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Landeskunde Die Sprach zeitungen enthalten ausgewählte Originalartikel aus der inter na tionalen Presse. Ergänzt durch landes­typische Beiträge unserer muttersprach lichen Redaktion. Die Read On für easy English verfasst unser Redaktionsteam selbst.

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• Die Sprachzeitung •

2 D i e S p r a c h z e i t u n g gültig bis 31 . 12.2018

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IN FOCUS

• Opinion: Sexual

harassment

• Britain: Uber in London

Pages 2/3

USA

• Politics: Bush rebukes

Trump

• Business: Teens

sleeping in would save

the US billions

Pages 4/10

BRITAIN

• Society: Families

buy woodlands

• Travel: The ‘best

restaurant in the world’

Pages 6/7

OTHER TOPICS

• Trade: East Africa

curbs imports on hand-me-

downs

• Canada: Gold rush town

mines its weirdness

• Business: Millennials

advising CEOs

• Literature: Man Booker

Prize

• Agriculture: The future

of farming

Pages 8/9/11/12/14

Or iginalartikel aus The Guardian, The Times, The New York Times, The Washington Post und anderen• N o 0 1 • 7 0 t h Ye a r o f P u b l i cat i o n •

January 1 2018

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B1–C2

Harper Lee’s classic novel

“To Kill a Mockingbird” was

withdrawn from the eighth-grade

curriculum in Biloxi, Mississippi.

Now the book is back – sort of.

Read more on page 12

Wildfires in California

have destroyed thousands of acres

of land. Many of the displaced

residents are now looking for new

housing. But where will they go?

Read more on page 5

S p r ac h t r a i n i n g • L a n d e s k u n d e • Vo k a b e l h i l f e n • Ü b u n g s mat e r ial

0 – 1 TO TURN one’s back on s.o. s. von jdm. abwen-

den — climate policy “"pÅl´si‘ Klimapolitik — mayor

“me´‘ Bürgermeister — outreach “"--‘ h.: Knüpfen von

Kontakten — attendee “´ten"di…‘ Teilnehmer — summit

Gipfel(treffen) — landmark (fig) wegweisend — climate

accord “´"kO…d‘ Klimaabkommen — withdrawal “wID"drO…

´l‘ h.: Ausstieg2 to promote s.th. für etw. werben — fossil fuels

“"fju…´lz‘ f. Brennstoffe — panel event Podiumsdiskussi-

on — to be swarmed by (people) “swO…md‘ von (Leuten)

wimmeln — to attempt versuchen — doubt “daUt‘ Zweifel

— to trot s.th. out h.: (fig) etw. herunterleiern — line of

reasoning Argumentation — to deem … etw. als … er-

achten3 meanwhile “Æ-"-‘ unterdessen — to make one’s pre-

sence felt “"prez´ns‘ Präsenz zeigen — to affirm “´"f‰…m‘

bekräftigen — commitment Engagement — ongoing

negotiations “nIÆg´USi"eIS´nz‘ fortlaufende Verhandlun-

gen — executive “Ig"zekj´tIv‘ Manager — to emphasize

“"emf´saIz‘ betonen — desire “dI"zaI´‘ Wunsch — to curb

“k‰…b‘ eindämmen — carbon pollution “p´"lu…S´n‘ Umwelt-

verschmutzung durch CO2

4 – 5 responsibility “rIÆspÅns´"bIl´ti‘ Verantwortung — in

one’s national security interest im Interesse der nat. Si-

cherheit — to emerge “I"m‰…dZ‘ aufkommen — to preach

predigen — to seek to do anstreben zu tun — to unravel

“øn"rœv´l‘ entwirren; h.: rückgängig machen — wealthy

“"welTi‘ wohlhabend — to strengthen “"streNT´n‘ stärken

— to secure sichern

6 to scramble to do s. bemühen zu tun — to adapt

“´"dœpt‘ s. anpassen — to struggle h.: Mühe haben — to

scale back reduzieren; verkleinern — State Department

US-Außenministerium — to upend “-"-‘ (fig) auf den Kopf

stellen — alliance “´"laI´ns‘ Bündnis — to prosper from

s.th. von etw. profitieren — relations Beziehungen —

like-minded gleich gesinnt

7 – 8 to conduct durchführen; h.: unternehmen — swing

h.: Reise — official Behördenmitarbeiter — appearance

Trump may be turning his back on

the world, but America isn’t

CLIMATE POLICY Liberal US mayors and governors are

doing their own global outreach. By Ishaan Tharoor

1 L AST WEEK in Bonn, the

former capital of West Germany,

the most unwelcome attendees at

a U.N. summit on climate policy

may have been the members of

the delegation representing the

Trump administration. President

Donald Trump, after all, made a

great show of his opposition to

the landmark Paris climate ac-

cord by announcing his country’s

withdrawal from the pact in June.

