Embed Size (px)
Citation preview
30/
Els DepartamentsLos DepartamentosThe Departments
31/
EnginyeriaAgroforestalTel.: +34 973 702 536Fax: +34 973 702 673A/e: [email protected]: www.etsea.udl.es
Docència
Està format per 38 professors i 2membres del personald’administració i serveis. ElDepartament està dividit en duesbranques: enginyeria rural ienginyeria de forests. Dinsl’enginyeria rural l’especialitzaciócorrespon a les àrees següents:enginyeria del terreny,electrotècnia, mecanització,hidràulica, termotècnia, projectes,construcció, mètodes informàtics isistemes de representació delterreny. En l’enginyeria de forestsels vessants de la seuaespecialització estan agrupats enles àrees següents: avaluació iplanificació de recursos forestals,protecció d’espais naturals,tecnologia i indústries forestals,construcció i hidrologia forestal.Així mateix, té diferents cursosd’especialització per complementarles àrees especificadesanteriorment. El Departamentofereix, juntament amb altresdepartaments de la UdL, elprograma de doctorat d’Enginyeria.
Recerca i serveis
Les principals línies d’investigaciósón:
- Agricultura de precisió iagrotecnologia
- Agròtica i sistemes d’ajuda en lapresa de decisions
- Regs i hidrologia- Ordenació, inventari forestal i
planificació d’espais naturals- Tecnologia de la fusta i
construcció amb fusta- Ciències i tecnologia dels
materials lignocel·lulòsics- Assecat i condicionament de
farratges
IngenieríaAgroforestalTelf.: +34 973 702 536Fax: +34 973 702 673e-mail: [email protected]: http://www.etsea.udl.es
Docencia
Está formado por 38 profesores y 2personas de administración yservicios. El Departamento estádividido en dos ramas: ingenieríarural y ingeniería de montes.Dentro de la ingeniería rural laespecialización corresponde a lassiguientes áreas: ingeniería delterreno, electrotecnia,mecanización hidráulica,termotecnia, proyectos,construcción, métodos informáticosy sistemas de representación delterreno. En la ingeniería de monteslas vertientes de su especializaciónestán agrupadas en las siguientesáreas: evaluación y planificación derecursos forestales, protección deespacios naturales, tecnología eindustrias forestales, construcción ehidrología forestal. Así mismocuenta con diferentes cursos deespecialización para complementarlas áreas especificadasanteriormente. El Departamentoofrece un programa de doctoradode Ingeniería que desarrolla junto aotros departamentos de la UdL.
Investigación y servicios
Las principales líneas deinvestigación son:
- Agricultura de precisión yagrotecnología
- Agrótica y sistemas de ayuda en latoma de decisiones
- Riegos e hidrología- Ordenación, inventario forestal y
planificación de espaciosnaturales
- Tecnología de la madera yconstrucción con madera
- Ciencias y tecnología de losmateriales lignocelulósicos
- Secado y acondicionado deforrajes
AgroforestryEngineeringTel.: +34 973 702 536Fax: +34 973 702 673e-mail: [email protected]: http://www.etsea.udl.es
Teaching
It is made up of 38 teachers and 2people from the administrativestaff. The Department is divided intwo sections: Rural Engineering andForest Engineering. As far as RuralEngineering is concerned there isspecialization in the followingareas: Ground Engineering,Electrotechnics, HydraulicMechanisation, Thermotechnics,Projects, Construction, ComputingMethods and Ground RepresentationSystems. In the Forest Engineeringsection specialization is grouped inthe following areas: ForestResource Assessment and Planning,Protection of Natural Spaces,Forest Technology and Industries,Forest Hydrology and Construction.Likewise, there are differentspecialization courses tocomplement the areas specifiedabove. The Department offers aDoctorate programme developedtogether with other departments ofthe UdL.
Research and services
The main research lines are:
- Precision Agriculture andAgrotechnology
- Agrotics and Support Systems inDecision Making
- Irrigation and Hydrology- Arranging, Forest Inventory and
Planning of Natural Spaces- Wood Technology and Construction- Science and Technology of
lignocellulosic materials- Fodder drying and conditioning
32/
33/
Hortofructicultura,Botànica iJardineriaTel.: +34 973 702 565Fax: +34 973 238 264A/e: [email protected]: www.udl.es/dept/hbj/
Docència
El Departament coordina l’activitatdocent de l’orientaciód’Hortofructicultura i Jardineria dela titulació d’Enginyer TècnicAgrícola, amb la participació activade l’estudiant en activitats pràc–tiques de laboratori, hivernacle icamp, per a la qual cosa hi haparcel·les específiques al campusmateix. El Departament participatambé en les orientacions deproducció vegetal i de biotec–nologia vegetal de la titulaciód’Enginyer Agrònom, així com en lad’espais naturals, flora i faunasilvestre de la titulació d’Enginyerde Forests. L’activitat de tercercicle, a banda de la direcció detesis doctorals, se centra en laimpartició de cursos de postgrau id’especialització en l’àmbit del’hortofructicultura, la botànica i lajardineria (entre els quals hi ha uncurs anual sobre Identificació dePlàntules i Diàspores de MalesHerbes).
