2
BLANCO FINCA LAPIEDRA CHARDONAY 4,50 / 24,50 SAUVIGNON fris | licht | fruitig MASI PINOT GRIGIO 5,50 / 29,50 fruitig | perzik | gebalanceerd BERONIA VERDEJO 6,00 / 30,00 aromatisch | witfruit | intens BOSCHENDAL SAUVIGNON 8,00 / 42,50 licht | tropisch fruit | harmonieus BUITENVERWACHTING 9,00 / 47,50 CHARDONNAY vol | citrusvruchten | hout LA MIRANDA GARNACHA BLANCA 35,00 rijk | eikenhout | rond BOSCHENDAL CHARDONNAY 42,50 PINOT NOIR fris | steenvruchten | elegant ROSADO FRATELLI PINOT GRIGIO ROSATO 4,25 / 22,50 mineraliteit | aarbeien | citrustonen FINCA LAPIEDRA MERLOT SYRAH 4,50 / 24,50 fris | abrikoos | elegant BOSCHENDAL ROSE GARDEN 5,00 / 28,00 bloemig | fris | frambozen TINTO FINCA LAPIEDRA 4,50 / 24,50 TEMPRANILLO SYRAH licht | fruitig | rode bessen LAPOSTOLLE D’ALAMEL CARMÉNÈRE 5,00 / 28,00 rijp fruit | specerijen | intens MAISON JOUBERT PINOT NOIR 5,50 / 29,50 rood fruit | delicaat | vanille BOSCHENDAL MERLOT 8,00 / 42,50 stevig | vanille | chocolade BERONIA RIOJA RESERVA 11,00 / 55,00 elegant | kaneel | zwart fruit PANNUNZIO MALBEC 30,00 vol | eikenhout | krachtig LA MIRANDA GARNACHA 35,00 wilde bloemen | rood fruit | zacht WIJN VAN DE WEEK 23,00 ESPUMOSO VILARNAU CAVA BRUT 6,50 / 35,00 mineralen | citrus | groene appel MOËT ICE BRUT 90,00 fruitig | lichtzoet | fris RUINART BLANC DE BLANCS 115,00 elegant | witte bloemen | perzik RUINART ROSÉ 125,00 elegant | grapefruit | lychee COCKTAILS PORNSTAR MARTINI* 12,00 passievrucht | vanille | vodka CAIPIRINHA 11,00 limoen | cachaça rum | rietsuiker LATIN MOJITO* 11,50 granaatappel | limoen | munt | rum CLASSIC MOJITO* 11,00 limoen | munt | rum | suikersiroop PRETTY BUT I’M LOCO* 12,50 framboos| volmaakt geluk likeur | mombasa gin * OOK ALS MOCKTAIL 8,50

Finca Menukaart Drieluik April2021

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Finca Menukaart Drieluik April2021

B L A N C OFINCA LAPIEDRA CHARDONAY 4,50 / 24,50SAUVIGNONfris | licht | fruitig

MASI PINOT GRIGIO 5,50 / 29,50fruitig | perzik | gebalanceerd

BERONIA VERDEJO 6,00 / 30,00aromatisch | witfruit | intens

BOSCHENDAL SAUVIGNON 8,00 / 42,50licht | tropisch fruit | harmonieus

BUITENVERWACHTING 9,00 / 47,50CHARDONNAYvol | citrusvruchten | hout

LA MIRANDA GARNACHA BLANCA 35,00rijk | eikenhout | rond

BOSCHENDAL CHARDONNAY 42,50PINOT NOIRfris | steenvruchten | elegant

R O S A D OFRATELLI PINOT GRIGIO ROSATO 4,25 / 22,50mineraliteit | aarbeien | citrustonen

FINCA LAPIEDRA MERLOT SYRAH 4,50 / 24,50fris | abrikoos | elegant

BOSCHENDAL ROSE GARDEN 5,00 / 28,00bloemig | fris | frambozen

T I N T OFINCA LAPIEDRA 4,50 / 24,50TEMPRANILLO SYRAHlicht | fruitig | rode bessen

