特 稿

淺談身心靈保養之道Allen Lin

緣起－總述

近年來，企業內大力推動製程安全管理（Process Safety Management-PSM），以確保生產工廠的安全是絕對正確且非常重要。相對地，就推動與執行此安全管理的個人而言，不

難發現許多患有大小疾病者。主要係現代科技與文明的快速

發展，大幅改變人們的生活習慣；過份追求色香味俱全的精

緻美食，缺乏必要的運動又無適當的釋壓方法，加以應有的

醫學常識不足，以致造成種種大小不同的疾病。不乏年僅四、

五十歲的同仁卻罹患心臟病而匆匆離世，令人無限惋惜，卻

又苦無對策。我們可以明確設定安全管理上的標準作業程序

（SOP），卻無法為自己或部屬指引健康生活應有的 SOP，以致逐漸走向疾病之途而未能及早察覺。我們的迷失是將一切疾

病委由醫生治療，於是健保醫療費用不斷擴增膨脹至健保局

無法負擔的地步。事實上，所有疾病除基因遺傳與意外事故

前言：

本文係作者有感很多同仁，尤其是派駐海外的幹部，健康檢

查有問題的比例甚高，以一年多的時間，詳閱諸多有關疾病

防治、預防保健之書藉後，加以整理並身體力行，將所獲良

好效果之心得，彙編成「身心靈保養手冊」，再以精簡版方

式陳述如後，盼能與更多企業同仁分享，並參考應用。

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外，可謂是行為習慣的一種自我懲罰，若能預防疾病於事前，

始為根本之道。舉世聞名的杜邦公司在推動安全文化的第一

信條是：“所有傷害及職業疾病皆可避免”；同理，若我們

身心靈保養得宜，一切疾病皆可避免。若不及時保養，一旦

形成重大疾病，為時已晚，你我可能成為家人的牽累與社會

的負擔，絕對不可忽視。本文主要針對個人身心靈保養，綜

合一般醫學常識，並經專業醫師指導，為自己與週遭的親朋

好友與同仁，彙總整理提出明確可循的個人安全管理（Personal Safety Management-PSM），由此導引出通往健康人生應有的規範與標準。

在競爭激烈，功利現實的生活環境中，一味地追求財富

的累積與物質的享受，往往忽略自己身心的健康而導致種種

生活習慣病。聖經《馬太福音》十六章 26節：“人若賺得全世界，賠上自己生命，有甚麼益處呢？人還能拿甚麼換生命

呢？”惟有覺醒的人，才能及早執行疾病的預防保養。因為

在目前充斥、瀰漫生活習慣病的時代，其中的 5%急性病須仰賴醫生治療，95%慢性病卻須交由自己解決，“你才是你自己最好的醫生”，其他人只是助緣而已。首先對主要慢性病症：

高血壓症、高血脂症、糖尿病、肝病、高尿酸症、骨質疏鬆

症等具有基本之認識，包括管制基準與可能導致疾病。其次

針對身心靈的預防保養，提出下列三大建議方向：正確的飲

食，係指攝取高蛋白質、低熱量與營養均衡的飲食習慣而言，

建議採用日本式的料理；適當的運動，以持久而適當的有氧

運動，燃燒脂肪與廢物毒素，鍛錬肌肉，以防止血管阻塞，

防止高血壓、動脈硬化、糖尿病等慢性病的發生，且抑制癌

細胞的發作，建議實踐每日的健行運動；腦部的活化，凡事

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以正面思考並保持寬大的心胸，促進腦部活性化，以減輕或

抑制憂鬱症並避免痴呆症的發生，建議執行每日的靜心修持。

以上所述三大身心預防保養措施，必須持之以恆，必須有貫

徹執行的堅定力，否則，必將導致無法彌補的遺憾。此外，

盡量以最經濟、實惠、安全的方式，普勸大家一同努力推動

此“平民化運動”，以達到身心健康的共同目標。

將不良的疾病體質轉化為健康體質，始為根本療法，而

非一味靠藥物或手術的醫治方法，自然療法乃應運而生，其根

本方法係“少飲食、多喝水、多運動、多休息”的“一少三多”

