,CLES POURLA FRANCEEN 80 ICONES CULTURELLES

Denis C. MEYERDocteur en litterature comparee

Professeur et directeur du programme d'etudes fran<;aisesUniversite de Hong Kong

hachette

~ommmRf

Alirnentation,gastronomie• Aperitif p. 8• Beaujolais nouveau.... p. 10• Cafe et croissant........ p. 12• Champagne p.14• Chefs p.16• Escargots

et grenouilles p.18• Frites p.20• Fromages p. 22• Macarons p. 24• Perrier p.26• Soupe a I'oignon p.28• Truffes p. 30• Vache qui rit p.32• Vins et eaux p. 34

• Abbe Pierre .

• Brigitte Bardot .

• Belmondo et Delon .

• Les Bleus .

• Coco Chanel .

• Coluche .

• Catherine Deneuve .

• Serge Gainsbourg .

• Yannick Noah .

• Edith Piaf .

• Yves Saint Laurent .

• Philippe Starck .

p. 38

p. 40p. 42p. 44p. 46

p. 48p. 50

p. 52

p. 54

p.56

p.58

p. 60

ISBN: 978-2-01-155736-0© HACHETTELIVRE, 2010 43 quai de Grenelle, F 75905 Paris Cedex 15, France.http://www.hachettefle.fr

Le code de la propril~te intellectuelle n'autorisant, aux termes des articles L. 122-4 et L. 122-5, d'unepart, que {( les copies ou reproductions strictement reservees a I'usage prive du copiste et nondestinees a une utilisation collective» et, d'autre part, que {( les analyses et les courtes citations»dans un but d'exemple et d'illustration, {( toute representation ou reproduction integrale ou partielle,faite sans Ie consentement de I'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause, est illicite ». Cetterepresentation ou reproduction, par quelque procede que ce soit, sans autorisation de I'editeur oudu Centre fran,ais de I'exploitation du droit de copie (20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris),constituerait donc une contrefa,on sanction nee par les articles 425 et suivants du Code penal.

Histoire, institutions• Academie fran~aise p. 64• Asterix et Obelix p. 66• Chateaux de la Loire... p. 68• Clocher p. 70• Coq p. 72• Charles de Gaulle p.74• Jeanne d'Arc p.76• Legion d'honneur p. 78• Mai 68 p.80• Marianne p.82• Marseillaise p.84• Napoleon p.86• Republique p.88

Industrie, education,travail• 2CV p. 92• Cocotte-minute p. 94• Grandes ecoles p.96• Laguiole p.98• La Sorbonne p. 100• Metro, boulot, dodo p. 102• Michelin p.l04• Pole Emploi p. 106• Securite sociale p.l08• TGV .. . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . p. 110• Tour Eiffel p.112• Vuitton p. 114

Langue, medias,culture• Amelie Poulain p.118• Roland Barthes p.120• Canard EnchaTne p.l22• Simone de Beauvoir p. 124• Jacques Derrida p.126 ,• Dictee p. 128• Festival de Cannes p. 130• Guignols p.132• Victor Hugo p.134• Impressionnistes p. 136• Le Monde p. 138• Petit Prince p.140• Prix Goncourt p. 142 .~• Sempe p.144• Tintin p.146• Boris Vian p.148

Vie quotidienne• Accordeon p. 152• Baguette et beret p. 154• Bricolage p. 156• Carotte p. 158• Chiens et chats p. 160• Concierge p. 162• Galanterie p.164 ,i• Petanque p.166• Rentree p. 168• Salutations............... p. 170• Tierce et Loto p. 172• Tour de France p.174• Vacances p.176

Pour faire Ie point p.116 Pour faire Ie point p.178

AnnexesCarte de France p.180Cartographie des icones. p.181Plan de Paris p. 182

Corriges p. 183Pour faire Ie point p.189CorrigesIndex p.190

nvnnT-PROPO~eIes pour la France est un ouvrage qui rassemble 80 textes originauxproposant une selection d'icones culture lies fran~aises.

Les icones culturelles sont des figures emblematiques qui jouent un rolecentral dans la construction de l'imaginaire collectif et la formation dusentiment d'appartenance culturelle. Personnages, objets, eVEmements,rituels ou idees, les icones sont omnipresentes, elles apparaissent dansles lieux publics, les institutions, la langue, les ceuvres, Ie systeme educatif,les medias, les conversations, les pratiques sociales,les produits culturels etde cOllsommation. Ce sont des referents partages, dont les significationsexplicites et implicites sont connues de tous. C'est Ie degre de familiaritequ'un individu entretient avec ces icones qui determine l'etendue de sarelation a. sa propre culture, ou encore l'intensite de son rapport a. uneculture etrangere.

Certaines de ces icones, comme Ie vin de bordeaux, les escargots, AudreyTautou, Vuitton ou Chanel, font partie de la representation generale de laFrance et des Fran~ais, elles operent com me des identifiants, des imagesimmediates, elles participent aussi a. la production de lieux communs sur cepays. D'autres icones en revanche, comme Ie Goncourt, la « rentree », l'abbePierre,les Guignols ou la 2CV, sont plus generalement ignorees a. l'exterieurdes frontieres, mais elles ne concourent pas moins au sens d'appartenanceculturelle et a. la memo ire collective.

Les 80 icones presentees dans cet ouvrage sont reparties en six categories,elles ont ete choisies pour leur representativite, la frequence de leuroccurrence dans la langue et dans la vie quotidienne. La liste estnaturellement loin d'etre exhaustive, mais tout en presentant un echantillonessentiel, cette selection fournit I'occasion, en considerant chaque iconecomme une entree thematique, d'explorer des champs varies de la culture etde la societe fran~aises.

Les textes adoptent un regard eloigne sur ces objets culturels, c'est-a.-direune perspective externe qui souligne la maniere dont ces icones contribuenta. l'identite collective. Les textes s'interrogent aussi sur la fa~on dont cesicones sont per~ues par les Fran~ais eux-memes, ainsi que sur leur valeurstereotypique parfois.

(On~[Il~DrUTllI~nTIOnCet ouvrage souhaite offrir aux lecteurs Ie maximum de souplesse dans sonusage; tout en pouvant s'adapter a des apprenants en autonomie, l'ouvragese prete egalement a deux types d'utilisation en classe :

• Comme materiel de base qui structure un cours de culture franr;aise enseigneen langue cible. Les icones s'inserent alors dans Ie cours pour presenter,illustrer ou faire echo aux themes abordes (vie quotidienne, alimentation,education, histoire, espace, politique, economie, travail, societe, fetes et 'evenements, celebrites, etc.) .

• Comme materiel complementaire au manuel pour un usage ponctuel dans «

un cours de langue. Le traitement d'une icone particuliere est alors lie auxthemes et situations rencontres dans Ie manuel. II est en effet aise de mettre ~en rapport les differents elements d'un manuel avec l'une ou l'autre desicones proposees dans I'ouvrage.

Les textes presentes dans cet ouvrage ne suivent pas un ordre lineaire basesur une echelle de difficulte ou une progression thematique. Autrement dit, ,.iI n'existe aucun inconvenient a traiter un texte de la premiere partie puisenchalner, par exemple, sur un autre de la troisieme ou de la sixieme partie.Par ailleurs, meme si chaque texte a ete indexe par rapport au CadreEuropeen Commun de Reference pour les Langues (CECRL) (voir Indexp. 190), les activites elaborees autour des textes, en particulier celles de "prises de parole et de propositions de recherche, restent exploitables adifferents niveaux.

Les figures iconiques, con~ues comme autant d' elements solidaires etsyntaxiques d'une grammaire culturelIe, permettent deux approchessimultanees : une lecture textuelle, qui s'accomplit a travers la serie des80 textes, operant comme des ouvertures sur des aspects varies de la cultureet de la societe fran~aises; et une lecture contextuelle, qui permet de deriverd'une part sur les contenus implicites des icones et d'autre part de soulignerleur nature intertextuelle et hypertextuelle.

A cet effet, une cartographie (voir p. 181), est placee en fin d'ouvrage pourmontrer les contiguites, les affiliations et les points de reference qui existententre les icones : partant du texte « republique » par exemple, il est aise, parIe jeu citationnel, de poursuivre sur differents textes autour de symbolesnationaux (Legion d'honneur, Marianne, la Marseillaise, etc.), depersonnages (de Gaulle, Jeanne d'Arc, Gainsbourg ou Asterix), de rituels ou

pratiques sociales (Ia galanterie, les vacances, la rentree), d'institutions(Pole Emploi, Academie frans;aise) ou encore de moments historiques(chateaux de la Loire, Mai 68).

Les textes sont rediges avec clarte et concision. La syntaxe est controlee, Ievocabulaire est soutenu, s'appuyant sur des transparences favorisantI'intercamprehension lexicale et structurale. La brievete des textes, entre150 et 250 mots, permet une lecture et une exploitation contenues dans uncadre temporel succinct, tout en suscitant chez Ie lecteur un sentimentd'aboutissement et de gratification.

Les activites autour des textes comprennent trois parties qui correspondentchacune a des objectifs distincts :

• Lire: II s'agit de verifier la comprehension au moyen de questions quisuivent en generalla progression de la lecture. Les questions servent aussi aposer des reperes sur les points importants du texte, tout en indiquant desreformulations qui facilitent I'enrichissement lexical et syntaxique.

• Parler: Cette partie offre des points d'ancrage pour des discussions autourdes themes qui emergent de la lecture du texte. De nombreuses questionssuscitent la mise en rapport des icones avec les cultures du monde ; despropositions (contradictoires, voisines, complementaires) sont egalementproposees, permettant la confrontation d'opinions et d'ictees. Enfin,d'abondantes citations invitent a la retlexion en marge des themes.

• Rechercher : Cette partie complete la lecture du texte et les discussionsen invitant les participants a faire de breves presentations sur la based'une recherche prealable. Les recherches portent generalement sur desinformations complementaires ou connexes aux textes, ainsi que sur denombreuses expressions imagees de la langue, des idiotismes, des proverbesen rapport plus ou moins distant avec Ie theme du texte.

A la fin de chaque partie, une page « Pour faire Ie point» permet d'identifier,a l'aide de courtes sequences;la plupart des icones traitees dans cette partie.Ces sequences peuvent etre utilisees camme outil de verification ou biencomme introduction a l'icone etudiee.

Enfin, l'ouvrage est dote de plusieurs documents en annexe : une carte deFrance et un plan de Paris, qui permettent Ie reperage spatial des icones ;une cartographie des icones (voir plus haut) ; les reponses aux questions« Lire» de chaque texte ; les reponses aux sequences « Pour faire Ie point » ;

un index alphabetique indiquant Ie niveau CECRpour chaque texte.

Aperitif p. 8Beaujolais nouveau p. 10

Cafe et croissant p. 12Champagne p. 14

Chefs p. 16Escargots et grenouilles p. 18

Frites p. 20Fromages p. 22

Macarons p.24Perrier p. 26

Soupe a I'oignon p. 28Truffes p. 30

Vache qui rit p. 32Vins et eaux p. 34

;

HPfRITlf

L'aperitif, qu'on appelle aussiI'apero, est avant tout unrituel social, il a lieu avant

les repas, dejeuner ou dIner. On prendI'apero au cafe ou a la maison, avec des amis, en famille.

Le pretexte de I'aperitif est d'ouvrir I'appetit, de preparer au plaisir du

repas.Lesboissons traditionnelles sont Ie pastis, Ie martini, Ie porto,

Ie kir (melangede vin blanc et de sirop de cassis),des cocktails ou

tout simplement un jus de fruits pour ceux qui ne boivent pas

d'alcool. Les boissons sont servies avec des cacahuetes, des

petits biscuits sales, des olives ou toutes sortes de bouchees

imaginees par les hates. Parfois,I'apero peut meme se substituer au

repas.

On arrive chez des amis « a I'heure de I'apero », c'est-a-dire bien

avant Ie repas.Cemoment passeensemble est I'occasion de conver-

sations generaleset detendues entre lesconvives ; mais si la discus-

sion touche un sujet controverse, comme c'est souvent Ie cas, les

debats peuvent devenir rapidement animes et bruyants

Lexiquerituel (n.m.) :une coutume, une habitudeavoir lieu (Ioc.v.) :prendre place, se deroulerpretexte (n.m.) :un motif, une intentionse substituer (v.) :remplacerdetendu (adj.) :relaxe, decontracte, amicalconvive (n.m.) :un invite, un participantcontroverse (adj.) :qui est I'objet de disputes,d'opinions contradictoiresbruyant (adj.) :qui fait du bruit

Autour du texteLire1. Quand prend-on I'aperitif ?2. Pour quelle raison prend-on I'aperitif ?3. Ou prend-on I'aperitif et avec qui 7

4. Prend-on seulement des boissonsalcoolisees en aperitif?

5. Que peut-on manger avec I'aperitif ?6. Quelle est I'ambiance d'un aperitif ?

Parler.« On ne prend I'aperitif qu'en France »vrai ou faux ?• Commentez cette proposition:- L'aperitif est un« rituel social ».• Citez des sujets de conversationqui peuvent entrainer des controverses,des disputes.

Rechercher• Les regions d'ou proviennent Ie porto,Ie pastis, Ie kir.• D'autres boissons communes pour I'aperitif.• L'origine du mot« aperitif ».

B[nUJOlnl~ nOUV[nU

e vin a une fete, c'est

celle du Beaujolais nouveau. Cette fete a lieu chaque

annee dans Ie cadre d'une stricte legislation, d'un rituel

meticuleusement regie et d'une organisation commerciaIe

de grande envergure. Le troisieme jeudi du mois de

novembre, des millions de bouteilles de beaujolais nou-

veau sont livrees dans les bars et restaurants de France

et partout sur la planete. Des panneaux et des affiches

proclament alors que « Ie Beaujolais Nouveau est

arrive ! l>

La particularite du beaujolais est qU'il est bu tres

jeune, immediatement apres sa fabrication. II est

leger, tendre et fruite, d'un rouge transparent, il

contient tres peu de tanins et c'est pourquoi

tout Ie monde I'apprecie. On Ie deguste au

son de I'accordeon et des chansons. C'est un

. vin qui n~unit, qui appelle a la fraternite et

aux agapes joyeuses.

Sur tous les continents, I'arrivee du nou-

veau cru est celebree autant qu'en France.

En Inde, on transporte les caisses de beau-

jolais ados d'elephant, les Americains asso-

cient desormais Ie beaujolais au

Thanksgiving Day, alors qU'a Hakone, au

Japon, un hotel organise des bains au beau-

jolais auxquels sont convies les residents.

Lexiquecadre (n.m.) :les Iimites, Ie contextemeticuleusement (adv.)precisement,minutieusementregie (adj.v.) :ardanne, arganiseenvergure (n.t.) :une dimension,une ampleurtanin (n.m.) :_ile substance organique",..'stant dans les vegetaux-_ e (n.t.) :

.:>anquet,un repas, [(2 amiscru (n.m.) :Ie vin de I'anneedesormais (adv.)maintenantalors que (Iac.conj.)tandis que (exprimela simultaneite)convier (v.) : inviter

Autour du texteLire1. La fete du beaujolais, c'est quand ?2. Pourquoi peut-on dire que la fete

du beaujolais est une fete universelle ?3. Comment la fete du beaujolais est-elle

annoncee ?4. Quelles sont les caracteristiques

du beaujolais?5. Quelle est I'ambiance de la fete ?6. Aux Etats-Unis, quelle fete a lieu

en meme temps que celie du Beaujolais ?7. Ou peut-on se baigner dans du beaujolais?

Parler• Citez des boissons nationaleset internationales emblematiques,• Presentez une fete typique d'un pays,autour d'une boisson ou de produitsalimentaires.

Rechercher• La region du beaujolais, sa situationgeographique, son histoire, son economie.• « Une chanson a boire »fran~aise.

"CHf[ [T CROI~~HnT

e duo ideal qui compose Ie petit dejeuncr se prend parfois ala maison, mais surtout au cafe: debout au comptoir, si on

est presse, ou assis dehors en terrasse, si on a du temps,

avec Ie journal du matin.

Le croissant doit etre encore chaud, sarti droit de chez Ie

boulanger, legerement croustillant a I'exterieur, onctueux aI'interieur. Pour Ie cafe, iI existe des options: on Ie prend

noir ou « expresso 1> (surtout apres Ie dejeunerj, court ou

allonge, parfois double, avec ou sans sucre. On peut y mettre

aussi une goutte de lait, c'est alars un« noisette 1>, ou si I'on veut

plus de lait, on demandera un « creme »

Le croissant est probablement d'arigine viennoise, mais les

boulangers fran<;aislui ont apporte cette texture feuilletee qui Ie

caracterise si bien. Quant au cafe, les ltaliens en font incon-

testablement un bien meilleur. Toutefois, rarement deux produits

etrangers ont ete a ce point « naturalises 1> en France pour en

faire un couple aussi reussi.

Lexiquecomptoir (n.m.) :Ie bar d'un cafedroit de (adv.) :directementcroustillant (adj.) :qui craque legerementsous la dentonctueux (adj.) : doux,moelleuxviennois (adj.);qui se rapporte a Vienne,en Autrichetexture (n.f.) :une forme, unecomposition, un aspectfeuillete (adj.) :une pate formee de finesfeuilles superposeesquant a (prep.) :en ce qui concerneincontestablement (adv.)sans doute, certainement

Autour du texteLire1. A quels lieux Ie cafe et Ie croissant

sont-ils associes ?2. OUpeut-on acheter des croissants ?3. Quelles sont les qualites d'un bon croissant?4. Quelles sartes de cafe peut-on

commander?5. Le croissant est-il une« invention»

fran~aise ?6. Quel pays a la reputation de faire

un tres bon cafe?

Parler• Presentez un petit dejeuner typiquede deux regions tres differentes du monde.• Que preferez-vous : Ie the ou Ie cafe ?Pourquoi ?• Quelles sont les regions du monde ou I'on boitdu the ?

Rechercher• Les varietes de croissants en France.• L'origine du mot « croissant ».• l'origine du cafe, sa production dans Ie monde.

as de fete sans champagne. Ce vin blanc petillant,

produit dans la region de Reims, est plus qu'une

boisson, c'est un signe, il est associe aux eve-

nements exceptionnels mariage, naissance,

anniversaire, promotion, succes, victoire, reunion .. Le

champagne apporte une dimension symbolique necessaire

aux instants heureux et memorables de la vie.

Chaque annee, la region Champagne fabrique plus de 300 millions

de bouteilles, la moitie environ est exportee dans Ie monde entier et

Ie reste est vendu 'en France.On ne boit pas du champagne tous les

jours cependant, son prix en fait un produit de luxe.

Ouvrir une bouteille de champagne necessite un rituel approprie :

d'abord, on enleve delicatement la partie superieure du colleret de

papier brillant ; on defait ensuite doucement Ie muselet de fer qui

capture Ie bouchon. 1\faut retirer lentement celui-ci du goulot et

ma'itriser I'explosion d'une main experte car un bouchon sous

pression peut atteindre une vitesse de 50 km/h I Finalement, Ie vin

mousseux et ambre est distribue dans toutes les flutes.

Le moment est alors venu pour les convives de trinquer et de

dire joyeusement « sante! » a tout Ie monde.

Lexiquepetillant (adj.) ;effervescent, qui produitdes bullescolleret (n.m.) ;Ie papier qui couvre Ie colde la bouteillemuselet (n.m.) ;Ie til metallique quimaintient Ie bouchongoulot (n.m.) ;Ie col de la bouteillemousseux (adj.) ;qui tait des petites bulles,ecumeux, spumescentf10te (n.t.) ;un long verre specialpour Ie champagneconvives (n.m.pl.)les invitestrinquer (v.) ;choquer son verre contreun autre avant de boire

Autour du texteLire1. Dans quel endroit en France

Ie champagne est-il fabrique ?2. Quelle est la particularite de ce vin ?3. A quel type de celebrations Ie champagne

est-il associe ?4. Quelle est la production annuelle

de champagne?5. Pourquoi peut-on dire que Ie champagne

est un produit de luxe?6. Pourquoi est-il preferable de ne pas

laisser exploser Ie bouchon lorsqu'onouvre une bouteille de champagne?

7. Dans quel type de verre boit-onIe champagne?

8. Que dit-on en trinquant ?Pour quelle raison ?

Parler• Presentez un symbole, un objet, un rituelassocies a la fete, au succes, a la gaiete.• Expliquez Ie sens de cette phrase attribueea Napoleon ; « Je ne peux vivre sanschampagne, en cas de victoire, je Ie merite i

en cas de defaite, yen ai besoin »

Rechercher• Les grandes marques et les differentstypes de champagne.• Les eta pes principales de la fabricationdu champagne.

CHfHepuis Marie-Antoine Can§me (1784-18331,« Ie roi

des chefs et Ie chef des rois », depuis les meditations

de Brillat-Savarinsur I'art culinaire (1825)et les milliers de recettes du

Guide culinaire d'Auguste Escoffier (1904) qui ont inspire les chefs

du 20' siecle, la gastronomie fran<;aisen'a pas cesse d'innover, de

proposer de nouveaux goCtts,de nouvelles compositions.

La premiere generation des maltres a toque blanche qui s'affairent

dans les cuisines et viennent saluer les clients au moment du

dessert sont des legendes : Femand Point a Vienne, au sud de

Lyon ; les freres Troisgros a Roanne ; Raymond Oliver au Grand-

Vefour de Paris; Alain Chapel a Mionnay ; Paul Bocuse, Ie « pape

de la cuisine », a Lyon.

La generation suivante, celle de la « post-Nouvelle Cuisine »,

s'exporte beaucoup Joel Robuchon possede une douzaine de

restaurants en Europe, aux Etats-Unis et en Asie ; Alain Ducasse

dirige un empire global qui comprend des restaurants, une ecole de

cuisine et une maison d'edition ; Pierre Gagnaire, initiateur de la

fusion des saveurs et de la « cuisine moleculaire », s'est

installe a Las Vegas... Quant a Marc Veyrat, Ie plus

insolite des chefs contemporains, celebre pour

son grand chapeau noir, promoteur des plantes

et de I'agriculture biologique, il prefere rester en

Savoie mais sa reputation est mondiale.

Deux publications tres respectees observent,

commentent et evaluent Ie monde des chefs:

Ie Guide rouge Michelin, qui distribue des

etoiles, et Ie Gault Millau, qui attribue des

notes de lOa 20. Moins de 70 restaurants

dans Ie monde beneficient de la precieuse

mention 3 etoiles, dont environ

deux douzaines en France.

Lexiquerecette (nJ.) :Ie procede de preparationd'un plat, d'un metsgoOt (n.m.) :la saveur d'un alimenttoque (n.f.) :une sorte de bonnet,de chapeaus'affairer (v.) :etre occupe, s'activera des tachessaveur (nJ.) :la sensation produitepar un goOt, une textureinsolite (adj.) :inattendu, original, curieuxbiologique (adj.) :organique, naturel,sans addition de produitsartificiels

Autour du texteLire1. Quel est Ie nom d'un des plus celebres

precurseurs de la « Haute Cuisine» en France 7

2. Quel a ete Ie role historique d' Auguste Escoffierpour la cuisine fran~aise ?

3. Que portent les chefs sur la tete ?4. Qui sont les chefs qui representent

la « Nouvelle Cuisine » fran~aise ?5. Quelle est la particularite des chefs

de la cuisine contemporaine en France?6. Pourquoi Marc Veyrat se distingue-t-il

des autres chefs ?7. Par quelles instances les restaurants

sont-ils « classes» ?8. Quelle est la distinction la plus prestigieuse

pour un restaurant ?

Parler• Presentez un pays ou une region celebre poursa cuisine et une recette ou un plat representatif.• Exprimez votre opinion sur ces propositions- La cuisine est un art, comme la peinture,la litterature ou la musique.- II est inutile de cuisiner, c'est une perte de temps.• Que pensez-vous de cette remarquede Moliere : « II faut manger pour vivreet non pas vivre pour manger» (L 'Avare, 1668) ?

Rechercher• Une citation du livre de Brillat-Savarin.• La philosophie de la « Nouvelle Cuisine ».• Des restaurants « 3 etoiles » dans Ie monde.

H(~RGOH[1 GR[nOUlllHLe ""I lien q", I'on poot e"bli, entre de; ,"im"~ "",

si differents que I'escargot et la grenouille, c'est qu'ils

sont tous deux associesa la gastronomie franc:.;aise,a la

fois dans son raffinement et dans son excentricite. De la

grenouille, seules les cuisses sont degustees. On les fait

frire avec de la panure, du sel et des oignons. Les os de

grenouilles sont aussi fins que des arE~tesde poisson et il

faut faire tn2sattention a ne pas les avaler.Quant aux

escargots, un mets gastronomique typiquement

bourguignon, la recette est tn2s elaboree,

elle necessite plus de huit jours de pre-

paration, puis on les frit a la poele

avec une persillade. En fait, ce

sont surtout les touristes de

passage en France qui

desirent faire I'experience

des grenouilles ou des

escargots, car les

Fran<;ais en mangentplutat rarement. I..:idee

de consommer des ani-

maux aussi exotiques

semble incongrue pour

beaucoup d'entre eux et

c'est vrai que les prix pra-

tiques dans les restaurants

qui en proposent decoura-

gent un peu. Pourtant, il faut

reconnaltre que ces batraciens

et ces gasteropodes ont reussi adefinir la cuisine fran<;aise de

maniere remarquable.

Lexiquelien (n.m.)un rapport, une liaisonraffinement (n.m.) :la sophistication,la distinctionexcentricite (n.f.) :ce qui n'est pas dans lanorme, qui est extravagantcuisse (n.I.) :la partie superieurede la jambedeguster (v.) :manger, consommerpanure (n.I.) :un melange de larineet d'ceulsavaler (v.) :absorber, ingerermets (n.m.) :un 'plat, une recette,une specialite culinairepersillade (n.I.) :un assaisonnement a basede persil, de beurre et d'ail .

Autour du texteLire1. Quelle sorte d'image les escargots et les

grenouilles donnent-ils a la cuisine fran~aise ?2. Que mange-t-on des grenouilles

et que faut-il eviter ?3. Avec quels ingredients les grenouilles

sont-elles cuisinees ?4. Les escargots sont une specialite

de quelle region fran~aise ?5. Comment cuisine-t-on les escargots?6. Pour quelles raisons les Fran£ais ne mangent-

i1s pas souvent d'escargots ?7. Quels sont les noms scientifiques

des escargots et des grenouilles ?

Parler• Exprimez votre opinion sur ces propositions- II est choquant de manger des escargotsou des grenouilles.- II faut respecter les traditions culinairesdans les cultures du monde.• Citez des bizarreries gastronomiquesdans les traditions culinaires d'autres pays.• Commentez cette remarque de Brillat-Savarin :« Dis-moi ce que tu manges, je te diraiqui tu es » (La physiologie du goOt, 1825).

Rechercher• Le sens du message de la fableLa grenouille qui veut paraitre aussi grossequ'un bCEUf de Jean de la Fontaine(1621-1695).• Le sens de I'expression :« Avancer commeun escargot».

fRITH

Les Americains attribuent I'invention des frites aux

Franc;aisdepuis que Thomas Jefferson en mangeait aParisjuste avant la Revolution. De leur c6te,Ies Franc;ais

pensent que les frites sont une specialite beIge.

La verite se trouve dans les assiettes, OU souvent

ces pommes de terre decoupees en forme d'allumettes et cuites

dans I'huile accompagnent comme garniture des saucisses, des

« biftecks », des omelettes, des moules .., Une salade verte a la

vinaigrette complete generalement ce tableau du dejeuner, pris

rapidement en brasserie ou au restaurant.

II est inutile de demander a un enfant ce qu'il prefere entre les

haricots verts, les epinards ou les frites. Les adultes sont plus

discrets sur ce sujet mais ils penseront la meme chose.

i.:obsession nation ale pour les frites est si grande qU'elle se

traduit jusque dans la langue, en effet quelqu'un qui se sent

fatigue pourra ainsi dire: «Aujourd'hui, je n'ai pas la frite I »

Lexiqueverite (n.t.) :ce qui est vrai, authentiquegarniture (n.f.) :un assortiment,une decorationvinaigrette (n.t.)une sauce a base d'huile,de vinaigre et de selbrasserie (n.t.) :un type de cate qui sertdes plats simplesharicot vert (n.m.) :un type de legumeepinard (n.m.) :un legume vertdiscret (adj.) :qui agit avec retenuese traduire (v.) :s'exprimer, se manitesterse sentir (v.) :avoir Ie sentiment,eprouver un sentiment

Autour du texteLire1. Les frites sont-elles belges ou fran~aises ?2. A quoi peut-on comparer I'apparence des frites ?3. Avec que I legume et comment fait-on

des frites ?4. Avec quoi mange-t-on des frites ?5. Qui prefere les frites aux legumes verts?6. Que signifie I'expression :« Avoir la frite » ?

Parler• A votre avis, les frites sont-elles une nourritureuniverselle aUjourd'hui ?• Debattez les propositions suivantes :- Si on aime quelque chose, on peut en mangerautant qu'on veut.- On peut manger de tout, mais avec moderation.

Rechercher• Des plats a base de friture.• Les differentes fa~ons de cuisiner les pommesde terre.

vec Ie pain et Ie vin, Ie fromage constitue Ie

troisieme cote du « triangle sacre » de la gas-

tronomie fran<;aise, consideree dans son

aspect Ie plus elementaire. On peut en effet

concevoir en France un excellent dejeuner compose uniquement

de ces trois elements, avec peut~etre en plus quelques olives

noires et une salade verte bien assaisonnee.

!l existe pres de quatre cents varietes de from ages en France,

chaque region en produit, selon des methodes et des traditions

particulieres : Ie' camembert en Normandie, Ie brie a Meaux, Ie

cantal en Auvergne, Ie roquefort en Aveyron ... Comme pour les

vins, certains fromages re<;oivent Ie label d'Appellation d'Origine

Controlee (AOCl. qui garantit la qualite de leur fabrication. On

utilise trois types de lait, celui de la vache, celui de la chevre et,

moins souvent, celui de la brebis.

Dans un menu c1assique,Ie fromage arrive en quatrieme position,

apres I'entree, Ie plat principal et la salade, juste avant Ie dessert.

Plusieurs types sont alors presentes sur un plateau, on les deguste

avec du pain, generalement du plus doux au plus corse.

Lexiquegastronomie (n.f.) :I'art de bien mangerelementaire (adj.) :simple, rudimentaireassaisonne (adj.) :prepare avec une saucea I'huile et au vinaigre,par exempleplateau (n.m.) :une assiette, un platdeguster (v.) :manger, goOteren appreciantcorse (adj.) :fort, qui a beaucoupde goOt

Autour du texteLire1. Combien y a-t-il de sortes de fromages

en France?2. Qu'est-ce qui accompagne bien Ie fromage 7

3. Quelle distinction obtiennent certainsfromages regionaux ?

4. Avec quelles sortes de lait fait-on Ie fromage ?5. A quel moment mange-t-on Ie fromage

dans un repas ?6. Dans quel ordre mange-t-on plusieurs

fromages?

Parler• Citez les pays reputes pour leurs fromagesdans Ie monde.• Dites ce que vous pensez de ces opinions- Le fromage, ~a sent vraiment mauvais.- Le fromage, c'est trop riche et difficilea digerer.- Le fromage avec du pain, c'est idealpour un repas.

Rechercher• Les types de fromages et les regions ou ils sontfabriques.• Le principe de fabrication du fromage.• La signification de I'expression : « En faire toutun fromage ».

rnH(HROn~

g:d" p"'"ee'" f"""",, Ie, p[u, "I'be" pcoduitu"curieux effet : si tout Ie monde est d'accord sur son gout et sa

texture, il est beaucoup plus delicat de dire a quoi elle ressemble.

Un macaron est sucre, croquant et fondant, il a un joli parfum

d'amande, un coeur delicieusement tendre, mais quelle est sa

forme, quelle est sa couleur ?

On fabrique des macarons un peu partout en France et, meme si

les ingredients res tent toujours plus ou moins les memes, chaque

region lui a donne une personnalite particuliere. II faut de la poudre

d'amande, des blancs d'oeufs et du sucre pour faire des macarons,

mais sur cette base, il existe des variations infinies. Pres de Nancy.

Ie macaron de Bouiay est rugueux et craquele ; a Amiens, c'est une

petite galette epaisse ; Ie macaron de Montmorillon, dans Ie sud-

ouest, res semble a une petite quiche ; dans Ie Pays basque, il est

rond et lisse ..

Le macaron dit« panSlen »est Ie plus surprenant, il est compose de

deux coques bombees entre lesquelles est fourree une « ganache ».

Leur petite collerette fait tres chic, mais c' est surtout leurs couleurs

vives et leurs saveurs qui seduisent : pistache, chocolat, cafe, vanille,

framboise, noix de coco, menthe, citron, the vert et bien d'autres ..

Les macarons sont tres tendance aujourd'hui, ils ont leur fete Ie

20 mars, jour du printemps, et un joaillier de la capitale s'est meme

inspire de ces delicieuses mignardises pour creer une collection de

bijoux.

LexiquegoOt (n.m.) :la saveurcroquant (adj.) :croustillant; qui craquesous les dentsfondant (adj.) :moelleux, qui fonddans la boucherugueux (adj.) :qui n'a pas une formeregulierecoque bombee (n.l.)une enveloppe fineet gonfleecollerette (n.l.) :une bordure en formede dentelleetre tendance (loLv.) :etre en vogue, a la modemignardise (n.f.) :une sucrerie,une gourmandise

Autour du texteLire1. Qu'est-ce qu'un macaron ?2. Quels adjectifs qualifient Ie mieux

la texture d'un macaron ?3. Avec quoi prepare-t-on des macarons ?4. Pourquoi trouve-t-on des macarons

de formes differentes en France?5. Quelles sont les caracteristiques

du macaron « parisien» ?6. Comment s'appelle la creme qu'on trouve

au cceur du macaron « parisien» ?7. Quels types de parfum sont utilises

pour les macarons ?8. Quel est Ie jour des macarons en France?

Parler• Dites a quel moment on mangedes patisseries, a quelles occasions.• Presentez votre patisserie prefereeet ses qualMs.• Commentez cette opinion de Jean-JacquesRousseau : « La viande n'est pas un alimentfait pour les humains car les enfantspreferent spontanement les produits a basede lait et les patisseries »(Emile ou de /'Education, 1762).

