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Evaluation des Risques Professionnels
« Coiffeur »
Aide à l’élaboration du Document Unique
Docteurs BATAILLEDocteurs BATAILLE--DAVID, EXERTIER & VEYRATDAVID, EXERTIER & VEYRAT
Monsieur DUBOIS Technicien HSEMonsieur DUBOIS Technicien HSE
Le 25 janvier 2010
ANNECY SANTE AU TRAVAIL
www.ast74.fr
Le service
7 centres médicaux répartis sur 7 secteurs géographiques pour accueillir les 6 620 entreprises adhérentes comptant 64 900 salariés
ST JEAN DE SIXT
ANNECY FAVERGES
THONESRUMILLY
ANNECY LE VIEUXMEYTHET
Le service
L’équipe :
� Service administratif :
• Directrice• Personnel administratif
� Equipe pluridisciplinaire :
• Médecins• Intervenants en Prévention des Risques Professionnels (IPRP)
• Infirmières• Secrétaires médicales
Le service
Les services rendus :
� Visites médicales
� Etudes des conditions de travail (ergonomie, toxicologie,…)
� Aide à l’évaluation des risques (fiche d’entreprise, document unique)
� Formations (SST, PRAP,…)& Informations (bruit, EPI,…)
� Examens complémentaires (audiogramme, visiotest, EFR,…)
� Vaccinations (tétanos, polio, hépatite B,…)
La démarche globale
� Plans d’actions pluridisciplinaires sur les risques spécifiques par corps de métier
� Détermination des professions cibles et mise en place de groupes de travail
� Recherche bibliographique et choix de la méthodologie
� Action sur le terrain
� Restitution collective des résultats du groupe de travail
La démarche
Profession ciblée : « Coiffeur »
158 salons adhérents employant environ 490 salariés
Méthodologie :
� Point sur la bibliographie existante
� Réalisation du référentiel d’aide à l’élaboration du document unique
� Visite de salons
La démarche
Objectifs :
� Connaître de façon complète et exacte le métier de coiffeur dans toutes ses tâches et contraintes
� Aider les responsables de salon de coiffure à répondre au mieux à leur obligation réglementaire de rédaction du Document Unique
� Cibler les principaux risques présents dans un salon et apporter des pistes d’amélioration des conditions de travail au plus près de la réalité
Cadre réglementaire
Cadre réglementaire
Directive Européenne
La directive-cadre n° 89/391/CEE du 12 juin 1989 définit les principes fondamentaux de la protection des travailleurs.
Elle a placé l’évaluation des risques professionnels au sommet de la hiérarchie des principes généraux de prévention, dès lors que les risques n’ont pas pu être évités à la source.
Cadre réglementaire
La loi du 31 décembre 1991
La loi n° 91-1414 du 31 décembre 1991, applicable depuis le 31 décembre 1992, a permis de transposer en droit français les dispositions de la directive-cadre, et en particulier les principes généraux de prévention (code du travail article L 4121-2).
� Eviter les risques
� Evaluer les risques qui ne peuvent pas être évités
� Combattre les risques à la source
� Adapter le travail à l'homme […]
� Tenir compte de l'état d'évolution de la technique
� Remplacerce qui est dangereux par ce qui n'est pas dangereux ou par ce qui est moins dangereux
� Planifier la prévention […]
� Prendre des mesures de protection collectiveen leur donnant la priorité sur les mesures de protection individuelle
� Donner les instructions appropriées aux travailleurs
Principes généraux de prévention
Cadre réglementaire
Décret du 5 novembre 2001
Portant création d’un document relatif à l’évaluation des risques.
Code du travail (Article L 4121-1 et R 4121-1)
� L’employeur prend les mesures nécessaires pourassurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale des travailleurs .
� L'employeur transcrit et met à jour dans un document unique les résultats de l'évaluation des risquespour la santé et la sécurité des travailleurs.
