CURRICULUM VITAE

Raquel Cariño Cortés

raquelcarcortes@gmail.com raquelquim@prodigy.net.mx

Formación académica Título del grado Institución Licenciatura Químico Farmacéutica Bióloga Universidad Nacional Autónoma

de México Maestría en Ciencias Químicobiológicas Instituto Politécnico Nacional Doctorado en Ciencias Químicobiológicas Instituto Politécnico Nacional Reconocimientos Medalla Gabino Barreda. Promedio de Bachillerato 10.00. UNAM. 1990 Reconocimiento de Honor en el Servicio Social. UNAM. 1995 Obtención del título de Química Farmacéutica Bióloga con Mención Honorífica. UNAM. 1997 Grado de Doctora en Ciencias Químicobiológicas con Mención Honorífica. IPN. 2007 Profesora con Perfil Deseable. SEP. 2005-a la fecha Por los logros alcanzados en la generación y aplicación innovadora del conocimiento. UAEH. 2008 Candidata a Investigadora Nacional en el Sistema Nacional de Investigadores (SNI). Área de Biología y Química, CONACYT. 2008-2010. Miembro del Registro CONACYT de Evaluadores Acreditados (RCEA) en el Área 2, con registro RCEA-02-18807-2009. Revisor invitado de la revista Journal of Ethnopharmacology, enero 2010 a la fecha. Nivel I del SNI, CONACYT, 2011. Publicaciones

Congresos Internacionales Cariño-Cortés R, Torres-Valencia M, Hernández-Ceruelos A. (2006) Antigenotoxic and antioxidant Effect of Stevia pilosa and Stevia eupatoria Extracts in Mice Tretaed With Daunorubicin. Environmental and Molecular Mutagenesis, 47: 447. M. Arriaga-Alba, J. Flores-Lozada, R. Flores-Paz, R. Rivera-Sánchez, N. Ruíz-Pérez, M. González-Ávila, R. Cariño-Cortés. (2005) Vitamins as an alternative to reduce genotoxic risk of fluoroquinolones treatment. Toxicology Letters, 158S: S223-S224. R. Cariño-Cortés, I. Álvarez-González, L. Martino-Roaro, E. Madrigal-Bujaidar, E. Ruíz. (2005) Effect of naringin on the DNA damage by daunorubicin in Mouse hepatocytes and cardiocytes. Toxicology Letters, 158S: S97. Cariño-Cortés, R., Madrigal-Bujaidar, E., Alvarez-González, I. (2002) Evaluación de la naringina sobre la peroxidación lipídica y su Antigenotoxicidad contra el daño producido por la daunorrubicina in vivo. Rev. Cubana Farm. 36, Sup 1, C-64. Artículos arbitrados Publicados: A single residue in transmembrane domain 11 defines the different affinity for thiazides between the mammalian and flounder NaCl transporters. Castañeda-Bueno M, Vázquez N, Bustos-Jaimes I, Hernández D, Rodríguez-Lobato E, Pacheco-Alvarez D, Cariño-Cortés R, Moreno E, Bobadilla NA, Gamba G. Am J Physiol Renal Physiol. 2010 Nov;299(5):F1111-9. Epub 2010 Aug 18. Antinociceptive, genotoxic and histopathological study of Heliopsis longipes S.F. Blake in mice. Cariño-Cortés R, Gayosso-De-Lucio JA, Ortiz MI, Sánchez-Gutiérrez M, García-Reyna PB, Cilia-López VG, Pérez-Hernández N, Moreno E, Ponce-Monter H. J Ethnopharmacol. 2010 Jul 20;130(2):216-21. Epub 2010 May 8. Effect of naringin on the DNA damage induced by daunorubicin in

