Cocktails

Aperitif 5 cl 16 - 42 Vol% Apéritifs 5 cl 16 - 42 Vol%

Negroni, Gin, Vermouth rosso, Campari Gin, vermouth rouge et campari CHF 15.00

Whisky Sour, CHF 15.00 Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup Bourbon Whiskey, jus de citron, sirop au sucre

James Bond, Gin, Vermouth dry Gin, Vermouth sec CHF 15.00

Manhattan, CHF 15.00 Canadian Whisky, Vermouth rosso, , Angostura Canadian Whisky Vermouth rouge, angostura

Sex on the beach, CHF 15.00 Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Preiselbeersaft Vodka, Liqueur de pêche, jus d’orange et jus d’airelles

Veneziano, Aperol, Prosecco, Sodawasser Apérol. Prosecco, soda CHF 15.00

Frozen Margarita, Tequila, Cointreau, Limettensaft Tequila, Cointreau, jus de citron vert CHF 15.00

Hugo, Holunderblütensirup, Minze, Prosecco, Sodawasser Sirop de sureau, menthe, prosecco, soda CHF 15.00

All day long Le long du jour

Tequila Sunrise, Tequila, Orangensaft, Grenadinesirup Tequila, jus d’orange et sirop de grenadine CHF 16.00

Gin Fizz, Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser Gin, jus de citron, sirop au sucre, soda CHF 16.00

Blue Moon, Gin, Blue Curaçao, Cointreau, Bitter Lemon Gin, Curaçao bleu, Cointreau, Bitter lemon CHF 16.00

Mai Tai, weisser und brauner Rum, Cointreau, Rhum blanc et brun, Cointreau

Mandelsirup, Grenadinesirup, Limettensaft sirop d’amande, sirop de grenadeine, jus de citron vert CHF 16.00

Green Island, Gin, Zitronensaft , gin, jus de citron,

Pfefferminzsirup, Tonicwasser sirop de menthe, Tonic CHF 16.00

Piña Colada, Bacardi Rum, Ananassaft, Kokosmilch Rhum Bacardi, jus d’ananas, lait de coco CHF 16.00

Planter’s Punch, Rum, Zitronensaft, Grenadinesirup Rhum, jus de citron, sirop de grenade, Tonic CHF 16.00

Tonicwasser

Moscow Mûle, Wodka, Zitronensaft, Ginger Ale Vodka, jus de citron, Ginger Ale CHF 16.00

After Dinner Après le dîner White Lady, Gin, Cointreau, Zitronensaft Gin, Cointreau, jus de citron CHF 16.00

Godfather, Scotch Whisky, Amaretto Whisky d’écosse, amaretto CHF 16.00

Side Car, Brandy, Cointreau, Zitronensaft Brandy, Cointreau, jus de citron CHF 16.00

Caipiriñha, Cachaça, Rohzucker, frische Limette Cachaça, sucre de canne, citron vert frais CHF 16.00

Caipiroska Raspberry, Wodka, Rohzucker, Vodka, sucre de canne, citron vert, sirop de framboise

ganze Limette, Himbeersirup CHF 16.00

Mojito, Rum, Rohzucker, ganze Limette, Minze Rhum, sucre de canne, citron vert frais, menthe CHF 16.00

Black Russian, Wodka, Tia Maria Vodka, Tia maria CHF 16.00

Cosmopolitan, Wodka, Cointreau, Zitronensaft, Vodka, Cointreau, jus de citron, jus d’airelles

Preiselbeersaft CHF 16.00

Cocktails ohne Alkohol Cocktails sans alcool

Cinderella, Orangen-, Zitronen- und Ananassaft Jus d’orange, citron et ananas CHF 12.00

Atomic Cat, Orangensaft, Tonicwasser Jus d’orange et tonic CHF 12.00

Brooke Shields, CHF 12.00 Ginger Ale, Grenadinesirup, Zitronensaft Ginger Ale, sirop de grenadine, jus de citron

