ENCOMENDAS

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SALGADOS FRIOS

CONE CROCANTE DE FRANGO...........................................................................................R$ 120,00 CONE CROCANTE DE PALMITO...........................................................................................R$ 120,00 CONE CROCANTE DE CAMARÃO.........................................................................................R$ 180,00

ROSA GAÚCHA DE CAMARÃO..............................................................................................R$ 180,00 Casquinha feita com massa tipo podre em formato de rosa recheada.

ROSA GAÚCHA DE FRANGO.................................................................................................R$ 100,00 Casquinha feita com massa tipo podre em formato de rosa recheada.

ROSA GAÚCHA DE PALMITO.................................................................................................R$ 120,00Casquinha feita com massa tipo podre em formato de rosa recheada.

CANAPÉS FRIOS

CANAPÉS DE PRESUNTO..............................................................................................R$ 120,00 Base de pão de forma, pasta de presunto, fios de ovos e cereja.

CANAPÉS DE QUEIJO............................................................................................................R$ 120,00 Base de pão de forma, pasta de queijo, azeitona e castanha.

CANAPÉS COM GORGONZOLA, NOZES E MEL..............................................................R$ 160,00 Base de pão de forma, pasta de gorgonzola com mel, decorado com nozes.

CANAPÉS COM SALAMINHO E GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS...................................R$ 140,00Pasta de salaminho, cream cheese, geleia de frutas vermelhas na base, decorada com alfafa.

SALGADOS ASSADOS

BALA DE LUXO C/ BACALHAU...............................................................................................R$ 190,00 Massa podre formato de bala embrulhada. Recheio de bacalhau.

BALA DE LUXO C/ PRESUNTO E FIOS DE OVOS.................................................................R$ 140,00 Massa podre formato de bala embrulhada. Recheio de presunto com fios de ovos.

BOMBOM DE CAMARÃO........................................................................................................R$ 160,00 Massa podre porém um pouco mais consistente. Formato de bombom. Recheio de camarão.

BOMBOM DE FRANGO...........................................................................................................R$ 110,00 Massa podre porém um pouco mais consistente. Formato de bombom. Recheio de frango.

CAMAFÉU DE ALHO PORÓ COM CHEDDAR........................................................................R$ 100,00 Massa folhada.

CIGARRETE DE PRESUNTO C/ QUEIJO ................................................................................R$ 95,00 Massa folhada.

CHARTURIER DE LOMBO C/ ABACAXÍ (folhado)..................................................................R$ 120,00 Massa folhada. Formato meia lua com recheio de lombo desfiado, molhado no suco de abacaxí.

CHARTURIER DE LOMBO C/ AMEIXA (folhado)....................................................................R$ 120,00 Massa folhada. Formato meia lua com recheio de lombo desfiado e ameixa.

VALO

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SALGADOS

FRIOS

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SALGADOS

ASSADOS

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CROISSANT DE FRANGO......................................................................................................R$ 140,00

CROISSANT DE QUEIJO........................................................................................................R$ 140,00

CROISSANT DE PRESUNTO.................................................................................................R$ 140,00

EMPADA DE CAMARÃO.........................................................................................................R$ 150,00 Massa podre.

EMPADA DE FRANGO..............................................................................................................R$ 90,00 Massa podre.

EMPADA DE FRANGO C/ REQUEIJÃO....................................................................................R$ 90,00 Massa podre.

EMPADA DE PALMITO..............................................................................................................R$ 90,00 Massa podre.

EMPADA DE QUEIJO ...............................................................................................................R$ 95,00 Massa podre.

ESFIRRA DE CARNE..............................................................................................................R$ 120,00

ESFIRRA DE FRANGO...........................................................................................................R$ 120,00

ESFIRRA DE NAPOLITANA....................................................................................................R$ 120,00

ESFIRRA DE 4 QUEIJOS........................................................................................................R$ 120,00

FOLHADO DE BACON C/ FIOS DE OVOS .............................................................................R$ 130,00 Massa folhada recheada de bacon picadinho e fios de ovos.

