近日，我国首个以员工为主要成员，并

且覆盖其家庭成员的企业健康管理体系在

新凤祥集团启动。据介绍，这项名为“新凤

祥健康关爱 2020”的工程，系新凤祥集团

CSR（企业社会责任）战略的重要组成部分。

在新凤祥的规划中，其将于 2020 年之前逐

渐建立起覆盖全体员工及员工直系家庭成

员的健康管理体系。“新凤祥做的是健康的

事业，所有员工都是这份事业的建设者。所

以我们希望，能跟大家和背后支持他们的家

人一起共享健康带来的收益。”新凤祥集团

董事局主席刘学景表示。

据了解，新凤祥“健康关爱 2020 工程”

（以下简称“关爱工程”）包含了搭建健康咨

询平台、组织员工健康体检、实施营养配

餐、开展职业健康防护等四个方面，在组织

员工体检等传统模式的基础上，在深度和

广度上进行全方位拓展，为员工提供立体

化健康管理服务。

在健康咨询方面，“关爱工程”已经特

聘了来自北京地区、济南地区大三甲医院

及军医大学附属医院的多位主任医师作为

保健专家，开展健康知识普及保健咨询服

务。在体检服务方面，“关爱工程”将针对员

工具体的健康状况，制定科学的体检方案，

组织员工定期进行健康体检，为员工建立

健康档案并持续跟踪。在营养配餐方面，

“关爱工程”将依托新凤祥集团安全绿色的

食品资源，对集团总部所在地———阳谷基

地实现营养配餐供应，为驻外机构员工进

行科学膳食指导。在职业健康方面，“关爱

工程”特别提出将在现有职业健康预防体

系下，引导员工建立职业健康心态、掌握职

业健康预防措施。

新凤祥所倡导的企业健康管理生态突

破了“健康管理 = 体检”的传统理念：一方

面，将健康管理的范围拓展至体检、咨询、

营养配餐、职业健康防护等多个方面，全力

打造多维度的健康管理系统；另一方面，让

健康管理覆盖的人群惠及员工家庭，通过

立体化的服务，助力员工生活幸福。

多年来，新凤祥集团始终致力于回馈

社会、积极履行企业社会责任。在食品产

业，新凤祥已建立起“从农场到餐桌”的全

产业链食品安全体系，倾力保障消费者的

食品安全；在有色金属产业，新凤祥坚持

“资源循环带动经济循环”，打造了世界上

单系统产能最大、技术最先进、环保治理最

好的生态铜冶炼厂，并通过自主创新的高

效节能技术，为我国铜冶炼行业向节能、清

洁、高效生产转型升级提供了有力的技术

保障。随着“健康关爱 2020 工程”的逐步实

施，新凤祥将进一步践行“以人为本”的社

会责任理念，持续为员工、消费者、社会公

众创造更高价值。

（品牌管理中心供稿）

本报讯(记者 于遵彬 王广斐 通讯员

张华伟）近日，山东省企业文化部长经验交

流座谈会暨新凤祥集团企业文化现场会在

新凤祥召开。这是该活动首度走进聊城。来

自知名企业、高等院校、企业文化研究机构

的近 90 位来宾出席会议。新凤祥集团独具

特色的企业文化也赢得了业内同行的高度

关注和广泛赞誉。

据介绍，本次会议由山东省企业文化

学会主办，新凤祥集团承办，旨在通过互动

交流、经验分享和观摩学习，促进各企业内

部文化建设的有效落地，总结企业文化建

设的新思路、新方法和新模式，围绕“大力

弘扬工匠精神，厚植工匠文化”的活动主题

展开深入探讨。山东省企业文化理论专家

宋向平，山东省企业文化学会常务副会长

兼秘书长朱文秋出席会议并讲话。新凤祥

集团党委副书记张传立出席会议并致词。

会上，各企业代表分别就各自在企业

文化建设过程中取得的经验、存在的问题

以及对企业文化的认识作了交流发言。

此次会议的召开，加强了山东省企业

文化部长间的互动交流学习，为企业文化

建设的有效落地提供了强大的思想理论支

撑。新的历史时期，新凤祥集团将继续遵循

“产业为本，资本为器，文化为魂”的宗旨，

全面推进食品产业、有色金属产业与金融

服务深度融合，培育具有全球视野的新凤

祥产业群，致力于成为负责任和受人尊重

的企业集团。

本报讯(记者 刘学正 孙广正）4 月 12

日，国家民委经济发展司副司长彭泽昌，国

家民委经济发展司民贸处处长叶青一行来

新凤祥集团调研指导工作。集团董事局主

席刘学景，助理总裁兼董事局办公室主任

尚建顺介绍了企业情况。

彭泽昌一行实地调研了新凤祥集团各

产业，详细了解了企业的生产经营和总体

发展情况。彭泽昌对新凤祥两大核心产业

的稳步协调发展给予充分肯定，他勉励企

业要继续将肉鸡产业做大、做优、做强，狠

抓产品质量和食品安全，不断提升品牌价

值，大力推动清真食品产业的健康发展。

总裁在 2017 年度管理年会报告中

给我们清晰地描绘出了新凤祥集团未来

的宏伟蓝图，并再次明确了双千亿的战

略目标，强调把工业板块、大食品板块以

及其他产业通过金融资本和管理资源共

享紧密结合在一起，推动整个新凤祥平

台经济互相支撑共同发力，打造新凤祥

产业生态圈。这些战略规划让我倍感振

奋，特别是今年针对新凤祥大食品战略

提出了很多建设性要求，未来方向越来

越明确，但同时也带来了更大的挑战。

2016 年，外部环境发生了翻天覆地

的变化。英国脱欧，特朗普上台，全球贸

易保护主义和反全球化抬头都会为未来

世界政治经济带来重大不确定性，我们

国家也积极推动宏观经济的转型发展，

这些都会对我们产生巨大影响。我们需

要把握趋势，顺势而为。针对总裁报告中

提到的消费升级与品牌战略，产融结合

生态圈思维，我谈一下自己的体会。

中国经济高速发展了三十年后，消

费市场呈现出明显的升级特征。从需求

端来说，消费升级就是消费需求和习惯

的升级，再倒逼产业升级，创造出更伟大

的社会价值和商业价值的过程；从供求

端来说，产业升级就是技术和品牌的升

级，诞生更先进的技术和更伟大的品牌，

创造出更伟大的社会价值和商业价值的

过程。具体表现在消费人群已不满足于

千篇一律的同质化商品和服务，消费者

更多追求的是个性化需求的满足，对产

品的要求也不单是高品质和贴心的服

务，更要有对文化的认同。所以我们只有

从多个维度去努力，才能占领消费者的

心智。在这个大背景下，总裁提出的“全

面拥抱品牌发展的战略机遇”就应运而

生。品牌代表的是高品质的生活、优质的

服务、时尚的潮流，品牌要给消费者带来

精神层面的享受，要建立使消费者有参

与感、归属感的社群经济。这样，品牌推

广就不会是反复说教、洗脑，而是品牌与

消费者之间的互动。对我们企业来说，人

人都是品牌员变成真正的文化趋同后的

有效传播。

（下转第四版）

●凤祥食品发展总经理 肖东生

本报地址：山东阳谷祥光生态工业示范园区新凤祥大厦《新凤祥报》编辑部 邮编：252300 新闻热线：0635-7136021 电子邮箱：news@gmkholdings.com 每月 1 日、16 日出版

2017 年 5 月 1 日 星期一 总第 404 期 （内部资料） 热线电话： 0635-7136021 主编：关慧

4 2017 年 5 月 1 日姻新闻热线： 0635—7136021■E-mail : news@gmkholdings.com 姻责任编辑 葛万领 吴维圆 编辑 张琳琳

新凤祥微信公众号

(上接第一版)