2 Trump’s energy adviser,

George D. Banks, promoted coal

and other fossil fuels at a panel

event swarmed by protesters. As

he attempted to explain his boss’s

doubts about global warming,

he trotted out lines of reasoning

that one analyst deemed “zombie

arguments from the 1990s and

2000s.”3 Meanwhile, an unofficial and

dramatically different American

delegation was making its pres-

ence felt. A number of prominent

Democratic senators made the

trip to affirm their commitment

to the ongoing negotiations. Oth-

er big names, including leading

business executives and Califor-

nia Gov. Jerry Brown, showed up

and emphasized their desire to

curb carbon pollution, no matter

what the president says.

4 “We are here because it’s our

responsibility to be part of the

global community,” Sen. Ben-

jamin L. Cardin, a Democrat,

said. “We’re here because it’s

in our national security in-

terests to deal with climate

change.” 5 This kind of outreach is part

of a wider trend that has emerged

during the first year of Trump’s

rule. While the White House

preaches an “America first” agen-

da and seeks to unravel years of

global diplomacy, governors and

mayors from some of America’s

wealthiest and most dynamic

parts of the country are moving

to strengthen and build interna-

tional partnerships to secure the

interests of their regions and cit-

ies.6 “Nearly a year into the Trump

presidency, countries around the

world are scrambling to adapt as

the White House has struggled

to fill key government positions,

they can still prosper from ro-

bust relations with the California

Republic and a constellation of

like-minded U.S. cities, some of

which are bigger than European

countries.”7 Brown, the California gover-

nor, conducted a 10-day swing

through the continent that in-

cluded meetings with European

officials in Brussels and an ap-

pearance in Bonn. “The engage-

ment against climate change

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oto

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ty Im

ages

Twelve-year-old Timoci

Naulusala from Fiji spoke at the

opening session during the

UN conference on climate

change in Bonn. Referring

to the impact of Cyclone

Winston in 2016, he said:

“My home, my school,

sources of food, money,

water, were totally

destroyed. ... Climate

change is real, not a

dream.” | Photo: Getty

Images

Continued on page 6

Übungsmaterial

zum Download

im Abo PLUS oder

PREMIUM

www.sprachzeitungen.de

scaled back the State Depart-

ment and upended old alliances,”

my colleagues Greg Jaffe and

Michael Birnbaum wrote. “Now

some nations are finding that

even if they are frustrated by

President Trump’s Washington,

Englisch

B1 – C2

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Continued on page 2

By Moya Irvine

1 SOME ARE pretty, many are

creepy, and quite a few are a real

nuisance. But all the world’s in-

sects have a useful role to play in

our ecology. And a new report by

a team of scientists from Germa-

ny, the Netherlands and the UK

says that the six-legged creatures

are disappearing – with drastic

consequences for the planet.

2 The report was based on the

findings of amateur insect ex-

perts at 63 nature reserves in Ger-

many. The entomologists have

been collecting flying insects in

the reserves since 1989. Special

traps are used to catch the insects

and the contents of the traps are

then weighed.

3 The international team of sci-

entists compared the weights of

insects over the years. They found

that the annual average weight of

creatures collected in this way fell

by 76 per cent between 1989 and

2016. If only the summer months

were counted, the decline was

even higher, at 82 per cent.

4 But you don’t even need this

exact data to notice that some-

thing terrible is happening to in-

sects. Experts point to the “wind-

screen phenomenon”. Years

ago, anyone travelling by car in

the summer would have seen

squashed insects on their wind-

screen. Today, cars often stay

clean even after a long drive.

5 The scientists who examined

the German data and wrote the

report said that the decline in

insects was “alarming”, and espe-

cially worrying because the sam-

ples came from protected areas.

6 However, the exact cause of

the decline is unclear, say the sci-

entists. They looked at changes in

the weather, the landscape and

plant species in the reserves, but

didn’t find anything there that

would explain the disappearance

of insects. 7 Professor Dave Coulson of

Sussex University, a member

of the research team, told the

Guardian that the flying insects

probably died when they left the

nature reserves. “Farmland has

very little to offer for any wild

creature,” he said. According to

Prof Coulson, it is possible that

the insects can’t find any food

outside the reserves, or that they

are affected by pesticides or a

combination of both factors.

