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健 康 生 活 促 進 中 心全人健康通訊

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2013June 6月號

不少病人都會疑惑，毫無症狀的結石是不是可以等到病發才治療呢?這要根據結石的成份、位置、體積，以及泌尿系統功能來評估，不能一概而論。

別輕視石頭的威脅要知道，結石是一顆慢慢長大的晶體，通常比較堅硬，外形不規則還有鋒利的邊緣。當它安靜地躲在腎臟裡，不造成感染、阻塞或流血時，確是完全沒有病徵的。不過，它不動則已，一動便很容易割傷或刮損尿路內膜，引致流血和血尿，更別說堵塞住輸尿管時所引起的劇痛了！如果演變成慢性堵塞，腎臟的排尿功能會逐漸減慢，還容易因為痛楚減輕而不加理會，最終可能變成腎衰竭。 結石的內部還有許多孔洞，往往滿滿地滋生了許多細菌，可以造成泌尿系感染和發炎。最危險的情況是細菌入血，造成敗血性休克，隨時威脅性命。因此，一旦有懷疑，應該先接受檢查，以了解清楚。

高科技讓它無所循形詳細詢問病史、一般身體檢查，及血液、尿液檢查和泌尿系統X光是最基本的診斷步驟。通過病史和一般身體檢查可以了解病人是否高危一族，例如曾經患結石、有家族病史的人就比一般人容易患結石﹔尿液分析可以顯示尿液中的紅血球和白血球數量，還可以知道細菌含量，以評估患結石的機會率。X光檢查可以顯示含有鈣質並且直徑超過5毫米的結石，不過，有時結石太小，或結石屬尿酸成份，容易透光，就不一定可以通過X光檢查找得到。

標準的X光檢查是泌尿系統造影，即需要為病人注射顯張劑，然後才照射X光。它不但可以找到身體的結石，還能顯示出其位置，及了解腎臟的排洩功能。不過，對比起現時最新的泌尿系統電腦掃描，後者的解像度明顯較高，可以看到所有不同成份的微細結石，還能顯示腹腔內的病變。

此外，超聲波也可以看到泌尿系統造影看不到的結石。不過，如果結石趺落到輸尿管，超聲波檢查就看不到了。

尋找體內的石頭結石的症狀由完全沒有感覺，到痛到喪失行動能力都可能，不想等病發才發現它們，可有方法找出這些「危險份子」呢?

陳龍威醫生荃灣港安醫院

泌尿科專科

腎結石

X光檢查

痛楚

活動大聲公

＃需於活動前最少一個工作天致電報名。如當天未能出席已報名之活動，並未有事先通知本中心職員，

活動費用及活動券將不獲延期使用。

* 會員優惠只適用於新起點學員會及荃城健康巡禮會員。

更多詳情: www.newstartersclub.net

查詢及報名: 3616-6820 黃小姐

GO!GO!

名額#: 20位

內容: 健康評估、健康專題、個別營養指導、運動實踐課、 小組互動、烹飪示範、三個月健康跟進

2013年 五日四夜健康實踐營會 年曆表

8月3日 - 7 日11月2日 - 6 日

9月7日 - 11日12月7日 - 11日

10月5日 - 9 日

體驗健康生活每餐與註冊營養師共餐，學習實用飲食秘訣、恆常運動、作息定時，五天裡實踐健康生活模式。

互動式授課運動課、營養課、身心鬆弛法、家居自然療法、烹飪課等等均以雙向方式學習，疑問即時迎刃而解。

健康生命之探索身、心、靈重整，得著全人健康，一幅美麗健康的形象即將展現眼前。

新起點健康實踐計劃 （五日四夜）都市病3高調控

內容: 專題討論及分享、烹飪示範、私房自助晚膳日期: 7月16日 - 下背痛自理 8月13日 - 強化關節 預防痛症 9月3日 - 尋找體內石頭時間: 晚上6:30-8:30 地點: 尖沙咀山林道26號聖經講座一樓 名額#: 25位

