24
International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L; Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS POTOSÍ, MÉXICO 9 GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS POTOSI, MEXICO. Leticia Arista Castillo 1 Carlos Alberto Hiriart Pardo 2 Daniel Barrera Fernández 3 La investigación ha sido financiada: por la Secretaría de Educación Pública bajo el programa PRODEP-SEP, UASLP-PTC-474 Convenio: DSA/103.5/14/11206. Espacio urbano histórico en la ciudad de San Luis Potosí, configuración, evolución y estado actual. Resumen: La diversidad de procesos que experimenta el espacio urbano arquitectónico, a partir del incremento del turismo religioso es un fenómeno que está siendo estudiado desde varios enfoques, sobre todo el referente a los sitios que conjuntan la denominación de Patrimonio Cultural de la Humanidad con eventos religiosos que atraen el turismo cultural y religioso. Tal es el caso de San Luis Potosí, quien recientemente entro en esta denominación con la declaratoria del camino de tierra adentro, tal evento proyecto a la representación de la procesión del silencio que se realiza en semana santa no solo a nivel nacional, sino internacional. El objeto central de la investigación es mostrar las políticas en materia de turismo y gestión que ha planteado el municipio de la capital del estado y los factores que las han dirigido, así como la forma de entender esta práctica cultural local, los impactos socioculturales y los desafíos que presenta la gestión del turismo religioso en el siglo XXI en ciudades denominadas patrimonio de la humanidad. Palabras Clave: turismo, religioso, ciudad, patrimonio, gestión SPACE MANAGEMENT OF RELIGIOUS TOURISM IN SAN LUIS POTOSI, MEXICO Abstract: The diversity of processes experienced by the urban-architectural space from the increase of religious tourism is a phenomenon that is being studied from various approaches, especially concerning sites that conjoined the name of Human Cultural Heritage, which has religious events, attracting cultural and religious tourism. Such is the case of San Luis Potosi, who recently entered to this denomination with the declaration of “Camino Real de Tierra Adentro”. Such declaration projected the Silent Procession, which takes place at Easter not only nationally, but internationally. The main object of the research is to show the tourism policies and management raised by the municipality 1 Universidad Autónoma de San Luis Potosí, México, Azabache 673, Fraccionamiento Esmeralda, C.P. 78399, San Luis Potosí, S.L.P., México, Tel. 52+ 44 41 46 02 61, [email protected] 2 Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México, [email protected] 3 Universidad de Guanajuato, México, [email protected]

GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

9

GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO

EN SAN LUIS POTOSI, MEXICO.

Leticia Arista Castillo1

Carlos Alberto Hiriart Pardo2

Daniel Barrera Fernández3

La investigación ha sido financiada: por la Secretaría de Educación Pública bajo el

programa PRODEP-SEP, UASLP-PTC-474 Convenio: DSA/103.5/14/11206. Espacio

urbano histórico en la ciudad de San Luis Potosí, configuración, evolución y estado

actual.

Resumen:

La diversidad de procesos que experimenta el espacio urbano arquitectónico, a partir

del incremento del turismo religioso es un fenómeno que está siendo estudiado desde

varios enfoques, sobre todo el referente a los sitios que conjuntan la denominación de

Patrimonio Cultural de la Humanidad con eventos religiosos que atraen el turismo cultural

y religioso. Tal es el caso de San Luis Potosí, quien recientemente entro en esta

denominación con la declaratoria del camino de tierra adentro, tal evento proyecto a la

representación de la procesión del silencio que se realiza en semana santa no solo a nivel

nacional, sino internacional. El objeto central de la investigación es mostrar las políticas

en materia de turismo y gestión que ha planteado el municipio de la capital del estado y

los factores que las han dirigido, así como la forma de entender esta práctica cultural

local, los impactos socioculturales y los desafíos que presenta la gestión del turismo

religioso en el siglo XXI en ciudades denominadas patrimonio de la humanidad.

Palabras Clave: turismo, religioso, ciudad, patrimonio, gestión

SPACE MANAGEMENT OF RELIGIOUS TOURISM IN SAN LUIS POTOSI,

MEXICO

Abstract:

The diversity of processes experienced by the urban-architectural space from the

increase of religious tourism is a phenomenon that is being studied from various

approaches, especially concerning sites that conjoined the name of Human Cultural

Heritage, which has religious events, attracting cultural and religious tourism. Such is the

case of San Luis Potosi, who recently entered to this denomination with the declaration

of “Camino Real de Tierra Adentro”. Such declaration projected the Silent Procession,

which takes place at Easter not only nationally, but internationally. The main object of

the research is to show the tourism policies and management raised by the municipality

1 Universidad Autónoma de San Luis Potosí, México, Azabache 673, Fraccionamiento Esmeralda, C.P.

78399, San Luis Potosí, S.L.P., México, Tel. 52+ 44 41 46 02 61, [email protected] 2 Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México, [email protected] 3 Universidad de Guanajuato, México, [email protected]

Page 2: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

10

in the state capital, and their influence factors, also how to understand this local cultural

practice, sociocultural impacts, and the management challenges of religious tourism in

the twenty-first century cities named World Heritage.

Key words: tourism, religious, city, heritage, management

1. INTRODUCCIÓN

La actividad turística es un fenómeno de las sociedades actuales, es consecuencia del

derecho al descanso y por lo tanto al tiempo libre el cual se ocupa para la recreación y

socialización con otros individuos. Los viajes o recorridos turísticos representan una

forma de enriquecimiento experiencial. Según datos publicados por la Organización

Mundial de Turismo en junio de 2008, las llegadas de turismo internacional en el mundo

en el 2007 aumentaron un 6.6% en relación con el 2006, para ubicarse en 903 millones

de turistas, con un ingreso de 850 mil millones de dólares. (Hiriart Pardo, 2009) En 2014

se reporta un crecimiento del 4,4% para llegar a 1,135 millones de turistas que cruzaron

internacionalmente las fronteras durante ese año, con ingresos de $ 1.245 millones de

dólares (937 millones de euros). En términos de llegadas América fue la mejor región con

un crecimiento del 8% y con un 16% del turismo mundial. (UNWTO, 2015)

El turismo es una actividad abierta y cambiante, donde los límites entre quién es

un turista y quien solo un vagabundea no son muy claros. No hay un consenso en la

literatura científica sobre los segmentos que están cubiertos y también es difícil establecer

un perfil definido de este tipo de visitantes. El turismo cultural su motivación principal es

visitar o participar en actividades relacionadas con la cultura en un sentido amplio. No

obstante, el interés en la cultura no es exclusivo de este segmento y está cada vez más

presente en el resto de las actividades turísticas.

La Carta de Turismo Cultural (ICOMOS, 1976) define al turismo cultural como

ese tipo particular de turismo que busca, entre otros objetivos, el conocimiento de los

monumentos y sitios. Esta definición se centra en el patrimonio monumental. Otra

definición fue dada por Silberberg (SILBERBERG, 1995), quien afirmó que el turismo

cultural implica viajes que tienen como motivación principal o secundaria un interés en

la historia, la ciencia o estilos de vida que ofrece una comunidad, religión, grupo o

institución. Brito agregó que el turismo cultural implica disfrutar de actividades

relacionadas con el patrimonio histórico y cultural y eventos culturales, reconociendo así

el valor de los bienes culturales materiales e inmateriales (BRITO, 2009).