8 Pesticides and intensive

farming methods have certainly

played a role, and Prof Han de

Kroon of Radboud University in

the Netherlands, another mem-

ber of the research team, told the

Guardian: “We need to do less of

the things that we know have a

0 – 1 CREEPY unheimlich — to be a nuisance

“"nju…s´ns‘ lästig sein — useful nützlich — ecology

“I"kÅl´dZi‘ Ökologie — scientist “"saI´ntIst‘ Wissenschaft-

ler — creature “"kri…tS´‘ Tier, Wesen — consequence

“"kÅnsIkw´ns‘ Folge

2 to be based on beruhen auf — findings Erkenntnis-

se — nature reserve Naturschutzgebiet — entomologist

“ent´"mÅl´dZIst‘ Insektenforscher — to collect sammeln —

trap Falle — contents Inhalt — to weigh “weI‘ wiegen;

weight Gewicht3 – 4 to compare “k´m"pe´‘ vergleichen — annual

“"œnjU´l‘ jährlich — average “"œv´rIdZ‘ durchschnitt-

lich — to count zählen — decline Rückgang — to no-

tice “"n´UtIs‘ bemerken — to point to hinweisen auf

— windscreen Windschutzscheibe — phenomenon

“fI"nÅmIn´n‘ Phänomen — squashed “skwÅSt‘ zerquetscht

5 – 6 worr ying besorgniserregend — sample

“"sA…mpl‘ Probe — protected geschützt — cause “kO…z‘ Ur-

sache — landscape Landschaft — species “"spi…Siz‘ Art(en)

7 member Mitglied — research “ r I " s‰ … t S ‘

Forschung(s-) — to offer bieten — according to laut, zu-

folge — to be affected betroffen -, beeinträchtigt sein —

pesticide “"pestIsaId‘ Pflanzenschutzmittel

8 – 9 certainly “"s‰…t´nli‘ gewiss — impact Auswirkung;

Einfluss — to include einschließen — use “ju…s‘ Gebrauch

— destruction “dI"strøkS´n‘ Zerstörung — essential

“I"senS´l‘ unerlässlich — food supply “s´"plaI‘ Lebensmit-

telversorgung — to pay attention to s.th. etw. beachten

— to make up bilden

E N V I RON M E N T A new report finds that the number of insects has fallen dramatically.

mit Audiodatei und Übungsmaterial

Our disappearing insectsFrom left: A maybug, a ladybird, a fly and a bee. | Photos: 1-3 MEV; 4 picture alliance

negative impact.” This includes

the use of pesticides and the

destruction of wild areas full of

flowers for flying insects.

9 It is important to find out

what is happening and halt the

decline of insects because they

are essential for the health of the

planet and our food supply. We

don’t normally pay much atten-

tion to insects, but they make up

two-thirds of all life on our plan-

et. Worldwide, there are at least

900,000 different insect species.

Prince Harry and American actress

Meghan Markle are getting

married in the spring.

Read more on pa ge 2

London’s dirty air causes health problems.

Now there are higher charges

for drivers of older cars.

Read more on page 7

| Ph

oto

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ty Im

ages

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A U S T R A L I A

Uluru climb banned

from 2019

A N I M A L S

Cockatoos attack

Australia’s broadband

Pa ge 3

A T H L E T I C S

Sir Mohamed Farah –

British sporting hero

Pa ge 4

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‘13 Reasons Why’ fascinates

audiences

Shawn Mendes wins

MTV award

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Traditional sports help

immigrants to integrate

Q U E S T I O N T I M E

What do the British eat with

their tea at Christmas?

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homeless people

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Enero de 2018

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Sigue en la página 2

Despertar del sueño

El trabajo de la activista

Yolanda Domínguez llama

la atención de los paseantes.

Artículo en la página 6

¿Siguen siendo necesarios

los signos de apertura de interrogación

y de exclamación?

Son un invento español de hace

unos 250 años.

Artículo en la página 11

| Ph

oto

: Y. D

omin

guez

E S PA Ñ A AC T U A L

• Economía. Las aerolíneas

‘low cost’ toman el espacio

aéreo español

Pági na 3

S O C I E DA D

• Bilingüismo. “Es muy

difícil vivir con dignidad

cuando los nacionalistas

imponen su fanatismo

catalanista”

• Entrevista a Quique

Dacosta: “Quiero llevar a

Londres mi forma de cocinar

el arroz valenciano”

Pági na s 4 – 5

C U LT U R A

• Adolescencia y culpa

en la última novela

de Sergio del Molino

Pági na 7

L AT I N OA M É R I C A

• Colombia. “Tenemos

uno de los colegios más

innovadores del mundo

sin horarios”

• Hallando tesoros nazis

en Argentina

Pági na s 8 –10

E S C A PA R AT E

• Medio Ambiente.