FOLHADO DE BACALHAU.....................................................................................................R$ 190,00

FOLHADO DE CAMARÃO ......................................................................................................R$ 140,00 Massa folhada recheada com camarão.

FOLHADO DE BACON COM DAMASCO................................................................................R$ 140,00

FOLHADO DE FRANGO.........................................................................................................R$ 110,00 Massa folhada recheada de frango.

FOLHADO DE PRESUNTO.....................................................................................................R$ 110,00 Massa folhada recheada de presunto picado.

FOLHADO DE PRESUNTO COM DAMASCO........................................................................R$ 140,00

FOLHADO DE QUEIJO...........................................................................................................R$ 120,00 Massa folhada recheada de queijo.

FOLHADO DE CARNE SECA COM CATUPIRY......................................................................R$ 120,00

MINI-DOG................................................................................................................................R$ 110,00 Massa fermentada (igual massa de esfiha), salsichinha, molho de tomate. Gergelim por cima. O pão é todo fechado.

MINI ENROLADO DE PRESUNTO E QUEIJO ........................................................................R$ 110,00

MINI PIZZA DE PRESUNTO COM QUEIJO ...........................................................................R$ 160,00

MINI PIZZA DE FRANGO COM QUEIJO ................................................................................R$ 160,00

VALO

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SALGADOS

ASSADOS

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MINI PIZZA DE CALABRESA COM QUEIJO ..........................................................................R$ 180,00

MINI PIZZA DE CARNE SECA COM REQUEIJÃO..................................................................R$ 180,00

PASTEL ASSADO DE FRANGO................................................................................................R$ 90,00 Massa podre.

PASTEL ASSADO DE MILHO C/ REQUEJÃO..........................................................................R$ 90,00 Massa podre.

PASTEL ASSADO DE PRESUNTO C/ PASSAS.......................................................................R$ 95,00 Massa podre.

QUICHE DE ALHO PORÓ.......................................................................................................R$ 120,00 Massa podre. Formato de uma tortinha aberta. Creme de queijo com alho poró.

QUICHE DE CARNE SECA.....................................................................................................R$ 120,00 Massa podre. Formato de uma tortinha aberta. Creme de queijo com carne seca desfiada.

QUICHE DE CHAMPIGNON E CEBOLA.................................................................................R$ 120,00 Massa podre. Formato de uma tortinha aberta. Creme de queijo com cebola e champignon laminado.

QUICHE DE QUEIJO COM DAMASCO...................................................................................R$ 130,00 Massa podre. Formato de uma tortinha aberta. Creme de queijo com geleia de damasco.

QUICHE DE QUEIJO C/ MILHO..............................................................................................R$ 110,00Massa podre. Formato de uma tortinha aberta. Creme de queijo e de milho.

QUICHE DE RICOTA COM TOMATE SECO...........................................................................R$ 120,00Massa podre. Formato de uma tortinha aberta. Recheio tomate seco e ricota.

TROUXINHA DE FRANGO......................................................................................................R$ 100,00 Massa semi folhada, formato de trouxinha com recheio de frango desfiado.

TROUXINHA DE FRANGO C/ MARACUJÁ............................................................................R$ 130,00 Massa semi folhada, formato de trouxinha. Recheio de frango molhado no suco de maracujá.

TROUXINHA DE PALMITO......................................................................................................R$ 100,00 Massa semi folhada, formato de trouxinha. Recheio de palmito.

TROUXINHA DE CAMARÃO...................................................................................................R$ 180,00

TROUXINHA DE BACALHAU..................................................................................................R$ 200,00

TROUXINHA DE RICOTA COM TOMATE SECO.....................................................................R$ 120,00

TORTINHA DE FRANGO COM CATUPIRY...............................................................................R$ 90,00 Massa podre, formato de empada decorada com flor.