El Turismo patrimonial se centra principalmente en la visita a los bienes

patrimoniales como los monumentos, sitios arqueológicos, ciudades del patrimonio

mundial, etc. Sin embargo, es ampliamente aceptada para utilizar ‘turismo de herencia

“como sinónimo de” turismo cultural “debido a la relevancia que el patrimonio tiene en

la cultura como un todo (ASHWORTH, 2003;).

México actualmente desarrolla estrategias para ser más competitivo en el mercado

del turismo internacional. Busca la creación e innovación de productos turísticos, en el

entorno internacional y nacional el patrimonio cultural material e inmaterial resulta ser

de interés para un mayor número de turistas. Ante este escenario México tiene un gran

potencial por su riqueza cultural y patrimonio edificado.

Las políticas estatales y municipales de turismo buscan en lazarse con la política

nacional de turismo y generar propuestas de gestión y manejo de sus centros históricos,

sobre todo en las zonas inscritas en la lista de Patrimonio Mundial. Sin embrago la

actividad turística está fragmentada y muchas políticas diferentes están involucrados en

su definición. Como resultado de ello, es esencial que las partes interesadas participen

Page 3: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

11

desde la etapa inicial de planificación, sobre todo si se desea la entrega de un modelo de

turismo sostenible.

San Luis Potosí presenta un gran interés en el desarrollo del turismo y propone

modelos de participación de la sociedad y autoridades, generando programas de actuación

no solo sobre el patrimonio físico, sino también en el patrimonio inmaterial planificando

estratégicamente su cultura viva, tal es el caso de la procesión del silencio que ha sido

declarada patrimonio inmaterial del estado para poder legitimar la aplicación de recursos

tanto estatales como federales.

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

Formas de aproximarse de los turistas hacia el hecho cultural y sus implicaciones

en términos de estancias de uso del espacio y manejo de este, gastos, logística, actividades

realizadas, por los diversos grupos locales implicados en esta práctica.

La metodología de investigación se realizó a partir de datos del conjunto de

fuentes disponibles, solicitudes de información en las oficinas de turismo, datos de la

secretaria de turismo estatal y municipal, folletos de eventos durante la semana santa,

además se ha completado con entrevistas a participantes en el evento de la procesión y

miembros de la Asociación Civil Tradiciones Potosinas.

Se analizó el espacio a partir de la observación directa de su manipulación y

también de su planeación para el desarrollo de la procesión, de los recursos

escenográficos y corporales, así como del uso de la arquitectura como marco para el

desarrollo. Para este estudio se adopta como referencia el destino turístico y el núcleo del

análisis se centra en conocer y exponer el manejo del espacio durante la procesión del

silencio en semana santa, las repercusiones del evento sobre el espacio y las actividades

que se desarrollan en él, las motivación cultural y la posición en el espacio de los

participantes, el peso de la motivación cultural en el conjunto histórico relacionadas con

la forma de organización, duración, medio físico utilizado, por lo tanto el análisis se

plantea desde la perspectiva del lugar y del manejo del espacio como soporte para el

desarrollo del evento generador de turismo religioso-cultural.

3. EL TURISMO EN MÉXICO

Durante 2014, el sector turístico se convirtió en uno de los principales motores de la

economía del país, al cerrar con 28 millones de visitantes que dejaron una derrama por 16 mil 257.9 millones de dólares (MDD). (Informador, 2015) A nivel nacional, el

Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por

ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre del año pasado contribuyó con cerca de

9.0% del PIB nacional además de contribuir con el 5.9% de los empleos directos. De

acuerdo con el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), el turismo a nivel

internacional está creciendo a una taza del 4% anual, mientras que México lo está

haciendo al 8.5%. (INEGI), (Gobierno SLP, 2010) El actual comportamiento del peso

frente al dólar representa una oportunidad para el ámbito turístico, toda vez que cuando

el peso se abarata con respecto al dólar nos volvemos un destino atractivo, consideró el

titular de la Secretaría de Turismo. (FINANCIERO, 2016)

El turismo es por lo tanto considerado una de las principales fuentes de ingresos para

el Estado Mexicano, y prioridad nacional para impulsar el crecimiento económico del

país, particularmente ante la reciente crisis producida por la drástica caída de los precios

Page 4: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

12

del petróleo en 2015 y en enero de 2016. Ante este panorama el recurso patrimonial sufre

presiones sobre su estructura física y social por lo que la adaptación de la ciudad histórica

demanda un proceso de reorganización y adaptación de la estructura funcional del sitio

para propiciar cambios en las políticas de actuación, a fin de establecer las condiciones

necesarias para mitigar los impactos y fenómenos que puedan originar. (Jiménez, 2002:

69).

3.1 El turismo cultural en México

México ocupa en el contexto mundial la posición 10 del ranking de la Organización

Mundial de Turismo (OMT, 2015). México que tradicionalmente ha sido identificado

como destino turístico de sol y playa; en las últimas tres décadas su herencia histórica,

recursos naturales y patrimonio inmaterial son vistos como los principales atractivos y

motivación para los visitantes nacionales e internacionales. (Ver tabla 1.) Los segmentos

de turismo cultural, espiritual (religioso), urbano, rural y ecológico, son los nuevos

productos que el sector turismo busca desarrollar en los principales destinos dentro de la

política nacional de turismo.

Tabla 1. Posiciones de los principales países en el Ranking Mundial del Turismo

RANKING MUNDIAL 2006 2007 2008 2009

1. Francia 78.9 81.9 79.3 74.5

2. EE.UU. 51.0 56.0 58.0 55.1

3. España 58.2 59.2 57.3 52.2

4. China 49.9 54.7 53.0 50.5

5. Italia 41.1 43.7 42.7 40.1

6. Reino Unido 30.7 30.7 30.2 28.4

7. Ucrania 18.9 23.1 25.4 23.9

8. Turquía 18.9 22.2 25.0 23.5

9. Alemania 23.5 24.4 24.9 23.4

10. México 21.4 21.4 22.6 21.4

11. Malasia 17.5 21.0 22.1 23.6

Total Mundial 847.0 904.0 922.0 880.0

Variación 6.7 2.0 -4.6

Fuente Elaboración propia a partir de los datos de la Organización Mundial del Turismo, OMT.

La organización mundial del turismo (OMT, 2002) establece una serie de sub-segmentos

del turismo cultural, a saber, la arqueología, la arquitectura, las artes, visitando iglesias y

catedrales, museos marítimos, museos de historia militar, festivales de música, ópera y

peregrinación. Por otro lado, Morère Molinero y Perelló Oliver (MORÈRE MOLINERO

N, 2013) consideran los siguientes sub-segmentos de turismo cultural: el turismo de

patrimonio, el turismo artes y el turismo creativo.

La Organización Mundial del Turismo estima que sólo el 20% de los turistas que visitan

las ciudades mencionan la cultura como su principal motivación. Una razón puede

Page 5: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

13

encontrarse en el hecho de que la motivación cultural varía significativamente. Jansen-

Verbeke clasifica a los visitantes a las ciudades en tres grupos en función de sus actitudes

hacia la cultura:

• turistas culturalmente motivados. Ellos eligen los destinos más populares para su

patrimonio cultural. Estos destinos son visitados una sola vez en la vida. Ellos viajan en

grupos organizados que hacen las rutas entre ciudades preseleccionadas. Estos visitantes

son los más relacionados con el mantenimiento de turismo de masas en cuenta su

comportamiento, modo de reserva y consumo actitudes.

• turistas inspirados en la cultura. Ellos pasan sus vacaciones en un destino no

cultural y, a veces visitan lugares históricos o se involucran en las actividades culturales.