承载新凤祥战略落地的方式是产

融结合，新凤祥大食品战略要实现千

亿市值，就必须要通过资本手段进行

成功扩张。“产业为本，资本为器，文

化为魂”是正确的选择，实现战略协同

是我们整合产业的关键要素。目前在

对消费者方面，BAT3 四家巨头已经构

建了各自强大的生态系统，让我们充

分感受到了生态的力量。

当今社会已经可以通过大数据，

信息技术链接一切，人工智能也极大

地提高了效率，今后很难再通过单打

独斗而称雄，要么生态，要么融入，这

是不二选择。近期我参加了在深圳举

办的中国餐饮连锁峰会，感触颇深。几

乎所有与会企业都在打造或融入生态

圈，像真功夫、海底捞这些传统的中式

餐饮都在开放自己的平台，另外投资

机构对未来行业趋势的研究也都很有

深度。未来的场景就是优势互补、共生

共长、生态发展，新的商业平台会整合

产业优势资源，共同打造绿色共赢的

生态圈，而绿色生态圈的打造，靠的是

开放和共赢的心态。

未来凤祥食品发展的战略方向要

向国内餐饮市场聚焦，我们要做的就

是赋能生态圈。从餐饮产业发展的几

大特点来看，要建立从农场到终端消

费者这条完整的产业链，食品安全是

最基础的生命线，只有实现线上每个

端口的有效链接，才能完成美食创造

和输送的目标和责任。线上还是线下

各种模式的餐饮业，是能量集聚的焦

点和释放点，因此链条上的所有环节

向餐饮赋能，是完成美食输送使命的

必由之路。对于生产厂家来说，我认为

更多赋予的应该是品能，品能要求的

是品质的保障、食品安全的保障、品牌

和品位的保障；作为链接厂家参与市

场的中间环节，赋予的应该是动能及

搭建平台，整合供应链上下游，发挥规

模与集约的平台优势，让上下游实现

能量赋予最大化的互动和链接；对于

输出美食终端的餐饮业来讲，我个人

认为应该是承担着赋予消费者对不同

饮食需求功效的效能。不管是美食体

验还是消费场景，亦或是服务内容，都

应是与消费者直接对话的环节，餐饮

同样还兼具把消费需求传导至上游的

角色，服务于上游对消费和能量需求

传输的一个功能。产业链发展的结果

必是三能结合，三能互赋，生态循环。

总裁提出的宏伟蓝图已然清晰，

但有效落地还需十倍努力。首先要把

战略规划转化为可有效实施的方案。

目前组织力的薄弱是最大的难点，企

业的问题说到底就是人的问题，目前

存在思维固化、能力不足、管理缺失、

效率低下的现实情况，我们一定要清

醒地认识到这些问题。2017 年，在组

织体系建设方面，要重点提升组织能

力，精益管理，构建人才体系；在管理

体系方面，发现人才共享的管理机制，

加强对人才行与德的综合评价，重构

干部管理体系。通过各产业信息化建

设，实现管理标准化，依托新凤祥商学

院，加强团队建设，提升员工专业技能

和管理水平，加强企业文化建设。

2017 年是大食品战略的全面突破

年，凤祥食品发展也承载着光荣的任

务，我们要遵循“产业为本，资本为

器，文化为魂”的宗旨，倡导“诚信、敬

业、尊重、创新、共赢”的文化，尽职尽

责，把每一件小事做到极致，这样才无

愧于新凤祥人的称号。

2017 年撸起袖子加油干！我们一

定会创造历史，创造属于我们的新辉

煌！

姻新凤祥法务部总监 赵璐

在集团 2017 年管理年会上，刘志光总裁

作了“精益管理、优化布局”的工作报告，工

作报告总结了 2016 年工作成绩及未来布局

的构想，我感触颇深。现提炼出部分想法，从

稳健、变化、精益管理、法律合规等方面，结

合法务部实际工作同各位分享。

一、法律风险防控体系优化落地，为公

司稳健经营保驾护航

根据总裁的年度报告，2016 年新凤祥在

经济下行的重压下依然取得了历史最佳业

绩，根本就在于稳健经营的管理理念。正如

总裁所说的“我们要努力反思组织架构能否

保证集团目前的发展，针对风险防控要采取

哪些有力措施”，法务部作为集团法律风险

防控部门服务于集团各大产业，第一时间为

各公司提供高效的法律服务，并正在逐渐形

成各大板块法律风险防控体系。2017 年，法

务部将继续汇总前些年的工作经验，不断建

立健全法律风险防范机制，推进规章制度、

合同、重要决策的法律审核工作,在推进法

律风险防控工作中，积极加强事前法律风险

防范体系建设。

二、转变认识，时刻葆有危机意识、变革

意识

无论世界还是中国，无论整个商界还是

具体产业，很多变革正在发生，变数越来越

多，不确定性越来越大，风险与机遇并存。未

来的企业竞争，不再是某一特定资源的竞

争，也不是某一个特殊能力的竞争，而是全

方位、多领域、生态化的竞争。要在残酷的商

业竞争中立于不败之地，要求企业的各职能

部门都协同应对，发挥出最大的价值。法务

部作为集团专业“后台”支持部门，应紧跟集

团战略升级，提供优质快捷的专项服务，时

刻保持危机意识、变革意识，驱动法务人员

转变工作方式，才能通过专业能力和职业素

养的提升，在协同团队中发挥应有的作用，

应对时代的挑战。

在思维方式上，法务人员应学会和运用

互联网新思维，视自身为业务部门的一员，

从业务角度来考虑法律问题，提供专注和简

单的法律服务，不仅提出问题，更致力于解

决问题。为企业在业务支持、风险控制、管理

建议三方面发挥作用，与管理层理念保持一

致，服务于提升企业核心竞争力。

三、运用法务信息化手段，提高工作效率

现在商业行为已离不开电脑、手机、电子

邮件、社交网络、视频会议等，这些技术，让

商业主体随时在线、随时沟通。法务人员通

过这些新技术，将从标准化、流程化的工作

中解放出来，将精力放到那些更复杂的、需

要综合运用法务经验的事务当中。法务人的

工作不再局限于解读法律，而是更倾向于参

与企业的业务管理、跟进战略管理与实施，

在信息技术的帮助下，智能化处理一些重复

性、流程化的法务工作，不再需要把精力投