Tutti Frutti, CHF 12.00 Ananas-, Orangen-, Zitronen-, Preiselbeersaft, Jus d’ananas, orange, citron, airelles et sirop de grenadine Grenadinesirup

Shirley Temple, CHF 12.00 Ginger Ale, Grenadinesirup, Zitronenzester Ginger Ale, sirop de grenadine et cestes de citron

Virgin Colada, CHF 12.00 Ananassaft, Kokosmilch, Zitronensaft Jus d’ananas, lait de coco et jus de citron

Long Drinks

Cuba Libre CHF 16.00

Long Island Ice Tea CHF 16.00

Bloody Mary CHF 16.00

Horse’s Neck CHF 16.00

Gordon’s Gin Tonic CHF 16.00

Vodka Lemon CHF 16.00

Vodka Orange CHF 16.00

Vodka Tonic CHF 16.00

Champagner Champagne

Cüpli Nicolas Feuillatte Brut Réserve, 10 cl Coupe Nicolas Feuillatte brut réserve, 10 cl CHF 16.00

Cüpli Golfhotel, 10 cl Coupe Golfhôtel, 10 cl CHF 13.00

Prosecco, 10 cl CHF 10.00

Kir Royal, 10 cl CHF 17.00 Mimosa, Cointreau, Prosecco, Frisch gepresster Orangensaft, 10 cl

Mimosa, Cointreau, Prosecco, jus d’orange frais, 10 cl CHF 15.00

Bitter 4 cl 16 – 42 Vol.% Bitters 4 cl 16 – 42 Vol.%

Appenzeller CHF 8.00

Cynar CHF 8.00

Campari CHF 8.00

Fernet Branca CHF 8.00

Fernet Branca Menta CHF 8.00

Ramazzotti CHF 8.00

Averna Amaro CHF 8.00

Pimm’s No 1 CHF 8.00

Suze CHF 8.00

Aperol CHF 8.00

Zuschlag für Orangensaft und Sodas Supplément pour jus d’orange ou sodas CHF 3.00

Porto 5 cl 19Vol.% Porto 5 cl 19Vol.%

Sandeman weiss und rot Sandeman blanc ou rouge CHF 9.00 Presidential 30 Jahre rot Présidential 30 ans rouge CHF 19.00

Sherry 5 cl 19Vol.% Sherry 5 cl 19Vol.%

Tio Pepe dry CHF 8.00 Sandeman medium dry CHF 8.00

Wermuth 4 cl 18 Vol.% Vermouth 4 cl 18 Vol.%

Martini weiss, rot oder dry Martini blanc, rouge ou sec CHF 8.00 Rossi CHF 8.00

Scotch Whisky 4 cl 40 Vol.% Whisky d’Ecosse 4 cl 40 Vol.%

Ballantine’s CHF 14.00

Johnnie Walker red label CHF 14.00

Dewar’s white label CHF 14.00

J & B CHF 14.00

Chivas Regal 12 years CHF 15.00

Johnnie Walker black label 12 years CHF 15.00

Famous Grouse CHF 17.00

Dimpel 15 years CHF 17.00

J & B Jet 12 years CHF 20.00

Chivas Royal Salute 21 years CHF 35.00

Malt Whisky 4 cl 40 Vol.% Malt Whisky 4 cl 40 Vol.%

Glen Grant, Speyside CHF 17.00 Laphroaig, Islay, 10 years CHF 17.00 Glenfiddich, Speyside, 12 years CHF 17.00 Cardhu, Speyside, 12 years CHF 17.00 Glen Ord, Highlands, 12 years CHF 17.00 Dalmore grand Reserva, Highland north CHF 19.00 Cragganmore Distillers Edition, Speyside, 12 years CHF 19.00 Glenkinchie Distillers Edition, Low Lands, 10 years CHF 19.00 Oban Distillers Edition, Highlands, 15 years CHF 19.00 Dalwhinnie Distillers Edition, Highland south, 15 years CHF 19.00 Lagavulin Distillers Edition, Islay, 15 years CHF 19.00 Talisker Distillers Edition, Isle of skye, 15 years CHF 19.00 Macallan, Speyside CHF 19.00 Glen Morangie, Highland north, 10 years CHF 25.00