CANAPÉS FOLHADOS

PRESUNTO COM GELEIA DE DAMASCO.............................................................................R$ 150,00 Base de massa folhada, presunto triturado e geleia de damasco.

QUEIJO COM GELEIA DE JABUTICABA..............................................................................R$ 150,00 Base de massa folhada,creme cheese e geleia de jabuticaba.

QUEIJO COM BACON.............................................................................................................R$ 150,00 Base de massa folhada, creme cheese e bacon picadinho.

SALGADOS

ASSADOS

VALO

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SALGADOS FRITOS

BOLINHO DE MANDIOCA COM CALABRESA E REQUEIJÃO..............................................R$ 100,00 Massa cozida de mandioca com recheio de calabresa e requeijão.

CASULO DE QUEIJO C/ AZEITONA.......................................................................................R$ 100,00 Massa paté choux (cozida) de queijo. Recheio de azeitona.

CASULO DE QUEIJO C/ CEREJA...........................................................................................R$ 120,00 Massa paté choux (cozida) de queijo. Recheio de cereja.

CASULO DE PASSAS C/ BACON...........................................................................................R$ 100,00 Massa paté choux (cozida) de queijo. Recheio de passas com bacon em picadinho.

CASULO DE QUEIJO C/ PEITO DE PERU..............................................................................R$ 120,00

COXINHA DE CAMARÃO C/ REQUEIJÃO..............................................................................R$ 180,00

COXINHA DE FRANGO.............................................................................................................R$ 80,00

COXINHA DE FRANGO C/ REQUEIJÃO...................................................................................R$ 90,00

COXINHA DE REQUEIJÃO SEM FRANGO .............................................................................R$ 80,00

DELÍCIA DE BACALHAU.........................................................................................................R$ 200,00 Massa cozida de mandioca com recheio de bacalhau.

DELÍCIA DE MUSSARELA COM ORÉGANO............................................................................R$ 90,00 Massa cozida branca com recheio de mussarela e orégano.

ENVOLTINO DE RICOTA COM ESPINAFRE..........................................................................R$ 110,00 Massa folhada frita, passada no gergelim.

ESPETINHO DE FILÉ C/ BACON (mínimo 100 unidades).......................................................R$ 200,00 Filet em cubinhos com bacon no palito.

ESPETINHO DE LOMBO C/ ABACAXÍ (mínimo 100 unidades).............................................R$ 180,00 Lombo em cubinhos com abacaxi no palito.

GULOSEIMA DE CAMARÃO E REQUEIJÃO..........................................................................R$ 160,00 Massa cozida, formato casulo com recheio de camarão e requeijão.

GULOSEIMA DE FRANGO COM REQUEIJÃO.........................................................................R$ 90,00 Massa cozida, formato casulo com recheio de frango e requeijão.

JUCELINO DE PRESUNTO E QUEIJO...................................................................................R$ 150,00 Massa frita crocante, base de farinha de trigo e queijo parmesão.

SALGADOS

FRITOS

VALO

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QUIBE........................................................................................................................................R$ 80,00

RISOLE DE ALHO PORÓ..........................................................................................................R$ 90,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de alho poró.

RISOLE DE BACALHAU..........................................................................................................R$ 120,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de bacalhau.

RISOLE DE CAMARÃO...........................................................................................................R$ 150,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de camarão.

RISOLE DE CARNE..................................................................................................................R$ 90,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de carne.

RISOLE DE FRANGO................................................................................................................R$ 80,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de frango.

RISOLE DE MILHO C/ REQUEIJÃO.........................................................................................R$ 80,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de milho c/ requeijão.

RISOLE DE QUEIJO C/ ORÉGANO..........................................................................................R$ 80,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de queijo com orégano.

RISOLE DE QUEIJO C/ PRESUNTO........................................................................................R$ 80,00 Massa cozida, formato de meia lua. Recheio de presunto.

