Via Europa, 11 - 43022 Basilicagoiano - Parma (Italy)Tel. + 39.0521.687125 - Fax +39.0521.687101

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Il Malto Black Rock é distribuito in esclusiva da:The Black Rock Malt Extract is exclusively distributed by:

La Malta Black Rock es distribuido en exclusiva por:

Con questo Kit potete realizzare circa 23 Lt di prodotto.

With this brew KIT you can make about 23 liters

Con este KIT de fermentación se pueden producirunos 23 litros de bebida

IL KIT “BASE” 21900 CONTIENE:

THE “STANDARD” BREW KIT 21900 INCLUDES:

EL KIT “BASE” 21900 INCLUYE:

• 1 Confezione da 100 tappi a corona Ø 26.• 1 Rubinetto per birra con prolunga.• 1 Capsulatrice 2 leve “Gloria”.• 1 Contenitore per la fermentazione Lt.32.• 1 Coperchio per contenitore.• 1 Cilindro trasparente per controllo fermentazione.• 1 Densimetro.• 1 Minifermentatore 6 bolle.• 1 Lavabottiglie a scovolo.• 1 Confezione di Metabisolfito di Potassio per sterilizzare.• 1 Paletta di plastica per mescolare gli ingredienti.• 1 Termometro adesivo.• 1 Dosatore per zucchero.• 1 Antisedimento per rubinetto.• 1 Istruzioni illustrate.

OPTIONAL:• Kit 21901: Kit “base” + 1 Malto “C. Lager”.• Kit 21902: Kit “base” + 1 Avvinatore “SPIN”.• Kit 21903: Kit “base” + 1 Malto + 1 Avvinatore “SPIN”.

• 1 Bag of 100 crown caps ø 26.• 1 Spigot with bottle filler.• 1 Two lever capper “GLORIA”.• 1 Fermenter.• 1 Lid for fermenter.• 1 Testing jar for fermentation monitoring.• 1 Hydrometer.• 1 Six chamber airlock.• 1 Bottle brush.• 1 Bag of metabisulphite to sterilize the accessories.• 1 Paddle for mixing the ingredients.• 1 Adhesive thermometer strip.• 1 Sediment reducer for spigot.• 1 Instructions.

OPTIONAL:• Kit 21901: “standard” Kit + 1 Malt Extract “C.Lager”• Kit 21902: “standard” Kit + 1 Sulphiter “SPIN”• Kit 21903: “standard” Kit + 1 Malt Extract“C.Lager” + 1 Sulphiter “SPIN”

• 1 Saquete de 100 chapas Ø 26.• 1 Grifo con tubo rígido de embotellado.• 1 Cierra botellas doble palanca “Gloria”.• 1 Cubo de fermentación de 30 litros con tapa.• 1 Probeta transparente para el control de la fermentación.• 1 Densímetro.• 1 Válvula de fermentación.• 1 Cepillo limpia botellas.• 1 Saquete de 250 gr. de limpiador en polvo. • 1 Paleta de plástico para mezclar los ingredientes.• 1 Termómetro adhesivo.• 1 Dosador de azúcar para botellas.• 1 Anti-espuma para grifo.• 1 Manual de instrucciones.

OPCION:• Kit 21901: Kit “Base” + 1 Malta “C.Lager”• Kit 21902: Kit “Base” + 1 Esterilizador de botellas “SPIN”• Kit 21903: Kit “Base” + 1 Malta “C.Lager” + 1 Esterilizador de botellas “SPIN”

S E L E Z I O N E M A L T IM A L T S E L E C T I O NSELECCIÓN de MALTAS

Immagine/Image/Imagen Kit. 21903

PURA-NATURALE-INCONFONDIBILE PURA-NATURALE-INCONFONDIBILEPURE - NATURAL - UNIQUE PURE - NATURAL - UNIQUE

PURE - NATURAL - INCONFUNDIBLE PURE - NATURAL - INCONFUNDIBLE

Art. 21385 - PALE ALE (kg 1,7) Art. 21415 - LAGER (kg 1,7)

Art. 21511 - AMERICAN PALE ALE (kg 1,7)

Art. 21461 - BOCK (kg 1,7) Art. 21451 - COMPANY BITTER (kg 1,7)

Art. 21521 - RIWAKA PALE ALE (kg 1,7)

Art. 21471 - EXPORT PILSNER (kg 1,7) Art. 21435 - DRY LAGER (kg 1,7)

Art. 21531 - MEXICAN LAGER (kg 1,7)

Art. 21491 - NUT BROWN ALE (kg 1,7) Art. 21481 - WHISPERING WHEAT (kg 1,7)

Art. 21425 - COLONIAL LAGER (kg 1,7) Art. 21441 - MINER’S STOUT (kg 1,7)

Art. 21395 - DRAUGHT (kg 1,7) Art. 21501 - GOLDEN ALE (kg 1,7)

Art. 21561 - MAIBOCK (kg 1,7)

Ambrata, caratteristica, mediamente luppola-ta, inizialmente prodotta per gli inglesi in India.