新起點學員月會「健康交流會」

費用:

單堂

3堂

$80

$230

會員*非會員

$180

素食烹飪班內容: 素食烹飪示範、試食日期: 7月23日 夏日東南亞: 加多加多印尼沙律 + 薄荷沙律卷 7月30日 夏日風味: 甜酸豆腐丸子 + 西瓜布 8月20日 清腸之選: 全麥餃子 + 六蔬湯 8月27日「泰」惹味: 泰式蕃茄豆腐湯 + 泰式椰香豆腐丁 時間: 晚上7:00-8:30 地點: 荃灣浸信會大樓6樓導師: 張志強師傅 名額#: 30位

費用: 單堂 4堂 6堂

$120

$80

$450

會員*

非會員

$300

$660

$420

荃城健康巡禮會員可使用活動班組劵。

新起點互動廚房內容: 互動烹飪學習、親身實習、試食日期: 7月4, 11日 - 意式風情 8月1, 8日 - 纖營甜品時間: 晚上6:30-8:30地點: 荃灣中心山光教會禮堂 導師: 梁倩玲女士名額#: 15位 費用:

單堂 2堂 4堂

$120

$80

$230

會員*

非會員

$150

$450

$300

痛楚不再 預防尿道結石復發的飲食法則

根據醫學統計，尿道結石病人在第一次發病後的五到十年內，再發生的機會高達50%。若患者在日常生活中加以適當調節，復發率可大大降低，而跟隨正確的飲食模式是預防尿道結石再次形成的最好方法。

應如何調節飲食以預防結石形成? 建議每日最少飲用十杯清水。 攝取充足的鈣質---成人每天建議攝取量約1000 毫克。 含鈉量較高的調味品需加以限制，如味精、醬油、蕃茄醬等。 減少進食醃製或罐頭類的食物。 減少進食含高草酸的食物，如花生、朱古力、奶茶、濃茶等。 避免大魚大肉；以植物性蛋白質為主要蛋白質來源。 避免進食含高普林的食物，如內臟、濃肉湯、肉汁、啤酒。 勿過量服用進食維生素C的補充劑。

識飲識食

陳穎璋小姐荃灣港安醫院註冊營養師

荃灣港安醫院健康生活促進中心

地址：荃灣荃景圍199號網址：www.twah.org.hk

電話：3616-6820辦公時間: 星期一至五8:00-17:00; 週末及公眾假期休息

傳真：3616-6847

運動與脂肪消耗「我要健康．我要燒脂」以上口號經常在不同的媒體上播放，到底最理想的脂肪消耗

應該有什麼狀態的呢？

運動教室 張懷玉女士 體適能指導員荃灣港安醫院 健康生活促進中心

醣 類 (碳水化合物) 及脂肪均可用作運動時的燃料，但人體把脂肪轉化成能量的過程是非常緩慢，所以醣類始終是運動時能量來源的首選。不過，當人體內的醣類儲備隨著運動的持續而顯著下降時，就得轉靠脂肪來提供能量，而運動的表現亦會隨之而下降。

運動的時候，血液內一些激素，如腎上腺素 (Epinephrine) 的水平上升，就會刺激到皮下脂肪的分子慢慢地分解成甘油（Glycerol) 和游離脂肪酸 (Free fatty acid)，這些游離脂肪酸就可以被帶到線粒體 (Mitochondria) 之內，在有氧的情況下作供應用途1 。

Romijn 等 (1993) 的研究顯示，隨著運動的強度增加，從低到中等到高，脂肪被分解作供能用途的過程會逐漸放緩，醣類(肌醣與血糖)被用作供能用途的速率則會相應地加劇。

經過一段時間的耐力訓練後，在同一個運動強度之下，能減少對醣類供能的倚賴，這都是由於脂肪氧化加劇以供應能量的緣故。不過，Hurley 等 (1986) 及 Martin 等 (1993) 的研究亦顯示，這額外的脂肪能量來源，主要是來自肌肉內的三酸甘油脂，而並非從血液中獲得。

