Catalogue Cuisine Miele 2012

Profe

ssion

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de la

cuisi

ne E

dition

Avril

2012

Miele & Cie. KG, Gtersloh M.-Nr. 7 757 743 Sous rserve de modifications / (11) 03/12

Professionnels de la cuisineEdition Avril 2012

Miele France SAS9 av. Albert Einstein Z.I. le Coudray 93151 - Le Blanc-Mesnil CEDEXR.C.S Bobigny B 708 203 088 Galerie Miele Paris55, Boulevard Malesherbes75008 Paris

Catalogue rserv aux professionnels N SAP : 98504627 Photos non contractuelles

Prix maximal conseill en TTC

Autres filiales

(A) Miele Ges.mbH., Wals/Salzburg(AUS) Miele Australia Pty. Ltd.,

Melbourne(B) Miele N.V., Mollem(CDN) Miele Limited, Vaughan/Toronto(CH) Miele A.G.,Spreitenbach/Zrich(CL) Miele Electrodomsticos Ltda.,

Santiago de Chile(CN) Miele China, Shanghai(CZ) Miele spol. sr. o., Brno(D) Miele & Cie. KG, Guetersloh(DK) Miele A/S, Glostrup/Copenhagen(E) Miele S.A., Alcobendas/Madrid(FIN) Miele Oy, Vantaa/Helsinki(GB) Miele Co. Ltd., Abingdon/Oxford(GR) Miele-Hellas E.P.E.,

Psychiko-Athen(H) Miele Kft., Budapest(HK) Miele Hong Kong Ltd.,

Hong Kong(HR) Miele d.o.o., Zagreb(I) Miele Italia S.r.l., Appiano/

Bolzano(IRL) Miele Ireland Ltd., Dublin(J) Miele Japan Corp.,

Shibuya/Tokio(L) Miele S. r.l.,

Luxembourg-Gasperich(LV) Miele SIA, Riga(MEX) Miele S.A. de C.V., Mexico City(N) Miele AS, Rud/Oslo(NL) Miele Nederland b.v., Vianen(NZ) Miele New Zealand Ltd.,

Auckland(P) Miele Portuguesa Lda.,

Carnaxide/Lisbon(PL) Miele Sp. z o. o., Warsaw(RO) Miele Appliances SLR, Otopeni(ROK) Miele Korea Ltd., Seoul(RU) OOO Miele CIS, Moscow(S) Miele AB, Solna/Stockholm(SGP) Miele Pte. Ltd., Singapore(SK) Miele s.r.o., Bratislava(SLO) Miele d.o.o., Ljubljana(TR) Miele Elektrikli Aletler,

Levent/Istanbul(UA) Miele LLC, Kiew(UAE) Miele Appliances Ltd., Dubai(USA) Miele Appliances Inc.,

Princeton/New Jersey(ZA) Miele Pty. Ltd.,

Bryanston/Johannesburg

Immer besser !!"#!$%'"%

$''$'-ger. ###$'#%*+'$$;'#*;$;%'$#$#"$!*

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2

Miele et le dveloppement durableEtiquettes nergiePages 4-9

Fours multifonctions/Fours combins micro-ondesPages 2241

Micro-ondesPages 4245

Pages 66-69

Machines cafPages 6065

Tables de cuisson

Pages 70-89

Dominos Pages 90-95

HottesPages 96-135

FroidMasterCoolPages 136-169

Lave-vaissellePages 170191

Soin du lingePages 192-201

Galerie Miele Paris / Ecole de Cuisine Alain Ducasse / RIEDELPages 10-13

Contrat de servicesLignes de produitsPages 14-15

Fours vapeur Fours vapeur combins Pages 4659

Tableaux techniquesPages 202-241

SommaireUne gamme complte de produits Premium

Collection IceCollection Blanc BrillantPages 16-21

3

Performance et responsabilit, les matres mots de Miele

Fidle la devise de ses fondateurs,

Cest notre nature dco-concevoir lavenir lheure o la question cologique est une priorit pour tous, faire le choix de !$$%$''$technologie qui garantit la fois confort et qualit, mais aussi conomies deau et dnergie. Quil sagisse du soin du linge, de la vaisselle ou encore de lentretien de la maison, Miele propose une slection d'appareil prcieux allis pour la maison et la plante :

- Pour un soin du linge encore plus vert, le lave-linge W5900 WPS HomeCare XL, est quip d'un distributeur automatique de lessive liquide, permettant de rduire d'environ 30% la consommation de lessive par rapport un dosage manuel. La fonction Eco Feedback permet de visualiser les consommations d'eau et d'nergie selon le programme de lavage slectionn.

- Les sche-linge pompe chaleur, classs A, permettent, grce leur systme

$Y'$'jusqu 50 % dconomie dnergie par rapport aux sche-linge condensation classiques du march.

- Les lave-vaisselle peuvent ne consommer que 7 litres en programme Automatic (selon modles).

- Laspirateur S5 EcoGreen allie la perfection conomies dnergie et haute performance daspiration. Son moteur de 1 _` Y'$_{|'par rapport aux aspirateurs quips dun moteur de 2 200 W.

Miele, LA rfrence intemporelle en matire de qualit technologique et de respect de lenvironnement.

* L'alimentation en eau de pluie doit tre ralise en conformit avec larrt du 21 aot 2008 relatif la rcupration des eaux de pluie et leur usage lintrieur et lextrieur des btiments . 5

Etiquettes nergie

6

Consommation dnergie annuelle La consommation dnergie annuelle est indique en kilowat-theures par an (kWh/a). Ceci correspond 220 cycles avec les trois programmes standards auxquels sajoute la consommation en veille de lappareil (mode laiss sur marche/mode arrt). Consommation deau annuelle La consommation deau annuelle est dtermine sur la base du mme nombre de cycles et avec les mmes programmes que la consommation dnergie annuelle (L /an).

Capacit maximale Elle indique la capacit de charge maximale de linge en kilogrammes dclare par le fabricant.

=$]$$'indique la quantit deau vacue du textile pendant lessorage. Niveau sonore Sur la nouvelle tiquette nergie, le niveau sonore des lave-linge est dclar pour la premire fois. Les indications sont valables pour une charge pleine au lavage et lessorage.

=]$$'#indique sur ltiquette nergie car ]$$'#requis pour tous les lave-linge est la classe A.

Pourquoi une nouvelle tiquette nergie? Obligatoire depuis 1992, ltiquette nergie, qui a pour but dinformer sur la consomma-tion dnergie des appareils lectromnagers, volue vers un nouveau format europen. ~'$~sur les nouveaux lave-linge, lave-vaisselle et appareils de froid mis sur le march. La nouvelle tiquette nergie a t conue pour dlivrer aux consommateurs des "$-rables sur la consommation dnergie, les performances et les caractristiques essentielles des appareils lectromnagers. De nouveaux lments apparaissent donc #''valoriser les performances environnemen-tales des produits ainsi que les progrs techniques raliss : 3 nouvelles classes

]$$'''ont t ajoutes, la dclaration des missions acoustiques devient obligatoire. La consom-mation dnergie et deau est indique sur une base annuelle et de faon plus conforme *ltiquette nergie plus lisible, les textes ont t remplacs par des pictogrammes qui informeront les consommateurs de faon simple sur les caractristiques et les performances des appareils.

Avec sa nouvelle conception et lajout de classes supplmentaires, ltiquette nergie soutient le dveloppement dynamique du march vers des appareils particulirement ]$$''*

Quest-ce qui change ? Le calcul des valeurs indiques sur ltiquette nergie ne sera plus bas sur un seul programme mais sur la consommation annuelle de trois programmes de lavage standard (Coton 60C, charge pleine et demi-charge, ainsi que Coton 40C, demi-charge) ainsi que sur la consomma-tion en veille de lappareil (mode laiss sur marche et mode arrt ). Les indications de lancienne tiquette ne seront donc pas comparables avec celles de la nouvelle tiquette.

Principaux pictogrammes sur ltiquette nergie :

Lave-linge

7

Consommation annuelle dner-gie La consommation annuelle dnergie est indique en kilowat-theures par an (kWh/a). Le calcul est bas sur 280 cycles du programme indiqu sur ltiquette (pour Miele, le programme Eco) ainsi que sur la consommation annuelle dnergie en mode veille (mode laiss en marche et mode arrt). Pour le calcul de la consommation dner-gie annuelle, les temps de pro-gramme sont galement pris en compte. Consommation annuelle deau Comme la consommation dnergie, la consommation deau est indique sur la base de 280 cycles du programme dclar sur ltiquette nergie (L /an). =]$$''$degr de schage 30 minutes aprs #*

La capacit indique le nombre maximal de couverts (conforme la norme EN 50242) qui peuvent tre placs dans le lave-vaisselle . Cette valeur est galement intgre dans $$$]$$'schage et de lavage et de la classe

]$$'''* Pour la premire fois, sur la nouvelle tiquette nergie, la dclaration des missions acoustiques du lave-vais-selle est obligatoire. La valeur correspond la puissance acous-tique en dcibels (dB(A) re 1 pW). =]$$'#indique sur ltiquette nergie car ]$$'#requis pour tous les lave-vaisselle est la classe A.

Lave-vaisselle

! Le calcul des valeurs indiques sur ltiquette nergie ne sera plus bas sur un seul programme de lavage mais sur la consommation dnergie annuelle (soit 280 cycles du programme standard dclar sur ltiquette, plus la consommation en veille). Celle-ci est ensuite rapporte une valeur

'"'$$]$$'nergtique. Les indications de lancienne tiquette ne seront donc pas comparables avec celles de la nouvelle tiquette.