放到大量的重复性、低层级的文本阅读、标

准化的资质审核等工作上。2017 年，法务部

计划梳理可标准化的重复性工作，力争大大

提高法务人员的工作效率，不再依靠处理程

序性、重复性的法律事务谋生，不再裹足于

简单、标准的法律事务。

四、精益化管理提升法务工作效率和质

量

变革的驱动因素带给法务人员新的机遇

和挑战，促使法务人员开始反思。企业全方

位的竞争态势，要求法务走进业务第一线去

熟悉企业、熟悉商业、熟悉业务需求。把法务

工作做到“极致”，法务人应将资源分配到最

有价值的地方。

根据集团精益化管理的要求，法务工作

应从支持交易的合同审核、法律尽职调查、

法律方案设计，到控制风险的案件处置、合

规管理、制度建设，最后深入到管理的战略

建议、企业治理、业务取舍。2017 年法务部提

出“合同全生命周期的管理”理念，加强合同

执行过程的事中、事后监管，降低合同执行

风险。企业从事商务活动，都离不开合同。从

合同谈判和成立、约定的履行和管理，到修

订、更新和持续分析的整个合同管理的过

程，涵盖了企业管理的各个主要部分。企业

的经营实际都是一种履约的过程，商务业务

的核心表达是通过合同完成的。“合同全生

命周期管理”对企业商务流程中众多节点进

行无缝管控，搭建“事前计划、事中监控和事

后分析”的科学运营架构。它以“自上而下，

逐级分解”的方式，从前期接洽 -- 合同签署

-- 合同执行 -- 文档管理 -- 统计分析为整

个周期管理主线，注重对各个环节的业务协

作和风险管控。全面监控企业的运营状况，

降低合同各环节的法律风险，助力企业实现

高效业务管理，确保公司经营活动的稳健经

营。

同时，法务部今年将重点梳理完善部门

内部各项工作制度、流程、标准和操作规范，

制定各项奖惩措施并与员工的绩效考核挂

钩，提升法务部自身工作的精益化管理。

五、开展合规警示教育，杜绝腐败滋生的

因素

2017 年，法务部将加大法律文化宣贯力

度，采取多种形式提高企业依法治企的水

平，为企业依法经营、依法管理、依法维护自

身合法权益，营造良好的法制环境。

加强廉政建设、开展警示教育活动，组织

下属公司开展合规警示教育学习，定期对下

属公司进行合规专项检查和合规专题培训。

综上，法务人员应不局限于是法律专家，

更多的是企业法律问题解决专家、企业管理

推动执行者。具备跨学科、复合型的知识，能

将最新的信息技术和工具运用于工作中，通

过精益化的法务管理、借助信息化手段，逐

步建立纵到底、横到边、无缝隙的法律风控

和合规体系，助力企业升级。

总裁的年度报告，以宏观的视角，分析了

当前国内外政治经济形势及产业大势；对新

凤祥在这样的形势下所采取的经营发展战略

及手段，给出了清晰的方向；“发展中的新凤

祥，更需要时刻拥有危机意识，变革意识”；不

能固守传统的金字塔式组织架构；要继续秉

持稳健的经营理念，强化风险意识，全面提升

风险控制管理水平；对于什么是“稳健”作出

正确的判断，努力实现“稳健”。

报告还指出：“创新驱动、技术驱动、管理

驱动的集约化增长，正在成为经济增长的新

动能。”企业要依靠自身能力而非对资源的垄

断来获取利益，要持续巩固和提升我们的产

品质量，培育全体新凤祥人的品牌战略意识；

消费升级对于大食品板块的影响直接而有

力，对于产品的研发速度、生产机制、供应链

都提出了革命性的新要求；我们要把产品研

发前置到市场一线，生产机制要更加灵活，大

规模的标准化生产要让位于小规模、个性化、

定制化的柔性生产，要与合作伙伴的关系更

加紧密，建立更加稳固可靠的供应链系统，要

以生态圈思维驱动产业升级，学会通过资本、

资源合作等多种方式，与各链条中的合作伙

伴相互形成用户服务联盟，全方位满足用户

需求，打造多方共赢的生态圈。

兴文凤祥是 2016 年新成立的驻外公司，

从事国内特色鸡种———四川兴文山地乌骨鸡

的开发生产工作。建立之始，恰逢集团深化管

理、品牌建设的开源之年，机会难得。集团将

四川兴文山地乌骨鸡项目定位为大食品战略

转型的重要项目，作为兴文凤祥负责人，我深

感责任重大。总裁的年会报告，给兴文凤祥的

建设和发展指明了方向，给出了清晰的工作

思路和目标。

我就以“生态圈思维”为话题对兴文凤祥

的发展建设谈点自己的想法。总裁在报告中

提出要“以生态圈思维驱动产业形态升级”，

“生态圈”成为我们不断思考和探讨的话题。

最新的研究揭示，以平台为基础的生态圈战

略型企业，其成长性大大优于以产品技术领

先为支撑的产品战略型企业。如 SONY 的家用

摄像机，其产品性能和品质大大优于 JVC、松

下, 但 JVC 通过与竞争对手和潜在伙伴交叉

技术许可、促进合作的“生态”模式，将其研发

的新格式 VHS 录像带标准逐步塑造为产业标

准；通过为录像制品生产商提供高速复制录

像带设备的方式，产出大量 VHS 格式的录像

制品，成功占领大部分市场份额，击败 SONY。

兴文凤祥应该有怎样的生态圈思维呢？

总裁在报告中指出：“大食品战略的推进落地

中，要与产业链上的各个合作伙伴开放合作，

建立起从田园到餐桌的生态圈思维，且要通

过资本的手段去实现”。我们要在今后工作中

不断思考和辨识兴文凤祥产业链上可以和上

下游伙伴开放合作的环节，开放我们的某些

优势资源和技术，形成共赢的生态圈；运用互

联网思维，整合线上线下销售渠道。但是要想

在生态圈系统中始终处于主导地位，我们必

须打造自身核心能力，否则在这个系统中我

们将很有可能被边缘化，甚至被吃掉。

我们应该具备诸多能力，比如优质品种

繁育能力、产业链产品品质保障能力、高效生

产加工能力……但我想，在当前阶段下，创新

研发能力应作为我们重点打造的核心能力之

一。拥有对市场和消费者需求的敏锐反应，不

断升级企业的产品、技术和服务的研究开发

能力，将是我们打造生态圈平台的重要支点