mouse hepatocytes and cardiocytes. Cariño-Cortés R, Alvarez-González I, Martino-Roaro L, Madrigal-Bujaidar E. Biol Pharm Bull. 2010;33(4):697-701. Structure-activity relationships of aromadendranes in uterus-relaxant activity. Pérez-Hernández N, Ponce-Monter H, Ortiz MI, Cariño-Cortés R, Joseph-Nathan P. Z Naturforsch C. 2009 Nov-Dec;64(11-12):840-6. Interaction between Heliopsis longipes extract and diclofenac on the thermal hyperalgesia test. Acosta-Madrid II, Castañeda-Hernández G, Cilia-López VG, Cariño-Cortés R, Pérez-Hernández N, Fernández-Martínez E, Ortiz MI. Phytomedicine. 2009 Apr;16(4):336-41. Epub 2009 Feb 5. Antimutagenicity of Stevia pilosa and Stevia eupatoria evaluated with the Ames test. Cariño-Cortés R, Hernández-Ceruelos A, Torres-Valencia JM, González-Avila M, Arriaga-Alba M, Madrigal-Bujaidar E. Toxicol In Vitro. 2007 Jun;21(4):691-7. Epub 2006 Dec 16 Capítulos de Libros:

1) EFECTOS QUIMIOPROTECTORES DE LA DIETA. Dra. Raquel Cariño Cortés Dra. Nury Pérez Hernández Dra. Reyna Erika Moreno Martínez

2) Antioxidantes en el tratamiento de las enfermedades cronicodegenerativas: VITAMINA D

M. en C. Jorge Vázquez Sánchez M. en C. Marcela Hernández Ortega M. en C. Angélica Mojica Villegas Dra. Raquel Cariño Cortes

3) Estrés oxidativo. Importancia, daño, adaptación y muerte Dr. Eduardo O. MADRIGAL SANTILLÁN Dra. Ma. del Socorro C. GUTIÉRREZ JAEN Dr. José Antonio MORALES GONZÁLEZ Dra. Raquel CARIÑO CORTÉS Dra. Clara ZÚÑIGA PÉREZ EXPERIENCIA EN INVESTIGACIÓN Y DOCENCIA Período Tipo Descripción 1994-1995 Realización del Servicio

Social Programa de Análisis microbiológico de agua para consumo humano para detección de Vibrio cholerae O1. Laboratorio de Inmunología. UNAM. Reconocimiento de Honor en el Servicio Social. Jefa Inmediata: Q.F.B. Yolanda Flores Cabrera.

Junio-Octubre 1995

Laboratorio Central del Hospital de Especialidades, Centro Medico Nacional, Siglo XXI

Practicas Profesionales: 320 horas Jefa inmediata: Dra. Ma. Cristina Revilla

Enero de 1995- Febrero de 1997

Laboratorista Química. Instituto de Ciencias Médicas y de la Nutrición “Salvador Zubirán”

Realice la toma y procesamiento de fluidos biológicos para su análisis químico, microbiológico, citoquímico, inmunológico y hematológico. Analice los puntos fuertes y débiles del sistema de trabajo de laboratorio e hice recomendaciones para el mejoramiento de la calidad de los análisis. Participe en actividades de actualización académica orientadas al área clínica. Jefa inmediata: Q.F.B. Sonia Rojas

Marzo-Agosto 1997

Química del hospital Pediátrico Iztacalco (DDF) (Interinato)

Realice la toma de muestras clínicas a pacientes hospitalizados y externos, así como el procesamiento de las mismas y el análisis de los resultados. Inicie el control interno de la calidad y la continuidad del control externo mediante el análisis de muestras enviadas por la AMBC.

Jefa inmediata: Q.F.B. Sara Valdivia 1998-2002 Profesor de asignatura “A”

interino. Facultad de Estudios Superiores Zaragoza UNAM

Asesoramiento de servicio social en el proyecto: Análisis de la calidad microbiológica del agua procedente de clínicas multidisciplinarias y CENDI.

Mayo-Agosto 2001

Profesor de asignatura “A” interino. FES Zaragoza UNAM.