一直以來都認為低強度運動是有效消耗脂肪的方法，但數據顯示，雖然脂肪被用作供能用途的比例會隨著運動強度的上升而下降，但運動強度在 65% VO2max 時的脂肪總消耗量 (110 卡 / 千克體重 / 分鐘) 始終要比在 25% VO2max 時 (70 卡 / 千克體重 / 分鐘) 為高，所以在設計減肥計劃時，除了運動的強度外，運動的持續時間也是非常重要的考慮因素；一個有效的減肥計劃，還要考慮到運動時間以外的能量消耗，也就是一天的總能量消耗。

總結得出, 燃燒皮下脂肪較有利之條件為「中強度連續性運動」, 故此與你的家庭醫生或專業指導商量一下如何鍛練吧。

(節錄：香港體育教學網 - http://www.hkpe.net)

1. 近 170% 的遊離脂肪酸會與甘油再結合，重新合成三酸甘油脂，儲存於脂肪細胞內。

MEXICO

荃城通訊

2013June 6月號

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1.) 6月26日(三) 下午3:00 – 5:00

2.) 7月28日(日) 上午10:00 - 12:00

3.) 8月28日(三) 下午3:00 – 5:00

4.) 9月29日(日) 上午10:00 - 12:00

5.) 10月30日(三) 下午3:00 – 5:00

6.) 11月24日(日) 上午10:00 - 12:00

荃城消息

非常感謝荃灣區居民的熱烈支持，荃城健康 1000 個名額已經全部爆滿，不再招收 2013 年度新會員。請各會員多用手上的班組活動券報名參加活動啦~

在職人仕健康大行動啟動禮荃城健康巡禮在各方機構支持下，於4月26日順利完成「在職人仕健康大行動啟動禮」。詳情歡迎到www.tsuenwanhealthunion.com瀏覽。

健康檢查各會員如手上仍然保留「個人會員健康檢查券」請於下列日期及時間完成，今年12月31日或以後就不會保留服務的了。

聰明女士日營5月5日有 49 位出席「聰明女士日營」，有蔡醫生分享婦女常見疾病，更有老師教授帶氧活力舞，分享美味素食……期待下次日營的時間。

燒脂競走計時比賽第一次燒脂競走班會員出外作比賽了，非常值得鼓勵。在6月9日假將軍澳運動場由教練陪同下帶領三位會員出席計時賽，過程中有風有雨，卻無損一班參賽者的併勁，顯示出強而有力的步伐。

健康講座藉著健康講座，不同嘉賓均帶給我們非常有用的知識，如: 腸道癌症，脂肪肝，基因改迼食物, 認識,情緒…等等，而本年度的健康講座特別獎勵會員的出席，增設多功能麵包機價值$590的大抽獎項目，已有4位幸運兒得獎，下一位會是你嗎?

點滴心靈

完美妻子 人心中完美妻子的10個標準 ……

多給他一些尊重 多給他一些信任多給他一些寬容 多給他一些關心多給他一些理解 多給他一些愛護多給他一些幫助 多給他一些空間多給他一些讚賞 多給他一些笑容

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荃灣港安醫院院牧部

荃城活動日期 星期 時間 地點 費用 名額

燒脂競走班(三)^ 7月3,10,17,24,31日及8月7,14,21,28日 三 晚上7:00-8:30 葵芳運動場 20180

纖體伸展班(初)^ 7月2,9,16,23,30日及8月6,13,20,27日 二 晚上7:00 – 8:00 荃灣中心 15180

纖體伸展班(中)^ 7月2,9,16,23,30日及8月6,13,20,27日 二 下午5:30 – 6:30 荃灣中心 15180

^荃城健康會員可使用「班組活動券」，每張只適用於單堂，不能與其他優惠同時使用。如有任何爭議, 荃灣港安醫院擁有最後決定權。

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網址：www.tsuenwanhealthunion.com/Webcourse_emotion.aspx