UNIVERSIDAD NACIONAL TECNOLGICA DE LIMA SUR

Universidad nacional tecnolgica de lima sur(UNTELS)

LABORATORIO DE QUMICA GENERALINFORME DE PRCTICAS

CARRERA

PRCTICA N :2

TTULO: ESTUDIO DEL MECHERO Y MEDICIONES

LIMA PER2014

INTRODUCCIN:

Ser muy importante la adquisicin, por parte del alumnado, de buenos hbitos de trabajo en el laboratorio de manera que se utilicen como pauta para poder desarrollar correctamente los experimentos prcticos que se le exigirn en cursos superiores.

Las personas que trabajen en el laboratorio deben utilizar material muy diverso, diseado cada uno para una funcin especfica y poder alcanzar un objetivo concreto. El progreso de la tcnica estos ltimos aos ha hecho que en los laboratorios existan nuevos recursos que hacen el trabajo del qumico ms fcil y rpido. No obstante, la utilizacin de material clsico como son las balanzas, embudos, probetas, pipetas, etc., es imprescindible tanto en la sntesis de productos qumicos como durante la preparacin de la muestra para introducirla en un aparato.

OBJETIVOS

Verificar experimentalmente los conceptos tericos de las principales operaciones qumicas experimentales. Maneja experimentalmente los equipos de mayor uso en el laboratorio. Comprobar los conocimientos de qumica general que sirvan para la fundamentacin terica de los procedimientos bsicos. Conocer cules son las operaciones ms comunes en el laboratorio as como sus posibilidades y, en algunos casos, las nuevas tendencias en el modo de trabajar.

MARCO TERICO:a) PRECIPITACIN.- Proceso que consiste en separar un compuesto de otro bajo la fase slida por adicin de un reactivo apropiado.b) FILTRACIN.- Consiste en la separacin de las impurezas solubles de un slido que ha precipitado en una solucin y por accin de la gravedad tienden a depositarse en el fondo.c) CENTRIFUGACIN.- Operacin que utiliza la fuerza centrfuga para separar los lquidos de los slidos; tambin pueden separar lquidos inmiscibles.d) SUBLIMACIN.- Consiste en los cambios que sufre la materia a causa de la variacin de la temperatura, esta puede ir de slido a gas y viceversa.e) CRISTALIZACIN.- Es una tcnica mediante el cual se obtiene slidos cristalinos como se puede emplear para purificar sustancias, separar mezclas, o bien para obtener cristales grandes y bien formados que se emplearan en estudios cristalogrficos. f) DESTILACIN.- Procedimiento utilizado para la purificacin y separacin de lquidos, puede ser simple y fraccionado.

PARTE EXPERIMENTAL

a) MATERIALES Y EQUIPOS: Tubos de ensayo. Tubos para centrifuga. Papel filtro. Probeta. Sistema de destilacin. Centrifuga. Alcoholmetro. Plancha para calentador.

b) REACTIVOS: Yodo. Acetato de plomo. Ioduro de plomo.

PROCEDIMIENTO

1. SUBLIMACION:

a. Se pes 0.5 gr de Yodo en la balanza analtica y luego se deposit en un vaso precipitado.

b. El vaso precipitado es tapado con una luna de reloj y en la luna de reloj se ech unas gotas de agua.

c. Con el vaso precipitado ya listo se lleva a calentar al flujo laminar.

RESULTADO Se observ una sublimacin directa del yodo y luego una sublimacin inversa donde se vio solidos cristalinos de yodo (micro partculas).

2. PRECIPITACINPaso N 1Paso N2Se vierte 5 ml de acetatoSe vierte 1 ml de Plomo. Yoduro de potasio

CONCLUSIONAl reaccionar el acetato de plomo con el yoduro de potasio observamos que la reaccin obtiene un color amarillo fuerte. Observamos que en la parte inferior del tubo de ensayo se observa el PRECIPITADO y en la parte superior observamos el LQUIDO ACUOSO.El PbI2 es insoluble y forma un precipitado Precipitado

Solucin acuosa

3. FILTRACIN

Paso N 1Para iniciar la filtracin colocamos el papel filtro en el embudo de vidrio luego ambos los colocamos en la superficie de la probeta, luego procedemos a verter la solucin. Se observa que la filtracin no se realiz a un 100% quedando en la base parte del precipitado.

ResultadosAl final de la filtracin obtendremos en la probeta 5ml de la solucin con aun una mnima parte del PRECIPITADO que luego se proceder a separar en la centrifuga.

4. CENTRIFUGACIN

Paso N 1Luego del proceso de filtracin realizado procedemos a verter la solucin en un tubo de ensayo para luego colocar en la centrifuga en forma equidistante con otros tubos de ensayo para mantener el equilibrio a 3000 RPM/5

ResultadoAl terminar el proceso de centrifugacin se observa que el PRECIPITADO se asienta en la base del tubo de ensayo.

