.
¿Cómo afectará este nuevo servicio el funcionamiento de mis otras recolecciones y recipientes?
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Del bote al compost
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Los materiales orgánicos en su bote verde no van a un vertedero de basura. ¡Se convierten en compost, un recurso natural!
Los artículos que no se aceptan, como las bolsas de plástico, las botellas y el vidrio, no se descomponen naturalmente y pueden causar problemas significativos durante el proceso de compostaje. Es importante no incluir esos artículos para que no contaminen el compost, que finalmente se colocará en céspedes, jardines y otras áreas exteriores de nuestra comunidad.
El personal de Austin Resource Recovery recogerá los materiales en su bote verde y los transportará a un centro de compostaje comercial local.
Después de 12 meses o más, los materiales se descomponen y se transforman en un material parecido a la tierra que se llama compost.
Los materiales se colocan en una pila grande en la que los microorganismos comienzan a descomponerlos y a calentarlos hasta llevar a la pila a altas temperaturas.
El compost se usa para fertilizar las plantas, los jardines y otras áreas exteriores.
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¡El bote verde le ahorra dinero! Después de poner los restos de comida y los papeles que se hayan ensuciado con alimentos en su bote para desechos orgánicos, lo más probable es que tenga menos basura para tirar cada semana. ¡Esto podría permitirle cambiarse a un recipiente de basura más pequeño y más barato y ahorrarse dinero en su factura de servicios públicos mensual! Ofrecemos cuatro tamaños diferentes para los recipientes de basura, y mientras más pequeño, más barato. Para cambiar el tamaño de su bote de basura, llame al 512-494-9400.
Recolección de restos de comida
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Consejos para reducir los olores en su boteSi decide recoger los restos de comida en productos de papel, ¡los puede colocar directamente en el bote! Estas ideas para los contenedores de compost pueden ser útiles.
Recolectar restos de comida en un contenedor reusable en la cocina es una manera fácil de guardarlos para colocarlos después en el bote verde. Puede usar latas de café, contenedores de plástico para alimentos o colectores de compost.
Coloque los restos de comida en bolsas de papel para evitar que se peguen al bote.
Recoja los restos de comida en una bolsa de cereal o con pañuelos de papel. Asegúrese de quitarles el forro de plástico.
Envuelva los restos de comida en una toalla de papel o en periódico.
Mantenga el contenedor en un lugar conveniente en su cocina, como en el mostrador, debajo del lavaplatos o en el congelador
Mientras cocina o limpia, coloque los restos de comida en el contenedor
Vacíe los restos de comida en el bote verde antes de sacarlo cada semana
Consejo: ¡Forre el contenedor con una bolsa de papel o periódico para que absorba la humedad y reduzca olores del contenedor!
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Para reducir los olores en su cocina, intente congelar los restos de comida como carne, pollo y pescado en un recipiente reusable hasta que sea la hora de colocarlos en el bote.
¡Congele la comida!
Cómo llenar su bote
Cómo mantener el bote limpio
Si generalmente coloca los restos de comida y el papel que se haya ensuciado con alimentos en el bote de basura, colocarlos en el bote verde es más o menos lo mismo. Solo recuerde, ¡no se aceptan las bolsas de plástico! Para ayudar a reducir los olores, la humedad y las plagas:
• Coloque los restos de comida y los recortes del jardín en capas dentro del bote
• Coloque los recortes del jardín directamente en el bote
• Coloque los recortes del jardín, el periódico y las cajas de pizza en el fondo del bote
• Coloque los restos de comida en productos de papel para evitar que se peguen al bote. Consulte la página 3 para más sugerencias.
• Lave el bote con la manguera cuando sea necesario
• Lave periódicamente el bote con agua y jabón
Consejo: ¡Asegúrese de echar el agua sucia en el césped y no en la alcantarilla!
• Espolvoree bicarbonato de soda dentro del bote, si es necesario
• Mantenga la tapa cerrada todo el tiempo
• Saque su bote todas las semanas
• Guarde el bote en un área con sombra
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Desechos de jardín
Sobras de comida
Desechos de jardín, periódico, cajas de pizza
¡Si es natural, lo puede agregar!
RESTOS DE COMIDA
RECORTES DEL JARDÍN
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ARTÍCULOS ACEPTADOS
Carne, aves y pescado cocido o crudo (incluyendo los huesos), queso, productos lácteos, frutas, vegetales, granos, pasta, cáscaras de huevo, pan, borra de café, bolsas de té, alimentos horneados, nueces, gelatina, hojas de té, caramelos, meriendas, restos de comida, comida podrida
CÓMO RECOGERLOS
• Colóquelos en un contenedor reusable• Colóquelos en una bolsa de papel o en otro colector de
papel • Colóquelos en el bote verde
QUÉ SE DEBE EVITAR
• No coloque los restos de comida en bolsas plásticas, incluso si tienen la etiqueta de “biodegradable” o “para compost”
• No incluya líquidos, grasa, aceites, plástico, vidrio, metales, espuma de polietileno
ARTÍCULOS ACEPTADOS
Recortes del césped, ramas pequeñas, troncos de árboles pequeños (que no sean mayores de 5 pies ni más anchos de 3 pulgadas de diámetro), raíces de árboles, flores, hojas, plantas, paja y tierra
CÓMO RECOGERLOS
• Coloque los recortes del jardín directamente en el bote (sueltos o en bolsas de papel)
• Asegúrese de que la tapa cierre • Llene su bote primero. Si no le caben todos los recortes
de jardín en su bote: » Colóquelos en bolsas de papel adicionales para el
césped y las hojas y colóquelas al borde de la acera » Ate con cuerda o cordel las ramas pequeñas en bultos
manejables y colóquelos al borde de la acera
QUÉ SE DEBE EVITAR
No incluya piedras, tierra, paja ni tocones de árboles
PAPEL QUE SE HAYA ENSUCIADO CON COMIDA
FIBRAS NATURALES
¡PROHIBIDOS!