Participación en el proyecto: Reducción de tumores de carcinoma de cervix, inducidos en ratones singénicos por la administración de IL-2 y proteinas de fusión encapsuladas en liposomas. Responsable: Dr. Benny Weiss Steider

2001-2003 Participación en el proyecto: Caracterización del acocil (Carabarellus montezumae) organismo centinela: Efecto genotóxico y lipoperoxidante

Directora del proyecto: M en C. Martha Lilia Cassani Galindo. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas IPN.

2001-2002 Profesor de asignatura “A” interino. FES Zaragoza. UNAM

Profesora de: Análisis Bioquímico Clínicos I. 9º. Semestre Laboratorio de Ciencia Básica I. 1er. Semestre.

2001-2002 Profesor de asignatura “A” interino. FES Zaragoza

Profesora de Bioquímica Celular y de los Tejidos I. 4º. Semestre de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo (Q.F.B)

2001-2002 Profesor de asignatura “A” interino. FES Zaragoza

Profesora de Bioquímica Celular y de los Tejidos I. 5º. Semestre de la carrera de Q.F.B.

Enero 2000- Febrero 2002

Participación en el proyecto: Efecto antigenotóxico del jugo de toronja y de la naringina sobre el daño producido por la daunorrubicina in vivo. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, IPN.

Directora del Proyecto: M. en C. Martha Lilia Cassani Galindo.

Agosto del 2002 a junio del 2003

Participación en el proyecto: Efecto antigenotóxico del jugo de toronja y de la naringina sobre el daño producido

Directora del Proyecto: M. en C. Martha Lilia Cassani Galindo.

por la daunorrubicina en ratón y evaluación de su capacidad antioxidante in Vitro. Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, IPN.

Julio-Diciembre 2002

Programa de Maestría en Ciencias de la Salud, Instituto de Ciencias de la Salud, UAEH.

“Validez de las Pruebas Diagnósticas”

27 de Febrero del 2003

Ciclo de Conferencias de la Licenciatura en Biología, Instituto de Ciencias Básicas e Ingenieria, UAEH.

“Técnicas de medición de daño genotóxico”.

15 de Julio del 2002 a la Fecha

Profesora Investigadora Titular “A”, ICSA, UAEH

Profesora de Farmacología Básica y Genética Clínica Integrante del Cuerpo Académico de Toxicología Clínica Tutora y Asesora de alumnos de la Licenciatura en Médico Cirujano, Nutrición, Biología y Química en Alimentos desde 2002 a la fecha. Responsable de los trámites de la Licenciatura de Medicina ante PROMEP Representante de Equidad de Género de la carrera de Medicina

Formación de Estudiantes “Tesis” Dirigidas y presentadas

Título

Alma Lidia Olivares Cervantes, Lic. en Q.F.B. UNAM

Cuantificación de malondialdehido por el método de lipoperoxidación durante la infección primaria por Helicobacter pylori en jerbos.

Sonia Paz Susceptibilidad antimicroabiana de cepas de Aeromonas

Manssur, Lic. en Q.F.B., UNAM

aisladas en el Hospital Infantil “Federico Gómez”

Josué Eleazar Maciel Rivera, Lic. Química en Alimentos en el ICBI, UAEH

Evaluación genotóxica de extractos proteícos de amaranto (Amaranthus hypocondriacus) y frijol tépari blanco (Phaseolus acutifolious var. Latifolius) in vivo.

Leticia Brindis Juárez, Lic. En Química en Alimentos

Estudio preliminar del efecto hipoglucemiante del extracto y encapsulado de dos especies de xoconostle (O. joconostle F.A.C. Weber y O. matudae Scheinvar) en ratas Wistar con diabetes inducida con estreptozotocina.