‘Atrapanieblas’ que generan

agua en Perú fácil

Pági na 12

B1–C2

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El Gobierno: “El ‘procés’ está ‘kaputt’”

ELECCIONES EN

CATALUÑA EL 21-D

Por Alexis Romero

1 PASE LO que pase en las elec-

ciones autonómicas catalanas del

21 de diciembre, el Gobierno de

Rajoy considera que el proceso

independentista no da más de

sí. “El ‘procés’ está ‘kaputt’”, sen-

tenció la vicepresidenta, Soraya

Sáenz de Santamaría, en una

charla informal con periodistas

en el Congreso. A su juicio, el “es-

quema” empleado por los inde-

pendentistas no tiene más reco-

rrido y está totalmente agotado.

La número dos del Gobierno tam-

bién cree que el mundo separa-

tista “no rasca bola” en la esfera

internacional, una de las causas

por las que ha naufragado.

2 Rajoy opina exactamente

lo mismo y ve los movimientos

de Carles Puigdemont con total

indiferencia. “Que haga lo que

quiera, me trae sin cuidado”,

comentó a los periodistas, sobre

los pasos que pueda dar el ex-

presidente autonómico. Eso sí, el

jefe del Ejecutivo subrayó que se

puede ser “conserje o presiden-

te”, pero “todos están sometidos

a la ley”. No obstante, todos es-

tán convencidos de que el broche

debe ser que los independentistas

no tengan tras el 21 de diciembre

la posibilidad de gobernar. (...)

© ABC 07-12-2017

1 EL PROCÉS <Katalanisch>

h.: Unabhängigkeitsprozess in Ka-

talonien – considerar ansehen als

– sentenciar beurteilen – el/la pe-

riodista Journalist/in – a su juicio

ihrer Meinung nach – no tener más

recorrido h.: nicht mehr von Dauer

sein – agotado/-a erschöpft – no ras-

car bola <Redewendung> keinen

Schlag tun – naufragar scheitern

2 la indiferencia Gleichgültig-

keit – (...) me trae sin cuidado (...)

ist mir egal – el/la conserje Haus-

meister/in – estar sometido/-a a la

ley ans Gesetz gebunden sein – no

obstante allerdings – el broche h.:

krönender Abschluss

Dos jóvenes portan una estelada, la bandera generalmente utilizada por ciudadanos de ideología

independentista de Cataluña. | Foto: Getty Images

Opinión

El ‘procés’ destroza la economía catalana

1 CATALUÑA ha sumado 7.391

parados en su peor mes de no-

viembre desde 2009, que fue es-

pantoso en materia de pérdida de

empleo. Se trata del primer des-

censo de la ocupación en la región

en los últimos cuatro noviembres.

Entretanto, en Madrid el paro

bajó en más de ocho mil perso-

nas el pasado mes. El mercado de

trabajo, por tanto, también ha co-

menzado a sufrir los efectos del

disparatado proceso secesionista

abierto por la facción separatista,

un intento suicida que, de perdu-

rar en el tiempo, se llevaría por

delante toda la economía cata-

lana. Y esta afirmación, visto lo

visto, no supone ninguna exage-

ración.2 Desgraciadamente, el daño,

en cualquier caso, ya está hecho,

0 – 1 D E S T R O Z A R z e r s tö r e n

– el/la parado/-a Arbeitslose/r

– espantoso/-a schrecklich – tra-

tarse de sich handeln um – el des-

censo Rückgang – la ocupación h.:

Beschäftigung – sufrir erleiden –

disparatado/-a ungeheuerlich – la

facción aufrührerische Gruppe – el

intento suicida Selbstmordversuch

– perdurar anhalten – suponer sein;

darstellen2 desgraciadamente unglück-

licherweise – el daño Schaden – re-

vertir h.: umkehren – a corto plazo

kurzfristig – la oportunidad Chance

– la huida Flucht

pues se ha creado tal descon-

fianza que será difícil revertir la

situación a corto plazo. Aquella

tierra de oportunidades es hoy

territorio de huida de los inver-

Spanisch

AC T UA L I T É

• Glyphosate: c’est reparti

pour cinq ans

Page 2

E N V I RO N N E M E N T

• Nos paysages menacés

par le béton

Page 4

S O C I É T É

• Éducation: ces mots

qui blessent

• Audrey Azoulay: l’Unesco

dirigée par une Française

Pages 6 – 7

f f F R A NÇ A I S FAC I L E f f

• Faut-il interdire les

animaux sauvages dans

les cirques?

Page 9

C U LT U R E

• Édition: le bicentenaire

du lexicographe Pierre

Larousse

Page 10

Ar tikel aus führenden französischsprachigen Zeitungen und unserer Redaktion• N o 1 | 6 5 º A n n é e •

S p r a c h t r a i n i n g • L a n d e s k u n d e • Vo k a b e l h i l f e n • Ü b u n g s mat e r i a l

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Janvier 2018

B1–C2

Suite page 16

Le Mondial de rugby

aura lieu en France en 2023.