Recerca i serveis
El Departament porta a termediferents línies de recerca en elcamp agronòmic i forestal d’acordamb l’activitat de les unitats que elcomponen: producció fructícola;producció hortícola i ornamental;tecnologia de la postcollita; dissenyi gestió d’espais verds; fisiologia decultius; cultiu in vitro; biologia icontrol de males herbes; avaluació,conservació i gestió de recursosfitogenètics; tipificació icartografia de la vegetació.El SEDAI del Departament, Banc deGermoplasma, està constituït perllavors de més de 200 espècies sil–vestres en crioconservació ques’ofereixen a grups de recercapúblics i privats. El Departamentmanté una col·lecció de varietatsautòctones de fruiters i disposad’un equipament per a cultiu invitro. Realitza també diversosserveis tècnics i d’assessoria en elmarc de la transferència detecnologia.
Hortofruticultura,Botánica yJardineríaTelf.: +34 973 702 565Fax: +34 973 238 264e-mail: [email protected]: www.udl.es/dept/hbj/
Docencia
El Departamento coordina laactividad docente de la orientaciónde Hortofruticultura y Jardinería dela titulación de Ingeniero TécnicoAgrícola, con la participación activadel estudiante en actividades prác–ticas de laboratorio, invernadero ycampo, disponiendo de parcelasespecíficas en el propio campus. ElDepartamento participa en lasorientaciones de producción vegetaly de biotecnología vegetal de latitulación de Ingeniero Agrónomo,así como en la de sistemasnaturales, flora y fauna silvestres dela titulación de Ingeniero de Montes.La actividad de tercer ciclo, apartede la dirección de tesis doctorales,se centra en impartir de cursos depostgrado y especialización en elámbito de la hortofruticultura, labotánica y la jardinería (entre estos,un curso anual sobre Identificaciónde Plántulas y Diásporas de MalasHierbas).
Investigación y servicios
El Departamento lleva a cabodiferentes líneas de investigación enel campo agronómico y forestal deacuerdo con la actividad de lasunidades que lo componen:producción frutícola, hortícola yornamental; tecnología de la post-recolección; diseño y gestión deespacios verdes; fisiología decultivos; cultivo in-vitro; biología ycontrol de malas hierbas;evaluación, conservación y gestiónde recursos fitogenéticos; tipi–ficación y cartografía de lavegetación. El SEDAI del Depar–tamento, Banco de Germoplasma,está constituido por semillas de másde 200 especies silvestres encrioconservación que se ofrecen agrupos de investigación públicos yprivados. El Departamento mantieneuna colección de variedadesautóctonas de frutales y dispone deun equipamiento para cultivo in-vitro. Realiza también diversosservicios técnicos y de asesoría en elmarco de la transferencia detecnología.
Horticulture, FruitGrowing, Botanyand GardeningTel.: +34 973 702 565Fax: +34 973 238 264e-mail: [email protected]: www.udl.es/dept/hbj/
Teaching
The Department coordinates theteaching activity in the field ofHorticulture, Fruit Growing andGardening in the diploma ofAgricultural Technical Engineering,with active participation ofstudents in laboratory, greenhouseand field practice, as there arespecific plots available on campus.The Department also takes part inthe profiles of Plant Production andPlant Biotechnology in the degreeof Agricultural Engineering, as wellas in Natural Systems, Wild Floraand Fauna, in the degree of ForestEngineering. Third-cycle activities,apart from tutoring doctoral thesis,is focussed on teachingpostgraduate and specializationcourses in the field of Horticulture,Fruit Growing, Botany andGardening; among these an annualcourse on “Weed Seedling andDiaspora Identification”.