.Rechercher• Le prix des macarons, les endroitsou !'on en achete.• Le joaillier parisien qui s'est inspiredes macarons pour creer des bijoux.

PfRRlfR

IJ.,u de Peniec, '"umin,,,le p"iIl"" compo,', de go>carbonique nature!. est mise en bouteille a Vergeze,dans Ie Card.

Lancee en 1903 par Sir John Harmsworth, homme

d'affaires britannique qui avait rachete I'exploitation de la

source a son proprietaire Louis Perrier, on surnommait cette eau

Ie «. champagne des eaux de table l>. Sa bouteille caracteristique

en forme de quille lui donne un air sympathique et genereux.

Tresdesalterante, I'eau de Perrieraccompagne tous les plats, elle se

consomme a tous moments, elle remplace I'alcool pour ceux qui

n'en boivent pas, elle est la solution ideaIe pour ceux qui ne savent

pas quoi commander au cafe ou qui ont un estomac a soigner.

Pres d'un milliard de bouteilles de Perrier sont vendues chaque

annee dans Ie monde. La marque a toujours suivi une politique

promotionnelle dynamique et creative; Ie slogan publicitaire Ie

plus celebre a ete invente en 1976 : «. Perrier c'est fou » !

Lexiquepetillant (adj.)effervescent, qui contientdes bullesbritannique (adj.) :qui se rapportea la Grande-Bretagnesurnommer (v.) :donner un autre nomquille (n.f.) :une piece de bois utiliseecomme cible au bowling,par exempledesalterant (adj.) :qui rafraichit, qui apaisela soifestomac (n.m.) :I'organe de la digestionsoigner (v.) :prendre soin,faire attention

Autour du texteLire1. Dans quelle region est produite I'eau

de Perrier ?2. Depuis quand la marque Perrier

existe-t-elle ?3. Qui est « I'inventeur » de la marque?4. Pourquoi peut-on comparer I'eau

de Perrier au champagne?5. A quoi ressemble une bouteille de Perrier?6. Qui aime boire du Perrier?7. Quelle est Ie nombre de bouteilles

de Perrier vendues par an ?8. Quelle image la marque veut-elle

promouvoir ?

Parler• eitez des boissons non-alcooliseesde reputation mondiale.• Imaginez un slogan publicitairepour une eau minerale gazeuse.

Rechercher• Une publicite de la marque Perrier.• Le sens de I'expression : « II y a de I'eaudans Ie gaz ».

,

~OUP[~ l'OIGnonIus qu'une simple recette de cuisine, la soupe a l'oignon

en France est associee a une tradition, celle du

« souper », ce repas leger que I'on prend en fin de

soiree, apres un spectacle au theatre, un film au cinema,

un concert ou une fEte entre amis. II a ete un temps aussi ou les

« Forts des Hailes :», apres une dure nuit au travail dans Ie « ventre

de Paris» (Emile Zola). s'arn2taient a l'aube dans un cafe pour se

requinquer avec une soupe a l'oignon avant d'aller se coucher.

Loignon est un legume cultive partout dans Ie monde depuis

plusieurs millenaires, les Egyptiens lui vouaient un culte et les

Grecs en consommaient avant Ie combat. Loignon est bien sur

apprecie pour la saveur qu'il apporte aux salades ou a la cuisson

des plats mais il est egalement repute pour ses vertus therapeu-

tiques. Il previent en effet les infections et il elimine les toxines

du sang. Le cataplasme a I'oignon est un remede traditionnel aI'action purifiante, il suffit de Ie placer sur la poitrine pendant

vingt minutes pour se debarrasser d'un rhume.

La soupe a I'oignon est servie bouillante avec des croutons de

pain couverts de fromage fondu C'est aussi la soupe ideale pour

se rechauffer res soirs d'hiver.

lexiqueForts des Hailes »

- m donne autrefois=ux travailleurs du marchede nuitaube (n.f.) :lieS tOt Ie matin, au lever"'u jourse requinquer (v.pron.) :se reconforter, se revigorer,se stimulervouer un wlte (IOLV.)

dorer, glorifier (une\',ini\e)

saveur (n.f.)Ie goutvertu (n.f.) :une propriete, une qualM,une aptitudepf\?venir (v.) :empecher, defendrecataplasme (n.m.) :une preparation a basede farine qu'on appliquesur la peause debarrasser (v.) :vaincre, calmer, guerircrouton de pain (n.m.)des morceaux de pain dur

Autour du texleLire1. La soupe a I'oignon se deguste

a que\ moment?2. Comment appelait-on les hommes

C\uitravai\\aient au Cjrand marche de nuitde Paris?

3. Pourquoi prenaient-ils une soupe a I'oignonau petit matin ?

4. Comment utilise-t-on I'oignon en cuisine?5. Quelles sont les qualites medicinales

de I'oignon ?6. Comment mange-t-on la soupe a I'oignon ?7. A quelle saison cette soupe est tres appreciee ?

Parler• Nommez et presentez des plats, des recettesqui donnent des forces, de I'energie.• (itez les proprietes medicinales de certainslegumes, de certaines plantes, leurs bienfaitssur la sante.

Rechercher• La recette de la soupe a I'oignon.• La maniere dont on doit couper les oignonspour ne pas avoir les larmes aux yeux.• Le sens de I'expression : « Mele-toide tes oignons ».

TRurrf~

rillat Savarin, auteur de la Physiologie du Gout (1825),

qualifiait la truffe de diamant de la cuisine. Depuis Ie

Moyen-Age en France, on connalt en effet ce

champignon qui pousse sous la terre, mele aux racines

de certains arbres. On ramasse les truffes a la fin de I'automne

ou en hiver, avec un chien truffier ou un cachon qui sait les trouver

par l'odeur, ou meme a I'aide de certaines mouches qui les

adorent.

La plupart des truffes fran<;aises viennent de Provence, mais

c'est la truffe noire, aussi appelee truffe du Perigord, qui est la

plus recherchee pour son parfum tres riche. On trouve egalement

des truffes en rtalie et en Espagne, ainsi qu'en Chine, aux pieds

de I'Himalaya.

Tout comme les diamants, les truffes ont un prix : cclles du

Perigord valent de cinq cents a mille euros Ie kilo. Vne truffe pese

entre vingt et cent grammes, mais on en trouve parfois qui

pesent plus d'une livre !

La saveur delicate de la truffe se marie bien aux mets de viandes, de

gibier en particulier, ou aux pates de foie gras,une autre specialite du

Perigord.La recette de I'omelette aux truffes est simple: on conserve

pendant 24 heures une truffe avec quelques 02ufs frais, Ie parfum de

la truffe sera alors capte par les 02ufs et merveilleusement rendu

pendant la cuisson.

•••

Lexiquepousser (v.)croltre, grandirracine (n.I.) ,la base d'un arbre,enlouie sous la terreramasser (v.) ,cueillir, recolterla plupart (pron.) ,la majoritepeser (v.) :meS\lrer ell Iloiaslivre (n.f.) :mesure de poids egalea la moitie d'un kilo(500 grammes)saveur (n.f.) ,Ie goutmets (n.m.) ,un plat, une recettegibier (n.m.) :les animaux sauvages,pris a la chassecuisson (n.t.) :Ie processusde cuireun aliment

Autour duo texteLire1. Qu'est-ce qu'une truffe ?2. Ou est-ce qu'on trouve des truffes ?3. Comment est-ce qu'on cueille les truffes ?

A quelle epoque de I'annee ?4. Les truffes poussent dans quelles regions

de France et du monde ?5. Quelle est la plus prestigieuse des truffes ?6. Quel est Ie poids d'une truffe moyenne ?7. Combien peut couter une trutfe

de 100 grammes ?8. Avec quoi mange-t-on des truffes ?

Parler• Citez des produits alimentaires dans Iemonde qui coutent cher.• Debattez les propositions suivantes- Payer tres cher pour des produitsalimentaires n'est pas raisonnable.- II est tout a fait normal de depenserbeaucoup pour des produits rares.

Rechercher• Une ou deux recettes a base de truffes.• Des champignons comestibles;des champignons non comestibles.• Le sens de I'expression :« Pousser commeun champignon ».

VH(~[QUI RIT

le logo umversellernent connu de la societe Bel a

intrigue des generatIons d'enfants. Cette tete hilare

d'une vache syrnpathique dessinee par Benjarnin

Rabler est ornmpresente depUis 1921 sur les tables,

dans les refngerateurs, sur les voitures de livraison,

dans les epiceries et les superrnarches. Depuis 2009, on peut

aussi visiter la Maison de la Vachequi rit a Lons-Ie-Saunier (jura).

Apparernrnent,laVachequi rit c'est seulementun frornagefondant

presente en portions preernballees qu'on « tartine » sur des

tranches de pain. Mais ce n'est pas tout: de rnernequ'on ne sait

pas pourquoi un cercle n'a pas de cotes, on ne sait pas non plus

pourquoi elle rit, cette vache qui rit...

Ses boucles d'oreilles en forrne de borte de Vache qui rit sont

aussi tres enigrnatiques on rernarque en effet que sur ces

boucles d'oreilles, il y a une autre vache qui rit qui porte des

boucles d'oreilles sur lesquelles on distingue une nouvelle vache

qui rit qui porte des boucles d'oreilles et ainsi de suite ... Bref,

cette vache qui rit est une dernonstration de j'infini, offerte aI'imagination des enfants.

Lexiqueintriguer (v.) :interesser, fascinerhilare (adj.) :joyeux, heureux, Qui ritomnipresent (adj.) :present partout,out Ie temps

livraison (n.f.) :Ie transportfondant (adj.) :qui est mou, tendreemballe (adj.) :enveloppetartiner (v.) :etaler sur du painainsi de suite (conj.) :et caetera, Qui continuei definiment

Autour du texteLire1. Depuis quand la Vache qui rit existe+elle?2. Qu'est-ce qu'il y a dans une boite

de Vache qui rit ?3. Qu'est-ce qui est represente sur Ie logo

de ce produit ?4. Quel lien peut-on faire entre une vache

et Ie produit ?5. Comment mange-t-on la Vache qui rit ?6. QU'Ya-t-il de mysterieux dans

la presentation de ce produit ?7. A qui ce produit est-il destine?

Parler• Citez des produits alimentaires aussi celebresque la Vache qui rit. Ont-ils des caracteristiquescommunes?• Decrivezdes methodes publicitaires pour attirerles jeunes consommateurs.

Rechercher• Une recette a la Vache qui rit.• D'autres produits de la societe Bel.• Dans quelles circonstances dit-on d'unepersonne qu'elle estune « vache a lait» ?

Vln~[1 [HUX

En F"nce,Ie>,~noble>oont"rtout ,itu', dan,', "'rt,,,u~ du "'y',a I'exception du champagne et des vins d'Alsace, qui sont produits

dans Ie nord-est. Les regions viti coles les plus celebres sont la

Bourgogneet IeBordelais,ou I'on cultive la vignedepuis plus de deux

mille ans. Mais d'excellents vins sont produits dans la vallee du

Rhone,en Provence,dans Ie Languedoc et Roussillon, la vallee de la

Loire, l'Anjou.

Les vins ont une personnalite, un corps, un esprit. Un vin est Ie

resultat d'une alchimie complexe entre Ie dimat. la terre et Ie travail

du vigneron apres la cueillette du raisin au moment des vendanges,

generalement en septembre. Le temps fait Ie reste. Un bordeaux est

meilleur apres quelques annees, il est plus robuste et ses parfums se

sont developpes.·Le bourgogne vieillit moins bien, mais it est acide

s'it est trap jeune. Le beaujolais doit etre bu rapidement, dans les

mois qui suivent sa fabrication.

Le vin, c'est egalement un subtil mariageavec les mets : Ie vin blanc

convient mieux en general au poisson et a la volaille, Ie rouge se

marie bien avec les viandes et Ie fromage. Au cours d'un repas,

plusieurs vins differents peuvent etre servis.

Depuis une trentaine d'annees, la consommation de vin en

France a fortement baisse. En fait, la boisson preferee des

Franc;ais est I'eau. La France est I'un des premiers producteurs

du monde d'eaux minerales et chaque Franc;aisen consomme en

moyenne plus de 200 litres par an.

Lexiquevignoble (n.m.) :un champ de vignesviticole (adj.) :qui a un rapport avecla production de vinvigne (n.l.) :un petit arbre,un arbrisseauqui produit Ie raisinvigneron (n.m.) :la personnequi labriqueIe vincueillette (n.1.) :la recoltevendanges (n.l.p.) :la periode de larecoltedu raisinvolaille (n.I.) :les oiseauxcomestibles :poules,canards,oies, etc.baisser (v.) :diminuer, decroitre

Autour du texteLire1. Dans quelles parties de France trouve+on

des vignobles ?2. D'oLJviennent les vins les plus fameux

du pays?3. A quelle epoque recolte+on Ie raisin?4. Quel vin s'ameliore avec Ie temps 7

5. Quel vin se consomme tres « jeune » ?6. Quels plats Ie vin rouge peut-il

accompagner ? Et Ie blanc?7. Quelle est la situation de la consommation

de vin en France?8. Quelle est la boisson favorite en France?

Parler• Citez des regions du monde ou I'on produitdu vin.• Nommez des pays producteurs d'eau minerale.• Debattez les propositions suivantes :- l'eau du robinet est aussi bonne que I'eauminerale.- Boire du vin avec moderation est bon pourla sante.

Rechercher• Des vignobles celebres dans Ie Bordelais.Et Ie nom de quelques vins de la regionde Bourgogne.• Des sources d'eau minerale en France.• le sens de I'expression ;« Mettre de I'eaudans son vin ».

POUR r~IRfIf POinT

1. On en mange peu en France mais ils definissent pourtant la cuisinenationale.

3. On en trouve au pied des arbres, elles sentent tres bon et valenttres cher !

5. Si vous vous sentez fatigue(e) vers une heure du matin,c'est ce qu'il vous faut.

6. Elle a de jolies boucles d'oreilles, elle est sympathique et les enfantsI'adorent.

10. ('est une boisson qui petille, on peut en boire autant qu'on veut memesi on conduit.

11. II Y en a de toutes les couleurs, ils ont un joli gout d'amandeet ils fondent dans la bouche comme un songe passager.

Abbe Pierre p. 38Brigitte Bardot p. 40

Belmondo et Delon p. 42Les Bleus p. 44

CocoChanel p. 46Coluche p. 48 .

Catherine Deneuve p. 50Serge Gainsbourg p. 52

Yannick Noah p. 54Edith Pial p. 56

Yves Saint Laurent p. 58Philippe Starck p. 60

;

~BBf PlfRRf

e petit monsieur en pelerine noire et a barbe blanche reste I'une des

personnalites les plus respectees en France aujourd'hui. Labbe

Pierre a defendu toute sa vie les pauvres de maniere energique et

concrete, illustrant ainsi ses propres paroles « Vivre, c'est

apprendre a aimer ».

Ne a Lyon en 19] 2, Henri-Antoine Groues a ete ordonne pretre en

1938.Son surnom Pierre lui vient de la periode de son engagement

dans la Resistance, de ]942 a 1944. A partir de 1949, il fonde la

communaute d'EmmaQs, une association la'lque composee

d'hommes et de femmes - les « chiffonniers l> - qui recuperent,

reparent et revendent de vieux meubles pour financer la

construction d'abris pour les sans-Iogis.

Labbe Pierredevient soudain celebre durant Ie terrible hiver de 1954

lorsqu'il parle aux Fran<;aisa la radio pour leur demander de donner

genereusement pour ceux qui meurent de froid dans la rue. Son

appel est largement entendu et, depuis, la communaute d'Emmaus

n'a pas cesse de grandir ; elle emploie aujourd'hui 4 000« compa-

gnons l> repartis dans trente pays.

Labbe Pierre, Grand'Croix de

\

"Ordre de la Legio

. d'Honneur, la plus haute

distinction fran~aise, a ete

un infatigable combattan

de I'injustice et des inega-

lites, il intervenait san

cesse avec conviction et si -

cerite dans tous les debats

sur la misere et la pau-

vrete. II est mort en janvie

2007, il avait 94 ans.

Lexiquepelerine (nJ) :un manteau de pelerin,de pretrepauvre (n.m.) :sans ressources, sans argentillustrer (v.) :donner pour exempleparole (n.f.) :un mot, un proposetre ordonne (Ioc.v.) :recevoir un titre,une fonctionla"ique (adj.) :non religieux, seculierabri (n.m.) :un lieu protege, un refugesans-log is (n.m.) :personne sans domicile,sans logementf(~parti (adj.) :distribueintervenir (v.) :prendre part, participer

Autour du texteLire1. Qui est eta it I'abbe Pierre? Quel est son vrai nom?2. Quelle est I'origine de son nom « Pierre» ?3. Quelle etait la mission de I'abbe Pierre?4. Quelle organisation a-t-il creee ? Dans quel but?5. Cette organisation est-elle limitee

au territoire fran~ais ?6. Comment a-t-il connu la notoriete ?7. Quelle decoration officielle a-t-il re~ue ?8. Quand a-t-il disparu ?

Parler• Commentez la phrase de I'abbe Pierre: « Vivre,c'est apprendre a aimer ».• Que pensez-vous de cette autre citationde I'abbe Pierre: « II ne faut pas faire la guerreaux pauvres, mais a la pauvrete » ?• Donnez votre definition de la misere, citezdes exemples.

Rechercher• Les titres des ouvrages ecrits par I'abbe Pierre.• Des organisations dans Ie monde qui poursuiventune action comparable a celie de I'abbe Pierre.

BRIGITTf BHRDOTn pense aujourd'hui a Brigitte Bardot avec un melange

d'ironie, d'admiration, d'irritation et d'amusement. Sa

carriere d'actrice dans les annees cinquante et soixante

symbolise une epoque ideale et revolue, lorsqu'en

France on savourait I'atmosphere optimiste de I'apres-

guerre, avec insouciance et ioie de vivre.

Sabeaute legendaireest reveleeau monde entier en 1956par Ie film

de RogerVadim Et Dieu cnia la femme. Mais Bardot cultivait aussi une

ingenuite, un air rebelle que toute jeune fille voulait imiter. Femme-

enfant insoumise, libre et audacieuse,BB incarnait les exigencesdes

femmes, leur desir d'emancipation. Le grand moment de BB au

cinema a lieu en 1963lorsqu'elle apparalt avec JackPalance dans

Le mepris de Jean-Luc Godard.

Idole fran<;aise globale, Ie buste de BB representant Marianne,

symbole de la Republique, a trone au cours des

annees soixante dans toutes les mairies du

BB a joue dans 50 films et

enregistre des dizaines de

chansons, dont la fameuse

Harley Davidson, ecrite par

Serge Gainsbourg. En 1974,

a I'age de 39 ans, elle decide

d'arreter Ie cinema et se retire

dans sa propriete de Saint-

Tropez, sur la Cote d'Azur.

Sans quitter I'attention des medias

BB s'est alms totalement devouee a la

defense des animaux, elle a refuse er

1985 la Legion d'Honneur que Iu:

offrait Fran<;oisMitterrand, provoquE

des scandales a la suite de declara-

tions controversees et redige plusieu _

volumes de memoires. Une expositior

retrospective a ete consacree a BB e~

2009, a I'occasion de ses 75 ans.

Lexiqueirritation (n.f.) :I'impatience, I'agacementrevolu (adj.) :qui est passe,finisavourer (v.) ;prendre plaisir, se rejouirde quelque choseinsouciance (n.t.) :qui n'a pas de souci,d'inquietudeingenuite (n.f.) ;I'innocence,la candeur,la pureteincarner (v.) ;representer,symboliser,illustrerexigence (n.f.) :demande, revendicationemancipation (n.f.) :la liberationtroner (v.) :etre pose, placemairie (n.f.) :Ie batiment officiel deI'administration municipalerediger (v.) :ecrireconsacrer (v.) ;dedier

Autour du texteLire1. A. quelle periode Brigitte Bardot a-t-elle

debute sa carriere?2. Quel etait Ie c1imat general en France

a ce moment-Ia ?3. Quel est Ie surnom de Brigitte Bardot ?4. Quel film I'a rendue celebre mondialement ?5. Comment s'explique Ie succes

de Brigitte Bardot 7

6. Quel est Ie lien entre Marianneet Brigitte Bardot ?

7. Parallelement au cinema, quelle activiteartistique poursuivait-elle ?

8. Que fait Brigitte Bardot depuis qu'ellea mis fin a sa carriere?

9. Quel hommage officiel Brigitte Bardotn'a pas voulu recevoir ?

Parler• Citez des actrices fran~aises celebres aujourd'hui.• Quelles autres actrices dans Ie monde peuventetre comparees a BB ?• Commentez cette remarque"de BB :« La beaute, c'est quelque chose qui peut etreseduisant un temps. [ ...j

. Mais I'intelligence, la profondeur, Ie talent,la tendresse, c'est bien plus important et ~a durebeaucoup plus longtemps » - - ~(Empreintes, 2007). - .

Rechercher• Des films avecBrigitte Bardot, lesroles qu'elle a joues.• Des informationssur les activitesde la FondationBrigitte Bardot.

BflmonDO fT DflOn

I existe dans l'histoire du cinema fran<;aisquelques duos celebr

formes par des couples d'acteurs ou d'actrices qui ont marque

memoire collective : c'est Ie cas de Bourvil et de Louis de Fu ~

dans La grande vadrouille (1966). mais aussi d'Alain Deion et =Jean-Paul Belmondo dans Borsalino (1970). un film qui raco

l'histoire de deux gangsters de Marseille dans les annees 20.

Un duo reussi est d'abord un duo OU les qualites de chaque i

vidualite contribuent au succes et a la force du tandem. En d'a!...-

tres termes, Delon et Belmondo sont invincibles parce qu'l.::

sont associes. I.:autre dimension essentielle est dans :::

contraste qui est produit les deux elements du couple so;:

fondamentalement differents, i1sne se ressemblent pas, ils so -

meme aux antipodes l'un de I'autre, mais ils se completent me:-

veilleusement pour former un tout.

On ne peut pas en effet imaginer deux personnalites aussidistincte

Delon est froid, mesure, mysterieux, de

peu de mots et beau garc;on

Belmondo est chaleureux. spontane

franc, seducteur et beau parleur. ..

Malgre toutes ces differences, ce

que ces deux hommes ont en com-

mun. c'est leur talent d'acteurs, leur

elegance, leur charme. Delon et

Belmondo. pendant plusieurs decennies

et dans des dizaines de films, ont ainsi

incarne au cinema deux portraits de la

masculinite.

Lexiqued'abord (adv.) :

remierement, avant toutmesure (adj.) :calme, ponderede peu de mots (lac.) :qui ne parle pas beaucoupchaleureux (adj.) :sympathique, ardent,passionneseducteur (adj.) :qui seduit, qui charmepar son attitudebeau parleur (adj.) :qui aime seduirepar les mots, la parolemalgre (prep.) :en depit de [exprimeI'opposition]decennie (n.t.) :une periode de dix ansincarner (v.) :representer, illustrer,symboliser

Autour du texteLire1. Quels sont les couples d'acteurs fran~ais celebres 7

2. Dans quelle ville fran~aise se situeIe film Borsalino 7

3. A quelle epoque ?4. Quels roles jouent Delon et Belmondo ?5. Qu'est-ce qui contribue au succes d'un couple

d'acteurs ?6. Quelles sont ies caracteristiques

qui distinguent Delon et Belmondo ?7. Quelles sont les qualites qu'ils partagent ?8. Qu'est-ce que ces deux acteurs ont represente

pour piusieurs generations de Fran~ais ?

Parler• Citez d'autres exemples de duos celebres au cinema.• A votre avis, qu'est-ce qui caracterise un bon acteur ?• Dites comment les acteurs, les actrices, contribuent ala formation de modeles, de references pour Ie public.

Rechercher• Les types de role joues par Alain Del onet par Jean-Paul Belmondo dans leurs films.• Le film dans lequel Delon et Belmondose retrouvent aux cotes de Vanessa Paradis.

lH Bl[U~ne expression metonymique s'est installee dans -

langue fran<;aise depuis vingt ans, regroupant un certa:::-

nombre de sentiments et de significations: « les Bleus

c'est la France et ses sportifs, et plus particuliereme:-

son equipe de football. Ce nom simple, qui se refere a <:couleur des maillots des joueurs et au drapeau nationG-.

represente I'unite de la nation, Ie pays entier dans son effort _

conquete et de gloire internationale.

La grande periode des « Bleus » se situe entre 1998 et 2000, lorsq -

I'equipe de France de football rem porte successivement la Coupe c_

Monde et la Coupe d'Europe. La France celebrait alors Jes victoirc

d'une equipe composee de joueurs aux couleurs et origines diE;;-

rentes : Marcel Desailly Ie noir, Didier Deschamps Ie blanc et Zined:::

Zidane le« beur »symbolisaient une France meUssee, ouverte "'-

monde, enrrC!lIepar aes tafents venus « aEulkurs J>. La France unien'avait qu'un seul slogan, apolitique et chauvin: « Allez les Bleus J>.

Les echecs de 2002 et 2004 en Coupe du Monde et en Coupe

d'Europe, Ie geste malencontreux de Zidane lors de la finale perdue

contre les Italiens en 2006 ont terni I'image des« Bleus J>. Les Fran<;ai

sont revenus aujourd'hui a plus de modestie et de realisrne, la gloire

en sport est une chose difficile a faire durer. Mais les Bleus ont reuss'

a donner a la France un visage uni dans sa diversite, un succes auque

les politiciens ne peuvent que rever.

'exiqueetonymique (adj.) :

: i represente une chose- rune relation logique~mporter (v.) :- gner:leur (n.m.) :

enfant ne en France:~ parentsimmigres: frique du Nordilletisse (adj.) :,elange, mixteailleurs (adv.) :ui n'est pas d'ici,-ui est de I'exterieurchauvin (adj.) :atriote, qui admireson paysechec (n.m.) :ne defaite (contr. uns cces,une victoire)malencontreux (adj.) :regrettable, deplaisantternir (v.) :affecter, degrader, perdren valeur

Autour du texteLire1. Que designe I'expression « les Bleus » ?2. Que signifient « les Bleus » pour

les Fran~ais ?3. Quelle est I'epoque glorieuse des Bleus ?4. Qu'est-ce qui caracterisait la composition

de I'equipe de France de football en 1998 ?5. Qu'est-ce qui s'est passe lars de la finale

de la Coupe du Monde de 2006 ?6. « LesBleus » ont contribue a projeter

quelle sorte d'image de la France?

Parler• Citez les grandes competitions sportivesdans Ie monde aujourd'hui.• Nommez quelques « grandes nationssportives » ; expliquez pourquoices nations dominent Ie sport mondial.• Donnez votre opinion sur ces propositions:- Le sport est lie a I'identite nationale.- II existe de nombreux sports « nationaux ».

Rechercher• Le portrait, la biographie d'un grand joueurde football fran~ais.• Des grands sportifs fran~ais et leursdisciplines sportives.

coco CHHnn

a grande dame de la haute couture fran~aise est bien plus qu'un

nom sur un flacon de parfum. Au cours des annees vingt et trente,

Coco Chanel a reconstruit I'identite des femmes en revolutionnant

les codes du vetement feminin. Independante et ambitieuse, la

petite couseuse orpheline, Gabrielle Bonheur Chane!. a finalement

impose au monde sa conception de I'elegance feminine par des

lignes sobres, qui sont devenues depuis la reference classique du

monde de la mode.

Coco Chane!. en liberant les femmes de leurs corsets et jupons,

a pratiquement tout invente Ie pantalon, Ie tailleur, la jupe

courte (mais qui cachait les genoux), Ie jersey, Ie tweed, les bijoux

fantaisie ... Elle voulait des femmes aux cheveux courts, a la peau

bronzee et naturelle, a l'aise dans leurs vete-

ments. Meme si ses creations s'inspiraient

souvent du vetement masculin, Coco

Chanel ne craignait pas de dire que

« plus une femme est feminine, plus elle

est forte ».Cart de Coco ChaneI se resume dans

ces trois mots: confort, simplicite et ele-

gance. La grande styliste precise ceci : « Une

femme est toujours trap habillee, jamais

assez elegante ».

Coco Chanel est morte en 1971, dans sa suite de

I'Hotel Ritz a Paris,elle avait 87 ans. Dans Ie film d'Anne

Fontaine, Coco avant Cnanel (2009), qui retrace les debuts

de sa carriere, Audrey Tautou incarne avecverite Ie

caractere determine d'une femme qui a

change toutes les femmes.

Lexiquecouseuse (n.f.) :une ouvriere dansune maison de coutureorphelin (n.m.) :un enfant qui a perduses parentscorset (n.m.) :un sous-vetementqui maintient Ie busteet les hanchesjupon (n.m.) :une piece de lingerieplacee sous la jupepratiquement (adv.) :presquetailleur (n.m.) :une veste et une jupecoordonneescraindre (v.) :avoir peurincarner (v.) :jouer un role, representer

Autour du texteLire1. Quelle etait la profession de Coco Chane I ?2. Quel est son vrai nom?3. A quelle periode Coco Chanel commence-

t-elle sa carriere?4. Qu'est-ce qui caracterise Ie style Chanel ?5. Comment les vetements de Coco Chanel

ont-ils contribue a la liberationdes femmes?

6. Quelle sorte d'influence etait visibledans les vetements de Coco Chanel ?

7. Quand a-t-elle disparu ? A quel age?8. Quelle actrice a joue Ie role de Coco Chanel

au cinema? Dans quel film?

Parler• Commentez et donnez votre opinionsur ces affirmations de Coco Chane I :- « Une femme est toujours trap habillee,jamais assez elegante. »

- « Plus une femme est feminine, pluselle est forte. »

- « La mode se demode, Ie style jamais. »• Debattez ces propositions:- La mode est Ie reflet des changementsd'une societe.- On ne doit pas suivre la mode. II fautrechercher son propre style.

Rechercher• Le parfum Ie plus celebre de Chanel,j'histoire de son nom.• La Maison Chanel aujourd'hui, ses produits,ses magasins dans Ie monde, sa placedans Ie monde de la mode.

COlUCHfCe personnage provocateur, a I'humour trivial, a ete

deteste autant qu'adore par Ie public, craint et respecte

par les medias et la c1assepolitique. Fils d'un immigre

italien et d'une mere fleuriste, Michel Colucci, dit

Coluche, a transforme la maniere dont I'humour s'exprime en

France, a la radio, a la television, sur la scene publique.

En 1969,Coluche fonde avec des amis Ie Cafe de la Care, ou Ie prix

du billet d'entree est variable et determine par une loterie : les plus

chanceux re~oivent meme de I'argent pour voir Iespectacle. Devenu

bient6t Ie comedien Ie plus celebre de France, Coluche denonce

simultanement I'hypocrisie des politiciens et celie des journalistes

<[ Les journalistes ne croient pas les mensonges des hommes poli-

tiques mais ils les repetent, c'est pire ! ».

Coluche se presente a l'election presidentielle de 1981 comme

« candidat nul ». Habille en clown, son objectif est de tourner en

derision cet evenement essentiel du calendrier politique. Quatre ans

plus tard, il obtient un Cesar au Festival de Cannes pour son role

dans Tcnao Pantin, OU il montre une autre facette de lui-meme, celie

d'acteur tragique.

Coluche cree en 1985

les Restosdu Coeur,une

entreprise caritative

pour venir en aide aux

defavorises. La gene-

rosite de Coluche se

resume dans sa

fameuse maxime:

« je ne suis pas un nouveau

riche, je suis un ancien pauvre ».

Coluche meurt brutalement en mai

1986, dans un accident de moto. 11

avait 42 ans. La ceremonie funeraire

a ete conduite par I'abbe Pierre.

Lexiquetrivial (adj.) :grassier, vulgaire, non raffinecraint (adj.) :Qui inspire la peur, I'anxietechanceux (adj.) :fortune, heureux au jeumensonge (n.m.) :une duperie, une tromperie,Qui masque la veritenul (adj.) :zero, mediocre, sans Qualitetourner en derision (lac.v.) :ridiculiserresto (n.m.) :abreviation de « restaurant»defavorise (adj.) :pauvre, sans ressources

Autour du texteLire1. Qui etait Coluche ? De quel milieu social

venait-il ?2. Quel etait son style d'humour ?3. Quelle etait I'originalite du cafe de la Gare ?4. Qui critiquait-il principalement ? pourquoi ?5. Dans que I but Coluche a-t-il ete candidat

a une election presidentielle ?6. Comment Coluche s'est-il distingue

au cinema?7. Quelle ceuvre charitable a-t-il creee ?

Avec quel objectif ?8. Comment justifie-t-il cette initiative?9. Comment a-t-il disparu ? A quel age?

Parler• Commentez et donnez votre opinionsur ces affirmations de Coluche :- « Lesjournalistes ne croient pasles mensonges des hommes politiquesmais ils les repetent, c'est pire ! »

- « L'humour a toujours ete contre Ie pouvoir,quel que soit Ie regime. })• Donnez votre opinion sur ces propositions:- L'humour peut changer la societe.- II est essentiel d'avoir de I'humour dans la vie.

Rechercher• Des citations de coluche sur la vie, la societefran~aise, I'humour, la politique.• L'objectif de la « Loi coluche }), adopteeen 1988.

L' actrice principale du cinema fran<;ais contemporain =tourne en 50 ans de carriere plus d'une centaine de films avec IE

plus grands metteurs en scene. Catherine Deneuve n'a que 21 ar.:

lorsqu'elle apparait dans Les parapluies de Cf1erbourg, un film ce

Jacques Demy, recompense en 1964 par une Palme d'or Q_

Festival de Cannes.

Fran<;ois Truffaut disait que Ie caractere mysterieux de

Catherine Deneuve apportait de l'ambiguYteet du secre~

aux situations, aux scenarios, aux roles qU'elle jouai:

Catherine Deneuve a souvent reflechi sur cette image

qu'elle projette :« Vous connaissez les cliches qui me

collent a la peau : glaciale, distante, Ie feu sous la glace. •

(ParisMatch, 1999).Elle ajoute plus tard : « n y a un cliche

que je ne supporte pas a man sujet c'est la grande dame d_

cinema fran<;ais.I...j Ie ne veux pas etre une dame

encore mains une grande l> (Telerama,2000).

Deneuve, dont Ie visage a inspire Ie buste de

Marianne dans les annees 80, a re<;ude nom-

breuses recompenses, parmi lesquelles deux

Cesarsde la meilleure actrice pour Le Demier

metro (1981) de Fran<;oisTruffaut et POll!"