"#nergie :

8

Consommation dnergie annuelle La consommation dnergie annuelle est indique en kilowat-theures par an (kWh/a). Capacit du rfrigrateur en litres Concerne tous les compartiments de lappareil o la temprature est > -6C. Chez Miele ceci correspond la zone de rfrigration et sur certains modles, aux tiroirs PerfectFresh et au compartiment cellier. Capacit du conglateur en litres Concerne tous les compartiments de lappareil o la temprature est < -6C (signaliss par des toiles). Chez Miele ceci correspond tous les compartiments ou tiroirs marqus ****.

Niveau sonore La valeur indique correspond la puissance acoustique en dcibels (dB(A) re 1 pW).

Appareils de froid

Quest-ce qui change ? Avec la mise en place de la nouvelle tiquette nergtique, les classes A+ A+++ sont prsent clairement signalises, Y'$$* La classe nergtique est dtermine en "$$]$$'''qui est calcul partir dune formule (consommation dnergie annuelle par rapport une valeur de rfrence). Le volume de lappareil est pris en compte

$]$$'''*

Principaux pictogrammes sur ltiquette nergie :

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Galerie Miele Paris

La Galerie Miele Paris met en scne un #;!$$$"Ypublic un espace unique de dcouverte et de conseil. =%Yprivilgi d'changes, ainsi qu'un crin de prestige pour ses gammes de modles encastrables et posables, qui tmoignent du savoir-faire, de l'innovation et des technologies de pointe mises en oeuvre par la marque. Design et technologie s'y panouissent en #"exigences.

Dcouvrez 300 m2 organiss sur 3 niveaux, entirement ddis aux produits et innovations Miele. Des hottes aux lave-vais-selle, en passant par les fours multifonc-"#$caf, les aspirateurs, les lave-linge... Vous plongerez dans un univers de design et de prestige o Miele se dvoile en un seul coup d'oeil...L'essence de Miele par excellence.

La Galerie Miele cre l'vnement et propose toute l'anne de nombreux #'';##revendeurs et consommateurs. Pour prendre rendez-vous avec l'un des $%

le : {!'

10

Miele et l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse

Un partenariat d'exception

L'Ecole de Cuisine Alain Ducasse accueille les particuliers Paris, rue du Ranelagh, dans un lieu contemporain qui invite de savoureuses dcouvertes.

Partenaire de la premire heure de cet espace unique de 700 m2, Miele a dot les 4 cuisines de lEcole, conues comme de vritables pices vivre adaptes tous les besoins, dun quipement sans commune mesure permettant un large public de se livrer au plaisir de prparer et savourer de dlicieux mets en toute convivialit.

La collaboration entre Miele et lEcole de Cuisine Alain Ducasse repose sur une qute commune dexcellence et un vritable change, visant transmettre le savoir-faire

#$]$$'$'*

Des fours multifonctions aux fours vapeur, "#$'$Ymachines caf, des tables induction aux dominos, aux hottes ou encore aux rfrigrateurs et caves vin la technolo-gie Miele, qui sexprime travers les nombreux appareils quipant lEcole ''$$ Utilis par lEcole de Cuisine Alain Ducasse ), sallie lexpertise des chefs dAlain Ducasse, pour des expriences gourmandes, riches et cratives.

la fois innovants, performants et simples dutilisation, les appareils Miele accom-pagnent idalement tous les lves dans leurs exprimentations culinaires, quils soient dbutants ou avertis, adultes ou "Y'toutes les attentes.

"Bien dans son assiette avec les fours vapeur, "Cuisine Evasion avec le Wok induction et le Tepan Yaki au sein de ;$$"Y'de cuisson pour veiller les sens et l'apptit et conjuguer plaisir et gastronomie. Ils dveloppent par ailleurs des recettes inspires des produits Miele, celles-ci tant prsentes sur le site internet www.miele.fr.

travers les cours, proposs en journes, demi-journes ou soires, et les nombreux vnements rythmant la vie de lEcole, un public toujours croissant se runit autour dune mme passion du got et peut ainsi

'$#'Yles appareils Miele en cuisine.

Nicolas Buisson

Leon de cuisine

Vincent Lappartient 11

Miele et Riedel

$%&'Depuis plus de 250 ans et depuis onze gnrations, lentreprise RIEDEL GLAS AUSTRIA (fonde en 1756) fabrique des verres au cur de lEurope. Lentreprise familiale autrichienne est connue dans le monde entier pour la conception et la fabrication de ses verres et de ses carafes dcanter haut de gamme. RIEDEL fabrique des verres pour toutes les occasions et tous les prix, que ce soit pour une d-gustation de vins entre experts, un pique-nique ou encore un dner aux chandelles. =#@='$ la machine sadaptent aux exigences de chaque amateur de vin.

'()##'bouche ou la machine, Georg Riedel, co-prsident de l'entreprise RIEDEL conseille exclusivement les lave-vaisselle Miele : *+'(,.&1

1

2#'234(,&6*

Miele apporte tout son savoir-faire et son exprience pour vous permettre de nettoyer vos verres vin fragiles au lave-vaisselle grce une combinaison de fonctions et d'amnagements particulirement intelligents et adapts :

+*1*

: les verres sont maintenus en toute scurit grce la modularit et la qualit des paniers Miele7&8;: le tiroir 3D est une exclusivit Miele. La partie centrale est rglable en hauteur et les parties latrales peuvent coulisser pour laisser de la place aux grands verres pied"1

Le tiroir couverts a 25 ans ! Et le succs est toujours au rendez-vous

Cest en 1987 que Miele rvolutionne le lavage des couverts avec linvention du tiroir couverts. Jamais auparavant, les couverts navaient t lavs de manire aussi ']$$*=$#'disposs sparment les uns des autres dans le tiroir, ils sont nettoys et schs la perfection, sans risque de rayures ou de chocs. Les couverts propres peuvent ensuite tre retirs et rangs confortable-ment tout en respectant une hygine optimale. Un autre avantage de taille : 25% de place en plus dans le panier infrieur ! Avec larrive du tiroir couverts divisible en 1997, Miele rend lutilisation du lave-vais-selle encore plus confortable et modulable, ]$$verres pied.

En 2010, Miele fait entrer le lavage des couverts dans une nouvelle dimension grce son tiroir couverts 3D. Rglable en largeur, en profondeur mais galement en hauteur, il permet dsormais aux couverts plus volumineux tels que louches et fouets de trouver une place adapte dans le lave-vaisselle. Cette modularit extraordi-Y'#'#]$$des verres pied, mme les plus fragiles.

Cela fait maintenant 25 ans que Miele propose des fonctionnalits innovantes et intelligentes pour prendre soin de vos couverts et les nettoyer dans le plus grand confort. Grce ces avances technolo-giques continuelles, Miele conforte chaque jour un peu plus sa place d'innovateur sur le march du lave-vaisselle. Miele, toujours mieux.

En concevant notre tiroir couverts, nous avons voulu crer plus de place dans le panier infrieur et permettre aux couverts dtre lavs de manire optimale en mettant laccent sur lhygine, la scurit et le confort . Dr. Markus Miele

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Miele, la qualit dans la dure

Les appareils Miele sont synonymes de qualit et de longvit. Ils sont toujours conus et tests pour une dure de vie de 20 ans et cela depuis plus de 110 ans. Le contrat de service aprs-vente "Miele #$+$#tranquillit d'esprit totale durant 5 ou 10 ans partir de la date d'achat de votre appareil.

Pendant la dure choisie de votre formule tranquillit, Miele intervient et prend en charge, sur prsentation de votre "Miele #$+$' frais : pices, main-d'oeuvre et dplace-ment.* Tous les appareils Miele (hors aspirateurs, machines caf et machines usage "#''$%#$+$

#achat.

Choisissez votre formule tranquillit Miele :

10 ans

pour 279

soit 27,90 / an

Informations sur www.miele.fr Rubrique Les Services

ou au 09 74 50 1000 (appel non surtax)

*Pour une utilisation de votre appareil usage domestique et conforme au mode d'emploi du produit.

5 ans

pour 145 soit 29,00 / an

Jusqu' 10 annes de tranquillit totale avec votre appareil Miele

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Lignes Elgance et Prestige

Depuis plus de 110 ans, Miele commercialise des produits lectromnagers, des accessoires et des services. +Y#$#$conue sous le signe de l'excellence et de la technologie. Tous les produits Miele sont dvelopps pour rpondre aux besoins des $"$* !'"$$%*

==''$'$-quement pour quiper de nouveaux projets de cuisine, rsolument contemporains. =%;#''avec une dominante du verre et de lignes droites. La modularit des appareils entre eux (combinaisons horizontales et vertica-;'"

$$* Au-del du choix d'un design rsolument contemporain des appareils, se cachent des technologies dune extrme prcision.

%$$="mesure dapporter tous les services ncessaires un consommateur, notam-ment dexposer ces appareils, de les promouvoir dans un environnement adapt et valorisant, et dapporter les services et le conseil attendu sur ces innovations. Tous les appareils estampills "Ligne Prestige" ncessitent donc un agrment de distribution.

Les produits de la "Ligne Elgance" sont dots de lignes gnreuses et lgantes,

#$"'!nobles.

Les possibilits d'utilisation sont accrues, "$'''$$ncessitent d'tre dmontrs.

%$$ces produits "Ligne Elgance" des "les services ncessaires un consomma-teur, notamment dexposer ces appareils, de les promouvoir dans un environnement adapt et valorisant, et dapporter les services et le conseil attendu sur les innovations Miele. Tous les appareils estampills "Ligne El-gance" ncessitent donc un agrment de distribution.

