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NORDMECCANICAINDIA Pvt. Ltd.
T1 C, B Wing, 5th Floor, Phoenix House,High Street Phoenix,Senapati Bapat Road, Lower Parel,Mumbai - 400 015 - India
pphone +91 22 67722300+91 98 20322891
Avda Presidente Pron 2612 1AEx Avenida Gaona Ramos Mejia 1704Prov. de Buenos Aires - Argentina
phone +54 11 4464 3039telefax +54 telefax +54 1111 4464 56334464 5633
NORDMECCANICA L.A., Sa
250H Executive Drive, Edgewood
11717 New York - Usa
phone +1 631 242 9898
telefax +1 631 242 9899
NORDMECCANICA N.A., Ltd.
5182201202No.2 Workshop, Chuan Tu Road 518,Pudong 201202 Shanghai - China
pphone +86 4008 200 689telefax +86 21 58598955
mail [email protected]
()NORDMECCANICA
Machinery Shanghai Co. Ltd.
Strada dellOrsina, 1629122 Piacenza - Italy
phone +39 0523 596411telefax 39 0523 6telefax +39 0523 61120520511
NORDMECCANICA Spa
www.nordmeccanica.com
In caso di mancato recapito inviare al CMP Roserio Milano per la restituzione al mittente previo pagamento resi
YEAR XVII - Number 106 - January/February 2014 - 8,00
www.converter.it - [email protected]
Worldwide Circulation Magazine - International bimonthly magazine focused on: the technologies, equipment and products for flexographic and rotogravure printing of flexible materials, paper and cardboard for the packaging industry; the technologies, equipment for converting and manufacturing of adhesive tape and labels
1+2 anta 01-14_- 21/01/14 17:02 Pagina 2
THE SOURCE
for coating, laminating,
metallizing machinery
www.
nord
mecc
anica
.com
year 2013:
unannata da inco
rniciare
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THE SOURCE
for coating, laminating,
metallizing machinery
www.
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NORDMECCANICAINDIA Pvt. Ltd.
T1 C, B Wing, 5th Floor, Phoenix House,High Street Phoenix,Senapati Bapat Road, Lower Parel,Mumbai - 400 015 - India
pphone +91 22 67722300+91 98 20322891
Avda Presidente Pron 2612 1AEx Avenida Gaona Ramos Mejia 1704Prov. de Buenos Aires - Argentina
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NORDMECCANICA L.A., Sa
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11717 New York - Usa
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telefax +1 631 242 9899
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5182201202No.2 Workshop, Chuan Tu Road 518,Pudong 201202 Shanghai - China
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()NORDMECCANICA
Machinery Shanghai Co. Ltd.
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phone +39 0523 596411telefax 39 0523 6telefax +39 0523 61120520511
NORDMECCANICA Spa
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YEAR XVII - Number 106 - January/February 2014 - 8,00
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1+2 anta 01-14_- 21/01/14 17:02 Pagina 2
Da quasi mezzo secolo, elevare la tensione superficiale dei materiali il
nostro lavoro. La ricerca e lalta tecnologia sono la nostra passione.
Soddisfare sempre al meglio le esigenze dei clienti lobiettivo che ci
guida.
Per raggiungerlo, ci piace superare ci che gi sappiamo ed attuare scelte
coraggiose per essere sempre un passo avanti.
Amiamo distinguerci con i nostri trattamenti CORONA per film, lastre,
foglie rigide ed espanse, tubi, tubetti, cavi, lamiere e profilati.
Il nostro habitat ideale: i settori dellestrusione e del converting.
Oggi abbiamo aggiunto alla gamma Ferrarini&Benelli il trattamento
PLASMA atmosferico per operare su piccole superfici, anche tridimensio-
nali.
Offriamo un trattamento specifico per ogni applicazione, dai piccoli ai
grandi formati, sulle linee tradizionali come su quelle ad alta velocit.
Il nostro un viaggio che si intraprende in solitaria, seguendo solo il
proprio ingegno ed affidandosi al proprio know-how per disegnare il
futuro.
For nearly half a century we've delivered surface treating solutions for
increasing the surface energy of materials.
Thanks to our advanced technology and constant commitment to
research, we are always that one step ahead.
Meeting the needs of our customers is our guiding goal. We are always
keen to implement innovative changes, continually working to improve our
knowledge and expertise. We love to distinguish ourselves in CORONA
treatment of films, sheets and hollow profiles, semi-rigid and foam foils,
pipes, cables, tubes, sections and metal sheets. Our ideal habitat is that
of Converting and Extrusion.
We have recently added to the comprehensive Ferrarini&Benelli range an
atmospheric PLASMA treatment to operate on small surfaces, including
three-dimensional ones.
We offer a specific treatment for each application, varying from small to
large sizes, for traditional as well as high-speed lines. We journey alone,
relying on our know-how, a strong spirit of initiative and a predilection for
innovation and change, towards defining the future.
Non seguiamo linee guida. Le tracciamo.We dont follow guidelines. We make them.
Ferrarini & Benelli SRLVia del Commercio, 22 - 26014 RomanengoTel +39 0373 729272 | Fax +39 0373 270131Email [email protected] | www. ferben. com
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moc. n13107ogne
Iscritta al Registro Nazionale della Stampa n 5360
Autorizzazione del Tribunale di Milano n 373 del 10 giugno 1996
Direzione, redazione,amministrazione e pubblicit:Direction, editing,administration and advertising:CIESSEGI Editrice S.n.c.Via G. Di Vittorio 3020090 Pantigliate -(Milano) Italyphone +39 02 90687158 fax +39 02 9067591e-mail: [email protected] www.converter.it
Direttore responsabile/Editor:Stefano Giardini
Coord. redazionale/Chief editor:Andrea Spadini
Redazione/Editorial staff:Massimo Giardini
Impaginazione e grafica/Graphics:Paola Barteselli (Grafiche Giardini srl)
Stampa/Print:GRAFICHE GIARDINI s.r.l.Pantigliate - MIGaranzia di riservatezza
Il trattamento dei dati personali cheLa riguardano viene svolto nellam-bito della banca dati della CIESSE-GI Editrice Snc e nel rispetto diquanto stabilito dalla Legge 675/96 e successive modifiche sulla tu -tela dei dati personali. Il trattamento dei dati, di cui legarantiamo la massima riservatez-za, effettuato al fine di aggiornar-la su iniziative e offerte della socie-t. I suoi dati non saranno comuni-cati o diffusi a terzi e per essi lei po -tr richiedere in qualsiasi mo men -to, la modifica o la cancellazionescrivendo allattenzione del Re -spon sa bile Editoriale della CIES-SEGI Editrice Snc.
Copyright - tutti i dirittisono riservati. Nessuna parte di questa rivista pu essere riprodottasenza autorizzazione.
Manoscritti e fotografie (anche se non pubblicati) non si restituiscono.
SOMMARIO SummaryYEAR XVIII - Number 106 - January/February 2014
4 EditorialeEditorial
6 News TecnologieNews Technologies
14 Flexo Day 2013 allinsegna del colore16 Flexo Day 2013 in the name of colour
24 KBA rafforza la sua presenza sul mercato in crescita del packaging26 KBA strengthens its presence in the growing packaging market
30 Priorit per lindustria alimentare: packaging migliori e tecnologiedi processo pi intelligenti per meno sprechi
32 Food industry focuses on better packaging and smarter processtechnology for less spoilage
38 Portiamo intelligenza negli oggetti di uso quotidiano40 We build intelligence into everyday objects
42 Le tendenze nel packaging alimentare44 Trends in food packaging
48 Processi di stampa per dispositivi elettronici50 Printing processes for electronical devices
58 Gipea 2013: insieme per battere la crisi60 Gipea 2013: together to beat the crisis
66 News Trend di mercatoNews Market trends
70 Elettronica organica e stampata72 Organic and printed electronics
76 Confezioni per prodotti dolciari e da forno: come sedurre con economia ed ecologia
78 Packaging for confectionery and baked goods: low-cost and eco-friendly persuasion
80 News Aziende dallItaliaNews Companies from Italy
84 Zip-Pak aggiunge chiusure profumate alla famiglia di chiusure feedback sensoriale
85 Zip-Pak adds fragrance fasteners to its sensory feedback family of closures
86 News Etichette e film flessibiliNews Labels and flexible films
94 I vostri partnerYour partners
96 Indice inserzionistiAdvertiser table
@ConverterFlexo
http://www.youtube.com/converterwebtvhttp://www.flickr.com/photos/converter
http://issuu.com/converteritaly
14
24
58
70
862 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
xactly one year ago we began toask ourselves inside our editorialstaff on the need to renew the
web site and subsequently to revise thegraphic layout of the magazines. The colla-boration with renowned experts in theirrespective fields has paid off and here weare, finally closing the circle that we ope-ned last September with the launch of ournew portal www.converter.it which hasbeen successful beyond our most optimi-stic expectations (monthly visitors tripled),and concluded with the renovation of thegraphical structure of our magazines.
We trust that our new modern, essentialwebsite graphics will make reading all thenews from the world of printing and packa -ging converters even more enjoyable.The crisis has not scared us, to tackle theundeniable decline in advertising spending
we have been reorganizing our structure tomake it more agile and productive, we alsoinvested strongly in order to put effectiveand up-to-date tools at the disposal of com-panies that believe in communication.
The graphics of the new site, which issmart phone and tablet optimized, hasbeen specifically created to promote andimprove its consultation. The opening of thechannels on youtube, twitter, flickr and issuuallowed us to persecute our management'smain aim: to increase the diffusion of ourpublications, in Italy and abroad.