La démarche d’évaluation des
risques
DéfinitionsDanger ou phénomène dangereux: Cause capable de provoquer une lésion physique et/ou une atteinte à la santé
Risque : Probabilité d’apparition d’un dommage sur la personne au contact d’un danger ou d’un phénomène dangereux
Situation dangereuse: Toute situation dans laquelle une personne est exposée à un ou plusieurs dangers
Dommages: lésion physique et/ou une atteinte à la santé
Facteur déclencheur: Evènement ayant déclenché le dommage
Zone dangereuse
Danger
Dommage = Lésion
Zone de présence
Personne
Facteur déclenchant
Situationdangereuse
La démarche d’évaluation des
risques
1 Identification des dangers
2 Evaluation des risques
3 Plan d’action
4 Réalisationdes actions préventives & correctives
Identification des dangers
� Recherched’éventuels dommages corporels ou matériel antérieurs,
� Observation & analyse de toutes les tâches de chaque poste de travail,
� Implication des salariés pour faire remonter les informations sur les situations dangereuses potentielles ou réelles.
Evaluation des risques
GravitGravit éé ::�� FaibleFaible : Dommage mineur, accident bénin
�� ModModéérr ééee : Accident avec arrêt sans séquelles
�� GraveGrave : Accident avec arrêt et séquelles
�� TrTr èèss gravegrave : Risque mortel
ProbabilitProbabilit éé dd’’apparition :apparition :�� TrTr èèss improbableimprobable
�� PossiblePossiblemais assez improbablemais assez improbable
�� ProbableProbable
�� TrTr èèss probableprobable, in, inéévitable vitable àà plus ou moins long termeplus ou moins long terme
Classement/HiClassement/Hiéérarchisation des risques :rarchisation des risques :
Evaluation des risques
Très probable
ProbablePossibleTrès
improbable
ProbabilitProbabilitéé3211Faible
4321Modérée
5532Grave
5543Très grave
GravitGravitéé
1 et 2: Mesures préventives ou correctives non prioritaires
3 et 4: Mesures préventives ou correctives moyennement prioritaires
5 : Mesures préventives ou correctives prioritaires
Le Document Unique
Pas de modèle type
Il doit être :
� Mis à jour au moins une fois par an ou lors d’aménagement modifiant les conditions d’hygiène et de sécurité ou des conditions de travail
� A disposition dans l’entreprise (salariés, médecin du travail, inspection du travail, CRAM)
Plan de prévention
Etablissement despriorités d’actions
Détermination des éléments d’ordre Technique, Organisationnel et Humain pour supprimer ouréduire les risques
Planification des actions (délais, responsable,…)
Les salons de coiffure
Exemples d’identifications des
dangers pour certains postes
Accueil
Shampooing
Aspect technique
Coupe
Nettoyage
Poste d’accueil
Charge mentale
Environnement de travail
Postures
Chutes
Contact avec la clientèle
Organisation du travail
Gestion de la caisse
Ambiance sonore
Ambiance lumineuse
Ambiance thermique
Debout prolongé
Piétinement
Courbé
De plain-pied
De hauteur
D’objets
Shampooing
Postures
Equipement de travail Chutes
Les produits
Eau
Shampooing
Huile essentielle
Bac de shampooing
Pommeau/Mitigeur
Serviette/Gant
Debout prolongé
Piétinement
Courbé
De plain-pied
De hauteur
D’objets
Environnement de travail
Les produits Charge mentale
Aspect technique
Colorants
Décolorants
Laques
Renouvellement de l’air
Ambiance lumineuse
Ambiance sonore
Conseil/Satisfaction
Organisation du travail
Compétences
Hygiène
Point d’eau
Nettoyage des équipements
Protection des mains
Charge mentale
Postures et gestes
Equipement de travail
Coupe
Contact avec la clientèle
Conseil/Satisfaction
Organisation du travail
Outils coupant
Outils de coiffage
Autres
Répétitifs
Debout prolongé
Courbé
Environnement de travail
Ambiance sonore
Ambiance lumineuse
Ambiance thermique
Environnement de travail
Les produits Equipement de travail
Nettoyage
Lire les étiquettes
Respecter les doses
Protections
Ambiance lumineuse
Prises électriques
Aspirateur/Balais/Serpillère
Poubelle/Seau
Câblage électrique
Chutes
De plain-pied
De hauteur
D’objets
Chercher les erreurs
Source: Prévention au travail – volume 22, n°4
Un salon de coiffure
Source: Prévention au travail – volume 22, n°4
Le référentiel mis à votre
disposition
Les fiches de dangers
� Les produits (shampooings, colorants, décolorants,…)
� Les produits d’entretien
� Biologique et hygiène
� Environnement de travail
� Postures et gestes répétitifs
� Equipements de travail
� Chutes
� Charge mentale
� Incendie, explosion et électricité
Identifier les dangers
Les produits(coloration/décoloration/permanentes/laques)
Conséquences possibles :- Allergie cutanée et respiratoire essentiellement, voire oculaire (les allergies peuvent être une cause d’inaptitude au poste)
- Irritation cutanée et respiratoire essentiellement, voire oculaire
Questionnement à avoir :
OUI � NON �Les produits utilisés sont-ils sous forme de poudres fines ?