養生大法。偉大的西方醫學之父希波克拉底（Hippocrates）強調“治病不可傷身”，此觀點在最近 Johns Hopkins醫學報導（2011年 11月）亦有相同的論點，可見人雖有古今，治病的基本看法卻無分古今。同理，飲食不可傷身，運動亦不可傷

身，此點非常重要，必須牢牢記住且加以貫徹執行。

一般而言，長期的慢性病很難靠醫生的醫治而完全痊癒，

最多只能控制病情而已！現代人的生活習慣促使慢性病無聲

無息的入侵到我們的身體而無法自覺。目前歲末已至，天氣

漸冷，最常見的過敏性鼻炎最為惱人，此病看起來是小問題，

但卻可讓人“變臉”。依健保資料顯示，國人過敏性鼻炎盛行

率有逐年升高趨勢，2003年約 15%，2006年卻提高至 27%。換句話說，約每四個人至少有一個人飽受過敏性鼻炎的困擾。

主要原因係台灣地處亞熱帶，濕度高，落塵量也高，而普遍

預防措施又不足，尤其在季節變換，温度驟降之際，更是猖

獗時期。許多鼻塞患者將鼻噴劑視為靈藥，習慣使用者對此

產生依賴性，過度使用甚至造成藥物性鼻炎，不但噴了無效，

可能造成下鼻甲黏膜持續腫脹。而一般治療過敏性鼻炎的藥

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物分為口服與鼻噴劑兩種，成分大致為抗組織胺、類固醇鼻

噴劑、鼻黏膜血管收縮劑等。此等藥劑，剛開始使用效果良

好，但隔不到幾天就失效且產生依賴性，根本無法根治，本

人長期以來也深受其苦，經按前述身心靈保養之三大方向持

續執行，毫無間斷，另補充足量的深海魚油（主要係Ω3中的 EPA）與維他命 C，歷經約一年的努力，終於將此困擾二十多年的過敏性鼻炎，在不知不覺中得以痊癒；此外，在骨質