The numerous collaborations startedwith trade associations, national and inter-national trade fair organizers will continue -and will possibly be furthermore intensified over the course of 2014. The constantpresence at conferences, technical
seminars, trade fairs and open houseevents being in fact one of the main roadsto stay always up to date on what is happe-ning in the industry. We also exploit thissame presence to bring with us all the com-panies that decide to join on our journey.The 2014 will reserve us much more: wehave in the drawer a few ideas we are wor-
king on with our partners and which we areanxious to present you as soon as possible.In the meantime, we wish you to enhanceyour business in a year that will finallybring the growth necessary to cope withpositivity and optimism 2015s EXPO, aunique opportunity not to be missed. We are ready. We believe in it!
EDITORIAL
2014, A VERY GOOD YEAR.WE BELIEVE IN IT
E
EDITORIALE
sattamente un anno fa iniziavamo in redazione
a interrogarci sulla necessit di rifare il sito
internet e successivamente di rivedere il layout
grafico delle riviste.
La collaborazione con esperti di rilievo nei rispettivi
campi ha dato i suoi frutti, ed eccoci qua, finalmente a
chiudere il cerchio che ci ha visti dapprima lanciare
il nuovo portale www.converter.it lo scorso mese di
settembre, con risultati ben oltre le pi rosee aspetta-
tive (visitatori mensili triplicati), e ora la struttura grafica
delle nostre riviste.
La nuova grafica, essenziale e moderna, render anco-
ra pi piacevole la lettura di tutte le novit legate al
mondo della stampa e del converting di imballaggi.
La crisi non ci ha spaventato, e nonostante l'innegabile
calo degli investimenti pubblicitari, oltre a riorganizzare
la nostra struttura per renderla pi agile e produttiva,
abbiamo investito con convinzione per poter met-
tere a disposizione delle aziende che credono nella
comunicazione, strumenti al passo coi tempi.
La struttura grafica del nuovo sito, ottimizzato anche
per la consultazione su smartphone e tablet,
stata cre ata per favorire e migliorare la sua consultazio-
ne. Lapertura dei canali youtube, twitter, flickr e issuu ci
ha consentito di proseguire quella politica di diffusione
delle nostre testate, sia in Italia che allestero, filo con-
duttore della nostra gestione.
Le numerose collaborazioni avviate con associazioni
di categoria, ed enti fieristici nazionali e internazionali,
proseguiranno anche in questo 2014 e ove possibile
saranno intensificate; la costante presenza a conve-
gni, seminari tecnici, fiere ed open house azien-
dali infatti una delle strade principali da percorrere per
poter essere sempre presenti e aggiornati su quanto
accade nel nostro settore, ma anche per portare in giro
per il mondo insieme a noi tutte le aziende che decido-
no di seguirci in questo viaggio.
Le novit 2014 non finiscono di certo qui, abbiamo
nel cassetto alcune idee alle quali stiamo lavorando
coi nostri partner e che speriamo di potervi presenta-
re quanto prima. Nel frattempo vi auguriamo un buon
lavoro in un anno che sia finalmente di ripresa, per poter
affrontare con positivit e ottimismo lExpo 2015,
unoc casione unica da non perdere assolutamente.
Noi siamo pronti. Noi ci crediamo!La redazione
4 CONVERTER Flessibili - Carta - Cartone
2014, CHE SIA VERAMENTE UN BUON ANNO. NOI CI CREDIAMO
E
UTECO GROUP OPEN HOUSE 2013 VERONA ITALY/ATLANTA USA: AN EVENT LIKE NO OTHERS The 4th Bay of the assembling area of the Main Plant of Uteco Group at Colognola aiColli (Verona Italy), sometime noisy, due to the inexorable rhythm of production to manu-facture all the machines which have literally invaded the two production plants (for a totalof 15,000 sqm - a third plant in its building phase to be ready for next autumn) was crow-ded of people last November.The reason was the presentation of a new Flexo Printing Press, Crystal NS, unique for itslook and for its innovative performances and features object of an Open House wheremany converters were invited from all over the world (a part from the USA where anotherOpen House was organized at the Uteco North America facilities with the presence of therepresentatives of the main big and medium American converters).Its needless just to admire the look of the machine, a innovative look and different fromthe conventional ones, the images speak by themselves: Crystal NS is a printing machi-ne specially designed for the Flexible packaging where the term Totally Equipped, some-times improperly utilized, its the right suit for this press.Every system or device utilized on this Crystal NS 808 makes it unique on the market,(some of them have been applied and presented for the first time to the world of conver-
ters), and adapt itself to several needs and applications of the Flexible Packaging Market,well represented during these two days from the most important Italian and foreign entre-preneurs of this field. Being automation, speed, quick Job changes with no waste and Green the magic wordsof these days, the Crystal NS is the answer, through the most innovative solutions andtechnologies. The System Tune & Go, which regulates automatically the position of allprinting axis, thus increasing their stability and reducing even the smallest register errors,as well as reducing the vibrations due to the harmonics which sometimes can be presentduring printing. The well known, and already installed on many machines, Kiss & Go, an original and pa -tented device which performs the automatic regulation of the printing pressures at runstart-up, does read the printed colors and through the CPU, a special algorithm and themotors for the deck movements , guarantees the proper positioning of the printing unitsthus obtaining a perfect set-up of the printing pressures.This device has been one of the Keys of the Success during the three days of Open Houseat Uteco North America site. The Uteco Group American facilities have been enlarged thisyear and the area dedicated to the demonstrations was fill with more than 300 personswho have participate with a lot of enthusiasm to all the demonstrations on a Onyx 108
ENGLISH News Technologies
NEWS Tecnologie
Uteco Group OpenHouse 2013 Verona/Atlanta (Usa):presentata lanuova Crystal 808In una affollata Quarta Cam -
pata dello stabilimento princi-
pale della sede di Uteco Group
in Colognola ai Colli (VR), a
tratti rumorosa visto linarre-
stabile ritmo di produzione e
as semblaggio sostenuto da
Uteco per realizzare i numerosi
macchinari che hanno letteral-
mente invaso i due stabilimenti
per una superficie complessi-
va di 15.000mq (il terzo attual-
mente in fase di realizzazione
con termine dei lavori previsto
a fine 2014), stata presenta-
ta allopen house dello scorso
mese di novembre la nuova
Crystal New Series, una mac-
china flessografica progettata
specificatamente per limbal-
laggio flessibile.
Ogni sistema applicato a que-
sta macchina la rende unica
sul mercato, alcuni di essi in -
fatti sono stati installati in ante-
prima mondiale su questa
Crystal 808, che si adatta per-
fettamente a qualsiasi applica-
zione che il mercato, egregia-
mente rappresentato in questi
due giorni di Open House dai
personaggi pi illustri nel cam -
po del Converting sia italiano
che estero, oggigiorno richie-
de: automatizzazione, ve locit,
riduzione nei consumi e atten-
zione allambiente.
La nuova Crystal la risposta a
queste richieste, tramite le pi
aggiornate e innovative appli-
cazioni. Il sistema Tune & Go,
che regolarizza automatica-
mente la posizione degli assi di
stampa, aumentandone la sta-
bilit, permette di ridurre errori
di registro e vibrazioni armoni-
che durante la fase di stampa.
Lormai riconosciuto e applica-
to Kiss & Go, un sistema origi-
nale e brevettato che permette
la regolazione delle pressioni di
stampa a ogni inizio lavoro.
Tramite un controllo a circuito
chiuso, i sensori rilevano la diffe-
renza cromatica dei colori diret-
tamente sul materiale stam pato
e lunit CPU invia linput di re -
golazione ai motori di posiziona-
mento delle unit di stampa, ot -
tenendo cos il set-up automati-
co delle pressioni.
Questo sistema stato una delle
6 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
which was equipped also with the most innovative techni-cal solutions, the result of the hard work of an
engineering team of more than 40 me -chanical, electronic and me cha -
tronic engineers andduring which threemachine shave be ensold.Other innovations
ap plied on the CrystalNS ha ve been pre-
sented for the first ti -me to the audience, thanks to the di -
rect participation of the Italian company Gra fi kon trol, a mainpartner of Uteco, such as the K-register and the Chroma Lab, the first being an
automatic register control of new generation which performs the simultaneous registra-tion of all printed colors during the start-up phase and the second being an in-line spec-trophotometer which measures in real time the data related to the colors.
FLINT GROUP FLEXOGRAPHIC PRODUCTS EXPANDS EQUIPMENT RANGEFlint Group Flexographic Products has further developed its equipment portfolio with theintroduction of the nyloflex Dryer FIII and the nyloflex Light Finisher FIII. These two pre-mium quality systems have been specifically designed to deliver excellent productivity,consistency and quality for processing flexographic printing plates particularly whenused in combination with the nyloflex NExT Exposure FIII, with the two new devices com-bining to provide perfect results.The three chamber design of the nyloflex Dryer FIII with individual temperature controlenables energy savings with an increased drying efficiency. The economical constructionof the device makes it profitable for the user and helps to reduce costs. Furthermore, sixdrying drawers allow for easy and comfortable handling.The high performance UV-A and UV-C tubes of the nyloflex Light Finisher FIII result invery short processing times. All lamps are equipped with electronic ballast and start simul-taneously. Therefore, an exchange of starters is not necessary. Moreover, the operatinghours of the tubes are metered automatically and recorded separately for post-exposureand light finishing.The innovative nyloflex NExT Exposure utilises high intensity UV-A LEDs as light source.Thus, a rapid crosslinking of the photopolymer surface is achieved before oxygen inhibi-
ENGLISH News Technologies
NEWS Tecnologie
Keys of Success durante i tre
giorni di OH svoltasi nella sede
di Uteco North America ad
Atlanta, in contemporanea con
lOH nella sede centrale di Co -
lognola ai Colli, che per
locca sione stata notevol-
mente ampliata e allestita per
accogliere pi di 300 persone,
che hanno partecipato entu-
siaste alle Demo sulla Onyx
108, equipaggiata con tutti i
dispositivi pi innovativi, frutto
del lavoro di un team in Uteco
composto da oltre 40 ingegne-
ri meccanici, elettronici e mec-
catronici e durante la quale
stata conclusa la vendita di tre
macchine.