• turistas culturalmente atraídos. Ellos eligen sus destinos se centra en la oferta

cultural. Pasan varios días en la ciudad seleccionada y hacer viajes cortos en los

alrededores (Jansen-Verbeke, 1997).

3.2 El turismo religioso en México

El potencial de México en turismo religioso crece anualmente entre 5.0% y 7.0%,

actualmente representa poco más de 10% de este segmento en el mundo. La Secretaría de

Turismo SECTUR desde 2008 se ha dado a la tarea de trabajar para convertir al país en

uno de los principales destinos turísticos religiosos con mayor número de peregrinaciones

extranjeras, tal como ocurre hoy en el Vaticano en Roma, Tierra Santa en Jerusalén,

Lourdes en Francia y Compostela en España. (SECTUR, 2016)

México cuenta con una larga tradición arquitectónica y de arte sacro plasmados en 84

catedrales y 196 iglesias, conventos y ex conventos de carácter histórico, que forman

parte de los santuarios más visitados por turistas nacionales e internacionales. Cada año

esos templos son visitados por más de 20 millones de personas, de acuerdo con la Cámara

de Comercio, Servicios y Turismo en Pequeño de la Ciudad de México (Canacope).

El turismo religioso-cultural en el contexto mundial se ha consolidado como uno de los

principales segmentos de la actividad turística. En el ámbito del turismo religioso el fervor

y la espiritualización, movilizo más de 300 millones de viajes en los últimos treinta años.

(WRTA, 2011) Personas que desean ver y vivir experiencias en torno a la religión de los

cuales México capta alrededor de 35 millones de visitantes que acuden a templos

religiosos en todo el país, generando una derrama económica importante para el país. De

los más de diez millones de turistas extranjeros que recibe México al año, 225 mil vienen

con fines religiosos, con una estancia promedio de siete a 15 noches. (SECTUR, 2016)

La complejidad de los elementos que interactúan para mover a los viajeros hacia los

lugares de devoción, sagrados y/o culturales constituye áreas de perspectivas diversas

para la caracterización del turista religioso, por lo que se conceptualiza a grandes rasgos

en tres tipos:

1) turismo de peregrinación además de tener en cuenta dichos lugares de culto, plantea

la vinculación entre unos lugares religiosos y otros y la necesidad de

desplazamiento y de recorrido para llevar a cabo su visita, lo que lleva a establecer

rutas, itinerarios o circuitos de peregrinación, motiva por la fe.

2) turismo religioso hace hincapié en los lugares de culto es el religioso “per sé”, que

tiene un interés cultural y busca una estancia placentera; y

Page 6: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

14

3) turismo secular, quien más allá de una motivación religiosa se siente atraído por un

deseo cultural, histórico o social (suele tomar fotos cuando entra a un templo).

(Rinschede, 1992)

En los tres tipos de turistas religiosos la cultura juega un papel determinante como

concepto para identificar el enfoque con los que pueden abordarse los estudios del turismo

cultural, (Richards, 1997) para el primer tipo de turista religioso, el viaje es un proceso

que se vuelve parte de sus creencias culturales y lleva una motivación espiritual, lo que

le lleva a la dislocación corporal para llevar acabo la visita y así cumplir la promesa

realizada, estos estudios suelen ser más del tipo antropológico y social, el tercer tipo, el

secular es atraído por el producto histórico cultural religioso, en cuanto a su base histórica

y artística mientras que el religioso per sé podemos decir que es una mezcla de los dos.

El auge del turismo religioso se da principalmente en los países emergentes; y en

muchos casos es un detonador para la economía. En México en el 2010 la población

católica era de 94 millones de personas, representando el 84% del total de sus habitantes

(INEGI, 2010) y el segundo país con más católicos en el mundo, después de Brasil. Estas

formas de turismo religioso representan una búsqueda de lo auténtico y una experiencia

de lo sagrado.

4. LA CIUDAD HISTÓRICA DE SAN LUIS POTOSÍ.

La primera frontera histórica de Norteamérica es sin duda la frontera chichimeca,

es decir el confín más antiguo del avance español al interior de la Nueva España hacia

mediados del siglo XVI, movimiento septentrional desarrollado por el tránsito que llevo al descubrimiento de las minas de plata en el Cerro de San Pedro, que motivarían la

fundación de la ciudad de San Luis Potosí en 1592.

4.1 Localización y contexto general.

La ciudad de San Luis Potosí se localiza en el estado del mismo nombre al norte

de la región central de la república, entre la Sierra Madre Oriental y las Sierras de

Zacatecas, La ciudad es considerada la décima zona metropolitana más grande de México

con una población de aproximadamente 772, 604 habitantes en la capital del estado y

2,585,518 en todo el estado. Se ubica a 363 km al norte-noroeste de la ciudad de México,

su actividad preponderante es la industria. (Ver figura 2 y 3)

Page 7: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

15

Figura 2. Macrolocalización del Estado de San

Luis Potosí

Figura 3. Centro Histórico de San Luis Potosí

Fuente: INEGI Fuente: Elaboración propia, datos (PMCH).

4.2 Inclusión de San Luis Potosí en la lista del Patrimonio Mundial

San Luis Potosí es uno de los 60 sitios que se encuentra a lo largo de los 2.600 km

que comprende la ruta “Camino Real de Tierra Adentro”, que va de la ciudad de México

al sur de los Estados Unidos, en la ciudad de Santa Fe, Nuevo México y, que sirviera para

transportar la plata de las minas de Zacatecas, San Luis Potosí y Guanajuato, así como el

mercurio (UNESCO, 2010). Este camino vinculado a la minería, propicio la hibridación

de la cultura hispana y amerindia generando más tarde vínculos socioculturales y

religiosos entre los pobladores del área. Este camino estructuro villas, misiones, presidios,

haciendas, poblados y reales de minas, esto generó un gran legado patrimonial que da

identidad al norte de México.

Esta ruta es distinguida por la UNESCO como Patrimonio Mundial dentro de la

categoría de Itinerario Cultural bajo los criterios ii4 y iv5, el 1 de agosto del año 2010, es

así que San Luis Potosí consigue la declaratoria para su centro histórico, el cual tiene un

área de 74.34 hectáreas, develando la placa6 en el festejo del 419 aniversario de la

fundación de la ciudad. El sello del camino de Tierra Adentro está basado en un dibujo

encontrado en una de las cuevas del estado Durango se cre dibujado por indígenas que

habitaban la región y observaron pasar las carretas, el camino se hace presente en la

señalética del centro histórico en las principales plazas. (Ver Figura 4, 5 y 6)

4 El criterio iv es: para atestiguar un intercambio de influencias considerable, durante un periodo concreto

o en un área cultural del mundo, sobre la evolución de la arquitectura, las artes monumentales, la

planificación urbana o el diseño del paisaje;

5 ser un ejemplo sobresaliente de un tipo de edificio, conjunto arquitectónico o tecnológico, o de paisaje

que ilustre (a) etapa significativa (s) en la historia humana;

6 La placa se encuentra ubicada en el jardín de San Francisco

Page 8: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

16

Fig. 4 Autoridades de los tres

niveles de gobierno

Fig. 5 Marca del Itinerario

Cultural de tierra Adentro,

realizado a partir de

Fig. 6 Plano del Camino de

tierra Adentro, colocado en los

señalamientos turísticos.

Fuente: El Informador 2010 Fuente: Gobierno del

Estado de Durango.