Irish Whiskey 4 cl 40 Vol.% Whiskey d’Irlande 4 cl 40 Vol.%

Jameson CHF 14.00 Tullamore Dew CHF 15.00

Bourbon Whiskey 4 cl 40 Vol.% Bourbon Whiskey 4 cl 40 Vol.%

Jim Beam CHF 15.00 Jack Daniel’s Tennessee CHF 17.00

Canadian Whisky 4 cl 40 Vol.% Whisky du Canada 4 cl 40 Vol.%

Canadian Club CHF 15.00 Seagram’s Crown Royal Seagram’s CHF 17.00

Swiss Malt Whisky 4 cl Malt Whisky de la Suisse 4 cl

Swiss Highland single Malt Whisky, Interlaken 46.5 Vol % CHF 19.00 Swiss Highland single malt Whisky, Ice Label 58.8 Vol % CHF 32.00

Cognac 2 cl 40 Vol. % Cognac 2 cl 40 Vol. %

Rémy Martin VSOP CHF 14.00

Hine VSOP CHF 14.00

Courvoisier VSOP CHF 14.00

Courvoisier Napoléon XO CHF 34.00

Rémy Martin XO CHF 22.00

Hennessy Paradis CHF 35.00

Hine Antik XO CHF 35.00

Armagnac 2 cl 40 Vol. % Armagnac 2 cl 40 Vol. %

Ferte de Partenay Hors d’Age CHF 14.00

Laberdolive 1974 CHF 35.00

Calvados 2 cl 40 Vol.% Calvados 2 cl 40 Vol.%

Père Magloire VSOP CHF 11.00

Père Magloire XO CHF 16.00

Château du Breuil 20 ans CHF 16.00

Marc & Lie 2 cl 45 Vol.% Marc & lie 2 cl 40 Vol.%

Morin Marc de Bourgogne CHF 9.00

Vieille Lie du Valais CHF 8.00

Grappa 2 cl 45 Vol.% Grappa 2 cl 45 Vol.%

Delea Filo di Seta (Moscato) CHF 10.00 Delea Carezza d’autunno (Americano) CHF 10.00 Delea Sauvignon blanc CHF 10.00 Delea Chardonnay CHF 10.00 Delea Vecchio rovere (Merlot) CHF 10.00 Delea Cuore di noce CHF 10.00 Urs Hecht Grappa Barrique, (CH) CHF 13.00 Aldobrandini Brunello CHF 12.00 Magari, Angelo Gaja CHF 13.50 Berta, di Nebbiolo, Tre Solitre CHF 19.00

Tequila 4 cl 40 Vol.% Tequila 4 cl 40 Vol.%

José Cuervo weiss José Cuervo blanc CHF 13.00 José Cuervo spezial José Cuervo spécial CHF 16.00

Rum 4 cl 40 Vol.% Rhum 4 cl 40 Vol.%

Bacardi CHF 13.00 Havana Club 7 anejo CHF 17.00 Ron Zacapa Gran Reserva XO CHF 18.00 Captain Morgan CHF 15.00 Pampero aniversario CHF 22.00

Wodka 4 cl 40 Vol.% Vodka 4 cl 40 Vol.%

Smirnoff CHF 13.00 Stolishnaya CHF 14.00 Xellent Swiss Vodka CHF 15.00

Gin 4 cl 16-42 Vol.% Gin 4 cl 16 – 42 Vol.%

Gordon’s CHF 13.00 Bombay Sapphire CHF 16.00 Breil Pur, ei dat nuot meglier CHF 16.50 Hendrick‘s CHF 16.50 Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47% CHF 16.50 Nginious, Swiss Blended CHF 18.00 Nginious, Cocchi Vermouth Cask Finish CHF 22.50