Dans le pays, le «ballon ovale» est de

plus en plus populaire. Portrait d’un

sport peu connu en Allemagne.

Lire l’article en page 8

Johnny Hallyday

nous a dit adieu le 5 décembre 2017,

à l’âge de 74 ans. Avec lui, l’inter-

prète le plus emblématique du rock

francophone quitte la scène.

Lire l’article en page 15

| Ph

oto

: Get

ty Im

ages

| Ph

oto

: Get

ty Im

ages

Légende (A) SURVOLER überfliegen – dépendance (f.)

h.: Nebenstelle – au large (m.) de h.: (auf dem Meer)

vor – (B) «La Belle Ferronnière» (die Identität der

dar gestellten Frau ist unklar; möglicherweise war sie

eine Mätresse des frz. Königs Franz I.) – prêter leihen –

tableau (m.) h.: Gemälde

0 – 2 mettre qc en valeur (f.) etw. zur Geltung bringen

– inaugurer einweihen – croiser h.: antreffen – toutefois

jedoch – concevoir entwerfen – déambuler wandeln –

surplomber überragen – dôme (m.) Kuppel – palmeraie

(f.) h. gem.: das Blätterdach e-s Palmenhains – souk (m.)

h. gem.: überdachter Basar

3 – 4 parcours (m.) h.: Rundgang – classement (m.) h.:

Einteilung, Ordnungsprinzip – mettre qc en lumière (f.)

etw. beleuchten – figurer h.: s. befinden – promoteur (m.)

h.: Förderer, Initiant – exposer h.: ausstellen – «Le Bohé-

mien» „Der Zigeuner“

Le Louvre Abu Dhabi, «un musée universel,

premier du monde arabe»

Dans une étonnante architec-

ture de Jean Nouvel, ce nou-

veau musée veut mettre en va-

leur les thèmes universels et les

influences entre les différentes

cultures.1 LE LOUVRE Abu Dhabi,

inauguré le 8 novembre 2017 en

présence du président français

Emmanuel Macron, est ouvert

au public depuis ce samedi

11 novembre. Signe de l’impor-

tance accordée à cette ouverture,

outre les autorités locales, on

pouvait croiser dans les salles du

nouveau musée le roi du Maroc,

Mohammed VI, et le président

afghan, Ashraf Ghani. L’invité

le plus recherché était toutefois

l’architecte Jean Nouvel, qui s’est

inspiré des médinas arabes pour

concevoir ce musée.

2 Les visiteurs peuvent y déam-

buler dans des espaces de prome-

nade surplombant la mer et sous

un dôme de 180 mètres de dia-

mètre, composé de 7 850 étoiles

en métal à travers lesquelles les

rayons du soleil créent ce que

Jean Nouvel appelle une «pluie

de lumière», inspirée des pal-

meraies et des souks. Quelque

5 000 visiteurs sont attendus

dans les premiers jours, a indiqué

Mohammed al-Moubarak, pré-

sident de l’Autorité de la culture

et du tourisme d’Abu Dhabi, qui

voit dans ce musée le symbole

d’une «nation tolérante». C’est

«un musée universel, le premier

du monde arabe», a résumé

Jean-Luc Martinez, président du

Louvre à Paris.

3 Contrairement à d’autres

musées dont le parcours pro-

pose un classement par styles

ou civilisations, celui-ci met en

lumière les thèmes universels et

les influences communes entre

les cultures, de la préhistoire à

nos jours. Dans une salle figurent

ainsi côte à côte une feuille d’un

coran bleu du IXe siècle, une

torah yéménite de 1498 et deux

volumes d’une bible gothique du

XIIIe siècle.4 Mais la star du musée, selon

ses promoteurs, est «La Belle

(A) Vue aérienne du Louvre Abu Dhabi survolé par un Airbus A380 d’Etihad Airways, la compagnie

aérienne nationale des Émirats arabes unis. Dépendance du Louvre Paris, le nouveau musée a été

construit sur l’île de Saadiyat, dans le golfe Persique, au large de la ville d’Abu Dhabi. L’immense coupole

du musée recouvre une quinzaine de petits bâtiments blancs qui abritent les œuvres exposées.

| Photo: picture alliance

(B) «La Belle Ferronnière»,

de Léonard de Vinci. Prêté par le

Louvre Paris, le portrait est

considéré comme la star parmi

les tableaux exposés au Louvre

Abu Dhabi. | Photo: Wikimedia

Commons

Ferronnière», ce portrait de

femme de Léonard de Vinci prêté

par Le Louvre Paris. Au total,

300 œuvres ont été prêtées par

13 musées français, dont «Auto-

portrait» de Vincent Van Gogh.