Fuente: Tomado de los

señalamientos del CH de SLP

En este contexto la ciudad de San Luis Potosí busca convertirse en un importante foco

de atracción turística durante el periodo vacacional de semana santa, bajo la estrategia de

impulsar su patrimonio cultural inmaterial proyectándolo a través del turismo religioso,

concretamente con la celebración de la procesión del silencio, esta se convirtió para la

capital potosina en el devenir del tiempo en un recurso patrimonial con tal visión de

trascendencia de la dimensión cultural y religiosa, que se buscó fundamentar y realizar la

primera solicitud para la inscripción en la lista de patrimonio mundial de la UNESCO,

con el expediente de “San Luis Potosí, una ciudad de traza procesional”.

Sin embargo su gestión se canceló y no se envió ya que se contempló que en ese

momento la UNESCO daba prioridad a las nuevas categorías de patrimonio, como los

Itinerarios Culturales, Paisajes Naturales y Culturales y las autoridades no corrieron el

riesgo por lo que el gobierno federal no envió el expediente. (Gasca Moreno, 2014)

El reconocimiento como uno de los sitios que conforman el camino de tierra

adentro le ha merecido la atención de los tres niveles de gobierno y el desarrollo de planes

y programas para su desarrollo como destino turístico. El descubrimiento de sitios y

monumentos. Ejerce sobre ellos un efecto positivo considerable en la medida que, para

sus propios objetivos, concurre a mantener viva su protección. Esta forma de turismo

justifica en efecto los esfuerzos que este mantenimiento y esta protección exigen de la

comunidad humana, en razón de los beneficios socio-culturales y económicos que genera

para el conjunto de las poblaciones afectadas. (ICOMOS, 1976)

4.3 San Luis Potosí destino turístico

San Luis Potosí como destino turístico presenta las siguientes características; 11% de

los visitantes son extranjeros, mientras que el 89% es nacional entre los que el 38 % son

de ciudades que se encuentran a dos horas, el 57% a seis horas y el 5% de destinos más

apartados (ver tabla 2). El Centro Histórico de San Luis Potosí es un sitio turístico que se

caracteriza por la presencia de un importante patrimonio histórico y arquitectónico, el

cual tiene en general un adecuado grado de conservación, pero que aún requiere de

mayores acciones para ponerlo en valor y hacerlo más atractivo para sus visitantes. Esto

implica dotarlo de mayores experiencias para los visitantes, donde eventos como la Fiesta

de Luz son ejemplo del tipo de productos que resultan atractivos, sobre todo en semana

santa cuando se visten de luz con motivos alusivos a la semana la Catedral del Estado.

Page 9: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

17

Tabla 2 Resumen de Actividad Turística en el Estado de San Luis Potosí

Concepto 2010 2011 2012

Llegada de Turistas 1,840,266 1,956,115 2,039,097

Variación de

visitantes

4.9 6.2 4.2

Derrama

económica1/

2,158 2,210 2,379

TMAC-Turistas2/ 1.8% 2.2% 2.4%

IMA-Turistas3/ 29,943 38,533 42,574

1/ Cifras en millones de pesos

2/ TMAC Tasa media Anual de Crecimiento

3/ IMA Incremento Medio Anual

Fuente: Elaboración propia con Datos SECTUR de San Luis Potosí

El turismo religioso resulta ser uno de los mayores atractivos para visitar la capital del

estado pues de los turistas que llegan al estado el 67% del total, se lo lleva la Zona Centro,

con el mayor índice de llegadas en el mes de abril con 11% y posteriormente el mes de

marzo con 9%. (SECTUR) con una ocupación hotelera que van del 52 al 59% de

ocupación. Cabe aclara que es durante estos meses que la semana santa lleva acabo su

representación, así como la visita a los 7 templos, el domingo de ramos. Es durante los

meses de marzo y abril que se da la mayor ocupación hotelera en el estado (ver figura 7

y 8)

Figura 7. Reporte Abril de ocupación hotelera Figura 8. Reporte Marzo ocupación hotelera

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de SECTUR del Estado de SLP.

Actualmente la Secretaría de Turismo busca lanzar productos nuevos e innovadores

con mayor valor agregado para competir en los mercados, diversificando la oferta turística

de los destinos, a partir de la difusión de tradiciones consideradas patrimonio inmaterial

(vivo), fusionadas con el patrimonio material a través del paisaje cultural que se

desarrolla, tal es el caso del estado de San Luis Potosí con “Semana Santa Cultura Viva”,

donde se esperan alrededor de 300 mil visitas en la próxima temporada de semana santa

y pascua. (SECTUR, 2016)

Page 10: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

18

5. POLÍTICAS DE MANEJO DEL CENTRO HISTÒRICO

Sobre la aplicación de la protección en los centros históricos, existe en México una

clara jerarquía legal sobre la protección del patrimonio cultural, la cual prima los aspectos

históricos y artísticos para su protección. La gestión del patrimonio cultural en México

está controlada por los tres ámbitos de gobierno (federal, estatal y municipal) y con una

política nacional turística, que busca la inversión privada para detonar la economía de los

destinos turísticos, para ello los tres niveles plantean mecanismo de colaboración conjunta

entre los miembros de la sociedad, (académicos, investigadores, organizaciones

internacionales ICOMOS, empresarios) así como el diseño e implementación de

instrumentos para el manejo y gestión de los centros históricos con patrimonio cultural

material e inmaterial y lograr un desarrollo sustentable, sin dejar de lado el objetivo de

convertir al turismo en motor de desarrollo del país.

Los ámbitos a trabajar que plantea la política nacional son ordenamiento y

transformación sectorial; innovación y competitividad; fomento y promoción;

sustentabilidad y beneficio social. Para el cumplimiento de tales objetivos la SECTUR

trabaja en Agendas de Competitividad de los Destinos Turísticos (ACDT) prioritarios. En

ellas se establecen planes de acción que impulsen la innovación de la oferta turística y

diagnostique la situación de los destinos receptores de turismo entre los que se encuentran

las Ciudades Patrimonio.

5.1 Políticas turísticas y manejo del centro histórico de San Luis Potosí.

El Plan Estatal de Desarrollo del Estado San Luis Potosí (PEDESLP) plantea en su eje

económico, “aprovechar el potencial turístico”, (Gobierno SLP, 2015) y en la escala de

las prioridades del eje económico el turismo se sitúa en el último lugar, lo que no es de

extrañar pues el estado de San Luis cuenta con un corredor industrial en pleno desarrollo

y en la actualidad es un gran atractivo para la inversión de empresas trasnacionales a nivel

nacional, por la posición geográfica que ocupa el estado y su accesibilidad carretera. Sin

embargo las políticas tanto federales como estatales buscan diversificar mercados y

productos para hacer crecer la economía a través de la actividad turística.

En cuanto al turismo San Luis Potosí cuenta con un patrimonio de gran riqueza natural,

ubicado mayormente en la zona Huasteca, este turismo rural y ecológico representa el 53

% de las visitas turísticas, mientras que la capital del estado ubicada en la zona centro el

48. 8 % de los visitantes, que generan la derrama económica más alta por turismo en el

Estado, con un 70.7%, la Huasteca solo registra el 20.8% (ver tabla 3). El tipo de turismo

que se realiza en la zona centro es turismo cultural, que podemos entender como “aquel

viaje turístico motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y

elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan

a una sociedad o grupo social de un destino específico.” (CESTUR, 2003)

Page 11: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

19

Tabla 3. De derrama económica del Estado por regiones.