Indocf1ine (1992)de RegisWargnierPlus recem-

ment, elle a obtenu Ie prix d'Actrice euro-

peenne de I'annee en 2002 pour son rol

dans Huit femmes, de Fran<;ois Own ains:

qu'un prix pour I'ensemble de sa carriere au

Festivalde Cannes de 2008.

Catherine Deneuve parle avec lucidite de sa profes-

sion «C'est tres difficile de vieillir Pour une

femme, c'est deja difficile de vieillir dans la vie.

mais pour une actrice, c'est effrayant de vieillir a

cinema l> (Paris Match, 1999)

Lexique!ourner (un film) (v.) ,jouer dans un filmmetleur en scene (n.m.) ,Japersonne qui dirigela realisation d'un filmcliche (n.m.) ,une image figee,un stereotypecoller (v.) ,adherer, ne pas quittersupporter (v.) ,tolerer, accepterrecemment (adv.) :il n'y a pas longtempslucidite (n.f.) :la penetration,la clairvoyance,la perspicaciteeffrayant (adj.) :angoissant, inquietant,qui fait peur

Autour du texteLire1. Qu'est-ce qui montre que Catherine Deneuve

est une grande actrice ?2. Avec quel film est-elle devenue celebre?3. Pour Truffaut, quel est la qualite essentielle

de Catherine Deneuve ?4. Comment Catherine Deneuve est-elle per~ue ?

Que signifie « Ie feu sous la glace» ?5. Qu'est-ce qu'une « grande dame»

pour Catherine Deneuve ?6. Quels prix a-t-elle obtenus dans sa carriere?7. De quelle maniere la Francea-t-elle rendu

hommage a Catherine Deneuve ?8. Selon Catherine Deneuve, a quel problemeune actrice doit faire face?

Parler• Commentez cette remarque de CatherineDeneuve : « ('est tres difficilede vieillir. Pour une femme, c'est deja difficilede vieillir dans la vie, mais pour une actrice,c'est effrayant de vieillir au cinema»(Paris Match, 1999).• Debattez cette proposition, L'age n'a pasd'importance pour les acteurs masculins.• A votre avis, comment peut-on vieillir au cinema?

Rechercher• Les films ciassiques de Catherine Deneuve,les roles qu'elle a joues.• Les roles recents de Catherine Deneuveau cinema.

~fRGf GHIn~BOURG

La, he," 8"ge >, ,;,,; q,'" e" ,ppe" p" one ,o,te d',nUph""occupe une place centrale dans Ie monde de la chanson fran<;aise

Auteur-compositeur"interprete, musicien de talent, acteur, mette

en scene, SergeGainsbourg a cree un style novateur et provocateur

qui l'a rendu immensement populaire.

Influence par Ie jazz et Boris Vian, Gainsbourg ecrit en 1958 Le poil1-

fonneur des Lilas, une chanson qui raconte la routine quotidienne d'ur.

employe d'une station de metro et ses revesd'evasion. Gainsbourg

produit ensuite des dizaines de chansons et musiques pour lui-

meme et pour d'autres, comme Juliette Greco, Fran<;oiseHard,

Brigitte Bardot et surtout France Gall, qui interprete

au concours de l'Eurovision 1965 son premier

succes planetaire : Poupee de eire, poupee de son.Gainsbourg ne craignait pas de choquer en

1969, sa chanson Je t'aime moi non plus,

chantee en duo avec son epouse Jane Birkin,

est interdite dans plusieurs pays. En 1978, Auxarmes et caetera, version reggae de La Marseillaise,

provoque un enorme scandale. En 1984,

it brule un billet de 500 francs dans

une emission de television pour

protester contre les taxes qui

financent I'industrie nucleaire.

Gainsbourg cultivait une image

d'asocial, d'iconoclaste, manipu-

lant les paradoxes: « La laideur est

superieure a la beaute car elle

dure plus longtemps ».

SergeGainsbourg meurt en 1991

a 63 ans d'une crise cardiaque,

due a l'epuisemenr. I'exces de

tabac et d'alcool.

Lexiqueantiphrase (n.f.) :une phrase qui exprime Iecontraire de ce qu'on pensenovateur (adO:nouveau, originalprovocateur (adj.) :choquant, offensantcraindre (v.) :avoir peurasocial (adj.) :mal adapte a la societeiconoclaste (adj.) :qui a peu de respectpour les normes socialesmanipuler (v.) :utiliser, faire usagecrise cardiaque (loc.) :un arret du cceurepuisement (n.m.) :la fatigue

Autour du texteLire1. Quel sorte d'artiste etait Gainsbourg ?2. Comment Ie surnommait-on ? Pourquoi ?3. Avec quelle chanson a-t-il debute

sa carriere?4. Ecrivait-il seulement pour lui ?5. Avec quelle chanson est-il devenu celebre?6. Quelle chanson de Gainsbourg a ete

censuree dans certains pays?7. Dans quelle chanson Gainsbourg parodiait

I'hymne national fran~ais ?8. Qu'est-ce qui montre que Gainsbourg

aimait provoquer Ie public?9. Comment Serge Gainsbourg est-il mort?

Parler• Commentez cette remarque de SergeGainsbourg : « La laideur est superieurea la beaute car elle dure plus longtemps ».

• A votre avis, des provocations commecelles de Serge Gainsbourg peuventetre tolerees partout dans Ie monde ?• Citez des exemples de scandalesqui ont implique des celebrites.

Rechercher• Des chansons composees par Gainsbourgpour des chanteuses et des actrices.• Des elements biographiques sur les origines,la jeunesse, la vie de Gainsbourg.

ynnnlCK non~

annick Noah, la person G

pn§feree des Fran<;ais,est un champion de tennis reconvert.. :::

chanteur et acteur de cinema. Ne en 1960 a Sedan dans l'e :

la France, son pere camerounais eta it joueur de football.

vit desormais a New York et son fils Joakim (2, I I m.L qu'il a _

avec sa premiere epouse (Miss Suede 1978L joue dans l'eq -

de basket"ball des Chicago Bulls.

Lorsque Yannick Noah gagne en 1983 Ie tournoi de RoJa.:-

Garros a Paris, une grande emotion s'empare de ]a France,

attendait son heros depuis que les cr. quatre mousquetaires

(Lacoste, Borotra, Cochet et Brugon) avaient regne sur la COL

Davisa ]a fin des annees 20. Tout ]e monde aujourd'hui se souvi

du style acrobatique et fantasque du grand Noah sur les cou~_

de tennis, de son cr. look» a la Bob Marley mais aussi des ha :.

et des bas de sa carriere.

Renon<;ant a la competition au debut des annees 90, Noah -=.

cancentre alors sur]a musique et depuis Saga Africa qu'on entend--

sur to utes les radios en 1991, Noah a produit plusieurs alburr.s.

tres influences par les musiques du monde. Ses origines metis -

lui permettent de representer une Francemulticulturelle, ouverte ~

la diversite. Noah insere des messagespolitiques dans ses textes.

defend les causes humanitaires, participe a des organisation:;

caritatives, fait la promotion du commerce equitable, de I'agri-

culture biologique ... Comme ille dit dans une chanson : cr. II es:

grand temps qu'on propose un monde pour demain» (Aux arbres.cito!jens, 2006).

xique_ onverti (adj.) :=:ycle, reoriente

- ormais (adv.) :-.;:intenant, aujourd'huis~mparer (v.) :Bsir, envahir, toucher_ ement_ ner (v.) :

::miner50? souvenir (v.) :=.oir en memoire,:- rappeler

tasque (adj.) :~ entrique, extravagant~noncer (v.) : abandonner,-'sser, quitter

etis (n. et adj.) : d'origineelangee, mixte

:l€rmettre (v.) :::onner la possibilite,opportunite

bioiogique (adj.) :organique, naturel

Autour du texteLire1. Dans quel sport Yannick Noah s'est-il

distingue ?2. Pourquoi peut-on dire que Yannick Noah

est une personnalite cosmopolite?3. Quelle grande competition sportive a-t-il

gagne ? En quelle annee ?4. Comment peut-on decrire Yannick Noah?5. A quelle epoque a-t-il arrete Ie tennis?6. Que fait-il depuis cette epoque ?7. Qu'est-cequi montre que Yannick Noah

s'interesse au futur de la pianete,aux grands problemes contemporains 7

Parler• Commentez cette phrase de Yannick Noah:« II est grand temps qu'on propose /Un monde pour demain » (Aux arbres,citoyens, 2006).• Choisissez et commentez lapropositionqui vous parait la plusexacte :- Les « celebrites » ont Iedevoir de s'impliquer dansles causes sociales.- On ne doit pas melangerIe spectacleet la politique.

Rechercher• Le symbole nationalauquel la chansonAux arbres, citoyensfait reference.• Les objectifs et Iefonctionnementdu « commerceequitable ».

~

fDITH PlHfa personnalite, l'aventure de sa vie, ses ceuvres, son tale:-

exceptionneL tout contribue a former un grand mythe :

« marne Piaf », 1,47 m., toute frele, fille d'un acrobate

d'une chanteuse de rue, c'est l'histoire peu ordinaire d'ur

femme dont la passion et I'energie etaient immenses, depuis 5

debuts d'adolescente dans les cabarets de Pigalle des annees tren-

jusqu'a la dame de la maturite, epuisee par la malad ie, I'alcool, I

medicaments et Ie travail.

Les chansons de Piaf sont des classiques qui racontent I'amour

Man legionnaire (1936), qui l'a rendue celebre a 21 ans ; La vie en ro:.qU'elle a ecrit en 1945, apres les annees noires de la guerre; L:hymr

a I'amour, qU'elle compose en 1949, au soir de la mort dans t.;.

accident d'avion de son compagnon Marcel Cerda:-

champion du monde de boxe ; plus tard, c'est Mil

(1957), puis Non je ne regrette rien (1959). Au cours de

carriere, Edith Piaf a ecrit pres de 80 titres et elle en

interprete beaucoup d'autres composes pour elle .

.~ Le public s'est identifie aux accents vrais e-

'-" emouvants de cette femme qui chante '

c1asse popu!aire, Ie monde de !a pros

titution, Ie petit peuple parisien. L

destinee de Piaf a ete courte, chac

tique et tragique, elle chantait se

chansons avec la meme ferve

qu'elle viva it sa vie.

Edith Piaf meurt en 1963, a l'ag,

de 47 ans. Dans Ie film d'Olivie

Dahan, La mame (2007), Mario;

Cotillard fait revivre cette legend'

de la chanson fran<;aise.

exique::?uvre (nJ.) :

~e production artistiqueome (n.m./f. ; familier) :

~ e gamine, un enfantele (adj.) :

l1ince, fragiledolescent (adj.) :

_n jeune de 12 a 18 ansigalle (n.p.) :

quartier popu/aire:2 Paris

'se (adj.) :-- Je, surmene

t (n.m.):, I'atmosphere,

-=-ctereant (adj.) :

-spire de I'emotion_ eur (n.f.) :

_ssion

Autour du texteLire1. Qui etait Edith Piaf ? Comment etait-elle

physiquement ?2. Que faisaient Ie pere, la mere de Piaf ?3. Comment a commence la carriere

d'Edith Piaf ?4. Quel etait Ie sujet principal de ses chansons?5. Dans queJles circonstances a-t-eJle ecrit

L'hymne a I'amour?6. Pourquoi La vie en rose exprime-t-elle

I'optimisme ?7. Pour quelies raisons Edith Piaf etait-elle

admiree?8. Comment etait-elle a la fin de sa vie?9. Quelle actrice a joue Ie role de Piaf

au cinema 7 Dans quel film?

Parler• Commentez cette phrase d'Edith Piaf :« ('est I'amour qui fait rever l>.

• Expliquezcette remarque de Marlene Dietrich:« le seul mot qui peut remplacer Paris, c'estIe mot Piaf l>.

• Citezdes exemples d'artistes dans Ie mondequi expriment dans leurs CEuvresla passion,I'amour. ..

Rechercher• les textes de grandes chansons de Piaf.• Des details biographiques sur I'enfanced'Edith Piaf.

L'""'t"'''' < YSL, ",p"'","e" " """tu<e d'u, coutuc.~qui a uni la mode aux arts, qui a concilie I'emancipation des femm~

et I'affirmation de leur feminite. En phase avec son epoque, Y'e;,

Saint Laurent est I'heritier de Coco Chanel pour ses silhouettes crIiberent les femmes et Ie successeur de Christian Dior pour ses Iigr.=

gracieusement feminines.

Saint Laurent n'a que 26 ans lorsqu'iI fonde en 1962 sa Maiso

couture parisienne. Travailleur humble, cultive et novateur. ses ere=-

tions bouleversent immediatement Ie monde de la haute couture

Ie vetement masculin est feminise pour recomposer des figure::

contemporaines, androgynes : Ie « smoking ». Ie tailleur-pantal :-

la saharienne, Ie blazer, Ie caban ... Saint Laurent impose au

un style d'une supreme elegance par Ia richesse des tisst:5

ses references aux cultures du monde, ses« hommag

aLlXpeintres. Pour Jean-Paul Gaultier, « Yves Saint Laure:--

a ouvert des portes fermees devant no us ».

Catherine Deneuve. que Saint Laurent a habillee dans la '.":

et au cinema pendant trente ans, aces _

lorsque Ie grand couturier decide de se rel'~

en 2002 : « Ses creations dureront, cor.:..-

nueront de vivre et d'inspirer d'autres ge:-.o:

Mais Ie retrait de queIqu'un qui a tellem :--

aime les femmes, qui les a habillees a e:

autant de talent, va creer un grand vide,

A sa mort en 2008, Saint Laurent r~v-

les honneurs militaires en sa qualite :E

Grand Officier de la Legion d'honne

Les cendres de son corps ont ete .c-cees dans Ie jardin de sa maison :E

Marrakech, la ville qui I'a tant inspire

Lexiqueconcilier (v.) :rendre compatible, accorderen phase (Ioeadv.) :les attitudes, les actionsheritier (n.m.) :Iesuccesseur,Ie continuateurnovateur (adj.) :pionnier, inventeurbouleverser (v.) :transformer,changerradicalementandrogyne (adj.) :

i-homme, mi-femmeissu (n.m.) :

Ie textile, Ie materieldesvetementsvide (n.m.) :une absence,un manquecendres(n.f.pl.) :les restesdu corpsapres..a cremation

Autour du texteLire1. Quel est Ie metier d'Yves Saint Laurent,

son domaine professionnel ?2. Qui sont les grands predecesseurs

de Saint Laurent?3. Pourquoi peut-on dire que Saint Laurent

a commence sa carriere tres jeune ?4. Qu'est-ce qui caracterise Ie style

Saint Laurent?S. Quel a ete la contribution

d'Yves Saint Laurent a la mode selonJean-Paul Gaultier?

6. Quelle relation existait-il entreCatherine Deneuve et Saint Laurent?

7. De quelle maniere commente-elleson depart du monde de la mode?

8. Qu'est-ce qui montre que Saint Laurentetait une personnalite nationale ?

9. Ou repose Saint Laurent aujourd'hui ?

Parler• Commentez cette phrase de Pierre Berge,co-fondateur de la Maison YSL:« Entre Saint Laurent et la mode, c'etaitune histoire d'amour ».• On peut remarquer que la plupart des grandscouturiers sont des hommes, qu'en pensez-vous ?• Nommez les grands couturiers contemporains,dites Ie role qu'ils jouent dans la societe,dans I'economie.

Rechercher• Des details biographiques sur la viede Saint Laurent et sur ses creations.• Yves Saint Laurent a invente Ie« pret-a-porter de luxe ». Comment?• De quoi s'agit-il ?

PHllIPPf H~R(K

e designer Philippe Starck renouvelle l'aspect de:

objets et des Iieux qui nous entourent et qui comptent da~

notre vie : les restaurants, les hotels, les cafes, les appartemen~

les bureaux d'entreprise, les usines, Ie mobilier urbain mais auss

les brasses a dents, res appareils electriques, les lampes, Ie:

yachts, les motos, les paquets de riz et de spaghettis, les chaise:

les couteaux, les valises, les telephones, les Iits, les baignoires, .e:

vetements, les lunettes ... La Iiste est longue, presque infinie.

Starck a commence sa carriere en creant une maison gonflab;e

deux night-clubs parisiens qui deviennent aussitot les endrai::

les plus branches de la capitale et en renovant les apparteme ;:::

prives du president de la Republique, au palais de l'Elysee.

Depuis plus de trente ans, Starck travaille avec un crayon et G_

papier, jamais sur ordinateur, parce qu'il pense que les logicie':;

Iimitent la creativite. II a re<;udes dizaines de prix international:

et ses objets - dont Ie fameux presse-citron, figure iconique cl_design contemporain - sont exposes dans des galeries e:

musees du monde entier.

Pour Starck, I'objet doit etre democratique, bon marche, il d .:

ameliorer la vie quotidienne et rendre les gens heureux. Stare

ajoute qu'il faut remplacer Ie «beau» par Ie« bon », car la beaUif

n'est pas une valeur stable, alors que la bonte cree toujours dL

plaisir.

Existe-il un style « Starck l> ? Le designer pense que non, il prefere

dire qu'il est receptif a toutes sortes d'influences, et cela inclu:

ce qu'il nomme les « micro-informations l>, trauvees par exemple

dans les poubelles de Tokyo qU'il rapportait dans sa chambre

d'hotel pour en examiner Ie contenu.

Lexique5 entourer (v.) :

? re autourompter (v.) :

lu ?Ire important, essentiel~\s onllable (adj.) :

-u'on peut remplir d'air,UJ(

:omme un ballondu endroit (n.m.) :et n lieu

branche (adj.) :dt :endance, a la mode

0\ logiciel (n.m.) :.ard n programme~auti nformatiqueIS d\ pour ordinateur

ameliorer (v.) :- ndre meilleur

Jrefel'poubelle (n.I.) :. inc1lun recipient pour placer

es dechets, les ordures"emp·apporter (v.) :~.amb)rendre avec soi, ramener

hez soi, emporter

Autour du texteLire1. Quel est Ie metier de Philippe Starck?2. Pourquoi peut-on dire que Starck est

un createur eclectique ?3. Avec quels projets a-t-il commence

sa carriere?4. De quelle maniere Starck realise-t-il

ses dessins ?S. Quel est I'objet culte dessine par Starck?6. Qu'est-ce qui montre que Philippe Starck

est internationalement celebre?7. Pour Starck, quelles sont les qualites

que do it avoir un objet?8. Qu'est-ce que Starck oppose a la « beaute » 7

Pourquoi ?9. Comment Starck trouve-t-il son inspiration?

Parler• Commentez cette remarque de Philippe Starck: «

Tout Ie monde peut vivre sans ce que je fais ».• Donnez votre avis sur les propositions suivantes :- Les designers sont importants pour notre viequotidienne.- Le « bon» est superieur au « beau ».

Rechercher• Des creations de Starck: objets, architecture,nourriture ...• Des villes du monde ou se trouventdes batiments ou des lieux con~us parPhilippe Starck.

POUR r~IR[l[ POinT

1. ('est une toute petite femme qui avait une energie extraordinaireet qui chantait I'amour avec passion.

2. Tres provocateur, il est Ie premier a avoir modifie la musiquede la Marseillaise.

5. Sanselle, les femmes seraient peut-etre toujours prisonnieresde leurs corsets.

6. Elle a inspire de grands metteurs en scene, un celebre couturieret Ie visage de Marianne.

7. II a ete champion a Roland Garros, mais maintenant, c'est plut6t Ie reggaequi I'interesse.

8. On se souvient aujourd'hui de lui comme un clown tragique au grandcceur.

9. ('est un grand createur qui a retire aux hommes Ie monopoledu vetement masculin.

Academie fran~aiseAsterix et Obelix

Chateaux de la LoireClocher

CoqCharles de Gaulle

Jeanne d'ArcLegion d'honneur

Mai 68Marianne

MarseillaiseNapoleon

Republique

p. 64p. 66p. 68p.70p. 72p. 74p. 76p. 78p. 80p. 82p. 84p. 86p. 88

Cette ""mb"e P""'gioo" ,,' compo,', deo,,,,nte memb'",elus a vie. Elle est chargee de veiller, depuis sa fondation er

1635, a I'integrite de la langue fran<;aise,a son usage, ses regles

son evolution.

Lune des taches principales des « Immortels »qui se reunissen-

sous la coupole de l'Institut de France, a Paris, est I'elaboratior

d'un dictionnaire des mots fran<;ais. Depuis Ie 17' siecle

l'Academie fran~aise a publie huit editions de ce dictionnaire. Lc

neuvieme edition est en cours de publication depuis 1992, Ie,

academiciens travaillent actuellement sur la lettre « P ».

A la mort d'un des lmmortels, un nouveau membre est elu po ,-

occuper Ie fauteuil vacant. II prononce alors un discours d

reception dans lequel il fait I'eloge de son predecesseur Par ,

les 700 membres qui ont siege a l'Academie depuis qu'elle exis e

figurent des noms celebres Montesquieu, Voltaire

Chateaubriand, Lamartine, Hugo. La premiere femme

Marguerite Yourcenar, a ete admise en 1980. Fran<;oisCheng

d'origine chinojse, a ere elu parmi les Immortels en 2002.

Lexiqueveiller (v.) :surveiller, prendre soin,s'occuperde quelque choseintegrite (n.t.) :I'exactitude,I'authenticitetache (n.!.) :un role, un devoir,une mission, un travailcoupole (n.f.) :Ie dome surmontantun edifice, un biitimentelire (v.) :choisir,nommer, designerpar un votevacant (adj.) :librefaire I'eloge (Ioev.) :rendre hommage,prononcerdes louangessieger (v.) :avoir un siege (un fauteuil)dans une assemblee

Autour du texteLire1. L'Academie fran~aise date de quelle epoque 7

2. au est-elle situee ?3. Quelle est sa mission?4. Combien de personnes partjcipent

a cette assemblee ?5. Quelle est la duree de leur mandat ?6. Quel est Ie surnom donne aux membres ?7. Quel est Ie travail des academiciens ?8. De quelle maniere les nouveaux

academiciens commencent-ils leur carriere?9. Y a-t-il eu beaucoup d'academiciennes

sous la Coupole ?

Parler• Presentez des assemblees comparablesa I'Academie fran~aise dans Ie monde.• Donnez votre opinion sur ces propositions:- II n'est pas necessaire de proteger la languefran~aise.- II est important de preserver la diversitelinguistique dans Ie monde.

Rechercher• Le fondateur et les circonstancesde la creation de I'Academie fran~aise.• Les differentes academies situees a I'lnstitutde France.• Le sens de ce jeu de mots d' Alphonse Allaisau sujet des academiciens : « Pourquoi dit-onqu'ils sont immortels alors qU'ils ne depassentjamais la quarantaine ? )}

.,

HHfR~fT OBHIX

•

ersonnages de bande dessinee crees en 1960 p--

Uderzo (dessinateur) et Coscinny (scenaristeJ, Ie:;

deux Caulois Asterix et Obelix habitent Ie seul \-:..-

lage (imaginaire) de la Caule que les occupants romain r.o.

parviennent pas a conquerir.

Comment expliquer ce phenomene ? Une potion magique, bien

preparee par Panoramix Ie druide du village et qui rend les Cau.

invincibles. Mais Ie'sCaulois ont d'autres armes : i1ssont astucie-

et combatifs, toujours prets a defendre leur territoire.

Les Fran<;aisse reconnaissent dans ces histoires qui « raconte-

avec humour leurs ancetres de l'An 50 avant I'ere chretienr:=

irritables, fiers, rebelles, desordonnes, independants, ces Ca

retranches dans leur village caricaturent des millions de Fran<;a' '"

leurs relations, souvent turbulentes, avec leurs voisins.

Lesaventures d'Asterix et d'Obelix ont ete vendus a plus de 300-

lions d'exemplaires dans Ie monde, ont ete traduites en une c

taine de langues. En 2009, Ie 34' album de la serie a ete pu

sous Ie titre L:Anniversaire d'Astenx et d'Obetix, pour celebrer les 50 -

des deux Caulois les plus celebres du monde.

Lexiquebande dessinee (n.f.) :line serie d'images quililconte une histoire

aule (n.p.) :, nom donne a la France

r les Romains dansntiquitervenir (v.) :

~ife en mesure de faire: elque chose, accomplir

e actiontion (n.f.) :remede, un traitement

_dicinalide (n.m.):pretre celtecieux (adj.) :

:enieux, qui a beaucoup- ees

, able (adj.) ::'eux

nche (adj.) :::bri, fortifie, protege'caturer (v.) :

. 'esenter, depeindre':?( humour, ironie

ulent (adj.) :emente,Itueux, chaotique

Autour du texteLire1. Sous quelle forme sont presentees

les aventures d'Asterix et d'obelix ?2. Depuis quand la serie existe-elle ?3. A quelle epoque sont situees les histoires

d'Asterix et d'Obelix ?4. Comment se nommaient les Fran~ais

a cette periode ?S. Comment les habitants du village d'Asterix

et d'Obelix resistent-ils aux envahisseursromains 7

6, De quelle maniere les Fran~aisseretrouvent-ils dans les aventureset les personnages d'Asterix et d'Obelix ?

7. Qu'est-ce qui montre que les histoiresd'Asterix et Obelix ont rencontreun grand succes ?

Parler• Citez des exemples dans Ie mondede peuples qui resistent a leurs envahisseurs.• Presentez les caracteristiques d'une bandedessinee, ses particularites en comparaison avecd'autres moyens d'expression.

Rechercher• Les evenements dans I'histoirede France recente auxquels peuvent

faire reference les aventures d'Asterixet d'Obelix .

• Lamaniere dont les aventures d'Asterixet d'Obelix prennent fin, d'habitude .• Les albums d'Asterix et d'Obelixqui racontent leurs voyages.

• Les noms des personnages dans lesaventures d'Asterix et d'Obelix, leurformation, leur origine.

..••.

(~nTfnUX Df In lOIRfI y a un roi de France au Moyen.Age qu'on appelait Ie «petit

de Bourges » parce que son domaine se limitait pratiquemen: -

cette petite ville au sud de la Loire. Le reste du territoire etait c..

mains des Anglais et des Bourguignons, leurs allies. La Fra ~-

allait disparaltre, passer sous la couronne d'Angleterre. I\ ~ •

Jeanne d'Arc a sauve la situation et Ie roi de Bourges a fi _

lement ete sacre en 1429 dans la cathedrale de Reims.

Charles VII.lorsqu'il residait a Bourges, ne se doutait pas que la Lo:=

pays de Rabelais, de Ronsard, allait bient6t devenir la region la ._

fran<;;aisede Ia France. On dit en effet aujourd'hui que c'est ici que rparle Ie fran<;;aisIe plus pur, que Ie climat est Ie plus doux ; et c'est:

que les futurs rois et reines de France allaient construire leurs __

belies residences de villegiature. Cette periode de faste, de splend

architecturale inspiree par 1'ltalie et ses artistes a ouvert une nouve ~

ere, ]a Renaissance fran<;;aise,qui a bouleverse Ie pays et ]'a fait en _

dans la modernite. Les noms de ces prestigieux chateaux sont desc •..·

mais des classiques : Amboise, Chambord, Chenonceau, Blc:~

Azay·le·Rideau, Villandry... Visites par des centaines de milliers

touristes chaque annee, ces chateaux ont inspire d'autres createuE'

Walt Disney a pris Ie chateau d'Usse comme modele pour La Belle c-

bois dormant et Herge celui de Cheverny pour Ie chateau a=

Moulinsart, residence du capitaine Haddock, grand compagne

de Tintin.

...exiqueler (v.) :

en aider (v.) :, ir un sacrement

pas se dauter (v.) :- 5 savoir, ne pas

3<lger au prevoiriature (n.f.) :cances(n.m.) :

-dlesse, Ie luxeeverser (v.) :armer, changer

- lement

Autour du texteLire1. Quel etait Ie surnom de Charles VII?2. Dans quelle region vivait-il ?3. La France etait contr61ee par qui a

cette epoque ?4. Grace a qui Charles VII a-t-il pu devenir roi

de France?5. Pourquoi dit-on que la Loire est la plus

fran~aise des regions?6. Quelle epoque de I'histoire fran~aise

representent les chateaux de la Loire?7. Qui vivait dans ces chateaux?8. Quels chateaux ont servi de reference

a de celebres personnages ?

Parler• Presentez des sites historiques dans Ie mondequi marquent une epoque importanted'une region, d'un pays, d'une culture.• Donnez votre opinion sur ces propositions:- II est essentiel de preserver Ie patrimoinehistorique d'un pays, d'une region.- II est preferable de donner la priorite audeveloppement, Ie passe est moins important.

Rechercher• L'artiste italien qui a ete invite par Fran~ois 1"'au Clos Luce, pres d' Amboise.• La raison pour laquelle Chenonceau a etenomme Ie « chateau des femmes ».• Un chateau particulier de la Loire celebrepour ses jardins.• Le sens de I'expression : « Batir des chateauxen Espagne ».

ClO(~[RApres I'election historique du socialiste Fran<;ois Mitterrand a la

presidence de la Republique en mai 1981, les observateurs

politiques se sont beaucoup interroges sur I'impact de la

strategie promotionnelle elaboree par Ie publicitaire

Jacques Seguela pour Ie candidat Mitterrand. On se

demandait en particulier quelle influence avait eue sur les electeurs

cette celebre affiche du futur president posant devant un paysage de

campagne rosissante (Ia couleur des sacialistes) OU I'on distingue Ie

clacher d'une eglise. Un slogan tout simple completait cette affiche :

« La force tranquille ».

Pour rassurer une categorie de Fran<;ais inquiets du chaos

qU'entralnerait I'election d'un candidat de la gauche -Ie pays

avait ete gouveme par des conservateurs depuis Ie debut de

la lII' Republique, a I'exception d'un intermede en 1936-38

avec Leon Blum et Ie Front Populaire, il fallait donc suggerer

une image rassurante, reconfortante : Ie clocher d'un village

s'est ainsi impose comme I'element-cle de la campagne

electorale finalement triomphante de

Fran<;ois Mitterrand.

Le clocher represente la tradition,

ce sont les paysans du tableau de

Millet qui se recueillent dans un

champ au moment OU sonnent

les cloches pour l'Angelus ;

c'est la France profonde, histo-

rique, rurale, nourriciere. Le

clocher est au centre du pay-

sage fran<;ais, on I'aper<;oit par-

tout dans les provinces. Pendant

des siecles, I'eglise a ete I'edifice

Ie plus imposant du village, de la

ville. On en tend de loin Ie son de

ses cloches, qui ann on cent les

heures et les jours.

exique-' che (n.f.) :_ posterposesur un mur," !lS les rues

sage (n.m.) :Ie vue d'ensemble,

perspective" ant (adj.) :c uleur rose"nguer (v.) :apercevoirer (n.m.) :

-- r de I'eglise ou sont2€S les cloches"et (adj.) :_ xdner (v.):_ uer,causer,DOurconsequence

_ eillir (v.) :

(n.p.) ::Aierecatholique

-nt I'Annonciation" 'er (adj.) :

-rit, qui procure_niture

Autour du texteLire1. Quel evenement politi que a eu lieu en France

en mai 1981 ?2. A quel parti appartenait Fran~oisMitterrand ?3. En quoi I'election de Mitterrand avait

un caractere exceptionnel ?4. Que decrivait I'affiche electorale

du candidat Mitterrand ?5. Quel role a joue Ie c10cher dans la campagne

electorale ?6. Pourquoi Ie c10cher est-il important

dans la vie fran~aise ?7. Pour quelle raison sonnent les cloches?

Parler• Commentez Ie slogan electoral de Fran~oisMitterrand : « La force tranquille ».• Selon vous, que promettent avant toute choseles candidats aux elections?• Debattez les propositions suivantes :- En politique, !'image du candidat est plusimportante que son programme.- Apres leur election, les politiciens ne tiennent pasleurs promesses.

Rechercher• La duree de la presidence de Fran~ois Mitterrand,Ie nom de ses successeurs, leur appartenancepolitique, la duree de leur mandat.• Le sens du mot « cohabitation» dansIe contexte de la presidence de Mitterrand.• Des exemples de grandes realisationsarchitecturales a Paris durant la presidencede Mitterrand.

CoQ

our les Romains conquerants de la Caule au premier siecle

avoj.-C, ce« gallinace l> (Jat. gallina, poule) designait aussi

les Caulois (gallus) Depuis, Ie coq (onomatopee, lat.

coccus) est devenu peu a peu I'un des emblemes de la nation

fran<;aise: d'abord au cours du Moyen-Age et de l'Ancien Regime,

puis surtout pendant la Revolution. Napoleon pn§ferait l'aigIe, mais

la Ill" Republique (1870) a definitivement consacre Ie coq en Ie

pJa<;antsur la monnaie, les timbres, les uniformes.

Le coq est partout present en France son chant matina:

annonce I'aube, les girouettes en forme de coq sur Ie c10cher

des eglises indiquent la direction du vent. On Ie voi:

aussi sur les maillots des equipes sportives nationales

qui defendent I'honneur du pays. Le cri du coq

rendu par I'onomatopee « cocorico », peu:

meme signifier dans la langue un exces d

chauvinisme.

Limage de cet animal n'est pas

toujours flatteuse, Ie coq appc-

ralt souvent en effet comme

un esprit male et domine-

teur, arrogant et fier.M~

on lui attribue egaleme

certains traits posit.;:

dans lesquels les Fran~

veulent bien se

reconnaltre

combatif, exer--

plaire, coure

geux, tena e

independant.

,exique3igner (v.) :-emmer, appeler

bleme (n.m.) :~ symbole

sacrer (v.) ::aJarer, etablir comme~" regie

e (n.I.) := ebut du jour

illot (n.m.) :etement, un unilorme

uvinisme (n.m.) :",-' iration exclusive

-- on paysrit (n.m.):

- ~ ractere(adj.) :

'" eilleux, rogue- ·r.: modeste, humble)

-' (n.m.):" caracteristique

ce (adj.) :'s ant, lerme,

_ everant

AuLour du texteLire1. Quel nom les Romains donnaient au peuple

de Gaule ?2. Quelle est I'origine de ce nom?3. A quelle periode Ie coq est-il devenu

un symbole officiel de la France?4. Le chant du coq correspond a quel moment

de la journee ?5. A quoi sert la girouette sur Ie clocher

des eglises ?6. Sur quels objets peut-on trouver Ie coq,

symbole national fran~ais ?7. Quelle expression decrit une ferveur

nationale exageree ?8. Quelles sont les qualites du coq ?9. Quels sont ses defauts ?