En proceso Lorena Rivera Garnica, Lic. en Nutrición de ICSa, UAEH

Evaluación Genotóxica de extractos vegetales de la medicina tradicional en Hidalgo

Karina Fernández Zuñiga, Lic. en Nutrición de ICSa, UAEH

Obtención y Evaluación Antioxidante de extractos acuosos y diclorometánicos de especies útiles en el Estado de Hidalgo

Laura García Segura, Lic. en Nutrición de ICSa, UAEH

Estudio Antigenotóxico subcrónico del licopeno contra el daño producido por el MMS in vivo.

Fabiola Díaz Vázquez, Lic. en Nutrición de ICSa, UAEH

Estudio del efecto teratogénico del extracto acuoso de Picnoporus sanguineus

CONGRESOS Congreso Lugar y Fecha Título de la Ponencia Asistente a la III Reunión de Química Clínica en pediatría

Instituto de Pediatría, México, del 12 al 14 de Julio de 1995

Asistente al 1er. Simposium de Ciencias Farmacéuticas

UNAM, 22 de Septiembre al 1 de Diciembre de 1998. 30 h

Genética y Biomedicina Molecular 2000

Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey, Nvo. León, del 16 al 21 de octubre del 2000

Evaluación de la genotoxicidad y antigenotoxicidad de la naringina por el Ensayo Cometa in vivo.

Asesora del XIX Facultad de Estudios Asesora y Evaluadora de

Encuentro de Bioquímica Celular y de los Tejidos

Superiores Zaragoza, UNAM, abril del 2001

carteles

Asesora en el XX Encuentro de Bioquímica Celular y de los Tejidos

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM, septiembre del 2001

Asesora y Evaluadora de carteles

Congreso Nacional 2002 de la Sociedad mexicana de Genética

Sociedad Mexicana de Genética y Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Morelia Mich., del 24 al 28 de septiembre del 2002

Evaluación de la actividad antioxidante y de su antigenotoxicidad contra el daño producido por la daunorrubicina in vivo.

Congreso Nacional de Genética 2003

Sociedad Mexicana de Genética, Oaxaca, Oax, del 29 de septiembre al 2 de octubre del 2003

Evaluación de la actividad analgésica, antiinflamatoria, antigenotóxica y antioxidante de Stevia pilosa, S. serrata, S. eupatoria y S. tomentosa.

Cubafarmacia 2002, VII Congreso de la Sociedad Cubana de Ciencias Farmacéuticas y V Encuentro Iberoaméricano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias.

Universidad de La Habana, La Habana, Cuba, del 15 al 17 de octubre del 2002

Evaluación de la naringina sobre la peroxidación lipídica y su antigenotoxicidad contra el daño producido por la daunorrubicina in vivo.

Asistente al V Congreso de Investigación en Medicina y al VIII Congreso Nacional de la asociación de Ex Alumnos de la ESM y al curso “Actualidades en geriatría”

Ciudad de México, D.F., 23, 24 y 25 de octubre del 2003.

1er. Congreso de la Asociación Mesoaméricana de Ecotoxicología y Química Ambiental

Asociación Mesoaméricana de Ecotoxicología y Química Ambiental, Jiutepec, Mor., 22 al 26 de marzo del 2004.

Evaluación genotóxica de extractos de plantas medicinales del género Stevia.

Primer Seminario de Instituto de Ciencias de Presentación de Avances

Investigación del ICSA la Salud, UAEH, Pachuca, Hgo., 26 y 27 de octubre del 2004.

del Cuerpo Académico

Congreso Nacional de Genética 2004.

Ixtapan de la Sal, Estado de México, México, del 5 al 9 de octubre del 2004.

Evaluación mutagénica de extractos acuosos de Stevia pilosa y Stevia serrata.

I Congreso Nacional de Medio Ambiente y Desarrollo

Ciudad de México, 22, 23 y 24 de noviembre del 2005.

Empleo de Extractos de Plantas del Genero Stevia, para reducir Efectos Mutagénicos de Contaminantes Ambientales.

Environmental Mutagen Society 35 th Annual Meeting.