MES REGIÓN TOTAL

CENTRO HUASTECA MEDIA ALTIPLANO

Enero 118.9 28.5 13.0 8.5 169.0

Febrero 121.0 31.6 12.3 9.8 174.7

Marzo 150.8 33.4 14.3 7.2 205.8

Abril 96.9 18.3 7.3 6.3 128.9

Mayo 48.7 12.8 4.4 3.4 69.3

Junio 97.1 30.7 4.9 1.2 133.9

Julio 133.3 28.5 6.2 9.0 177.0

Agosto 119.5 26.0 6.2 4.7 156.4

Septiembre 96.9 37.7 6.3 6.0 146.9

Octubre 100.7 38.3 3.0 3.2 145.3

Noviembre 91.3 36.3 2.8 3.3 133.7

Diciembre 93.2 50.5 4.0 4.7 152.4

TOTAL 1,268.5 372.6 84.9 67.4 1,793.4

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de SECTUR del Estado de SLP:

En este escenario el gobierno de San Luis Potosí, ha apostado por la revitalización de

su centro histórico y buscó la inclusión con tres expedientes en la lista de Patrimonio

Mundial de la UNESCO. Antes de su inclusión en la lista realizó grandes inversiones en

programas de mejoramiento de la imagen urbana del primer cuadro de la ciudad así como

en proyectos de restauración, rehabilitación y nuevo uso de los edificios patrimoniales y

una difusión de su patrimonio cultural en los medios nacionales y locales. Tras su

inclusión en la lista de Patrimonio Mundial se realizó una nueva delimitación del

perímetro del centro histórico (ver figura 9 y 10) y, se desarrolló el Plan de Manejo del

Centro Histórico (PMCH) como primer compromiso para conservar la declaratoria,

aprobado en 2014, esto detono mayor inversión y apoyo federal para su difusión turística.

Page 12: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

20

Figura 9. A perímetro A zona de protección UNESCO, perímetro B zona de amortiguamiento

Figura 10. Polígono declarado patrimonio de la humanidad dividido en 2 sectores para la aplicación de recursos.

Fuente: Elaboración propia a partir del PMCH de SLP.

Fuente: Elaboración propia a partir del PMCH de SLP.

5.2 Estrategias estatales y municipales.

Una de las estrategias del gobierno estatal y municipal fue generar conjuntamente el

Proyecto de Revitalización del Centro Histórico de donde surge el Programa Enlazando

Costumbres, dirigido al rescate del patrimonio tangible e intangible, que contempla no

solo la conservación y rehabilitación de la imagen urbana, sino además pretende hacer un

enlace de las tradiciones históricas, culturales, religiosas y populares de los potosinos,

este programa dividió el área protegida para la aplicación de los recursos en dos zonas

una monumental y otra tradicional.

De acuerdo con Bramwell y Sharman (BRAMWELL B, .1999; 26 (2): 392-415.)

la colaboración de diferentes grupos de interés en las políticas turísticas es útil ya que

permite ahorrar costes en la resolución de conflictos a largo plazo. Además, le da

legitimidad a las políticas aplicadas gracias a la participación de los agentes en la toma

de decisiones. Por otra parte, las consecuencias ambientales y sociales económicas deben

tenerse en cuenta. Por último, las propuestas se dibujan edificio en el conocimiento

compartido de los diferentes actores, lo que fomenta la toma de decisiones creativas. Una

parte importante es el manejo que se hace de los espacios abiertos, para el desarrollo de

la cultura y en el caso de San Luis Potosí de una de sus manifestaciones de identidad

religiosa.

El primer paso es identificar y legitimar, aquellos grupos de interés, definidos como

aquellos afectados por las acciones de otros y que tiene, como consecuencia, el derecho

de intervenir en el proceso. Existe la necesidad de coordinar las partes interesadas

pertenecientes a los sectores público, privado y sin fines de lucro con el fin de otorgar una

gestión eficiente de turismo (Velasco González, 2011). De acuerdo con lo anterior se

integró a la Universidad de San Luis Potosí y a los colegios de profesionistas.

El sector público está representado por la administración pública, el sector privado está

formado por empresas que buscan el beneficio económico y el sector sin fines de lucro o

tercer sector incluye organizaciones no gubernamentales. En el sector turístico, algunos

de los actores más relevantes son hoteles, compañías de transporte, atracciones,

restaurantes, comer y beber, instalaciones de alojamiento de la comunidad y los turistas

(Vernon J, 2005).

Page 13: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

21

La fragilidad de las ciudades históricas, su complejidad funcional y la variedad de las

políticas que afectan a la actividad turística hace que sea difícil el desarrollo de un único

órgano de gestión. En lugar de ello, las organizaciones relacionadas con la gestión de

turismo, la cultura y coexisten urbanismo (Ashworth GJ, 2011). Estas tres políticas se

unen el desarrollo económico (Law, 1996), que abarca desde la definición de estrategias

para iniciativas de financiación. El desarrollo económico es esencial para garantizar un

modelo sostenible.

A continuación, se presentan las leyes, planes y programas, las dependencias nacionales

y municipales que inciden en la elaboración, normatividad y operación de los bienes

culturales del centro histórico de San Luis Potosí, así como las asociaciones civiles, el

ámbito empresariales y ONG´s (ver tabla 4)

Tabla 4. Concentrado de instrumentos, leyes y programas que inciden en la conservación del

centro histórico de San Luis Potosí.

DEPENDENCIAS E INSTITUCIONES FEDERALES

CONACULTA. Consejo Nacional para la Cultura y las Artes.

INAH. Instituto Nacional de Antropología e Historia.

INBA. Instituto Nacional de Bellas Artes.

SEDATU. Secretaría de Desarrollo Urbano Agrario, Territorial y Urbano.

SECTUR. Secretaría de Turismo.

ÁMBITO ESTATAL

LEGISLACIONES ESTATALES

Ley de Desarrollo Urbano del Estado de San Luis Potosí (2000).

Ley de Protección del Patrimonio Cultural para el Estado de San Luis Potosí (2005).

PLANES Y PROGRAMAS

PPCCHSLP. Plan Parcial de Conservación del Centro Histórico de San Luis Potosí (2007).

PDTCHSLP. Programa de Desarrollo Turístico del Centro Histórico de San Luis Potosí (2009)

PMCHSLP. Plan de Manejo del Centro Histórico de San Luis Potosí (2014).

DEPENDENCIAS, ORGANISMOS E INSTANCIAS

SEDUVOP. Secretaría de Desarrollo Urbano, Vivienda y Obras Públicas.

Dirección de Patrimonio Cultural, en la Secretaría de Cultura.

Consejo Consultivo del Centro Histórico.

Fideicomiso para el Rescate del Centro Histórico de San Luis Potosí (2012)

UASLP. Universidad Autónoma de San Luis Potosí.

ÁMBITO MUNICIPAL

Reglamento de Conservación del Centro Histórico del municipio de San Luis Potosí (2009).

Consejo del Centro Histórico. (Unidad de Gestión).

H. Ayuntamiento de San Luis Potosí. Coordinación del Centro Histórico.

Asociación Civil “Nuestro Centro”.