Parler• Selon vous, Ie coq est-il un bon representantdu caractere national?• Citez des pays ou des regions qui sontsymbolises par des animaux.• Presentez d'autres types d'objets oude formes utilises pour creer des signeset des symboles.

Rechercher• Des circonstances ou des animaux sontutilises pour illustrer des caracteres, des traitspsychologiques.• Le sens des expressions: « Avoir la chairde poule » et « Quand les poules aurontdes dents ».

(~HRlHDf GHUllf

L,pl,~ """"lielle q"'o~"pe Ie "',,',,' de G",IIe daos I"m,.;",'"national franc;aiss'explique par Ie role qu'i1 a joue au cours de la

seconde guerre mondiale (1939-45). Depuis Londres, ou il appelai:

les Franc;aisa resister a t'occupation nazie des Ie 18 juin 1940

jusqu'au moment ou iI descendait I'avenue des Champs-Elyseesa Ie.

liberation de Paris Ie 26 aoUt 1944, de Gaulle a incarne la Franc;:

libre et resistante contre l'ennemi et j'envahisseur.

En 1958, de Gaulle devient Ie premier president de la

Republique. La nouvelle Constitution, reservant au president u-

pouvoir sans precedent sur les affaires de la nation, fournit a ci"

Gaulle l'opportunite de tester, pendant une decennie, son proj _

pour la France: une nation forte, unie, independante, influent

sure de sa tradition republicaine et profondeme,-

europeenne. Cet ideal national du general es:

ainsi devenu Ie gaullisme et ses valeurs so

aujourd'hui encore au coeur de la politique C"'"

ses successeurs.

Un an apres les evenements de Mai 1968, q_

ont fortement secoue Ie pays, les Franc;ais0:-

finalement desapprouve Ie general a I'occasic-

d'un referendurn, Ie forc;ant a demissionner -

la presidence en avril I969 A 79 ans -=

heros de la guerre se retirait d --

enfin de la vie politique p ..::

ecrire ses memoires. l\ me~-

en novembre 1970.

Trente-cinq ans plus tard, t

2005, les Franc;ais eta ie-

appeles a voter pour elire Iep _

grand homme de leur histoire

ils ont choisi Ie general ::00

Lexiqueincarner (v.) :representer, symboliserenvahisseur (n.m.) :qui occupe, envahitun pays, une regionsans precedent (Ioc.adv.) :qui n'a jamais eu lieu avantfournir (v.) :donner, procurerdecennie (n.f.) :une periode de dix anssecouer (v.) :ebranler, destabiliser,toucher fortementdemissionner (v.) :

bandonner, quilter,r noncer a quelque choseelire (v.) :choisir, nommer, designer

ar un vote

Autour du texteLire1. Que represente de Gaulle pour les Fran~ais?2. Comment Ie general de Gaulle est-il associe

a la seconde guerre mondiale ?3. De Gaulle a ete president pendant

quelle periode ?4. Quelle Nait la particularite de la nouvelle

Constitution, en 1958 ?5. De Gaulle avait quelle vision pour la France?6. Quel nom donne-t-on aux valeurs defendues

par de Gaulle?7. Comment de Gaullea-t-i1quitte la politique ?

Dans quelles circonstances ?8. Qu'est-ce qui montre que les Fran~aisrestent

attaches a de Gaulle?

Parler• Decrivez la situation de la France pendantla seconde guerre mondiale, les circonstancesde la liberation de la France en 1944.• Commentez cette remarque du generalde Gaulle: « Comment voulez-vous gouvernerun pays ou il existe 258 varietes de fromage ? »• Presentez des heros nationaux dans Iemonde.

Rechercher• Des lieux en France nommes d'apres Ie nomdu general.• Le sens de cette citation du general de Gaulle:« Le patriotisme, c'est aimer son pays; Ienationalisme, c'est detester celui des autres ».

JfHnnf D'HRC

ette jeune fille nee d'une famille

de paysans de I'est de la France

est une heroYne nationale. Son

epopee extraordinaire de 1429 a143 I a permis au pays de

retrouver son independance et

son unite grace a ses cam-

pagnes militaires victorieuses

contre les ducs de Bourgogne et

leurs allies, les Anglais.

A I'age de treize ans,

Jeanne entend des voix celestes qui lui demandent de Iiberer Ie

royaume occupe par les Anglais et d'installer Ie dauphin CharlesVII

sur Ie trone de France.Troisans plus tard, la jeune fille rassembleune

armee de soldats enthousiastes, libere la ville d'Orleans alors aux

mains des ennemis et conduit finalement Ie dauphin a son sacre

dans la cathedrale de Reims. Apres d'autres batailles, Jeanne est

capturee pres de Parispar les Bourguignons en juillet 1430.La jeune

fille est emprisonnee puis condamnee pour heresie. Elle est brCIlee

vive sur une place de Rouen en mai 1431.

Jeanne d'Arc, appelee aussi la pucelle d'Orleans, represente la

victoire de la sincerite et de la foi contre la violence et I'injustice

A une periode critique de l'histoire du pays, JeanneIa charismatique

a redonne l'espoir a son peuple. Sastatue est souvent presente dans

les egJisesde France ou sur les places des villes et villages.

Jeanne d'Arc a ete aussi souvent revendiquee comme symbole

par certains mouvements nationalistes. Elle incarne dans ce ca

l'idee de « purete ~de Ia nation mise en danger par les envahisseurs

et les etrangers.

Lexiqueero'ine (n.f.) :

orme teminine de herosepopee (n.t.) :_ne histoire, une aventure;race it (Ioc.prep.) ::: la suite de

mpagne militaire (n.f.) :_~e batailleseue (n.m.) :_" couronnementgesie (n.t.) :se trahison, une secession__ elle (n.f.) :

'" jeune tille vierge- n.f.):

e onviction,:' uoyance

ir (n.m.)::?rtitude, la confiance_ dique (adj.) :

er (v.) :onter

Autour du texteLire1. A quelle epoque a vecu Jeanne d'Arc?2. Pourquoi est-elle une hero'ine de la France?3. Que symbolise-t-elle pour la France?4. Pourquoi est-elle partie en guerre contre I'ennemi ?5. Quel age avait-elle lars de la bataille d'Orleans ?6. Qui a ete couronne roi de France a Reims ?7. Comment I'aventure de Jeanne d'Arc

s'est-elle terminee 7

8. Comment I'histoire de Jeanne d'Arc est-elleexploitee a des fins politiques ?

Parler• Nommez et presentez des femmes hero'inesdans Ie monde.• Debattez ces propositions:- Etre patriote, ce n'est pas necessairementetre raciste.- Dans 50 ans, nous serons tous des « citoyensdu monde ».

Rechercher• Une breve biographie de la vie de Jeanne d'Arc.• Le contexte historique de la vie de Jeanne d'Arc,la Guerre de Cent Ans.

a plus haute des distinctions fran<;aisesa ete creet:

en 1802 par Ie premier consul Bonaparte, fut\:·

empereur Napo]eon 1". Pour lui, la Legion d'honneu::

parfois appelee ]a « croix des braves », devait « recompenser Ie::

militaires mais aussi ]es services et vertus civils l>. Cette recorr-

pense, dont la devise est « Honneur et Patrie l>, est decernee

Ie president de la Republique.

11existe trois grades et deux dignites dans la hierarchie de cette dL"--

tinction : Chevalier, Officier, Commandeur, puis Grand Officier "'

Grand'Croix. Parmi ]es recipiendaires de la plus haute distinctio~

tres ra'tement attribuee. figurent Louis Pasteur, Gustave Eiff-

Claude Levi-Strauss et I'abbe Pierre. Selon un decret du general :

Gaulle, Ie nombre des « legionnaires vivants l> de tous grade::

fran<;ais ou non-fran<;ais. ne peut pas depasser 125 000. Leo

deux-tiers de ces legionnaires sont des militaires, Ie reste es

compose de civils.

Les femmes constituent actuellement 10% seulement du cor;:-

de la Legion d'honneur. Toutefois. Ie nombre de femmes aye.:re<;ucette distinction est en forte augmentation depuis ces vir.::-

dernieres annees. Certains nomines notoires ont choisi de -

pas accepter cet honneur, comme George Sand, Guy

Maupassant. Pierre et Marie Curie, Jean-Paul Sartre, Simone -

Beauvoir, Albert Camus, Catherine Deneuve, Brigitte Bardot.

Lexiqueistinction (n.t.) :

'e ompense officielle,:ecorationiertu (n.t.) :.:;ualite, action noble

ecerner (v.) :if ribuer, accorder

rade (n.m.) :degre, echelon

epasser (v.) :C)(ceder,surpassercorps (n.m.) :groupe, ensemble,assemblee

otoire (adj.) :celebre, tameux, connu

Autour du texteLire1. Qui a fonde la Legion d'honneur et

a quelle epoque ?2. A qui est-elle destinee ?3. Qui remet cette decoration aux laureats ?4. Parmi les differents degres, quel est

Ie plus prestigieux ?5. Doit-on etre tran~ais pour recevoir la Legion

d'honneur?6. Quel groupe est majoritaire parmi

les legionnaires?7. Quel est Ie nombre maximum de legionnaires?8. Y a-t-il beaucoup de femmes legionnaires?9. Existe+il des cas OU un recipiendaire refuse

cette decoration? .

Parler• Citez des distinctions nationales dansd'autres pays.• Commentez les opinions contradictoiressuivantes :- Les medailles ne sont importantes quepour ceux qui les donnent ou qui les re~oivent.- Les recompenses nationales encouragentles citoyens a contribuer au developpementdu pays.

Rechercher• Les differents ordres de me rite nationalen France. Les disciplines, lesdomaines recompenses par ces distinctions.• Le sens de cette remarque de E.M. Cioran :« On n'habite pas un pays,on habite une langue. Une patrie, c'est cela etrien d'autre » (Aveux et ana themes, 1987).

I79

rnHI68es evenements qui ont eu lieu en mai 1968 sont a la fois Ie

resultat d'une crise en gestation et Ie point de depart de

nambreux changements dans la societe fran<;aise. La revolte

de 68 a ete Ie fait d'une jeunesse lassee des valeurs con-

sumeristes de la France conservatrice de I'apres-guerre,

menee par Ie general de Gaulle.

Mai 68 a ete marque par les manifestations massives des etudiants

a Paris et dans toutes les villes de France, les greves generales des

employes et des ouvriers salidaires, les violents affrontements avec

la police, la paralysie economique du pays. La France etait soudaine-

ment confrontee a un mouvement radical de sa jeunesse et des tra-

vailleurs reclamant une societe plus juste, plus libre, plus centree sur

la dimension humaine de ses citoyens. Un celebre graffiti sur un mur

de l'Universite Censier a Paris resume I'esprit de 68

« I..:emancipation de I'homme sera totale ou ne sera pas ».

Une solution politique a perm is de sortir de la crise: Ie parlement

a ete dissous fin mai et les elections du mois suivant ont assure

une majorite encore plus solide aux deputes conservateurs. Le

mouvement s'est ainsi eteint, mais les idees de Mai 68 ont

survecu. De nombreuses reformes qui ant suivi ant ete inspirees

par les revendications des manifestants. Beaucoup de respons-

abIes politiques et economiques aujourd'hui sont d'anciens

«soixante~huitards .».

exique:it gestation (Ioc) :_ latence, en preparation- se (adj.) ::: oeM, ennuye

nsumeriste (adj.) :: i se rapporte a la societe:_ consommation

ener (v.) ::--iger, contr61er

anifestation (n.f.) :_ e protestation:;reve (n.f.) :- cessation du travail par~s employes, les ouvriers

3Hrontement (n.m.) :_le confrontation,_n combatreclamer (v.) ::emander, exiger

issoudre (v.) ::: olir, annulereteindre (v.) :'inir, cesser, prendre finsurvivre (v.) :

rer, resterevendication (n.f.) :

u e demande,Jne exigence

Autour du texteLire1. Comment s'explique Ie mouvement

de protestation de Mai 68 ?2. Qui dirigeait la France a cette epoque ?3. Qui etaient les manifestants?4. Que s'est-il passe durant ces manifestations?5. Quelles etaient les demandes des

manifestants?6. Comment Ie mouvement a-t-il cesse ?7. Comment peut-on dire que Mai 68 subsiste

toujours aujourd'hui ?8. Quelle expression familiere qualifie

un manifestant de Mai 68 ?

Parler• Citez des exemples de mouvementspopulaires recents dans Ie monde qui ontmenace des gouvernements.• Dites si, selon vous, les critiques anti-consumeristes des manifestants de Mai 68sont toujours valables aujourd'hui.• Commentez Ie plus celebre des slogansde Mai 68 : « Sous les paves, la plage >l.

Rechercher• Les debuts, les causes de I'agitationdans les universites parisiennes en 1968.• Des slogans, des affiches de Mai 68.

SOlSJEUNE

ETTAISTOI

e buste de Marianne est present dans toutes les mairies franc:;aises,

les ecoles, ainsi que dans de nombreux edifices offielels. Marianne

est aussi representee sur les timbres poste et jusqu'a recemment,

sur les pieces de monnaie. Ce personnage symbolise la France, la

Republique et la principale de ses valeurs : la libeM.

Lorigine de Marianne remonte a la Revolution franc:;aise et plus par-

ticulierement a 1792, lorsque la Republique a ete proelamee.

Marianne porte un bonnet phrygien, comme la plupart des revolu-

tionnaires a cette epoque. Le bonnet phrygien est une reference aux

eselaves affranchis sous l'Empire romain, qui portaient ce bonnet

pour marquer leur Iiberte retrouvee. Au 18' sieele,

Marianne etait un prenom tres frequent en

France, il associe Marie, la mere du Christ,

et Anne, la mere de Marie.

Le tableau d'Eugene Delacroix, La

Liberti guidant Ie peuple (183 I).

represente Marianne combattant

avec Ie peuple parisien pendant les

trois journees revolutionnaires de juil-

let 1830. Plus recemment, des

Franc:;aisescelebres ont servi de modeles

au buste de Marianne : les actri-

ces Brigitte Bardot et Catherine

Deneuve, la chanteuse

Mireille Mathieu, la man-

nequin de mode et

actrice Laetitia Casta.

Lexiquemairie (n.f.) :Ie batiment administratifet officiel d'une ville,d'une municipaliteedifice (n.m.) :un batimentproclame (adj.) :declarela plupart de (Ioc.adv.) :la majorite deesclave (n.m.) :une personne sousla dependance d'un maitreaffranchi (adj.) :libere, libre

Autour du texteLire1. Ou peut-on voir la statue de Marianne?2. Qui est Marianne?

De quelle epoque vient-elle ?3. Que represente Marianne? Quelles valeurs ?4. Que porte- t-elle sur la tete ?

Quel est Ie symbolisme de cette coiffure 7

S. D'ou vient son nom?6. Quel peintre a celebre Marianne?

Dans quelles circonstances ?7. Le visage de Marianne est-il fixe?

Comment change-HI?

Parler• Presentez des symboles qui expriment I'ideede liberte.• Commentez les propositions suivantes :- La feminite symbolise bien I'idee de nation.- La nation doit etre representee parun symbole exprimant la force, la puissance.

Rechercher• L'evolution du portrait de Marianne,les modeles utilises, les accessoiresportespar Marianne.• Les Iieux, les objets ou Marianne estrepresentee.• Les symboles de la patrie dans differentspays du monde.

rnHR~[ILLHI~[uand l'officier de I'armee revolutionnaire Rougetde Lisle a compose

en une nuit d'avril 1792Le chant de guerre pour l'Armee du Rhin, il

ne se doutait pas que son ceuvreallait connaitre une telle prosperite.

En effet, quelques mois plus tard, les soldats volontaires de Marseille

adoptaient ce chant et en reconnaissance de leur bravoure exem-

plaire contre I'ennemi, I'c:cuvrcde Rouget de Lisle est renommee La

Marseillaise. Mais c'est seulement en 1879, saus la III' Republique.

que ce chant est definitivement declare hymne officiel fran<;ais.

Chaque enfant en France qui recite pour la premiere fois Ie texte

de La Marseillaise eprouve une certaine apprehension: il est en

effet question dans ce chant de « I'etendard sanglant » de la

patrie qui doit repousser de «feroces soldats» venant « egorger nos

fils et nos compagnes ». Les « citoyens » sont ainsi appeles aprendre leurs « armes» et a « marcher l> pour« qu'un sang impur

abreuve nos sillons l>.

Cette rhetorique guerriere et patriotique ponctuee par une

musique militaire constitue Ie chant sacre d'union que les

Fran<;ais entendent et prononcent avec emotion dans les

moments ou la Nation est invoquee.

Lexiquene pas se douter (v.) :ne pas savoir, ne paspresager ou prevoirceuvre (n.t.) :un travail, une creationartistiqueprosperite (n.l.) :Ie futuren reconnaissance de (Ioc.) :par gratitude pour,en hommage abravoure (n.t.) :Ie courageeprouver (v.) :sentir, avoir un sentimentapprehension (n.f.) :I'angoisse, la peuretendard (n.m.) :un drapeauegorger (v.) :couper la gorge, assassinerabreuver (v.) :faire boire, arrosersillon (n.m.) :un champ cultive, la terre

Autour du texteLire1. La Marseillaise est Iiee a quelle periode

de I'histoire de France?2. Qui est son auteur?3. Dans quelles circonstances ce chant a-t-il

ete chante pour la premiere fois ?4. Quand La Marseillaise est-elle devenue

hymne national?5. Pourquoi peut-on dire que La Marseillaise

est un chant de guerre ?6. A quelle occasionchante-t-on La Marseillaise?

Parler• Selon vous, les paroles de La Marseillaisesont-elles intimidantes ?• Presentez quelques circonstances au coursdesquelles les hymnes nationaux sont joueset chantes.

Rechercher• Le sens de cette remarque de I'historienThomas Carlyle: « La Marseillaise est Ie chantqui fait bouillir Ie sang dans les veines, qu'onchante avec des pleurs et du feu dans les yeux,avec un cceur bravant la mort ».(Histoire de la Revolution franc;aise, 1867).• Les themes, les paroles de differents hymnesnationaux dans Ie monde.

;

nHPOlfOn

es Fran<;ais manquent-ils de constance? lis renversent pUi5

decapitent un roi en 1792 et douze ans plus tard, ils couronner<:

leur nouvel empereur, plus puissant et plus grand encore que Ie

plus fameux de leurs rois, Louis XlV.

La Revolution (1789-1799) a ete faite par Ie peuple, mais Ie pouvo'-

reste Ie privilege de brillants tacticiens, et Napoleon est assuremer:

I'un d'eux. Ne sur la magnifique lie de la Corse, Ie general Bonapar:;:

a remis de I'ordre dans les affaires de la France, serieusement epro '-

vee par dix ans d'agitation revolutionnaire. II restaure la grandeur e-

la fierte nationales en batissant un vaste empire europeen, allar:

meme combattre les Anglais en Egypte.

Un vaste empire mais ephemere : Waterloo, Ie nom de la gare 10:--

donienne ou arrivaient jusqu'a recemment les trains Eurostar e::-

provenance de Paris, est synonyme de catastrophe et d'humiliati -

pour tous les Fran<;ais.

Mais de I'ere napoleonienne reste un heritage vital: un Code cr.-

encore en usage aujourd'hui, des structures administratives toujOU3

valides, des grandes ecoles qui forment I'elite fran<;aise, un syster;.-

monetaire, la Banque de France, la Legion d'honneur, l'eglise de -

Madeleine a Paris, Ie Pont de pierre a Bordeaux ... II reste auss' :'=tom beau de l'empereur aux Invalides et les somptueux tableaux 6::

David au musee du Louvre, celebrant une gloire passee.

Lexiqueconstance (n.f.) :la continuiterenverser (v.) :detroner, faire tomber,chuterdecapiter (v.) :couper la tetepar la guillotinecouronner (v.) :choisir un nouveau roi,empereurassurement (adv.) :sans doute, certainement,sOrementeprouve (adj.) :qui a beaucoup soulfertephemere (adj.) :qui ne dure pasen provenancede (Ioc.prep.) :qui vient de

Autour du texteLire1. Pourquoi peut-on dire que les Fran~ais

changent souvent d'avis ?2. Quand Napoleon est-il devenu I'empereur

des Fran~ais?3. D'ou venait Napoleon?4. Qu'est-ce que Napoleon a apporte

a la France?5. Quel lieu symbolise sa defaite ?6. De quelle maniere I'epoque napoleonienne

est toujours presente dans la Franced'aujourd'hui ?

7. Ou se trouve Ie corps de Napoleonaujourd'hui ?

8. Quel peintre a immortalise son image?

Parler• Nommez et presentez des grands btitisseursd'Empires dans I'histoire.• Commentez ces remarques de Napoleon;- « Aux yeux des fondateurs des grandsempires, les hommes ne sont pas des hommes,mais des instruments»(Maximes de guerre et pensees, 1863).- « On ne conduit Ie peuple qu'en lui montrantun avenir : un chef est un marchandd'esperance » (Maximes de guerre et pensees,1863).

Rechercher• Les grandes batailles napoleoniennes.• L'empire napoleonien a son apogee.• Les circonstances de la fin de Napoleon,sa defaite, son exil.

;

RfPUBlIQUf

Pour mieux com prendre la societe fran<;aise,ses de ::.:.

et ses polemiques, it faut les examiner a la lumiere ce::

principes republicains qui constituent I'identite pc

tique du pays. Ces principes, fondes sur :es valeurs :.=

justice et de democratie, favorisent un Etat inte[\'c.:-

tionniste et integrationniste. ('est sous la Revolution que -

Republique fran<;aiseest etablie sur la base de la Declaratio '=::

droits de I'homme et du citoyen (1789). que resume la de\-:x

nationale : Liberte, Egalite, Fraternite.

AUjourd'huL la France est definie par Ie premier article de =Constitution de 1958 comme une Republique indivisible, la'iquE

democratique et socia Ie ».

La Republique est indivisible : les lois sont formulees par ,crepresentants du peuple (Ie Pariement). elles s'appliquent a tous c:

sur tout Ie territoire franc;ais ; les citoyens sont egaux et beneficier:

des memes droits, quelles que soient leur couleur, leur origine, Ie:...

religion.

La Republique est Ja'ique : l'Etat est neutre, it ne favorise ou r;;:

finance aucun culte religieux mais garantit aux citoyens la liber:;:

de conscience et de croyance ;

toute demonstration d'appartenance religieuse par ceux qui server-

l'Etat (Ies fonctionnairesl est interdite et les signes religieux ostentc·

toires dans les etablissements scolaires sont proscrits (depuis 2004),

La Republique est democratique : l'ttat garantit aux citoyens la Iiber.e

d'opinion, la liberte de se deplacer, de se reunir et de manifester

I'election des representants du peuple est faite au suffrageuniverse!.

La Republique est sociale l'Etat est solidaire des citoyens, L

promeut I'egalite des chances en assurant I'ecole pour tous, .

intervient pour assurer Ie bien-etre social et la sante des citoyens

en garantissant I'acces aux services publics.

Lexiquea la lumiere de (lac.) :par rapport adevise (n.f.) :Ie precepte nationallaIque (adj.) :seculier, indi2pendantde toute religiondroit (n.m.) :la faculte de faire quelquechose, de jouir d'unprivilegequel que soit (Ioc.adj.) :sans distinctionostentatoire (adj.) :apparent, visibleproserit (adj.) :non autorise, interditmanifester (v.) :exprimer sonmecontentementsuffrage (n.m.) :Ie vote

" promouvoir (v.) :faciliter, encourager

Autour du texteLire1. Sur quels fondements reposent les principes

republicains ?2. A quelle epoque a ete fondee la Republique

en France?3. Quel texte historique a inspire la Constitution

republicaine ?4. Quelles sont les quatre dimensions

qui caracterisent la Republique fran~aise ?5. Comment l'Etat garantit-il la liberte

de ses citoyens ?6. Comment I'Etat promeut-ill'egalite parmi

les citoyens ?7. De quelle maniere l'Etat demontre+il

sa fraternite envers les citoyens ?8. Qu'est-ce qui indique la nature seculiere

de l'Etat fran~ais 7

Parler• Expliquez cette remarque de Jean Jaures :({ La Republique, c'est Ie droit detout homme, quelle que soitsa croyance religieuse, a avoir sa part de lasouverainete » (Action socia/iste, 1892).• choisissez et commentez la propositionla plus proche de votre opinion personnelle :- L'Etat doit jouer un role important dansles affaires publiques (interventionnisme).- Le role de l'Etat dans les affaires publiques doitetre minimal (Iiberalisme).

Rechercher• Le fondateur de I'actuelle VC Republiqueen France. Les differences principales entre cetteConstitution de 1958 et les precedentes.• La question de I'immigration en France:communautarisme ou integrationnisme,la reponse republicaine a ce debat.

POUR t~IRfIf POinT

1. ('est un lieu frequente par des personnalites tres cultivees qui fabriqueun dictionnaire.

3. II se dresse au centre des villes et des villages dans toutes les campagr.=-fran~aises.

4. On entonne ce chant dans les grandes occasions pour celebrer I'unitede la nation.

5. Ses principes ont ete elabores sous la Revolution et elle definit I'identi Epolitique et sociale de la France.

7. On Ie trouve au sammet des c10chersou sur les maillots des sportifsnationaux.

9. Si cette jeune fille n'etait pas intervenue, on parlerait peut-etre anglaisen France, aUjourd'hui.

10. Si vous avez rendu un grand service a la France, Ie president vous offri 0:

cette recompense.

2CV

L es premiers modeles de la <1 deux-chevaux ~ Citroen o·

ete commercialises en 1948 et, des les annee"

cinquante, cette extraordinaire automobile circul;; ~

partout sur les routes de France.

Bon marche, ultra economique, in fatigable, equipee d'un moteur ueosimple qui necessite peu d'entretien, capable de rouler sur tous :eoterrains avec sa suspension exceptionnelle, la 201 a connu un s (:-

ces unique dans I'histoire de I'automobile et sa production n'a Ce5...'c

qu'au debut des annees 90.

Conduire une 201 est une experience: la toile qui la recouvre pe'_

etre enroulee en quelques secondes, elle tangue com me un na . "

penche dans les virages, se cabre comme un cheval. rugit quand CT

retrograde ... lamais voiture n'a ete plus organique, plus humaine . ...:.

201 est ainsi devenue un style de vie, une automobile pour ceux q-_

veulent rouler au meilleur prix et avec humour.

On voit rarement des 2CV sur les routes

aujourd'hui, mais la legende continue:

il existe un musce de la 201 pres de

Strasbourg et des dizaines d'asso-

ciations organisent regulierement

des evenements autour de ce

vehicule mythique.

Lexiqueentretien (n.m.) :Ie soin, la maintenancetanguer (v.) :balancer (comme un bateau)navire (n.m. :un bateaupencher (v.) :inclinerse cabrer (v.) :se dresser, se mettredeboutrugir (v.) :crier, hurlerretrograder (v.) :passer d'une vitessesuperieure a une vitesseinferieure

Autour du texteLire1. La 2CVa ete produite par quelle marque

automobile fran~aise ?2. A quelle epoque a-t-elle ete introduite

sur Ie marche ?3. Quelles sont les caracteristiques principales

de la 2CV? Quelles sont ses qualMs,quels sont ses avantages 7

4. Pourquoi peut-on dire que la 2CVestune automobile vivante ?

5. La 2CVest-elle toujours fabriquee ?6. De quelle maniere la 2CVest-elle celebree

aUjourd'hui ?

Parler• Decrivez les voitures contemporaines, leurs formes,

leurs caracteristiques .• Dites ce qui est important pour la fabrication

d'automobiles, les priorites qui doivent entrerdans leur conception .

• Debattez les propositions suivantes :- Une automobile, c'est seulement un

moyen de se deplacer.- Une automobile reflete Ie statut

social de son proprietaire.

Rechercher• Les fabricants d'automobiles

en France, leur place surIe marche mondial.• Des mots d'argot, desexpressions populaires

en fran~ais qui fontreference a I'automobile.

COCOTTf-mInUTf

a Cocotte-minute est plus qu'un autocuiseur, c'est Ie symbole

d'une epoque qui favorise la rapidite, I'automatisme et la tech-

nologie. Inventee en 1953 par la societe SEB, on la trouve

aujourd'hui dans la plupart des cuisines de France et 50 million

d'unites ont ete vendues dans Ie monde.

Avec son systeme de haute pression, la cocotte-minute divi e

par trois ou quatre Ie temps de cuisson des aliments, c'est-a-dire

qu'une pomme de terre cuira en 5 minutes au lieu de 15. On

comprend tout de suite I'avantage que ce gain de temps represente

pour les gens presses, ainsi que pour toutes les femmes qui tra-

vaillent a I'exterieur la journee mais qui doivent encore preparer

Ie diner.

La fameuse « cocotte» - onomatopee pour « poule » - est meme

passee comme expression dans la langue : dans une interview. un

politicien' pessimiste qualifiait la France de «cocotte-minute »,

signifiant par la que Ie pays etait sous pression et sur Ie point

d'exploser. Mais la Cocotte-minute est parfois critiquee : on dit en

effet qU'a causede la chaleur excessiveqU'elle produit, les vitamines

et les sels mineraux sont detruits et Ie gout des aliments est modifie

Est-ce Ie prix a payer pour cuisiner plus vite ?

Lexiquela plupart de (Iac.n.) :la majariteau lieu de (Iac.prep.) :a la place depresse (adj.) :

ui n'a pas Ie tempsgoOt (n.m.) :la saveur

Autour du texteLire1. Qu'est-ce qu'une Cocotte-minute?2. Quand la Cocotte-minute a-t-elle ete

commercialisee ? Par qui?3. Qu'est-ce qui montre que cet appareil

a eu beaucoup de succes ?4. A quoi sert la Cocotte-minute?

Que peut-elle faire ?5. Comment fonctionne-t-elle ?6. Qui, en particulier, apprecie ses qualites ?7. Comment utilise-t-on la Cocotte-minute

comme metaphore ?8. Pourquoi certaines personnes critiquent

la Cocotte-minute?

Parler• Selon vous/ la rapidite est-elle compatibleavec la bonne cuisine?• Citez des sortes de cuisson qui peuventpreserver la qua lite des aliments.• Donnez votre opinion sur les habitudesalimentaires dans Ie monde.

Rechercher• Les types de cuisson generalement utilisesen cuisine, les instruments que ces cuissonsnecessitent.• Le sens de I'expression : « Le temps, c'estde I'argent ».• Le sens du proverbe : « Rien ne sertde courir, il faut partir a point».

;

GRHnDH [COlH

out pays a besoin du service de ses elites et, en France, ce sont

les grandes ecoles qui sont chargees de les former. II existe de

nombreuses grandes ecoles, certaines d'entre elles, creees au

18" sieele ou sous la Premiere Republique et Ie Premier Empire,

ont un statut quasi-mythique.

Les hauts fonctionnaires du gouvernement, les grands cadres de

I'administration font en general leurs etudes a I'ENA (Ecole

Nationale d'Administration) ou a 1'«X ~ (Ecole Polytechnique) ;

les dirigeants du commerce et de l'industrie sont formes a HEC

(Hautes Etudes Commerciales) ; les professeurs de I'enseignement

superieur passent par I'ENS (Ecole Normale Superieure) ; les

responsables des secteurs de I'ingenierie et des travaux publics

viennent de l'ecole Centrale ou de I'ecole des Mines. Enfin, les

cadres militaires sont formes a Saint-Cyr.

Entrer dans I'une de ces institutions est un processus tres selectif .

un jeune diplome du baccalaureat doit d'abord etre admis dans

une c1assepreparatoire (CPGEl. puis travailler frenetique-

ment pendant deux a trois annees et enfin passer Ie di -

ficHe concours d'entree de la grande ecole au :.desire continuer ses etudes.

Lexiqueavoir besoin (Ioev.) :etre necessaireelite (n.f.) :la classesociaIedes responsables,es dirigeantsonctionnaire (n.m.) :ui travai/le pour I'Etatadre (n.m.) :n responsable,n dirigeant

lravaux publics (n.p!.) :construction

enetiquement (adv.) :bstinement,assionnement

concours(n.m.) :examen competitif

Autour du texteLire1. Quelle est Ie role des grandes ecoles

en France?2. Les ecoles les plus prestigieuses datent

de quelle epoque 7

3. Ou sont formes les responsables de l'Etat ?4. Quelle ecole forment les elites economiques ?5. Quelle ecole prepare les enseignants ?6. Ou sont formes les ingenieurs ?7. Ou sont formes les responsables

de la defense nationale ?8. Comment accede-t-on a une grande ecole ?

Parler• Presentez les systemes educatifs dansd'autres pays du monde.• Exprimez votre opinion sur ces propositions:- On est assure d'une bonne carriere avecun diplome de I'enseignement superieur.- L'institution ou on a etudie compte plusque la qualification qu'on a obtenue.

Rechercher• Les differences entre grandes ecoleset U1iiversites en France.• Le sens de I'expression : « Travailler d'arrache-pied ».

• La signification de la critique du sociologuePierre Bourdieu (1930-2002), qui decritles grandes ecoles comme des structureseducatives produisant une « noblesse d'Etat ».

LHGUIOLf

vec Ie fromage de Roquefort, Ie viaduc de Millau et Ie parc nati ~-

al des Cevennes, Je couteau Laguiole compte parmi les tn~ ~

de I'Aveyron, I'un des huit departements de la region :c..-

Pyrenees. Ce couteau legendaire ome d'une abeille doi 52

reputation mondiale a la silhouette effilee de son manc-~

et a sa lame de style mauresque.

Originaire du village de Laguiole, Ie couteau est apparu vers 1820, '""

bergers s'en servaient pour couper Ie pain, ouvrir des bouteilles a\t'_

Ie tire-bouchon ou trouer Ie cuir avec Ie poin<;on. Le couteau s e::;.

vite repandu dans la France entiere : en pliant la lame a la fin -

repas, Ie chef de famille donnait Ie signal que tout Ie monde pou =.quitter la table.

Le manche peut etre en bois precieux, en come ou en ivoire, e: -==plus chers ont une lame en damas, qui lui donne des motifs na '-

et mysterieux. Certains modeles de collection peuvent c

plusieurs milliers d'euros.