之一，“不断升级”才能使我们立于核心位置。

拥有快速反应能力的组织体系，也应该

作为我们近期打造的核心能力之一。只有敏

捷的猎豹，才能站在食物链的最顶端！建立

“组织扁平化”、“管理简单化”的管理架构体

系，并适时依业务发展而改进，将是兴文凤祥

不断探索的重要工作之一。

最重要的是强势品牌的力量！可口可乐

公司若一夜之间被摧毁，但只要保有“可口可

乐”这四个字，一年之内可口可乐公司即可再

造!“品牌”建设是总裁提出的新凤祥 2017 年

工作的重要抓手。企业文化是企业品牌的根

基，公司各种产品，各项事务，每个员工的内

外在品质表现，展现的都是品牌形象。所以，

兴文凤祥要把企业文化，企业价值观的宣导

和实践放在一切工作的首位，使之对所有员

工，特别是管理者内植于心，外化于行，配合

总部打好品牌建设的开元之役。

兴文凤祥建司初始，需做的工作很多；总

裁的报告细研，收获和感悟良多。不断思索和

实践，我们将会做得更好！

姻兴文凤祥总经理 汪之现

本报讯(记者 吴维圆 张琳琳）继去年

荣获“好报纸二等奖”、“全媒体金龙奖”之

后，《新凤祥报》及新凤祥集团新媒体平台

再次捧回“中国品牌内刊·2016 年度好报纸

特等奖”、“中国品牌内刊·2016 年度全媒体

金龙奖”。4 月 23-25 日，2017 年“主动担

当、积极作为”内部媒体贯彻新发展理念峰

会暨 2016 年优秀内部媒体表彰会在辽宁丹

东市举行，来自全国各地的 200 多家企事

业单位内部媒体从业者参会。

中国内刊网对全国各企事业单位内部

报刊和内部媒体进行评选，综合舆论导向、

报道质量、可读性、视觉版式、影响力等维

度，评定出 9 大奖项。经过长达 4 个多月的

专家评审，最终新凤祥集团全媒体脱颖而

出，以靠前的排名荣获中国全媒体平台“金

龙奖”，《新凤祥报》更是跃升为好报纸特等

奖，跻身中国内刊行业第一阵营。新凤祥全

媒体平台涵盖了报纸、微报纸、官方微信公

众号、官网、电视台、移动办公 APP 等，形成

了自媒体传播矩阵，在品牌推广、媒体宣传

等方面发挥着举足轻重的作用。

会上，《新凤祥报》编辑部还被授予

“2016 年度优秀内部媒体工作者 (团队)”。

系列奖项的获得不仅是对新凤祥媒体工作

的高度肯定，更将进一步推动新凤祥品牌

建设与传播的深入发展。

2 32017 年 5 月 1 日姻责任编辑 葛万领 吴维圆 编辑 张琳琳2017 年 5 月 1 日姻责任编辑 葛万领 吴维圆 编辑 张琳琳姻新闻热线： 0635—7136021■E-mail : news@gmkholdings.com

姻新闻热线： 0635—7136021■E-mail : news@gmkholdings.com

古人云：“泰山不拒细壤，故能成

其高；江海不择细流，故能就其深。”正

因为泰山不拒绝渺小的土壤，堆砌而

成才能形成如今的成就；正因为江海

不拒绝细微的溪流，汇流而成才有了

如今的规模。天底下的大事，都是从细

小之处一步步形成的，天底下的难事，

也都是从小事积累发展起来的。这与

总裁在管理年会上提出的“精益管理、

优化布局”、“把每件小事做到世界第

一”亦是同样道理。

“精益管理”主要包括两个要点：

“精”和“益”。“精”即为少投入，少消

耗，少浪费时间，高质量的完成。“益”

即为多产出经济效益，实现企业和个

人升级的目标。这就要求每位员工做

事用心、谨慎，各项工作都细致到位，

力求完美高质。“精益管理”要落到每

一个人的所有行为上，把每一个细节

做好，追求极致和完美，把品质从 99%

提高到 99.99%，让人一提起“新凤祥”

这个品牌，脑海中首先浮现出的就是

高品质、精益求精。

随着互联网的迅速发展，我国经

济进入高速发展的时期，但国内部分

产品却面临着低质、造假的尴尬局面。

往往一提起优质品牌，人们首先都会

想到日本的汽车、德国的刀具，国人疯

狂抢购国外产品的事情时有发生，为

什么国货不是国人的首选？究其根本

原因，就是缺少对细节的追求，而细节

是企业与企业之间差异化的最本质反

映，是企业核心竞争力的具体表现。据

统计，全球寿命超过 200 年的企业基

本集中在日本、德国，中国仅有几家，

他们长寿的秘诀是什么？原因就在细

节上。很多时候，小的地方不注意，就

会造成大的漏洞，而把每一件小事都

做细做精，才是最高境界。

麦当劳是全球餐饮知名品牌，生

产和服务都十分简单，它的管理精髓

都集中在细节一词上。为了把细节做

到完美，麦当劳有一个创举式的方法，

它编写了《麦当劳手册》，这本手册包

含了麦当劳所有服务的每个过程和细

节，例如“一定要转动汉堡包，而不要

翻动汉堡包”、“如果巨无霸做好后 10

分钟内没有人买，薯条做好 7 分钟后

没人买就一定要扔掉”等等，甚至详细

规定了卖奶昔的时候应该怎样拿杯

子、开关机器。这本手册的推行，使麦

当劳的所有员工都能够各司其职、有

章可循地工作，这本手册也是麦当劳

“精益管理”的最好体现。

“精益管理”起源于日本丰田汽车

的“精益生产”，它的精益生产方式其

实就是注重细节的生产方式，它的极

限目标是：零切换浪费、零库存、零浪

费、零不良、零故障、零停滞、零灾害。

如此看来，这些企业在成长壮大过程

中，把对细节的苛求当成了企业管理

最基础、最核心的要素。可以说，细节，

是公司品牌的精魂所在，企业的品牌

是企业最重要的形象，执着于细节的

企业，才能够守得住寂寞，经得起打

磨，做的出精品，成就品质企业。

“天下大事，必作于细；天下难事，

必成于易”、“大礼不辞小让，细节决定

成败”。作为新凤祥的每一位员工，都

应认真对待工作，把简单的事做到精

细，把平凡的事做到极致，为铸就“新

凤祥”品牌添砖加瓦，为将新凤祥打造

“成为负责任和受人尊重的企业集团”