ÁMBITO CIVIL, EMPRESARIAL Y ONG´s

Consejo Internacional de Sitios y Monumentos (ICOMOS) México

Page 14: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

22

El éxito de las diferentes organizaciones que participan en la gestión turística de las

ciudades históricas depende de la capacidad de trabajar en colaboración. Por ejemplo, la

comercialización y promoción es normalmente un asunto del departamento de

comunicación. Organización de los servicios turísticos y su inclusión en las iniciativas de

regeneración es una responsabilidad del departamento de planificación urbana. Las

instituciones culturales están a cargo de la gestión del programa de eventos, museos,

exposiciones y patrimonio. Además, las autoridades locales tienen poco o ningún control

sobre aspectos esenciales tales como la gestión de los números de visitantes, su

comportamiento o su distribución en la ciudad. Sus competencias se limitan a casi la

mejora de algunas de las características atractivas y aliviar una serie de impactos

negativos gracias a unos instrumentos genéricos, tales como campañas de zonificación,

de restricción de tráfico o de promoción.Específicamente en el caso de la ciudad histórica,

con el fin de lograr una gestión eficiente se necesitan una serie de acciones (Brito). El

primer paso es analizar si las atracciones y los visitantes número son suficientes para

justificar la activación turística de un territorio. En segundo lugar, es necesaria para

definir el tipo de destino previsto, en base a los actores locales y la demanda externa.

Después de eso, las iniciativas de renovación urbana deben hacerse centrándose en los

residentes y visitantes, la creación de una estrategia de señalización, aparcamientos, vías

de transporte, etc. Es crucial para conseguir que el patrimonio al alcance de todos,

incluidos los turistas y lugareños. Por último, una iniciativa de gestión de acciones, deben

ser consolidadas, con capacidad de regulación, financiación y unirse a todas las partes

interesadas.

6. GESTIÓN Y REPRESENTACIÓN DE LA PROCESIÓN DEL SILENCIO

La procesión desde su inicio fue un evento organizado y convocado por la sociedad

civil con el paso del tiempo se establece el Primer Patronato Hispano Potosino, más tarde

su complejidad detonaría la creación de un organismo conformado por los miembros de

la sociedad, encargados de su preparación y conservación, para ello se acordó en 1965

crear una Asociación Civil, quedando formalmente constituida el 17 de marzo de 1967,

denominada Tradiciones Potosinas A.C., con la estructura siguiente: presidente,

secretario, tesorero y socios, cuyo objetivo es la promoción de las tradiciones de la ciudad

y del estado de San Luis Potosí, los monumentos arquitectónicos y obras literarias,

costumbres y eventos de carácter cultural.

Por decreto del gobernador del Estado, Fernando Toranzo Fernández, la Procesión del

Silencio es declarada Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado de San Luis Potosí, el día

7 de noviembre de 2013, (Periodico Oficial, 2013) con esta estrategia el Gobierno del

Estado legitima el apoyo de recursos y difusión para esta celebración (ver figura 11). Sin

embargo ya en administraciones pasadas se ha dado apoyo basta recordar que en el

periodo de gobierno de Marcelo de los Santos del 2003-2009 se gestionó la compra de

una vivienda en el centro histórico para sede de la Asociación Civil Tradiciones

Colegio de Arquitectos de San Luis Potosí (COASLP)

Colegio de Ingenieros Civiles (COICSLP)

Cámara Nacional de Comercio y Servicios Turísticos (CANACOSERVYTUR)

Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA)

Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, San Luis Potosí

S. L. P. (CANIRAC)

Industriales Potosinos AC (IPAC)

Asociación de Guías de Turismo de San Luis Potosí

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Agenda de Competitividad Turística de SLP

Page 15: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

23

Potosinas, y para resguardo de algunas esculturas, a la vez que museo histórico de la

procesión del silencio.

Figura 11. Portada del expediente técnico, imágenes de difusión.

Fuente: Secretaría de Cultura, GESLP.

Fuente: El Pulso de San Luis, periódico.

6.1 Recorrido y representación

El análisis del espacio abierto de la Plaza del Carmen se realiza en función del

desplazamiento de la columna procesional su manejo como punto de partida y llegada de

la procesión del silencio. El espacio es un componente de la vida social, y aproximarse a

él como una realidad externa a la sociedad, será difícilmente posible (Lévy, 2010: 83), de

modo que la lectura e interpretación de las manifestaciones de la cultura inmaterial de

una sociedad, se transformará en una variable clave.

El estudio de la representación de la procesión del silencio y su espacialidad, nos

permite comprender la producción del espacio simbólico su manejo y gestión a través de

la organización de los diferentes actores locales y dentro de los tres niveles de gobierno,

el desplazamiento corpóreo en el espacio urbano público de la plaza del Carmen tiene un

recorrido que ha variado con el tiempo, los itinerarios han sido cuatro. Actualmente el

recorrido es el siguiente. (ver fig. 12)

Page 16: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

24

Figura 12. Primer cuadro de la ciudad, recorrido de la procesión del silencio.

Fuente: elaboración propia.

6.2 El uso del espacio

Las sociedades vivas modifican constantemente sus entornos y “la verdad histórica es

secundaria en el éxito de la tradición inventada,” (Dimitrijevic, 2004: 11) también lo es

en el éxito del consumo turístico del patrimonio cultural, el espacio se vuelven un

producto, así la producción y reproducción de los espacios termina tematizando los

lugares, al inicio para darles sentido y más tarde para tener que ofrecer al sector turístico.

La plaza del Carmen, espacio abierto es resultado de una extensa sucesión de

modificaciones en el devenir del tiempo, históricamente se encontraban otras

edificaciones las cuales fueron demolidas para dar paso a su diseño en 1973. Su forma

rectangular hace destacar la arquitectura de los edificios circundantes. El recorrido se

dispone en sentido longitudinal de la plaza, la columna de participantes sale de la puerta

principal del templo del Carmen. (Ver figura 13, 14 y 15)

Figura 13. Distribución espacial de la columna de participantes

Figura 14. Saliendo de la puerta principal del Templo del Carmen.

Fuente: Archivo personal Leticia Arista Fuente: Archivo personal Leticia Arista

Page 17: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

25

Figura 15. Plano del Conjunto de la Plaza del Carmen se describe el recorrido inicial y los radios de influencia, los ejes direccionales y los ángulos de visión.

Fuente: Elaboración propia Leticia Arista Castillo.

6.3 los actores involucrados en el manejo del espacio

La procesión desde su inicio fue un evento organizado y convocado por la sociedad

civil y religiosa, con el paso del tiempo se establece el Primer Patronato Hispano

Potosino, más tarde su complejidad detonaría la creación de un organismo conformado

por los miembros de la sociedad, encargados de su preparación y conservación, para ello

se acordó en 1965 crear una Asociación Civil, quedando formalmente constituida el 17

de marzo de 1967, denominada Tradiciones Potosinas A.C., con la estructura siguiente:

presidente, secretario, tesorero y socios, cuyo objetivo es la promoción de las tradiciones

de la ciudad y del estado de San Luis Potosí, los monumentos arquitectónicos y obras

literarias, costumbres y eventos de carácter cultural.

En la gestión y manejo del espacio público el encargado es el Gobierno Municipal,

quien a través de sus direcciones se encarga tanto de la limpieza como de la seguridad

pública, despliegue de elementos de seguridad a partir de las 17:00 pm., (ver figura 16)

el cierre de vías, servicios médico auxiliares, renta de espacios para la venta de comida

sobre las calles. Estos ocupan gran parte del área urbana que se encuentra próxima al

Page 18: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

26

lugar de partida de la procesión (ver figura 17). Se estima que unos 80,000 espectadores

vendrán a la procesión del silencio.