Pittsburgh, Pennsylvania, E.U., October 2-6, 2004.

Antimutagenicity of two species of Stevia Evaluated with the Ames test.

1er Congreso Nacional de Química Médica. Dedicado a la investigación en cáncer.

Oaxaca, Oax., México, 23 al 27 de noviembre del 2004.

Evaluación mutagénica in Vitro de dos especies de Stevia.

42th Congress of European Societies of Toxicology. EUROTOX 2005

11-14 september Cracow Poland.

Vitamins as alternative to reduce genotoxic risk of fluoroquinolones treatment.

42th Congress of European Societies of Toxicology. EUROTOX 2005

11-14 september Cracow Poland.

Effect of naringin on the DNA damage induced by daunorubicin in mouse hepatocytes and cardiocytes.

Ponente de la Semana de la Ciencia y Tecnología.

26 Octubre de 2007. Colegio de Bachilleres, plantel Actopan.

Compuestos Naturales para la Protección de Mutaciones y Cáncer.

Asistente al Primer Congreso Iberoaméricano de Fitoterapia

Centro Médico Nacional Siglo XXI del IMSS, Ciudad de México, del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 2006

9th Pan-American Congreso of the Internacional Society on Toxinology

Juriquilla, Querétaro, México. Octubre 21-25 de 2007.

Genotoxicidad y citotoxicidad de extractos totales de lectinas obtenidos del amaranto.

Organizador del Primer Curso Internacional

5-9 de noviembre de 2007 ICSa-UAEH.

Organizadora

Teórico Práctico “Tópicos Selectos en Genética Toxicológica” Instructora en las sesiones prácticas del Primer Curso Internacional Teórico Práctico “Tópicos Selectos en Genética Toxicológica”

5-9 de noviembre de 2007. ICSa-UAEH.

Cariotipo Humano.

Congreso Nacional de Genética 2008

21-25 octubre de 2008. Juriquilla, Querétaro. UNAM

Genotoxicidad y Citotoxicidad de extractos proteicos de frijol tépari blanco

Organizadora del curso “Tòpicos Selectos en Toxicología”

3-7 de noviembre de 2008 ICSa-UAEH.

Organizadora

Instructora en las sesiones pràcticas del curso “Tópicos Selectos en Toxicología”

3-7 de noviembre de 2008 ICSa-UAEH.

Teratogénesis

Western Pharmacology Society. 52nd Annual Meeting

8-12 de febrero de 2009. Acapulco, México.

Evaluation of the analgesic and genotoxic effect of Heliopsis longipes S.F. Blake in vivo. Antihyperalgesic effect induced by Heliopsis longipes extract.

XV Congreso SLANH 2009/VI Congreso Iberoaméericano de Nefrología

15-19 abril, 2009. Cd. de México.

Análisis de la relación estructura-función de las regiones transmembranales 1-7 en el cotransportador de Na+-Cl- sensible a tiazidas.

V Reunión de la Academia Mexicana de Química Orgánica

28 y 29 de mayo de 2009 Zacatecas, Zacatecas, México.

Determinación de la capacidad secuestradora de radicales libres de Justicia spicigera Comparación de la capacidad de captura de

radicales libres de Ipomoea batatas de pulpa color naranja en crudo y cocido.

Asistente al Congreso Nacional de Innovación en Salud

25 y 26 de junio 2009. Cd. de México

CURSOS Nombre del Curso Institución Período Horas Aplicaciones de la Espectroscopia en el Ultravioleta, Infrarrojo y R.M.N.

UNAM Junio de 1991

20

Jornada Científica: Nuevas Tecnologías en el Laboratorio como apoyo al Diagnóstico Clínico

Asociación Mexicana de Bioquímica Clínica A.C.

Noviembre de 1993

4

XVII Congreso Nacional de Química Clínica

Asociación Mexicana de Bioquímica Clínica A.C.