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Collection IceUn hymne la clart et la puret

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En musique, la ligne mlodique attire l'attention sur l'essentiel. Il en est de mme pour la nouvelle Collection Ice de Miele. Les matriaux tels que l'aluminium, le chrome et le verre donnent une tonalit harmonieuse. Le design unique de cette gamme inspire des ides et des perspectives nouvelles.

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Collection Ice Des instruments parfaitement accomplis

Symphonie des sens A la manire d'un orchestre dont les

Y';$';Collection Ice s'accordent parfaitement. Chaque appareil est un instrument accom-!"$''prend toute sa dimension dans les compo-sitions communes.

Une inspiration toute en clart et en puret

Four vapeur 45 cm. 250 programmes automatiques, 25 programmes individuels. Design Aluminium, Chrome et vitre gris anthracite. 2865 dont 6 co-part.

Descriptif : page 51

Collection Blanc Brillant

20

Four vapeur 45 cm. 75 programmes automatiques. Design Blanc Brillant et Chrome. Ligne Prestige

1905 dont 6 co-part.


Table de cuisson induction 75 cm. 4 zones de cuisson dont une zone rtisserie 30 x 20 cm. Encastrement * #$'anthracite, srigraphie blanche.



Toutes les hottes accompagnes du logo RAL sont disponibles dans plus de 200 coloris (voir page 131).

DG 5061 blanc brillant

KM 5956 Ice Hotte blanc brillant RAL 9016

Machine caf grains. Programmes automatiques

Chaleur tournante Plus =;$Y''$

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Chaleur sole-vote $

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Cuisson intensive =$'$

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Chaleur sole '$"$-

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Hydracook* ='

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Dconglation* =$$$

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Programmes automatiques* +#

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EXCLUSIVITE

EXCLUSIVITE

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Comment bien choisir son four ?

La polyvalence des fours multifonctions Y'$''*'"'$#$'$$$'''_#!'$'*

Ouverture latrale ou abattante ?#"$'~$''"'"*$#'*

2 en 1 : le four combin micro-ondes ##$technologies micro-ondes et multifonctions $*@#_*+$$

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... ou nettoyage pyrolyse #'##''"'*'{+#"$$$Y*

Quel type de programmation choisir ? #$#''$"$$!-$"*

Nettoyage manuel...=;'"$+#;$-$$*;'

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Quelle taille de four choisir ? >"

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Une aide prcieuse='$##$***'$#$$$*

Trs pratique. Le plat perfor Crousti-chef HBBL 60 Y;'$*'

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Le "Plus" HydraCook+"#$$-+?;'''*+$

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Les avantages des fours multifonctions Miele

Voir les choses en grand ! Vous rvez de confort, de simplicit et despace lorsque vous cuisinez ? Miele a pens vous en crant des fours de taille standard (hauteur 60 cm, 76 l), des fours compacts (hauteur 45 cm, 49 l) et le four Panorama avec une capacit exceptionnelle de 90 l (largeur 90 cm). Avec Miele, plus de limites vos ambitions culinaires !

Les supports de gradins PerfectCook : une chaleur parfaitement rpartie !Grce la conception ingnieuse des supports de gradins PerfectCook, la chaleur circule de manire optimale dans l'enceinte du four garantissant ainsi des tempratures constantes tout au long de la cuisson. Vos plats seront dors point exactement comme vous les aimez !

1|#}

#

=#~=$!+!niveau de cuisson souhait et vous permettent de faire coulisser de faon indpendante les plats et les grilles pour un confort et une visibilit maximales. Grce !##changer de niveau ou en quiper tous les niveaux de votre four. Leur revtement PerfectClean vous assure un nettoyage facile et rapide.

Porte repose-platsLa surface de la porte plein-verre du four et plane est lisse. Sa stabilit et sa robustesse vous permettent d'y entreposer des plats et de la vaisselle (jusqu' 15 kg pour les fours standards de 60 cm de hauteur)

%~Ct accessoires, Miele est

galement la pointe de la technologie

#$*#la temprature coeur des viandes et en calculant la dure de cuisson, elle vous '"Yse range dans la tranche de la porte aprs utilisation.

@1~confort et design

Cette porte ouverture latrale s'ouvre un angle de 110 pour un accs optimal l'enceinte du four. Sa poigne horizontale s'inscrit harmonieusement dans le design des autres appareils de la collection.Yprise en main pour une manipulation ultra-pratique au quotidien.

EXCLUSIVITE

*Selon modles26

*Selon modles

Fonction HydraCook* : gotez la perfection !

La fonction HydraCook associe de faon optimale les avantages de la chaleur tournante et de l'humidit. Grce cette alliance intelligente, dgustez des pains dors et craquants, des volailles tendres et ''gteaux moelleux souhait.

Rglage lectronique de la temprature au degr prs Dconglation 30C, cuisson basse temprature ds 40C, caramliser ou griller _+="%Ylarge ventail d'utilisations ainsi qu'un r-glage et une surveillance lectronique des tempratures de cuisson ultra prcis.

Monte en temprature rapide Les fours Miele atteignent 180C en 5 minutes environ. Pour plus de prcision et

$"']$'toujours les tempratures relles dans l'enceinte du four.

Tempratures prconises $$;]$indique une temprature prconise qui '"$*

Matrise et plaisir grce aux pro-grammes automatiques de Miele* !Pour vous permettre de russir coup sr et en toute srnit les recettes les plus simples comme les plus cratives, Miele a conu les programmes automatiques. Plus besoin de programmer le mode, le temps ou la temprature de cuisson : slectionnez simplement le type de plat et votre four s'occupe de tout !

Programmes personnaliss* En rglant le mode, la temprature et la dure, il vous est possible de crer jusqu' 20 programmes personnaliss. Vous pour-rez ainsi slectionner facilement et rapidement les programmes correspondant aux plats que vous prparez le plus frquemment, tout en ayant la garantie de rsultats toujours impeccables.

EXCLUSIVITE

27

Les avantages des fours multifonctions Miele

*Selon modles

Rduction d'humidit*La fonction de rduction de lhumidit peut tre slectionne dans tous les modes de cuisson. En rduisant le taux dhumidit dans lenceinte du four, elle permet dobtenir des rsultats de cuisson plus croustillants. Idale, pour les plats avec garniture humide tels que pizzas et certaines tartes aux fruits par exemple.

Rtissage automatique*Avec le mode Rtissage automatique le four $Y'~_+##

#$'plus basse, pour une viande parfaitement $';!';'*

Mode TurbogrilEn combinant le gril et la ventilation, Miele remplace le tournebroche classique par un mode de cuisson plus simple et moins $

'"$$vos viandes de gros diamtre telles que volailles et rtis.Faites par exemple cuire un poulet sur la grille en plaant le plat universel en-des-sous.

Mode Cuisson intensive +++intensive permet dans la plupart des cas

;'#'$plats qui exigent une chaleur sole intense tels que les gteaux aux fruits, les tartes, les pizzas, les quiches etc.

Capteur d'oxygne automatique*Dans de nombreux programmes automa-$;!

;$"''optimale de la cuisson en fonction des ''$*aliments. Il permet galement au four de $$;]$'$restante.

Homognit et prcision tous les niveaux avec le mode de cuisson Chaleur tournante Plus=;$Y''$$$est rparti de faon homogne et uniforme

;$"*+$$_#!'-";*Rsultat : une cuisson optimale et des saveurs intactes !

~

*Selon modles

Porte SoftClose*Grce son systme de fermeture hydraulique, les portes des fours Miele se ferment tout en douceur et sans bruit pour un meilleur confort d'utilisation au quotidien.

Accessoires PerfectClean et inox anti-traces de la faadeLes accessoires du four sont pourvus d'un revtement anti-adhrent PerfectClean qui rend leur nettoyage facile et rapide.='!"

''-cient d'un traitement anti-traces pour un plus grand confort et un entretien facilit.

Pyrolyse automatique et hotte cataly-tique : le duo gagnant pour un air sainLa fonction pyrolyse intelligente se charge d'liminer les graisses : votre four dtermine automatiquement* la dure de pyrolyse ncessaire en fonction du degr de salissure. De son ct, la hotte catalytique AirClean chasse les odeurs dsagrables durant la cuisson et pendant le cycle de pyrolyse.

La qualit MieleLes fours Miele sont fabriqus en Alle-magne partir de matriaux hauts de gamme et tests pour durer 20 ans, soit 4000 heures de fonctionnement. Avec %$$$pour longtemps !

La scurit, une priorit chez Miele !La fonction Scurit enfant permet de verrouiller le four, vitant ainsi toute mise en marche intempestive. Avec la Scurit oubli le four steint automatiquement une fois quune dure maximale dtermine a ''''*="%''$dun systme de porte froide 4 vitres. Les tempratures au niveau de la porte restent basses, 50 C en fonctionnement normal et 70 C en pyrolyse. Plus de risques de brlures !

Atout entretien : porte et vitres dmon-tables, gril rabattablePour un four impeccable dans la dure, la porte et les vitres se dmontent en quelques gestes seulement. Le gril se rabat facilement pour liminer les salissures les ]$*

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H 5140 B inox

Four multifonctions PerfectClean

Volume utile 76 l, 5 niveaux de cuisson

Boutons escamotables en mtal, touches sensitives,texte en clair sur bandeau

Porte abattante plein verre (repose-plats jusqu' 15 kg)

Rgulation lectronique des tempratures de 30 300C

Tempratures prconises

8 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive et Turbogril Inox anti-traces

Enceinte PerfectClean

Porte tempre, Scurit enfants, Scurit oubli

Eclairage halogne vote

Accessoires PerfectClean


Tableau technique : page 202

Les fours multifonctions 60 cm

H 5140 BP blanc brillant, noir, inox

Four multifonctions pyrolyse


Boutons escamotables en mtal (modle inox), touches sensitives, texte en clair sur bandeau




8 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive et Turbogril

Catalyseur de fumes

Anti-traces pour le modle inox

Pyrolyse rglable en fonction du degr de salissure

Porte froide, Scurit enfants, Scurit oubli


Accessoires PerfectClean 1215 dont 6 co-part.