Figura 16. Despliegue de la Policía de los tres órdenes de gobierno (Federal, estatal y municipal).

Figura 17. Aspecto de la Plaza del Carmen con el comercio ambulante en semana santa.

Fuente: Archivo fotográfico LAC Fuente: Archivo fotográfico LAC

Por su parte el sector privado presta servicios para la instalación de sillas y venta de

boletos para los asistentes locales y nacionales, las sillas se colocan solo en las plazas. De

este alquiler un porcentaje es donado a Tradiciones Potosinas A.C. (Romo, 2016)

6.4 La representación simbólica

La procesión del silencio se efectúa únicamente el viernes santo y tiene un carácter penitencial, está estuvo conformada en un inicio por grupos de la sociedad potosina, (damas y de toreros) más tarde se elevarían estos grupos a cofradías y se invitaría a párrocos y órdenes religiosas a participar, formando el orden de la columna con los misterios Dolorosos del Rosario y algunas estaciones del Viacrucis.

6.4.1 Elementos de la representación

La procesión se conforma en su mayoría por cofrades, en un segundo grupo se

encuentran mujeres, niños y niñas. Una forma de dejar la impronta potosina y la

hibridación cultural fue a través de las figuras del charro, la adelita y de grupos indígenas

que participan en la procesión, así como el uso del reboso potosino y la utilización de

instrumentos musicales autóctonos y peninsulares (ver tabla 5)

Los que llevan en sus hombros las pesadas imágenes se llama costaleros estos transportar las andas y pueden ser hasta de cuarenta costaleros pues algunas andas llegan a pesar entre 500 kilos y hasta dos toneladas, para este tipo de peso se requiere de los horquilleros que ayudan a soportar el peso cuando el paso de la procesión se detiene.

Tabla 5. Elementos simbólicos utilizados para la representación

N° ELEMENTOS DE LA PROCESIÒN

1 Cruz Alta, toda procesión litúrgica debe iniciar con esta.

2 Ciriales, acompañan a la cruz alta y a las imágenes

3 Cruz guía que orienta el paso de cada cofradía

4 Estandarte, que anuncia cada cofradía

5 Imagen religiosa

6 Andas, base de madera que soporta la imagen

Fuente: Elaboración propia LAC

Page 19: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

27

6.4.2 Las cofradías

La columna de la procesión se compone de cofrades que llevan el rostro cubierto en

señal de penitencia y caminan detrás de cada imagen, es el grueso de la columna

procesional la palabra cofradía proviene del latín Cofratérnitas, que significa hermandad

cada una de ellas se distingue por llevar un color distinto entre sí (ver figura 18). Entre

estos cofrades se encuentran un grupo perteneciente a la misma cofradía tocando los

tambores que marcan el paso, el resto lleva un farol encendido que simboliza la fe.

Figura 18. Isométrico del recorrido en el espacio Plaza Carmen, las flechas indican el sentido. En la imagen derecha se observa a los cofrades deambular al termino de la procesión.

Fuente: elaboración propia LAC. Fuente: Archivo fotográfico LAC.

Las cofradías son un conjunto vivo y en desarrollo, y se hace necesario articularlas bajo

normas de carácter general en estatutos, disposiciones y régimen interno. Están

descentralizadas de la asociación civil, es decir que son independientes y

autofinanciables, tienen su propia directiva y manejan sus reglamentos internos.

Para la colaboración y organización cuentan con un presidente que acude a las juntas

que se realizan para los preparativos de la semana santa en la sede de Tradiciones

Potosinas A.C. Por su parte la cofradía a través de su presidente se encarga de solicitar

miembros si faltara alguno o bien si algún miembro de la sociedad desea participar

acudirá a su parroquia donde deberá comunicarse con el presidente o párroco (ver tabla

6). Para su preparación el aspirante tendrá un asesor espiritual y una preparación física.

Actualmente son 30 cofradías las que integran las columnas, el orden va de acuerdo a las

XIV estaciones del viacrucis que se integra con los Misterios Dolorosos Rosario.

Page 20: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

28

Tabla 6. Relación de cofradías

COFRADÍAS AÑO DE FUNDACIÓN

Cofradía de la Soledad fundadora 1954

Cofradía del Santo Entierro 1954

Cofradía Carmelita fundadora 1954

Cofradía de Nazarenitos y Macarenitas 1961

Cofradía de la Santa Cruz 1965

Cofradía de la Pasión 1966

Cofradía de Ecce Homo 1967

Cofradía de la Humildad 1967

Cofradía de San Agustín 1967

Cofradía del Cristo Roto 1967

Cofradía de la Preciosa Sangre de Cristo 1968

Cofradía Guadalupana 1971

Cofradía del Encuentro 1971

Cofradía del descendimiento 1990

Cofradía del Montecillo 1991

Cofradía Franciscana 1992

Cofradía de Tlaxcala 1993

Cofradía del Refugio 1998

Cofradía el Prendimiento 2004

Cofradía Jesús Eucaristía 2011

Cofradía Tercera Caída de Jesús 2012

Cofradía Jesús despojado de sus Vestiduras 2012

Fuente: Elaboración propia LAC.

Tal como en el origen de esta práctica europea, el recorrido se convierte en ocasión y

oportunidad de exhibición de las jerarquías, sociales, políticas y religiosas. (el

representante del gobernador, el presidente municipal, el obispo, padre carmelita,

secretario de turismo, el de seguridad pública, etc.)

Page 21: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

29

Figura 19. Autoridades de gobierno, dependencias, religiosas y sociedad civil, abren y cierran el evento.

Fuente: El Sol de San Luis, Folleto AC. Tradiciones Potosinas.

Este espacio contenedor de la representación de la procesión del silencio está focalizado

y genera una construcción simbólica efímera en la que participan activamente los

diferentes actores sociales por lo que el espacio tendrá una nueva lectura y significación

durante el desarrollo de la procesión, en tanto que el conjunto histórico permanece como

referencia visual dominante del recorrido. Sin embargo el evento también puede reducirse

a cuestiones cuantitativas de esta forma tendríamos que el evento se reduce a 63 años de

historia, 31 cofradías en el devenir, 24 imágenes, 2500 participantes en la representación,

240 minutos de duración, alrededor de 6,000 metros recorridos y 250 toneladas de carga.

7. CONCLUSIONES

El turismo es una actividad abierta y cambiante, donde los límites no son muy claros.

Los tipos de turista que surgen apunta a un turismo motivado por la cultura, al menos por

las experiencias culturales y la curiosidad por el otro. Las estrategias para la inclusión

como patrimonio mundial en el caso de San Luis Potosí, se realizan con la euforia de los

mercados turísticos y el posicionamiento que da el pertenecer a la lista de ciudades

Patrimonio Mundial, para ello se genera una serie de mecanismos entre los que destacan

leyes, planes y programas ceñidos a una política nacional en materia de turismo que

persigue la detonación de destinos turísticos patrimoniales y la generación de nuevos

productos entre los que se encuentran el patrimonio cultural material e inmaterial.

La mirada hacia los centros históricos está cambiando, las presiones en sus estructuras

físicas y sociales de estos destinos turísticos, exige nuevas políticas de actuación y

colaboración entre autoridades organizaciones civiles, ONG´s, y de los actores

involucrados para generar una gestión del patrimonio más creativa y coordina que permita

la conservación del patrimonio y responden a una visión sustentable.