LAPOSTOLLE D’ALAMEL CARMÉNÈRE 5,00 / 28,00rijp fruit | specerijen | intens

MAISON JOUBERT PINOT NOIR 5,50 / 29,50rood fruit | delicaat | vanille

BOSCHENDAL MERLOT 8,00 / 42,50stevig | vanille | chocolade

BERONIA RIOJA RESERVA 11,00 / 55,00elegant | kaneel | zwart fruit

PANNUNZIO MALBEC 30,00vol | eikenhout | krachtig

LA MIRANDA GARNACHA 35,00wilde bloemen | rood fruit | zacht

WIJN VAN DE WEEK 23,00

E S P U M O S OVILARNAU CAVA BRUT 6,50 / 35,00mineralen | citrus | groene appel

MOËT ICE BRUT 90,00fruitig | lichtzoet | fris

RUINART BLANC DE BLANCS 115,00elegant | witte bloemen | perzik

RUINART ROSÉ 125,00elegant | grapefruit | lychee

C O C K T A I L SPORNSTAR MARTINI* 12,00passievrucht | vanille | vodka

CAIPIRINHA 11,00limoen | cachaça rum | rietsuiker

LATIN MOJITO* 11,50granaatappel | limoen | munt | rum

CLASSIC MOJITO* 11,00 limoen | munt | rum | suikersiroop

PRETTY BUT I’M LOCO* 12,50 framboos| volmaakt geluk likeur |mombasa gin

* OOK ALS MOCKTAIL 8,50

Page 2: Finca Menukaart Drieluik April2021

Bij Finca serveren wij pure food, maar wat willen wedaarmee zeggen? Dat is eten wat je intens gelukkig en blij maakt, zoals je als kind blij kon worden van defavoriete maaltijd van mama. Soulfood hadden wehet ook kunnen noemen. Ons soulfood zijn authentiekeen traditionele recepten uit de Spaanse uithoeken van dewereld; van arroz caldoso uit Spanje en Argentijnse ribeyetot Peruviaanse sushi. Al deze “bites of soul”hebben één ding gemeen. Je wordt er blij van!Kleine geluksmomentjes. Samen, lekker, eerlijk en puur!