Research and services
The Department carries outdifferent research lines in theagronomic and forest fieldsaccording to the activity of theunits it is made up of: Fruit,Horticulture and OrnamentalProduction; Post-harvestTechnology; Design andManagement of Green Spaces; CropPhysiology; In-vitro Culture; WeedBiology and Control; Assessment,Preservation and Management ofphytogenetic resources; VegetationClassification and Cartography. TheDepartment’s Service for ResearchAssistance (SEDAI) “GermoplasmBank” is made up of seeds frommore than 200 wild species kept incryopreservation which are offeredto public and private researchteams. The Department keeps acollection of indigenous varieties offruit trees and has equipment forin-vitro culture. It also carries outtechnical and assessment serviceswithin the framework of TechnologyTransfer.
34/
Medi Ambient iCiències del SòlTel.: +34 973 702 672Fax: +34 973 702 613A/e: [email protected]: www.macs.udl.es
Docència
El Departament de Medi Ambient iCiències del Sòl imparteix docènciaen el 1r i 2n cicle de l’ETSEA en lesàrees d’Edafologia i QuímicaAgrícola, Física Aplicada, GeografiaFísica i Tecnologies del MediAmbient, i és responsable de duesorientacions d’especialització enles titulacions de 2n cicle.Desenvolupa un programa dedoctorat interuniversitari, queofereix una formació avançada enaspectes fonamentals i aplicats degestió i conservació dels recursossòl, aigua i aire. Periòdicamentorganitza cursos de màster,postgrau i especialització.El Departament forma doctorsd’universitats estrangeres,especialment a través del programade l’AECI (Agència Espanyola deCooperació Internacional).
Recerca i serveis
Les diferents línies d’investigaciós’estructuren al voltant de dosgrups d’investigació consolidats:a) Grup de Medi Ambient, Sòls,Aigües i Residus Orgànics, i b) Grupd’Agrometeorologia i Energia per alMedi Ambient, a través deprojectes d’investigació i deconvenis de col·laboració ambempreses i administracions.El Departament ofereix a l’entornsocial i les empreses diversosserveis d’ajuda a la investigació(SEDAI): Electroforesi Capil·lar,Espectrofotometria d’AbsorcióAtòmica, Micromorfologia de Sòls iAnàlisi d’Imatges i Sistemesd’Informació Geogràfica iTeledetecció; i convenis decol·laboració també a través delslaboratoris d’Enginyeria Ambiental(XIT) i d’Agrometeorologia i EnergiaSolar.
Medio Ambiente yCiencias del SueloTelf.: +34 973 702 672Fax: +34 973 702 613e-mail: [email protected]: www.macs.udl.es
Docencia
El Departamento de Medio Ambientey Ciencias del Suelo impartedocencia en el 1º y 2º ciclo de laETSEA en las áreas de Edafología yQuímica Agrícola, Física Aplicada,Geografía Física y Tecnologías delMedio Ambiente, siendo responsablede dos orientaciones deespecialización en las titulacionesde 2º ciclo. Desarrolla un programade doctorado interuniversitario, queofrece una formación avanzada enaspectos fundamentales y aplicadosde gestión y conservación de losrecursos suelo, agua y aire.Periódicamente organiza cursos demaster, postgrado y especialización.El Departamento forma doctores deuniversidades extranjeras,especialmente a través delprograma de la AECI (AgenciaEspañola de CooperaciónInternacional).
Investigación y servicios
Las distintas líneas de investigaciónse estructuran alrededor de dosgrupos de investigaciónconsolidados: a) Grupo de MedioAmbiente, Suelos, Aguas y ResiduosOrgánicos, y b) Grupo deAgrometeorología y Energía para elMedio Ambiente, a través deproyectos de investigación y deconvenios de colaboración conempresas y administraciones. ElDepartamento ofrece al entornosocial y las empresas diversosservicios de ayuda a la investigación(SEDAI): Electroforesis Capilar,Espectrofotometría de AbsorciónAtómica, Micromorfología de Suelosy Análisis de Imágenes y Sistemas deInformación Geográfica yTeledetección; y convenios decolaboración también a través delos laboratorios de IngenieríaAmbiental (XIT) y deAgrometeorología y Energía Solar.
Environmental andSoil SciencesTel.: +34 973 702 672Fax: +34 973 702 613e-mail: [email protected]: www.macs.udl.es
Teaching
The Environment and Soil SciencesDepartment teaches courses in theSchool 1st and 2nd cycles in theareas of Edaphology, AgriculturalChemistry, Applied Physics, PhysicalGeography and EnvironmentTechnologies. It is responsible fortwo specialization profiles in 2ndcycle degrees. It develops anInteruniversity DoctorateProgramme that offers advancedtraining in basic and appliedaspects of soil, water and airresource management andpreservation. It organises Masters,Postgraduate and Specializationcourses periodically.