San Luis Potosí a través de los mecanismos políticos gubernamentales consigue

impactar en el patrimonio a través del manejo de las políticas turísticas y económicas,

pues por medio de los programas federales baja recursos e impulsa el patrimonio dentro

de un mercantilización y banalización de este, legitima las actuaciones por medio de la

Page 22: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

30

participación de instituciones estatales, civiles, empresarios, e integrantes reconocidos y

destacados de la sociedad de la sociedad potosina.

La procesión del silencio es declarada patrimonio inmaterial del estado de San Luis

Potosí, consiguiendo no solo difundirla de manera local, sino incluirla dentro de la política

nacional de turismo. Por su parte el municipio es encargado de gestionar el espacio en

coordinación con las dependencias federales y estatales en cuanto a seguridad, protección

y comercialización.

En este contexto de cosificación del patrimonio la representación de la procesión

trasciende lo material ya que es una representación viva, en este sentido la producción la

realizan las personas que participan motivados por una creencia religiosa y su

desplazamiento corpóreo crea la expresión cultural en el tiempo y el espacio,

espiritualidad humana que crea la realidad. Esta tradición de 63 años ya es entendida por

las autoridades en los tres niveles (federal, estatal y municipal) como una industria del

turismo y el manejo del espacio es en este sentido. El estudio del espacio desde las

interacciones sociales y culturales permite comprender la dimensión simbólica y la

estructura significativa del espacio y su articulación con la sociedad.

8. BIBLIOGRAFÍA

Ashworth GJ, P. S. (2011). Urban tourism research: recent progress and current

paradoxes. Tourism Management, 32, 1-15.

Ashworth, G. (2003;). Historicidad, turismo y política urbana: exploración de la relación

entre los tres factores. Revista PH (Sevilla)., 42: 57-72.

Bramwell B, S. A. (.1999; 26 (2): 392-415.). Collaboration in local tourism policymaking. En Annals of Tourism Research (Vol. 26, págs. 392-415.).

Brito, M. (2009). Ciudades históricas como destinos patrimoniales. Una mirada

comparada: España y Brasil. Sevilla: Junta de Andalucia, Consejería de Cultura.

CESTUR. (2003). El turismo Cultural en México. Resumen Ejectutivo del Estudio

Estratégico de Viabilidad del Turismo Cultural en México. México: Centro de

Estudios Superiores en Turismo, Secretaría de Turismo.

FINANCIERO, E. (28 de 02 de 2016). Economía, México prevé romper record en

derrama económica por turismo extranjero. EL FINANCIERO.

Gasca Moreno, C. (2014). Alamedasanluis. Obtenido de www.alamedasanluis.mx

Gobierno SLP, d. E. (2015). Gobierno del Estado de San Luis Potosí. Recuperado el 29

de 02 de 2016.

Gobierno SLP, S. G. (2010). Periodico Oficial del Estado Libre y Soberano de San Luis

Potosí. Secretaria de Turismo del Estado de San Luis Potosí, Turismo.

Hiriart Pardo, C. A. (2009). Patrimonio Edificado y Turismo religioso en Michoacán.

Instrumentos para una gestión integral. En C. A. Hiriart Pardo, Patrimonio

edificado, turismo y gestión de poblaciones históricas ante el siglo XXI (págs.

168-175). Morelia , Michoacán, México: UMSNH, Universidad de Sevilla.

ICOMOS. (1976). Carta del Turismo Cultural. Bruselas: UNESCO.

Page 23: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism , 2016, Vol. 2 Nº2 pp 9-32 Arista, L;

Hiriart, C. y Barrera D.: GESTIÓN ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS

POTOSÍ, MÉXICO

31

INEGI. (2010). Censo de Población y Vivienda. México: Gobierno Federal.

Informador, Periódico el. (02 de 01 de 2015). Turismo . Informador.

Jansen-Verbeke, M. (1997). Urban tourism. Managing resources and visitors. En W. S.

Pigram JJ, Tourism, development and growth: the challenge of sustaninability

(págs. 237-256.). Londres, Nueva York: Routledge.

Jasso Ròdriguez, E. M. (2013). Efectos sociales en el turismo cultural a consecuencia de

la inseguridad ciudadana en San Luis Potosí capital. Caso Museos. San Luis

Potosí: Facultad de Economía, UASLP.

Jornada, Periódico La. (21 de 06 de 2015). Ingresos por turismo en México, inferiores a

otros países: OMT. La Jornada en linea.

Law, C. M. (1996). Urban tourism. Attracting visitors to large cities. . Londres, Nueva

York: Mansell Publishing Limited.

Morère Molinero N, P. O. (2013). Turismo cultural. Patrimonio, museos y empleabilidad.

Madrid: Fundación Escuela de Organización Industrial.

OMT, O. M. (2002). Turismo: Panorama 2020. Volúmen 7. Previsiones mundiales y

perfiles de los segmentos de mercado. Madrid: Organización Mundial del

Turismo.

Organización Mundial del Turismo, C. E. (2005). El turismo urbano y la cultura. La

experiencia europea. Madrid: Organización Mundial del Turismo.

Periodico Oficial, G. d. (07 de 11 de 2013). Periodico Oficial del EstadoLibre y Soberano

de San Luis Potosí. Recuperado el 02 de 03 de 2016, de

apps.slp.gob.mx/po/ConsultaDocumentos.aspx

Reyna Alviso, R. (2009). Directorio Eclesisatico. San Luis Potosí: Arquidiócesis de San

Luis Potosí.

Richards, G. (1997). The scope and significance of cultural tourism, en G. Richards.

Wallingford: CAB International.

Rinschede, G. e. (1992). Forms of religious tourism. En Annals of Tourism Research

(Vol. 30, págs. 51-67).

Romo, G. (23 de 02 de 2016). Gestión de recursos. (L. Arista, Entrevistador)

SECTUR, G. F. (28 de 02 de 2016). Secretaría de Turismo. Recuperado el 28 de 02 de

2016, de https://www.gob.mx/sectur/prensa/mexico-entre-los-paises-mas-

visitados-por-turismo-religioso-sectur

Silberberg, T. (1995). Cultural tourism and business opportunities for museums and

heritage sites. Tourism Management, 16(5), 361-365.

UNESCO, W. H. (2010). UNESCO World Heritage Centre. Recuperado el 23 de 02 de

2016, de http://whc.unesco.org/es/list/1351

UNWTO, O. W. (2015). Tourism in numbers. En UNWTO Annual Report 2014 (pág. 10).

Madrid, Spain.

Velasco González, M. (2011). La política turística. Una arena de acción autónoma.

Cuadernos de Turismo, 27, 953-969.

Vernon J, E. S. (2005). Collaborative policymaking. Local sustainable projects. Annals

of Tourism Research. 2005; 32 (2): 325-345. Research, Annals of Tourism.

Page 24: GESTION ESPACIAL DEL TURISMO RELIGIOSO EN SAN LUIS …Producto Interno Bruto (PIB) de viajes y turismo en México se expandió casi 80 por ciento entre 1990 y 2014, por lo que al cierre

International Journal of Scientific Managment Tourism

32

WRTA. (07 de 02 de 2011). World Religious Travel Association Files for Bankruptcy.

Recuperado el 28 de 02 de 2016, de

http://www.travelpulse.com/news/destinations/world-religious-travel-

association-files-for-bankruptcy-protection.html

WRTA, W. R. (07 de 02 de 2011). Travel Pulse. Recuperado el 29 de 02 de 2016, de

http://www.travelpulse.com/news/destinations/world-religious-travel-

association-files-for-bankruptcy-protection.html