Schnäpse 2 cl 45 Vol.% Eau de vie 2 cl 45 Vol.%

Aquavit CHF 7.00 Bätzi (Kernobst) (CH) Eau de vie de pommes CHF 7.00 Kräuter (CH) Eau de vie aux herbes CHF 7.00 Kirsch (CH) CHF 9.00 Pflümli (CH) Eau de vie de prune CHF 9.00 Zwetschgen (CH) Eau de vie de quetsche CHF 9.00 Morand Williamine (CH) CHF 10.00 Morand Mirabelle (CH) CHF 10.00 Morand Abricotine (CH) CHF 10.00 Morand Quitten (CH) Morand coing CHF 10.00 Schladerer Himbeergeist (D) Schladerer Eau de vie de framboise CHF 10.00 Château du Breuil Vieille Prune (F) CHF 13.00 Urs Hecht Bernerrose Barrique, (CH) Eau de vie de Bernerrose Barrique CHF 13.00 Urs Hecht Williamine Barrique, (CH) Eau de vie de Williamine Barrique CHF 13.00 Urs Hecht Vieille Prune Barrique, (CH) Eau de vie de vieille prune Barrique CHF 13.00 Urs Hecht Kirsch Barrique, (CH) Eau de vie de cerise Barrique CHF 13.00 Urs Hecht Abricotine, Barrique (CH) Eau d’abricotine Barrique CHF 13.00

Anis 2 cl 38 – 45 Vol.% Anisés 2 cl 38 – 45 Vol.%

Pernod CHF 8.00 Ricard CHF 8.00 Pastis CHF 8.00

Liköre 4 cl 17 – 55 Vol.% Liqueurs 4 cl 17 – 55 Vol.%

Amaretto di Saronno CHF 10.00 Bailey’s Irish Cream CHF 10.00 Cointreau CHF 10.00 Drambuie CHF 10.00 Galliano CHF 10.00 Grand Marnier CHF 10.00 Limoncello CHF 10.00 Southern Comfort CHF 10.00 Sambuca CHF 10.00

Chartreuse gelb Chartreuse jaune CHF 11.00 Chartreuse grün Chartreuse verte CHF 11.00 Grüne Banane Banane verte CHF 11.00 Apricot Brandy CHF 11.00 Crème de cacao weiss Crème de cacao blanche CHF 11.00 Blue Curacao CHF 11.00 Malibu CHF 11.00 Tia Maria CHF 11.00 Bénédictine D.O.M. CHF 11.00 Crème de Banane CHF 11.00 White Peach Kingston CHF 11.00 Batida de coco CHF 11.00 Get 27 CHF 11.00 Peter Heering Cherry CHF 11.00

Bier 5 Vol.% Bières 5 Vol.%

Rugenbräu Stange 30 cl Pression 30 cl CHF 4.80

Rugenbräu Hergöttli 20 cl Pression 20cl CHF 4.30

Panaché Stange 30 cl Pression panachée 30cl CHF 4.80

Panaché Hergöttli 20 cl Pression panachée 20cl CHF 4.30

Rugenbräu Alpenperle 30 cl Rugenbräu Alpenperle 30 cl CHF 5.20

Rugenbräu Alpenperle dunkel 30 cl Rugenbräu Alpenperle brune 30 cl CHF 5.20

Heineken 33 cl Heineken 33 cl CHF 6.20

Franziskaner Weissbier 50 cl Franziskaner bière blanche 50 cl CHF 7.50

Rugenbräu Alkoholfrei 33 cl Rugenbräu sans alcool 33cl CHF 5.00

Süsswasser Eaux minérales douces Coca Cola, Coca Cola Zero, 30 cl CHF 4.80

Rivella rot, blau und grün, 30 cl Rivella rouge, bleu, vert, 30 cl CHF 4.80 Das Schweizer Getränk für Sportler. mit Milchserum Boisson Suisse des sportifs.