Photo blanc brillant : page 21

H 5145 BP inox



Boutons escamotables en mtal, touches sensitives, texte en clair sur bandeau




9 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril et Rtissage automatique

30 programmes automatiques

Catalyseur de fumes

Inox anti-traces

Pyrolyse rglable en fonction du niveau de salissure




1 paire de rails FlexiClips 1405 dont 6 co-part.


|'$#?` partir de 65 l) de la classe A.

Cuisson Intensive

30

H 5145 BP R/L inox H 5147 BP inox




Porte abattante plein verre (repose-plat jusqu' 15 kg)



9 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril, Rtissage automatique et HydraCook


Catalyseur de fumes

Inox anti-traces




Accessoires PerfectClean dont 1 paire de rails FlexiClips, 1 plat perfor Crousti-chef HBBL 60






Ouverture latrale* Rgulation lectronique des tempratures de 30 300C


9 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril, Rtissage automatique


Catalyseur de fumes

Inox anti-traces




Accessoires PerfectClean dont 1 paire de rails FlexiClips

*Prciser la commande R ou L : R : charnires droite, ouverture gauche L : charnires gauche, ouverture droite 1545 dont 6 co-part.


|'$#?` partir de 65 l) de la classe A.

HydraCook

31

Les fours multifonctions 60 cm

H 5240 BP noir, inox







9 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril et Rtissage automa-tique 30 programmes automatiques

Catalyseur de fumes

Inox anti-traces




Accessoires PerfectClean dont 1 paire de rails FlexiClips



H 5245 BP inox







9 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril, Rtissage automatique et HydraCook


Catalyseur de fumes

Inox anti-traces




Accessoires PerfectClean dont 1 paire de rails FlexiClips et 1 plat perfor Crousti-chef 1605 dont 6 co-part.


H 5247 BP inox



Boutons escamotables en mtal (modle inox), touches sensitives, texte en clair sur bandeau





Catalyseur de fumes








|'$#?` partir de 65 l) de la classe A

Turbogril

32



Bandeau Navitronic TouchControl avec cran

( Porte abattante plein verre (repose-plats jusqu' 15 kg)



8dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril, Rtissage automatique, HydraCook, Basse temprature et $

"

8&

Programme de rduction de l'humidit

.+> Hotte catalytique AirClean dbrayable

Fermeture SoftClose


"..


Eclairage halogne vote et

Accessoires PerfectClean dont 1 paire de rails FlexiClips et 1 plat perfor Crousti-chef HBBL 60

% inox 3031 dont 6 co-part. Ice 3305 dont 6 co-part.


Photo Ice : page 19

"#(



1-(

# "

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dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril, Rtissage automatique, HydraCook et

"-

")

.+

.

=>1




Eclairage halogne vote et 1 ct


%

blanc brillant 2205 dont 6 co-part.inox 2305 dont 6 co-part.

Tableau technique : page 204 Photo blanc brillant : page 21

"

(#




Ouverture latrale* Rgulation lectronique des tempratures de 30 300C


9 modes de cuisson dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril et HydraCook

30 programmes automatiques Catalyseur de fumes

Inox anti-traces





~"&

$7$&(&7&(& 1765 dont 6 co-part.


"$7#

|'$#?` partir de 65 l) de la classe A. 33

Four Panorama H 5981 BPEt la cuisson prend une nouvelle dimension

Brillant interprte de la haute technologie Miele, le Four Panorama repousse toujours plus loin les limites de lexcellence. Ce gant de lart culinaire, grie dun nouvel

##Yplus belles innovations mises en uvre dans le domaine de la cuisson, pour des rsultats dignes des professionnels. Oubliez les limites et les contraintes, Miele #"la plus grande capacit du march*]$#utile de 90 litres, il vous permet de cuire simultanment sur 3 niveaux. Espace, confort, gain de temps et conomies dnergie : vous tes gagnant sur tous les plans. Faites (vous) plaisir et lancez les invitations ! Djeuner en famille, goter danniversaire, week-end ou soire entre

""$vous ouvre de nouveaux horizons. Sa $$'$$

##$##"##'"$rgiment de gourmets.

*Dans des dimensions standard 90 x 48 cm.34

Haute technologie embarque Grce la programmation intelligente Navitronic Touch-

Control, vous orchestrez la cuisson de tous vos plats dune simple pression du bout du

doigt. La fonction HydraCook (brevet

Miele) assure un rsultat de cuisson parfait : des pains et gteaux dlicieusement moelleux, des viandes tendres coeur et

dores lextrieur Ingnieuse, la thermosonde

#%$temprature coeur des viandes pour une cuisson et un rtissage la carte.

Chaleur tournante TwinPower : montez en

puissance et en performanceTop chrono ! Avec ses 2 turbines chaleur tournante, TwinPower sait exactement comment vous faire gagner du temps : monte en temprature ultra-rapide (5 min pour atteindre 180C), cuisson simultane sur 3 niveaux sans mlange de saveurs, le tout avec une circulation optimale de lair $

$*$]"

Bandeau inclin 3 D Navitro-nic TouchControl, clairage

halogne : visibilit totale, ergonomie assure !Lgrement inclin, le bandeau de commandes a tout pour lui. A son design pur pour un maximum de style, il ajoute une grande simplicit dutilisation grce ses touches sensitives et son cran rtroclair. Confortable, le quadruple '$'Y!$#'_#!$*'-neuse !


Volume utile 90 l, 3 niveaux de cuisson Bandeau 3 D Navitronic TouchControl inclin

(rtroclaires Porte abattante plein verre (repose-plats jusqu' 15 kg)

Branchement en monophas ou triphas (livr en monophas) 2 turbines chaleur tournante TwinPower



13 modes de cuisson dont HydraCook Plus de 100 programmes automatiques intelligents (dont Basse temprature)

30 programmes individuels personnaliser

Programme de rduction de l'humidit

Capteur oxygne AutoSensor

Hotte catalytique

AirClean dbrayable

Fermeture SoftClose Inox anti-traces

Pyrolyse intelligente gre par capteur


Eclairage halogne : 2 en vote, 2 sur les cts

Tournebroche, Accessoires PerfectClean

Les fours multifonctions Pyrolyse Compacts 45 cm

36








Catalyseur de fumes

Inox anti-traces










(




8dont Chaleur tournante Plus, Cuisson intensive, Turbogril, $-(.($ "

8&

")

.+>

.+

.

=>1

Inox anti-traces

"..


Eclairage halogne vote et Accessoires PerfectClean dont =#117

% 3005 dont 6 co-part.


"# "#

|'$#?`entre 35 et 65 l) de la classe A. 37

Les fours combins micro-ondes

38

45 cm

Four combin micro-ondes

Volume utile 43 l , 3 niveaux de cuisson


(


Touche QuickStart


Tempratures et puissances micro-ondes prconises

dont$

"

8&


Enceinte inox avec revtement PerfectClean



%

Inox 2625 dont 6 co-part.

Ice 2955 dont 6 co-part.


Photo Ice : page 19

'#('#

Four combin micro-ondes

Volume utile 43 l , 3 niveaux de cuisson




Tempratures et puissances micro-ondes prconi-ses

8 modes de cuisson dont micro-ondes (80 1000 W) et Chaleur tournante Plus

Inox anti-traces






8'#

Four combin micro-ondes Volume utile 43 l , 3 niveaux de cuisson Boutons escamotables en mtal, touches sensitives, texte en clair sur bandeau

Porte abattante plein verre (repose-plats jusqu' 15 kg) Rgulation lectronique des tempratures de 30 250C Tempratures et puissances micro-ondes prconises 8 modes de cuisson dont micro-ondes (80 1000 W) et Chaleur Tournante Plus Inox anti-traces Enceinte inox avec revtement PerfectClean





Trs polyvalent, le four combin micro- ondes de 43 litres quip de 3 niveaux de cuisson (hauteur 45 cm) associe chaleur tournante et micro-ondes permettant de gagner jusqu 30% de temps (par rapport la cuisson traditionnelle), pour le bonheur de tous ceux dont le temps est prcieux.

45 cm

45 cm

39

Les accessoires fours

Plat rtir HUB 5000 M

Pour fours multifonctions H 5000

Capacit : 5 kg pour 1012 personnes Dimensions (HxLxP) : 8,65 x 44,8 x 26,8 cm En fonte aluminium coule la main, plus lgre que la fonte traditionnelle. @#'"

Rails coulissants FlexiClips

Pour fours multifonctions H 5000 et DGC 5000 XL.A clipser sur les supports de gradins pour plus de confort et de scurit.Charge max. 15 kg, Revtement PerfectCleanVendus par paire.