Research and services
The different lines of research arestructured according to twoconsolidated research groups:a) Environment, Soil, Water andOrganic Waste, andb) Agrometeorology and Energy forthe Environment. They carry outactivities by means of researchprojects and cooperationagreements with companies andinstitutions. The department offersits several Services for ResearchAssistance (SEDAI) to society andcompanies. These services are:Capillary Electrophoresis, AtomicAbsorption Spectrophotometry, SoilMicromorphology and ImageAnalysis and GeographicInformation Systems andTeledetection. They also workthrough cooperation agreementswith Environmental EngineeringLaboratories (XIT) andAgrometeorology and Solar EnergyLaboratories.The Department trains Doctors fromforeign universities, especiallythrough the AECI (Spanish Agencyfor International Cooperation)programme.
35/
36/
37/
Producció AnimalTel.: +34 973 702 557Fax: +34 973 702 874A/e: [email protected]: www.prodan.udl.es
Docència
El Departament està format perprofessors de l’àrea deconeixement de Producció Animal,que imparteixen docència en lestitulacions d’Enginyer TècnicAgrícola, en les especialitatsd’Explotacions Agropecuàries,Indústries Agràries i Alimentàries, ide Mecanització i ConstruccionsRurals. En la titulació d’EnginyerAgrònom, el Departament coordinal’activitat docent de l’orientacióde producció animal i participa deforma activa en l’orientació debiotecnologia agroalimentària. Amés, també coordina l’orientaciód’espais naturals, flora i faunasilvestre en la titulació d’Enginyerde Forests. En els estudis de tercercicle es participa amb altresdepartaments en el programa dedoctorat de Sistemes Agrícoles,Forestals i Alimentaris, i també endiversos cursos d’àmbit nacional iinternacional.
Recerca i serveis
Les activitats d’investigaciós’emmarquen dins de les líniessegüents: alimentació demonogàstrics, alimentació deremugants, millora animal,fisiobiologia de la reproducció i delcomportament en porcí, anàlisi desistemes d’informació i estratègiesen producció porcina, ecologia igestió de fauna, caça i pescacontinental.El Departament ofereix diferentsserveis de desenvolupament itransferència tecnològica, entre elsquals destaquen l’experimentacióconcertada, els projectesd’enginyeria, gestió mediambientali desenvolupament rural, la gestióde recursos de la fauna il’assessorament a empreses.
Producción AnimalTelf.: +34 973 702 557Fax: +34 973 702 874e-mail: [email protected]: www.prodan.udl.es
Docencia
El Departamento, formado porprofesores del Area deConocimiento de ProducciónAnimal, que imparten docencia enlas titulaciones de IngenieroTécnico Agrícola, en lasespecialidades de ExplotacionesAgropecuarias, Industrias Agrarias yAlimentarias y de Mecanización yConstrucciones Rurales. En latitulación de Ingeniero Agrónomo elDepartamento coordina la actividaddocente de la orientación deproducción animal y participa deforma activa en la orientación debiotecnología agroalimentaria.Además también coordina laorientación de espacios naturales,flora y fauna silvestre en latitulación de Ingeniero de Montes.En los estudios de tercer cicloparticipa, junto a otrosdepartamentos, en el programa dedoctorado de Sistemas Agrícolas,Forestales y Alimentarios y tambiénen diversos cursos de ámbitonacional e internacional.
Investigación y servicios
Las actividades de investigación seenmarcan dentro de las siguienteslíneas: alimentación demonogástricos, alimentación derumiantes, mejora animal,fisiobiología de la reproducción ydel comportamiento del cerdo,análisis de sistemas de informacióny estrategias en producciónporcina, ecología y gestión defauna, caza y pesca continental.El Departamento ofrece diferentesservicios de desarrollo ytransferencia tecnológica entre losque se puede destacar laexperimentación concertada, losproyectos de ingeniería, gestiónmedioambiental y desarrollo rural,la gestión de recursos de la fauna yel asesoramiento a empresas.