Altre innovazioni presentate in
anteprima mondiale, grazie alla
partecipazione diretta dellazien-
da italiana e partner tecnologico
di Uteco, Grafikontrol, sono il K-
Register e il ChromaLab.
Il primo un controllo di registo
completamente automatico il
quale tramite piccolissimi anelli
di 2mm di diametro permette il
registro simultaneo in fase di
avviamento senza alcun inter-
vento delloperatore; il secondo
uno spettrofotometro in linea
che effettua le misure in tempo
reale dei dati relativi ai colori.
Flint Group amplia lagamma delle soluzioniflessograficheLa divisione Flexographic Pro -
ducts di Flint Group ha svilup-
pato la sua gamma con lintro-
duzione di nyloflex Dryer FIII e
nyloflex Light Finisher FIII.
Questi due sistemi di qualit
sono stati specificamente pro-
gettati per fornire uneccellente
produttivit, uniformit e quali-
t per la lavorazione delle lastre
flessografiche, in particolare se
usati in combinazione al nylo-
flex NExT Exposure FIII.
La struttura a tre camere del
nyloflex Dryer FIII con controllo
individuale della temperatura
consente notevoli risparmi
ener getici con una maggiore
efficienza di essiccazione.
La costruzione economica del
dispositivo lo rende vantag-
gioso per lutente e aiuta a
ridurre i costi. Inoltre i sei cas-
setti di essiccazione consen-
tono una movimentazione fa -
cile e comoda.
Le lampade ad alte prestazioni
UV- A e UV-C del nyloflex Light
Finisher FIII si traducono in tem -
pi di lavorazione molto brevi.
Tutte le lampade sono dotate
di resistenza elettrica e si av -
viano simultaneamente.
Pertanto, uno scambio degli
avviamenti non necessario.
Inoltre le ore di funzionamento
delle lampade sono misurate
automaticamente e registrate
se paratamente per la post-
esposizione e la finitura.
Linnovativo nyloflex NExT Ex -
posure utilizza LED UV-A ad
alta intensit come sorgente
luminosa. Cos si ottiene una
rapida reticolazione della su -
per ficie del fotopolimero prima
che si diffonda lossigeno: il ri -
sultato un punto piatto sulla
lastra di stampa e una riprodu-
zione uno a uno.
Lelevata intensit della luce
UV produce un miglioramento
significativo nella riproduzione
degli elementi pi fini. Se com-
binata a una retinatura ad alta
risoluzione, la geometria dei
pun ti a testa piatta crea una
superficie ottimale per miglio-
rare il trasferimento dellinchio-
stro, la densit dellinchiostro e
luniformit della stampa.
Come per altre soluzioni di Flint
8 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
La struttura a tre camere del nyloflex Dryer FIII con controllo individuale della temperatura consente notevoli risparmi energetici / The three chamber design of thenyloflex Dryer FIII with individual temperature control ena-bles energy savings
tion can occur, resul-ting in a flat top dotstruc ture on the prin-ting plate and a virtual1:1 image reproduc-tion from the digital fileto the finished plate.The high level of UV emission leads to a significant improvement in the reproduction of thefine relief elements. When combined with high resolution surface screening, the resultingsurface texture of the flat top dots provides an optimal surface to enhance ink laydown,ink density, and consistency in printing. And as for other Flint Group equipment, the expo-sure promises productivity - further consumables and processing steps, such as lamina-tion or the use of inert gases, are not necessary. Compared to standard UV tubes, the UVLEDs show a significantly higher level of UV intensity, a much more consistent emissionand longer lifetime. In addition to the nyloflex NExT Exposure F III (for formats up to 920 x 1200 mm /36 x 47 inches) a nyloflex NExT Exposure F V (for formats up to 1320 x 2032 mm /52 x 80 inches) is available as well.
COMEXI GROUP PRESENTS TO 80 EXPERTS ITS STATE-OF-THE-ART SOLVENTLESS SOLUTIONS FOR FLEXO AND OFFSET PRINTINGComexi Group continues firmly with its strategy on leading the transition to a sustainableand high-quality printing. With this aim, the company held on 11 and 12 December theseminar 'Solventless Printing Technologies' along with Sun Che mi cal, BASF and ESI, du -ring which the firm presented its innovations in flexo and offset to 80 over professionals.The attendees were ableto learn firsthand the be -nefits of ink technologyand solventless prin tingmachinery.Those innovations, threeof which are alreadymarketed and the fourthwill be available in early2014, involve an impro-vement of the quality ofwork, lower costs and a
ENGLISH News Technologies
NEWS Tecnologie
Group, lesposizione assicura
produttivit - ulteriori materiali
di consumo e fasi di lavorazio-
ne, come la laminazione o luti-
lizzo di gas inerti, non sono
necessari. Rispetto alle lampa-
de UV standard, i LED UV han -
no un livello significativamente
superiore di intensit UV, emis-
sione molto pi uniforme e
durata maggiore.
Oltre al nyloflex NexT Expo su re
F III (per formati fino a 920x 1200
mm) disponibile un nyloflex
NExT Exposure FV (per i formati
fino a 1320 x 2032 millimetri).
Il Gruppo Comexi presenta a 80 espertile sue recenti soluzionisenza solvente perstampa flexo e offsetIl Gruppo Comexi porta avanti
con convinzione la sua strate-
gia per guidare la transizione
verso una stampa sostenibile e
di alta qualit.
Con questo obiettivo, la socie-
t ha organizzato l'11 e 12
dicembre scorsi il seminario
Tecnologie per la stampa sen -
za solventi, con Sun Che mi -
cal, BASF e ESI, durante il
qua le la societ ha presentato
le sue novit relative alla stam-
pa flexo e offset a 80 profes-
sionisti. Si parlato dei vantag-
gi delle stampa senza solventi:
tali innovazioni, tre delle quali
sono gi commercializzate e la
quarta sar disponibile nei
primi mesi del 2014, compor-
tano un miglioramento della
qualit dello stampato, riduzio-
ne dei costi e un ridotto impat-
to ambientale.
Dopo un seminario teorico te -
nuto all'hotel Condes de Bar -
celona, Comexi ha ospitato
nelle sue strutture un secondo
workshop pratico con la dimo-
strazione delle sue diverse tec-
nologie.
Riflettori puntati sulla WB Co -
mexi FLEXO F2, macchina flexo
con stampa a base ac qua e
essiccazione Electron Beam:
la macchina ha 8 colori ed
adatta per tirature medie e lun-
ghe, senza compromettere ve -
locit e qualit. Presentata inol -
tre la tecnologia offset con in -
chiostri a essiccazione con fa -
scio di elettroni che impiegano
Comexi CI8, una soluzione gi
implementata sul mercato che
migliora in modo sostanziale il
time-to-market e la flessibilit
nella produzione rispetto alla
flexo e alla rotocalco.
10 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
reduced environmental impact. After a theoretical seminar held at the Condes de Barcelona Hotel, Comexi hosted in itsfacilities a second practical workshop with the demonstration of its different technologies.The WB Comexi FLEXO F2 was the main focus of water based flexo printing and waterbased Electron Beam, which has become the most suitable 8-colors machine for mediumand long runs without compromising speed and / or quality. Lastly, the EB offset printingwas performed using the OFFSET Comexi CI8, an already implemented solution on themarket that improves substantially both ttime-to-market and flexibility in production com-pared to flexo and gravure printing.
GSE DISPENSINGS COLORSAT SWITCH OFFERS UNIVERSAL LEAN INK LOGISTICS SOLUTION FOR NARROW-WEB AND LABEL PRINTING The new Colorsat Switch gravimetric flexo and gravure ink dispenser from GSEDispensing provides an immediate, precise, waste-free means of providing spot coloursfor label and narrow web production runs, regardless of ink set.Designed to dispense aqueous, UV or solvent ink batches into 5-litre buckets, the ColorsatSwitch features a dispensing unit and a control cabinet connected to a maximum of 20base colour components of max. 25 kg, conveniently stored by modular waterfall fra-
mes. It is also possible to connect 200-litre barrels or 1000 L containers to the dispen-ser. Couplers to the hoses make faster and cleaner exchange of barrels possible withoutrisk of leakage. The Switch can be specially adapted for dispensing solvent inks thanks tolong-lasting hoses, fittings and pumps and a fully closed, pressurised control cabinet,ensuring compliance with the ATEX Equipment Directive 94/9/EC.Designed for both speed and accuracy, the Colorsat Switch mixes and dispenses a four-colour 5 kg recipe of water-, UV- or solvent-based ink in three to four minutes to an accu-racy of 1 g. Powered by GSEs proprietary Ink Management Software IMSTM, which pro-vides a user friendly interface, the Switch provides a means of achieving the exact volu-me requirements without performing complex, time-consuming manual calculations. Anyexcess ink left over from a print job can be easily calculated into new recipes, thus greatlyreducing waste.Maarten Hummelen, marketing director of GSE Dispensing, comments: The trend to -wards shorter production runs in label printing has made greater control of the colourmixing stage a necessity, to avoid production bottlenecks and overconsumption. The Colorsat Switch offers the safe, automated and universal solution to achieving thedesired quality while removing ink waste from the process. It is the perfect complementto a workflow where maximum flexibility and frequent job changeovers are the norm.
ENGLISH News Technologies
NEWS Tecnologie
Il nuovo erogatoreColorsat Switch di GSE Dispensingoffre una soluzione razionale per la stampa a banda strettae per le etichetteIl nuovo erogatore gravimetrico
Colorsat Switch per inchiostri
flexo e rotocalco di
GSE Dis pensing assi-
cura unerogazione velo-
ce, precisa e senza sprechi
di colori spot per la stampa di
etichette e a banda stretta,
indipendentemente dalla serie
di inchiostri.