HFC 61 : Pour fours multifonctions H 5000 (sauf H 5981 BP et combin micro-ondes)

156

HFC 91 : Pour four Panorama H 5981 BP

176

Plat perfor Crousti-chef HBBL 60

Bandeau de rattrapage HAL 5900 inox Bandeau de jonction HKL 60

Plat perfor pour fours multifonction et fours vapeur combins DGC 5000 XL.Perforations pour une excellente rpartition de la chaleur. Pour russir pains, viennoiseries, pizzas croustillantes, frites, fruits schs, tartes aux fruits Rsultat de cuisson optimal en combinaison avec la fonction Hydracook Revtement PerfectClean anti-adhsif Dimensions (H x L x P) : 2,8 x 44,8 x 38,6 cm

73

Pour encastrer le four Panorama H 5981 BP sous plan.Inox anti-traces Hauteur 3 cm

100

Pour combiner fours de 60 cm, fours compacts, fours vapeurs et machines caf. Inox anti-traces : HKL 60 inox

40

Pierre pizza HBS 60

Pour fours multifonctions H 4000/5000Votre four multifonctions se transforme en four pizza avec la pierre rfractaire poser sur votre grille. Pour russir pizzas, pains et petits four base de pte pain. Temps de cuisson de 10 12 minutes pour une pizza traditionnelle. @#"$#'facilit. Livre avec pelle en bois. Dimensions (H x L x P) : 3 x 36 x 34 cm Poids : 4,4 kg

229

Poigne DS 5000 inox Poignes DS 5003 inox

Poigne ronde mtal coloris inox.Adaptable sur tous les modles de la Collection 5000.Dimensions (H x L x P) : 1,8 x 45,8 x 5,3 cmEntraxe : 43,6 cm

90

Set de 3 poignes mtal coloris inox.Pour meubles de cuisine, assorties la ligne Prestige de la Collection 5000.Dimensions (H x L x P) : 2,5 x 44,8 x 4,75 cmEntraxe : 43,6 cm

99

Plat tarte HPT-1

Pour russir tartes, pizzas, pitas ou quiches sans beurrer le moule. Trs rsistant, son rvetement PerfectClean vous permet de couper directement dans le plat. Anti-adhsif, il se nettoie dun simple coup dponge. Diamtre 27 cm.

46,50

41

Les micro-ondes

42

Lindispensable pour une cuisine toute en harmonie! Parce que vous tes intransigeant sur le design de votre cuisine, vous accordez un soin tout particulier lharmonisation de sa dcoration. Miele a pens vous et vous propose un grand choix de micro-ondes au design en ligne avec les autres appareils de la gamme.

Simplicit et confort dutilisation Derrire leur bandeau de commande pur $$'$Ypossibilit de nombreux rglages et permettant une programmation simple, intuitive et ultra-rapide. Grce aux deux boutons rotatifs, vous #'$Y'de puissance et rgler prcisment le temps de cuisson ncessaire.

Gagnez du temps ! Grce la touche Quick Start, vous activez la puissance maximum pendant 30, 60 ou 120 secondes en appuyant une, deux ou trois fois sur cette touche. La fonction mmoire vous permettra de mmoriser les temps de cuisson de vos plats prfrs (jusqu 3 tapes). Un moyen simple pour gagner du temps !

Rsultat garanti en un seul geste Choisissez votre programme automatique, slectionnez le poids de laliment et le micro-ondes soccupe de tout Il calcule automatiquement le temps de cuisson, de

'$''$Y'$-*'micro-ondes sarrte automatiquement et la fonction maintien au chaud senclenche si vous ne souhaitez pas servir immdiate-$''$Y'*

Entretien zro contrainte L'enceinte inox, la porte plein verre, le gril quartz et les lignes pures de votre micro-ondes vous assurent un nettoyage rapide et ais. Un simple coup dponge ]

Des possibilits multiples Micro-ondes solo ou gril, dune capacit de 17 ou 26 litres, blanc, noir ou inox...Tous les gots sont permis ! Vous avez aussi le choix entre 8 possibilits dencastrement : dans un meuble colonne, une armoire de liaison ou un meuble hautdans une niche de 35 ou 45 cm de haut50 ou 60 cm de large avec ou sans porte Lift A vous de choisir !

Les avantages des micro-ondes Miele

43

M 8151-2 inox

Micro-ondes gril 17 litres

Encastrement dans une niche de 35 cm (meuble haut) ou de 36 cm (meuble colonne) de haut et 60 cm de large

Faade plein verre noire, bandeau inox anti-traces

Commandes lectroniques intuitives 2 boutons

Touche Quick Start 30/60/120 secondes

3 modes de cuisson : micro-ondes, micro-ondes/gril, gril

17 programmes automatiques pour dcongeler, '$Y$

6 niveaux de puissance de 80 800 W

Gril Quartz 800 W

Enceinte inox

Maintien au chaud automatique, Fonction mmoire

Plateau tournant pour assiettes de 28 cm

991,99 dont 2 co-part.


M 8161-2 inoxM 8160-2 noir, inox

Micro-ondes solo 17 litres


Faade plein verre noire, bandeau inox anti-traces (pour modle inox)




6 niveaux de puissance de 80 800 W Enceinte inox



Noir 721,99 dont 2 co-part. Inox 831,99 dont 2 co-part.


AB 42-1 noir, inox

Bandeau de rattrapage en noir ou inox anti-traces pour combler une niche de 42 cm (avec un M 8160-2, M 8161-2), hauteur 5,7 cm

Noir 123 Inox 124

AB 45-9 inox

Bandeau de rattrapage en inox anti-traces pour combler une niche de 45 cm (avec un M 8160-2, M 8161-2), hauteur 7,75 cm

143,50









Gril Quartz 800 W

Enceinte inox





Les micro-ondes35

cm

35 cm

35 cm

50 cm 60 cm 60 cm

44

M 8260-2 blanc brillant, noir, inox

Micro-ondes solo 26 litres

Encastrement dans une niche de 45 cm de haut et 60 cm de large

Faade plein verre noire, bandeau inox anti-traces (pour modle inox) Commandes lectroniques intuitives 2 boutons Touche Quick Start 30/60/120 secondes 11 programmes automatiques pour dcongeler, '$Y$ 7 niveaux de puissance de 80 900 W

Enceinte inox



Blanc brillant, noir 871,99 dont 2 co-part.Inox 981,99 dont 2 co-part.

Tableau technique : page 206 Photo blanc brillant : page 21




Commandes lectroniques intuitives 2 boutons Touche Quick Start 30/60/120 secondes




Gril Quartz 800 W

Enceinte inox


Plateau tournant pour assiettes de 32 cm 1102 dont 2 co-part.


M 8261-2 inox

Micro-ondes gril 26 litres posable

Dimensions (HxLxP) : 30,5 x 52 x 42,2 cm

Carrosserie noire, faade inox

Commandes lectroniques intuitives 2 boutons Touche Quick Start 30/60/120 sec


17 programmes automatiques pour dcongeler, '$Y$ 7 niveaux de puissance de 80 900 W Gril Quartz 800 W

Enceinte inox





M 8201-1 inox

Porte Lift MLT 5060 inox

Faade plein verre noire avec bandeau inox anti-tracesPoigne inox assortie la ligne PrestigeAssociation idale avec M 8201-1 inox Dimensions dencastrement :H x L x P : 45 x 5656,8 x 55 cm

660

Porte Lift MLT 5060 noir

Faade plein verre noire Poigne inox assortie la ligne PrestigeAssociation idale avec M 8201-1 inoxDimensions dencastrement :H x L x P : 45 x 5656,8 x 55 cm

660

45 cm

60 cm 60 cm

30,5

cm

52 cm

45

Mille et une saveurs Pratique ancestrale hrite dAsie, la cuisson vapeur prserve idalement couleurs, saveurs et bienfaits nutritionnels. Dcuplez votre bien-tre avec des plats sains et lgers, qui rjouiront votre palais !

Une cuisine 100% bien-treLes plats cuits la vapeur sont naturelle-ment plus riches en got et n'ont quasiment pas besoin d'tre sals ou pics. Toute adjonction de graisse est galement inutile pour une alimentation la fois saine et savoureuse.

Ne choisissez plus entre plaisir et sant Dsormais accessibles tous, les fours vapeur permettront aux adeptes de cuisine dittique mais aussi aux amateurs de cuisine gastronomique de renouer avec les saveurs authentiques des aliments.

Quel four vapeur est fait pour vous ?Modles posables ou encastrables, ouverture latrale ou porte abattante, vapeur basse ou haute pression, et mme four vapeur combin vous tes sr de trouver le four vapeur pour votre cuisine.

Une cuisine facile et sans contraintesLes fours vapeur quips de plusieurs niveaux de cuisson vous permettront de prparer, en une seule opration, un repas complet de lentre au dessert, sans mlange de got et d'odeur.

Le gnie de la cuisineLa cuisson la vapeur dtrne la cuis-son au micro-ondes, la cocotte minute ou au cuiseur vapeur lectrique. Les modles combinant vapeur et chaleur tournante, peuvent remplacer un four traditionnel.

Des possibilits inoues Vous serez surpris dapprendre tout ce que "#"$'$Ydcongeler, blanchir, mondermais aussi faire fondre du chocolat, striliser des bocaux et des biberons, extraire du jus

Rapidit et gain de temps Les temps de cuisson sont identiques, que les aliments soient surgels ou frais et quelle que soit la quantit cuire! Et en utilisation haute pression ils sont rduits jusqu 50% par rapport une cuisson leau.

Une parfaite matrise de la cuisson Prconisation et rgulation lectronique de la temprature, programmes automatiques,

$autant de fonctions qui vous garantiront des rsultats de cuisson toujours parfaits.

Confort d'entretien Vous pouvez tre tranquille Inutile de surveiller la cuisson: au four vapeur, rien ne brle, rien nattache, rien ne dborde. Pas de salissures, le nettoyage se fait donc dun simple coup dponge !

Pourquoi choisir un four vapeur ?