Sinalco, 30 cl Sinalco, 30 cl CHF 4.80

Citron, 30 cl CHF 4.80

Apfelsaft, 30 cl Jus de pommes, 30 cl CHF 4.80

Apfel Schorle, 30 cl Jus de pommes avec de l’eau 30 cl CHF 4.80

Schweppes Bitter Lemon, Tonic und Ginger Ale, 20 cl CHF 4.80

Traubensaft rot, 20 cl Jus de raisins rouge, 20 cl CHF 4.80

San Bitter, 10 cl San Bitter, 10 cl CHF 4.80 Der alkoholfreie Muntermacher aus Italien Boisson rafraîchissante sans alcool, servie sur glace et zeste de citron mit Eis und Zitrone serviert.

Wasser Eau minérales Passugger mit Gas 30 cl Passugger avec gaz 30 cl CHF 4.80 Passugger mit Gas 50 cl Passugger avec gaz 50 cl CHF 5.80 Passugger mit Gas 75 cl Passugger avec gaz 75 cl CHF 8.80 Passugger mit Gas 100 cl Passugger avec gaz 100 cl CHF 11.00 Allegra ohne Gas 30 cl Allegra sans gaz 30 cl CHF 4.80 Allegra ohne Gas 50 cl Allegra sans gaz 50 cl CHF 5.80 Allegra ohne Gas 75 cl Allegra sans gaz 75 cl CHF 8.80 Allegra ohne Gas 100 cl Allegra sans gaz 100 cl CHF 11.00 Schweizer Mineralwasser aus dem Bündnerbergen Eau minérale Suisse des Grisons

San Pellegrino 50 cl San Pellegrino 50 cl CHF 5.80 Das bekannteste Wasser aus unserem Südlichen Nachbarland. Eau connue de nos voisins du Sud .

Panna 50 cl Panna 50 cl CHF 5.80 Das italienische Tafelwasser ohne Gas Eau de table d’Italie sans gaz

Evian 50 cl Evian 50 cl CHF 5.80 Das französische Tafelwasser ohne Gas Eau de table de France sans gaz

Säfte Jus

Most Cidre doux CHF 5.00 Naturtrüber Apfelsaft vom Häseli-Hof. Cidre doux non fermenté de la ferme. 100% fruits et sans sucre ajouté 100% Frucht und ungezuckert.

Orangensaft Jus d’oranges CHF 7.50 Frisch gepresster Orangensaft 100% Frucht und ungezuckert. Jus d’oranges frais 100% fruits et sans sucre ajouté

Crannberrysaft Jus de canneberge CHF 7.00

Granini Ananas-, Pfirsich-, Granini ananas, pêche, Grapefruit-, Birnen-, Tomatensaft pamplemousse, poires, tomates CHF 5.00

Haussaft Jus maison CHF 6.00 Hausgemachter Früchte- oder Gemüsesaft, ohne Zusätzen. Jus de fruits ou légumes maison, sans additifs. Fragen Sie nach unserem Tagesangebot Demandez notre offre du jour .

Kaffee Culture du café auch Koffeinfrei aussi décaféiné Kaffee Café CHF 4.50 Unter der cremigen Haube verbirgt sich eine Köstlichkeit Sous la capeline se cache un délice

Espresso Espresso CHF 4.50 Ein starker Kaffee welcher kaum Koffein enthält Un café corsé avec peu de caféine et beaucoup de saveurs. aber mit viel Geschmack

Doppelter Espresso Espresso double CHF 6.20

Ristretto Ristretto CHF 4.50

Der extra starke Espresso mit wenig Wasser zubereitet Un café ultra corsé préparé avec peu d’eau

Latte Macchiato Latte Macchiato CHF 5.00 Aufgeschäumte Milch mit einem Espresso im Glas serviert Lait mousseux avec un espresso, servie en verre

Schale Renversé CHF 4.50

Ein Kaffee mit heisser Milch verfeinert in der Tasse serviert Café au lait servi en tasse

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Cappuccino Cappuccino CHF 5.00 Die Kapuzinermönche gaben dieser Kaffeespezialität den Les moines de capucines ont nommé cette spécialité de café. Namen. Je ein Drittel Kaffee, Milch und Milchschaum Un tiers de lait, café et mousse de lait

