Upload
others
View
7
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
B L A N C OFINCA LAPIEDRA CHARDONAY 4,50 / 24,50SAUVIGNONfris | licht | fruitig
MASI PINOT GRIGIO 5,50 / 29,50fruitig | perzik | gebalanceerd
BERONIA VERDEJO 6,00 / 30,00aromatisch | witfruit | intens
BOSCHENDAL SAUVIGNON 8,00 / 42,50licht | tropisch fruit | harmonieus
BUITENVERWACHTING 9,00 / 47,50CHARDONNAYvol | citrusvruchten | hout
LA MIRANDA GARNACHA BLANCA 35,00rijk | eikenhout | rond
BOSCHENDAL CHARDONNAY 42,50PINOT NOIRfris | steenvruchten | elegant
R O S A D OFRATELLI PINOT GRIGIO ROSATO 4,25 / 22,50mineraliteit | aarbeien | citrustonen
FINCA LAPIEDRA MERLOT SYRAH 4,50 / 24,50fris | abrikoos | elegant
BOSCHENDAL ROSE GARDEN 5,00 / 28,00bloemig | fris | frambozen
T I N T OFINCA LAPIEDRA 4,50 / 24,50TEMPRANILLO SYRAHlicht | fruitig | rode bessen
LAPOSTOLLE D’ALAMEL CARMÉNÈRE 5,00 / 28,00rijp fruit | specerijen | intens
MAISON JOUBERT PINOT NOIR 5,50 / 29,50rood fruit | delicaat | vanille
BOSCHENDAL MERLOT 8,00 / 42,50stevig | vanille | chocolade
BERONIA RIOJA RESERVA 11,00 / 55,00elegant | kaneel | zwart fruit
PANNUNZIO MALBEC 30,00vol | eikenhout | krachtig
LA MIRANDA GARNACHA 35,00wilde bloemen | rood fruit | zacht
WIJN VAN DE WEEK 23,00
E S P U M O S OVILARNAU CAVA BRUT 6,50 / 35,00mineralen | citrus | groene appel
MOËT ICE BRUT 90,00fruitig | lichtzoet | fris
RUINART BLANC DE BLANCS 115,00elegant | witte bloemen | perzik
RUINART ROSÉ 125,00elegant | grapefruit | lychee
C O C K T A I L SPORNSTAR MARTINI* 12,00passievrucht | vanille | vodka
CAIPIRINHA 11,00limoen | cachaça rum | rietsuiker
LATIN MOJITO* 11,50granaatappel | limoen | munt | rum
CLASSIC MOJITO* 11,00 limoen | munt | rum | suikersiroop
PRETTY BUT I’M LOCO* 12,50 framboos| volmaakt geluk likeur |mombasa gin
* OOK ALS MOCKTAIL 8,50
Bij Finca serveren wij pure food, maar wat willen wedaarmee zeggen? Dat is eten wat je intens gelukkig en blij maakt, zoals je als kind blij kon worden van defavoriete maaltijd van mama. Soulfood hadden wehet ook kunnen noemen. Ons soulfood zijn authentiekeen traditionele recepten uit de Spaanse uithoeken van dewereld; van arroz caldoso uit Spanje en Argentijnse ribeyetot Peruviaanse sushi. Al deze “bites of soul”hebben één ding gemeen. Je wordt er blij van!Kleine geluksmomentjes. Samen, lekker, eerlijk en puur!