Cappellation Laguiole (prononcer layolel n'est pas une mar~

deposee pour les couteaux, ce nom peut donc etre utilise par ,~

fabricant, en France ou ailleurs. Aujourd'hui, la majorite des cout

Laguiole ne viennent pas de I'Aveyron, ils sont fabriques a Th.=

(Puy de Dome). On trouve aussi partout dans les supermar - _

des modeles moins chers fabriques en Chine, au Pakistan ot.: _

Coree du Sud.

Lexiqueabeille (n.t.) :un insecte qui produitdu mieleffile (adj.) :long et finmanche (n.m.) :la partie que I'on tienten mainlame (nJ) :la partie en metalqui coupeberger (n.m.) :une personne qui garderes moutonscuir (n.m.):[a peau d'animaldamas (n.m.) :un acier lamine tres fin

Autour du texteLire1. De quelle region de France vient Ie couteau

laguiole?2. A quoi reconnaTt-on ce couteau ?3. Qui se servait de ces couteaux a I'origine ?4. Que peut-on taire avec ce couteau ?5. Que symbolisait-il dans une famille ?6. Pourquoi certains laguiole coOtent-ils

tres cher ?7. Pour quelle raison des « laguiole » peuvent

etre manufactures par n'importe qui?

Parler• (itez d'autres couteaux celebres dansIe monde et leurs particularites.• Presentez differentes circonstancesou un couteau est utile.• Decrivez Ie plaisir de posseder un bel objet,comme un couteau de qualite.

Rechercher• les differentes fonctions qu'on peut trouversur un couteau.• le sens des expressions: « Une lame adouble tranchant » et « Remuer Ie couteaudans la plaie ».

lH ~ORBOnn[

••••• e foyer intellectuel de Paris est situe au centre

de la capitale, dans Ie Quartier latin. Dans ce quartier, Ie latin

etait en usage au moment ou se formaient les grands centres

universitaires de l'Europe medievale. C'est ici qu'un college de

theologie, fonde en 1273 par Robert de Sorbon, allait se

developper pragressivement et devenir une institution majeure

de l'Universite fran~aise.

Richelieu, ministre de Louis XlII. praviseur de la Sorbonne, a fait

construire en 1627 la chapelle dont Ie dome appara'it derriere la

fa~ade. Apres \a Revolution de \789, la Sorbonne, trap associ&:

a l'Ancien Regime, perd beaucoup de son credit et subit \a co -

currence des ecoles specialisees.

Sous la III' Republique, la Sorbonne retrauve son prestige, de

nouveaux amenagements sont crees, les programmes et I'adminis-

tration sont reformes, c'est la nouvelle Sorbonne, ~ sanctuaire de

I'esprit ». On installe dans l'amphitheatre Richelieu une oeuvre

immense du peintre Puvisde Chavannes,vaste allegorie aux lettres

aux scienceset aux arts.

La liste des anciens eleves et prafesseurs de la Sorbonne qui r-marque I'histoire intellectuelle fran~aise est longue: Honore dE

Balzac, Henri Bergson, Pierre et Marie Curie, Jean-Paul Sartre eoSimone de Beauvoir, jean-Luc Godard, Jacques Derrida, Clauee

Levi-Strauss, Raymond Queneau, Leopold Sedar Senghor ..

Mais la Sorbonne n'est pas seulement I'un des emblemes G._

savoir en France, elle est aussi un lieu legendaire de revolte

personne n'a oublie aujourd'hui qu'en mai 1968, les barricad~

des ~ sorbonnards J> dans les rues du quartier ant paralyse

pays entier.

Lexiquelayer (n.m.) :Ie centre, Ie CCEurmedieval (adj.) :du Moyen-Agesubir (v.) :endurer, soullrirde quelque choseconcurrence (n.I.) :la rivalite, la competitionamenagements (n.m.pl.) :des installations,equipements,developpements

Autour du texteLire1. Que represente Ie Quartier latin pour Paris 7

2. A quelle epoque ont ete creeesles premieres institutions d'enseignementsuperieur en Europe?

3. En quelle langue enseignait-ondans les universites du Moyen-Age?

4. Qui est Ie fondateur de la Sorbonne ?5. Qui a ete I'architecte de la renovation

de la Sorbonne au 17' siecle ?6. Pourquoi Ie prestige de la Sorbonne

s'est-il erode apres la Revolution?7. A quelle epoque la Sorbonne redevient-elle

une institution de premier rang?8. Qu'est-ce qui montre que la Sorbonne

est une grande institution du savoir ?9. A quel evenement de I'epoque recente

la Sorbonne est-elle associee ?

Parler• Decrivez la mission d'une universite, ce qu'onyenseigne.• Nommez des grandes universites dansIe monde, dites pourquoi elles sont prestigieuses.

Rechercher• Des anciens eleves de la Sorbonne,leur discipline, leurs travaux.• Cequi s'est passe en mai 68 a la sorbonne.• L'organisation administrative de la Sorbonneaujourd'hui. t

;.

;

mITRO, BOUlOT, DODO

I existe une chose que la langue fran<;aisequalifie parce qu e =-

reflete I'ennui d'une existence sans saveur et sans coule~'

c'est la routine quotidienne dominee par la repetition e: ""

platitude.

Quoi de plus triste en effet que de se lever chaque ma--

pour prendre les transports en commun avec des millie-

d'autres somnambules, effectuer sa journee au tra':c.

comme un automate tout programme, puis finalement renc=-

Ie soir a la maison pour y dormir et reprendre des for eo

avant d'affronter Ie lendemain une nouvelle journee en

point identique ?

« Metro, boulot dodo », avec cette assonance qui exprime bien

caractere mecanique et monotone, est une locution inventee pc.:-

un peuple conscient que I'existence peut facilement basculer dG~":

la servitude si l'on ne reste pas vigilant.

Cette expression, aussi chere aux Fran<;aisque I'idee de liberte,

un appel universel aux humains qui resume en trois mots sim 'e-une menace permanente sur nos vies. C'est une expression q_

nous invite, face a I'asservissement au quotidien, a retrouver .=-contr61e de nos existences.

Lexiquesaveur (nJ.) :Ie goOtquotidien (adj.) :de tous les joursplatitude (nJ.) :I'ordinaire, la banalitesomnambule (n.m.):qui dort debout,en marchantbasculer (v.) :tomberservitude (n.t.) :la soumission, I'esclavagevigilant (adj.) :attentif, eveille, alerte

Autour du texteLire1. Qu'est-ce que I'expression « metro, boulot,dodo» qualifie ?2. Comment se passe une journee ordinaire ?3. Que represente Ie mot « boulot » ?4. Que represente Ie mot « metro» ?5. Que represente Ie mot « dodo» ?6. Comment contrer I'asservissement

a la routine?7. Qu'est-ce qui s'oppose a la servitude?

Parler• Dites si I'expression « metro, boulot, dodo»a une valeur universelle, si elle peut s'appliquera toutes les societes modernes.• Citez des professions, des metiers quientralnent des automatismes quotidiens.• Nommez ceux qui, par leur situation, leurtravail, echappent a la routine quotidienne.

Rechercher• Une chanson enfantine celebre ou figureIe mot « dodo ».• Le sens des expressions: « Travaillera la chaine» et « Etre pris dans un engrenage ».• Un film comique de 1936 qui critiquela societe industrielle et capitaliste.

mlCHfun

est present partout sur

les routes de France, aI'entree des stationseservice, a

la porte des garages, sur les panneaux

publicitaires. Dans les annees 60 et

70, on voyait Bibendum sur les

plages pendant I'ete pour des

operations de

des jeux pour

transformait en bouee pour la

baignade, en ballon pour Ie sport.

Le fabricant de pneus de Clermont-Ferrand

a reussi a imposer depuis 1898 l'une des images les plus familiere5

de la publicite mondiale. En 2000, un panel international d'expert;;

reuni par Ie Financial Times a declare Bibendum ~ Meilleur logo Ge

I'histoire ».

L:energie exemplaire de ce bon homme, sa bonne humeur, s;

gentillesse naturelle et son humanite sont indissociables de to~

les produits qu'i1 promeut : des pneus, des cartes routieres, de5

guides touristiques.

En un siecle, Ie bonhornme Michelin est ainsi devenu Ie sym =de I'evasion, des vacances, du tourisrne, de la gastronomie, de =decouverte Il est aussi Ie compagnon de voyage des enfan3

impatients d'arriver a destination.

Lexiquestation-service (n.l.) :ou I'on peut faire Ie pleind'essence pour sa voiture,verifier Ie moteur, gonflerles pneus, etc.bouee (n.f.) :un anneau gonfle d'air quipermet de f10tter sur I'eaubaignade (n.l.) :nager, prendre un baindans la mer, dans la piscinegastronomie (n.l.) :la haute cuisine

Autour du texteLire1. Que fabrique principalement la societe

Michelin?2. Dans quelle region de France est situee

la societe Michelin?3. Qui est Bibendum ? Quand est-il ne ?4. Pourquoi peut-on dire qu'on Ie voit partout ?5. Quelle est la personnalite de Bibendum ?6. Qu'est-ce qui montre que ce symbole de

Michelin est une reussite publicitaire ?7. Quels sont les liens entre les pneus

et les autres produits Michelin?

Parler• Nommez les meilleurs logos de la publiciteinternationale.• Pensez-vous que la personnification enpublicite est efficace ? Citez d'autres techniquesou strategies publicitaires.

Rechercher• Le sens du nom Bibendum, I'idee a I'originedu personnage Bibendum.• Les differentes collections de gUides Michelin.• Le sens de I'expression : « Alors, ~a roule ? »

A

POlf fmPlOI

e Pole Emploi est Ie lieu de passageoblige de tous les dema:--

deurs d'emploi, c'est-a-dire les chomeurs. C'est au Po:",Emploi qu'on s'enregistre, que I'on consulte les offre::

disponibles et que I'on remplit les formalites qui ouvrent dr _

a I'allocation de chomage. Le Pole Emploi est au -

charge de prospecter Ie marche du travail et d'aider Ie::

entreprises a recruter des employes.

Le chomage en Franceest un mal chronique. II touche aujourd'hui ~

a 9% de la population active, ce taux a meme depasse les 13%da.-.:

les annees 80. La crise petroliere de 1973 est en grande pa ~

responsable de la montee du chomage depuis trente ans,

d'autres facteurs ont joue un role important, tels que I'automa

des methodes de production, la disparition de certains secte" _

economiques, I'arriveemassivedes femmes sur Ie marche du tra ""

Certaines regions et certaines categories de la population sont _

touchees que d'autres. Le chomage chez les jeunes de 18-25 ar.s

atteint 30% ces dernieres annees. Malhcureusement, faire ~

longues etudes et obtenir des diplomes n'est plus une gara:-::.

d'emploi aujourd'hui.

Lexiquechomeur (n.m.) ;une personne qui n'a pasde travails'enregistrer (v.) :s'inscriredisponible (adj.) ;Iibre, vacantremplir (v.);completer avecdes informationsouvrir droit a (Ioc.v.) ;beneficier de quelquechose, avoir accesa un serviceprospecter (v.) ;faire une enquete,une analyse, un sondagemal chronique (Ioc.n.) ;un probleme recurrent,permanenttaux (n.m.) ;un pourcentagetel que (adj.) ;comme, ainsi que

Autouy du texteLire1. Pourquoi va-t-oo au Pole Emploi ?2. QueUessoot \es differeots roles

au ?b\e 't.m?\Cl\~?>. lClm\)\e\\ '{ 0-\-\\ I'll:'.c.\\i:lml:'.U\c,1:'.\\ ~\c\\c.e~

4. Que\\es sont \es causes GUc'nomage!5. Qui est principalement victime du chomage ?6. Est-ce qu'un diplome fournit I'assurance

de trouver un travail?

Parler• Commentez cet extra it de 1'0 Declarationuniverselle des droits de I'homme (1948) :« loute personne a droit au travail, au librechoix de son travail, a des conditions equitableset satisfaisantes de travail et a la protectioncontre Ie chomage » (Article 23.1).• Donnez votre opinion sur les propositionssuivantes :- les gouvernements ne peuvent rien fairepour contrer Ie chomage.- Etre chOmeur, c'est etre une victimeeconomique, mais aussi vivre un dramepsychologique.

Rechercher• les secteurs les plus affectes par Ie chomage,les professions moins touchees par Ie chomage.• le sens des expressions: « lrav'Oillerpour des prunes» et « Avoir du painsur 1'0 planche».

; ;

~[(URIT[ ~O(IHl[

Cette In"'tution publiqoee;t , I, b= du '!'teme de protectl'"socia Ie en France. Fondee en 1945, ses prestations couvrent les

aides financieres aux families (allocations familialesJ, les cas de

maladie ou d'accident et les retraites. La securite socia Ie es:

financee par les cotisations obligatoires de tous ses adherents, c'est-

a-dire les employes et les employeurs, ainsi que par l'Etat.

La <l. secu »coGte cher, elle est en deficit permanent. Les Fran<;ais

n'hesitent pas a aller chez Ie medecin, ils consomment une grande

quantite de medicaments et ils comptent sur ce systeme pour se

faire rembourser ces depenses. Le nombre eleve de ch6meurs dans

Ie pays a egalement un impact considerable sur les ressources de

I'institution. Enfin, Ie nombre de retraites augmente d'annee er.

annee, alors que celui des salaries cotisants diminue.

Chaque salarie en France contribue, avec environ 20% de son salair

a financer les caisses de la securite sociale, ainsi que pour celles de

l'assurance-ch6mage. Avec les imp6ts et les differentcs taxes qui IUl

prennent encore 10 a 20% de ses revenus, c'est plus d'un tiers de

son salaire qu'un employe verse chaque mois a l'Etat.

Lexiqueprestation (n.f.) :un serviceretraite (n.f.) :la cessation d'activiteprofessionnelle,apres 60 ans par exemplecotisation (n.f.) :une contribution financiereadherent (n.m.) :un membre d'uneorganisation, d'un grouperembourser (v.) :rendre une sommed'argenteleve (adj.) :important. significatifimpot (n.m.) :taxe financiere surles revenusrevenus (n.pl.) :Ie salaire, la remuneration,les gainsverser (v.) :donner, contribuer

Autour du texteLire1. A quoi sert la securite sociale, depuis

quelle epoque ?2. Comment fonctionne-t-elle financierement ?3. Est-ce que Ie systeme est financierement

equilibre?4. Une personne qui n'a pas de travail peut-elle

beneficier du systeme ?5. Quelles sont les principales depenses

dans Ie budget de la securite sociale ?6. Quel pourcentage de leurs revenus

les personnes qui travail lent doivent-ellesdonner pour assurer leur couverture socia Ie ?Presentez la maniere dont la protectionsociale des travailleurs et salaries estassuree dans d'autres pays.Debattez les propositions suivantes :- ('est l'Etat qui doit prendre en chargela protection sociale des citoyens.- La couverture socia Ie est la responsabilitedu secteur prive et des employes?

Parler• Presentez la maniere dont la protectionsociale des travail leurs et salaries est assureedans d'autres pays.• Debattez les propositions suivantes :- ('est l'Etat qui do it prendre en chargela protection sociale des citoyens.- La couverture socia Ie est la responsabilitedu secteur prive et des employes?

Rechercher• Des statistiques relatives a la populationactive en France, au nombre de personnes auchomage, des comparaisons avec d'autres pays.• Le sens de cet extrait de I'ordonnancegouvernementale du 14 octobre 1945 :« La securite socia Ie est la garantie don neea chacun qu'en to utes circonstances il disposerades moyens necessaires pour assurersa subsistance et celie de sa familledans des conditions decentes ».

,

TR~m ~ GR~nDf VITHH

e Train a Grande Vitesse (TGY)est l'un des plus rapides

de la planete et, depuis trente ans, ce phenomene de Ie

technologie ferroviaire franc;aise a revolL:-

tionne la notion de distance dans Ie pays,

Grace a ce bolide qui traverse Ie territoiff

dans toutes les directions, l'Atlantique, la Mediterranee, autrefo~

des rivages si eloignes, sont maintenant a moins de trois heures

de la capitale. Les grandes villes de France et les pays voisir."

paraissent aussi tout proches.

Avec Ie TGV, habiter a Lyon et travailler a Paris n'est plus UE::

chose inimaginable, passer de courts week-ends a 800 km cechez soi est devenu tout a fait possible : « TGV,plus de vie da:-o:

votre vie », assure Ie slogan publicitaire.

Le rGVa contribue massivement a l'essor du tourisme

regional, il est aussi largement responsable

de la flam bee des prix immobiliers

dans Ie sud de la 'France.

Lexiqueferroviaire (adj.) :qui se rapporte au cheminde fer, au traingrace it (Ioc.prep.) :au moyen de, it I'aide debolide (n.m.) :un engin, un vehiculetres rapideautrefois (adv.) :avant, dans Ie passeeloigne (adj.) :situe loin, a grandedistanceessor (n.m.) :la croissance, Iedeveloppementflambee (n.f.) :une augmentation rapide,incontr61eeimmobilier (adj.) :qui se rapporte au marchede la construction,de la propriete privee

Autour du texteLire1. Les premiers TGV ont ete mis en service il y a

combien de temps?2. Quelle est la caracteristique principale du TGV ?3. Com bien de temps faut-il pour aller de Paris

a Marseille en TGV ?4. Qu'est-ce que Ie TGV permet de faire aujourd'hui ?5. Pourquoi Ie tourisme est beneficiaire du TGV ?6. Quel est !'impact economique du TGV

sur certaines regions?

Parler• Nommez des pays OU sont construits des trainstres rapides.• Commentez ce message promotionnel :« TGV, plus de vie dans votre vie ».• Presentez quelques avantages du train sur I'avion.

Rechercher• Les routes majeures du TGV, les pays d'Europeconnectes au reseau TGV.• Le sens d'autres slogans promotionnels du TGV :« TGV,gagnez du temps sur Ie temps» ;« TGV, prenez Ie temps d'aller vite ».• Le sens de I'expression : « Avoir un bon trainde vie ».

,.-.--,\ y ,\i~

TOUR f1fHl

a tour la plus celebre du monde est une survivante. Plusieurs

fois apres son installation en 1889, on a serieusement pense

ala demonter, on trouvait sa silhouette dans Ie ciel de la cap-

itale derangeante et dangereuse. Ce n'est qu'en 191C

qu'elle a acquis sa place permanente pres de la Seine. Ec

1964, la tour Eiffel a finalement ete declaree monument historiquE

national.

La Grande Dame de fer est Ie fruit du travail de Gustave Eiffel et de

ses deux partenaires ingenieurs Nouguier et Koechlin. Construite e~

deux ans a I'occasion de l'Exposition Universelle de 1889, cece

structure spectaculaire avait pour but d'illustrer l'essor industriel de

la France, un siecle apres [a Revolution fran<;aise. Avec ses 31:.

metres (i1n'y avait pas encore d'antenne) et ses 1665 marches qu'c-

pouvait monter a pied, Ie succes de cette merveille technologiq~e

etait assure. La tour est aujourd'hui l'une des attractions majeureo

du tourisme international. Les Parisiens n'y pretent pas be"o__

cou·p d'attention, mais pres de 7 millions de visiteurs c_monde entier viennent I'admirer chaque anneeo :..:

tour est repeinte tous les sept ans avec plus :

60 tonnes de peinture et, deo :..:...

quelques annees, elle scintille -

toutes ses lumieres dans =nuit parisien:-e

Lexiquesurvivant (adj.) :un rescape, qui a echappea la mortdemonter (v.) :deconstruire, demantelerderangeant (adj.) :qui derange, qui gene,qui importuneavoir pour but (Ioc.v.) :avoir pour objectif, aspirer aessor (n.m.) :la croissance, Iedeveloppementpreter attention (Ioc.v.) :s'interesser ascintiller (v.) :briller, etre illumine

Autour du texteLire1. A quelle occasion la tour Eiffel a-t-elle ete

construite ?2. Quel est son surnom ? Quelle est sa hauteur?3. La tour etait-elle appreciee par tout

Ie monde a ses debuts?4. Que representait la tour au moment

de sa construction?5. Quels travaux doit-on y faire regulierement ?6. Pourquoi peut-on dire que la tour est un lieu

touristique important?

Parler• Selon vous, la tour Eiffel est-elle un beaumonument? Pour quelles raisons?• Presentez de grands sites architecturauxdans Ie monde, modernes ou anciens.• Nommez les edifices les plus hautsdans Ie monde, les lieux OU ils se trouvent.

Rechercher• Des anecdotes sur sa construction,des statistiques sur la tour Eiffel.• Des exemples d'utilisation de la tour Eiffelen peinture, en litterature, au cinema.

VUlTTone maroquinier Louis

Vuitton a etabli sa societe en

1854et c'est en 1896que son

fils Georges cree la fameuse

toile impermeable Monogram. Les

ornements graphiques qui composent

cette toile comprennent les initiales

du createur de la maison mais aussi des

motifs floraux inspires par des dessins

japonais traditionnels, au moment OU

les arts du pays du Soleil Levant

etaient decouverts par les peintres

impressionnistes.

A I'origine, la Maison Vuitton se

concentrait sur les articles de

bagagerie mais elle s'est

depuis diversifiee pour inclure Ie

pret-a-porter et les chaussures,les

stylos, la joaillerie. La Maison

promeut aussi la competition

sportive et l'aventure avec des

rallyes automobiles, une course de

voiliers et une collection Iitteraire de

recits de voyage. En 2010, laFondation Louis Vuitton pour fa Creation aouvert un centre a Paris consacre a I'art

contemporain. Ce centre est loge dans un « nuage de

verre »con<;upar l'architecte americain Frank Gehry.

Premiere marque mondiale de produits de luxe, sujette a

beaucoup de contrefa<;ons,Ie succes international de Louis

Vuitton doit beaucoup a son installation sur les marches asia-

tiques : Tokyo en 1978,Seoul en 1984et Pekin en 1992.De -

des centaines de boutiques Louis Vuitton sont presentes da:-.::

plus grandes villes des cinq continents.

Lexiquemaroquinier (n.m.) :un fabricant de produitsen cuirimpermeable (adj.) :qui resiste a I'eaupromouvoir (v.) :faire la promotionrallye (n.m.) :une course, unecompetitionvoilier (n.m.) :un bateau a voilesconsacre a (adj.part.) :dedie, destinesujet a (adj.) :expose acontrefa~on (n.!.) :une imitation, une copie

Autour du texteLire1. Quelle etait la specialite de Louis Vuitton ?2. Quelle est I'origine du logo Louis Vuitton ?3. Quels sont les produits vendus

par cette marque?4. A quoi est aussi associee la marque Louis Vuitton ?5. Quel est I'objectif de la Fondation Louis Vuitton ?6. Qu'est-ce qui a largement contribue

a la renommee de Vuitton dans Ie monde ?

Parler• Donnez la definition d'un produit de luxe,des raisons pour lesquelles on achete ce typede produits.• Nommez des pays producteurs d'articles de luxe.• Dites pourquoi la contrefa~on et les copiesillegales posent un serieux probleme pourles marques de luxe.

Rechercher• Des exemples de prix des produits Louis Vuitton.• Les grandes marques de luxe fran~aises,leurs produits.• Le sens des expressions: « ~a coOte les yeuxde la tete» et « Jeter de I'argent par les fenetres ».

POUR t~IRfIf POinT

1. Elle sert a cuisiner tres vite mais certains n'y voient pas quedes avantages.

2. Lorsqu'on veut resumer la repetition quotidienne, c'est la formuleappropriee.

6. Elle represente la generosite du systeme social fran~ais, mais elle coOtecher!

7. ('est dans I'une ou I'autre que de nombreux ministres ou grands patronsd'entreprise ont probablement etudie.

;

~mfllf POUl~1nEli,c, ,'h,bnl, qq',O "e' et eo mq@', wo poi~oo [,vael ,oqff" de

pulsions suicidaires, les os de son voisin sont tout en verre, elle

embarque un nain de jardin dans un tour du monde, elle trouve deli-

cieux Iebruit de la croute d'une creme brQleeqU'elle fait craquer avec

sa cuillere, elle deteste les acteurs de cinema qui ne regardent pas la

route quand ils conduisent et elle voudrait faire Ie bonheur de toute

l'humanite, Elle s'appelle Amelie Poulain,elle a un sourire espiegleet

les petites histoires qU'elle raconte ont fascine Ie monde entier.

Avec Le Favuleux Destin d'AmeIie Poulain, Jean-PierreJeunet a signe un

chef-d'oeuvre, Un film pittoresque, inattendu, fruit du travail tres

subtil de la camera, des effets speciaux, du choix des couleurs

de I'attention meticuleuse qu'il donne aux details, Couronne

Film europeen de l'annee en 200I, il re~oit quatre Cesarsen 2002,

fait plus de 30 millions d'entrees dans Ie

cinemas de la planete et est traduiI

en 25 langues,

Le film n'a pas seulement reveille

la nostalgie du vieux Paris de

Montmartre, il a aussi revele

comedienne tre

attachante, Audrey Tautou

est devenue depuis une

actrice fetiche du cinema fran~ais,

recherchee par les metteurs en scene

contemporains: en 2009, elle a joue Ie

role de Coco Chane!,une autre

figure anticonformiste

deconcertante

Lexiqueos (n.m.) :les parties du squelettehumainnain de jardin (n.m.) :un petit personnage,comme les compagnonsde Blanche Neige,qu'on place dans les jardinscomme decorationcroute (n.f.) :une couche durciequi recouvre la surfaceespiegle (adj.) :malicieux, coquin, qui aimefaire des farceschef-d'ceuvre (n.m.) :une ceuvre principale,une piece mai1ressepittoresque (adj.) :qui a du caractere,de I'originalite, du charmenostalgie (n.f.) :Ie sentiment, Ie regretdes choses passees,la melancoliedeconcertant (adj.) ;surprenant, etonnant

Autour du texteLire1. Qui est Amelie Poulain, pourquoi son univers

est-il excentrique ?2. Quel est Ie but d'Amelie dans la vie?3. Qui est Ie metteur en scene du film

Le Fabuleux Destin d'Amelie Poulain 7

4. Quels aspects du film ont contribuea son succes 7

5. Dans quel quartier parisien se deroule Ie film?6. Quelles recompenses Ie film a-t-il re~ues ?7. Qui joue Ie role d'Amelie Poulain dans Ie film?8. Quelle personna lite cette comedienne a-t-elle

incarne ensuite ?

Parler• Donnez des raisons qui peuvent expliquerIe succes mondial du film.• Citez d'autres films fran~ais qui ont re~uun succes comparable. Ont-ils quelque choseen commun ?• Decrivez des petits details de la vie que vousaimez ou que vous n'aimez pas...

Rechercher• Les phrases qui debutent et concluent Ie film.• La filmographie d'Audrey Tautou.• Des details, des anecdotes sur Ie quartierde Montmartre a Paris.

•

ROlnnD BnRTHH

a critique semiologique de Roland Barthes (1915-1980

s'interesse a tout: Racineet 1atragedie, Beethoven, Brecht, Ie Japon.

la mode, Ie discours amoureux, Ie bifteck-frites, Ie catch, Ie strip-

tease, la DS 21, la photographie ... Dans un style qui allie savoir er

saveur,Barthes dechiffre non pas Ie sens de ces ceuvres, objets ou

figures,mais leur signification, c'est-a-dire leur place de mythes dans

la culture.

Le mythe - ou signe - est important a etudier parce qu'i1 habite Ie

Jangage,qui fonde et regule les rapports sociaux. Les mythes con-

tribuent Ii creer un discours dominant, celui du « bon sens », que

Barthes nomme 1a doxa «c'est l'Opinion publique, l'Esprit

majoritaire, Ie Consensus petit-bourgeois, la Voix du Nature!. la

Violence du Prejuge » (Roland Barthes par Roland Barthes, 1975).

Dans Elements de Semiologie (1965), Barthes formalise une methode

pour decrire Ie comportement des signes, methode

qu'j] avait deja brillamment iJlustreedans ses

celebres textes de Mytliologies (1957).Pour contrer la dominance des signes

dans Ie langage, Barthes cherche une

signification moins lourde des mots, des

idees, autrement dit une <t expressio

blanche », un Degre zero de l'ecriture (1953),

qu'i1 trouve par exemple chez Maurice

Blanchot, dans Utranger de Camus, dan

la photographie ou encore dans Ie ha'j

examine aussi Ie role du

lecteur dans Ie processus de lecture du texte.

De cette interaction entre Ie texte et Ie

lecteur (Le Plaisir du Texte, 1973)

provient un univers de sensa-

tions et d'experiences.

Lexiquesaveur (n.f.) :ce qui a du goOt, qui estsavoureuxdechiffrer (v.) :lire attentivement, analyserceuvre (n.f.) :une creation litteraire,artistiqueprE!juge (n.m.) :une idee precon~ue,un stereotypecomportement (n.m. :une attitude, une actionhaIku (n.m) :forme poetique courtede 5-7-5 syllabes

Autour du texteLire1. Quels sont les domaines d'observation

de Roland Barthes ?2. Qu'est-ce qu'un « my the » pour Roland Barthes ?3. Pourquoi Ie langage est-i1 important pour Barthes ?4. Comment Barthes definit-il la doxa ?5. Qu'est-ce qu'une « ecriture blanche» pour Barthes ?6. Comment Barthes assigne-t-il un « role»

au lecteur ?

Parler• Nommez et decrivez des grands mythescontemporains, la maniere dont ils se manifestentdans nos vies, nos societes, Ie langage.• Exprimez votre opinion sur cette notede Roland Barthes : « Le dictionnaire est unemachine qui fait rever» (Preface, DictionnaireHachette, 1980).• Commentez cette remarque de Roland Barthes :« ('est I'un des traits constants de toute mythologiepetite-bourgeoise que cette impuissance a imaginerI'Autre. L'alterite est Ie concept Ie plus antipathiqueau "bon sens" » (Mythologies, 1957).

Rechercher• La biographie et la bibliographie de Roland Barthes.• Des objets culturels etudies par Roland Barthesdans Mythologies (1957).• Le sens de « la mort de I'auteur » (1968)pour Roland Barthes.

L e journal Ie plus respecte - et Ie plus craint de France -

a publie son premier numero pendant la Grande Guerre

(1914-1918).Son fondateur, Maurice Marechal, voulait con-

trer avec humour la voix du gouvernement, qu'i1 qualifiait de

« bourrage de crane ». Le Canard Encnafne n'a pas cesse de paraltre

depuis, a I'exception de la periode de l'Occupation, de 1940a 1944.

Chaque mercredi, jour de la publication de I'hebdomadaire satirique,

une certaine nervosite s'installe : Ie Canard va-t-il reveler un nouveau

scandale, denoncer la fraude d'un ministre ou reveler une « affaire»

qui va destabiliser un haut-responsable du monde politique ou de la

finance? Sur un ton ironique, Ie joumal commente I'actualite d'une

autre maniere, en spectateur et en temoin.

Le Canard, comme iI est communement appele, beneficie d'un

reseau de sources proches des milieux du gouvernement, de

I'administration et des affaires. Ces sources lui permettent

generalement d'obtenir des informations fiables et exclusives, qui

alimentent les articles et les enquetes. Lorsqu'un « couac

» (information erronee) a ete publie, Ie joumal corrige aussitot avec

une note dans la rubrique « Pansur Ie bec ! ».

Embleme de la Iiberte de la presse et de son independance face

au pouvoir, Ie Canard ne contient aucune publicite, ses revenus

viennent essentiellement d'un lectorat fidele et de ses nombreux

abonnes.

Les nouvelles astucedes parti. pour tout

1",.- billl'll/t'.- '/Ii.•,,'!,rl,/lvl/l,'JIl

tI;, tIi'WIJ'f'.,.

Sammet s~rIe rechaulf!menf

Lexiquecraint (adj.v.) :qui inspire la crainte,I'apprehension, qui estredoutebourrage de crane (Ioem.) :une propagande,un endoctrinementhebdomadaire (n.m.) :journal publie toutesles semainestemoin (n.m.) :qui exprime son opinion,son point de vuereseau (n.m.) :un ensemble de relations,de collaborateursfiable (adj.) :qui est sGr,qui inspireconfiancelectorat (n.m.) :I'ensemble des lecteursd'une publicationabonne (n.m.) :un lecteur qui a souscrita une publication

Autour du texteLire1. Le Canard Enchaine a ete cree a quelle epoque ?2. A quel moment Ie journal a-t-il cesse d'etre

publie ?3. Quelle est la ligne editoriale du journal?4. Pourquoi et par qui ce journal est-il craint ?S. comment Ie Canard obtient-il ses informations?6. Comment Ie journal est-il finance?

Parler• Decrivez Ie role de la presse dans nos societes.• Expliquez comment la presse peut survivrefinancierement.• Selon vous, les journalistes peuvent-ils exercer leurprofession librement partout da~s Ie monde ?

Rechercher• Le sens du mot « canard» pour la presseet I'origine du nom « Canard Enchaine ».• Un ou deux exemples de « scandales » politiquesreveles par Ie Canard Enchaine.• Les differents sens de I'expression : « Faireun canard ».

Legendar"::~~te'a Bourse!!e EADSavec "affaire· .

e a COR.enhag~c:h•.•

.•. ,It' ••. "IIII'll"I Ilr:lII

~ImonfDf BmUVOIR

es femmes comptent pour la moitie de l'humanite, mais la place

qU'ellesoccupent dans les societes n'est pas proportionnelle a cette

realite demographique. En d'autres mots, les femmes ont un statu:

de minorite dans un monde contrale par Ie principe de masculinite

Pour sortir de cette situation, elles doivent combattre pour un autre

principe, celui de I'egalite.

C'est cette position que Simone de Beauvoir (1908-1986) defenc

dans Le Deuxieme Sexe (1949), ou elle expose les mecanismes de la

construction culturelle qui gouveme les rapports entre les sexes

dans les institutions, les lois, les droits civiques, Ie mariage, la mater-

nite, I'education, la religion, ete. Louvrage encourage les femmes areprendre leur destinee en main, une destinee fa~onnee par I'histoire

multimillenaire (et masculine) des societes humaines.

Intellectuelle brillante, Simone de Beauvoir a aussi reflechi sur I;;.

situation des grands malades (Une Mort tres douce, 1964)e:

des personnes agees (La Vieillesse, 1970). Elle a

laisse egalement une importante somme

autobiographique, dans laquelle elle parle de

sa jeunesse, de ses relations avec sa famille

et ses amis, de sa vie intime.