密度、心肺功能、糖化血紅素等均獲大幅改善；且在處世方面，

較能以正面思考加以面對與因應。其間並將此方法建議給多

位親友與同事參考，均獲得相當實際的成效。類似此種案例，

應不勝枚舉，但卻同樣顯示一個道理：慢性病須靠自己，須

靠自然療法。

雖然我們運用諸多保養的方法，以強化身心的健康，但

是人的壽命仍然有限，最終必會死亡，必將寂滅於空，這乃

是自然法則。聖經《約伯記》第一章 21節：“賞賜的是耶和華，收取也是耶和華”；此外佛教則提倡緣起緣滅的因緣觀，

宇宙萬物皆在生滅之中，主要啟發世人，須以平常心面對生

與死。人生的重點不在於壽命的長短，而在於其意義與價值。

設法每天活得健康、自在，即使只活到六、七十歲，遠比病

魔纏身、醉生夢死的活到八、九十歲更有意義、更有價值。

最後，在此引用日本道元禪師的洞澈自然，觀見無常加

以闡釋存在的本質。道元對於自然的變化觀察入微，他在透

悟無常的同時，完全融入其中，加以如數接受且轉成一種超

然動力，其最有名的一偈：“春花秋月夏杜鵑，冬雪寂寂溢

清寒”，如今仍為世人所傳頌。道元認為生與死都絕對存在，

春夏秋冬並不相互妨礙而是各自儼然存在。我們要全心全力、

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有意義地去活過每一瞬間，死時亦然。同理，人的一生有如

春夏秋冬，春耕、夏耘、秋收、冬藏，最後歸於寂滅，任何

人皆無例外。因此，自當放下一切執著，微笑以對，海海以

過，人生縱有璀璨美麗如玫瑰，最終卻必將凋零。有此覺醒，

必可身心自在，最後才能“善終”，此即“止於至善”的最

高境界，您說是嗎？

以下各節係針對疾病的認識與預防、正確的飲食、適當

的運動與腦部的活化等方面分別扼要說明，俾供企業內同仁

參考應用。此外，特別強調本文係《身心靈保養手冊－微笑

人生、海海人生、玫瑰人生》之精簡版，該手冊業經楊定一

醫學博士撰寫推薦序文，且參考諸多醫學論述與文獻，加以

編輯整理，出處來源均有標示，為求本文簡潔起見，均予以

省略，在此特別聲明。

一、健康：疾病的認識與預防

( 一 ) 健康長壽者的特徵

1、正確的飲食：係指高蛋白質、低熱量的飲食而言，且食量控制在七至八分飽。

2、適當的運動：以持久而適當的運動，燃燒脂肪，鍛鍊肌肉，防止血管阻塞，防止高血壓、動脈硬化、糖尿病或

痛風的發生。

3、活化的腦部：凡事以正面思考並保持寬大的心胸，促進腦部活性化，以避免痴呆的發生。

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( 二 ) 認識主要慢性病與管制基準

身體健康檢查主要項目管制基準彙總表

項次 項目 管制基準 單位 發生異常可能導致疾病

1.

．標準：22 ．正常：18.5~24 ．過重：24~27 ．肥胖：27 以上

高血壓、高血糖或高血脂病症

2. 高血壓症

理想血壓：上血壓 120

下血壓 80

高 血 壓：上血壓 140 ↑

下血壓 90 ↑

mmHg ( 毫米水銀柱 )

心臟與血管疾病：狹心症、心肌梗塞、腦溢血、腦梗塞、腎衰竭、腎硬化症、動脈硬化、糖尿病

3. 高血脂症

．總膽固醇 (TC) 220 ↓ ．高密度膽固醇 40~80 (HDL-C)

．低密度膽固醇 140 ↓ (LDL-C)

．三酸甘油脂 150 ↓ (TG)

mg/dl ( 毫克 / 百毫升 )

高血脂症：動脈硬化、腦梗塞、腦溢血、狹心症、心肌梗塞、膽結石、間接性跛行。

TG 症：動脈硬化、腦梗塞、狹心症、心肌梗塞、高血壓、糖尿病、脂肪肝、痛風。

4. 高血糖症

．飯前血糖： 正常範圍 70~110 糖尿病範圍 126 ↑

．飯後血糖： 正常範圍 140 糖尿病範圍 200 ↑

．糖化血紅素 (HbA1c)： 正常範圍 4~6 糖尿病範圍 7 ↑

mg/dl ( 毫克 / 百毫升 )

%

糖尿病症：全身倦怠，日益消瘦，欠缺對疾病的抵抗力，微血管障礙，神經、眼睛、腎功能障礙、動脈血管硬化、腦中風、心肌梗塞。

5. 肝功能病變

GOT 標準值：10~40

GPT 標準值：5~45

r-GPT 標準值： 男性 0~60 女性 0~30

IU/L ( 國際單位 / 公

升 )

肝功能病症：肝炎 (A/B/C 型 )

肝硬化、肝癌。

6. 高尿酸症尿酸值管制基準： 男性 7 ↓ 女性 6 ↓

mg/dl ( 毫克 / 百毫升 )

高尿酸病症：關節與腎臟的尿酸結晶而導致關節腫脹與嚴重痛風。

7. 骨質疏鬆症

T- 評分骨質密度測量法： 正 常 值 0~-1 骨質流失 -1~-2.5 骨質疏鬆 -2.5 ↑

骨質疏鬆症：全身骨質變差變脆、骨折、局部荷重系統失衡、背痛、變矮、駝背。

*BMI 係代表 Body Mass Index（身體質量指數）

ＢＭＩ

體重（公斤）

身高（米）Ｘ身高（米）

＝

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二、正確的飲食

( 一 ) 人體營養素的總綱

1. 脂肪

巨量營養素 2. 蛋白質

營養素3. 醣類 ( 碳水化合物或澱粉 )

1. 維他命脂溶性維他命 (A、D、E、K)

微量營養素 水溶性維他命 (B 群、C)

2. 礦物質 ( 鈣、鎂、磷、鉀、鈉、鋅、鐵、硒、碘 )