48

Les avantages des fours vapeur Miele

*Selon modles

Un veil des sens sans cesse renouvel En vritable expert de la vapeur, Miele vous Y$$$$$'$gourmet et 100% bien-tre de lentre au dessert : petits lgumes la fois tendres et $'$"#%#$#*

#4%%$latrale ou abattante, vapeur seule ou $'$

%#$##$ Ct design, bandeaux et poignes jouent $#$

*

Devenir Toque modle sans passer des heures aux fourneaux "$"#%##$$*=bons ingrdients, un soupon dimagination '$$$'-'$''#$'"''

La vapeur selon Miele Nos fours vapeur sont dots dun gnra-#!$'$'$$*=#$'

$

#'$''$'$'++'$"*

Entretien zro contrainte '#"#$"$$!'"*$'$$"$'

##"$']"""*%

pour le meilleur tout simplement ! =#''';!';$-'#"$$

$!

$-ment ni de mlanges dodeurs ou de #* =$#"!$#

49

Les fours vapeur basse pression

Four vapeur encastrable 45 cm Volume utile 30 l, 4 niveaux de cuisson

#$'$$# Porte abattante plein verre (repose-plat jusqu' 8 kg) + #@'$Y'$'-' @''+

Inox anti-traces Enceinte inox Systme de rduction de leau condense @'#~#$''#'' Porte tempre, Scurit oubli

Plats inox

{'$*

.%cuisson

Rservoir deau 1,2 l avec gnrateur de vapeur intgr

Porte tempre, Scurit oubli, Scurit enfants

Plats inox

Inox 2605 dont 6 co-part. Ice 2865 dont 6 co-part.

Tableau technique : page 207 Photo Ice : page 19

DG 5061 blanc brillant, inox DG 5080 inox, Ice

Four vapeur encastrable 45 cm


#$'$$#


+ #@'$Y'$'-'

Rglage de la temprature de 40 100C

Inox anti-traces

Enceinte inox

Systme de rduction de leau condense

Rservoir deau 1,2 l avec gnrateur de vapeur intgr

Porte tempre, Scurit oubli

Plats inox



DG 5040 inox

45 cm

45 cm

45 cm

51

Les fours vapeur combins

52

Entretien Zro contrainte Parce que Miele pense tout,

et surtout vous, les fours vapeur combins sont quips de programmes automatiques de nettoyage et dune enceinte inox avec revtement PerfectClean. La graisse nadhre pas aux parois ; vous la nettoyez Y$

']"""

Les avantages des fours vapeur combins Miele

Miele repousse les limites de linnovation travers une gamme complte de fours vapeur combins faisant de la polyvalence leur devise et dtenant les secrets dune cuisine savoureuse et 100% bien-tre. Y#$ancestrale hrite dAsie, et le meilleur de la cuisson traditionnelle, pour des rsultats de professionnels domicile, telle est leur mission quotidienne. De vritables 3 en 1

Une capacit la me-sure de leur talent

Dbordants dinnovation, ces petits gnies Y$$'$'avec 48 litres dans des dimensions dencastrement standard de 45 cm. Leur secret ? Un bandeau Lift qui cache un #'#*@'

$

'accueillir les grilles et plats universels des fours multifonctions.

DGC 5061 : le combin surdou Alliant la chaleur tournante aux compten-ces dun four vapeur, le DGC 5061 vous $'$Y'$vapeur, mais aussi de raliser des pains dors et croustillants, des viandes tendres et juteuses, des poissons fondants, des gratins, des ptisseries en toute simplicit grce ses 10 modes de cuisson et ses 90 programmes automatiques.

De vritables assistants de cuisson Adeptes de prcision, les fours vapeur combins Miele sont dots dun capteur dhumidit intgr, leur permettant de mesurer et de corriger en permanence le taux dhumidit lintrieur de lenceinte, pour des rsultats de cuisson parfaits. Flexibles, ils vous permettent de program-mer jusqu 6 phases de cuisson et dtermi-ner la temprature, le taux dhumidit, la dure et la temprature cur.

60 cm60 cm60 cm

Les fours vapeur combins

Four vapeur combin multifonctions


Bandeau Lift Navitronic TouchControl avec cran

((Ouverture motorise


16 modes de cuisson dont Cuisson vapeur Universelle, Chaleur Tournante Plus (de 30 225C),Chaleur Sole-Vote, Turbogril temporis, Cuisson intensive, Cuisson vapeur combine (20 |'@'$Y'$'


Plus de 150 programmes automatiques

25 programmes individuels personnaliser

Cuisson automatique de menus pour 8-10 personnes

Rglage de la temprature de 40 100C (cuisson vapeur)

Fonction maintien au chaud (70C)

Fermeture SoftClose


4 programmes automatiques de nettoyage


Capteur d'humidit

Systme de rduction de l'eau condense, Systme

'$'$

Rservoir deau frache 1,2 l, rservoir deau condense 1,2l, Gnrateur de vapeur externe

Porte tempre, Scurit oubli, Scurit enfants, Scurit Obstacle

Plats inox, 1 livre de recettes "Four vapeur *(

%

Inox 4065 dont 6 co-part.Ice 4265 dont 6 co-part.

Tableau technique : page 208Photo Ice : page 19

Four vapeur combin multifonctions


A raccorder imprativement une alimentation deau et une vidange

Bandeau Lift Navitronic TouchControl avec cran

Une conception ingnieuse Concentr de design et de

technologie, le DGC 5080 XL arbore un nouveau bandeau Navitronic TouchControl, dont la simplicit na dgale que lesthti-permet daccder aux multiples fonctionna-']mouvement. En se relevant, cet ingnieux bandeau Lift dcouvre un nouveau rservoir deau frache, un bac rcuprateur deau $'*Vou au confort absolu, le modle DGC {{=$$'#'deau. Le gnie de la cuisson Il vous prconise la temprature idale selon les aliments et les fonctions choisies. Avec sa thermosonde qui mesure la '$'#$#$

surveillance ! Le programme cuisson

automatique de menu gre la cuisson dun menu complet et vous prvient quand le

repas est prt. Et avec pas moins de 150

programmes automatiques et la mmorisa-tion de vos programmes prfrs, votre $'*

EXCLUSIVITE

EXCLUSIVITE

EXCLUSIVITE

55

Les fours vapeur haute pression

56

La cuisson vapeur en un temps record

En utilisation haute pression (temprature suprieure 100C), les temps de cuisson sont rduits jusqu 50% par rapport une cuisson leau. Cest un mode de cuisson idal pour les aliments rsistant bien aux hautes tempratures (nombreux types de lgumes, viandes, fruits) mais aussi pour extraire du jus ou encore dsinfecter les biberons de bb...

Un look professionnelReconnaissable par son design inspir de la haute gastronomie, le four vapeur haute pression s'intgre dans une niche de 38 cm ou de 45 cm avec un bandeau de rattra-page.Disponible avec ou sans porte relevable inox, il ncessite un raccordement une

#';!#

*

Pourquoi choisir Miele ? Chez Miele, la vapeur gnre lextrieur de lenceinte permet une rgulation de la temprature trs prcise et le maintien dune temprature constante dans lencein-te pendant toute la dure de cuisson. Ce systme vite toute formation de vapeur sche lintrieur de lenceinte et empche ainsi loxydation et le desschement des aliments pour un rsultat de cuisson parfait !

Intelligent et astucieux Vritable assistant, votre four prconise la temprature adapte selon le mode de $*$"automatiquement pour atteindre la tempra-ture idale et vacue les bues et conden-$"sauna ! Pratique, la fonction maintien au chaud garde votre repas temprature idale de dgustation sans risque de surcuisson.

Plus besoin de remplir le rservoir ! $$$!courante, votre four vapeur est approvision-n en permanence en eau frache et toujours prt lemploi. Son systme de vidange, son programme de dtartrage automatique, son enceinte tout inox et ses accessoires lavables au lave-vaisselle vous garantissent un entretien facile et rapide.

Saveur intense, consistance parfaite Linstitut de recherche sur la nutrition de Stuttgart a dmontr que la cuisson vapeur haute pression obtenait daussi bons rsultats que le four vapeur basse pression, les hautes tempratures restant moins longtemps en contact avec les aliments. La saveur authentique des aliments, leur couleur, leur forme, leur texture et tous les sels minraux sont donc prservs.

EXCLUSIVITE

Les avantages des fours vapeur haute pression Miele

57

Bandeau de rattrapage en inox anti-traces pour combler une niche de 45 cm (avec un DG 4164 / DG 4164 L)

Hauteur 6,5 cm

85

AB 45-7 inox

Les fours vapeur haute pression

Four vapeur haute pression encastrable

Porte relevable inox anti-traces et poigne assortie la ligne Prestige Enceinte inox 19 l, 3 niveaux de cuisson

Branchement en triphas ou monophas (livr en triphas)

Le livre La cuisson vapeur, c'est facile comprend plus de 50 recettes qui vous aideront dcouvrir la varit de plats que lon peut cuisiner au four vapeur. Il comprend galement des tableaux de cuisson. +#Y$;"#Miele (except pour les DGC 5080 XL / DGC 5085 XL #Y*$##]#$au four vapeur.

LIVRE DE RECETTES "LA CUISSON VAPEUR, C'EST FACILE"

Couvercle pour plats inox fond ferm DGG 2 et DGG 7 38

DGD

!""'~{"#%$$***Lavable au lave-vaisselle=!!_~{!{!{$

_

!"'DGGL 5 {{

DGG 2

!""'"#%" =$$Lavable au lave-vaisselle=!!_~{!~{!{$

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!"'DGGL 4~

DGG 3

!"'"#%$$'Lavable au lave-vaisselle=!!_~{!{!$

~

!""'DGG 7{{

En fonte aluminium coule la main, plus lgre que "*@#'""$'*=###*glisse directement sur les rails de votre four vapeur *'votre four multifonctions ou DGC 5000 XL ou sutilise sur la zone rtisserie des tables de cuisson induction. =#'#$$#$!{$* '~{+$#$~~+* Capacit de 2,5 kg !=!{!_~{!~$

308

DGGL 6

Plat rtir multi-usages KMB 5000-S

!"'~"#%"=''viandes...Lavable au lave-vaisselle=!!_~{!~{!$

{

!{DGGL 1 "#%=!!_~{!{!cm

DGGL 8

$'$#$''"#%=$'$'$"$*'#'

"'=

#"vapeur pour la cuisson. Le deuxime plat rcupra-$'$*=%{'''$* =!!~!~!{$

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DGSB 1

Les accessoires fours vapeur

Les plats en option

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Les machines caf

60

Avec ses machines caf encastrables et posables, Miele poursuit son voyage dans un univers fait de plaisir, de confort et dharmo-nie. Machines grains ou Nespresso cultivent avec lgance le got de lexcel-lence : le meilleur de la tradition et de la $Y!caf, pour dincomparables moments de

'$en convivialit.