Kaffee mélange Café mélange CHF 6.00 Kaffee mit Sahnehaube serviert Café servi avec un bonnet de Chantilly

Corretto mit Grappa Corretto avec Grappa CHF 7.00 Ein Espresso mit einem Schluck Grappa verfeinert Un expresso raffiné avec une goûte de grappa

Kaffee Fertig Café fini CHF 9.00 Dieser Kaffee ist schon fertig zum trinken. Kaffee, Zucker, Ce café est prèt à boire. Café, sucre, schnaps Kernobstschnaps

Kaffee Lutz Café Lutz CHF 9.00 Kernobstschnaps mit verdünntem Kaffee im Glas serviert Café très léger dilué à l’eau avec du schnaps

Kaffee Bärengraben Café Bärengraben CHF 14.50 Das Geheimnis des Hauses. Kaffee Le secret de la maison. Café avec un fin mélange de schnaps et Chantilly mit einer feinen Schnapsmischung und Sahnehaube

Irish Coffee Irish Coffee CHF 14.50 Köstlicher Whisky aus Irland mit Kaffee und Sahnehaube Délicieux Whisky irlandais avec café et Chantilly im Irish-Glas serviert

Die Tees von Ronnefeldt Les thés de Ronnefeldt

Green Dragon, Grüntee Thé vert CHF 6.50 Morgentau, Grüntee mit Mango und Zitrone Thé vert à la mangue et au citron CHF 6.50 Jasmin, Grüntee Thé vert Jasmin CHF 6.50 Fitnesstee, Kräutertee Thé fitness, Infusion aux herbes CHF 6.50 Sweet Berries, Früchtetee Infusion aux fruits CHF 6.50 Creamy Orange, Rooibos mit Vanille Rooibos à la vanille CHF 6.50 Mint & Fresh, Pfefferminztee Infusion de menthe CHF 6.50 Verveine, Eisenkraut Infusion de verveine CHF 6.50 Spring Darjeeling, Schwarztee Thé noir de Darjeeling CHF 6.50 Summer Gold Darjeeling, Schwarztee Thé noir de Darjeeling CHF 6.50 Assam Bari, Schwarztee aus Assam Thé noir d’Assam CHF 6.50 English Breakfast Schwarztee aus Ceylon Thé noir de Ceylon CHF 6.50 Earl Grey, aromatisierter Schwarztee Thé noir aromatisé CHF 6.50 Camomille, Kräutertee Infusion à la camomille CHF 6.50

Heisse Getränke Boissons chaudes Schokolade Chocolat CHF 4.50 Feinstes Schokoladenpulver mit heisser Milch zubereitet Chocolat surfin au lait chaud

Ovomaltine Ovomaltine CHF 4.50 Heisse Milch mit der typischen Malzmischung aus der Schweiz Lait chaud au mélange de malt typique Suisse

Schokolade mélange Chocolat mélange CHF 6.20 Heisse Schokolade mit Sahnehaube Chocolat chaud à la Chantilly

Heisse Milch Lait chaud CHF 3.50 Feinste Milch aus der Region. Lait chaud de notre région

Heisse Honigmilch Lait au miel CHF 5.00 Heisse Milch aus der Region mit einem Löffel Berghonig gesüsst. Lait de notre région au miel de montagne

Punsch Punch CHF 4.50 Heisses Wasser mit Apfelgeschmack, Orangen oder Rumgeschmack. Eau chaude parfumée à la pommes, à l’orange ou au rhum (sans alcool) (Alkoholfrei)

Glühwein Vin chaud CHF 7.00 Heisser Rotwein mit verschiedenen Gewürzen Vin chaud aux épices et agrumes und Zitrusfrüchten verfeinert.

Grog (4cl) Grog (4cl) CHF 13.00 Heisser Rum mit heissem Wasser aufgefüllt Rhum chaud remplie d’eau chaude

Tee Rum (2cl) Thé rhum CHF 9.00 Schwarztee mit einem kleinen Glas Rum begleitet Thé noir accompagné d’un petit verre de rhum