TORTAS

SALGADAS

TORTAS SALGADAS

TORTA DE BACALHAU PEQUENA (8 pessoas)......................................................................R$ 190,00

TORTA DE BACALHAU MÉDIA (15 pessoas)..........................................................................R$ 240,00

TORTA DE BACALHAU GRANDE (30 pessoas)......................................................................R$ 340,00

TORTA DE FRANGO PEQUENA (8 pessoas)..........................................................................R$ 100,00

TORTA DE FRANGO MÉDIA (15 pessoas)..............................................................................R$ 150,00

TORTA DE FRANGO GRANDE (30 pessoas)..........................................................................R$ 180,00

TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY PEQUENA (8 pessoas)...............................................R$110,00

TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY MÉDIA (15 pessoas)..................................................R$ 170,00

TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY GRANDE (30 pessoas).............................................R$ 200,00

TORTA DE CAMARÃO COM CATUPIRY PEQUENA (8 pessoas)...........................................R$ 150,00

TORTA DE CAMARÃO COM CATUPIRY MÉDIA (15 pessoas)...............................................R$ 190,00

TORTA DE CAMARÃO COM CATUPIRY GRANDE (30 pessoas)..........................................R$ 270,00

TORTA DE PALMITO COM CATUPIRY PEQUENA (8 pessoas)..............................................R$ 100,00

TORTA DE PALMITO COM CATUPIRY MÉDIA (15 pessoas)..................................................R$ 150,00

TORTA DE PALMITO COM CATUPIRY GRANDE (30 pessoas)..............................................R$ 180,00

OPÇÕES DE PRATOS QUENTESVALORES A CONSULTAR

SALGADOS

FRITOS

VALO

RES

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TORTAS DOCES

ABACAXI P (18 pessoas).........................................................................................................R$ 130,00 ABACAXI M (30 pessoas)........................................................................................................R$ 160,00 ABACAXI G (60 pessoas)........................................................................................................R$ 220,00ABACAXI GG (100 pessoas)...................................................................................................R$ 330,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de chantilly com pedaços de abacaxi.Cobertura de chantilly com pedaços de abacaxi.

BRIGADEIRO P (18 pessoas)..................................................................................................R$ 100,00 BRIGADEIRO M (30 pessoas).................................................................................................R$ 130,00 BRIGADEIRO G (60 pessoas).................................................................................................R$ 220,00BRIGADEIRO GG (100 pessoas)............................................................................................R$ 330,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de brigadeiro. Cobertura de chocolate granulado, ganache (creme de chocolate) e cerejas.

BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NEGRESCO P (18 pessoas)..................................... R$ 130,00 BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NEGRESCO M (30 pessoas).....................................R$ 160,00 BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NEGRESCO G (60 pessoas)......................................R$ 250,00BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NEGRESCO GG (100 pessoas)...............................R$ 380,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de brigadeiro de leite ninho com biscoito negresco.

BOMBOM OURO BRANCO P (18 pessoas)...........................................................................R$ 120,00 BOMBOM OURO BRANCO M (30 pessoas)...........................................................................R$ 160,00 BOMBOM OURO BRANCO G (60 pessoas)............................................................................R$ 290,00BOMBOM OURO BRANCO GG (100 pessoas)......................................................................R$ 380,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 1 camada de chantilly e 1 camada de chocolate com bombom Ouro Branco. Cobertura de ganache de chocolate com pedaços de bombom Ouro Branco. Decorada com lascas de chocolate branco.

BOMBOM SONHO DE VALSA P (18 pessoas).......................................................................R$ 120,00 BOMBOM SONHO DE VALSA M (30 pessoas)......................................................................R$ 160,00 BOMBOM SONHO DE VALSA G (60 pessoas).......................................................................R$ 290,00BOMBOM SONHO DE VALSA GG (100 pessoas)..................................................................R$ 380,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 2 camadas de chocolate com bombom Sonho de Valsa. Cobertura de chantilly de chocolate com ganache. Decorada com bombom sonho de valsa.