Simone de Beauvoir appartient a une

longue lignee de militantes qui ant fait

avancer la cause de I'emancipation des

femmes et, meme si aujourd'hui les position

qu'elle defendait ne correspondent plus tout afait a celles du feminisme contemporain, elle

reste exemplaire par son engagement total e~

toutes les actions concretes

Lexiquerapports (n.m.pl.) ;les relations entrepersonnes, les interactionsreflechir (v.) ;examiner, analyser unequestionlignee (n.f.) ;une succession, une serieemancipation (n.l.) ;la liberation, l'independanceengagement (n.m.) :I'action de combattrepour une cause

Autour du texteLire1. Par quel paradoxe peut-on resumer

la position sociale des femmes?2. Quel est Ie titre de I'ouvrage Ie plus celebre

de Simone de Beauvoir ?3. Pourquoi a-t-elle ecrit ce livre?4. Dansquels domaines I'inegalite entre hommes

et femmes est-elle visible?5. Sur quel autre sujet Simone de Beauvoir

a-t-elle aussi ecrit ?

Parler• Commentez cette celebre phrase de Simonede Beauvoir : « On ne nan pas femme,on Ie devient » (Le Oeuxieme sexe, 1949).• Decrivez des situations qui illustrentla condition des femmes dans Ie monde.• Dites laquelle de ces propositions vous paraltprioritaire :- l'egalite sociaIe et legale entre hommeset femmes.- l'affirmation et la reconnaissancedes differences entre hommes et femmes.

Rechercher• les titres, les themes des ouvragesde Simone de Beauvoir.• le nom du groupe auquel Simonede Beauvoir participait dans les annees 70et qui luttait pour I'emancipation des femmes.• Des cas ou I'egalite entre hommeset femmes est observable dans les faits.

JnCQUH DfRRlDn

Le philo,ophe,,'",'I' Ie pi" lu 'u moode f,lt partie d'uogeneration d'intellectuels qui ont marque I'aprl2s-guerredans d -

domaines tels que la philosophie, la sociologie, la psychanalyst

l'histoire, la critique Iitteraire, l'epistemologie. Jacques Derridc

est l'auteur d'une ceuvre volumineuse qui a refa<;;onneIes sys-

temes de pensee modernes et influence les milieux intellectue:::

d'aujourd'hui.

Jacques Derrida est ne en Algerie en 1930, il a enseigne 12philosophie a Paris et dans de nombreuses universites ame :-

caines. Apn2s la publication de ses ouvrages-cles en 1967 (De:-

Grammatofogie et L:Ecriture et fa Difference), son nom est associe ~

l'ere de la postmodernite et surtout a la deconstruction, U:=

strategie de lecture des « grands textes ~ classiques qui inte~-

roge la binarite des concepts analytiques (corps / esprit, sacre

profane, parole / ecriture, presence / absence, etc.) et leur hierc.~-

chie. Deconstruire engage ainsi a suivre la trace de voix toujO'.;::;:

complexes et differentes qui s'echappent de notions totalisantes.

On a beaucoup parle du style obscur de JacquesDerrida. Dans .,:-

lettre de 1992,un groupe d'universitaires britanniques declarait c_-=

I'ceuvrede Derrida« n'etait pas conforme aux normes acceptees~:

clarte et de rigueur~. Rien n'est immediatement clair en effet do..:--

les pages de Derrida, Ie mot fait souvent double sens, l'ellip-.:.

rend les phrases plus ouvertes, les allusions, les referen =::

deconcertent Ie lecteur.

JacquesDerrida a publie plus de 80 ouvrages, travaillant frenetiqICi'-

ment, conscient que la vie est toujours menacee par la mort. II -

decede a I'automne 2004 a la suite d'une longue maladie.

II

Lexiquetel que (adj.pron. :comme<Euvre (n.t.) :travail, travaux,publicationsQuvrage-c1e (n.m.) :publication principale,essentiellesuivre (v.) :accompagnerellipse (n.t.) :qui n'est pas ditexplicitementdeconcerter (v.) :troubler, surprendre,deroutertrenetiquement (adv. :avec ardeur,passion

Autour du texteLire1. En quoi Jacques Derrida est-il un intellectuel

pluridisciplinaire ?2. La reflexion de Derrida est a I'origine

de quelle notion?3. Quelle est I'objectif de cette approche

philosophique ?4. Cette reflexion suppose quels procedes ?5. Quelle critique a ete adressee

a Jacques Derrida ?6. Quelles techniques stylistiques utilise-t-il ?

Parler• Citez des « bin6mes » (e.g., parole / ecriture,presence / absence, nuit / jour), montrezcomment les deux elements sontcomplementaires.• Presentez une breve definition de laphilosoph ie, expliquez son role, ses objectifs.

• Selon vous, une reflexion sur la complexitepeut-elle s'exprimer simplement ?

Commentez cette remarque de NicolasBoileau: « Ce qui se con~oit biens' enonce c1airement / Et les mots

pour Ie dire arrivent aisement »(Art poetique, Chant I, 1674).

Rechercher• Le metteur en scene americain qui s'est

inspire de I' oeuvre de Derrida, Ie titredu film .

• Les auteurs, les oeuvres analysesdans les ouvrages de Jacques Derrida .

• Une definition de la postmodernite.

;

DICTH~,e. ,"u,hem" dee 'wHeffi depuie " "'oi,ieme R'pcbHqc,

revient aujourd'hui en force dans les pratiques quotidiennes. Face

au dec!in de la maltrise des fl2gles de la langue, les universites inte-

grent des cours d'orthographe dans les programmes, les grandes

ecoles imposent une dictee a leur concours d'entree et les entre-

prises font de plus en plus attention aux qualites orthographiques

des candidats a un emploi.

Les raisons de ce dec!in sont multiples et anciennes, on peut cite'

comme exemples la plus grande tolerance envers les «. fautes »de

langue, la preeminence du visuel sur Ie textueL Ie langage «. texto >

et, bien sur, l'extreme complexite des fl2gles parfois.

Une tentative pour simplifier l'orthographe a eu lieu dans les annees

90 mais des specialistes la jugent trop timide et envisagent d :

reformes plus radicales, comme par exemple ignorer les doubles cOL-

sonnes non prononcees «. Au colege, il est dificile d'apeler r

inocent une persone inofensive >

les lettres «. y » et «. h » y seraie:-:

aussi eIiminees «. bicic!ete )

«. ipotese », «. biblioteque ,

«. teorie », «. rume» et «. ortografe >.

Plus encore, les bizarreries du plu!",:,

en «. x » seraient supprimees . des ar-maus, des chevaus, les cheveus, etc.

Ces propositions provoquent des controverses et ir-

tent tous les passionnes de la dictee qui participe::;

chaque annee a des concours nationaux. Mais 'c

avocats du changement ont leur argument : -

langue est un organisme naturel qui evolue et -=institutions doive-

Lexiquecauchemar (n.m.) :un mauvais reve,une hantise, une crainteexcessivequotidien (adj.) :de tous les jours, courant,communconcours (n.m.) :un examen competitifet selectifpreeminence (n.f.) :la predominance,la preponderanceregie (n.l.) :la norme, I'usage,la conventionorthographe (n.l.) :I'ensemble des regles etdes usages des mots ecritssuivre (v.) :se conformer

Autour du texteLire1. A quoi sert la dictee ?2. Qu'est-ce qui montre que Ie niveau

de connaissance des regles de la langue baisse ?3. Quelles sont les causes possibles ?4. Pourquoi veut-on reformer I'orthographe ?5. Quelles reformes sont proposees ?6. Existe-t-il une opposition aux reformes ?7. Comment est justifiee la necessite

de reformer I'orthographe ?

Parler• Citez des exemples de reforme d'autres languesdans Ie monde.• Exprimez votre opinion sur ces propositions:- La connaissance de I'orthographe est en Mclinparce qu'on lit moins aujourd'hui.- Les regles du fran~ais sont trop compliquees,il faut les simplifier.- Les reformes sont une validation des nouveauxusages de la langue.• Commentez cette remarque de Paul Valery:« On a trap reduit la connaissance de la languea la simple memoire. Faire de I'orthographeIe signe de la culture, [c'est un] signe des tempset de la sottise » (Tel Quel, 1941).

Rechercher• Faire une composition en un ou deux paragraphesqui incorpore les propositions de reformesde I'orthographe evoquees dans Ie texte.• Des exemples de reformes recentesde I'orthographe fran~aise.• Le sens des expressions: « langue de bois »et « langue de Moliere ».

HHlvnl Df CnnnH

n mai chaque annee, a lieu l'evenement principal du ci e-

en France: Ie Festival de Cannes. II se deroule dans un ca~

prestigieux, sur la Croisette, a quelques pas des flots :ede la Mediterranee. C'est une occasion unique poW'

amateurs d'apercevoir les stars de cinema faire leur entree s'_-

tapis rouge qui couvre les « 24 marches de la gloire » du Pa.-

des Festivals et des Congres.

La premiere edition du Festival a eu lieu en 1946, juste apr~

guerre. Depuis, Ie jury de Cannes decerne chaque anne; -

recompense supreme, la Palme d'Or, au meilleur film de I'a:~-=-

fran~ais ou etranger. Des prix sont aussi attribues au meilleur a _~

ou a la meilleure actrice (Prix d'interpretation), au meilleur me::-

en scene (Prix de la mise en scene), au meilleur scenariste ..

Le festival fait grand bruit dans les medias. Plusieurs milliers de

nalistes et de photographes, des centaines de stations de radi eo:television sont presents dans la ville. Lindustrie du cinema en :-:=.-

est naturellement beneficiaire de cet evenement annuel, les ~

recompenses sont en general assures d'un bon succes com .r=-

Lexiquese derouler (v.) :avoir lieu, se passercadre (n.m.): I'environnement, Ie lieuflats (n.pl.) :la merapercevoir (v.) :voir brievementdecerner (v.) :attribuer, accorderrecompense (n.f.) :un prixfaire grand bruit (Ioc.v.) :avoir un grand echomediatique

Autour du texteLire1. Ou se trouve Cannes?

Que s'y passe-t-ilchaa..ueannee ?

2. Depuis quand cet evenement a-t-il lieu?3. Quel rituel particulier caracterise Ie Festival

de Cannes?4. Quel prix est Ie plus prestigieux ?5. Quelles recompenses sont egalement distribuees ?6. Pourquoi peut-on dire que Ie Festival

est un grand evenement mediatique ?7. De quelle fa~on la profession profite

de cet evenement ?

Parler• Presentez un grand evenementcinematographique dans Ie monde.• Citez les grands pays producteurs de films,nommez les stars contemporaines du cinema.• Commentez cette remarque de John Ford(1894-1973), metteur en scene americain :« Le meilleur cinema, c'est celui ou I'action estlongue et les dialogues brefs ».

Rechercher• Des films qui ont obtenu Ie premier prixa Cannes; des acteurs, actrices, qui ont obtenudes recompenses.• La raison pour laquelle on appelle Ie cinemaIe « septieme art ».

• Le sens de I'expression: Faire tout un cine a _

--

GUIGnou

uignol est un personnage

invente vers 1810 par

Laurent Mourguet, dentiste

amateur a Lyon. Selon la legende, Mourguet ava::

imagine Guignol pour attirer et amuser les gens pe ~-

qu'il operait ses clients. Depuis, les aventures de c€::-~

marionnette et de ses compagnons (son ami Gnafon, son er-='"

mi Ie Gendarme Flageolet et la mere Michel) ont fascine Q3

generations d'enfants, qui adorent ce theatre participatif o~ :

leur demande d'exprimer leurs sentiments, leurs emotions. :e_opinions.

En 1988, une nouvelle tradition de marionnettes s'est impcs:::-=

visant les adultes cette fois «les Guignols de l'info » Ce--

emission est· la plus populaire de l'histoire de la tele~:_

franc;aise. Satire de la societe, de la scene internationale, ~

politique, les marionnettes des GUignols interviennent dar ~ _

journal televise en direct anime par PPD, initiales de Patrick P:

d'Arvor, ex-presentateur vedette d'une chaine de tele,.,;"

nationale.

Chaque soir, j'actualite est revue et rejouee pendant une d~

de minutes par ces marionnettes grotesques, a I'humour fe,_

qui parodient des personnalites de la politique, du spectacle -

caturent des celebrites du sport, des affaires, des medias. Les -

onnettes paraissent aussi vraies que les personnages reels, ::....

ainsi une certaine confusion dans l'opinion publique.

•

Lexiquemarionnette (n.f.) :une figurine animeepar une personne cacheeviser (v.) :fixer pour objectif, ciblersatire (n.t.) :une critique par I'humouren direct (Ioc) :qui est diffuse en temps reelanime (adj.) :presentevedette (adj. :celebre, notoireparodier (v.) :representer, personnifieravec humour

Autour du texteLire1. Comment est nee la marionnette Guignol 7

2. Pourquoi les enfants aiment Guignol?3. AUjourd'hui, qui sont les Guignols ?

Qui les regardent ?4. Qui est I'objet de leur humour?5. Comment sont-ils mis en scene?6. Qu'est-ce qui montre que les GUignols

ont reussi leurs imitations?

Parler• Presentez des emissions de televisioncomparables aux Guignols de I'info dansd'autres pays.• Debattez ces propositions:- La parodie est un instrument de critiquepuissant d'abord parce qu'elle dit la veriteet ensuite parce qu'elle fait rire.- La quantite de liberte accordee aux citoyensd'une nation est proportionnelle au degred'humour que son gouvernement est capablede tolerer.

Rechercher• Des marionnettes celebres de I'emissiondes Guignols de I'information.• Des theatres de marionnettes traditionnelsdans Ie monde.• Le sens de cette remarque du biologiste FelixIe Dantec : « L'homme est une marionnetteconsciente qui a I'illusion de sa liberte »(Science et Conscience, 1908).

VICTOR HUGO

L,premiere ,ho"" qo'oo ,=de' Vktoe Hogo ,',,, I',~·pleur; l'echelle, Ie volume de sa production. n s'est exprime dans de::

genres aussi differents que Ie roman, la poesie, Ie theatre et I'esse...

Hugo a egalement ete un homme engage : elu depute en 1848.

quitte la France trois ans plus tard a la suite du coup d'etat de Lo '<;-

Napoleon Bonaparte. Quand il rentre enfin apres la defaite

Second Empire, Victor Hugo a passe vingt ans en exi!. II meurt e-

1885 a Paris, a I'age de 82 ans. Des millions de Parisiens assistem ;:

ses funerailles au Pantheon.

L:ceuvre de Victor Hugo est un pole majeur de la litterature fran<;aisc

romantique et baroque, son ceuvre continue de surprendre par

exuberance et sa generosite. n reste aujourd'hui Ie plus populaire de::

auteurs fran<;ais, on apprecie ses tableaux eloquents de la condit: -

des plus pauvres, des opprimes, du peuple silencieux. Victor H ',,_

irrite aussi parfois et pour les memes raisons qu'il est ai elorsqu'on lui demandait qui etait Ie plus grand poete fran<;ais,

Gide a repondu : « Victor Hugo, helas I »

Victor Hugo est incontournable : on marche

partout en France Ie long d'avenues ou de

boulevards Victor Hugo, on s'arrete sur des

places Victor Hugo, on dejeune dans des

brasseries Victor Hugo, les enfants

etudient dans des « ecoles

Victor Hugo ». Le visage aux

cheveux blancs du penseur

social au front si large a

meme figure longtemps

sur les billets de 5 francs.

Lexiqueechelle (n.f.) :la dimensiondepute (n.m) :un representant du peuplea I'Assembleefunerailles (nJp.) :un enterrement,une inhumation,res obsequesCEuvre (n.f.) :la production Iitteraire,les publicationseloquent (adj.) :convaincant, persuasifopprime (adj.) :asservi, domine, tyrannisehelas ! (interj.) :malheureusement ;qui exprime Ie regretincontournable (adj.) :qu'on ne peut pas eviter,ignorer

Autour du texteLire1. Qu'est-ce qui montre que Victor Hugo est

un auteur prolifique et divers?2. Quel role politique a joue Victor Hugo 7

3. Pourquoi Victor Hugo a-t-il choisi de vivrehors de France?

4. Quand revient-i1 en France? Apres com biende temps?

5. Quand a-t-il disparu ? OU est-il enterre ?6. Qu'est-ce qu'on admire dans I'ceuvre de Hugo?7. Victor Hugo est-il critique?8. Pourquoi peut-on dire que Victor Hugo

est toujours une personnalite importanteen France?

Parler• Nommez de grands auteurs nationaux dansd'autres pays du monde.• Presentez votre conception du role de I'artisteet de I' ecrivain dans la societe.• Commentez cette remarque sous forme de jeude mots de Victor Hugo: « L'homme fort dit : jesuis. Et il a raison. II est. L'homme mediocre ditegalement : je suis. Et lui aussi a raison. II suit.» (Ocean, 1850).

Rechercher• Les grandes ceuvreset les personnagesde Victor Hugo.• La vie de Victor Hugoen exil, les lieuxde son exil.• Les « grands hommes »enterres au Pantheona Paris.

e 14 juillet 1789, Ie peuple de Pariss'est revolte pour renverse,

l'Ancien Regime ; Ie 15 avril 1874, des artistes se sont reunis

dans Ie cadre d'une exposition pour imposer un nouveau style,

contre les canons esthetiques c1assiques.Le succesdes peintres

impressionnistes n'a pas ete aussi immediat que celui des

revolutionnaires, mais leurs oeuvres ont finalement donne nais-

saneea I'art moderne.

En 1872, Claude Monet nomme son tableau Impression, soleil {evcu;~trois mots qui resument les idees essentielles de cette nouve~£:

generation de peintres : attention au fugitif, a I'instant, a i'impres-

sion creeepar Ie mouvement ; irnportance du sujet situe en plein a::-a I'exterieur ; preeminence des couleurs, de la lumiere, des reflets

et ce« soleillevant »n'est-il pas aussi une reference au lapon ? ~

Japondes peintres de l'ukiyo-e (imagesdu monde flottant), comrr~

Hokusai, Hiroshige, qui ont tant inspire les impressionnistes.

Les oeuvres de Monet coQtent aujourd'hui des sommes

faramineuses,mais les impressionnistes ont ete moques et attaqu~

par les journalistes et les critiques d'art de l'epoque, par letz=

collegues de la tradition academique. Certains amis de Mo e:.

eomme Camille Pissaro,ont longtemps vecu dans la misere.

Avec les impressionnistes, I'art prend un nouveau sens : ce ne s

plus la vraisemblance, la ressemb\anee,les formes, la narration G-

comptent dans la creation ; Ie sujet est desorrnais la relatio

I'artiste au monde et I'impression que ce rnonde produit sur lui.

------

Lexiquerenverser (v.) :detaire, mettre a bas, vaincrecanon (n.m.) :la loi, la regie, Ie critere,la normefaramineux (adj.) :extraordinairevraisemblance (n.t.) :ce qui ressemble au reel,qui reproduit la realitedesormais (adv.) :maintenant

Autour du texteLire1. Quand a eu lieu la premiere exposition

des impressionnistes ?2. A quoi leur style de peinture s'opposait-il ?3. Quelles sont les caracteristiques du style

impressionniste ?4. Comment Ie « solei! levant}) fait-il allusion

au Japon ?5. Les 02uvres impressionnistes ont-elles ete

immediatement acceptees ?6. De quelle maniere I'impressionnisme

renouvelle I'idee de I'art, Ie role de I'artiste ?

Parler• Presentez un artiste, un tableau qui comptepour vous.• Selon vous, qu'est-ce qui est Ie plus important:- les formes ou les couleurs ?- Les lignes ou Ie mouvement ?• Comparez et commentez ces deux remarques :- « En art, I'exactitude est la deformationet la verite est Ie mensonge }) (Octave Mirbeau,Les ecrivains, 1925-1926).- « L'art est fait pour troubler. La science rassure »(Georges Braque, Le jour et fa nuit, 1917-1958).

Rechercher• Les impressionnistes : les artistes, leurs 02uvres.• Les ecoles, les styles de peinture qui ont succedea I'impressionnisme.

If mOnDf

~lU' 1 1 "7 eme s'il n'est pas lu par une majorite des Fran<;ais

j '~l (son tirage est d'environ 320 000 exemplairespar jour), Ie journal Le Monde est generalement

~ considere en France et a I'etranger comme Ie

meilleur quotidien de la presse fran<;aise pour la qualite et la

richesse de ses informations Le journal a ete fonde a la

Liberation en 1944 par Ie journaliste Hubert Beuve-Mery.

Le Monde possede certaines originalites qui Ie distinguent de ses

concurrents' Ie'journal est distribue en debut d'apres-midi et est

date du jour suivant ; il est soutenu par une <l: societe de

lecteurs 1>, qui lui assureune independance financiere ; I'information

fait une large part a la politique etrangere, a la situation interna-

tionale et a [a diploma tie ; ses pages offrent enfin de nombreux

analyses et commentaires sur les evenements, rediges par des

journalistes de talent.

Depuis quelques annees, Le Monde contient de plus en plus de

photographies illustrant ses articles, mais I'accent reste place

sur I'aspect textuel de I'information. Sur la <l: une 1> du quotidien

figure souvent un dessin humoristique qui resume en quelques

traits I'article principal de I'edition.

Lexiquetirage (n.m.) :Ie nombre d'exemplairesimprimes d'une publicationquotidien (n.m.) :un journal publie chaquejourconcurrent (n.m.) :un rival, un competiteursoutenu (adj.v.) :aide, assisterediger (v.) :ecrireplacer I'accent (Ioc.v.) :donner la priorilela une (n.l.) :la premiere paged'un journal

Autour du texteLire1. De quand date Ie premier numero du journal

Le Monde 7

2. Combien d'exemplaires sont imprimesquotidiennement ?

3. A quel moment de la journee peut-onI'acheter ?

4. Comment I'autonomie budgetaire du Mondeest garantie ?

5. Quel type d'information est prioritairedans Le Monde ?

6. Que trouve-t-on en premiere page du Monde ?

Parler• Presentez des grands quotidiens dans Iemonde, leurs qualites, leurs caracteristiques.• Deerivez les differents moyens definancement d'un journal.• Debattez les propositions suivantes :- L'independance de la presse n'est pas assureepartout dans Ie monde.- Avec la multiplication des sources et desmoyens d'information, la presse quotidiennen'a pas d'avenir.

Rechercher• Le profil des lecteurs du Monde; les autrespublications du Monde.• Les quotidiens nationaux en France, leurscaracteristiques, leur audience.• Le sens de I'expression : « Pas de nouvelles,bonnes nouvelles! »

l[ PHil PRlnC[

Chaque adulte a ete un enfant, remarque Antoine de

Saint-Exupery. Mais alors, ou est cet enfant? A-t-il

disparu definitivement ? Ou au contraire est-il toujours

la, en soi, pret a se manifester, a poser des questions

essentielles,a s'interroger sur les comportements, les habitudes des

« grandes personnes » ?

La parole de l'enfant fascine, car elle s'exprime en dehors des con-

venances, des conventions. Lorsque Ie pilote d'avion Saint-Exupery

rencontre ses personnages dans Ie desert, c'est peut-etre avec

IUi-meme qu'il parle, c'est peut-etre sa voix interieure qu'il

ecoute : « On ne voit bien qu'avec Ie coeur. L.:essentielest invisi-

ble pour les yeux », dit Ie renard.

Le Petit Prince, publie au milieu de la seconde guerre mondiale,

traduit en 180 langues, reproduit a une centaine de millions d'ex-

emplaires depuis 1943, est une parabole contre toutes les guer-

res, contre tous les con flits, contre tous les ego'ismes. Sous

I'apparence d'un livre ecrit pour les enfants, Saint-Exupery

s'adresse aux adultes, car les enfants ne causent pas les guerres,

ils apprennent seulement a devenir de grandes personnes.

Antoine de Saint-Exupery, Le FI': -© Editions Gallimard.

Lexiqueen soi (Ioc.) :a I'interieur d'une personnese manifester (v) :apparaTtrecomportement (n.m.) :les attitudes, les actionsparole (n.f.) :ce qui est dit, exprimepar les motsconvenances (n.f.pl.) :les bonnes manieresconventions (n.f.pl.) :les lois, les obligations,les normesrenard (n.m.) :un animal qui a fareputation d'etreintelligent, ruseparabole (n.f.) :une fa~on de s'exprimersymboliquement

Autour du texteLire1. Qui est I'auteur du Petit Prince, Quel est

son metier?2. En Quelle annee Ie livre a-t-il ete publie ?

Quelle etait la situation dans Ie mondea cette epoQue ?

3. Dans Quel endroit a lieu la conversation entreI'auteur et Ie Petit Prince?

4. Qu'est-ce Qui montre Que Le Petit Princeest un succes d' edition?

5. Quels sont les objectifs de I'auteurdu Petit Prince?

6. Le Petit Prince est-il un livre pour enfants ?

Parler• Presentez des CEuvresavec un enfant pourheros,• Commentez ce proverbe fran~ais : « La veritesort toujours de la bouche des enfants »,

• Comparez avec des proverbes ou expressionsdans d'autres langues,• Reflechissez sur Ie sens de cette phraseextraite du Petit Prince: « Tu es responsablepour toujours de ce Que tu as apprivoise ».

Rechercher• Les sources d'inspiration du Petit Prince,des extra its celebres du livre.• Les autres ouvrages de I'auteur du Petit Prince.

III

PRIX GOnCOURl

Le po, Cpomort e;t I, pice p""ti,;,e' de; prix lilt'"i"" ,mibe'e eoFrance. II a ete etabli a la suite d'un don testamentaire de l'ecrivai:

Edmond de Goncourt (1822-1896) Le premier prix Goncourt a ete

deceme en 1903

Ce prix recompense chaque annee « Ie meilleur volume d'imagina-

tion en prose v, autrement dit un roman. Louvrage doit etre publie

dans l'annee et Ie prix ne peut pas etre attribue plus d'une fois a_

meme auteur. Les auteurs recompenses ne re<.;;oiventqu'une somm=

minime (un cheque de 10 euros) mais grace a l'intense publicite qc.=

produisent les medias autour de l'evenement, certains« Goncoul1

se vendent a des centaines de milliers d'exemplaircs.

Le jury Goncourt comprend dix membres c

sis par cooptation et nommes a vie, ils se r'_-

nissent une fois par mois dans un salo -_

f restaurant Drollant a Paris pour discllter Q~

nouveautes en Iibrairie et preparer leur se!e -

tion. Le laureat du prix est annonce au de~

du mois de novembre.

Des ecrivains i1lustres figurent parm' .=0::

laureats du Goncourt 1a~:._Proust en 1918 ; Andre Ma::c:

en 1933 ; Simone de BeallV .• _

1954 ; Marguerite Duras _

1984. En 1951, Julien Cra.::

refuse Ie prix, qU'il IUs~

indigne de l'ethiqlle litte:- _

Lexiquedon (n.m.) :une donationdecerner (v.) :attribuer, accorderouvrage (n.m.) :une oeuvre, un livregrace a (prep.) :a la suite de, a cause de(positivement)cooptation (n.t.) :une procedure de selectionpar les autres membreslaureat (n.m.) :une personne qui re~oitune distinction,une recompenseindigne (adj.) :qui ne merite pasd'attention, qui n'est pasrespectableethique (n.t.) :la morale, la deontologie,des principes

Autour du texteLire1. Le prix Goncourt date de quelle epoque ?2. Quel est son objectif ?3. Le prix est decerne a quelle frequence

et a quel moment de I'annee ?4. Quels sont les criteres d'attribution du prix?5. Qui decide de I'attribution du prix et

de quelle maniere ?6. Un laureat du Goncourt per~oit-il beaucoup d'argent ?7. Qu'est-ce qui montre que ce prix a beaucoup

de prestige?

Parler• Presentez des prix litteraires prestigieuxdans Ie monde.• Dites pour quelles raisons un prix litteraire estimportant pour un auteur.• Debattez les propositions suivantes :- Les prix litteraires sont surtout une operationcommercia Ie.- En achetant un livre recompense, on est sOr d'avoirun bon livre.

Rechercher• Le laureat du dernier prix Goncourt et Ie titredu roman.• D'autres prix litteraires en France, Ie typed'ouvrages qu'ils recompensent.• Lesens de I'expression : « Raconterdes histoires ».

II

,

~[mp[

l os d",,,ns de lean-loequ", 5em"" semblent Ottoto dopu" touioms.leur presence de puis un demi-siecle dans les journaux et les

magazines a quelque chose d'eternel. Ce sont des dessins qu:

capturent avec un humour delicat l'essence de moments ordinair _

qui fixent les instants de vie de gens simples, decouvrant leur:o

petits problemes, signalant leurs petites betises.

Le personnage Ie plus connu de Sempe est Ie petit Nicolas q":

raconte : « Le soir, Ie docteur est venu mettre sa tete sur ma poitri e

je lui ai tire la langue, il m'a donne une petite tape sur la joue et il "

dit que j'etais gueri et que je pouvais me lever. » Lhumour de Sempe

se resume dans cette proposition : l'humain se prend au serie

mais avec un peu de distance, ses actions paraissent derisoires.

Sempe est Ie plus celebre des dessinateurs franr;ais, ses couve~-

tures pour Ie New Yorker et pour des magazines du monde en :e-lui ont assure une renommee internationale. Ses dessins tra 5-

mettent une image previsible de la France, de ses habitants, e:

de Paris en particulier.

On reproche parfois a Sempe une certaine immobilite : ses "':-

sonnages, les decors ont I'air figes dans une atmosphere C~

annees soixante ; on y voit rarement de telephones porta !es

les automobiles ont des formes arrondies et ressemblent a =:

jouets d'enfants.. Dans une interview pour Ie journal -:--

Independent en 2006, Sempe confessait qu'il trouvait Ie mo:-.:~

d'aujourd'hui plus complexe et moins interessant a dessiner

Lexiquebetise (nJ) :une gaffe, une action bete,idiotederisoire (adj.) :de peu d'importancerenommee (n.f.) :une celebriteprevisible (adj.) :attendu, stereotype,coutumierfige (adj.) :qui ne bouge pas, n'evoluepas, qui est immobileconfesser (v.) :dire avec sincerite, confierun sentiment

Autour du texteLire1. Quel est metier de Jean-Jacques Sempe ?2. Depuis quand publie-t-il ses dessins ?3. Comment peut-on expliquer I'humour

de Sempe ?4. Pourquoi Sempe est-il celebre hors de France?5. Quelles critiques adresse-t-on generalement

a Sempe ?6. Comment repond-il a ces critiques?

Parler• Presentez des dessinateurs humoristiques,leur style, Ie type de personnages qu'ilsmettent en scene.• Racontez une histoire dr6le.• Commentez les propositions suivantes :- Un dessin humoristique dit plus qu'un longtexte.- L'humour n'est pas toujours comprehensibled'une culture a I'autre.

Rechercher• Des titres d'albums de dessins de Sempe.• Le sens de I'expression : « Je ne vais pas vousfaire un dessin ».

Vite, chez Ie cdp/fdine! ...

erge (1907-1983), Ie createur de Tintin, est beIge et fran-

cophone ; les histoires captivantes de son jeune heros,

toujours accompagne de son chien Milou, ont passionne

des generations d'enfants depuis les annees trente.

La clarte et la simplicite des dessins, les lieux mysterieux sur tous

les continents ou se passent ses aventures, I'humour des per-

sonnages - Ie capitaine Haddock, Ie professeur Tournesol, les

inspecteurs de police Dupont et Dupond -, tous ces ingredients

ont contribue au succes extraordinaire de la serie de vingt-quatre

albums, traduite dans des dizaines de langues et vendue a des

centaines de millions d'exemplaires.

Tintin, heros parfois na'if mais toujours intrepide, a toujours eu la

capacite de faire rever : plus de quinze ans avant que I'americain

Neil Armstrong pose son pied sur la lune, Ie jeune reporter et ses

amis y avaient deja emmene leurs lecteurs dans une fusee

conc;ue par Ie professeur Tournesol.

Lexiquecaptivant (adj.) :passionnantpassionner (v.) :fasciner, interesservivementdarte (n.!.) :la nettete, la precisiondessin (n.m.) :une image, unerepresentation au crayonet en couleurslieu (n.m.):un endroit, un pays,une regionintrepide (adj.) :audacieux, qui prenddes risquesemmener (v.) :prendre avec soi,accompagnerfusee (n.f.) :un vaisseau, un vehiculespatial

Autour du texteLire1. Qui est I'inventeur de Tintin ?2. A quelle epoque ont paru les premieres

aventures de Tintin ?3. Quelle est la profession de Tintin ?4. Quel est son caractere, sa personnalite ?5. Qui sont les compagnons de Tintin ?6. Qu'est-ce qui montre que Tintin est

un personnage tres celebre?7. Qu'est-ce qui explique Ie succes de

ses aventures ?

Parler• Presentez des personnages de bandedessinee celebres dans Ie monde.• Presentez votre bande dessinee preferee.• Selon vous, la bande dessinee est-elle un artreserve aux enfants ?

Rechercher• les titres des aventures de Tintin. Dans quelalbum est-il sur la lune ? En Chine?• les « jurons }} du capitaine Haddock,les « inventions}} du professeur Tournesol.Certaines controverses autour des aventuresde Tintin.

[ !1i//esabords! ... ~••• ~. P

t>

BORI~ vmn

Camme ic, comet" qo' "' "',",at qo',,", bt'" 'om"" d,"",nuit, Boris Vian, genie fugace, continue d'intriguer plus de 50 ans

apres sa disparition, en 1959. lngenieur, romancier, poete, musi-

cien, auteur-compositeur de chansons et de comedies musicales,

acteur, journaliste, traducteur, conferencier et chroniqueur, Vian

avait de multiples talents. Malheureusement, victime d'une crise

cardiaque a I'age de 39 ans, la vie ne lui a pas donne Ie temps de

vieillir.

Le nom de Boris Vian est lie au quartier Saint-Germain-des-Pres,

sur la Rive Gauche a Paris. Au lendemain de la Liberation, la

jeunesse celebrait sa liberte retrouvee dans les clubs de jazz, Ies

cafes. Boris Vian jouait de Jatrompette au Tabou, discutait avec

Jean-Paul Sartre au Cafe de Flore, partageait son temps entre

musique et litterature, chansons et poesie. Au moment ou la

France est engagee dans une guerre colonia Ie en Indochine, Vian

chante Le Deserteur, une chanson qui deviendra Ie manifeste des

pacifistes du monde entier.