( 二 ) 均衡飲食的四原則

1、三餐要正常：早餐多吃含豐富的醣類與蛋白質食物；中、晚餐則多攝取脂肪、蛋白質、維他命與礦物質食物。

2、攝取要均衡：不要偏食、多食或少食。3、飲水要充足：每日需飲水至少約 2,000 cc，以維持身體的正常運作。

4、一多與三少：一多是指攝取豐富的蔬菜、水果與纖維食物，三少是少攝取高脂肪、膽固醇食物、少吃精製醣類、

少吃含鹽分過高食。

（三 )理想抗壓食物建議

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三、適當的運動

( 一 )“一少三多”之養生大法

將不良的疾病體質轉化成健康體質才是根本療法，而非

一味靠藥物或手術方法加以醫治，預防醫學與自然療法乃應

運而生。其根本方法係“少飲食、多喝水、多運動、多休息”，

亦即平時節制飲食勿過量（維持微餓的七分飽），多喝好水，

多運動出汗排毒，充分休養生息，以求徹底、有效改善疾病

體質。在目前充斥、瀰漫生活習慣病的時代，5%急性病須仰賴醫生治療，95%慢性病務必交由自己解決，始為治本之道。

就另外一觀點而言，人體的奧妙乃是上帝所創造，遵從

自然法則就是服務上帝，聖經記載耶穌向其門徒說道：“你

們必曉得真理，真理必叫你們得以自由。”（約翰福音第八

章第 31~32節）基督徒深信與上帝同在的道理，只要回歸自然，身體的神能治病比醫藥更快速且有效。偉大的西方醫學

之父希波克拉底（Hippocrates）強調“治病不可傷身”，故大力主張自然療法，治療若違反自然法則，必將徒勞無功，兩

者實有異曲同工之妙。

( 二 ) 最佳的有氧運動：健走與其功效

1、有氧運動與無氧運動 所謂有氧運動係指運用身體進行持續的溫和運動，致使心跳率維持在“有氧範圍”內的一種運動。在有氧

範圍內，心血管受益最大，其計算公式如下：

有氧範圍心跳率（次數）＝（最高心跳率 220- 年齡）×60~80%

有氧運動養成習慣後，心臟之運作效率必會提高，

可迅速將含氧血液送到全身。慢步走如散步，對一般人

而言，無法達到有氧的範圍，必須加快腳步或慢跑，須

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感到吃力但又不會喘不過氣的地步。有氧運動如慢跑、

快走外，還有游泳、騎自行車、有氧體操、有氧舞蹈等。

所謂無氧運動係指運用身體動作時，暫時停止呼吸

而將所累積能量一口氣發揮的激烈運動，此種運動係以

肌肉內的糖類作為能量來源，幾乎不會燃燒脂肪。無氧

運動如全力衝刺的短距離賽跑、舉重、單槓、雙槓、伏

地挺身等。

2、最佳的有氧運動 -健走健走是介於散步與競走間的一種運動。藉由大步向

前、快速行走來提高肢體的平衡性，對於身體器官都有

很大助益的一種有氧運動。健走目前已普及於全世界，

不僅是一種運動，也代表一種生活習慣。在 1992年，世界衛生組織（WHO）就明確界定健走是世界上最好的運動之一，最主要是基於其經濟、實惠、安全，既省

錢又省時又安全的一種最佳發熱流汗排毒的運動，可謂

男女老少咸宜。

3、健走的主要功效若能持久不斷執行空腹的健走發熱流汗，必可獲得

最有效的新陳代謝效果。對於高血壓患者而言，維持身

體熱能才有良好的氣血循環，使體內引起高血壓的因素 -營養過量與身體組織，包括脂肪、膽固醇、尿酸、腫瘤

等，進行有效的燃燒代謝，以保持血管中充足的氧氣與

彈性，以降低或預防高血壓。單靠醫藥實際並無法根治

高血壓，須努力執行自然療法與改善生活習慣。對於糖

尿病患者而言，發熱流汗乃是積極代謝酸毒廢物且活化

細胞的有效方法，促使細胞有如海綿吸取血液中的高血

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糖。由於發熱流汗的有氧運動時，吸取大量氧氣，將體

內脂肪、醣分或廢物等轉化成熱能，依許多實際經驗結

果，證實空腹發熱流汗療法，降低糖化血紅素（HbA1C）

幾乎履試不爽，確實比吃藥更為有效。同時，由於燃燒

脂肪時，足以實際降低三酸甘油脂（TG），有效降低體重，減少肥胖與減輕或消除脂肪肝，以防止肝硬化。

四、腦部的活化

( 一 ) 腦內嗎啡的系統關連綱要

(二 )正面思考：信念與信仰

促進腦內嗎啡的基本方法就是進行“正面思考”，例如：

積極樂觀、光明正大、安心詳和、自利利他、心胸寬大、少

欲知足、精進不懈、心性修持、心平氣和、寬恕慈悲等。反

之，若一旦落入“負面思考”，腦內就會分泌出腎上腺素的

良性荷爾蒙 ( 腦內嗎啡 - 共約 20種由氨基酸所形成

腦啡肽 (Enkephalin)