CHOCOLATE P (18 pessoas)..................................................................................................R$ 100,00 CHOCOLATE M (30 pessoas)..................................................................................................R$ 130,00 CHOCOLATE G (60 pessoas).................................................................................................R$ 220,00CHOCOLATE GG (100 pessoas).............................................................................................R$ 330,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de creme de chocolate. Cobertura de raspas de chocolate.

COCO COM ABACAXI P (18 pessoas)....................................................................................R$ 140,00 COCO COM ABACAXI M (30 pessoas)...................................................................................R$ 160,00 COCO COM ABACAXI G (60 pessoas)....................................................................................R$ 220,00COCO COM ABACAXI GG (100 pessoas)...............................................................................R$ 330,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 2 camadas de creme de côco com pedaços de abacaxi. Cobertura de chantilly, decorada com pedaços de abacaxi, cerejas e côco em flocos.

COCO COM AMEIXA P (18 pessoas)......................................................................................R$ 110,00 COCO COM AMEIXA M (30 pessoas)......................................................................................R$ 140,00 COCO COM AMEIXA G (60 pessoas)......................................................................................R$ 220,00COCO COM AMEIXA GG (100 pessoas).................................................................................R$ 330,00 Pão de ló branco umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 2 camadas de creme de côco com pedaços de ameixa. Cobertura de chantilly, decorada com pedaços de ameixa.

COCO COM DOCE DE LEITE P (18 pessoas).........................................................................R$ 100,00 COCO COM DOCE DE LEITE M (30 pessoas)........................................................................R$ 130,00 COCO COM DOCE DE LEITE G (60 pessoas)........................................................................R$ 220,00COCO COM DOCE DE LEITE GG (100 pessoas)..................................................................R$ 330,00 Pão de ló branco umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 2 camadas, 1 de côco e 1 de doce de leite. Cobertura de chantilly, decorada.

TORTAS

DOCES

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CROCANTE P (18 pessoas)....................................................................................................R$ 100,00 CROCANTE M (30 pessoas)...................................................................................................R$ 140,00 CROCANTE G (60 pessoas)...................................................................................................R$ 230,00CROCANTE GG (100 pessoas)..............................................................................................R$ 330,00 Pão de ló branco umedecido com calda de leite condensado. Recheio de chocolate pralinê de castanha de caju. Cobertura finalizada com pralinê e chocolate, decorada.

FLORESTA NEGRA P (18 pessoas)........................................................................................R$ 130,00 FLORESTA NEGRA M (30 pessoas)........................................................................................R$ 160,00 FLORESTA NEGRA G (60 pessoas)........................................................................................R$ 220,00FLORESTA NEGRA GG (100 pessoas)...................................................................................R$ 330,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 1 camada de chocolate + 1 camada de chantilly com cereja. Cobertura de chantilly, decorada com raspas de chocolate e cerejas.

FLORESTA BRANCA P (18 pessoas)......................................................................................R$ 130,00 FLORESTA BRANCA M (30 pessoas)......................................................................................R$ 160,00 FLORESTA BRANCA G (60 pessoas)......................................................................................R$ 220,00FLORESTA BRANCA GG (100 pessoas).................................................................................R$ 330,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 1 camada de chocolate + 1 camada de chantilly com cereja. Cobertura de chocolate, decorada com raspas de chocolate branco e cerejas.

FRUTAS P (18 pessoas)..........................................................................................................R$ 130,00 FRUTAS M (30 pessoas)..........................................................................................................R$ 160,00 FRUTAS G (60 pessoas)..........................................................................................................R$ 220,00FRUTAS GG (100 pessoas).....................................................................................................R$ 330,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 2 camadas de creme de côco, abacaxi, pêssego e ameixa. Cobertura de chantilly, decorada com pêssego, abacaxi e cerejas.