CVA 3000 : un mariage litalienne sign Miele et Nespresso En parfaite harmonie avec vos appareils de cuisson, la machine Nespresso opte pour llgance. Intelligent, son cran tactile

]$'$'*Astucieuse, elle sadapte toutes les niches dencastrement : 50 ou 60 cm de large, 35 ou 45 cm de haut*.

Le meilleur de larme tout moment Vous pouvez choisir parmi 16 grand crus et slection ner le type de caf souhait : Espresso, double espresso, caf normal ou long, avec ou sans mousse de lait grce laccessoire Cappuccinatore Intelligente, elle enregistre vos prfrences (crus, '$d'utilisateurs et dlivre chacun son lixir de prdilection.

Machines grains CVA 5000 et CM5

Faites vous plaisir, slectionnez votre caf prfr chez votre torrfacteur et dcouvrez la douceur dun caf, le coup de fouet dun Expresso, la gourmandise dun Cappuccino, lonctuosit dun Latte Macchiato, le rconfort du lait chaud.Ct entretien, les conduits de lait sont amovibles et lavables au lave-vaisselle. Rinage et dtartrage sont automatiques.

Rcipient lait isotherme : votre lait toujours prt !

+'$Y$souplesse aux amateurs de lait. Pratique pour les petits matins presss, il va directement du rfrigrateur la machine caf. Hors du rfrigrateur, il maintient le lait une temprature de conservation idale pendant 12h et vous garantit ainsi une mousse de lait onctueuse.

Confort intgral avec le distributeur central, entire-

ment rglable Trs pratique, leur distributeur central monte et descend pour sadapter prcis-ment la hauteur de vos tasses, bols, mugs ou verres Latte Macchiato et dlivrer aussi bien caf, lait chaud que mousse de lait. Un service impeccable Y$'Miele cultive avec brio !

$#$$Y

Les avantages des machines caf Miele

EXCLUSIVITE EXCLUSIVITE EXCLUSIVITE

61

Les machines caf capsules Nespresso

CVA 3650 inox

Kit de suspension inox anti-traces pour CVA 3650

200

CVUG 3650 inox

Machine caf encastrable utilisant le systme capsules Nespresso


#$'$$#

ComfortDoor ouverture latrale

Prparation de Cappuccino, Latte Macchiato, mousse de lait, lait chaud avec Capuccinatore, Buse de distribution eau chaude

Buse de distribution centrale en inox pour des tasses jusqu' 9 cm de haut

'd'eau par tasse et type de capsule utilis)

Les machines caf grains

Machine caf encastrable pour caf en grains ou caf moulu

Encastrement dans une niche de 45 cm de haut et de 60 cm de large

1

touches sensitives

ComfortDoor ouverture latrale

Programmes automatiques OneTouch Cappuc-cino et Latte Macchiato, Prparation de mousse de lait, lait chaud et eau chaude

Prparation simultane de 2 tasses, Fonction cafetire pour prparer jusqu' 2 l de caf

Buse de distribution centrale en inox rglable en hauteur (6,5 14,5 cm)

;'caf, eau, lait et mousse de lait par tasse)

Les machines caf posables CM5Une nouvelle libert dans la dgustation du caf

Le got de lexcellence Forte de son exprience dinventeur de la machine caf encastrable, Miele a dvelopp une machine caf posable novatrice qui rinvente la dgustation du caf. La machine caf posable grains sinstalle l o vous le voulez et, grce son design lgant et moderne, sintgre parfaitement dans votre cuisine. Habilles de noir ou de blanc et arborant avec lgance leur faade vernie blanc ou inox, les nouvelles machines caf grains CM 5000 et CM 5100 de Miele sont dune lgance intemporelle. Avec elles, les $Y!amateurs de caf, en duo ou en solo, conviant les sens un dlicieux voyage au parfum dItalie.

Disponible en option : rcipient lait isolant MB-CM5

63 64

Ralisez votre caf sur mesure ! En fonction du type de caf utilis et de lintensit de got recherche, les para-mtres de prparation peuvent tre rgls individuellement : le degr et la quantit de mouture, la temprature de percolation, la prinfusion ainsi que la quantit deau. De plus, lAromatic System, un systme exclusif

"$#Yarmes inimitables du caf frachement moulu. Mieux encore, en mmorisant ces

Y''$"$mmoire, elle garantit toujours un caf parfait par une simple pression de touche. Une mousse parfaite avec le Cappuccinatore !Equipes dun Cappuccinatore, vous pouvez prparer du lait chaud ou de la mousse de lait en un instant. Le Cappuccinatore prlve la quantit de lait ncessaire dans un rcipient par un petit tuyau transparent. En $$Y'-sionne le lait directement dans la tasse ou le ##dguster le meilleur des recettes italiennes : $$$$Y$$****

La qualit Miele =$$"'%exemples en matire de qualit : la faade de lappareil et la buse de distribution de caf sont fabriques en inox de la meilleure '*''$Yest chrom pour une touche dlgance. Lunit de percolation est au coeur de la prparation du caf. Celle-ci, tout comme le Cappuccinatore, senlve en un geste et se "$$*+$garantit une qualit de caf constante, dautant plus que les deux modles ont t tests pour durer 20 ans soit 50 000 cafs ou espressos.

%$$"'$"'$"'moulu

Prparation de caf, espresso, lait chaud, mousse de lait, Cappuccino, Latte Macchiato et eau chaude

$$

Ecran multilingue avec deux lignes

Prparation simultane de deux tasses

Commande automatique de la vapeur (CM 5100 uniquement)

Programmation de la quantit d'eau et de caf par tasse, de la temprature et du degr de mouture

$'$$"'

Rglage de l'heure, programmation mise en marche et arrt automatiques

(CM 5100 uniquement)

Cappuccinatore amovible

Unit de percolation compltement amovible

Deuxime rservoir pour caf moulu

Faade en inox bross (CM 5100 uniquement) ]$'#grains

Mode de fonctionnement Eco ou Confort

Buse de distribution en inox bross, rglable en hauteur (7-13 cm)

Rservoir d'eau 1,8 l

@'#~{

$$

Programmes automatiques de rinage et de dtartrage

Scurit enfants

CM 5000 blanc : 1319,50 dont 0,50 co-part. CM 5100 noir : 1429,50 dont 0,50 co-part.


CM 5000 blanc / CM 5100 noir

65

Les tiroirs chauffants

66

Lart de recevoir Quil sagisse de maintenir des plats au chaud avant larrive des convives ou de sublimer larme dun caf servi dans une tasse chaude la gamme de tiroirs $Y''$recherche dexcellence mise en oeuvre par Miele pour un service dexception !

Des tiroirs la carte Avec leurs lgantes faades inox, les tiroirs $Y;

cuisine. Sous un four multifonctions, un four vapeur ou une machine caf, ils sont prts Y#$*-gnes* en totale harmonie avec notre gamme, ils sont dclins en trois hauteurs ;

'!${{$*

Un service sans fausse note Assurant un service impeccable, au quotidien comme pour les grandes occasions, ils permettent de ranger, de '$Y$de maintenir les plats au chaud*. Avec eux la cuisine gagne en fonctionnalit et en design, les htes en temps consacr leurs invits !

Laissez-vous guider Intuitives, les commandes

sensitives*, intgres dans la contre-porte, #Y$!_programmation pour le plaisir de servir vos mets dans des assiettes chaudes, les maintenir temprature en attendant que vos convives passent table ou encore exhaler tout larme dun caf servi dans une tasse chaude

Maintenir au chaud sans desscher =$'%#

'chaleur et minimise la formation de condensation lintrieur du tiroir grce un fonctionnement par intermittence. Rsultat : vous maintenez vos plats temprature idale de dgustation ; ils ne

$'#saveur.

la pointe de la technologie =$Y''-

$#'%"$

lart. Intelligent, le tiroir vous prconise une temprature idale* : aucune erreur possible et pas de risque de brlure. Pratique, la fonction Timer* (exclusivit Miele) permet de programmer la dure de $Y##$##'

Les avantages des tiroirs chauffants Miele

EXCLUSIVITEEXCLUSIVITE

67

Les tiroirs chauffants

Tiroir de rangement escamotable

Pour tasses, capsules, sucre, plats vapeur...

Faade inox anti-traces

Hauteur dencastrement 10 cm, Hauteur utile 6,9 cm

Pour complter une niche de 45 cm sous machine caf CVA 3000 ou four vapeur DG 3000

Ouverture push-pull

Tapis antidrapant en silicone

Capacit (charge maxi 15 kg) :56 tasses Expresso ou 25 tasses Cappuccino

579,99


ESS 3060-10 inox

"


Hauteur d'encastrement 10 cm, Hauteur utile 6,9 cm

Pour complter une niche de 45 cm sous machine caf CVA 3000 ou four vapeur DG 3000

>.