Concepito per miscelare lotti di
inchiostri UV e inchiostri di
stampa a base solvente in
contenitori da 5 litri, Colorsat
Switch dotato di un impianto
di erogazione e un armadio di
controllo per la miscelazione
fino a 20 componenti base di
25 kg, comodamente stoccati
in supporti a cascata modu-
lari. anche possibile collega-
re allerogatore fusti da 200 litri
o contenitori da 1000 litri.
Le manichette di giunzione dei
tubi rendono pi pulito e veloce
il cambio dei fusti, senza rischio
di perdite. Switch pu essere
particolarmente adatto per le-
rogazione di inchiostri a base
solvente grazie alla lunga dura-
ta dei tubi, delle giunzioni e delle
pompe e un armadio di control-
lo pressurizzato, garantendo la
conformit alla Dir et tiva ATEX
94/9/CE sulle attrezzature.
Colorsat Switch progettato
per garantire velocit e preci-
sione: 5 kg di inchiostri UV, a
base acqua o solvente posso-
no essere miscelati e dosati in
base alla formulazione deside-
rata in 3-4 minuti, e precisa al
grammo. Gestito dal software
proprietario di GSE, Ink Ma na -
gement Software IMSTM, che
fornisce uninterfaccia fa cile da
usare, Switch fornisce un siste-
ma per avere volumi esatti
senza eseguire complessi cal-
coli ma nuali che richie-
dono mol to tempo.
Linchiostro avanzato
dopo una tiratura pu
essere facilmente inseri-
to in nuove ricette, ridu-
cendo notevolmente gli
scarti.
La tendenza verso tirature
pi brevi per le etichette ha
reso una necessit un
mag giore controllo della
fase di miscelazione del co -
lore, al fine di evitare colli di
bottiglia in produzione e con-
sumi eccessivi.
Colorsat Switch offre una solu-
zione sicura, automatizzata e
universale per raggiungere la
qualit desiderata evitando
sprechi dinchiostro. il com-
plemento perfetto per un flus-
so di lavoro in cui la massima
flessibilit e frequenti cambi di
lavoro sono la norma, com-
menta Maarten Hum melen,
direttore marketing di GSE
Dispensing.
12 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
SOLUZIONI AUTOMATICHE E MANUALISLEEVESSTORAGESYST EM
9L[[PJOLWLYZSLL]L:SLL]L:[VYHNL9L[[PJOLWLYZSLL]L
)HUKPLYLTVIPSP *HYYLSSPWLYZSLL]L
I N T E R N A T I O N A L
PRINTINGEQUIPEMENT
MAGAZZINI PER SLEEVE
ADATTABILITAI DIAMETRI
2014 NUOVOMODELLO
ANCORA PI CAPIENTE
STOCCAGGIOIN OSCURIT
ESPANDIBILEALLINFINITO
ADATTABILITALLE TAVOLE
FATTO PERDURARE
VIENI A PROVAREIL NUOVO MODELLO 2014
YSTORASLES
MA
T EMSGETORASEVELE
AGAZZIN
NI PER S
SLEEVE
YS
T EMS
2014
VIENI A IL NUOVO MODELLO 2014
AREIL NUOVO MODELLO 2014
PROVVIENI A
IL NUOVO MODELLO 2014
IL NUOVO MODELLO 2014
IL NUOVO MODELLO 2014
NTINGIPRT I O N A LI N T E R N A
IL NUOVO MODELLO 2014
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VCARD
14 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
detta di molti, quello del
2013 stato il pi bello
e interessante Flexo
Day di sempre, e non possiamo
che condividere questo giudizio
alla luce del grandissimo succes-
so, sia in termini di presenza (oltre
340 operatori) ma anche in relazione
alla qualit e brillantezza degli interventi
presentati durante il congresso.
Ospiti donore alcuni rappresentanti delle associazioni
flessografiche dei principali paesi europei, testimonian-
za di un ruolo sempre pi centrale di Atif anche al di
fuo ri dei nostri confini, e primo passo verso il sogno
della costruzione di un network internazionale di asso-
ciazioni che possano collaborare e scambiarsi informa-
zioni ed esperienze.
UN FLEXO DAY INTERNAZIONALESante Conselvan, Presidente di Atif, nellapertura lavori
ha tracciato una breve panoramica del settore a livello
mondiale, con cenni al mercato
ita liano, dove il packaging oggi
va le circa 14 miliardi di e la
flexo ovviamente la tecnologia
di stam pa di riferimento, sia per il
flessibile che per il cartone ondulato.
Dal 2008 al 2013 sono state instal-
late circa 180 macchine, 120 delle
qua li a tamburo centrale, e 60 destinate
alla stampa del cartone ondulato (casemaker e
printer slotter). Il futuro dunque sempre pi flexo, con
linee guida precise e formazione del personale al cen-
tro dellattenzione, caratteristiche basilari per una flexo
sempre pi di qualit.
A TUTTO COLOREIl filo conduttore della prima parte della giornata stato
linchiostro, argomento sviscerato da Stefano dAn drea,
Emilio Gerboni e Roberto Margarolo che a nome di Atif
hanno raccontato il lungo percorso dellinchiostro, dalla
sua nascita fino alla stesura sul supporto, con informa-
zioni tecnico-pratiche di grandissima utilit.
FLEXO DAY 2013
Flexo Day 2013 allinsegna del colore
A
by Andrea Spadini
SUPERATO OGNIRECORD CON PI DI
340 PRESENZE. PROTAGONISTA
LINCHIOSTRO, OLTREAGLI INTERVENTI DI UNBUYER, UN OPERATORE
DI PRESTAMPA E DUE PLAYER DI
RIFERIMENTO PER ILSETTORE ETICHETTE ECARTONE ONDULATO
BIMEC S.r.l.Via Monte Grappa, 9 - 20020 Vanzaghello Mi - ItalyTel. +39 0331 307491 - Fax +39 0331 [email protected]
ccording to many, the 2013 eventwas the most beautiful and intere-sting Flexo Day ever, and we can
not do anything but share this view in lightof the great success, both in terms of peo-ple present (over 340 operators), but alsoconsidering quality and brilliance of the spee-ches presented during the conference.Guests of honor were representatives offlexographic associations of the main Eu -ro pean countries, evidence of the in cre a -singly Atif central role even outside ourbor ders, and the first step towards thedream to build an international network of
associations that can collaborate andexchange information and experiences.
AN INTERNATIONAL FLEXO DAYSante Conselvan, Atif President, first spea-ker of the day, gave a brief overview of thesector at world level, with nods to theItalian market, where packaging is nowworth about 14 billion of euro and flexo isobviously the printing technology referencefor flexible and corrugated cardboard.From 2008 to 2013 around 180 machineshave been installed, 120 of which withcentral drum, and 60 intended for printing
of corrugated cardboard (casemakers andprinter slotter). The future is therefore moreand more flexo, with clear guidelines andstaff training in the spotlight, basic featu-res for a flexo with higher quality.
COLOR AT FULL BLASTThe theme of the first part of the day wasink, subject analyzed in depth by StefanoDAndrea, Emilio Gerboni and RobertoMar garolo that on Atifs behalf, describedink path, from its birth to laying on the sub-strate, with very useful technical and prac-tical information.This co-delivered speech about the longjourney of the ink has provided an over-view of the aspects that determine thequalitative and quantitative characteristicsof the ink during the process of flexogra-phic printing. The message was clear: fle-xography is one, whatever the product youhave to produce, with common principlesthat you should know. The ink is normallytaken into account when it is inside the canand at the end of the process, when it is
ENGLISH Version
Flexo Day 2013 in the name of colour
A
GREAT PARTICIPATION IN FLEXO DAY 2013. ALL ATTENDANCERECORDS WERE BROKEN WITH MORE THAN 340 PEOPLE. THE EVENT PROGRAM WAS INK, AND PRESENTATIONS REPORTED BYA BUYER, A PREPRESS OPERATOR AND TWO LEADING INDUSTRY LEADERS FOR LABELS AND CORRUGATED CARDBOARD
FLEXO DAY 2013
Lintervento a tre mani sul lungo viaggio dellinchiostro
ha fornito una panoramica sugli aspetti che determina-
no le caratteristiche qualitative e quantitative dell'in-
chiostro durante il processo di stampa flessografica.
Chiarissimo il messaggio: la flessografia una sola,
qualsiasi sia il prodotto da realizzare, con fondamenti
comuni che opportuno conoscere. Linchiostro nor-
malmente preso in considerazione quando dentro il
barattolo e alla fine del processo, quando secco sul
supporto. Ma dallinizio alla fine vi sono numerosi pas-
saggi e interazioni con parti della macchina da stampa,
pertanto conoscere il processo e il suo funzionamento
fondamentale per tenerlo sotto controllo e favorire
dunque stabilit - ripetibilit - prevedibilit. Ecco dun-
que limportanza di fare riferimento alle norme in grado
di fornire parametri, tolleranze e valori attesi dal sistema
di stampa flexo, nonch i limiti di tolleranza entro cui un
prodotto pu essere accettato o rifiutato.
Ricordiamo che in mancanza di accordi specifici fra
stampatore e cliente, in caso di contenzioso a far fede
sono proprio le normative.
Sempre in tema di inchiostro, lintervento del primo
main sponsor della giornata, Sun Chemical; Egidio
Sco tini, Direttore Tecnico inchiostri liquidi, ha presenta-
to le attivit del gruppo volte alla produzione di un pac-
kaging che oltre a svolgere il ruolo di protezione e
comunicazione, sia anche environmental friendly, e
quindi in grado di essere smaltito e riciclato nel miglior
modo possibile, attraverso unattiva collaborazione con
stampatori, produttori di materie prime, laboratori di
analisi e tutti gli attori coinvolti nella filiera produttiva
degli imballaggi. Scotini ha poi fornito alcuni esempi
pratici parlando delle vernici barriera realizzate da Sun
Chemical: SunBar Barriera O2, SunBar Barriera UV,
SunStar DFC per Carta e Cartone, SunBar Barriera Oli
Minerali, dedicate al mondo della stampa del packaging
16 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
Sante Conselvan, Atifs President
Stefano dAndrea
Lithofood Plus, quadricromia offset e inchiostri base convenzionali.