De la collection permanente des

Émirats, le musée exposera à

l’ouverture 235 œuvres, y compris

«Le Bohémien» d’Édouard Manet.

Parmi les 28 pièces prêtées par

Revue de la Presse(1 × monatlich)

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B1 – C2B1 – C2

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Vokabelhilfen Vokabelhilfen

Originalartikel aus führenden französischsprachigen Zeitungen und unserer Redaktion

Originalartikel aus führenden spanischen Zeitungen und unserer Redaktion

5D i e S p r ac h z e i t u n ggültig bis 31 . 12.2018

Page 6: Die Sprachzeitung · rechts: Getty Images/picture alliance/Getty Images/Getty Images 1953 1963 1975 2001 1989 Die Nr.1 unter den Vokabeltrainern. abitur-wortschatz trainer englisch

26 Español sabroso Recetas de España y de Latinoamérica Con hortalizas

Por Susana Iranzo Pons1 A MILLONES de espa-ñoles se les hace la boca

agua con solo pensar en el deli-cioso, nutritivo y refrescante pla-to protagonista de los meses más calurosos del año. El origen exac-to del gazpacho no se puede pre-cisar, pero es por todos aceptado que Andalucía es la cuna de este manjar. Existen muchas varieda-des de gazpacho dependiendo de la zona donde nos encontremos, pero podemos concluir que la receta estándar consiste en unos ingredientes muy saludables y tiene una elaboración sencillísi-ma. ¡Pasemos a conocerla!2 Preparación: antes de em-pezar debemos tener a mano un recipiente, una batidora y los ingredientes. Primero, lavamos bien los tomates, los pimientos y el pepino; pelamos la cebolla y los tomates y troceamos todas las hortalizas. Después vertemos los trozos en el recipiente, añadi-mos el aceite de oliva, el vinagre, el agua, la sal y el pan remojado (opcional), y trituramos todos los ingredientes con la batidora.3 Después probamos la mezcla. Si queremos rectificar el sabor y/o la consistencia, añadimos sal, aceite de oliva, vinagre o agua. Podemos pasar la mezcla por el colador para que la textura que-de menos grumosa. Por último, guardamos el gazpacho en la ne-vera de 2 a 24 horas antes de su consumo.4 ¡Y por fin llega el momento de comer! El gazpacho se sirve bien frío como entrante o como refres-co. También se puede acompañar de tropezones: una guarnición que consiste en daditos de pan tostado y/o trocitos de hortalizas. ¡Y ahora a disfrutarlo!

Ingredientes para

4 personas

• 1 kg de tomates maduros

• 1 pimiento verde (60 g)

• 1 pimiento rojo (60 g)

• 1 pepino (200 g)

• ½ cebolla (opcional)

• 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (80 g)

• 3 cucharadas de vinagre de vino blanco (40 g)

• 1 cucharadita de sal (10 g)

• 200 – 400 ml de agua

• 100 g de pan (opcional)

MADURO/-A reif – el pimiento Paprika – el pepino Gurke – la ce-bolla Zwiebel – la cucharada Ess-löffel – el vinagre de vino blanco Weißweinessig – la cucharadita Teelöffel

Gazpacho andaluz

El gazpacho es un excelente ejemplo de la ‘dieta mediterránea’ y una rica fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. Los nutricionistas lo consideran un producto cardiosaludable porque contribuye a disminuir la hipertensión. | Foto: picture alliance/shotshop

1 HACÉRSELE a alguien la boca agua con algo <ugs.> jmdm. läuft das Wasser im Mund zusammen – delicioso/-a köstlich – nutritivo/-a nahrhaft – el plato protagonista h.: Hauptgericht – el origen Herkunft; Ursprung – pre-cisar genau angeben – la cuna Wiege – el manjar (feine) Speise; Delikatesse – consistir en bestehen aus – la elaboración Zubereitung 2 tener a mano zur Hand haben – el recipiente Behälter; Gefäß – la bati-dora Mixer – pelar schälen; häuten – trocear zerkleinern; in Stücke schneiden – la hortaliza Gemüse – verter en schütten/geben in – remojado/-a einge-weicht – triturar zermahlen; h.: mixen3 la mezcla Mischung – rectificar verbessern – el sabor Geschmack – el colador Sieb – grumoso/-a klumpig – guardar aufbewahren4 servir servieren – el entrante Vorspeise – el refresco Erfrischung – el tropezón Einlage – la guarnición Garnierung – el dadito kleiner Würfel – dis-frutar genießenFoto la fuente Quelle – considerar halten für; ansehen als – cardiosaludable gesund für das Herz – la hipertensión Bluthochdruck

| Foto: Fotolia

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6 D i e S p r ac h z e i t u n g gültig bis 31 . 12.2018

Page 7: Die Sprachzeitung · rechts: Getty Images/picture alliance/Getty Images/Getty Images 1953 1963 1975 2001 1989 Die Nr.1 unter den Vokabeltrainern. abitur-wortschatz trainer englisch

I M FO K U S

• Migrationshintergrund

Seit en 2–3

LEBEN IN DEUTSCHL AND

• Taschengeld: Warum

kriegen Söhne mehr?