尽一份微薄之力。

4 月 12 日，凤祥股份一年一度

的职工年度全员体检在新凤祥商学

院拉开序幕。据悉，本次年度体检为

期 15 天。

（记者 冯晓军 通讯员 李恒虎）

4 月 14 日，新凤祥信息安全科

对凤祥食品公司开展了机密级电子

文档库使用培训。

（记者 孙广正 通讯员 李军宏）

4 月 17 日，聊城市人民检察院

党组成员、政治部主任马兰亭来新凤

祥调研指导工作。

（记者 刘学正 孙广正）

4 月 17 日，祥瑞铜材联合新凤

祥信息安全管理小组组织开展了信

息安全意识提升培训。

（记者 冯晓军 通讯员 任保琪）

4 月 18 日，聊城市国税局党组

书记、局长张焕昌一行来新凤祥调研

指导工作。

（记者 刘学正 孙广正）

4 月 19 日，聊城市企业联机接

口及跨国公司工作推进会暨外汇管

理“七五”法制宣传教育活动启动仪

式在新凤祥举行。

（记者 刘学正 孙广正）

4 月 19 日，阳谷县委副书记、县

长毕黎明，县委常委、常务副县长王

守柱在县政府党组成员、祥光经济开

发区党委书记谭福清的陪同下就祥

光新城项目建设进展进行调研。

（记者 冯晓军 孙广正）

4 月 20 日，新凤祥财务有限公

司通过国家外汇管理局山东省分局

对结售汇业务系统的验收。

(通讯员 刘明鹤)

4 月 21 日，新凤祥财务公司总

经理李国庆参加了中国银监会召开

的一季度经济金融形势分析会。

(通讯员 王文昳)

4 月 24 日，聊城市经信委经济

运行局局长戴振典一行来新凤祥集

团调研 2017 年第一季度工业经济运

行情况。

（记者 刘学正 孙广正）

4 月 25 日，阳谷县委党校基层党

组织书记培训班学员 80 余人来到新

凤祥集团党群活动中心参观学习。

(记者 孙广正 通讯员 王胜)

