FSNE Cooking with Kids Display

UNMANNED DISPLAYTry to limit your visuals; the display contains a lot of information in itself, so too many additional visuals could detract from the main message. Below are some sug-gestions to accompany this display:

• Display handout

• “Behavioral Milestones” handout

MINI SESSION

The following activity is for use with the display in a 15-20 minute session. Your goal is behavior change, so discuss the display, use opening questions to personalize this activity, conduct the activity, and send the participants off with a good idea of the goal (to have their children help in food preparation as their motor skills allow, if not already doing so.)

Take Home Messages

• Even young children can help in the kitchen. Be sure to give them tasks that match their motor skills to reduce frustration and messes. • Involving children in the preparation of the family’s food may encourage them to try new foods. • If time is limited, suggest families plan to set one future meal aside where they will take the extra time to involve the child in the meal preparation. • Cook together. Eat together. Talk together. Make mealtime a family time. • Make meals and memories together. It’s a lesson they’ll use for life. • Let your kids be “produce pickers.” Help them pick fruits and veggies at the store. • They learn from watching you. Eat fruits and veggies and your kids will too.

Opening Questions

• Ask, “What are the ages of your children?” • Ask, “What are some ways they help you make meals and snacks?”

“Cuando mi niña de 4 años me ayuda a preparar una comida, le doy un nombre – “La ensalada de Sara” o “El sándwich de Sara” o “La sopa de Sara” – y ella come más.”

“A mi niño en edad preescolar le gusta nombrar los colores de los vegetales y de las frutas que preparamos juntos.”

Enseñe a sus hijos a cocinar

“Mi niña es muy quisquillosa con la comida, pero prueba nuevas comidas cuando las cocinamos juntas.”

• A los niños les gusta probar alimentos nuevos que puedan ayudarle a preparar.

• Los niños se sienten bien cuando hacen actividades como los adultos.

• Los niños piensan que el ayudar en la cocina es divertido.

• ¡Los niños aprenden las técnicas importantes, como cocinar, seguir instrucciones, y mucho más!

“Mis niños comen más frutas y vegetales cuando me ayudan a comprarlos en el supermercado y los cocinamos en la casa.”

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidad física o mental, ascendencia u origen nacional, estado civil, información genética, afiliación política, e identidad o expresión de género.

Activity

1. Assemble the materials you will need (pens or pencils, “I Can Help!” worksheet).

2. Have each person complete the worksheet after you have discussed the skills by ages from the display table and handout. If some participants say they don’t have a child or only have older children, ask them to work with some one who has a child for the purposes of the activity. 3.Whenpeoplehavefinishedtheworksheet,askparticipantstosharetheiranswers. Answers will vary widely because of the span of ages covered.

4. Discuss the answers. Were there any surprises?

Closing Question

• Ask, “What will you do differently after today?” (Encourage them to adopt some of the suggestions for involving children in food preparation, if they aren’t already doing so.)

This institution is an equal opportunity provider.

This material was funded by USDA’s Supplemental Nutrition Assistance Program - SNAP in cooperation with Maryland’s Department of Human Services and University of Maryland Extension. The University of Maryland Extension will not discriminate against any person because of race, age, sex, color, sexualorientation,physicalormentaldisability,religion,ancestryornationalorigin,maritalstatus,geneticinformation,politicalaffiliation,andgenderidentity or expression.

Behavioral Milestones

Can use a spoon and drink from a cup

Can be easily distracted

Growth slows and appetite drops

Develops likes and dislikes

Can be very messy

May suddenly refuse certain foods

Makes simple either/or food choices, such as a choice of apple or orange slices

Pours liquid with some spills

Comfortable using fork and spoon

Can follow simple requests such as “Please use your napkin.”

Starts to request favorite foods

Likes to imitate cooking

May suddenly refuse certain foods

Influenced by TV, media, and peers

May dislike many mixed dishes

Rarely spills with spoon or cup

Knows what table manners are expected

Can be easily sidetracked

May suddenly refuse certain foods

Has fewer demands

Will ususally accept the food that‛s available

Dresses and eats with minor supervision

2Years

4Years

3Years

5Years

The preschool years are an important time for developing healthy habits for life. From the ages of 2 to 5, children grow and develop in ways that affect behavior in all areas, including eating.The timing of these milestones may vary with each child.

Logros del DesarrolloLos años previos a la escuela son una epoca importante para desarrollar hábitos saludables para la vida. Entre los 2 y los 5 años, los niños crecen y se desarrollan en formas que afectan su comportamiento en todas las areas, incluso en la alimentación. Los momentos de estos hitos pueden variar en cada niño.

2Años

Puede usar una cuchara y beber de una tazaSe distraen fácilmenteSu crecimiento y apetito se reducenDesarrolla preferencias (cosas que les gustan y otras que no)Pueden ensuciarse mucho

Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente

3Años

4Años

5Años

Toman decisiones simples como elegir entre alimentos, por ejemplo, escoger entre trocitos de naranja o de manzana

Pueden servir liquidos, aunque derraman un pocoSe sienten cómodos al usar el tenedor y la cucharaPueden hacer caso a pedidos simples, como “Por favor, usa tu servilleta.” Comienzan a pedir sus comidas favoritasLe gusta imitar las tareas de cocinaPueden rechazar ciertos alimentos repentinamente

Son influidos por la TV, los medios y sus compañerosPueden rechazar muchos platos que mezclan comidasRaramente derraman cuando usan cucharas o tazasSaben que deben comportarse a la mesaPueden distraerse fácilmente Pueden rechazar ciertos alimentos repentinamente

Tienen menos exigenciasHabitualmente aceptan los alimentos disponiblesSe visten y alimentan con poca supervisión

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en inglés) del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Humanos de Maryland y la Extensión de la Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de Maryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual, discapacidadfísicaomental,ascendenciauorigennacional,estadocivil,informacióngenética,afiliaciónpolítica,eidentidadoexpresióndegénero.

¡Puedo ayudar!2 años de edad

3 años de edad4 a 5 años de edad

Lavar las frutas o vegetalesRom

per la lechuga en pedazos con las manos

Partir la habichuelaN

ombrar los colores de las frutas y vegetales

Añadir ingredientesRevolver los ingredientes Am

asar la masa

Agitar una bebida en un envase cerrado

Pelar frutas y vegetales (como las bananas)

Pelar huevos cocidosM

edir ingredientes secosM

edir ingredientes líquidos con ayudaLim

piar la encimera

Utilizando los datos de encima:

¿Cuántos años tienen sus

hijos?

¿Cuál es un trabajo que cada niño puede hacer?

¿Cuál es otro trabajo que cada niño puede hacer?

Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades. Este m

aterial se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program

(SNAP en inglés) del Departamento de

Agricultura de los EE.UU. (USDA siglas en inglés) en cooperación con el Departamento de Servicios Hum

anos de Maryland y la Extensión de la

Universidad de Maryland. La Extensión de la Universidad de M

aryland no discriminará a una persona por su raza, edad, sexo, color, orientación sexual,

discapacidadfísicaomental,ascendenciauorigennacional,estadocivil,inform

acióngenética,afiliaciónpolítica,eidentidadoexpresióndegénero.