• Glücksatlas: Zufrieden

dank der Gene

Seit en 4–5

L E I C H T E S D E U T S C H

• Rucksäcke für Obdachlose

• Silvesterpfad in Wien

Seit en 6–7

WIRTSCHAFT & UMWELT

• Ärzte: Die Schweiz ruft

• Rettet Jim Snabe die

Siemens-Mitarbeiter?

Seit en 8–9

K U LT U R & M E D I E N

• Musik: Julia Engelmann

• Kino: „Aus dem Nichts“

Seit en 10–11

V E R M I S C H T E S

• Gesundheit: Diät

Seit e 12

Januar 2018

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A2–C2

***schwer | C2

1 NEIN, ES brennen keine

Mülltonnen in Berlin. (…) Das

öffentliche Leben in Deutschland

ist nicht zusammengebrochen.

Straßenbahnen fahren. Kinder

gehen zur Schule. Autos rol-

len vom Band. Beim Schlachter

gibt es eine Scheibe Wurst. Alles

wie immer. Das Land wird nicht

plötzlich zu einem Ort der Fins-

ternis, nur weil es beim Übergang

von einer Regierung zur nächsten

mal ein bisschen holpert.

2 Alles wie immer? Etwas ist

anders. Es ist keine existenzielle

Angst, die sich breitmacht, eher

ein sanftes, diffuses Unwohlsein.

Eine kleine Irritation. Der Deut-

sche hat die Dinge gern geregelt.

Erledigt. Abgehakt. Er mag es

zum Beispiel ganz gern, wenn er

schnell weiß, wer ihn regieren

wird. (…)3 Plötzlich aber muss das

Land mal ein paar Wochen Un-

gewissheit ertragen. Das fühlt

sich fremd an. Ungewohnt. Eine

geschäftsführende Regierung.

Strenge Machtworte des sonst so

harmlosen Bundespräsidenten.

Verfassungsexperten auf allen

Kanälen. Auffällig demonstrative

Zuversicht bei den Noch-Regie-

renden. Hochnervöse Medien,

die nach Einigung, Staatsräson

und Ergebnissen verlangen, als

habe es zähe politische Vorfühl-

phasen in der Vergangenheit nie

gegeben. Verwirrend, das alles.

4 Ein Land, dessen Kanzlerin

seit zwölf Jahren für Kontinuität

und Stabilität steht, wird zwi-

schenzeitlich zum politischen

Provisorium. (…) System und

Grundgesetz sind stabil genug,

ein paar Momente der Ratlosig-

keit auszuhalten. Auf einem so-

liden Fundament richten kleine

Erdbeben keine Schäden an. Aber

Ungewissheit zu ertragen, gehört

nicht zu den klassischen deut-

schen Tugenden. Das gilt weit

über die Politik hinaus. Hasar-

deure und Gefahrensucher, die

es geradezu genießen, nicht zu

lösung klingt in deutschen Ohren

viel mehr nach „zwischen“ als

nach „Lösung“. (…) Die Wahrheit

aber ist: Die Geschichte kennt kei-

ne Ist-Zustände. Ungewissheit ist

der Normalzustand, im Leben

wie in der Politik. (…)

5 Mit großem Erfolg knüpfte

Merkel lange an das alte Adenau-

er-Laudanum von 1961 an: „Keine

Experimente“ (und alles andere

wird sich dann finden). (…) Die

neuen Erfahrungen bei der deut-

schen Regierungsbildung könn-

ten dabei aber etwas Gutes in sich

bergen: die Erkenntnis nämlich,

dass politisch-gesellschaftliche

Ungewissheiten aushaltbar und

überwindbar sind. Nur „die eige-

ne Erfahrung hat den Vorteil voll-

1 – 2 vom Band rollen nach der Produktion ausgeliefert

werden – e Finsternis Dunkelheit – holpern sich stol-

pernd/ungleichmäßig fortbewegen; hier: Schwierigkei-

ten geben – sich breitmachen sich ausbreiten; immer

mehr Personen erfassen – diffus unklar; unbestimmt

3 ertragen aushalten – s Machtwort,e Aufforderung

od. Entscheidung, die keinen Widerspruch zulässt u. die

aufgrund von Machtverhältnissen auch durchgesetzt wer-

den kann – r Verfassungsexperte,n jmd., der die Konsti-

tution/Gesetze des Landes gut kennt – e Staatsräson Idee,

dass das Staatswohl wichtiger als die Interessen Einzelner

ist – zäh mühsam – e Vorfühlphase,n hier: Zeit, in der

man herausfindet, ob eine Koalition möglich wäre

4 s Provisorium,ien Übergangslösung; Lösung für

eine kurze Zeit – s Grundgesetz Konstitution Deutsch-

lands – s Fundament,e Basis – r Hasardeur,e Abenteurer;

