This project is the outcome of a group efforts  to whom credit and technical responsibility goes. This project is based on an assignment which was given to course participants and supervised by Dr. Abdel 

Rahman El Gamal as a part of “Fish Culture Development” Training course. This annual course is organized by the Egyptian International Centre for Agriculture ‐ (EICA). Names of the team members and 

countries as well as pictures are shown in the following slide  2007

Integrantes

Estela Serrano Bolivia

Claudia Chonay Guatemala

Lorenzo MartinHonduras

Jorge ValdiviezoMexico

Rose Libia BellidoPanama

Eliana VillafanaPeru

OBJETIVO

Establecer un centro de producciónEstablecer un centro de producciónde alevines de Colossoma, para elabastecimiento de piscigranjas deabastecimiento de piscigranjas depequeña escala del Distrito TingoM i P úMaria - Perú

LOCALIZACIÓN

Loreto

Amazonas

Ucayali

San Martín

Ucayali

Tingo Maria

Madre de Dios

REQUERIMIENTOS DE CALIDAD DE AGUA

- Temperatura (ºC) : 27.0 - Oxígeno disuelto (mg/l): 7.9 - Alcalinidad total (mg/l) : 10Alcalinidad total (mg/l) : 10 - Dureza Total (mg/l) : 10

T i ( ) 11 - Transparencia (cm) : 11 - pH : 6.8

Fuente de abastecimiento de agua:

Caudales de los arroyos tributarios del Amazonasque provienen de manantiales naturales oscilanque provienen de manantiales naturales, oscilanentre los 20 lt./seg. hasta 3 m3/seg y para eldiseño del proyecto se requiere 10 lt./seg. dep y q gcaudal que permitirá la renovación del 25% delvolumen de agua requerido por estanque en

i d 6 haproximadamente 6 horas.

N i i ió id í iNo existe contaminación por residuos químicos(insecticidas, herbicidas u otros desechosinorgánicos)inorgánicos)

PLANTA GENERAL

CANAL DE ABASTECIMIENTO

Obra de toma

CANAL DE ABASTECIMIENTO

Laboratorio de producción de larvas

Estanques de reproductores

Área de entrena‐miento

CANAL DE DESAGUE

E tEstanques de

alevines

CANAL DE ABASTECIMIENTO

Laboratorio

SALA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTO

B t í  d  i b d VIVOBatería de incubadoras

PILETAS DE LARVAJEPILETAS DE LARVAJE

TAPETE S

OFICINA ALMACEN

SAN

ITAR

IO

OFICINA ALMACEN

MESA DE LABORATORIO

PROCESO DE REPRODUCCION INDUCIDA

Origen de los reproductores :

(i) Se obtendrán de los cultivos aledaños seleccionando los(i) Se obtendrán de los cultivos aledaños, seleccionando losejemplares que presenten mejor crecimiento.

(ii)Capturando los adultos en los ambientes naturales(ii)Capturando los adultos en los ambientes naturales.

Esta última opción tiene la ventaja de obviar el periodo deí l i bilid d éti d l icría y asegurar la variabilidad genética de la especie.

Numero de reproductores y proporción sexual100 d t d 4 K l ió t d 1100 reproductores de 4 Kg., la proporción propuesta es de 1hembra por 2 machos.

PROCESO DE REPRODUCCION INDUCIDA

Manejo de Reproductores

Inducción

Desove yF d ióFecundación

Incubación

C h íCosecha y cría de larvas

INCUBACION

Carga de incubadoras: 1000 a 1500 ml de huevoshidratados en incubadoras de 200 litroshidratados en incubadoras de 200 litros.

1 g óvulos = 1000 ‐ 1200 óvulos.1 g óvulos 1000 1200 óvulos.

Agua con flujo continuo: 0.6 a 1 L / min

Aireación leve, permanente: 24 a 30 hrs

Movimiento continuo de los huevos en la incubadora

Sin variación de flujo – constanteINCUBACION

Sin variación de flujo constante

Monitoreo de variables físico químicas:T t 6 8 °CTemperatura: 26‐28 °C,pH: 6.0‐6.5,Oxigeno Disuelto: 5‐6 mg/L,Dureza/Alcalinidad: >40 mg/L

Monitoreo de desarrollo embriológico (microscopio)Monitoreo de desarrollo embriológico (microscopio),dependiente de la temperatura.

Eclosión en 20‐22 hrs Eclosión en 20‐22 hrs

La incubación dura entre 24 a 30 horas (con cosecha de larvas)

INVERSION REQUERIDA (1)Construccion de un laboratorio de producción de alevines de ColossomaDetalle Unidad Metrado Costo Unitario Costo Parcial Sub‐total US$

Adquisicion de terreno Global 1 15,528.00

Cerco Perimetrico (270 ml) 14,698.00

Mano de  Obra Calificada 1,552.0055

Mano de Obra No Calificada Mes 2 776.00 1,552.00 3,480.00

Oficial Journal 120 9.00 1,080.00

Obrero Journa l 400 6.00 2,400.00

INFRAESTRUCTURA:

M t i l  d   t i 8 68Materiales de construccion 8,685.50

Alambre Negro No 16 Kg 50 1.00 50.00

Alambre de Pua Trinchera rollo 19 16.00 304.00

Cemento andino portlan tipo 1 Bolsas 170 7.00 1,190.00

Clavos de 2.3.4 y 5 Kg 40 2.00 80.00

Fierro de ¼ para estribo Varilla  30 3 00 90 00Fierro de ¼ para estribo Varilla  30 3.00 90.00