Deltafood Plus, quadricromia offset e inchiostri base ad essiccazione UV.
Senolith WB FP, vernici a base acqua da utilizzare in linea con gli inchiostri Lithofood Plus.
Senolith UV FP, vernici UV, basso odore e bassa migrazione.
Colorgraf ha realizzato specici inchiostri e relative vernici di sovrastampa a basso odore e bassa migrazione per la stampa di imballaggi primari:
INCHIOSTRI DA STAMPA VERNICI MATERIALI
PER ARTI GRAFICHE
COLORGRAF S.p.A. Viale Italia, 38 20020 Lainate (MI)
Telefono +39 02 9370381 Telefax +39 02 9374430 web www.colorgraf.it E-mail [email protected]
P.G
uido
tti
dry on the substrate. But from beginning toend, there are many steps and interactionswith parts of the printing machine, so kno-wing the process and its functioning isessential to keep it under control and pro-mote stability - repeatability - predictability.
Hence the importance to make reference tonorms that can provide parameters, toleran-ces and values foreseen by the flexo printingmachine, as well as tolerance limits withinwhich a product can be accepted or rejec-ted. Its important to underline that without
specific agreements between printer andcustomer, in case of controversy thesenorms and standards attest the process.Again about ink the speech held by the firstmain sponsor of the day, Sun Chemical;Egidio Scotini, Technical Director liquidinks, presented the groups activities ai -med at producing a packaging that in addi-tion to play the role of protection and com-munication, is also environmentally frien -dly, and therefore able to be treated andrecycled in the best possible way, throughactive collaboration with printers, raw ma -terials manufacturers, testing laboratoriesand all the actors involved in the packagingsupply chain. Scotini then provided somepractical examples talking about barriercoatings manufactured by Sun Che mical:SunBar O2 Barriera, SunBar Barriera UV,SunStar DFC for paper and cardboard,SunBar Barriera for mineral oils, dedicatedto the world of flexible packaging, foldingand corrugated carton able to provide bet-ter performance compared to a reducedweight and better recyclability of materials,
without compromising the communicationneeds of brands, which indeed can be en -hanced by the use of these new materialsfor their packaging.At the end of ink related speeches spokeLukas Pescoller, expert in optics and mea-surement systems for graphic industry. He faced the evaluating issue of the qualityof the ink layer on the printed product.Homogeneity, spotting and other featuresto measure and quantify, as well as densityand spectrophotometry: all operations tobe measured by means of dedicated in -struments and not with the infamous byeye instrument, that is operator sensitivity,that often causes many problems.
CHECK TO AVOID MISTAKESGiuseppe Tripaldi, Uteco, the other mainsponsors of the day, has presented all thetechnologies included by Uteco in the prin-ting machine to obtain a greater controlover production process and then to anincreasingly higher controlled and measuredquality. From a survey conducted by Uteco
FLEXO DAY 2013
flessibile e in cartoncino pieghevole e ondulato in grado
di garantire maggiori performance a fronte della diminu-
zione del peso dei materiali e migliore riciclabilit, senza
compromettere le esigenze di comunicazione dei
brand, che anzi possono veni-
re esaltate dallimpiego di que-
sti nuovi materiali per le loro
confezioni.
A conclusione del giro di inter-
venti sullinchiostro Lukas Pe -
scol ler, esperto di ottica e si -
ste mi di misurazione per arti
grafiche, ha affrontato la tema-
tica circa valutazione della qualit della stesura dello
strato di inchiostro sul prodotto stampato. Omogeneit,
spuntinature e altre caratteristiche da misurare e quan-
tificare, oltre la densit e la spettofotometria, tutte ope-
razioni da verificare e misurare per mezzo di apposita
strumentazione dedicata e non con il famigerato oc -
chiometro, ovvero la sensibilit dellocchio dellopera-
tore, che provoca spesso numerosi problemi.
CONTROLLAREPER NON SBAGLIAREGiuseppe Tripaldi di Uteco, laltro main sponsor della
giornata, ha presentato tutte le tecnologie inserite da
Uteco allinterno della macchina da stampa volte a un
maggior controllo sul processo di produzione e quindi a
una qualit sempre pi controllata e misurata. Da unin-
dagine effettuata da Uteco presso i clienti stampatori
sono emerse una serie di richieste ben precise volte a
minori fermi macchina, scarti in avviamento e in tiratu-
ra, ripetibilit e qualit, controllo durante la tiratura, sta-
bilit del processo e tecnologia green.
Tripaldi ha fatto una veloce carrellata sui sistemi con i
quali Uteco ha voluto dare una risposta a queste esi-
genze: Touch&Go, Kiss&Go, Tune&Go, SmartMatch,
K-Register, ChromaLab.
18 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
Egidio Scotini - Sun Chemical
Giuseppe Tripaldi - UtecoLukas Pescoller
among printers at customer emerged anumber of precise requests to reduce down-time, waste at start and during run, repeata-bility and quality, control during productionrun, process stability and green technology.Tripaldi presented quickly the systems thatUteco offers to give an answer to theseneeds: Touch & Go, Kiss & Go, Tune&GoSmartMatch , K- Register, ChromaLab.Machine manufacturers, from pure hard-ware vendors are becoming more andmore collectors of all the technology pla-ced inside the machines, but also of allmarket demands. In fact, more and morefrequently we receive inquiries from end-users, that is food multinationals that wantto know which is the technology used bytheir suppliers and then check with us allthe possible technological innovations orresearch trends. All this implies a globalpresence to oversee all markets and followevery possible trend, invest in R&D, provi-ding a global advisory support, says Eng.Aldo Peretti, Uteco CEO. Peretti also reitera-ted the willingness of the group to confirm
leadership in its traditional markets, lookingwith growing interest at all growth sectors,such as printing of electronic circuits.
THE FLEXO OF THE FUTUREDavide Deganello, researcher at SwanseaUniversity, in his second Flexo Day partici-pation, concluded the morning sessionpresenting the achievements made re cen -tly by the Welsh Centre for Printing and Co -a ting in collaboration with the Centre for Re -search and Development Specific about anindustrial application which allows conside-rable energy savings by making the centralindustrial buildings authentic productioncen tres of clean energy. All thanks to flexo-graphic printing, which is used inter alia forthe production of photovoltaic panels.Just like last year, Deganellos speech aro -used considerable interest in the au dienceand offered many insights on the opportu-nity to capture new markets. The final coup de theatre happened whenDeganello showed a small panel printed ona cardboard sheet, on which you can
watch television. We are obviously at thepri mordial state of a technology that couldbe developed, improved and made suitablefor industrial production on a large scalelike many others.
SPACE TO THE BUYER, PREPRESS AND PRINTERSThe afternoon session, that presented thefull process flow, starting from customerneeds up to printing, was opened by PaoloDe Regibus, Perfetti Van Melle Group, who
presented the point of view of a print buyertraditionally linked to gravure printing butnow oriented to include some flexographicconverters in his group of packaging sup-pliers, after experiencing the positive re -sults achieved by flexo printing.After the buyer took the floor the prepress,that must interpret customer needs andadapt them to the characteristics of theprint ing system foreseen for production. Thanks to his experience and expertise inthe management of color conversion, thespe ech held by Mario Villa, Master Co lor,pre press and post-press agency, was per-haps the one that collected more consen-sus between present entrepreneurs. Villa has presented a sort of guidelines thatshould be followed by graphic designerswhen setting the graphics work, so thatyou do not have to waste time when youhave to print it, when it is too late. Very often, graphic designers do not knowon which substrate will be printed the workthey are creating and with which technolo-gies, or it can happen that the same work
FLEXO DAY 2013
I costruttori di macchine, da puri fornitori di hardware
stanno diventando sempre pi collettori di tutta la tec-
nologia inserita allinterno delle macchine stesse, ma
anche verso tutte le richieste del mercato.
Riceviamo infatti sempre pi frequentemente richieste
di informazioni da parte degli utenti finali, le multinazio-
nali del food che vogliono conoscere qual la tecnolo-
gia utilizzata dai loro fornitori e quindi verificare con noi
tutte le possibili innovazioni tecnologiche o i trend di
ricerca. Tutto ci implica una presenza globale per pre-
sidiare tutti i mercati e seguire ogni possibile trend, inve-
stire in R&D, fornendo un supporto consulenziale glo-
bale, dice lIng. Aldo Peretti, CEO di Uteco. Peretti ha
inoltre ribadito la volont da parte del gruppo di confer-
mare la propria leadership nei mercati storici, guardan-
do con crescente interesse anche a tutti i settori in
espansione, come la stampa di circuiti elettronici.