HOLANDESA P (18 pessoas)..................................................................................................R$ 120,00 HOLANDESA M (30 pessoas)..................................................................................................R$ 180,00 HOLANDESA G (REDONDA) (60 pessoas).............................................................................R$ 280,00Biscoito, recheio de creme holandês. Cobertura com bicoito Tortine com ganache, decorada com biscoito calipso.

LIMÃO P (10 pessoas)...............................................................................................................R$ 95,00 LIMÃO M (15 pessoas).............................................................................................................R$ 130,00 Casquinha (massa sablé). Recheio de mousse de limão. Decorada com chantilly de limão.

MORANGO COM CHOCOLATE P (18 pessoas).....................................................................R$ 130,00 MORANGO COM CHOCOLATE M (30 pessoas)....................................................................R$ 180,00 MORANGO COM CHOCOLATE G (60 pessoas).....................................................................R$ 280,00MORANGO COM CHOCOLATE GG (100 pessoas)................................................................R$ 360,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 2 camadas de creme de chocolate com morangos. Cobertura de chantilly na lateral e ganache (creme de chocolate), decorada com morangos e raspas de chocolate.

MORANGO COM CHANTILLY P (18 pessoas)........................................................................R$ 120,00 MORANGO COM CHANTILLY M (30 pessoas).......................................................................R$ 160,00 MORANGO COM CHANTILLY G (60 pessoas).......................................................................R$ 260,00MORANGO COM CHANTILLY GG (100 pessoas)..................................................................R$ 350,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 2 camadas de chantilly com geleia de morango e morangos picados. Cobertura de chantilly com morangos.

NAKED CAKE P (18 pessoas).................................................................................................R$ 130,00 NAKED CAKE M (30 pessoas).................................................................................................R$ 180,00 NAKED CAKE G (60 pessoas).................................................................................................R$ 360,00 Opções de recheio: Frutas Vermelhas com Chocolate / Mousse de Limão com Chocolate / Doce de Leite com Chocolate

NOZES COM BABA DE MOÇA P (18 pessoas).......................................................................R$ 130,00 NOZES COM BABA DE MOÇA M (30 pessoas).......................................................................R$ 180,00 NOZES COM BABA DE MOÇA G (60 pessoas).......................................................................R$ 290,00NOZES COM BABA DE MOÇA GG (100 pessoas)..................................................................R$ 380,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. 2 camadas de recheio de nozes. Cobertura com chantilly, nozes trituradas na lateral e baba de moça em cima. Decorada com nozes e cerejas.

TORTAS

DOCES

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NOZES COM CHOCOLATE P (18 pessoas)............................................................................R$ 130,00 NOZES COM CHOCOLATE M (30 pessoas)...........................................................................R$ 180,00 NOZES COM CHOCOLATE G (60 pessoas)...........................................................................R$ 290,00NOZES COM CHOCOLATE GG (100 pessoas)......................................................................R$ 380,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. 1 camada de recheio de nozes + 1 camada de chocolate. Cobertura com ganache (creme de chocolate). Decorada com raspas de chocolate preta e branca.

PAVÊ DE CHOCOLATE P (18 pessoas)...................................................................................R$ 130,00PAVÊ DE CHOCOLATE M (30 pessoas)..................................................................................R$ 180,00 PAVÊ DE CHOCOLATE G (60 pessoas)..................................................................................R$ 260,00PAVÊ DE CHOCOLATE GG (100 pessoas).............................................................................R$ 380,00 Biscoito com ganache. Recheio de creme de chantilly. Cobertura de chantilly e ganache.

PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE P (18 pessoas).............................................................R$ 150,00 PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE M (30 pessoas).............................................................R$ 190,00 PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE G REDONDA (60 pessoas)...........................................R$ 280,00PÃO DE MEL COM DOCE DE LEITE GG REDONDA(100 pessoas).......................................R$ 390,00

PRESTÍGIO (CHOCOLATE COM COCO) P (18 pessoas).......................................................R$ 100,00 PRESTÍGIO (CHOCOLATE COM COCO) M (30 pessoas)......................................................R$ 140,00 PRESTÍGIO (CHOCOLATE COM COCO) G (60 pessoas)......................................................R$ 260,00PRESTÍGIO (CHOCOLATE COM COCO) GG (100 pessoas).................................................R$ 340,00 Pão de ló umedecido com calda de leite condensado. Recheio de 1 camada de recheio de côco + 1 camada de chocolate. Cobertura com raspas de chocolate preta e branca. Decorada com cerejas.

TRUFADA P (18 pessoas)........................................................................................................R$ 120,00 TRUFADA M (30 pessoas)......................................................................................................R$ 220,00TRUFADA G (REDONDA) (60 pessoas).................................................................................R$ 380,00Massa de trufa de chocolate. Finalizada com chocolate em pó meio amargo.

BOLOS

BOLO DE CHOCOLATE G (10 PESSOAS) ...........................................................................R$ 50,00 com cobertura e raspas

BOLO DE LIMÃO G (10 PESSOAS) .....................................................................................R$ 60,00 com cobertura de mousse de limão e raspas

BOLO DE LARANJA G (10 PESSOAS)..................................................................................R$ 50,00 com cobertura de açúcar e casquinhas de laranja

BROA DE MILHO COM COCO G (10 PESSOAS)...............................................................R$ 60,00

CAMAFEU DE NOZES G (10 PESSOAS)...............................................................................R$ 95,00 massa de nozes, recheio de doce de nozes, cobertura de fondant

BOLO DE CHURROS G (10 PESSOAS)................................................................................R$ 90,00 recheio de doce de leite e cobertura de doce de leite

TORTAS

DOCES

BOLOS

OBS:

TORTA PEQUENA 25CM DE DIÂMETRO (REDONDA) | TORTA MÉDIA 30 CM DIÂMETRO (REDONDA)TORTA GRANDE 38 CM X 26 CM (RETANGULAR) | TORTA GIGANTE 43 CM X 30 CM (RETANGULAR)

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BOMBONSBOMBOM DE ABACAXI ......................................................................................................................R$ 160,00Massa de doce de abacaxi com côco, glaçado no chocolate ao leite BOMBOM DE AMENDOIM..................................................................................................................R$ 130,00 Massa de leite condensado com amendoim tritutado, glaçado no chocolate ao leite

BOMBOM DE BRIGADEIRO................................................................................................................R$ 130,00Massa de brigadeiro glaçado no chocolate preto BOMBOM DE CEREJA........................................................................................................................R$ 160,00 Massa de leite condensado com cereja, glaçado no chocolate ao leite

BOMBOM DE COCO C/ LEITE CONDENSADO..................................................................................R$ 130,00Massa de coco com leite condensado, glaçado no chocolate ao leite BOMBOM DE DAMASCO....................................................................................................................R$ 180,00 Massa de leite condensado com pedaços de damasco, glaçado no chocolate branco

BOMBOM DE MORANGO...................................................................................................................R$ 200,00Morango envolto em massa de leite condensado, glaçado no chocolate ao leite BOMBOM DE NOZES..........................................................................................................................R$ 190,00 Massa de nozes glaçado no chocolate ao leite. Nozes decorando

BOMBOM DE PASSAS........................................................................................................................R$ 130,00 Massa de leite condensado com passas, glaçado no chocolate ao leite

BOMBOM DE UVA...............................................................................................................................R$ 180,00Uva, massa de leite condensado, glaçado no chocolate branco

TRUFAS

TRUFAS DE AMENDOIM........................................................................................................R$ 170,00 Massa de chocolate branco com amendoim triturado, glaçado no chocolate ao leite

TRUFAS DE AVELÃ ................................................................................................................R$ 210,00 Massa de chocolate ao leite com avelã triturada, glaçado no chocolate branco

