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Cupcake Au Café

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8/19/2019 Cupcake Au Café

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par CuisineAZNoterSauvegarderCommenterPlus6 Pers.30 min20 min15,15FacileINGRÉDIENTSPour les gâteaux :250 g de beurre pommade300 g de sucre1 c. à café d'extrait de vanille liquide4 ufs

200 g de farine1 c. à café de levure1 tasse de café expresso1 pincée de selPour le topping :250 g de beurre pommade400 g de sucre glace1 c. à café d extraits de caféPRÉPARATIONÉTAPE 1Préchauffez le four th. 6 (180°C).ÉTAPE 2Préparez les gâteaux :

ÉTAPE 3Garnissez un moule à muffins de caissettes en papier.ÉTAPE 4Dans un saladier, fouettez le beurre pommade avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.ÉTAPE 5Ajoutez les ufs puis le café.ÉTAPE 6Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel.ÉTAPE 7Ajoutez ce mélange sec progressivement au premier mélange.ÉTAPE 8Remplissez vos caissettes en papier.

ÉTAPE 9Enfournez pendant 20 minutes.ÉTAPE 10Une fois cuits, laissez les cupcakes complètement refroidir.ÉTAPE 11Préparez le topping :ÉTAPE 12Dans un saladier, fouettez le beurre pour le glaçage.ÉTAPE 13Ajoutez progressivement le sucre glace.

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