:構造最簡單，由 5 個氨基酸所形成

荷 爾 蒙(Hormone- 腦中資訊傳遞者 )

β 內啡肽 (β-Endorphin)

:

由腦波之 α 波所產生，共有α、β、γ 三 內 啡 肽， 以 β最強。最具強烈快速反應，可提昇免疫力與忍耐力。

不良荷爾蒙 ( 由酪胺酸所形成 )

去甲腎上腺素(Noradrenalin)

:發怒或緊張時產生，會促使老化，造成早死。

腎上腺素 (Adrenalin)

:恐懼時產生，但使人具有靈活應變作用。

多巴胺 (Dopamine)

:使人引起幹勁與熱情，但分泌過多會使體力透支，導致死亡。

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不良荷爾蒙，負面思考例如：消極悲觀，耍陰使詐、心煩氣

躁、自私自利、心胸狹小、欲望無窮、頹廢昏沉、極端現實、

忿忿不平、厭惡仇恨等。當然，人處於順境中時，若欲正面

思考，較屬容易。若當處於挫折、失敗或痛苦的困境中，如

何還能產生正面思考，即屬人生的一大考驗。此時，一定要

抱持信念與信仰，每一個人都要擁有自己心靈的神、佛 -超現實的力量或憧憬的世界，如此才不會六神無主，無所依歸。

尤其面臨重大挫折或疾病，甚至生死關頭時，才能從容以對，

比較容易控制腦力，使能激發出腦內嗎啡，此時較有可能以

正面思考因應各種難題。換言之，越是遇到困境，越需要進

行每日的心靈保養，由此始可獲得必須的身心生命力，以度

過人生的苦海浪波。

( 三 ) 自然法則與自然醫學

雖然我們透過前述的方法，包括正確的飲食、適當運動、

腦部的活化等有效措施，以強化身心的健康，但是人的壽命

仍然有限，最終必會死亡，必將寂滅於空，這乃是一種自然

法則。即使高度發達的現代醫療技術，也無法使我們長生不

死。因此，聖經《創世紀》第三章等 19節有云：“你本是塵土，仍要歸於塵土。”又《傳道書》第三章 20節有云：“人都歸一處，都是出於塵土，也都歸於塵土。”這是基督教的自然

法則觀，每一個人都無法逃脫此一法則限制。此外，佛教則

提倡緣起緣滅的因緣觀，宇宙萬物皆在生滅當中，惟有追求

心靈上超越現實的不生不滅，始可澈見原本不受生滅擺佈的

菩提自性，但這是屬於高層次的修煉問題。然而，人是萬物

之靈，人生的重點不在於壽命的長短，而在於意義與價值，

設法每天活得健康、自在，即使只活到六、七十歲，遠比糊

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裏糊塗、身心敗壞的活到八、九十歲更有意義、更有價值。

又如前所提，在所有疾病中，5%急性病要靠醫生，95%慢性病卻要靠自己，而西方醫學之父希波克拉底強調“治病

不可傷身”，因此大力主張自然療法。即使蟬連 30年台灣十大死因第一名的慢性病癌症，其根本治療仍須由補充氧氣，

強化免疫系統（如抗氧化劑、維他命、礦物質等）、積極的

心靈淨化與正面思考等著手。若一味地執行化療方法，不只

毒殺快速增長的癌細胞，也會一併消滅骨髓與胃腸道內的健

康細胞。同時造成肝臟、腎臟、心臟與肺臟等器官功能的衰

竭，而且放射治療會使體內存有大量毒素而危及免疫系統，

因而導致感染且易使癌細胞產生抗體而難以摧毀，最後造成

擴散至其他部位，此論點已由 Johns Hopkins的醫學報導（2011年 11月）獲得證實。可此可見，自然醫學的重要性乃與日俱增，此點頗值重視。

最後，恭祝大家：身心自在，吉祥如意！

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