jmd., der verantwortungslos handelt u. alles aufs Spiel

setzt – suspekt verdächtig – e Zwischenlösung,en Provi-

sorium; vorübergehende Lösung

5 anknüpfen fortsetzen; weitermachen – s Adenau-

er-Laudanum Beruhigungsmittel/beruhigende Worte des

Bundeskanzlers (1949 – 1963) Konrad Adenauer – in sich

bergen enthalten; zum Inhalt haben – überwindbar so,

dass man es überwinden/positiv ändern kann – erstarrt

bewegungslos – berauben um etw. bringen; wegnehmen

„Angst habe ich keine“,

sagt Jonas Lengwiler. Der Schweizer

ist Weltmeister im Snowkiten. Für

den Trendsport braucht man Wind,

Schnee und Mut.

Mehr auf Seite 7

„Meine Haare sind schuld“,

singen Hayat und Matondo.

Die Kinder von Einwanderern

verarbeiten ihre Erlebnisse zu

erfolgreichen Rap-Songs.

Mehr auf Seite 3

| Fo

to: p

ictu

re a

llian

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Presse und Sprache

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wird selbstverständlich

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„Der Deutsche hat

die Dinge gern geregelt.“

wissen, was als Nächstes passiert,

sind dem Deutschen suspekt. Das

Risiko ist seine Sache nicht. Ohne

Fahrplan auf Reisen? Ohne Ta-

gesordnung ins Meeting? Nicht

so gern. Ein Wort wie Zwischen-

Und wie geht’s weiter? POLITIK Ungewissheit ist schwer auszuhalten.

Ein Kommentar zur schwierigen Regierungsbildung in Deutschland

kommener Gewissheit“, schrieb

Arthur Schopenhauer. Eine in

Routine erstarrte Gesellschaft

aber, die sich aus Angst vor Un-

gewissheit jeder Möglichkeit be-

raubt, Erfahrungen zu machen,

kann sich nicht entwickeln.

Imre Grimm

Hannoversche Allgemeine Zeitung

25.11.2017

| Fo

to: p

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Angela Merkel stand 12 Jahre lang für Stabilität und Kontinuität. | Foto: Getty Images/Sean Gallup

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abonnements4 Ur l au b i n De u t sc h l a n d 1 | Deutschlands Copacabana Presse und Sprache Extra

Vor dem Hören 1. Was machen Sie gern im Urlaub? Kreuzen Sie an.

faulenzen Fallschirm springen

am Strand liegen Sandburgen bauen

tauchen Fisch essen

wandern schlafen

Städte besuchen klettern

Sport treiben Vögel beobachten

ins Museum gehen Eis essen

surfen fotografieren

Rad fahren Pilze sammeln

Hören

2. Hören Sie den Text. Lesen Sie anschließend die folgenden Aussagen und entscheiden Sie, welche der Aussagen mit dem Text übereinstimmt (R) und welche nicht (F).

a) An der Ostsee liegen Brasilien und Kalifornien nebeneinander. R F

b) An der Nord- und Ostsee gibt es Strandkörbe. R F

c) Viele Menschen machen Urlaub an der Küste, weil das Klima gut für die Gesundheit ist.

R F

d) An der Ostsee isst man täglich Fisch. R F

3. Lesen Sie die folgenden Aussagen, hören Sie anschließend den Text ein zweites Mal und entscheiden Sie, welche der Aussagen mit dem Text übereinstimmt und welche nicht.

A Zum typischen Ostseeurlaub gehören …

a) Strandspaziergänge und Sonnenbäder. b) hohe Gebühren und Kultur.

B Strandkörbe …

a) benutzt man zum Muschelnsammeln. b) sind Sitzmöbel, die vor Sonne und Wind schützen.

Fortsetzung auf der nächsten Seite r

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Bisher erschienen (Auswahl):• Das Alpeniglu

• „April, April …!“

• Barbara – Kunst auf der Straße

• Fräulein Sinner – die Uni-Katze

• Food Trucks: Kreative Küche

auf der Straße

• German Lifestyle

• Hamburgs Speicherstadt

• Karneval in Deutschland 1

• Lieblingsessen (Gratis-Probe)

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