LA FLEXO DEL FUTURODavide Deganello, ricercatore alla Swansea University,
alla sua seconda partecipazione al Flexo Day di Atif, ha
concluso la sessione della mattina presentando le rea-
lizzazioni effettuate recentemente dal Welsh Centre for
Printing and Coating in collaborazione con il Centro di
20 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
Aldo Peretti - Uteco
Davide Deganello - Swansea University
Paolo De Regibus - Perfetti
for a brand will be printed with differentprinting technologies and materials, fromplastic film to corrugated cardboard. There isnt a configuration that can fit forall situations and there are situations inwhich reaching ex treme quality is not pos-sible and sometimes not necessary. I sug-gest to graphic designers, in case they didnot know with which printing technologythe work will be realized, to save work withthe profiles of the best gravure, flexo, off-set of the customer, so that the decisioncan be taken later but the artwork will beready for all situations. I also urge to followAtif guidelines, very accurate and detailedinformation to rely on, said Villa.Last but not least the witness of those whoreally use printing technologies and manu-facture the product: Guido Iannone, Nu ce -ria Adesivi and Luca Simoncini, Ghelfi On -du l ati explained what happens in theircompanies.Iannone, presenting his rotary machines,confirmed publicly his confidence in thisprinting technology, characterized by ex -
cep tionally high performances for printingof labels and flexible packaging, with greatversatility of application on different paperand plastic substrates.Simoncini has instead shown operatingmethods that ensure to his company re -mar kable results with qualitative and eco-nomic with enhancement of the averagequality of the product, since corrugatedcard board in large formats can not allowcostly improvisations. Simoncini has alsoopened the doors of the laboratory for R&Dto show what is going on behind the sce-
nes of a major Italian manufacturer of cor-rugated cardboard.Flexo Day 2013 was possible thanks tothe precious support of: SUN CHEMICALand UTECO, BIESSSE, EDIGIT, ETS,HUBER, I & C, INGLESE, LOHMANN, MAVI-GRAFICA, OMET, SIMEC, TESA, TRESU,ZE CHER, all present at the event withinformation desks.Thanks to these speeches were spacedout by moments of information exchan-ge and business contacts among in -dustry operators.
FLEXO DAY 2013
Ricerca e Sviluppo "Specific" su un'applicazione indu-
striale che consente un considerevole risparmio ener-
getico rendendo i fabbricati industriali autentiche cen-
trali di produzione di energia pulita. Il tutto anche grazie
alla stampa flessografica, che viene utilizzata tra laltro
anche per la produzione dei pannelli fotovoltaici.
Esattamente come lo scorso anno, lintervento di
Deganello ha suscinato notevole interesse in platea e
offerto molti spunti di riflessione sulle opportunit di
poter cogliere in nuovi mercati. Colpo di teatro finale,
quando Deganello ha mostrato un piccolo pannello
stampato su un foglio di cartone, sul quale possibile
vedere la televisione. Siamo ovviamente allo stato pri-
mordiale di una tecnologia che per potrebbe essere
sviluppata, migliorata e resa anche questa, come altre,
idonea alla produzione industriale in larga scala.
LA PAROLA AL BUYER, PRESTAMPA E STAMPATORILa sessione pomeridiana che ha percorso il flusso com-
pleto delle lavorazioni, partendo dalle esigenze del
cliente fino alla stampa, stata aperta da Paolo De
Regibus del Gruppo Perfetti Van Melle che ha presen-
tato il punto di vista del print buyer tradizionalmente
legato alla rotocalco e oggi orientato a inserire alcuni
converter flessografici nel proprio gruppo di fornitori di
imballaggi, dopo avere sperimentato i positivi risultati
raggiunti dalla stampa flexo.
Dopo il buyer ha preso la parola la prestampa che
deve interpretare le esigenze del cliente e adeguarle alle
caratteristiche del sistema di stampa designato per la
produzione. Grazie alla suaesperienza e competenza
nella gestione della conversione del colore, l'intervento
di Mario Villa di Master Color, agenzia di pre e post
stampa, stato forse quello che ha raccolto maggiori
consensi fra gli imprenditori presenti.
Villa ha infatti presentato una sorta di linee guida che
dovrebbero essere seguite dai grafici in fase di impo-
22 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
Mario Villa - Master Color
Guido Iannone - Nuceria Adesivi
stazione del lavoro, in maniera tale da non dover poi
perdere tempo in macchina da stampa, quando ormai
troppo tardi. Molto spesso i grafici non sanno su
cosa andr stampato il lavoro che stanno ideando e
con quali tecnologie, oppure lo stesso lavoro per un
brand andr stampato con diverse tecnologie di stam-
pa e su differenti materiali, dal film plastico al cartone
ondulato.
Non esiste una configurazione che possa andare bene
per tutte le situazioni e ci sono situazioni in cui raggiun-
gere la qualit estrema non possibile e a volte nem-
meno necessario. Invito i grafici, nel caso in cui non
sapessero con che tecnologia di stampa il lavoro sar
eseguito, a salvare il lavoro coi profili della migliore mac-
china rotocalco, flexo, offset del proprio cliente, in ma -
niera tale che la decisione possa essere presa in un
secondo momento ma che il lavoro grafico sia pronto
per tutte le situazioni. Invito inoltre a seguire le linee
guida Atif, molto precise e dettagliate su cui fare affida-
mento, dice Villa.
Last but not least la testimonianza di chi poi concreta-
mente mette in campo le tecnologie di stampa e realiz-
za il prodotto: Guido Iannone della Nuceria Adesivi e
Luca Simoncini della Ghelfi Ondulati hanno illustrato
cosa avviene nella loro azienda.
Iannone, presentando il suo ampio parco macchine ro -
tative, non ha potuto che confermare pubblicamente la
sua fiducia in questa tecnologia di stampa, ritenuta
eccezionalmente performante sia per la stampa di eti-
chette che di imballaggi flessibili, con grande versatilit
di applicazione su diversi supporti plastici e cartacei.
Simoncini ha invece illustrato i metodi operativi che
assicurano alla sua azienda notevoli risultati qualitativi
ed economici con l'aumentodella qualit media del pro-
dotto, dato che il cartone ondulato di grandi dimensio-
ni non pu consentire costose improvvisazioni.
Simoncini ha altres aperto le porte del laboratorio di
ricerca e sviluppo per mostrare cosa succede dietro
alle quinte di un importante produttore italiano di carto-
ne ondulato.
Il Flexo Day 2013 stato reso possibile grazie al
prezio so supporto di: SUN CHEMICAL e UTECO -
BIESSSE, EDIGIT, ETS, HUBER, I&C, INGLESE,
LOH MANN, MAVIGRAFICA, OMET, SIMEC, TESA,
TRE SU, ZECHER presenti allevento con desk
informativi grazie ai quali le relazioni sono state
intervallate da momenti di scambio di informazioni e
contatti commerciali fra operatori del settore. n
La sede di Flexotecnica spa aTavazzano vicino a Milano /
Flexotecnica SpA headquarters inTavazzano near Milan
24 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
ella stampa offset a foglio di scatole pieghevoli,
KBA occupa gi da tempo una forte posizione
con le sue Rapida in formato medio e grande,
lo stesso vale per la KBA-MetalPrint nella litolatta.
I sistemi di codifica di KBA-Metronic, inoltre, trovano
impiego in numerose linee di imballaggio.
KBA presente anche nella stampa di etichette con le
sue macchine a foglio, sebbene la posizione di merca-
to in questo segmento dominato soprattutto da mac-
chine a bobina e sem pre pi anche da macchine da
stampa digitale a toner, abbia ancora potenziale di
crescita. Con il previsto rilevamento del produttore ita-
liano Flexotecnica S.p.A., che diventer quindi parte
del Gruppo, KBA fornir moderni impianti di stampa
flessografica al mercato in crescita dei pac-
kaging flessibili.
Con la partecipazione maggioritaria
alla Kammann Maschinenbau
GmbH, si aggiunge anche il lea-
der di mercato di impianti per
la serigrafia diretta su conteni-
tori in vetro di alta qualit.
Le sane condizioni finanziarie
consentono a KBA di investire
in mercati in crescita come
quello della stampa digitale e di
packaging, sia con sviluppi propri
che con acquisizioni strategiche.
Rafforzando la propria presenza nel seg-
mento in crescita della stampa di packaging, KBA con-
trasta anche il calo degli ultimi anni nel fatturato delle
rotative per la stampa di pubblicazioni causato dalla
concorrenza dei media on-line.
A Drupa 2012 riuscito anche laccesso alla stampa
digitale con la rotativa a getto dinchiostro KBA Rota -
JET costruita nello stabilimento di Wrzburg.
Nel frattempo, la prima RotaJET stata venduta ad un
cliente tedesco e sono in corso di trattativa anche altri
progetti promettenti.
KBA PUNTA AL PACKAGING FLESSIBILE CONFLEXOTECNICACon lacquisizione del produttore italiano Flexotecnica
S.p.A. di Ta vazzano, nei pressi di Milano, KBA punta al
mercato tipografico in crescita dei packaging flessibili
(soprattutto pellicole). Per quanto riguarda i nuovi inve-
stimenti, il segmento dei packaging dei Paesi industria-
lizzati occidentali servito per l80% da impianti di
stampa flessografica e solo per il 20% dal rotocalco.
In Asia, la relazione esattamente contraria, poich qui
la produzione dei cilindri rotocalcografici nettamente
pi economica. In alcuni Paesi, per, sta guadagnando
terreno anche la stampa flessografica.
Con oltre cento dipendenti, la Flexotecnica propone
rotative flessografiche CI a tamburo centrale per la
KBA - FLEXOTECNICA
KBA rafforza la suapresenza sul mercatoin crescita del packagingFLEXOTECNICA E KAMMANN AMPLIANO IL PORTFOLIO DI KBA PER GLI STAMPATORI DI PACKAGING
N
Flexotecnica e Kba management: Claudio Bisogni, Costanza Cerutti, Dr GiancarloCerutti, Claus Bolza-Schnemann, Silvana Canette and Adriano Canette
n the sheetfed offset printing of fol-ding boxes, KBA holds a high-rankingposition with its medium and large
format Rapida, the same for KBA - Metal -Print in metal decorating. Besides the KBA-Me tronic coding systems are used in ma -ny packaging lines.KBA is also present in the label printingwith its sheetfed machines, although themarket position in this segment, domina-ted mainly by long grain web machinesand increasingly also by digital/toner prin-ting, has still some growth potential. With the expected acquisition of the Ita -lian manufacturer Flexotecnica SpA, that
will be come part of the Group, KBA will pro -vide modern flexographic printing sy stemsin the growing market of flexible pa ckaging.With the acquisition of the ma j ority shareof Kammann Ma schi nen bau GmbH, joinsalso the market-leading systems fordirect screen printing on glass containersof high quality.The healthy financial conditions enableKBA to invest in growth markets such asdigital printing and packaging, with owndevelopments and strategic acquisitions.Strengthening its presence in the growingsegment of packaging printing, KBA alsocounteracts the decline in recent years in
the turnover of web presses for publishingcaused by competition from online media.At Drupa 2012 it was a success the ac -cess to digital printing with the rotary ink-jet press KBA RotaJET built at Wrzburg.Meanwhile, the first RotaJET was sold to aGerman customer and other promisingprojects are going on.