Paglierino, gusto gradevole, fresco, a bassa luppolazione.

Scura, di gusto pieno e forte, tipica tedesca. Ramata, ricca di sapore, mediamente luppolata.

Chiara, rinfrescante, tradizionale della Re-pubblica Ceca.

Paglierino, rinfrescante, di gusto pieno e pulito.

Rossa, gradevole, leggera e di gusto molto equilibrato.

Tipo weizen, chiara, di frumento e orzo, leggera e aromatica.

Dorata, lager neozelandese, molto dissetante. Scura, di gusto deciso, amabile, ideale durante i pasti.

Ramata, tipico stile neozelandese, di gusto pieno.

Chiara, caramello luppolo donano un gusto pieno e delicatamente amarognolo.

Sapore ricco e piacevolmente aromatico grazie al luppolo “Wakatu”.

Amber, typical, medium hopped, originally produced for the British in India.

Straw, pleasant flavor, fresh, slightly hopped.

Dark, full and strong flavor, typical German. Copper, rich in flavor, medium hopped.

Clear, refreshing, traditional of the Czech Republic.

Straw, refreshing, full and clear flavor.

Red, pleasant, light and very balanced taste.

Type weizen, clear, wheat and barley, light and aromatic.

Golden lager from New Zealand, very refre-shing.

Dark, strong taste, pleasant, perfect for meals.

Copper, typical New Zealand style, full flavor.

Rich flavor and pleasantly aromatic with “Wakatu” hops.

Ámbar, característica, de lúpulo promedio, pro-ducida originalmente por los británicos en India.

Paja, sabor agradable, fresco, poco lúpulo.

Oscura, sabor lleno y fuerte, típico alemán. Cobrizo, rica en sabor, lúpulo promedio.

Clara, refrescante y tradicional de la República Checa.

Paja, refrescante, sabor completo y limpio.

Roja, agradable, ligera y con sabor muy equilibrad

Tipo weizen, claro, trigo y cebada, ligera y aromática.

Oro de Nueva Zelanda, muy refrescante. Oscura, sabor muy marcado, agradable, perfecta para las comidas.

Cobre, típico de Nueva Zelanda, sabor largo.

Clara, caramelo y lúpulo dan un sabor lleno y ligeramente amargo.

Light, caramel and hops give a full flavor, slightly bitter.

Sabor rico y agradablemente aromático con el lúpulo “Wakatu”.

Fresco e dissetante come nel tipico stile Messicano.

Cool and refreshing as in the typical Mexi-can style.

Fresco y refrescante como en el típico estilo mexicano.

Il luppolo “Riwaka” dona un gradevole aroma agru-mato in sintonia con il carattere deciso delle Ale.

El Lúpulo “Riwaka” da un agradable sabor cítri-co en sintonía con el fuerte carácter de Ale.

“Riwaka” Hops gives a pleasant citrus fruits taste in tune with the strong character of Ale.

Il luppolo americano “Cascade” la arricchisce di un’ aroma floreale, fruttato leggermente amaro.

El lúpulo americano “Cascade” enriquece con un sabor floral, afrutado, un poco amargo.

The American hops “Cascade” enriches of a floral taste, fruity, slightly bitter.

Art. 21541 - NON LUPPOLATO DARK (kg 1,7)

Art. 21551 - NON LUPPOLATO ULTRALIGHT (kg 1,7)

Art. 21231 - ZUCCHERO LIQUIDO (kg 1)

PER DOPPIO MALTO CHIARE: dona un colore chiaro e un sapore delicato e puro.

Sciroppo di malto.Ideale per la fermentazione primaria. Ne mi-gliora la gradazione alcolica senza accentuarne la dolcezza.

Malt syrup. Ideal for primary fermentation. It improves the alcohol content without accentuate the sweetness.

Jarabe de malto.Ideale para la fermentación primaria. Mejora el contenido de alcohol sin acentuar la dulzura.

FOR DOUBLE MALT LIGHT: it gives a light colour, pure and delicate flavor.

PARA DOBLE MALTA CLEAR: para dar un color claro, sabor delicado y puro.

PER DOPPIO MALTO AMBRATE/SCURE: aggiunge corpo, colore e un sofisticato aroma tostato.

FOR DOUBLE MALT AMBER / DARK: it adds body, color and a sophisticated toasted taste.

PARA DOBLE MALTA AMBAR / OSCURA: Añade cuer-po, color y un sabor tostado sofisticado.