Animal HusbandryTel.: +34 973 702 557Fax: +34 973 702 874e-mail: [email protected]: www.prodan.udl.es
Teaching
The Department, made up ofteachers from the area of AnimalHusbandry who teach in thediploma of Agricultural TechnicalEngineering (Farming Exploitations,Agricultural and Food Industries,and Mechanisation and RuralConstruction). In the degree ofAgricultural Engineering, theDepartment coordinates theteaching activities regarding thefield of Animal Husbandry and takesactive part in the field ofAgroalimentary Biotechnology.Besides, it also coordinates thefield of Natural Spaces, Wild Floraand Fauna in the degree of ForestEngineering. Regarding third-cyclestudies, it participates, togetherwith other departments, in theDoctorate Programme onAgricultural, Forest and FoodSystems as well as in severalcourses on national andinternational scales.
Research and services
Research activities follow theselines: Monogastrics Feeding,Ruminant Feeding, AnimalImprovement, Pig Reproduction andBehaviour Physiobiology,Information System Analysis andStrategies in Pig Production,Ecology and Management ofContinental Fauna, Hunting andFishing.The Department offers differenttechnological development andtechnology transfer services.Among these the most outstandingones are: concerted experimenting,engineering projects,environmental management andrural development, management offauna resources, and advisoryservices for companies.
38/
39/
Producció Vegetal iCiència ForestalTel.: +34 973 702 524Fax: +34 973 238 264A/e: [email protected]: www.etsea.udl.es
Docència
El Departament està format per 34professors, un 80% dels quals sóndoctors.Respecte a la producció vegetal, elDepartament està especialitzat enagronomia, biologia, biotecnologiaagrària, control integrat deplagues, ecologia agrícola,genètica, millora genètica vegetal ipatologia vegetal. Quant al vessantde tecnologia forestal,s’especialitza en focs forestals,ecologia forestal, repoblacióforestal, silvicultura, pascicultura,genètica forestal, entomologiaforestal i patologia forestal. A mésa més, hi ha professorat delDepartament que està especialitzaten disseny d’experiments i anàliside dades en l’àmbit de lainvestigació agrícola i forestal.Pel que fa als estudis de tercercicle, el Departament participa,conjuntament amb altresdepartaments de la UdL, en elprograma de doctorat SistemesAgrícoles, Forestals i Alimentaris, ien nombrosos cursos internacionalsd’altres institucions, com el CentreInternacional d’Alts EstudisAgronòmics Mediterranis.
Recerca i serveis
El Departament de ProduccióVegetal i Ciència Forestal participaen projectes de recerca icontractes nacionals iinternacionals en els temes detreball que s’acaben d’esmentar iofereix als estudiants iprofessionals l’oportunitat departicipar-hi. En particular, elprofessorat del Departaments’integra en tres grups de recercaconsolidats: a) Agronomia i qualitatde cultius extensius, b) Controlintegrat de plagues i virosis encultius herbacis i fruiters, i c)Millora genètica de cultius.A més a més, el Departamentdisposa d’un servei departamentald’assistència a la investigació(SEDAI) de Genòmica Vegetal.
Producción Vegetaly Ciencia ForestalTelf.: +34 973 702 524Fax: +34 973 238 264e-mail: [email protected]: http://www.etsea.udl.es
Docencia
El Departamento está formado por34 profesores, de los cuales un 80%son doctores. Respecto a laproducción vegetal, elDepartamento está especializadoen agronomía, biología,biotecnología agraria, controlintegrado de plagas, ecologíaagrícola, genética, mejora genéticavegetal y patología vegetal. En loreferente a tecnología forestal, seespecializa en fuegos forestales,ecología forestal, repoblaciónforestal, silvicultura, pascicultura,genética forestal, entomologíaforestal y patología forestal.Además hay profesorado delDepartamento que está especia–lizado en diseño de experimentos yanálisis de datos en el ámbito de lainvestigación agrícola y forestal. Enlo relativo a los estudios de tercerciclo, el Departamento participa,junto a otros departamentos de laUdL, en el programa de doctoradoSistemas Agrícolas, Forestales yAlimen–tarios, y en numerososcursos internacionales de otrasinstituciones como el CentroInternacional de Altos EstudiosAgronómicos Mediterráneos.
Investigación y servicios
El Departamento de ProducciónVegetal y Ciencia Forestal participaen proyectos de investigación ycontratos nacionales einternacionales en los temas detrabajo que se acaban demencionar y ofrece a losestudiantes y profesionales laoportunidad de participar en ellos.En particular, el profesorado delDepartamento se integra en tresgrupos consolidados deinvestigación: a) Agronomía ycalidad de cultivos extensivos,b) Control integrado de plagas yvirosis en cultivos herbáceos yfrutales y c) Mejora genética decultivos. Además el Departamentodispone de un servicio departa–mental de asistencia a lainvestigación (SEDAI) de GenómicaVegetal.