Mayo de 1994

Uroanálisis Avanzado Asociación Mexicana de Bioquímica Clínica A.C. y Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Mich., México.

Mayo de 1994

16

Simposium de Biotecnología Cubana en México

UAM Xochimilco Septiembre de 1994

20

Las Funciones Cerebrales Superiores y la Mente

Sociedad Médica del Hospital General de México y la Facultad de Medicina, UNAM

Octubre de 1994

30

Simposio de Transplante de Órganos

Facultad de Medicina. UNAM

26 al 28 de Octubre de 1994

20

Word para Windows Facultad de Medicina. UNAM

12 de noviembre al 3 de diciembre de 1994

20

“Jornadas de Química Legal” FES Zaragoza UNAM 14 al 16 de marzo de

20

1994 Curso Práctico de Técnicas Básicas para el Cultivo in Vitro de Células.

Laboratorio de Diferenciación Celular y Cáncer, FES Zaragoza, UNAM

6 al 17 de Febrero de 1995

50

Control de Calidad en Quimica Clínica

Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de la Nutrición, “Salvador Zubirán”

26 de marzo al 1 de abril de 1996

20

Sesión III. Validación 1er Simposium de Ciencias Farmacéuticas, UNAM

20 de octubre de 1998

4

Sesión IV Marketing 1er Simposium de Ciencias Farmacéuticas, UNAM

3 de noviembre de 1998

4

Métodos estadísticos Básicos por Computadora

UNAM 18 al 29 de enero de 1999

40

XVIII Curso teórico práctico de inmunología en salud pública

INDRE 19 al 23 de agosto de 2002

40

X Curso Teórico-Práctico de Citogenética

Sociedad Mexicana de Genética

30 de junio al 4 de julio de 2003

40

Actualidades en Geriatría IPN. Escuela Superior de Medicina

23 al 25 de octubre de 2003

30

Uso de Biomarcadores moleculares para la evaluación del efecto de hidrocarburos policíclicos aromáticos en organismos acuáticos.

Asociación Mesoaméricana de Ecotoxicología y Química Ambiental.

23 de Marzo del 2004, Jiutepec, Morelos

4

Planteamiento de diseños experimentales en ecotoxicología con especies de importancia ecológica

Asociación Mesoaméricana de Ecotoxicología y Química Ambiental.

23 de Marzo del 2004, Jiutepec, Morelos

4

III Curso de Actualización en Genética Médica

Asociación Mexicana de Genética Humana y Consejo Mexicano de Genética

19 al 23 de abril de 2004

48

Seminario de Mapas Mentales

UAEH, Buzan Centres. 24 de agosto de 2004

8

V Curso Teórico-Práctico de Depto. De Biología 15 al 19 de 40

Biología Molecular Molecular e Histocompatibilidad de la Dirección de Investigación del Hospital General Dr. Manuel Gea González.

mayo de 2006

Seminario “Manejo Integral de Residuos Peligrosos Biológico Infecciosos”

Empresa MedAm, Auditorio de Ciencias de la Salud, UAEH.

9 de mayo de 2007

2

Curso: Modelo Educativo y Modelo Curricular

ICSa, UAEH 4 al 8 de junio de 2008

20

Curso: Constructivismo ICSa, UAEH 11 al 15 de junio de 2008

20

Curso: Elaboración de portafolio de evidencias

ICSa UAEH Diciembre 2007-Enero 2008

20

Curso: Construcción de unidades de aprendizaje

ICSa UAEH Diciembre 2007-Enero 2008

20

Curso: Organización didáctica del proceso centrado en el aprendizaje del estudiante

ICSa UAEH 9-13 junio de 2008

30

Seminario “Comprendiendo el Proceso de Duelo a través del Psicoanálisis”

ICSa UAEH 11Sep-04Dic 2008

44

Ambientes Virtuales de Aprendizaje

Centro de Computo CEUNI

22-26 junio 2009

20