TRUFAS DE CEREJA..............................................................................................................R$ 180,00 Massa de chocolate branco com cereja picadinha, glaçado branco

TRUFAS DE CHOCOLATE......................................................................................................R$ 180,00 Massa de chocolate com whisky, glaçado no chocolate ao leite

TRUFAS DE LIMÃO.................................................................................................................R$ 180,00 Massa de chocolate branco com suco de limão, glaçado no chocolate branco, corante verde claro

TRUFAS DE MARACUJÁ........................................................................................................R$ 190,00 Massa de chocolate branco com suco de maracujá, glaçado no chocolate branco

TRUFAS DE MENTA................................................................................................................R$ 180,00 Massa de chocolate branco com licor de menta, glaçado no chocolate ao leite

TRUFAS DE PRESTÍGIO........................................................................................................R$ 180,00 Massa de chocolate branco com côco ralado, glaçado no chocolate ao leite

TRUFAS DE NOZES................................................................................................................R$ 200,00 Massa de Nozes glaçado no chocolate ao leite

BOMBONS

VALO

RES

REFE

RENT

E AO

CEN

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TRUFAS

VALO

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DOCES

AMOR EM PEDAÇOS..............................................................................................................R$ 180,00 Bolinho quadrado de abacaxi com côco e açúcar refinado por cima

BEIJINHO..................................................................................................................................R$ 90,00 Massa de leite condensado com côco, açucar cristalizada e crevo por cima

BRIGADEIRO TRADICIONAL...................................................................................................R$ 85,00 Brigadeiro com granulado preto

BRIGADEIRO DE CHURROS...................................................................................................R$ 95,00BRIGADEIRO DE LEITE NINHO.............................................................................................R$ 100,00BRIGADEIRO DE LEITE NINHO COM NUTELLA..................................................................R$ 130,00 BRIGADEIRO RECHEADO COM CEREJA.............................................................................R$ 100,00

BRIGABOLA..............................................................................................................................R$ 90,00 Brigadeiro com bolinhas crocantes preta e branca

CAJUZINHOS............................................................................................................................R$ 80,00 Massa de amendoim passada no açúcar refinado

CHAPÉU DE NAPOLEÃO.........................................................................................................R$ 95,00 Massa de leite condensado com côco e massa de chocolate. Formato de um chapéu. Metade branco e metade preto

COCADINHAS.........................................................................................................................R$ 130,00 Massa de côco com leite condensado

DOCE DE NOZES COM BABA DE MOÇA ..............................................................................R$ 130,00Massa de nozes, recheio de massa de baba de moça

ICEBERG DE ABACAXI...........................................................................................................R$ 160,00 Doce de abacaxi com foudant e glaçado no chocolate branco

LIMÕEZINHOS..........................................................................................................................R$ 85,00 Massa de côco com leite condensado, gotinhas de limão e corante verde

MINI PÃO DE MEL..................................................................................................................R$ 250,00 Recheio de doce de leite

MORANGUINHOS.....................................................................................................................R$ 85,00 Massa de côco com leite condensado, essência de morango e corante rosa

OLHO DE SOGRA.....................................................................................................................R$ 90,00 Massa de ovo com açucar e ameixa por cima

PALHA ITALIANA.....................................................................................................................R$ 100,00 Massa de brigadeiro com biscoito maria passado no côco ralado

PALHA ITALIANA COM LIMÃO SICILIANO.............................................................................R$ 100,00

ROMEU E JULIETA...................................................................................................................R$ 90,00 Massa de leite condensado com parmesão e pedaços de goiabada

TRONQUINHOS........................................................................................................................R$ 90,00 Massa de doce de leite, formato de tronquinho/cigarrete, glaçado no chocolate ao leite

TRONQUINHOS DE DAMASCO...............................................................................................R$ 98,00 Massa de brigadeiro branco com tirinha de damasco por cima

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