Mais Vian est aussi I'auteur d'etonnants romans : LEcume des jours(1946), CAutomne a Pekin (1947), L.:ArracFiecQ?ur(1953). Ignores par Ie

public lors de leur publication, c'est seulement vers Ia fin des

annees soixante qu'ils ont trouve I'audience et Ie succes qu'ils

connaissent aujourd'hui. Des generations de lyceens ont grandi ala lecture du style incomparable de Vian, ou les objets parlent et

s'animent dans un monde onirique et dr6le, fragile toutefois,

comme Ie CCEUrtoujours jeune et rebelle de I'auteur.

Lexiquetugace (adj.) :qui ne dure pas longtemps,qui disparaH vitecrise cardiaque (n.t.) :une maladie du coeurpartager (v.) :diviser, distribuerdeserteur (n.m.) :un soldat qui abandonneilil?galement I'armeeIyceen (n.m.) :un etudiant au Iycee, elevedu secondaireonirique (adj.) :qui est du domainedu reve, de I'imaginaire

Autour du texteLire1. Pourquoi peut-on comparer Boris Vian

a une comete ?2. Qu'est-ce qui montre que Boris Vian avait

de nombreux talents?3. Qu'est-ce qui a contribue a la celebrite

du quartier de Saint-Germain-des-Pres ?4. De quel instrument de musique jouait Vian ?5. Avec quel philosophe fran~ais etait-il ami?6. Vian a compose une chanson contre

la guerre, laquelle ?7. A partir de quand les romans de Boris Vian

ont-ils commence a etre apprecies ?8. Comment peut-on caracteriser I'atmosphere

de ses livres ?

Parler• Nommez, presentez des artistes qui ontdisparu tres jeunes.• Commentez cette remarque de Boris Vian :« Un general sans soldat est-ildangereux ? » (Texteset chansons, 1966).

Rechercher• le pseudonymesous lequel Vian aecrit un certainnombre de « romansnoirs » ; les titres deces romans.• Des chansons celebresde Boris Viano• les circonstances dela mort de BOriS Viano Ai/

~~/

POUR r~IRf If POinT

1. Si vous gagnez ce prix, vous etes assure(e) que votre roman se vendrabien.

2. II est probable que vous marcherez un jour sur une avenue qui porteIe nom de cet auteur du 1ge siecle.

3. lis ont impose un style par lequel I'artiste peut exprimer ses impressionsen toute Iiberte.

6. ('est un moyen de verifier si vous ecrivez correctement etsi vous connaissez les regles.

7. Cesfaux personnages se moquent de tout Ie monde dans leur journaltelevise.

8. tIle a tait avancer la cause des temmes en montrant qu'e\\es subissenttoutes sortes de discriminations.

10. Elle habite Montmartre et elle voudrait faire Ie bonheur de toutIe monde.

;nCCORDmnC !'I,etcomeot qcl met Ie Fm,,, eo m''''q'", 11",oomp"oo '00

images du Paris des touristes, des rues de Montmartre, des

quartiers pittoresques ; iI donne une touche de romance et de

sentiment aux films qui desirent retrouver Ia trace d'une France

traditionnelle, pittoresque.

I..:accordeon a eu son heure de gIoire dans Ies annees trente et

quarante : au cceur de la musique populaire du

moment, it evoque Ie style « bal~musette », les

fetes en famille, Ies cabarets dansants, les

guinguettes du bord de la Marne, comme

ceIle de La Grenouillere, ou Renoir et Monet

venaient chercher l'inspiration.

Ignore ou meprise par les jeunes generations,

on entendait l'accordeon dans les bals du

14 Juillet ou a I'occasion d'un mariage, Iorsqu'un

onele amateur sortait ['instrument de sa bolte.

Le souffle genereux et colore de

I'instrument poussait aIors sa

chanson nostalgique, Ie temps

d'une soiree.

Mais si Ie bal~musette est

aujourd'hui demode, I'ac~

cordeon n'a pas termine sa

carriere. 11revient pour s'in~

serer dans des orchestres

de musiques tradition~

nelles, chez des artistes

de [a chanson fran<;aise ou

encore dans des groupes de

musique contemporaine et de

jazz. PopuIaire, elassique ou

d'avant~garde, I'accordeon etonne

toujours.

--I',~52

Lexiquepittoresque (adj.) :charmant, typique,qui ressemble11 une carte postaIebal-musette (n.m.) :un bal populaire d'origineauvergnateguinguette (n.f.) :un cafe-restaurantou on peut dansermeprise (adj.) :dedaigne, peu aime,mal consideresouffle (n.m.) :Ie vent, la respiration,un mouvement d'airnostalgique (adj.) :melancolique, qui evoqueIe temps passeetonner (v.) :surprendre

Autour du texteLire1. A quelle France pense-t-on lorsqu'on entend

I'accordeon ?2. A quelle epoque a-t-il ete un instrument

tres a la mode 7

3. A quels lieux, a quels evenements est-ilassocie ?

4. Comment I'accordeon est-il per~u chezles jeunes ?

5. Ou peut-on entendre I'accordeonaujourd'hui ?

Parler• Citez des instruments de musiquetraditionnels et les pays ou regions auxquelsils sont generalement associes.• Presentez des styles de musique et nommezles instruments qui sont utilises.• Presentezvotre instrument prefere et expliquezpourquoi vous I'aimez.

Rechercher• L'origine de I'accordeon, la categoried'instruments de musique a laquelle il appartient.• L'origine du mot bal-musette, des detailssur les guinguettes du bord de la Marne.• Le sens des expressions: « Un musiciendu dimanche » et « Je connais la musique !

,

B~GUfnfH BfRH

omme les deux faces d'une piece de monnaie qui se completem

pour constituer une valeur, la baguette et Ie beret se som

associes pour representer la France et les Fran<;ais au reste du

monde.

On va chercher la baguette de pain fra1'che et croustillante che:

Ie boulanger Ie matin ; on la met sous Ie bras, si les mains so ~

deja occupees a tenir quelque chose. Casser une baguette ere

deux pour la mettre dans un sac est deconseille, c'est a table

qU'elle est coupee - OU « rompue » - en petits morceaux qui son:places dans la corbeille a pain.

Le beret, celui de I'artiste-peintre, du monsieur age, de I'ecolier ou dL.

militaire, est beaucoup moins formel que Ie chapeau, et vraimer:

plus pratique: on Ie plie en deux ou en quatre, puis on Ie met dan_

Ia poche.

Ce beret vient du Beam, aux pieds des Pyrenees, les bergers Ie por-

taient pour se proteger de la pluie, du vent, de la chaleur et du froic

On n'en voit plus beaucoup aujourd'hui. sauf sur la tete de vie

paysans, de joueurs de petanque ou dans les fetes basques, mais :

continue a donner la touche finale au portrait universel du Fran<;a!5

Lexiquecroustillant (adj.) :qui craque sous la dentmettre (v.) :placerdeconseille (adj.) :qui n'est pas recommanderompre (v.) :casser, separerberger (n.m.) : .une personne qui gardeles moutons

Autour du texteLire1. Quels adjectifs qualifient Ie mieux une bonne

baguette au petit dejeuner ?2. au met-on la baguette lorsqu'on n'a pas

les mains libres ?3. Qu'est-ce qu'il ne faut jamais faire avec

une baguette?4. Traditionnellement, qui porte des berets

en France?5. Le beret est originaire de quelle region?6. A quai servait-il ?

Parler• Decrivez comment sant representesles Allemands, les Italiens, les Americains,les Chinois... Presentez des objets,des vetements associes aux nationalites.• Citezdifferents types de chapeaux, de coiffuresqu'on porte sur la tete.• Commentez ce proverbe fran~ais : « Le pain nousvient lorsqu'an n'a plus de dents ».

Rechercher• Les types de pain qu'on trouve dansles boulangeries en France.• Le sens de I'expression : « Avoir du painsur la planche ».• Le sens et la composition du mot « cou re- --

BRICOlnGf

L,b,col"""co"'.", fwre",,-meme des ,,,""" q" "',' ."',,Iement Ie domaine de specialistes : construire des etageres, repeindre

des murs, reparer une installation electrique defaillante, une

plomberie defectueuse. A chaque tache accomplie, Ie bricoleur

ressent une fierte legitime : il a prouve son autonomie, sa capacite

d'entreprise et iI a economise une bonne somme d'argent.

Le bricoleur est aussi un inventeur, iI pense en permanence a des

solutions, iI veut ameliorer, innover, il reserve ses week-ends a des

experiences qu'il a mQries pendant la semaine. Le dimanche matin,

a I'heure OU tout Ie monde se repose, Ie bricoleur prend son marteau

et ses clous, scie des planches, fait tourner sa perceuse. Dans sa

solitude concentree, il part a la realisation de son projet.

Le bricoleur a ses magazines specialises, ses supermarches, ses

emissions de television, ses clubs. C'est aussi un collectionneur, iI

possede les meilleurs outils (beaucoup sont herites de son pere et de

son grand-pere), iI les entretient meticuleusement dans son atelier

(une partie du garage ou d'une remise).

Le bricoleur et la bricoleuse - car beaucoup sont des femmes - per-

sonnifient ainsi un certain individualisme, Ie succes d'une ethique :

compter seulement sur soi-meme.

Lexiquedefaillant (adj.) :qui ne lonctionne pasplomberie (n.I.) :les conduites d'eau,les canalisationsfierte (n.I.) :I'orgueil, I'autosatislactionmQrir (v.):preparer, mediter, rellechirseier (v.) :couper (du bois, de I'acier)outil (n.m.) :un instrument de travailpersonnifier (v.) :representer, symboliserethique (n.I.) :philosophie, morale

Autour du texteLire1. Bricoler, qu'est-ce que c'est ?2. Pourquoi peut-on dire que Ie bricoleur est

un multi-specialiste ?3. Pour quelles raisons devient-on un bricoleu ?4. Quand Ie bricoleur se met-il au travail ?5. Quels sont les elements qui lorment I'univers

du bricoleur ?6. Quelle est la philosophie du bricoleur ?

Parler• Decrivez les qualites necessaires pour un etreun bon bricoleur, une bonne bricoleuse.• A votre avis, dans quels cas est-il preferablede reparer ? Dans quelles circonstances vaut-ilmieux rem placer ?• Expliquez comment construire des etageres.

Rechercher• Les types de bricolage, les outils, Ie materiel.• Le sens de la locution: « Systeme D ».• Le sens de I'expression : « Oh, c'est justeune bricole ! »

-,157:

enROll[

Ce losange rouge est l'une des enseignes

. les plus familieres des villes de France.

\ La « carotte l> annonce un « bureau l> de\

tabac, qui est en fait souvent un cafe et, parfois,

un marchand de journaux. Pourquoi une carotte ?

Tout simplement parce qu'un morceau de

carotte place dans un paquet de tabac aide aconserver sa frakheur.

Lc jour comme la nuit, cette enseigneest associee

a un sentiment de delivrance pour les fumeurs en

manque de cigarettes, qui pourront enfin

acheter leur prochain paquet. Le commerce des

cigarettes est severement n~glemente en

France, il n'existe pas de distributeurs

automatiques et vendre du tabac necessite

une autorisation officielle.

Les bureaux de tabac ne vendent pas que

des cigarettes. On y trouve aussi des bonbons,

des timbres-paste, des cartes postales, des

journaux et des magazines. Tout en buvant un

cafe, on peut egalement tenter sa chance en

jouant au Loto, ou parier sur des chevaux au

Tierce.

Avec les 10is qui interdisent de fumer dans taus les

endroits publics, avec la prohibition systematique de

la publicite pour les cigarettes et les multiples

campagnes de sensibilisation aux dangers du tabac,

cette fameuse icone pourrait un jour disparaltre des

rues de France.

Lexiqueenseigne (n.t.) :un signe ou un panneaudevant un magasin,une boutiqueconserver (v.) :maintenir, garderdelivrance (n.t.) :une liberationen manque de (Ioeadv.) ;avoir besoin de quelquechosetenter (v.) :essayerparier (v.) ;placer de I'argent dans un jeu

Autour du texteLire1. Qu'est-ce que represente la « carotte » ?2. Quelle est I'origine de cette enseigne ?3. Qu'est-ce qu'un fumeur ressent quand il n'a

plus de cigarettes?4. Pourquoi ne trouve-t-on des cigarettes

que dans des bureaux de tabac ?5. A part des cigarettes, que peut-on acheter

dans un bureau de tabac ?6. Peut-on fumer partout en France?

Parler• Oecrivez les legislations concernant la venteet la consommation de tabac dans Ie monde.• Selon vous, faut-i1 totalement interdirela vente du tabac ?

Rechercher• Les types de dangers auxquels les fumeurss'exposent.• Le sens des expressions; « Les carottes sontcuites » et « La carotte et Ie baton».

En France,. on aime les animaux de

compagnIe, on en compte pra-

tiquement un pour chaque habi-

tant, soit 60 millions. Ce sont les chats et les

chiens qui sont les plus nombreux, avec

respectivement 10 et 9 millions de ft,;linset

de canins. Une famille sur deux en France

possede un chat ou un chien.

Ce qui motive les proprietaires ?

Echapper a la solitude, pouvoir s' occuper

d'un etre aime. Celibataire, en couple

sans enfant ou en famille, iI est difficile

de resister au charme de ces animaux attachants et fideles,

qui ne parlent pas mais dont Ie regard et les gestes expriment sou-

vent autant que des mots.

Cette proliferation d'animaux domestiques a favorise I'emergence

d'un commerce en pleine expansion. II s'agit bien sur de la nour-

riture (environ 70% du budget d'un propnetairej, mais aussi de

toutes sortes de services: sante, toilettage, assurance, accessoires,

habillement, produits de soins, hotels et maisons de sante.

Les animaux domestiques sont traites comme des humains : on cree

pour eux des Iignes de parfums, des dentifrices, des colorants pour

Ie museau, des deodorants ... Les chiens et les chats ont depuis

longtemps leurs cimetieres, mais i1s ont aussi maintenant leurs

agences matrimoniales et certains veterinaires se specialisent en

psychologie anima Ie pour aider les proprietaires a mieux compren-

dre leurs compagnons.

~ ---,f@J _

LexiquehHin (adj.) :qui se rapporteaux chatscanin (adj.) :qui se rapporteaux chiensfidele (adj.) :qui ne changepas,dontI'amitie est constantenourriture (n.f.) :I'alimentationmuseau(n.m.) :Ie nez (animaux)matrimonial (adj.) :qui a rapportau mariage

Autour du texteLire1. (ombien y a-t-il d'animaux domestiques

en France?2. Quelle est la proportion de foyers qui ont

un chatou un chien?3. Pourquoi possede-t-on un animal domestique ?4. Quels produits et services sont disponibles

pour les animaux domestiques ?S. Quelles sortes de medecins pour animaux

existent egalement ?

Parler• (itez differents types d'animaux domestiques.• Decrivez les avantages et les inconvenients deposseder un animal domestique.• DebaUez les propositions suivantes :- Les chats sont independants et tres discrets.- Les chiens sont fideles et intelligents.

Rechercher• L'organisation en France qui s'occupe desanimaux abandonnes.• Le sens des expressions: « II fait un tempsde chien)} et « Appeler un chat un chat )}.• Des expressions de la langue ou des proverbesbases sur des animaux.

t161

COnClfRGf

erriere Ie rideau de la porte de sa loge du rez-de-

chaussee, elle surveille les entrees et les sorties des

locataires. Elle distribue Ie counier, qu'elle place sous les

portes, elle nettoie les couloirs et les escaliers et elle sait tout ce

qui se passe dans l'immeuble.

Elle rend des petits services,garde les enfants au retour de I'ecole,

arrose les plantes pendant les vacances. On lui emprunte du sel

si on n'en a plus. Elle rec;oit des etrennes au jour de I'an ou des

chocolats a Noel ; on s'assure de

maintenir de bonnes relations

avec elle.

Le metier de concierge dispara'it dpeu a peu, son role devient

inutile avec les fermetures a code

electronique aux entrees des

immeubles et les entreprises de

service a domicile. La concierge

reste cependant un person-

nage important de la vie

quotidienne en France,

elle appara'it souvent dans

les romans, dans les films,

comme dans Le Favufeux

destin d'Amelie Poufain.

Lexiqueloge (n.!.) :un appartementlocataire (n.m.) :qui habite un immeuble,un appartementcourrier (n.m.) :les lettresarroser (v.) :verser de I'eau aux plantesemprunter (v.) :prendre quelque chosea quelqu'unetrennes (n.f.) :une petite somme d'argent

Autour du texteLire1. Quel est Ie role de la concierge?2. Pourquoi est-elle au courant de tout

dans I'immeuble ?3. Que peut-on lui demander?4. Qu'est-ce qu'on lui donne a la fin de I'annee ?5. Pour quelles raisons y a-t-il moins

de concierges aujourd'hui 7

Parler• A votre avis, Ie metier de concierge est-ilutile? Pour quelles raisons?

• Decrivez differents moyens d'assurerla surveillance, la securite des

immeubles .• Connaissez-vous des metiersqui vont disparaHre ?

Rechercher• L'origine du mot

« concierge », Ie roledu concierge dans leshotels .• Le sens de I'expression :« Bavarde comme uneconcierge » .

• Des informations sur la« conciergerie d'entreprise ».

I existe un monde ou la femme est souveraine, ou les

hommes lui font hommage, la servent et la protegent ;

dans ce monde, les portes s'ouvrent devant elle, on l'aide

a passer son manteau, on s'occupe de sesbagages,on ne lui

laisse pas voir l'addition au restaurant, on la raccompagne chez elle

apres diner. Ce monde, ou la femme est au centre, ou sesdesirs sont

des ordres, c'est celui de la galanterie.

C'est au Moyen-Age qu'un nouveau rapport s'est etabli entre

hommes et femmes, reproduisant entre les sexes les relations

d'usage entre vassal et suzerain.A la cour d'Alienor d'Aquitaine, les

troubadours chantaient I'amour courtois, I'art d'aimer et de

respecter sa dame, la promesse d'allegeance et de fidelite a celle-cL

Au I 7e siecle,dans les salons tenus par de precieusesaristocrates, la

galanterie exprimait la distinction de « l'honnete homme ~, Ie plus

haut degre de sociabilite, l'etat ideal de la civilite.

Aujourd'hui. a une epoque qui valorise I'indifferenciation des sexes,

la galanterie peut apparaltre desuete ou ridicule, peut-etre meme

insultante. Certains voient en effet dans ce rituel une forme de sex-

isme. D'autres, au contraire, considerent ce code social comme une

conversation subtile entre les sexes, demandant aux hommes

reserve et douceur, ainsi que respect envers les femmes. La

galanterie ferait ainsi reculer la brutalite, elle serait Ie signe d'une

societe qui se raffine.

._'..~.~'~!, r

Lexiquefaire hommage (Ioev.) :honorer,celebrer,traiteravecdeferencepasser (un vetement) (v.) :mettre, portervassal (n.m.) :personne,sujet d'un roisuzerain (n.f)1.):un maitre, un seigneur,un souverainallegeance (n.t.) :la sujetion,la subordination,la soumissioncivilite (n.t.) :la politesse, la bienseance,la sociabilitedesuet (adj.) :demode, passe,obsoletereculer (v.) :regresser,retluer, decroitre

Aulour du texteLire1. Quelles sont les obligations masculines

dans la galanterie ?2. Citez des exemples d'attitudes, de gestes

galants.3. A quelle epoque est apparu Ie code

de courtoisie ?4. Dans la galanterie, qui occupe une position

de vassal 7

5. Que celebraient les troubadours dansleur poesie ?

6. Comment etait consideree la galanterieau 17' siecle ?

7. Quelles critiques adresse-t-on a la galanteriea notre epoque ?

8. Comment la galanterie beneficie-t-elleaux femmes?

Parler• Selon vous, la galanterie est-elle universelle,peut-on trouver une forme de galanterie dansla plupart des cultures?• Debattez les propositions suivantes :- La galanterie est en contradiction avecIe principe de I'egalite entre les sexes.- La galanterie est Ie reflet d'une societecultivee.- La galanterie est une strategie pour tromperles femmes.

Rechercher• Des exemples d'attitudes, de gestes galantsenvers les femmes.• Le sens du mot « mufle », applique parfoisaux hommes.• Des troubadours au 12' siecle, des poemesd'amour courtois.

Lapetanque est probablement Ie jeu de loisir Ie plus

populaire en France. Elle se pratique a tout age, dans

toutes les regions, sur tous les terrains, par tous les temps. On y joue

en famille, entre amis et, bien sur, entre professionnels, car c'est aus-

si un sport de competition qui necessite beau coup d'adresse et

d' entralnement.

On joue a la petanque avec des boules d'acier et un but, plus sou-

vent appele« cochonnet »,« bouchon »ou« petit ». Lobjectif est

simple : les joueurs ou les equipes doivent placer les boules Ie plus

pres possible du but.

On peut y jouer a deux (trois boules chacunl, c'est Ie tete-a-tete ; la

doublette se joue a quatre joueurs (deux equipes, trois boules par

joueur) ; enfin, la triplette se joue a six joueurs (trois contre trois,

deux boules chacun). Selon Ie reglement, iI ne peut pas y avoir plus

de douze boules sur Ie terrain.

En general, il existe deux types de joueurs dans les equipes : Ie

pointeur, celui qui place les boules pres du but, et

Ie tireur, celui qui deplace les bouJes de

l'adversaire. La premiere equipe qui

atteint un score de 13 points gagne la

partie, mais la victoire finale se

joue en general en trois

manches.

Lexiqueadresse (n.f.) :I'habilete, la dexterite,Ie talentacier (n.m.) :du metalequipe (n.t.) :un groupe de personnesjouant en cooperationmanche (n.t.) :une partie

Autour du texteLire1. Quel est Ie principe du jeu de la petanque ?2. Dans une doublette, chaque joueur a combien

de boules ?3. Dans une triplette, il y a combien de joueurs

dans chaque equipe ?4. Dans une triplette, il y a combien de boules

sur Ie terrain?S. Quels sont les deux styles de jeu pour

les joueurs ?6. Combien faut-il de points pour gagner

une partie?

Parler• Presentez des jeux dans lesquels on utilisedes boules, des balles ou des ballons, ouencore des billes.• Decrivez des sports ou des jeux de loisirs,qu'on joue entre amis, en famille.

Rechercher• Lesdifferents jeux de boules selon les regionsen France.• Des expressions specialisees de la petanque(exemple: « faire un biberon »).• Le sens de I'expression : « Perdre la boule ».

;

RfnTRH

~

France, it y a I'annee civile qui commence Ie ler janvier dans

lesembrassadeset I'annee scolaire qui debute en septembre et

finit en juin, ajustee sur Iecalendrier des enfants. La <{ rentree des

classes»signifie ainsi la fin des <{ grandesvacances»de juillet et aoQt.

La rentree co'incide avec Ies premiers jours de I'automne. Lair

fralchit, les feuilles des arbres tombent dans les cours d'ecoles.

Une apprehension s'installe parmi les ecoliers : la nou-

velle c1asse,la nouvelle enseignante, les Iivres

neufs, les nouveaux camarades, tout est

inconnu. Apres les longs jours de l'ete, on

reprend un rythme previsible, beaucoup moins

ludique.

Ce recommencement est generaLil est porte par

l'ambiance, les medias: les« bonnes affaires»

de la rentree dans les magasins ; la rentree

politique de l'Assemblee, Ie discours de

rentree du president; les « Iivres » de la

rentn§e, les prix litteraires de la rentree,

les nouveaux films et les nouveaux

spectacles; les «chiffres » de la ren-

tree (chomage, inflation, commerce

exterieur) ; les <{ affaires » de la

rentree, rapportees par les joumaux.

Alors que la saison froide

approche, cette soudaine

febritite vient dissiper la

nostalgie des jours aises,la

parenthese estivale ou Ie

temps s'est arrete.

Lexiqueapprehension (n.t.) :I'angoisse, la peurinconnu (adj.) :qu'on ne connait pasprevisible (adj.) :qu'on peut prevoir,sans surpriseludique (adj.) :Qui se rapporte au jeu,

au plaisir'Hre (n.m.) :

? nombre, les statistiques~ . i e (n.f.):

-= E . alion

Autour du texteLire1. Quelle est la difference entre annee civile

et annee scolaire ?2. La rentree, c'est quand ?3. Pour les enfants, a quoi est associee

la rentree ?4. Quels evenements ont lieu autour

de Ja rentree ?5. Quel mot qualifie Ie mieux la rentree ?6. Avec quai la rentree contraste-t-elle ?

Parler• Decrivez les calendriers scolaire et civil dansdifterentes parties du monde.• Presentez un souvenir d'enfance lie a la rentreescolaire.• Commentez cette remarque de Victor Hugo:« Les maltres d' ecole sont les jardiniers desintelligences humaines » (Faits et aayances,1840).

Rechercher• Les differentes peri odes du calendrieracaMmique en France.• Les articles pour les ecoliers vendus dansles magasins a la rentree.

USlongues formules de politesse exigees par la correspon-

dance administrative sont connues : « Dans I'attente e

recevoir de vos nouvelles, je vous prie d'accepter, Monsieur Ie

Directeur, I'assurance de mes meilleures salutations ~.

Ce paragraphe conventionnel et forme!, place jus e

avant la signature, n'est jamais vraiment lu, il ne contient aucu e

information, mais il doit etre correctement redige.

La rencontre autorise plus de chaleur: on se serre la main a tou-;:

occasion, qu'on se rencontre ou se quitte ; on se fait une, deux

trois ou quatre Dises, on n'est jamais tout a fait sur du nom ~=exact; on se fait parfois I'accolade, surtout entre hommes ; 0 ~

saisit quelquefois par les deux mains, surtout entre femmes; c-embrasse sur Ie front ou on pose doucement la main sur la lE:=des enfants. La rencontre entre personnes est marquee pa __

rapprochement, Ie toucher.

La parole apporte une autre dimension aux salutations: bonjou ~_

bonsoir, au revoir ou salut, a tout a I'heure ou a bient6t, et , '..::

rarement adieu ; les options sont variees et les situations som e:-

general daires. Cela se complique lorsqu'on hesite entre madame 2_

mademoiselle ou entre vous et tu.

Quant au courrier electronique, communement a :::.=. ~

« mail ;, ou « counie] », que l'on a situe en France queIque

part entre l'appel telephonique et la Jettre

postale, il commence souvent par un

informel « bonjour » et finit par un

laconique « cordialement ».

Autour du texteLire1. Quels sont les types de salutations dont

parle ce texte ?2. Quelle est I'importance des formules

de politesse dans la correspondance ?3. Quelles sont les differentes manieres

de saluer dans un contact direct?4. Qu'est-ce qui caracterise Ie contact direct

entre deux personnes ?5. Dans que lies circonstances peut-on etre

incertain sur ce qui est approprie ?6. De quelle maniere on debute et conclut

un mail en France?

Lexiquerediger (v.) :ecrirefaire I'accolade (Iac.v.) :saluer en pla~ant les brasautaur du couquant a (Iac.prep.) :en ce qui concernelaconique (adj.) :breI, court, sabre

Parler• Citez les facteurs, les circonstances quideterminent la maniere dont on salue.• Presentez differentes manieres de saluerdans Ie monde.• Commentez ces propositions:- Etre poli, c'est montrer son respect envers les autres.- plus on est poli, plus on est distant.

Rechercher• Desformules de politesse dans la correspondance.• Lescirconstancesd'utilisation de vous et de tu.• Lesens de ces expressions populaires :« Tirer sa reverence»et « Filer a I'anglaise ».

;

TlfRCf n lOTD

L,®, d, to", I, mond, "t d, d'''ol, "ch, d'on <eolcoup" "o~effort. Ce reve est parfaitement realisable, il suffit simplement

d'avoir de la chance au jeu.

Le Tierce demande un certain professionnalisme, il s'agit de parier

sur les trois premiers chevaux gagnants a I'arrivee d'une course. On

peut gagner sur une arrivee dans I'ordre ou dans Ie desordre, la

premiere combinaison produisant bien sur un gain plus important.

Naturellement, les trois chevaux gagnants rapportent moins s'ils

sont tous des favoris. La science du parieur consiste done a savoir

placer un outsider ou deux dans Ie trio gagnant. On enregistre ses

paris dans un bureau de PMU (PariMutuel Urbain) ou en ligne.

Le Loto ne necessite pas d'erude particuliere, sauf si on se pas-

sionne pour les statistiques. Les sept chiffres qui apparaissent sur

I'ecran de television au moment des trois tirages hebdomadaires

sont Ie resultat du pur hasard ; mais si ces chiffres correspondent aceux qu'on a inscrits sur son ticket, i1stombent du ciel comme des

presents divins. Le futur proche du gagnant se conjugue alors avec

des cocotiers, une plage de sable blanc et I'ocean.

Lexiqued'un seul coup (loLadv.) :immediatement,tout de suiteparier (v.) :engager de I'argentdans un jeurapporter (v.) :produire du gain,du beneficesauf (prep.) : excepte,a parthasard (n.m.) :ce qu'on ne peut pasprevoir, sort, destindivin (adj.) :qui a rapport avecla divinite, avec Dieucocotier (n.m.) :un arbre qui produitdes noix de coco

A utour du LexteLire1. Sur quoi parie-t-on au Tierce?2. Comment gagne-t-on plus d'argent au Tierce?3. Combien de fois peut-on parier au Loto

chaque semaine ?4. Comment gagne-t-on au Loto ?5. Qu'est-ce qui symbolise Ie premier prix

du Loto ?

Parler• Decrivez les raisons pour lesquelles on jouea des jeux de hasard ; citez des risquespossibles lies a ce type de jeux.• Commentez ces slogans du PMU : Jouezavec vos emotions» ; « Gagnez en emotion ».• Presentez des jeux bases sur des paris,des mises d'argent.

Rechercher• Le lieu ou se passent les courses du Tierce,quelques types de paris.• Les differentes formes de paris au Loto,les probabilites de gagner.• Le sens de I'expression : « Tirer Ie bonnumero ».

TOUR Df fR~n(f

c~1903q"'"n m,g,,;n, , '" [';de, d'ocgoo''''"OO comp";'tion consistant a faire Ie tour de France a bicyclette. Depuis cette

date, I'une des epreuves sportives les plus spectaculaires du

monde a lieu chaque annee au mois de juillet, plusieurs centaines de

coureurs de tous les pays y participant.

L.:objectif du Tour de France est de parcourir en vingt etapes une

distance d'environ 3000 km. L.:epreuvedure trois semaines, elle

ne comprend que deux ou trois jours de repos. L.:itineraire

change chaque annee, mais il reserve toujours aux concurrents

d'interminables plaines et surtout des cols de montagne difficiles apasser. Le coureur en tete du c1assement porte un maillot jaune

et l'arrivee finale se deroule sur la prestigieuse avenue des

Champs-Elysees a Paris.

Cette course exigedes concurrents une endurance hors du commun

et des millions de spectateurs viennent les encourager tout au

long du parcours. Comme un dragon bariole qui s'etire sur

les routes, la caravane du Tour reveille chaque ete les

vi lies et les campagnes de France.

Lexiqueepreuve (n.t.) :une competitionparcourir (v.) :couvrir la distance,accomplirun trajetetape (n.t.) :une halte, un arretsur Ie parcoursrepos (n.m.) :une pausecol de montagne (n.m.) :un sommet, un picse derouler (v.) :avoir lieuendurance (n.t.) :la resistance,Ie couragebariole (adj.) :colore,multicolores'etirer (v.) :s'allonger,se deployer

Autour du texteLire1. le Tour de France promeut quelle sorte

de sport?2. A quel moment de I'annee se passe Ie Tour

et sur quelle dure ?3. Quelle distance les concurrents doivent-ils

couvrir ?4. Quelle est la partie de la course la plus

difficile ?5. Comment distingue-t-on Ie coureur qui mene

la course?6. Ou finit la course?7. Pourquoi peut-on comparer Ie Tour sur

les routes a un long dragon?

Parler• Decrivez les qualites physiques et moralesnecessairespour participer a ce type de competition.• Presentez les avantages de la bicyclette,ses inconvenients.• Citez de grandes competitions sportives dansIe monde.

Rechercher• le parcours du dernier Tour de France iIe vainqueur de la derniere edition ides coureursqui ont gagne la course plusieurs fois.• le sens de I'expression : « Perdre les pedales ».• le sens des expressions: « Aller faire un tour»et «Jouer un tour a quelqu'un ».

En F,,,,ce, I" "can,,, wnt ,no a£fa'" d'etat D',b",d p"ce qoec'est Ie gouvemement qui determine la legislation officielle du travail

et des conges,et ensuite parce que lesvacancesconstituent un dro'

inalienable des employes. Le cliche qui affirme que les Fran<;ais

n'aiment pas travailler doit donc etre corrige : ce que les Fran<;ais

n'apprecient pas, c'est qu'on les empeche de partir en vacances.

Lun des grandsmoments de l'histoire de la lutte des travailleursa e e

d'imposer aux employeurs de conceder deux semaines de conge;

payes par an a leurs salaries. Cela s'est passe en 1936, sous .E

Front Populaire, par une legislation du gouvernement socialis~E

dirige par Leon Blum. Aujourd'hui, les salaries en France 0;-_

droit a cinq semaines de conges payes annuels, la duree la pi

elevee du monde.

11 existe de nombreux qualifiants pour les vacances : ::5

vacances de Paques, de Noel, les petites vacances, les gra

vacances, les vacances d'hiver, de printemps, d'ete, les vaca e;

scolaires ... La vie du travail est rythmee par des pat..---

regulieres. Mais ces vacances signifient beaucoup plus q'

simple arret de la routine, car c'est surtout Ie voyage, Ie de~--

qui comptent. Ainsi, la question l{ vous prenez des vacances -

est devenue synonyme de : l{ Ou partez-vous ?»

vncnncH

Lexiqueconges(n.m.pl.) :les jours de vacancesdroit (n.m.) :un privilege legalinalienable (adj.) :qu'on ne peut pasenlever,supprimer,retirerdonc (conj.) :ainsi, en consequenceempecher (v.) :ne paspermettre,ne pasautoriserlutte (nJ) :une bataille, un combat

Autour du texteLire1. Pourquoi les vacances sont une « affaire

d'Etat)} en France?2. Quel stereotype existe concernant la relation

au travail des Fran~ais et comment doit-onIe corriger ?

3. Depuis quand les employes beneficientde jours de vacances tout en continuanta recevoir leur salaire ?

4. Un salarie beneficie de combien de joursde vacances par an ?

5. Pour les Fran~ais, qu'est-ce qui est associeaux vacances ?

Parler• Presentezdes legislations relatives aux congesdans Ie monde.• Debattez ces propositions:- Rester a la maison, ce n'est pas vraimentdes vacances.- Les voyages sont une veritable occasionde sortir de la routine.- On ne se repose pas vraiment en voyage.Decrivez vos vacances ideales.