Plant Productionand Forest ScienceTel.: +34 973 702 524Fax: +34 973 238 264e-mail: [email protected]: http://www.etsea.udl.es
Teaching
It is made up of 34 teachers, 80%are doctors, 1 research doctor inthe Ramon y Cajal Programme and6 people from the administrativestaff.Regarding Plant Production, thedepartment teaches and specializesin Agronomy, Biology, AgriculturalBiotechnology, Integrated PestControl, Agricultural Ecology,Genetics, Plant GeneticImprovement, and Plant Pathology.As for Forest Technology, itspecializes in Forest Fires, ForestEcology, Forest Renewal,Silviculture, Pastoral Farming,Forest Genetics, Forest Entomologyand Forest Pathology. Moreover,some teachers are specialised inand teach Experiment Designingand Data Analysis in the field ofagricultural and forest research.Regarding third-cycle studies theDepartment takes part, togetherwith other UdL departments, in theDoctorate programme calledAgricultural, Forest and FoodSystems and in many internationalcourses from other institutions suchas the International Centre ofMediterranean Agronomic Studies.
Research and services
The Department of Plant Productionand Forest Science takes part innational and international researchprojects and contracts dealing withthe subjects mentioned above andit offers students and professionalsto participate in them.The teaching staff of theDepartment is particularly engagedin three consolidated researchgroups: a) Agronomy and ExtensiveCrop Quality, b) Integrated Pest andVirosis Control in Herbaceous Cropsand Fruit Trees and c) Crop GeneticImprovement.Besides the Department has aService for Research Assistance(SEDAI) in Plant Genomics.
40/
41/
QuímicaTel.: +34 973 702 666Fax: +34 973 238 264A/e: [email protected]: www.udl.es/dept/quimica
Docència
A més de docència en primer isegon cicle, el Departament deQuímica imparteix diversos cursosd’especialització, extensióuniversitària i en el programa dedoctorat Sistemes Agrícoles,Forestals i Alimentaris.
Recerca i serveis
Entre les línies de recerca delDepartament de Química podemesmentar: obtenció i identificacióde productes naturals d’interèsagroalimentari; química física desistemes macromoleculars d’interèsambiental, insecticides bioracionals(aplicació en control de plagues),nutrició i qualitat dels vegetals,desenvolupament de nous mètodesper al control de qualitat en elcamp agroalimentari, i fisiologia ibioquímica de la postcollita defruits. S’ofereixen serveis a travésde tres SEDAI: TècniquesCromatogràfiques id’Espectrometria de Masses, per al’anàlisi identificativa i quantitativade productes orgànics percromatografies o per acoblamentscromatografia-espectrometria demasses; Anàlisi per EspectroscòpiaNIR, per a l’anàlisi de proteïnes,fibres, greixos i altres paràmetresen materials d’interèsagroalimentari; iEspectrofotometria UV-Vis/FT-IR,per a la quantificació desubstàncies químiques queabsorbeixen a la zona UV-Vis-IR.
QuímicaTelf.: +34 973 702 666Fax: +34 973 238 264e-mail: [email protected]: www.udl.es/dept/quimica
Docencia
Además de docencia en primer ysegundo ciclo, el Departamento deQuímica imparte diversos cursos deespecialización, extensiónuniversitaria y en el programa dedoctorado Sistemas Agrícolas,Forestales y Alimentarios.
Investigación y servicios
Entre las líneas de investigación delDepartamento de Química podemosmencionar: obtención eidentificación de productosnaturales de interésagroalimentario; química física desistemas macromoleculares deinterés ambiental, insecticidasbioracionales (aplicación en controlde plagas), nutrición y calidad delos vegetales; desarrollo de nuevosmétodos para el control de calidaden el campo agroalimentario yfisiología y bioquímica de la post-cosecha de frutos. Se ofrecenservicios a través de tres SEDAI:Técnicas Cromatográficas y deEspectrometría de Masas para elanálisis identificativo y cuantitativode productos orgánicos porcromatografías o por acoplamientoscromatografía-espectrometría demasas; Análisis por EspectroscopíaNIR para el análisis de proteína,fibra, grasas y otros parámetros enmateriales de interésagroalimentario; yEspectrofotometria UV-Vis/FT-IRpara la cuantificación desubstancias químicas que absorbenen la zona UV-Vis-IR.