Fierro corrugado G 60 de 3/8 Varilla 60 4.00 240.00

Hoja de sierra sanflex Unidad 3 2.00 6.00

Hormigon M3 40 5.00 200.00

Madera para Encofrado Global 0.5 71.00 35.50

Malla Crispada galbanizada No 14 m2 460 12.00 5,520.00p g 4 4 5,5

Piedra  cantos rodados de 15 cm M3 40 6.00 240.00

Pintura esmalte cpp Global 5 9.00 45.00

Calamin a fg 2.. Pin 20 6.00 120.00

Tubo de fg 2.. Unidad 6 30.00 180.00

Tubo PVC de 6.. molde pilon Unidad 2 47.00 94.00p 47 94

Fierro de ¼.. Varilla 10 5.00 50.00

Fierro de ¾.. Varilla  60 4.00 240.00

Cal Bolsas  0.5 2.00 1.00 514.00

INVERSION REQUERIDA (seguido)Construccion de un laboratorio de producción de alevines de ColossomaDetalle Unidad Metrado Costo Unitario Costo Parcial Sub‐total US$

ALQUILERES

Alquileres de motosierras HM 2 2.00 4.00

Alquileres de motoniveladora HM 10 34.00 340.00

Alquileres de cargador frontal HM 5 34.00 170.00 18.50

COMBUSTIBLE Y LUBRICANTE

Aceite para maquinaria Gln 0.5 5.00 2.50

Petroleos Gln 4 4.00 16.00 15,913.00

SERVICIO DE TERCEROS

Otros  servicios  de terceros Unidad 0.5 78.00 39.00

Costo directo 14,698.00

Gastos generales 8% 1,176.00

CONSTRUCCION  DE AMBIENTES

Concepto Unidad  Cantidad Detalle

INFRAESTRUCTURA 37639.76

E  d   d M 6 6 d     6 8Estanques de reproductores M2 6,000 6 de 1000 m2 4,658.39

Estanques de alevinaje M2 10,500 7 de 1500 m2 7,763.98

Laboratorio M2  100 100 m2 de area 24,844.72

Tanques de almacenamiento M3 3,000 3 de 1000 m3  372.67

EQUIPAMIENTO 8,478.27

2 Baterias con 12 incubadoras 2 484 472 Baterias con 12 incubadoras 2,484.47

Piletas m3 14.40 4 de1 3.6 m3 869.57

Hach portatil Unidad 1 1 931.68

Blower (aireador) Unidad 1 1 776.40

Equipo de laboratorio Unidad  1 1 2,173.91

O  ( d   i  b l ) i iOtros (redes, tinas, balanzas,etc.) varios varios 1,242.24

REPRODUCTORES 3,105.59

100 reproductores de 4 kg peces 100 3,105.59

GRAN TOTAL 109,612.62

GASTOS DE OPERACION

COSTOS OPERATIVOS DE LA PRODUCCION DE ALEVINES DE ColossomaDETALLE UNIDAD CANTIDAD COST.UNIT. SUBTOTAL SU$P l 10 062 16Personal 10,062.16Administrador sueldo 12 621.12 7,453.44Tecnico (1) sueldo 4 279.5 1,118.00Personal eventual sueldo 2 186.34 372.68Guardian 1/2 tiempo sueldo 12 93.17 1,118.04Preparacion estanques reproductores 2,698.39Preparacion estanques reproductores 2,698.39Cal agricola kg 600 0.25 150.00Gallinaza kg 1500 0.16 240.00Alimento balanceado reproductores kg 1800 0.62 1,116.00Hormonas frasco 36 22.77 819.72Alimentacion de personal pension 3 93.17 279.51Otros (jeringas, toallas, etc) 93.16Preparacion estanques alevines 1,531.92Cal agricola kg 1000 0.25 250.00Gallinaza kg 1500 0.16 240.00Alimento (alevines) kg 1400 0.62 868.00Artemia sp libra 2 86 96 173 92Artemia sp libra 2 86.96 173.92GRAN TOTAL 14,292.47

GASTOS DE OPERACION

COSTOS DE CAPACITACION PARA 100 PERSONASDETALLE UNIDAD CANTIDAD SUBTOTAL SU$Servicios de Impresión y alimentacion Global 548 00Servicios de Impresión y alimentacion Global 548.00Bienes y Materiales Global 274.00Costo por curso taller 822.00TOTAL CURSO TALLER Curso 30 24,660.00

EVALUACIÓN ECONÓMICACOSTOS POR LABORATORIO

9 106 7 8RESUMIDO

AÑOS

1 2 3 4 5

TOTAL 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980TOTAL 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980 45.980

INGRESOS POR LABORATORIO

8 9 10TIPO DE PESCADO

AÑOS

1 2 3 4 5 6 7

Colossoma 22.880 45.760 45.760 45.760 45.760 45.760 45.760 45.760 45.760 45.760TOTAL 51.920 103.840 103.840 103.840 103.840 103.840 103.840 103.840 103.840 103.840

BENEFICIOS POR LABORATORIO BENEFICIOS POR LABORATORIO

TOTAL 5.940 57.860 57.860 57.860 57.860 57.860 57.860 57.860 57.860 57.860

8 91 2 3 4 5 10CULTIVOS

AÑOS

6 7

EVALUACIÓN ECONÓMICA

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividad enero febrero marzoabril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembreActividad enero febrero marzoabril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Construcción de infraestructurahidráulica, piscícola y laboratorioPreparación de estanques de reproductoresreproductores

Adquisicion de equipo e insumos

Adquisición de lote dereproductores,siembra y preparación

Inicio de ciclo de reproducción

Produccion de larvas

Preparación de estanques y siembra d l ide alevines

Distribución de alevines de 5 g.

Capacitacion de acuicultores