AluminioCarcasas de animalesColillas y cenizas de
cigarrillosCerámicasRopa
Top News
PañalesGrasas y aceitesVidrioPapel brillanteDesechos
peligrosos
LíquidosResiduos médicosMetalesDesechos de
mascotas Envases de plástico
Bolsas de plástico que dicen que son “biodegradables” o “para compost”
Rocas Basura
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ARTÍCULOS ACEPTADOS
Bolsas de papel, servilletas, toallas de papel, platos de papel, vasos de papel, contenedores o cajas de papel para llevar comida (que no tengan forros de plástico), cajas para pizza, filtros de café, bolsas de palomitas de maíz para el microondas, papel periódico, pañuelos de papel
CÓMO RECOGERLOS
• El papel puede ser seco o mojado• Colóquelos directamente en el bote verde o en una bolsa
de papel
QUÉ SE DEBE EVITAR
No incluya papel brillante ni sobres con ventanas de plástico; recicle estos artículos en el bote azul
ARTÍCULOS ACEPTADOS
Bolas de algodón, pelusa de la secadora, palitos de helado, aserrín (en bolsas de papel), papel picado, palillos de dientes, palillos chinos de madera, pelo de mascotas
CÓMO RECOGERLOS
Colóquelos directamente en el bote verde o en una bolsa de papel
QUÉ SE DEBE EVITAR
Los artículos que están prohibidos no se pueden descomponer ni convertirse en compost rico en nutrientes, y además pueden lesionar al personal de recolección. Revise la lista de abajo para conocer lo que no debe incluir en su bote verde
Popotes o pajillas de plástico
Espuma de polietileno Tocones de árbolesMadera tratada o pintadaCorchos de vino
Para obtener una lista completa y actualizada de los materiales aceptados, visite austintexas.gov/austincomposts
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Preguntas Frecuentes
Mi bote no está completamente lleno. ¿Debo sacarlo de todas maneras al borde de la acera?
Sí. No importa lo lleno que esté el bote, la Ciudad le pide que lo saque cada semana para ayudar a que se mantenga limpio. El bote para desechos orgánicos de 96 galones ayuda a guardar grandes cantidades de recortes del jardín y también puede impedir que los animales se metan o lo tumben. Sin embargo, si no puede llenar el bote todas las semanas, no se preocupe. Las cuadrillas recogerán su bote, independientemente de la cantidad de materiales orgánicos que haya adentro.
¿Qué debo hacer con los recortes del jardín adicionales que no caben dentro del bote?
Primero, asegúrese de poner lo más que pueda de recortes del jardín dentro del bote verde. La tapa tiene que cerrar bien. Considere guardar algunas hojas y recortes de césped en el futuro para hacer capas junto con los restos de comida. Si tiene más recortes del jardín de los que caben en el bote verde, entonces colóquelos en bolsas de papel para hojas y césped o en recipientes reusables que no sean más grandes de 34 galones. También puede atar con cuerda o cordel las ramas pequeñas en bultos manejables y colocarlos al borde de la acera. No tendrá que pagar una tarifa adicional por la recolección de esos recortes del jardín.
¿Por qué no se aceptan las bolsas de plástico?
Las bolsas de plástico no son biodegradables y no se pueden convertir en compost. Las bolsas con la etiqueta de “biodegradable” o “compostaje” se descomponen a un ritmo significativamente más lento que los materiales orgánicos que se aceptan en el Programa de Recolección de Desechos Órganicos, por lo que no las podemos aceptar en este momento. Si decide colocar en bolsas los restos de comida, por favor utilice una bolsa de papel.
¿Cómo puedo controlar los olores de mi bote?
Puede lavar el bote con jabón suave y agua y rociarlo con bicarbonato de soda para ayudar a reducir los olores, si es necesario. Para reducir los olores en el futuro, coloque los restos de comida en capas junto con los recortes del jardín o el papel que se haya ensuciado con alimentos, como las cajas para pizza. Envolver los alimentos en productos de papel, como las bolsas de papel o el periódico, puede ayudar a prevenir que se peguen. También le recomendamos sacar su bote cada semana para asegurarse de vaciarlo regularmente.
¡Aprende más!Para videos educativos, recursos sobre internet y puntos para limpiar su bote orgánico, visite a austintexas.gov/austincomposts o llame a 512-974-1945.