4 月 26 日，山东省政府节能办综

合协调处调研员朱峰一行来新凤祥

集团调研节能环保、绿色工业发展情

况。 （记者 刘学正 孙广正）

本报讯（记者 冯晓军 通讯员 吴肖

辉）为提高新凤祥全体员工自觉依法履行

职责和廉洁自律意识，规避企业经营管理

中职务犯罪行为的发生。4 月 25 日，阳谷

县人民检察院送法进企法律宣讲团走进新

凤祥集团北京办公区举办预防职务犯罪专

题讲座，新凤祥品牌管理中心、凤祥食品相

关负责人以及新凤祥北京办公区的 50 余

名员工代表聆听了此次宣讲。

县检察院预防职务犯罪宣讲团从不同

角度讲解了如何远离职务犯罪，职务犯罪

的种类、构成、量刑、危害，企业职工干部职

务犯罪的成因及预防对策，学习先进人物

典型事迹等内容。通过一个个发人深省的

案例，直观清晰地展示了职务犯罪的严重

危害和犯罪者的深深忏悔。讲座同时号召

全体人员要学习先进人物的高尚品格和道

德情操。

新凤祥集团法务部总监赵璐代表集团

董事局主席刘学景在总结发言中提出三点

要求，一是要端正态度抓落实，要强化学

习、敬畏法律，决不能存在任何侥幸心理；

二是要明确责任抓落实，把各项工作任务

逐级分解，目标到人、责任到人；三是要放

下身子抓落实，结合自身工作实际，狠抓源

头预防、规范管理、加强监督。

本报讯（记者 冯晓军 通讯员 王艳

刚）4 月 20 日，祥光铜业博士后科研课题开

题评审会召开，祥光集团副总裁周松林以

及相关部门人员组成的评审小组成员参加

了会议。

会上，来自中南大学的博士后梁彦杰作

了“旋浮铜冶炼高砷烟尘清洁回收关键技

术研究”的科研课题报告，报告重点从研究

背景、技术路线、研究目标、进度安排、经费

预算等方面进行了详细阐述。随后，评审小

组成员对研究课题提出了具体评审意见及

相关建议。

周松林在讲话中表示，此次评审的立项

科研课题契合实际，符合祥光铜业实际需

求情况，希望祥光铜业各相关部门负责人

能够在课题研究中与课题研究人员紧密配

合，共同攻克高砷烟尘清洁回收这一冶炼

领域难题。

本报讯（记者 刘学正 徐秀

森）为进一步推进企业文化建设，

让新凤祥人既当好企业文化的认

同者、实践者，同时也当好传播者

和创新者。4 月 21 日，以“构造企业

‘心件’，打造核心竞争力”为主题

的新凤祥企业文化实战培训在集

团办公楼多功能厅举行。来自新凤

祥本部及下属产业集团（公司）的

100 余名相关负责人、企业文化专

员和其他有关人员参加培训。

会议特邀国际注册高级咨询

师、高级培训师、北京智益德管理

咨询有限公司董事长王谦修授课。

作为国内知名的企业文化实战专

家，王谦修多年潜心研究企业文

化，在企业文化建设方面有着丰富

的理论知识和实操经验。培训内容

主要围绕“企业文化是什么、企业

文化为什么、企业文化怎么做”等

三个方面展开。

整堂课程系统严谨，案例翔实，

不仅对理论知识抽丝剥茧，还结合

实战经验深入解读，并就企业文化

建设工作中经常遇到的难点和痛

点给出了具体的解决办法。培训过

程中，学员们认真听讲，勤于思考，

展现出了良好的学习态度。

此次培训的顺利开展，让大家更深层次地

了解到了企业文化相关知识，同时以理论联系

实际，融入到具体工作当中，对持续提高企业

文化建设工作总体水平具有积极的促进作用

和现实意义。

本报讯（记者 刘学正 张丽君）凤祥

食品发展公司新近开发的一款胡萝卜黄

金鸡柳，突破了传统产品的口味和营养

搭配，能够更好地满足市场多元化需

求。李迎辉是该公司的市场营销人员，

充当着消费者与研发者之间的桥梁。她

告诉记者，只有真正了解消费者对产品

的期望，才能最大限度地满足消费需

求。顾客对食物的要求随时都在发生变

化，李迎辉在进行市场推广的同时，也

会做好市场调研，然后传递给研发人

员，尽可能地开发出更具吸引力、永远

走在市场前沿的产品。

当前，每个人的消费习惯都在发生

改变，消费者对生活品质有所追求，消

费理念更趋于健康。准确把握消费需

求，是把握消费升级的基础。总裁报告

中明确指出，消费升级对于新凤祥的大

食品板块影响直接而有力，对于产品的

研发速度、生产机制、供应链都提出了革

命性的新要求。

胡萝卜黄金鸡柳只是凤祥食品产业