ChemistryTel.: +34 973 702 666Fax: +34 973 238 264e-mail: [email protected]: www.udl.es/dept/quimica
Teaching
Apart from teaching in first andsecond-cycle studies, theDepartment of Chemistry teachesseveral specialization courses,university extension courses and inthe Doctorate programmeAgricultural, Forest and FoodSystems.
Research and services
Among the research lines carriedout by the Department we canmention the following: Obtainingand identifying natural products ofagroalimentary interest; Physicalchemistry of macromolecularsystems of environmental interest;Biorational insecticides (applicationin pest control), Plant nutrition andquality; Development of newmethods for quality control in theagrofood field and Physiology andbiochemistry of fruit post-harvest.Services are offered through 3SEDAI: Chromatographic and MassSpectrometry Techniques foridentification and quantitativeanalysis of organic products bychromatography or by masscromatographic-spectrometriccoupling; Analysis by NIRspectroscopy for the analysis ofprotein, fibre, fat, and otherparameters in materials of agrofoodinterest and UV-Vis/FT-IRSpectrophotometry for quantifyingchemical substances that absorb inthe UV-Vis-IR area.
42/
Tecnologiad’AlimentsTel.: +34 973 702 521Fax: +34 973 702 596A/e: [email protected]: www.tecal.udl.es
Docència
L’activitat docent es concreta enles titulacions d’Enginyeria TècnicaAgrícola en Indústries Agràries iAlimentàries, Enginyer Agrònom iLlicenciatura en Ciència iTecnologia d’Aliments, així com enel programa de doctorat deSistemes Agrícoles, Forestals iAlimentaris. Periòdicaments’imparteixen cursos de postgrau id’especialització en els àmbits decontrol de qualitat, tecnologies deconservació, instal·lacionsfrigorífiques i postcollita de fruita,entre d’altres.
Recerca i serveis
L’activitat investigadora estàestructurada en dues unitats:Unitat de Tecnologia de ProductesVegetals i Unitat de Postcollita(compartida amb altresinvestigadors del centre UdL-IRTA),que formen part del Centre deReferència en Tecnologiad’Aliments (CeRTA) de laGeneralitat de Catalunya. El treballd’investigació està organitzat encinc línies: micologia aplicada,enginyeria i enzimologiad’aliments, olis i greixos, novestecnologies de processamentd’aliments i postcollita.Per a les activitats de transferènciai de serveis a l’entorn, elDepartament té en funcionamenttres serveis departamentalsd’assistència a la investigació(SEDAI) en els àmbits d’Assaig enPlanta Pilot, QualitatMicrobiològica en el sectorAlimentari, i Qualitat Sensorial iFisicoquímica d’Aliments.Pel que fa a relacionsinternacionals, es pot destacar laparticipació en diferents projecteseuropeus d’investigació i decooperació docent, com elsprogrames ALFA (amb l’AmèricaLlatina) i TEMPUS (amb Bòsnia iHercegovina).
Tecnología de losAlimentosTelf.: +34 973 702 521Fax: +34 973 702 596e-mail: [email protected]: http://www.tecal.udl.es
Docencia
Su actividad docente se concreta enlas titulaciones Ingeniería TécnicaAgrícola en Industrias Agrarias yAlimentarias, Ingeniero Agrónomo yLicenciatura en Ciencia yTecnología de Alimentos, así comoen el programa de doctorado deSistemas Agrícolas, Forestales yAlimentarios. Periódicamente seimparten cursos de postgrado y deespecialización en los ámbitos decontrol de calidad, tecnologías deconservación, instalacionesfrigoríficas y post-cosecha de fruta,entre otros.
Investigación y servicios
Su actividad investigadora estáestructurada en dos unidades:Unidad de Tecnología de ProductosVegetales y Unidad de Post-cosecha(compartido éste con otrosinvestigadores del centro UdL-IRTA), que forman parte del Centrode Referencia en Tecnología deAlimentos (CeRTA) de la Generalitatde Catalunya. El trabajo deinvestigación está organizado encinco líneas: micología aplicada,ingeniería y enzimologia dealimentos, aceites y grasas, nuevastecnologías de procesado dealimentos y post-cosecha.Para las actividades detransferencia y de servicios alentorno, el Departamento tiene enfuncionamiento tres serviciosdepartamentales de asistencia a lainvestigación (SEDAI) en los ámbitosde Ensayos en Planta Piloto, CalidadMicrobiológica en el sectorAlimentario y Calidad Sensorial yFisicoquímica de Alimentos.En cuanto a relacionesinternacionales, es de destacar suparticipación en diferentesproyectos europeos de investigacióny de cooperación docente, como losprogramas ALFA (con AméricaLatina) y TEMPUS (con Bosnia-Herzegovina).