KBA POINTS TO FLEXIBLE PACKAGING WITH FLEXOTECNICAWith the acquisition of the Italian manufacturerFlexotecnica SpA in Tavazzano near Milan,KBA is pointing to the growing typographicmarket of flexible packagings (above all films). As regards new investments the packagingfield in the Western countries is served for
ENGLISH Version
KBA strengthens its presence in the growing packaging market
I
FLEXOTECNICA AND KAMMANN EXPAND KBA PORTFOLIO FOR PACKAGING PRINTERS
KBA - FLEXOTECNICA
stampa su materiali di imballaggio flessibili e, finora,
operava soprattutto in Europa e in alcuni mercati dol-
treoceano.
Koenig & Bauer rileva il 90% delle quote della Fle xo -
tecnica dai precedenti soci maggioritari Officine Mec ca -
niche G. Cerutti S.p.A. (OMGC) e dalla famiglia fonda-
trice Canette. Lacquisizione del produttore italiano
andata un po per le lunghe. Dopo la stipula definitiva ci
sar una tempestiva integrazione nella famiglia KBA
con una presenza congiunta sul mercato.
FLESSOGRAFICHE MODERNE A TAMBURO CENTRALENel 2012, la Flexotecnica ha registrato un fatturato di
oltre 30 milioni di Euro ed un risultato desercizio posi-
tivo. Finora lazienda ha installato nel mercato circa 450
macchine. La gamma offre diversi tipi di macchine a
tamburo centrale e varie fasce di prezzo, livello di auto-
mazione e prestazioni. Tutti gli impianti sono allavan-
guardia in termini di tecnica e sono dotate di fino a
dodici gruppi di stampa nonch larghezze del nastro tra
600 e 3.200 mm. La moderna tecnica a cilindri di con-
tropressione indipendenti riduce la necessit di regola-
zione e i tempi di avviamento. A Drupa 2012, la nuova
Evo XG di Flexotecnica ha costituito una vera attrazio-
ne per la modernit del suo design. Attualmente, la
quota di mercato mondiale del produttore italiano
inferiore al 10%. Con lintegrazione nel Gruppo KBA, la
Flexotecnica potr crescere e rafforzare ulteriormente la
propria presenza sul mercato internazionale usufruendo
della rete di distribuzione e assistenza globale di KBA.
E LA TECNICA SERIGRAFICADI KAMMANN PER LA STAMPADIRETTA DI CORPI CAVICon una partecipazione dell85% alla Kammann Ma -
schinenbau GmbH di Bad Oeynhausen nel Nordreno-
26 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
Alcune tipologie di imballaggi stampate con una macchina flexo / Typical examples of packaging which are printed on flexo presses
La sede di Kammann Maschinenbau GmbH a Bad Oeynhausen (Germania) /Kammann Maschinenbau GmbH headquarters in Bad Oeynhausen
80% from flexo systems and for 20% fromgravure. In Asia the relation is exactly op -po site, because here gravure cylinderspro duction is cheaper. But in some coun-tries also flexo printing is growing.With more than 100 employees Flexotecnicabuilds central-cylinder flexo presses for prin-ting on various flexible packaging materials.The Italian company was mainly present inEurope and in some overseas markets.KBA took over 90% of Flexotecnica sharefrom Officine Meccaniche G. Cerutti (OMGC),and the founder family Canette. The acqui-sition process was quite long. After thefinal agreement it will take place a quickintegration in KBA with a joined presenceon the market.
MODERN CENTRAL-CYLINDERFLEXO PRESSES...In 2012 Flexotecnica recorded a turnover ofmore than 30 million Euro and a positiveprofit for the year. So far the company hasinstalled about 450 machines in the market.The range offers different types of central
drum machines and various price ranges,automation level and performance.All systems are at the forefront in terms oftechnology and are equipped with up totwelve printing units and web widths bet-ween 600 and 3200 mm. The moderntech nique with indipendent impressioncylinders reduces need for adjustment andstartup times. At Drupa 2012 the new EvoXG by Flexotecnica was a real attraction forhis modern design. Currently, the worldmarket share of the Italian manufacturer isless than 10%. With the integration intoKBA Group, Flexotecnica will grow andstren gthen its presence in the internationalmarket by taking advantage of the distribu-tion network and global support of KBA.
...AND SCREEN TECHNOLOGY BYKAMMAN FOR DIRECT PRINTING ONHOLLOW CONTAINERSTaking over 85% of Kammann Ma schi nen -bau GmbH in Bad Oeynhausen (Rhein West -falia), KBA is continuing its successful nichestrategy of first years in the very demanding
field of packaging printing.The previous majority shareholder, privateequity firm Perusa in Munich, has succes-sfully restructured and realigned this me -dium-sized press manufacturer over thelast years. Kammanns two managing di -rectors will continue to hold a 15% stake. Beyond some own products, Kammannmainly offers presses for decorating hollowcontainers made from premium-qualityglass, plastic and metal. Along with screenprinting, Kammanns precise and flexibletransport systems can also be equippedwith hot-stamping, digital printing and de -corating processes. The company also hasa substantial service business. In systems for directly decorating glasscontainers Kammann is the global marketleader. In 2012, the firm, founded in 1955and with 175 employees, which has al -most no own production facilities, genera-ted annual sales of over 30 millions Euroand posted a net profit. With wealth growth premium glass packa-ging is a growing business even in threshold
countries, such as China, Brazil and Russia. Itis regarded as a differentiation medium andis continually gaining importance as a statussymbol compared to cheaper alternatives.Market forecasts predict above-ave rage gro -wth for this segment.From a process point of view, direct printingwith high-quality screen printing systems isthe most challenging and costly finishingmethod due to the mechanic handling of dif-ferent forms of glass containers. These tech-nological demands prevent newcomers fromentering this luxury segment which is servi-ced by very few manufacturers. On supermar ket shelves directly decoratedglass containers for premium perfume orbeverage brands compete with more simplylabelled containers for cheaper brands.These are often undervalued by customerslooking for luxury goods.Direct printing of containers is a new territoryfor KBA, while the group is already well-esta-blished in some areas of label printing andother packaging forms. Management therefo-re views this acquisition as a useful addition.
KBA - FLEXOTECNICA
Vestfalia, KBA prosegue la sua strategia di nicchia dei primi
anni in un settore alquanto esigente come quello della
stampa di packaging. Il restante 15% resta nelle mani dei
due amministratori della Kammann. Negli ultimi anni, il fino-
ra socio maggioritario, ossia la societ di private equity
Perusa di Monaco di Baviera, riuscito a ristrutturare con
successo questo produttore di macchine da stampa.
Oltre ad alcuni prodotti propri, la Kammann fornisce soprat-
tutto macchine per la decorazione di corpi cavi di lusso in
vetro, plastica e metallo. Sui sistemi di trasporto precisi e
flessibili di Kammann, oltre alla preponderante stampa seri-
grafica si possono decorare oggetti con il metodo di
28 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
impressione a caldo, di stampa digitale e tanti altri.
A questi si aggiunge un servizio completo di assistenza.
Leader mondiale nella decorazione diretta del vetro Kam -
mann conosciuto come leader mondiale nella decora-
zione diretta del vetro. I contenitori in vetro direttamente
decorati trovano impiego soprattutto per prodotti
cosmetici, profumi e alcolici del segmento di lusso.
Nel 2012, lazienda medio grande di 175 dipendenti fon-
data nel 1955 e che non fa uso di una linea di produzio-
ne propria per concentrarsi maggiormente su sviluppo,
montaggio, distribuzione e assistenza dei suoi impianti,
ha registrato un fatturato annuo nettamente superiore a
30 milioni di Euro nonch un utile desercizio positivo.
Con il maggiore benessere, gli imballaggi di lusso in
vetro assumono sempre pi importanza come status
symbol e per distinguere i prodotti dalle alternative pi
economiche anche in Paesi emergenti come la Cina, il
Brasile o la Russia.
Le previsioni di mercato prevedono una crescita di que-
sto segmento oltre la media. Dal punto di vista della
tecnica dei processi, la serigrafia diretta di qualit il
metodo di finitura pi complesso e pi costoso che esi-
sta, poich estremamente complesso movimentare
contenitori in vetro di forme diverse. Il livello tecnologi-
co, quindi, intimorisce la maggior parte degli stampato-
ri e questo settore di lusso dominato solo da pochis-
simi produttori esperti.
I contenitori in vetro stampati direttamente di costose
marche di profumo e alcolici concorrono sullo scaffale
con marche pi economiche con etichette meno com-
plesse, spesso ritenute di valore inferiore dai consuma-
tori pi esigenti. La decorazione diretta dei contenitori
con la serigrafia un campo assolutamente nuovo per
KBA, mentre esperta in altre forme di imballaggio.
Dal punto di vista del management, quindi, lacquisizio-
ne rappresenta un ottimo complemento. n
FANTASTIC PERFORMANCES More expansion range
Large core tolerances permitted
Minimum cut width 7mm
Unidirectional and bidirectional version
Spring loaded version suitable for plasticcores (patented) Twist Type
Available from 2 to 12 nominal coreinside diameter
Excellent tension uniformity
DIFFERENTIAL SHAFTS FDS
I.E.S.INNTTEERRNNAATTIIOONNAALL EXXPPAANNDDIINNGG SHHAAFFTTSS SS..RR..LL..