OUI � NON �Une zone de stockage des produits existe-t-elle ?
OUI � NON �Si oui, ces gants sont ils portés lors de toutes les phases (application,
rinçage, nettoyage du matériel)?
OUI � NON �Des gants de protections sont ils mis à disposition ?
OUI � NON �Des solvants ou des éthers de glycol sont-ils présents dans la composition de certains de vos produits ?
OUI � NON �Si oui, est-elle ventilée ?
OUI � NON �Une pièce spécifique pour la préparation existe-elle ?
Les produits(coloration/décoloration/permanentes/laques)
Conseils de prévention:
� Assurer une bonne ventilation généraledu salon
� S’informer auprès des fournisseurs de la composition des produits
� Installer la zone de préparation dans une pièce dédiéeavec une ventilation générale et/ou un système de captage à la source, et vérifier périodiquement ces systèmes
� Minimiser au maximum la quantité de produits utilisée
� Se servir de shakerle plus souvent possible pour réaliser les mélanges
� Utiliser des gants adaptés(nitrile, éviter le latex : risque d’allergie)
� Protéger les mains(crèmes barrières)et les hydrater(crème régénératrice)
� Ne pas porter de bijoux
� Favoriser la polyvalence
� Ne pas laisser de récipients ouverts(même vides)et les jeter dans des poubelles fermées
� Proscrire le matériel en nickel ou en chrome
� Bannir les poudres volatiles
���� Eviter les aérosols
Postures et gestes répétitifsConséquences possibles :
- Troubles Musculosquelettiques(TMS) des membres supérieurs (épaules, coudes et
poignets), ainsi que du rachis (cervical, dorsal et lombaire)
- Troubles circulatoires
Questionnement à avoir :
OUI � NON �Le sèche cheveux est il léger et facile à manier ?
OUI � NON �Les salariés se plaignent-ils de douleurs liées à la posture et/ou aux gestes répétitifs ?
OUI � NON �Y-a-t-il des postes de travail exigeant des postures contraignantes ?
OUI � NON �Le poste de réceptionniste informatique, s’il existe, est il aménagé de façon ergonomique ?
OUI � NON �Des dessertes mobiles sont-elles mises à disposition?
OUI � NON �Les hauteurs des plans de travail sont-elles adaptées à la tâche réalisée ?
OUI � NON �Les bacs de shampooing et sièges client sont ils réglages ?
OUI � NON �Les sièges de coupe ou tabouret sont-ils réglables ?
OUI � NON �Des sièges de coupe ou tabouret sont-ils mis à disposition ?
Postures et gestes répétitifs
Conseils de prévention
� Utiliser des bacs de shampooing, des sièges de coupe et des fauteuils clients réglables
� Prévoir suffisamment d’espace entre les différents postes
� Faire des pauses régulières
� Acheter du matériel léger et ergonomique
� Encourager la polyvalence aux postes
� Informer sur les problèmes circulatoires
� Favoriser les chaussures plates ou à petits talons
� Utiliser des dessertes mobilespour disposer les équipements de travail
� Garder de bonnes positions de travail et effectuer des séances d’étirements
���� Pour le travail à domicile utiliser une valise sur roulettes
Evaluer les risques
5432143214321
Mesures de prévention envisageables
Evaluation du niveau de
risque
Probabilitéd’apparition
GravitéDescriptif de la situation dangereuse
SituationN°
54321
ResponsableDélaiMesures de prévention
prévues
Dernière intervention
Mesures de prévention existantes
Niveau du risqueSituation
N°
Plan de prévention
Un partenariat avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Savoie est mis en place concernant la formation àla réalisation du Document Unique spécifique à la profession
L’équipe d’ANNECY SANTE AU TRAVAIL reste à votre disposition pour vous aider dans la démarche d’évaluation des risques professionnels
Conclusion