“llenamos tu estómago y alma con felicidad” - Finca
C A R N EEMPANADAS 7,004 st. | kip | rundvlees | perejil mayonaise
TOSTADA RIBEYE 8,50gerookte dungesneden ribeye | tomaat |aji verde | avocado
TAQUITOS CHILI CON CARNE 9,50rundersukade | soja bonen | rode peper | maïs
SALTIADO 9,50biefstukpuntjes | rode ui | nacho’s |chipotle mayonaise
BRISKET ARGENTINA 10,50rundvlees uit onze josper bbq | salsa endiablada
FINCA RIBS 9,50spareribs uit onze josper bbq | crunch | rode kool
BEEF CHIMI PAN 9,50runderhaas | krokante bun | chimichurri | rode ui
CHICHARON 9,50krokante buikspek | limoen | guacamole casero
PICANHA BRASILEIRA 12,50gegrild rundvlees | salsa ramchera
PATA NEGRA 12,5060 gr. | amandelen | tostadas
QUESADILLA 7,50kip | chipotle | maïs | kaas | crema de ajo
PINCHOS DE POLLO 8,50kip uit onze josper bbq | maïs crunch | batata crème
POLLO CHULO 9,50krokante kip | Peruviaanse aardappel | chipotle
ARROZ CON POLLO 8,50 rijst | kip | gebakken ei | bosui
P E S C A D OCALAMARIS 8,50limoen | crema de ajo
DORADE CHICHARRON 8,50geroosterde avocado | agridulce | rode ui
SALMÓN DE PICO DE GALLO 8,50gegrilde zalm | rauwe groenten
TAQUITOS CON SALMÓN 8,00krokante taco | bosui | leche de tigre | avocado
TOSTADA ATUN 9,00avocado | jalapeño | mango | bosui
KRAB TACOS 10,50zachte taco | aji rojo | perejil mayonaise
TAQUITOS DE GAMBAS 9,50krokante taco | guacamole | kruidenroomkaas
GAMBA’S PIL-PIL 13,00brood van de grill | rode peper | knoflook
COQUILLES PATA NEGRA 14,00dungesneden Iberico ham | truffelmayonaise |chips
TIRADTITOS DE HAMACHI 9,50yellowtail tonijn | aji | groene druiven | ponzu
C E V I C H EATUN 10,50hierbas salade | leche de tigre van avocado
HAMACHI 9,50hierbas | groene druif | tobico viseitjes |leche de tigre
LUBINA 8,50zeebaars | sinaasappel | gepofte maïs | limoen
SALMON 10,50zalm | passievrucht | leche de tigre
VEGA 7,50avocado | maïs | rode ui | leche de tigre
V E G E T A R I A N OFINCA BROOD 6,50crema de ajo | pompoen
NACHO’S 9,50chili | kaas | guacamole | kruidenroomkaas |jalapeño
PATATAS BRAVAS 5,50pikante tomatensaus | crema de ajo
BATATA DULCHE 6,00zoete aardappel uit onze josper bbq | roomkaas |pimento
PIMIENTOS DE PADRÓN 6,50geroosterde groene pepers | zeezout
MAÍZ MEXICANO 5,50 mini maïs | boter morena | salsa verde
ENSALADA REMOLACHA 6,50rode biet | leche de tigre | komkommer
SAMBA SALAD 6,50spinazie | Peruviaanse wortelmix | mango |radijs | aji verde
TAQUITO VEGA 6,50avocado | maïs | bosui | leche de tigre
AREPITAS VENEZUELA 6,50 maïsbroodje | kruidenroomkaas | queso rallado
COLIFLOR SALTIADO 5,50bloemkool | amandelboter | batata kroepoek
S U S H IHAMACHI MAKI 15,50 leche de tigre van avocado | hierbas |tobico viseitjes
CRISPY SHRIMP MAKI 14,50rivierkreeft | mango | soya mayonaise
TIGRE MAKI ROLL 14,50geroosterde zalm | passievrucht | teriyaki
CRUNCHY CHICKEN ROLL 14,50kip | watermeloen | chipotle | bakbanaan
CHIMICHURI BEEF ROLL 15,50biefstuk | rode ui | mayonaise van aji verde
ATUN PICANTE 15,50tonijn | bosui | jalepeño | komkommer
LOBSTER ROLL 20,50 avocado | aji verde | huancaína salsa
PRETTY BUT I’M LOCO ROLL 17,50 zalm | tonijn | garnaal | soya mayonaise
B O W L SSALTIADO 15,50biefstukpuntjes | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool
POLLO CHULO 14,50krokante kip | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool
ATUN PICANTE 15,50tonijn sashimi | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool
TIGRE 14,50zalm sashimi | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool
D U L C EFINCA CHURROS 8,50vanillecrème | chocolate caliënte
MUY DULCE 7,50dulche de leche | cookie crunch | passievrucht
LATIN HIELO PICADO 8,50schaafijs | choco ardiënte | baileys, framboos, rum
GRAND DESERT SAGRADA FAMILIA 12,50prijs per persoon | vanaf 2 personen te verkrijgen
C A F E P E Q U E Ñ Ovoor bij de koffie
CHOCO ARDIENTE 4,00chocoladetaartje
DULCHE DE LECHE 4,00latin crème brûlée
WWW.FINCAROTTERDAM.NL
#prettybuti’mloco
#quepasa?!
#latinovibes
#mucholove#FINCA