CUESTIONARIO

1. Por qu el proceso de centrifugacin es tan efectiva para le separacin de las partculas slidas del precipitado?

Porque es unasedimentacinacelerada, ya que la aceleracin de lagravedadse sustituye por laaceleracin centrfuga. La velocidad mencionada puede ser de miles derevoluciones por minuto, se alcanzan aceleraciones mucho mayores que el de la gravedad,Adems de ser ms rpida que la sedimentacin, la centrifugacin permite separar componentes que la mera sedimentacin no podra realizar, porejemploseparar eluranio 235deluranio 238.

2. Cules son las diferencias entre precipitacin y decantacin?PRECIPITACIONDECANTACION

Ocurre cuando una reaccin qumica produce un compuesto con mayor densidad que el medio donde se encuentran los reactantes, lo que produce que se vaya al fondo del contenedor donde se form. La precipitacin se usa mucho en anlisis cualitativo o cuantitativo y lo haces de forma controlada para identificar elementos o para identificar puntos de equilibrio (siempre est presente una reaccin qumica).

no tiene una reaccin qumica presente. tiene compuestos mezclados con diferentes densidades y que por efectos de la gravedad se van depositando en el fondo conforme su peso. Se realiza mediante un aparato de vidrio denominado ampolla de decantacin.

3. Por qu el licor no se destilo mediante un proceso de destilacin fraccionada?

Porque tiene la desventaja de que una gran fraccin (ms o menos la mitad) del destilado condensado debe volver a la parte superior de la torre y eventualmente debe hervirse otra vez, con lo cual hay que suministrar ms calor.

4. Por qu la mezcla de alcoholes no se destil mediante un proceso de destilacin simple?

La destilacin de alcohol a partir de una mezcla de agua, levadura e hidratos de carbono para hacer licor se ha practicado desde la Edad Media. La destilacin simple proporciona una mezcla impura de varios alcoholes y agua, pero la destilacin fraccionada puede producir alcohol etlico puro, el alcohol en las bebidas alcohlicas. La destilacin casera de alcohol es ilegal en la mayora de las jurisdicciones, pero la destilacin comercial para producir vodka, ginebra, whisky, brandy y otras bebidas con alto contenido de alcohol est muy extendida.

Destilacin de alcohol:

Para garantizar y satisfacer mediante la produccin de los diferentes subproductos, con una alta calidad la materia prima llega a la destilera por dos vas:1- La que se produce en el central Amancio es bombeada directamente a los tanques de almacenamiento.2- La que llega procedente de otros centrales por va ferrocarriles descargada en una cisterna y bombeada hacia los tanques de almacenamiento.Existen dos tanques de almacenamiento de miel M3 y M4. En el M3 es almacenada la miel procedente de otros centrales, en el M4 se almacena la recibida directamente del central. De los tanques de almacenamiento es bombeada a los tanques de diario (M1 y M2).

5. Compare los grficos de los procesos de destilacin. Qu puede inferir a partir de ellos?

Lo que podemos inferir de ambos procesos de destilacin es que uno es ms complejo que el otro, bien se deba a los materiales que utiliza y al tiempo, por otro lado a los mtodos, tcnicas y procedimientos que se requiere para realizar el proceso de destilacin.6. Qu aplicacin podra tener la sublimacin de la industria?

Sobre todo en la industria textil es en donde se desarrolla ms la sublimacin.

Sublimar: Es un trmino de la Fsica que significa "Pasar directamente del estado slido al del vapor". Hacer que la materia pase del estado slido al gaseoso, sin pasar en ningn momento por el estado lquido, es la accin de sublimar.Cuando se realiza la sublimacin textil ocurre precisamente ste proceso. Se trata de que la tinta con la que se plasman los diseos en la tela pase de estado slido a gaseoso, y en ese estado es cuando penetra en los tejidos y se fija permanentemente.Si sta tcnica de sublimacin se lleva a cabo correctamente sobre el tipo de fibras especficas para ello, el diseo nunca se deslavar ni perder intensidad y como no es plasta sobre la tela, tampoco sufrir cuarteaduras.

PASOS PARA LA SUBLIMACIN:

1.- Se hacen placas de acuerdo al diseo del cliente. Se utilizan una para cada color: cian, magenta, amarillo y negro (CMYK).2.- A esto se le llama "seleccin a color", y aunque se trabajan tonos exactos y pantones en PAPEL, la impresin por sublimacin sobre TELA tiene una ligera variacin de los tonos, por lo que se trabaja en aproximaciones.3.- Las placas se colocan en el Offset y se tiran los primeros papeles para apreciar el resultado del color. Estos papeles impresos se subliman en un lienzo igual a la tela en la que se har la produccin. Segn el resultado, se van ajustando los niveles de color para cada rodillo (los mismos donde se encuentran montadas las placas). Esto se repite hasta que el resultado sobre la tela es el deseado.