“llenamos tu estómago y alma con felicidad” - Finca

C A R N EEMPANADAS 7,004 st. | kip | rundvlees | perejil mayonaise

TOSTADA RIBEYE 8,50gerookte dungesneden ribeye | tomaat |aji verde | avocado

TAQUITOS CHILI CON CARNE 9,50rundersukade | soja bonen | rode peper | maïs

SALTIADO 9,50biefstukpuntjes | rode ui | nacho’s |chipotle mayonaise

BRISKET ARGENTINA 10,50rundvlees uit onze josper bbq | salsa endiablada

FINCA RIBS 9,50spareribs uit onze josper bbq | crunch | rode kool

BEEF CHIMI PAN 9,50runderhaas | krokante bun | chimichurri | rode ui

CHICHARON 9,50krokante buikspek | limoen | guacamole casero

PICANHA BRASILEIRA 12,50gegrild rundvlees | salsa ramchera

PATA NEGRA 12,5060 gr. | amandelen | tostadas

QUESADILLA 7,50kip | chipotle | maïs | kaas | crema de ajo

PINCHOS DE POLLO 8,50kip uit onze josper bbq | maïs crunch | batata crème

POLLO CHULO 9,50krokante kip | Peruviaanse aardappel | chipotle

ARROZ CON POLLO 8,50 rijst | kip | gebakken ei | bosui

P E S C A D OCALAMARIS 8,50limoen | crema de ajo

DORADE CHICHARRON 8,50geroosterde avocado | agridulce | rode ui

SALMÓN DE PICO DE GALLO 8,50gegrilde zalm | rauwe groenten

TAQUITOS CON SALMÓN 8,00krokante taco | bosui | leche de tigre | avocado

TOSTADA ATUN 9,00avocado | jalapeño | mango | bosui

KRAB TACOS 10,50zachte taco | aji rojo | perejil mayonaise

TAQUITOS DE GAMBAS 9,50krokante taco | guacamole | kruidenroomkaas

GAMBA’S PIL-PIL 13,00brood van de grill | rode peper | knoflook

COQUILLES PATA NEGRA 14,00dungesneden Iberico ham | truffelmayonaise |chips

TIRADTITOS DE HAMACHI 9,50yellowtail tonijn | aji | groene druiven | ponzu

C E V I C H EATUN 10,50hierbas salade | leche de tigre van avocado

HAMACHI 9,50hierbas | groene druif | tobico viseitjes |leche de tigre

LUBINA 8,50zeebaars | sinaasappel | gepofte maïs | limoen

SALMON 10,50zalm | passievrucht | leche de tigre

VEGA 7,50avocado | maïs | rode ui | leche de tigre

V E G E T A R I A N OFINCA BROOD 6,50crema de ajo | pompoen

NACHO’S 9,50chili | kaas | guacamole | kruidenroomkaas |jalapeño

PATATAS BRAVAS 5,50pikante tomatensaus | crema de ajo

BATATA DULCHE 6,00zoete aardappel uit onze josper bbq | roomkaas |pimento

PIMIENTOS DE PADRÓN 6,50geroosterde groene pepers | zeezout

MAÍZ MEXICANO 5,50 mini maïs | boter morena | salsa verde

ENSALADA REMOLACHA 6,50rode biet | leche de tigre | komkommer

SAMBA SALAD 6,50spinazie | Peruviaanse wortelmix | mango |radijs | aji verde

TAQUITO VEGA 6,50avocado | maïs | bosui | leche de tigre

AREPITAS VENEZUELA 6,50 maïsbroodje | kruidenroomkaas | queso rallado

COLIFLOR SALTIADO 5,50bloemkool | amandelboter | batata kroepoek

S U S H IHAMACHI MAKI 15,50 leche de tigre van avocado | hierbas |tobico viseitjes

CRISPY SHRIMP MAKI 14,50rivierkreeft | mango | soya mayonaise

TIGRE MAKI ROLL 14,50geroosterde zalm | passievrucht | teriyaki

CRUNCHY CHICKEN ROLL 14,50kip | watermeloen | chipotle | bakbanaan

CHIMICHURI BEEF ROLL 15,50biefstuk | rode ui | mayonaise van aji verde

ATUN PICANTE 15,50tonijn | bosui | jalepeño | komkommer

LOBSTER ROLL 20,50 avocado | aji verde | huancaína salsa

PRETTY BUT I’M LOCO ROLL 17,50 zalm | tonijn | garnaal | soya mayonaise

B O W L SSALTIADO 15,50biefstukpuntjes | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool

POLLO CHULO 14,50krokante kip | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool

ATUN PICANTE 15,50tonijn sashimi | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool

TIGRE 14,50zalm sashimi | rijst | avocado | komkommer |edamame | rode kool

D U L C EFINCA CHURROS 8,50vanillecrème | chocolate caliënte

MUY DULCE 7,50dulche de leche | cookie crunch | passievrucht

LATIN HIELO PICADO 8,50schaafijs | choco ardiënte | baileys, framboos, rum

GRAND DESERT SAGRADA FAMILIA 12,50prijs per persoon | vanaf 2 personen te verkrijgen

C A F E P E Q U E Ñ Ovoor bij de koffie

CHOCO ARDIENTE 4,00chocoladetaartje

DULCHE DE LECHE 4,00latin crème brûlée

WWW.FINCAROTTERDAM.NL

#prettybuti’mloco

#quepasa?!

#latinovibes

#mucholove#FINCA