Food TechnologyTel.: +34 973 702 521Fax: +34 973 702 596e-mail: [email protected]: http://www.tecal.udl.es
Teaching
The Department of Food Technologyof the UdL is made up of amultidisciplinary group of teachers,and is considered one of the leadingSpanish university departments inthe fields of Food Science,Technology and Engineering.Its teaching activity focuses onAgricultural Technical Engineering(specialised in Agricultural andFood Industries), AgriculturalEngineering and the Degree in FoodScience and Technology;furthermore it teaches in theDoctorate programme Agricultural,Forest and Food Systems. Theyperiodically teach postgraduate andspecialization courses in the fieldsof Quality Control, PreservationTechniques, Cold-storage Systemsand Fruit Post-harvest, amongothers.
Research and services
Its research activity is structured in2 units: Plant Products Unit andPost-harvest Unit (the last oneshared with other researchers fromthe UdL-IRTA), which are part ofthe Reference Centre for FoodTechnology (CeRTA) of theGeneralitat de Catalunya. Researchwork is distributed in 5 lines:Applied Mycology, Food Engineeringand Enzymology, Oils and Fats, NewFood Processing and Post-harvestTechnologies.For the activities of transfer andservices to the community, theDepartment has 3 Services forResearch Assistance (SEDAI)working in the fields of Tests inPilot Plant, Microbiological Qualityin the Food Sector and SensoryQuality and Food Physicochemistry.Regarding international relations,the Department’s participates indifferent European research andteaching cooperation projects. TheALFA Programmes (with LatinAmerica) and TEMPUS (with BosniaHerzegovina) are the mostoutstanding activities in thisrespect.
43/
44/
MatemàticaTel.: +34 973 702 704Fax: +34 973 702 716A/e: [email protected]
Docència
El Departament de Matemàticaimparteix docència en diferentscentres de la UdL (ETSEA, EUP, FDE,FCE) i la seua seu, als efectes dedirecció i administració, s’ubica al’Escola Universitària Politècnica.A l’ETSEA, el Departament deMatemàtica imparteix la docènciacorresponent a tota la formaciómatemàtica bàsica de lestitulacions tècniques ambcontinguts d’àlgebra, càlcul iestadística. A més a més, imparteixassignatures de control de qualitat imètodes numèrics en els segonscicles.
Recerca i serveis
Les activitats de recercadesenvolupades pels professors delDepartament vinculats a l’ETSEAs’emmarquen en les línies següents:
- teoria de matrius i de sistemesdinàmics lineals (àlgebra)
- gestió i control de la qualitat(estadística)
- simulació numèrica de sistemes(mètodes numèrics)
MatemáticasTelf.: +34 973 702 704Fax: +34 973 702 716e-mail:[email protected]
Docencia
El Departamento de Matemáticaimparte docencia en diferentescentros de la UdL (ETSEA, EUP, FDE,FCE) y su sede, a efectos dedirección y administración, se ubicaen la Escuela UniversitariaPolitécnica.En la ETSEA el Departamento deMatemática imparte la docenciacorrespondiente a toda laformación matemática básica de lastitulaciones técnicas concontenidos de álgebra, cálculo yestadística. Además, imparteasignaturas de control de calidad ymétodos numéricos en los segundosciclos.
Investigación y servicios
Las actividades de investigacióndesarrolladas por los profesores delDepartamento vinculados a laETSEA se corresponden con lassiguientes líneas:
- teoría de matrices y de sistemasdinámicos lineales (álgebra)
- gestión y control de la calidad(estadística)
- simulación numérica de sistemas(métodos numéricos)
MathematicsTel.: +34 973 702 704Fax: +34 973 702 716e-mail:[email protected]
Teaching
The Department of Mathematicsteaches in different UdL centres(ETSEA, EUP, FDE, FCE) and itsphysical site for administrative andmanagerial matters is in theUniversity Polytechnic SchoolIn the ETSEA the Department ofMathematics teaches all the basicmathematic training for technicaldiplomas including contents such asAlgebra, Calculus and Statistics.Besides, it teaches subjects such asQuality Control and NumericMethods in second-cycle studies.
Research and services
Research activities carried out bythe teaching staff of thedepartment working in the ETSEAfollow these lines:
- Matrix Theory and Linear DynamicSystems Theory (Algebra)
- Quality Control and Management(Statistics)
- Numeric Simulation of Systems(Numeric Methods)