研发大树上众多果实中的一个。针对市

场需求，凤祥还陆续研发出了盐酥鸡、水

煮丸子、马蹄木耳肉丸等多种宴席菜品，

这些新品一经推广就有 80%的订货成功

率，如今在聊城及周边县市很多餐饮店，

均可品尝到用凤祥食品烹饪的菜肴。

当一些企业疲于应对消费升级时，

以“国际美食家”为定位的凤祥主动出

击，并借力消费升级，助推从依靠订单的

出口型食品企业成功转型，打造成为中

国鸡肉及其制品的代表品牌。去年以

来，凤祥“优形”健身系列食品成为电商

领域的一款爆品，奠定了运动健身肉制

食品领导者的形象。“优形”精准定位于

运动健身人群，上线电商平台后，连续

实现月均增长 50%的良好业绩。负责“优

形”的凤祥食品公司产品研发工程师田

丽丽对此深有感触，她说，“优形”的研

发，是一个追求极致的过程，正是得益

于专注健身、专注营养、专注与健康有

关的所有细节，我们才能针对越来越多

的追求品质的人群，开发出方便、安全、

营养丰富、热量低的产品，进而引领消

费潮流。

凭借对品质始终如一的苛刻，凤祥

食品的市场美誉度和影响力持续增长，

成为国内外消费者难以割舍的独特味

道。不仅如此，面对日益凸显的全球消费

升级，凤祥加快推进全球化发展战略，持

续加强研发投入，满足多元化消费需求。

目前国内上市 29 个新产品，出口上市 56

个新产品，均赢得客户高度认可。

总裁报告中提到，在全球化的时代

背景下，产品研发要前置到市场一线，更

加贴近和快速了解用户需求。为此，凤祥

不断增强以客户价值为导向的新产品研

发经营能力。产品研发负责人孙卫告诉

记者，冷冻食品的同质化、市场潜力的不

足、电商渠道的兴起，分割了传统经销商

的份额。在这样的商业模式下，凤祥以市

场为中心，以客户价值为导向，在新产品

设计时注重营养和口味的更好搭配，为

消费者提供更好的美味，致力于“做世界

优质蛋白质的提供者”。

无论是深度洞察消费者需求，还是

坚持产品创新与全球化战略，都体现了

凤祥对品质持之以恒的追求。也正是凭

借着这份对品质的坚守，在绿色食品领

域深耕 20 余载的凤祥已悄然转型，走在

了消费升级大潮的最前沿。

姻新凤祥财务公司 王文昳

2012 年 6 月，孩子 5 个月大时，李运

焕来到新凤祥做了肉鸡养殖场副场长，

选择这个岗位就意味着一年内见到孩子

的次数，掰着手指头都能算清。说起李运

焕与凤祥的渊源，还要追溯到 24 年前，

那时 21 岁的她是一名鸡场饲养员，还被

评为优秀饲养员、模范饲养农户。天有不

测风云，一场车祸让她的养殖之路短暂

中断，但是当听说凤祥发展现代化养殖

时，她一刻也没有迟疑，第一时间报名应

聘。对梦想的执着是最大的动力，无论是

“公司 + 农户”的养殖模式，还是后来的

现代化养殖，李运焕始终与凤祥不离不

弃，靠着辛勤付出和努力，逐步成长为不

可多得的养殖能手。

只有付出，才有收获。李运焕常说，

每养一批肉鸡，就是打一场硬仗！多年的

工作中，她不仅始终能够盯上靠上，更是

练就了一双“火眼金睛”，从鸡群精神状

态、采食情况，综合评估鸡群健康状况，

总能作出最佳的养殖判断。多年来，她先

后总结出了“管理零失误”、“交接班无缝

衔接”等工作方法。她带领员工在生产过

程中不断探索创新，分别获得“小窗改造

项目”和“料位探头设置小栏”两项技术

创新，被评为公司二级创新项目。任职鲁

庄鸡场场长期间，她带领的团队饲养成

绩一直比较优异，在 40 多个养殖场中，

业绩名列前茅。2016 年鲁庄养殖场多次

获得月度评比第一名，全年累计为公司

创造利润 600 余万元。

养殖场的特殊环境，决定了每一位

“养鸡人”在一个养殖周期的 40 多天内

不能与家人团聚。几十年的养殖生涯，李

运焕最能体会员工的辛苦。作为场长，肉

鸡养殖周期内，自己必须吃住在鸡场。

2016 年春节，四岁的儿子因肺炎感染住

院 19 天，为了这批鸡的生物安全，她强

忍内心的纠结，只能每天通过给丈夫打

电话了解孩子的病情。正是这种对工作

的责任心和奉献精神，为员工树立了榜

样，成为大家共同进步的动力源泉……

李运焕对待员工亲如一家，针对养

殖场封闭的特点，在生活上从伙食入手，

变着花样丰富饭菜种类，让员工吃得营