Sede Amministrativa e StabilimentoVia Bergamo, 1 - 20098 San Giuliano Milanese (MI)
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30 CONVERTER Flessibili-Carta-Cartone
deteriorano, la carne viene contaminata da germi diven-
tando immangiabile. Per contro, gli sprechi dovuti a lavo-
razione, distribuzione e consumo sono piuttosto un pro-
blema dei paesi industrializzati.
In Europa e in America del Nord ogni anno vengono get-
tati nella spazzatura circa 100 chilogram mi di generi ali-
mentari procapite, sebbene ancora idonei al consumo.
Non stupisce dunque che lesortazione a cambiare
immediatamente mentalit arrivi da molto in alto: ora
di mettere fine al consumismo e allo spreco di beni ali-
mentari, ha sollecitato Papa Francesco durante ludien-
za generale tenutasi in occasione della Giornata mon-
diale dellambiente, lo scorso giugno.
TEMA CENTRALE AINTERPACK 2014Nellindustria il messaggio approdato. Da un attuale
studio del Royal Melbourne Institute of Technology in
Australia, luso di confezioni idonee pu ridurre sensi-
bilmente le perdite di beni alimentari.
I progettisti stanno dunque lavorando a pieno ritmo allo
sviluppo di macchine imballatrici di nuova concezione,
ei paesi in via di sviluppo un bambino su sei
denutrito, per un totale di circa 100 milioni.
Le Nazioni Unite (ONU) stimano che ogni an -
no la denutrizione sia la causa di decesso per 2,6 milio-
ni di bimbi sotto i cinque anni. La fame resta cos uno
dei principali problemi dellumanit.
E pensare che la fame non avrebbe nemmeno ragione
di esistere. Ogni anno finiscono nei rifiuti circa 1,3 mi -
liar di di tonnellate di generi alimentari, come risulta dal-
lattuale indagine Food Wastage Footprint: Impacts on
Natural Resources pubblicata dallOrganizzazione per
lalimentazione e lagricoltura delle Nazioni Unite (FAO).
Se si riuscisse a ridurre le perdite con una gestione pi
responsabile dei beni alimentari, sarebbe possibile argi-
nare le carestie.
Secondo la relazione della FAO, il 54 percento dei beni
alimentari sprecati vanno persi gi durante la fase di pro-
duzione, post-raccolto o stoccaggio. I paesi pi poveri
dellAfrica e dellAsia sono fra quelli maggiormente colpiti.
Errori di raccolto o di logistica annientano in queste regio-
ni dai sei agli undici chilogrammi di generi alimentari pro-
capite. In condizioni climatiche calde, la frutta e il latte si
Priorit per lindustriaalimentare: packagingmigliori e tecnologie diprocesso pi intelligentiper meno sprechi
UN PACKAGING INNOVATIVO LA CHIAVE PER COMBATTERE LE PERDITE E GLI SPRECHI DI BENI ALIMENTARI. STRATI BARRIERA PI EFFICACI, PELLICOLEGERMICIDE E INDICATORI DI FRESCHEZZA HANNO ILCOMPITO DI PROLUNGARE LA CONSERVABILIT DEI PRODOTTI E FRENARE LA MENTALIT USA E GETTA DEICONSUMATORI. MA AL DI L DI TUTTI I MIGLIORAMENTI,LE AZIENDE NON DEVONO PERDERE DI VISTA LEFFICIENZA DEI PROCESSI E LANDAMENTO DEI COSTI
N
INTERPACK 2014
Strati al microscopio: pi sono valide le funzioni di barriera di una pellicola, pi a lungo sar idoneo al consumo
il contenuto. Per questo motivo, i ricercatori di tutto il mondosono a caccia di nuovi materiali /
Films under the microscope: the better the barrier propertiesof a packaging film are, the longer the contents stay fit
for consumption. Scientists all over the world are therefore searching for new materials. (Photo: Fraunhofer IVV)
QUALIT DELLARIA: RISPETTO DELLUOMO, DEL LAVORO E DELLAMBIENTE.
Evoluzione naturale
Tecnologia, funzionalit e af dabilitObsolescenza, passato e arretratezza
NEW AERODINAMICA s.r.l. Via S. L. in Cavellas, 21 24060 Casazza (BG) ITALY Tel.: +39 035.810408 Fax: +39 035.811260 [email protected] www.newaerodinamica.com
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n the developing countries, one child insix is undernourished, which amountsto an absolute figure of 100 million.
The United Nations (UN) estimates that un -dernourishment causes the deaths of 2.6million children under five years old peryear. This means that hunger is still one ofthe biggest scourges of humanity.Yet no one should have to go hungry. Everyyear some 1.3 billion tonnes of food world-
wide ends up in the bin a conclusion ofthe current report Food Wastage Foot -print: Impacts on Natural Resources of theFood and Agriculture Organisation of theUnited Nations (FAO). If food losses werereduced by using food more prudently, fa -mi nes could be curbed.54 per cent of wasted food, says the re -port, is lost during production, post-harvesttreatment and storage. Particularly badly
affected are the poorer countries of Africaand Asia where shortcomings during har-vesting and logistics destroy 6 to 11 kg offood per capita each year. Exposed to heat,fruit and milk spoil, and meat is rendered ine-dible by contamination with dangerousgerms. On the other hand, wastage duringpro cessing, transport and consumption ismore a problem of the industrialised na tions.In Europe and North America, so me 100 kgof food is thrown away per person and yearalthough it is still fit for consumption.Demands for a change of attitude are therefo-re coming from the highest authorities. At hisgeneral audience during World En vironmentDay last June, Pope Francis called for an endto consumerism and the wastage of food.
CENTRAL THEME OF INTERPACK 2014Industry has already got the message.According to a current study by the RoyalMelbourne Institute of Technology in Au -stra lia, suitable packages are capable ofreducing food loss considerably.
Developers are therefore working hard onnew concepts for packaging machines, therelated process technology and smartpa ckages. A total of 100 companies fromthe entire food value chain, from produc-tion, retailing and packaging through to lo -gistics, are now participating in the SAVEFOOD Initiative, a joint project of the FAO,the United Nations Environment Pro gram -me (UNEP) and Messe Dsseldorf GmbH.Its goal is to foster dialogue between in du -stry, research, the political sphere and civilsociety on the subject of food loss.Reducing spoilage will also be the centraltheme at the Innovationparc Packaging atinterpack 2014 in Dsseldorf. Exhibitors atthis special show will be presenting theirideas on how food can be protected betterfrom 7 to 14 May 2014. Furthermore, du -ring the SAVE FOOD Conference at MesseDsseldorfs Congress Center South on 7and 8 May, experts from politics, industryand society will be exchanging views onfood loss and wastage.The sector has a lot of work ahead of it.
ENGLISH Version
Food industry focuses on better packaging and smarter process technology for less spoilage
I
INNOVATIVE PACKAGES ARE THE KEY IN THE FIGHT AGAINST FOODLOSS AND WASTAGE. MORE EFFECTIVE BARRIER LAYERS, GERMICIDAL FILMS AND FRESHNESS INDICATORS ARE INTENDED TO HELP PRODUCTS TO KEEP FOR LONGER AND HALT CONSUMERSTHROWAWAY MENTALITY. HOWEVER, DESPITE ALL THESE IMPROVEMENTS, COMPANIES HAVE TO KEEP A CONSTANT EYE ON PROCESS EFFICIENCY AND ON COSTS
INTERPACK 2014
tecnologie di processo correlate e confezioni intelligenti.
Nel frattempo sono complessivamente 100 le imprese
provenienti da tutta la catena del valore alimentare
dalla produzione al commercio e packaging fino alla
logistica a partecipare alliniziativa SAVE FOOD, un
progetto comune che riunisce la FAO, il Programma
delle Nazioni Unite per lambiente (UNEP) e la Messe
Dsseldorf GmbH. Lobiettivo riuscire a promuovere il
dialogo fra leconomia, la ricerca, la politica e la societ
civile circa il tema delle perdite di beni alimentari.
La riduzione degli sprechi sar anche largomento cen-
trale allInnovationparc Packaging delledizione inter-
pack 2014 a Dsseldorf. Gli espositoridella fiera utiliz-
zeranno questa piattaforma per presentare dall7 al 14
maggio 2014 idee su come proteggere meglio le derra-
te alimentari. Inoltre, in occasione della conferenza
SAVE FOOD organizzata presso il Congress Centrum
Sud, il 7 e 8 maggio esperti provenienti dalla politica,
industria e societ avranno modo di discutere sul tema
della perdita e spreco di beni alimentari.
Il settore ha molto lavoro davanti a s. In Africa bisogna
convincere i coltivatori del fatto che meglio confezio-
nare le proprie materie prime sul luogo di origine piutto-
sto che metterle in viaggio senza protezione. Qui non
serve tanto lhigh-tech quanto lopera di informazione
sul posto. I rappresentanti di grandi aziende come la
Bosch, ad esempio, hanno gi iniziato anni orsono a
girare i paesi emergenti e in via di sviluppo, attrezzati
con macchine imballatrici mobili per illustrare agli agri-
coltori i vantaggi dei beni alimentari confezionati.
La mentalit usa e getta dellOccidente ancora pi
difficile da estirpare. Da unindagine svolta dalla societ
di consulenza Berndt+Partner, in Europa finiscono nel -
la spazzatura dal 20 al 25 percento dei beni alimentari
bench ancora idonei al consumo. La colpa anche
della data di scadenza che deve essere riportata su
tutte le confezioni. Una volta raggiunta la scadenza, i
generi alimentari vengono spesso gettati nei rifiuti.
Ma da consumarsi preferibilmente entro non significa
che i prodotti dopo questa data non siano pi mangia-
bili, ma semplicemente che il loro colore o consistenza