Rechercher• Lesperiodes, les lieux, les activites des Fran~aisen vacances.• Des statistiques sur Ie nombre de Fran~aisqui partent en vacances.• Le sens de I'expression « des bouchonssur les routes)}.

POUR t~IRfIf POinT

1. Cesdeux objets vont tres bien ensemble pour composer une imagestereotypee du Fran~ais.

2. Si les femmes sont traitees comme des souveraines, elles Ie doiventa cette tradition.

4. Tirez les bons numeros et vous aurez Ie plaisir de dire au revoira votre patron.

7. Avec la fermeture automatique des portes des immeubles, on en voitde moins en moins aujourd'hui.

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Pl~n D[ P~RI~Pour retrouver quelques icones a Paris

,

CORRIGH

HumfnTHTlon,GHHROnOmlfAperitif1. Avant les repas.2. Pour « ouvrir » I'appetit.3. Au cafe, a la maison ; avec des amis,

en famille.4. Non, des jus de fruits aussi.5. Des petits biscuits, des cacahuNes.6. Conviviale et gaie, parfois animee.

Beaujolais nouveau1. Au mois de novembre, Ie 3e jeudi.2. La fete a lieu partout dans Ie monde.3. Avec des affiches, des panneaux.4. Leger, tendre et fruite.5. Joyeuse, fraternelle.6. Thanksgiving.7. Au Japon.

Cafe et croissant1. La maison, Ie cafe.2. A la boulangerie.3. Chaud, croustillant et onctueux.4. Noir, expresso, court ou allonge, double,

{( noisette », « creme ».5. Non, probablement viennoise.6. L'ltalie.

Champagne1. Dans la region de Reims.2. II est petillant.3. Les fetes, les evenements heureux.4. 300 millions de bouteilles.5. II coOte cher.6. Cela peut etre dangereux.7. Une flOte.8. Sante! Pour souhaiter une bonne sante.

Chefs1. Marie-Antoine Careme.2. Son « guide» a influence les chefs modernes.3. Une toque blanche.4. F.Point, les freres Troisgros, R. Oliver,

A. Chapel, P.Bocuse.5. 115 s'exportent beaucoup.6. II porte un chapeau noir et il reste dans

sa region.7. Le Guide Michelin et Ie Gault Millau.8. Les 3 etoiles.

Escargots et grenouilles1. Raffinee et excentrique.2. On mange les cuisses ; il faut eviter les os.3. Sel, oignons et panure.4. De Bourgogne.5. Frits en persillade.

6. ('est bizarre et Ires cher.7. Gasteropodes et batraciens.

Frites1. ('est un debat, il n'y a pas de reponse

definitive.2. A des allumettes (des batonnets).3. Des pommes de terre frites a I'huile.4. De la viande, des fruits de mer, de la salade.5. Les enfants mais aussi les adultes.6. « Etre en forme ».

Fromages1. Environ 400.2. Pain, olives, salades.3. Le label AOe.4. Vache, chevre, brebis.5. Avant Ie dessert.6. Du plus doux au plus fort.

Macarons1. Une patisserie.2. Tendre, croquant, fondant, parfume.3. Des oeufs, des amandes et du sucre.4. Cela depend des regions.5. II est colore et il a deux coques.6. La ganache.7. Pistache, chocolat, cafe, vanille, framboise,

noix de coco, menthe, citron, the vert, etL8. Le 20 mars.

Perrier1. Dans Ie Gard.2.1903.3. Un Britannique, Sir John Harmsworth.4. Parce qu'elle est petillante, effervescente.5. A une quille.6. Tout Ie monde ; ceux qui ont soif.7. Environ 1 milliard.8. Une image dynamique, humoristique.

Soupe a l'oignoll1. Tara dans la soiree.2. Les « Forts de Hailes ».3. Pour se « requinquer », retrouver des forces.4. En salade, en cuisson.5. II a beaucoup d' energie, iI est purifiant.6. Bouillante, avec du fromage fondu et du pain.7. En hiver.

Truffes1. Un champignon.2. Melees aux racines de certains arbres.3. A la fin de I'automne ; avec un chien,

un cochon, des mouches.4. En Provence, dans Ie Perigord, en Italie,

en Espagne, en chine.5. La truffe noire du Perigord.6.50 g.7.50 a 100 euros.8. Avec une omelette, par exemple.

Vache qui rit1.1921.2. Du fromage fondant en portion.3. Une vache qui rit.4. On fabrique ce produit avec Ie lait de la vache.5. On en tartine sur du pain.6. La vache rit ; ses boucles d'oreilles qui

repetent indefiniment la meme scene.7. Aux enfants principalement.

Vins et eaux1. Dans fa partie sud et I'est de la France.2. Du Bordelais et de Bourgogne.3. En septembre.4. Le bordeaux.5. Le beaujolais.6. Les viandes avec Ie rouge; les poissons

avec Ie blanc.7. La consommation decroil depuis 30 ans.8. L'eau minerale.

(tltBRlTt~Abbe Pierre1. Un pretre ; Henri-Antoine Groues2. Son nom vient de la Resistance.3. Aider les pauvres, les sans-Iogis.4. La communaute d'Emmaus ; financer

la construction d'abris.5. Non, elle est presente dans 30 pays.6. Par son appel a la radio, I'hiver 1954.7. La legion d'honneur.8. Janvier 2007.

Brigitte Bardot1. Dans les annees 1950.2. Optimisme, insouciance.3. BB.4. Et Dieu crea la femme.5. Sa beaule, son caractere libre, enfantin,

audacieux.6. Brigitte Bardot a servi de modele

pour Marianne.7. la chanson.8. Elle milite pour Ie respect des animaux.9. la Legion d'honneur. .

Belmondo et Delon1. Bourvil et de Funes; Delon et Belmondo.2. Marseille.3. les annees 1920.4. Des gangsters.5. leur complementarite.6. Belmondo est chaleureux, spontane, franc,

seducteur et beau parleur ; Delon est froid,mesure, mysterieux, de peu de mots etbeau gar~on..

7. lis sont d'excellents acteurs.8. Des modeles de masculinite.

Les nJeus1. L'equipe sportive nationale.2. l'equipe de football.3. 1998-2000.4. Des joueurs d'origines differentes.5. la France a perdu contre I'ltalie.6. Une France unie.

Coco Chanel1. Creatrice de modeles haute-couture.2. Gabrielle Bonheur Chasnel.3. Dans les annees 1920.4. Confort, simplicite et elegance.5. les vetements sont plus faciles a porter, ils

se rapprochent du style pour les hommes.6. les vetements masculins.7. 1971. 87 ans.8. Audrey Tautou ; Coco avant Chanel.

Coluche1. Un humoriste. D'un milieu ouvrier.2. lronique, sarcastique, trivial.3. les billets d'entree etaient tires a la loterie.4. Lespoliticiens, les journalistes, qui sont associes.5. Pour ridiculiser les elections.6. Avec un film tragique.7. Restos du Cceur; aider les pauvres.8. II est un ancien pauvre.9. Un accident de moto. A 42 ans.

Catherine Deneuve1. Elle a tourne plus de 100 films.2. Les parapluies de Cherbourg.3. Son mystere.4. Froide. Mais brOlante a I'interieur.5. Une mauvaise chose, une femme agee.6. Deux Cesars, prix de la meilleure actrice

europeenne.7. Elle a servi de modele pour Marianne.8. le vieillissement.

Serge Gainsbourg1. Chanteur, compositeur, musicien, novateur

et provocateur.2. le « beau Serge ", par ironie.3. Le poin,onneur de Lilas.4. Non, pour des chanteuses aussi (Greco,

Gall, etc.)5. Poupee de eire, poupee de son.6. Je (aime moi non plus.7. Aux armes et eaetera.8. II a brOleun billet de 500 francs a la television.9. D'epuisement, d'exces de tabac el d'alcool.

Yannick Noah1. Le tennis.2. Son pere est Camerounais ; il vit a

New York; son epouse est Suedoise...3. Roland Garros, en 1983.4. Grand, acrobatique, fantasque, look

a la Bob Marley.5. Au debut des annees 1990.6. II chante.7. II defend des grandes causes, il participe

a des operations caritatives.

Edith Piaf1. Une chanteuse. Petite et fragile.2. le pere acrobate, la mere chanteuse de rue.3. Elle chantait dans des cabarets.4. L'amour.5. A I'occasion de la mort de Marcel Cerdan,

son compagnon.6. Pour celebrer fin de la guerre.7. Elle etait emouvante, vraie.8. Tres malade et faible.9. Marion Cotillard; La mame.

Yves Saint Laurent1. Couturier, la Haute-Couture.2. Christian Dier, Coco ChaneI.3. 11cree sa premiere Maison 11 26 ans.4. l'inspiration du vNement masculin,

des peintres, I'exotisme.5. II a ouvert des portes, des nouvelles voies.6. Son amie et un modele pour ses creations.7. Son heritage durera, i1laisse un vide.8. 11a re~u la legion d'honneur.9. Dans Ie jardin de sa maison 11 Marrakech.

Philippe Starck1. Designer.2. Ses creations s'occupent de tout.3. l'appartement du president, des night-clubs.4. Avec du papier et un crayon.5. Un presse-citron.6. Ses creations sont exposees partout.7. 11do it etre bon marche et utile.8. la « bonte ", (est plus stable.9. Dans des petites choses,

des « micro-informations ".

H1HOIRf, InHITUTIOn~Academie franc;;aise1. 1635, 17e siecle.2. A I'lnstitut de France.3. Veiller 11 I'integrite de la langue fran,aise.4.40.5. lis sont elus 11 vie.6. les « Immortels ".7. Produire un dictionnaire.8. Par un discours qui faitl'eloge de leur

predecesseur.9. Non, la premiere a ete elue en 1980.

Asterix eLObelix1. De bandes desslnees.2. Depuis 1960.3. Au moment de la conquete romaine.4. les Gaulais.5. Grace 11 une potion magique et leurs

qua lites morales.6. lis partagent les memes traits psychologiques.7. 300 millions d'exemplaire vend us

dans Ie monde.

Chi:l.teauxde la Loire1. le petit roi de Bourges.2. Dans Ie sud de la loire, la region de Bourges.3. les Anglais et les Bourguignons.4. Jeanne d'Arc.5. On y parle un fran,ais « pur ".6. la Renaissance.7. les families royales, les nobles.8. Cheverny et Usse.

Clocher1. l' election de Francois Mitterrand.2. Parti socialiste. -3. 11est Ie premier president socialiste.4. la campagne fran,aise, un c1ocher.S. 11rassurait les electeurs.6. 11est au centre de la vie traditionnelle

fran,aise.7. Pour les minutes, les heures et les prieres.

Coq1. les Gaulois.2. Gallus, Ie coq.3. IIle Republique.4. l'aube.5. A indiquer la direction du vent.6. les maillots des sportifs par exemple.7. « Cocorico ".8. 11est combati!, courageux.9. 11est fier, arrogant.

Charles de Gaulle1. Un heros national.2. II a organise la Resistance.3. De 1958 11 1969.4. Des pouvoirs plus importants pour Ie president.5. Une France independ ante.6. le gaullisme.7. 11a demissionne 11 la suite de sa defaite

11 un referendum.8. lis I'ont elu Ie plus grand homme

de leur histoire en 2005.

Jeanne d'Are1. 15e siecle.2. Pour ses victoires decisives contre I'occupant

anglais.3. la sincerite, la fai.4. Elle a entendu des voix celestes.5.16 ans.6. Charles VII.7. Elle est emprisonnee puis brGlee vive.8. Elle est revendiquee comme symbole

par des mouvements nationalistes.

Legion d'honneur1. Napoleon, 1802.2. Aux hommes et aux femmes meritants.3. le president de la Republique.4. la Grand'Croix.5. Non, pas necessairement.6. les militaires.7.125000.8. Non. 10 % environ.9. aui, parfais.

Mai 681. la jeunesse fran,aise desire

un changement.2. le general de Gaulle.3. les etudiants, les employes, les ouvriers.4. Des affrontements avec la police,

des greves.5. Plus de Iiberte, plus de justice, d'humanite.6. Avec de nouvelles elections du Parlement.7. les idees de 1968 inspirent des reformes.8. Un « soixante-huitard ".

Marianne1. Dans tous les biitiments administratifs

el publics.2. ('est une femme de la Revolution de 1789.3. la Iiberte, la Republique, I'epoque

revolutionnaire de 1789.4. Un bonnet phrygien, qui symbolise

les esclaves libres.5. De Marie et de Anne.6. Delacroix, durant les « Trois Glorieuses ».7. Non. 11est inspire par differents modeles

de Fran,aises celi~bres.

Marseillaise1. La periode revolutionnaire, 1789-1799.2. Rouget de Lisle.3. Les volontaires de Marseille I'ont chantee.4. A partir de la IIle Republique.5. 5es paroles, sa musique.6. Les ceremonies officielles, sportives.

Napoleon1. lis renversent un roi, puis reinstallent

un empereur.2. En 1804.3. De Corse.4. Une fierte nationale.5. Waterloo.6. Dans les institutions, Ie droit, I'architecture,

les arts.7. Aux Invalides.8. David.

Republique1. Justice et oemocratie.2. A la Revolution, en 1792.3. La Declaration des droits de I'homme

et du citoyen.4. Elle est indivisible, la"ique, democ[atique

et sociaIe.5. L'Etat est democratique.6. Tous les citoyens ont les memes droits.7. L'Etat est solidaire des citoyens.8. L'Etat fran~ais est neutre.

InDUHRlt tDU(~T10n,TR~V~ll2CV1. Citroen.2.1948.3. Elle n'est pas chere, elle est economique,

elle roule sur tous les terrains.4. Elle se comporte un peu comme un cheval.5. Non, la fabrication a cesse au debut

des annees 1990.6. II Y a des clubs qui organisent des rallyes ;

il y a un musee.

Cocotte-minute1. Un autocuiseur.2. Par SEB,en 1953.3. 50 millions d'unites ont ete vendues.4. Elle peut cuire les aliments deux ou

trois fois plus vite.5. Par cuisson a haute pression.6. Les gens presses, occupes.7. Lorsqu'on ressent de la tension,

de la pression.8. Parce qu'elle " tue " les vitamines,

les nutriments.

Grandes ecoles1. Former les elites.2. Du 18' siecle.3. L'ENAou I'" X ".4.HEC.

5. L'ENS.6. Centrale ou I'ecole des Mines.7. 5aint-Cyr.8. Par concours apres une ecole preparatoire.

Laguiole1. De I'Aveyron.2. A son abeille sur Ie manche.3. Les bergers.4. Couper Ie pain, ouvrir des bouteilles ..5. L'autorite paternelle.6. Certains sont travailles avec des materiaux

precieux.7. II n'y a pas de " marque deposee ".

La Sorbonne1. Le quartier intellectuel.2. AU Moyen-Age.3. En latin.4. 50rbon.5" Richelieu.6. Avec la concurrence des grandes ecoles.7. Sous la III' Republique.8. Sesanciens eleves, ses professeursprestigieux.9. Mai 68.

Metro, boulot, dodo1. La routine quotidienne.2. On se leve, on va travailler puis on rentre

se coucher.3. Le travail.4. Les transports en commun.5. Le sommeil.6. En etant vigilant.7. La liberte.

Michelin1. Des pneus.2. Clermont-Ferrand, Auvergne.3. Le logo de la societe Michelin, ne en 1898.4. II est sur la porte des garages, des stations-

service, sur les routes.5. Joyeux et sympathique.6. Bibendum a ete elu meilleur logo du siecle.7. La route, Ie voyage, les vacances.

Pole Emploi1. Pour chercner du travail, s'inscrire

au chomage.2. Gerer les offres d'emploi, prospecter

les employeurs.3.8-9 Ofo.4. L'automation, les femmes au travail,

les problemes economiques.5. Lesjeunes.6. Non.

Seeurite soeiale1. Assurer la protection sociale, depuis 1945.2. Par les contributions des salaries,

des employeurs et du gouvernement.3. Non, il est en deficit.4. Dui, les chomeurs en beneficient aussi.5. La sante.6. Environ 20 Ofo.

TGV1.30 ans.2. Sa vitesse.3. 3 heures environ.4. Exemple : habiter Lyon et travailler a Paris.

5. II est facile de passer des week-ends loinde chez soL

6. La montee des prix de I'immobilier.

Tour Eiffel1. Pour I'exposition universelle de 1889.2. La Grande Dame de fer;

plus de 300 metres.3. Non, certains la trouvaient laide.4. Un exploit technologique.5. II faut la repeindre.6. Elle a 7 millions de visiteurs par an.

Vuitton1. La maroquinerie.2. Les initiales du ereateur.3. Des articles de bagagerie.4. Au luxe, la qualite, I'elegance.5. De promouvoir I'art contemporain.6. Les marches asiatiques.

LHnGUf, mtDIH~,CULTURfAmelie Poulain1. Une jeune femme qui a des goOts

particuliers.2. Elle veut faire Ie bonheur de I'humanite.3. J.-P.Jeunet.4. L'image, la photographie, les couleurs.5. Montmartre.6. Film europeen 2001 et quatre Cesars

en 2002.7. Audrey Tautou.8. CocoChane!.

Roland Barthes1. Les CEuvres,les objets culturels.2. Les mythes sont des significations,

des symboles qui contribuent a formerles discours dominants, les idees.

3. Parcequ'il vehicule les mythes.4. ('est I'opinion commune, de la majorite,

les prejuges.5. Un langage qui ne vehicule pas de mythes.6. II lui assigne un role creatif, interactil.

Canard Enchalne1. Pendant la premiere guerre mondiale.2. Pendant I'Occupation.3. Humour et satire.4. Par la c1assepolitique sur qui Ie journal revele

des informations Ie plus souvent exactes.5. Par un reseau d'informateurs bien places.6. Par ses lecteurs uniquement.

Simone de Beauvoir1. II Y a autant de femmes que d'hommes

mais elles sont « minoritaires ».2. Le Deuxieme Sexe.3. Pour decrire la situation des femmes dans

la societe.4. La legislation, Ie travail, I'education5. La vieillesse, la maladie.

Jacques Derrida1. Son CEuvretouche a plusieurs domaines

intellectuels.2. La deconstruction.

3. Questionner la binarite des concepts.4. Suivre la trace de subtiles differences,

reveler la complexite des choses.5. Son style obscur, difficile.6. L'ellipse, Ie double sens.

Dictee1. A verifier la qualite de I'orthographe.2. Les employeurs, les institutions

d'enseignement introduisent des testsd'orthographe.

3. La complexite des regles, la tolerance,I'influence du visuel etc.

4. Pour simplifier les regles.5. tliminer les doubles consonnes, Ie « y »,

les « h » non prononces.6. Oui, de la part de ceux qui sont passionnes

de dictee.7. La langue doit evoluer, comme tout corps

naturel.

Festival de Cannes1. Sur la Cote d'Azur ; Ie Festival du film

international.2.1946.3. Les vedettes montent les « marches

de la gloire ».4. La Palme d'or.5. Le Prix du meilleur acteur, de la meilleure

actrice, etc.6. Toutes les televisions du monde entier

y participent.7. Les medias parlent beaucoup de I'evenement.

Guignols1. Elle a ete inventee par un dentiste pour

attirer les patients.2. ('est un theatre participatif.3. Une emission de television, surtout

regardee par les adultes.4. Les politiciens, les journalistes,

les celebrites.5. Les marionnettes animent un faux journal

televise.6. Le public confond les vrais personnages

avec leurs marionnettes.

Victor Hugo1. II a eerit dans tous les genres.2. Depute et opposant au Second Empire.3. II choisit I'exil it la suite du coup d'Etat

de Napoleon III.4. En 1871, apres 20 ans.5. En 1885, au Pantheon.6. II parle des pauvres, des opprimes.7. aui, pour sa trop grande eloquence.8. De nombreux lieux en France portent

son nom.

Impressionnistes1.1874.2. Au style c1assique.3. La lumiere, les scenes d'exterieur, Ie fugitif.4. Le Japon est Ie pays du « soleillevant ».

5. Non, elles ont ete tres eritiquees.6. L'artiste exprime ses impressions,

non la realite au des symboles.

Le Monde1.1944.2.320000.3. L'apres-midi.4. Par une societe de lecteurs.5. L'intemational.6. Un dessin, une caricature.

Petit Prince1. Antoine de 5aint-Exupery, aviateur.2.1943, durant [a seconde guerre mondiale.3. Dans Ie desert.4. Une centaine de mil [ions d'exemp[aires

vend us dans Ie monde.5. Critiquer la guerre, res conflits.6. Pas necessairement, il s'adresse aussi

aux adultes.

Prix Goncourt1.1903.2. Recompenser un roman.3. Chaque annee, en novembre.4. II do it etre publie dans ['annee, son auteur

n'ayant jamais re~u Ie prix avant.5. Le jury, qui se reunit une fois par mois.6. Non, 10 euros seulement.7. Les [ivres primes se vendent bien.

Sempe1. Dessinateur.2. Depuis les annees soixante.3. L'humain se croit important, mais i[ n'est

que contingent.4. II a illustre des couvertures de magazines

dans Ie monde entier.5. Ses personnages sont toujours res memes.6. I[ dit qu'il trouve [e monde d'aujourd'hui

comp[exe et moins interessant.

Tintin1. Herge.2. Dans les annees 1930.3. Joumaliste.4. Un peu naif mais intrepide.5. Le capitaine Haddock, [e professeur

Toumeso[, Milou ..6. La serie a ete vendue a des centaines

de mi[lions d'exemplaires.7. La c1arte des dessins, res aventures,

[e mystere. .

Boris Vian1. II n'a pas vecu long temps.2. II a cree des ceuvres dans de multiples

domaines.3. Les clubs, les cafes de ['apres-guerre.4. La trompette.5. Jean-Pau[ Sartre.6. Le Deserteur.7. A [a fin des annees 1960.8. Etranges, oniriques, dr6[es.

Vlf QUOTIDlfnnfAccordeon1. La France pittoresque, des touristes.2. Dans les annees 1930 et 1940.3. La fete, les gUinguettes, les bars populaires.4. II est demode.

5. Dans de nombreux types de musique,y compris de jazz.

Baguette et beret1. Fraiche et croustillante.2. 50 us [e bras.3. La casser en deux.4. Les personnes agees, res mi[itaires, les eco[iers.5. Beam.6. A se proteger des intemperies.

Bricolage1. Faire les choses soi-meme.2. II peut faire toutes sortes de choses.3. Pour devenir autonome, independant.4. Le dimanche, les jours de vacances.5. 5es outils, son lieu de travail.6. Compter sur soi-meme.

Carotte1. Un bureau de tabae.2. On peut garder [a fraicheur du tabac avec

un morceau de carotte dans [e paquet.3. Le manque.4. La vente est reglementee en France.5. Des timbres, des bonbons, des cartes

postales, ete.6. Non, pas dans res endroits publics.

Chi ens et chats1. 60 millions.2. Un sur deux.3. Pour eviter la solitude, pour I'amour

des animaux.4. Produits alimentaires, de beaute, c1iniques,

ete.5. Psychologues pour animaux.

Concierge1. E[le s'occupe de I'immeuble.2. Parce qu'e[le connait tout Ie monde.3. Beaucoup de petits services.4. Des etrennes, un petit cadeau.5. A cause des portes a code.

GalanLerie1. Lui rendre hommage, la servir

et [a proteger.2. Ouvrir la porte devant une femme,

I'aider a passer son manteau, ete.3. Au Moyen-Age.4. L'homme.5. L'al[egeance a [a bien-aimee.6. Comme une distinction chez les hommes.7. Elle est desuete, ete.8. Les femmes gagnent Ie respect des hommes.

Petanque1. Placer aes bou[es au plus pres

du « bouchon ".2. Trois.3. Trois.4. Douze.5. Le pointeur et Ie tireur.6. Treize.

Rentree1. L'annee civile commence en janvier, ['annee

sco[aire en septembre.2. En septembre.3. A la nouveaute : I' ecole, [a c[asse, ete.

4. De nouveaux Iivres, discours, statistiques,etc.

S. La febrilite.6. Les vacances.

Salutations1. La correspondance, les contacts directs,

Ie mail.2. Elles ne sont pas lues, mais leur presence

est essentielle.3. Serrer la main, faire la bise, etc.4. Le toucher.S. Avec « vous » et « tu ", « madame»

ou « mademoiselle».6. Avec « bonjour » et « cordialement ».

Tierce et Loto1. Sur I'arrivee de chevaux gagnants.2. En pariant sur les trois premiers arrives dans

I'ordre, dont un « outsider» ou deux.

3. Trois fois.4. On ales bons numeros.S. La mer, Ie sable, I'evasion.

Tour de France1. Le cyclisme.2. EnjUillet, sur trois semaines.3. Environ 3 000 km.4. La montagne.S. II a un maillot jaune.6. A Paris, sur les Champs-Elysees.7. Parce que c'est un long defile multicolore.

Vacances1. Parce qu'il existe une legislation officielle.2. Les Fran~ais n'aiment pas travailler, mais iI

faut dire: i1ssont attaches a leurs vacances.3. Depuis Ie Front Populaire, en 1936.4. 5 semaines.S. Le voyage.

;

CORRIGH POURfnlRf If pOlnrHumfnTHTlon, InDUHRlf, fDUCHTlon,GHHROnOmlf TRHVHll1. Escargots et grenouilles2. Fromages3. Truffes4. champagneS. Soupe a I'oignon6. Vache qui rit7. Cafe et croissant8. BeaUjolais nouveau9. Aperitif10. Perrier11. Macarons

(flfBRITf~1. Edith Piaf2. Serge Gainsbourg3. Les Bleus4. Abbe PierreS. CocoChaneI6. Catherine Deneuve7. Yannick Noah

. Coluche9. Yves Saint Laurent

~IHOIRf, InHITUTIOn~. Academie fran~aise

2. Chateaux de la Loire3. Clocher!. Marseillaise-_Republique0..Charles de Gaulle-. Coq'- Aarianne;_ Jeanne d'Arc':. Legion d'honneur-'. apoleon

1. Cocotte-minute2. Metro, boulot, dodo3. Pole Emploi4. Tour EiffelS. TGV6. Securite sociaIe7. Grandes ecoles8. Michelin9. La Sorbonne

lHnGUf, mfDIH~,CUlTURf1. Prix Goncourt2. Victor Hugo3. Impressionnistes4. TintinS. Sempe6. Dictee7. GUignols8. Simone de Beauvoir9. Festival de Cannes10. Amelie Poulain11. Le Monde

Vlf QUOTIDlfnnf1. Baguette et beret2. Galanterie3. Petanque4. LotoS. Bricolage6. Rentree7. Concierge8. Tour de France9. chiens et chats

InDfX2CV p. 92 A2Abbe Pierre p. 38 B1Academie fran~aise p. 64 B1Accordeon p. 152 B1Amelie Poulain p. 118 B1Aperitif . p. 8 A2Asterix et Obelix p. 66 B1Baguette et beret p. 154 B1Bardot (Brigitte) . . p. 40 B1Barthes (Roland) p. 120 B2Beaujolais nouveau p. 10 B1Beauvoir (Simone de) p. 124 B1Belmondo et Delon p. 42 B1Bleus (Les) . ... p. 44 B1Bricolage p. 156 A2Cafe et croissant. p. 12 A2Canard Enchaine p. 122 B2Carotte .. p. 158 B1Champagne p. 14 B1Chateaux de la Loire p. 68 B1Chefs p. 16 B2Chiens et chats p. 160 B1Clocher. . p. 70 B2Coco Chanel p. 46 B1Cocotte-minute p. 94 B1Coluche p.48 B1Concierge p. 162 A2coq .. p. 72 B1Deneuve (Catherine) p. 50 B1Derrida Uacques) p. 126 B2Dictee p. 128 B1Escargots et grenouilles . p. 18 B2Festival de Cannes p. 130 B1Frites p.20 B1Fromages . . p. 22 B1Gainsbourg (Serge) p.52 B2Galanterie p.164 B1Gaulle (Charles de) p. 74 B2Grandes ecoles . . p.96 B1GUignols p. 132 B1

Hugo (Victor) p. 134 B2Impressionnistes p. 136 B2Jeanne d'Arc p. 76 A2La Sorbonne p. 100 B1Laguiole p. 98 B1Legion d'honneur p. 78 B1Le Monde p.138 A2Macarons p. 24 B1Mai 68 ... . ~ 80 B1Marianne p. 82 B1Marseillaise p. 84 B1Metro, boulot, dodo p. 102 B2Michelin................. p.104 B1Napoleon p. 86 B1Noah (Yannick) p. 54 B1Perrier p. 26 A2Petanque p. 166 A2Petit Prince p. 140 A2Piaf (Edith).. p.56 B1Pole Emploi p. 106 B1Prix Goncourt p. 142 A2Rentree p. 168 B1Republique. . p. 88 B1Saint Laurent (Yves) p. 58 B1Salutations p. 170 B1Securite socia Ie p. 108 B1Sempe p. 144 B1Soupe a I'oignon p. 28 B1Starck (Philippe) .. p.60 B1TGV p. 110 A2Tierce et Loto p. 172 B1Tintin p. 146 A2Tour de France. .. .. p.174 B1Tour Eiffel p. 112 B1Truffes p. 30 B1Vacances . " p. 176 B1Vache qui rit . . p. 32 B1Vian (Boris) p. 148 B2Vins et eaux p.34 A2Vuitton p. 114 B1

Credits photographiques et illustrationsP.8-9, 10-11, 12-13 : Brice Toul, p.14 : Benelux/Corbis - p.15 : Charles O'Rear/Corbis -p. 16: Pierre Vauthey/corbis Sygma - p. 17: Brice Toul, p.18: jean-Daniel Sudres/PXP-Gallery - p.19 : Christophe Boisvieux/Hemisphere - p. 20-21 : Brice Toul - p.22 : BriceToul, p. 23 Paul Taylor/Corbis - p. 24-25, 26-27 Brice Toul, copyright Perrier (DR) - p. 28 :jean-Daniel Sudres/PXP-Gallery - p. 29, 30-31, 32, copyright Bel (DR) - p. 34-35 : BriceTout copyright Evian, Saint-Yorre, Volvic (DR) - p. 38 : Seb Godegroy/FAP - p. 39 : FAP-p. 40 : AGIP- p. 41 : AGIP- p. 42 : Lahalle/Pressesports - p.44 : BCA/Rue-des-Archives- p. 45 : limotj Rue-des-Archives - p. 46 : © lipnitzki/Roger-Viollet - p. 47 : EmmanuelValentin/Onlyfrance. fr - p. 48 : Aspeguy /sipa - p. 50 : Benainous-Catarina-Legrand/Gamma/Eyedea - p. 52 : Keystone/ Eyedea- p. 53 : Keystone/Eyedea - p. 54 :Jacques Demarthon/lmageforum - p. 55 Jacques Demarthon/AFP - p. 56 Europress/Corbis/Sygma - p. 57 : Imageforum - p. 58 : Norsic/Andia - p. 60 : MartineFranck/Magnum - p. 64 : Antoine Lorgnier/Onlyfrance.fr - p. 65 : stephane/lmageforum -p. 66 : www.asterix.com©2010. Les Editions Albert Rene/Goscinny-UDERZO- p. 67 :Herge/Moulinsart 2009 - p. 68-69 : A.j. cassaigne/Photononstop - p. 70 : YannGUichaoua/Hoaqui/Eyedea - p. 71 : Alain.Gesgon/Cirip - p. 72 : jean-Daniel Sudres/Pxp-Gallery - p. 74 : Oulverpictures/superstock/Sipa - p. 75 : Keystone/Eyedea - p. 76 :© Larousse- p. 77 : © josse/Larousse - p. 78 : RGOjeda/RMN - p. 80 : © Roger-Viollet -p. 81 : © Larousse- p. 82 : Ph. Schuller/Signatures - p. 84 : josse/Leemage - p. 85 : AKG-p. 86 : jorg P. Anders/RMN - p. 88-89 : Henri TabarantjPXP-Gallery - p. 92-93 :Photononstop - p. 94 : Brice Toul - p. 96 : Nicolas Tavernier/REA - p. 98 : Imageforum-p. 100 : Mario Fourmy/REA - p. 102 : Zilbering/Andia - p. 103 : Delphine Goldsztejn/Photopqr/Le Parisien/Maxppp - p. 104 © IM/Kharbine-Tapabor - p.105 : CostalLeemage - p.106 : j.F Monier/Imageforum - p. 108 : BSIP- p. 110-111 : Photorail -p. 112 : Corbis - p. 113 : AKG - p. 114 : Pascal Rossignol/Reuters - p.115 : PascalRossignol/Reuters - p. 118 : © Christophel - p. 119 © Christophel - p. 120 : UlfAndersen/PXP-Gallery - p. 122-123 : Brice Toul - p. 124 : Martine Franck/Magnum -p. 127 :jacqueline Salmon/Artedia - p. 128 : R.Quadrini/Krimages Presse- p. 130 : MartinBureau/lmageforum - p. 132 : PVDE/Rue-des-Archives- p. 133 : Canal plus - p. 134 :jOSse/Leemage - p. 135 : RMN- p. 136 : E.lessing/AKG- p. 138-139 : Brice Toul - p. 140 :© Editions Gallimard - p.142 : Rodolf Escher/Fedephoto - p. 144 : Le petit Nicolas,collaboration Sempe et Goscinny, © Editions Denoel, 1960, 2002 - p. 146-147 :Herge/Moulinsart 2009 - p. 148: Keystone - p. 152-153 : Pierre Florat / Fastimage -p. 154-155, 156-157, 158-159, 160-161 : Brice Toul- p. 162-163 : Lapi/Roger-viollet-p. 164 : Roger-Viollet - p. 165 : Dagli-Orti/Picturedesk - p. 166-167 : Brice Toul -p. 168 : Mauritius/Photonstop - p. 170-171 : Brice Toul - p. 172 Laurent Dyga/Scoopdyga.com - p. 174 : Michel BirotjSportattitude/corbis - p. 176-177 : BildagenturRM/Tips/ Photononstop

Couverture, maquette interieure : Encore lui ?Mise en page: Encore lui ? - MediamaxRecherche iconographique : Chantal HannoteauCartographie : Lionel AuvergneCorrection typographique : Sarah Billecoq