养，吃得健康。与此同时，她还是个“热心

肠”，谁家有婚丧嫁娶，都会帮着出主意、

想办法。李运焕的执着精神，激励着养殖

场里众多年轻人。如今，场里 13 名员工

中有三对夫妻工，4 年间不管李运焕如何

调动，一直追随她。有 6 名员工在凤栖湾

买了房、安了家。他们说，跟着李场长干，

安心、舒心，俨然一个和谐的“大家庭”。

工作闲暇之余，李运焕也时常与员工畅

想新凤祥下一个“十年”的面貌，作为见

证企业发展的“老凤祥人”，李运焕说，没

有企业这个舞台，就没有我们幸福的生

活。如今的她，已成为员工追逐梦想的领

路人。

（文 / 张华伟）

优秀风采

李运焕，女，现任凤祥股份鲁

庄现代化肉鸡养殖场场长。自参

加工作以来，她一干就是二十多

年，不仅见证了新凤祥的成长、壮

大、腾飞，更是在与企业的共同成

长中，实现了个人梦，成为员工梦

想的领路人。

为保证祥光铜业闪速熔炼炉、闪速吹炼

炉的运行质量，同时提高两炉的使用寿命，

为安全生产、高效运行奠定坚实的基础。日

前，祥光铜业在规定期限内对两炉进行全

面检修、维护，经过各参检单位的昼夜奋

战，本次检修提前三天完美收官，两炉以饱

满姿态重新投入生产经营。看着熔炼炉里

熊熊燃烧的火焰，听着各种设备隆隆的轰

鸣，祥光人的脸上露出了欣慰的面容。

大修期间检修项目多、任务重、时间

紧、人手少，为了克服困难，我们调校班的

员工中午都是匆匆吃口饭，马上又投入到

工作中。为了完成当天计划，加班是我们班

组的常态，有时甚至加班到凌晨。虽然每天

很辛苦，但看到一台台设备开始正常运行，

大家身上的疲惫也随之被欣慰所取代，巨

大的成就感在心中油然而升。

越是在紧张忙碌的时候，越要合理有

序，越要细心认真。高压柜内控制线路星罗

密布，慌乱不了我们的心神，我们擦亮眼睛

一一核对；高压断路器每项试验，我们都一

一认真执行；变压器的耐压测试及直阻检

测，我们不敢有丝毫懈怠；仪表检定我们一

丝不苟，力求精益求精。已记不清磨破多少

副手套，我们只知道伴着汗水工作，眼前就

会呈现一个个新的希望。我们每个人都接

受着大修快节奏的工作考验，也欣喜着工

作带来沉甸甸的收获。在这次大修中，师傅

们刻苦钻研，推陈出新。新手们勤奋好学，

工作起来争先恐后。正是因为经历了大修

的洗礼，年轻的心才会变得更加成熟。

我们是一支年轻的队伍，是一支朝气蓬

勃的队伍。一顶顶安全帽下，是我们一张张

充满睿智与机警的脸。外围小组安全争先、

团结拼搏；高配小组学习创新，团结高效。

现场的客观条件要求我们要时时留意，处

处小心，时刻准备着，迎接新的挑战。

大修渗透着一股近乎执着的力量，那就

是我们企业文化所倡导的———敬业，是它将

我们紧紧凝聚在一起。春华秋实，美好的明

天需要我们今天的努力，让我们携起手来，

迎接新的挑战，共同创造更加美好的明天。

■祥光集团金属事业部 焦春换

4 月 26 日和 30 日，在祥光集团金属事业部总经理张化刚和各相关负责人的共同见证下，祥光铜业熔炼厂闪速吹炼炉一次投料成

功、阳极炉竣工点火，标志着祥光铜业 2017 年大修取得圆满成功。在此前的 22 日，闪速吹炼炉开始升温烘炉；23 日，1 号阳极炉点火升

温；24 日，闪速熔炼炉顺利投料，比原计划提前完成了任务。此次大修进一步提升了祥光铜业闪速熔炼炉、闪速吹炼炉的运行质量，同

时提高两炉的使用寿命，为安全生产、高效运行奠定坚实的基础。 （记者 于遵彬 刘学正 徐秀森 通讯员 宋士良）

在五一劳动节来临之前，凤祥食

品产业积极做好节日庆祝活动，营造

崇尚劳动、团结和谐、聚力发展的浓

厚氛围。他们相继组织开展了丰富多

彩的庆五一系列技术比武和趣味比

赛活动。

通过比赛，不但丰富了广大员工

的业余生活，同时也调动了员工干

劲。大家表示，会进一步发扬工匠精

神，把本职工作做专、做优、做精，真正

成为岗位上的行家里手。（记者 冯晓

军 通讯员 张双 张国春 于婷婷）

●图一：凤祥股份“团结协作

和谐共赢”拔河比赛现场；

●图二：凤祥股份饲料二厂

组织质检科员工开展霉变挑

拣技能比武活动；

●图三：凤祥食品发展开展

“庆五一”文体活动比赛；

●图四：凤祥食品发展组织

开展应急疏散演练。

图一

图二

图三 图四