Rglage de la t de 30 50C par thermostat

Ouverture push-pull

Tapis antidrapant en silicone rsistant 200C

Capacit (charge maxi 15 kg) : 56 tasses Expresso ou 25 tasses Cappuccino

"(>



EGW 3060-10 inox

"(au chaud


Hauteur dencastrement 14 cm

Hauteur utile 10 cm

Pour complter une niche de 60 cm en

Chaleur pulse

Rglage de la t de 40 85C par thermostat


Fermeture automatique SoftClose

Timer de 1 4 heures


Capacit (charge maxi 25 kg) :

Expresso ou 30 tasses Cappuccino

'''$'$YScurit oubli



>#

"(au chaud

Faade inox anti-traces pour le modle inox

Hauteur dencastrement 14 cm

Hauteur utile 10 cm

Pour complter une niche de 60 cm en combinaison avec un appareil de 45 cm

Chaleur pulse

$&


Fermeture automatique SoftClose

&


Capacit (charge maxi 25 kg) :vaisselle pour 6 personnes ou 72 tasses Expresso ou 30 tasses Cappuccino

'''$'$Y>

Blanc brillant, inox 971,99 dont 2 co-part. Ice 1081 dont 2 co-part.

Tableau technique : page 212Photo blanc brillant : page 21, Photo Ice : page 19

" Faade inox anti-traces

" Chaleur pulse $8& Tempratures prconises Fermeture automatique SoftClose Tapis antidrapant en silicone rsistant 200C Capacit (charge maxi 25 kg) : vaisselle pour 6 personnes ou 72 tasses Expresso ou 30 tasses Cappuccino '''$'$Y



>

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Comment bien choisir sa table de cuisson ?

Les tables de cuisson La table de cuisson devient un lment de cuisine de plus en plus design et perfor-mant Petit tour dhorizon des technologies existantes et des lments prendre en compte pour choisir le modle le mieux adapt aux habitudes de votre foyer.

Les bonnes questions se poser Renouvellement ou premier achat, interro-gez-vous sur les raccordements existants (arrive de gaz, installation lectrique conforme), lespace dont vous disposez et lemplacement destin la table.

Tables de cuisson induction $Y$'$le plan de cuisson, linduction garantit un $Y!$vite les dperditions. Lidal en terme de '$'$#']$$''$'*

Tables de cuisson Gaz Trs apprcies par de nombreux profes-sionnels pour leur simplicit dutilisation, leurs performances, et leur grande sou-plesse, les tables gaz permettent une cuisson feu vif et un contrle visuel immdiat en toute scurit.

De quel espace disposez-vous ? Les tables se dclinent en 28 cm, 38 cm (dominos), 60, 65, 75, 80 ou 90 cm. Certaines tables grande largeur (65-75 cm) sencastrent dans une dcoupe standard de 56 cm et vous feront ainsi gagner de lespace.

Tables de cuisson HighLight Simples dentretien, les foyers HighLight permettent une monte en temprature rapide et assurent une rpartition optimale de la chaleur... Parfait, par exemple, pour mijoter de succulents plats.

Quelle batterie de casserole ? Les batteries traditionnelles sont compa-tibles avec les tables gaz et HighLight. Si vous optez pour linduction, faites un test avec un aimant: sil reste accroch au fond de la casserole, elle est adapte linduc-tion !

Quelles zones de cuisson choisir ?

"_"Yextra-large de 28 cm. Vous cuisinez beaucoup ? Optez pour 5 zones !

Quel design pour votre intrieur ? Pensez assortir votre table de cuisson votre cuisine. En inox ou vitrocramique, avec des bords biseauts, un cadre inox, ou $'*

nergie En matire de consommation dnergie, les tables induction sont les plus conomes. Elles consomment 30% de moins que les tables HighLight et 50% de moins que les tables gaz. Une technologie qui rime avec cologie !

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Les avantages des tables de cuisson induction et HighLight Miele

Temprature Grande Vitesse

Passez la vitesse suprieure avec les tables induction les plus rapides du march et leur fonction TwinBooster ractivable Choisissez : 3700 W / 5500 W* prts bouillir (Booster II) ou bien 3000 W / 3300 W* pour saisir, fricasser tout instant (Booster I), tout en maintenant au chaud sur une deuxime zone de cuisson.

La matrise au doigt et loeilLaissez-vous guider par les nouvelles commandes sensitives DirectControl*. Simples et intuitives, elles vous permettent de programmer avec prcision et rapidit lune des 9 ou 17 positions de cuisson $'*simple pression du bout des doigts et vous orchestrez magistralement la cuisson de tous vos plats, passant instantanment de la puissance la plus douce la plus vive.

Une zone rtisserie* pour cuisiner comme un chef !

Avec les tables Miele et leurs plats rtir ddis, accdez aux techniques profession-nelles et observez des rsultats dignes de la haute gastronomie. Saisissez les aliments sur la zone rtisserie pour leur donner une jolie couleur dore, puis terminez leur cuisson au four multifonc-tions basse temprature ou au four vapeur

Tout est sous contrle avec Con@ctivity*

Relies par ce systme, table et hotte fonctionnent de concert. Intelligente, la hotte se met automatiquement en marche,

Y'$(saisie, mijotage), anticipe et adapte sa puissance daspiration pendant la cuisson, en fonction des rglages oprs sur la table... Magique, vous navez rien programmer, ni surveiller si ce nest la cuisson de votre plat prfr.

'((pas de stressVos invits sont en retard, le repas se prolonge ? Pas de panique, la fonction maintien au chaud arrive la rescousse. Quel que soit le volume daliments, votre plat est maintenu temprature idale de service (65C) aussi longtemps que '$*$Ydessche pas, ne recuit pas. De quoi rester

EXCLUSIVITE EXCLUSIVITE

*Selon modles

EXCLUSIVITE Faites une pause La fonction Stop&Go*, vous permet de rduire au minimum la puissance de toutes les zones enclenches, puis de les ractiver automatiquement la puissance slection-ne initialement. =''sur la touche ll/ vous permettra de vous absenter un instant sans avoir besoin de surveiller la cuisson, et de la reprendre, le moment venu, telle quelle tait prvue.

73

74

Les tables de cuisson induction

Les tables induction les plus puissantes et les plus

rapides du march !*Pour faire de la cuisson un jeu denfant et garantir des rsultats dignes des chefs, Miele joue une fois encore la carte de linnovation et de la prouesse technique. Rapides, ractives et prcises, les nou-velles tables induction Miele sont dotes

!~$''$dun nouveau TwinBooster. Celui-ci intgre la fonction WaterBoost de 5,5 kW qui permet de porter bullition 2 litres deau en 2 minutes et 38 secondes seulement ! +Y'cuisson homognes et un prcieux gain de temps au quotidien. Et pour encore plus de confort, choisissez le Booster I de 3,3 kW ou le Booster II de 5,5 kW sur la zone extra-large, tout en gardant la possibilit de cuisiner simultanment sur les deux autres zones de cuisson.

KM 6316

3 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone extra-large de 28 cm avec Water- Boost de 5500 W

Encastrement 56 x 49 cm

Cadre inox haut large

Commande frontale centralise EasyControl Plus touches sensitives

9 ou 17 puissances programmables au choix

Puissance totale 7400 W

3 Timers jusqu 9h30 (fonctionnement simultan)

3 Boosters dont 1 TwinBooster (3300/5500 W)

Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C)

7 fonctions programmables

Pack 10 scurits


Tableau technique page 213

KM 6114

62,6 cm 62,6 cm

3 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone extra-large de 28 cm avec Water- Boost de 5500 W


Cadre inox haut large

Verre vitrocramique opaque

Commande frontale centralise DirectControl touches sensitives

Accs direct aux niveaux de puissance et aux fonctions Timer, Mijotage automatique et Stop&Go



Compatible Con@ctivity

3 Timers jusqu 9h (fonctionnement simultan)


Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C), Stop&Go


Pack 10 scurits

En option : Con@ctivity (module XKM 2100 KM pour table induction)



EXCLUSIVITE

4 zones de cuisson autonomes diamtre variable Encastrement 56 x 49 cm Cadre inox plat Commande frontale centralise EasyControl Plus touches sensitives 9 ou 17 puissances programmables au choix Puissance totale 7400 W 4 Timers jusqu 9h30 (fonctionnement simultan) 4 Boosters dont 1 TwinBooster (3000/3700 W) Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C) 7 fonctions programmables Pack 10 scurits 1057 dont 2 co-part.


KM 6117KM 6115KM 6113


=Y' Cadre inox plat Cadre inox haut large +!

3 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone extra-large de 28 cm et 3700 W


Cadre inox plat

Commande frontale centralise EasyControl Plus touches sensitives



3 Timers jusqu' 9h30 (fonctionnement simultan)

3 Boosters dont 1 TwinBooster(3000/3700 W)

Fonction mijotage automatique, maintien au chaud (65C)


Pack 10 scurits



57,4 cm 61,4 cm57,4 cm

4 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone rtisserie 30 x 20 cm Encastrement 60 x 50 cm Cadre inox plat Commande frontale centralise EasyControl Plus touches sensitives 9 ou 17 puissances programmables au choix Puissance totale 7400 W 4 Timers jusqu 9h30 (fonctionnement simultan) 4 Boosters dont 2 TwinBoosters (3000/3700 W) Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C), Stop & Go 7 fonctions programmables Pack 10 scurits 1201 dont 2 co-part.


76

4 zones de cuisson autonomes diamtre variable


Cadre inox plat


Commande frontale centralise DirectControl touches sensitives

Accs direct aux niveaux de puissance et aux fonctions Timer, Mijotage automatique et Stop&Go



Compatible Con@ctivity

4 Timers jusqu 9h (fonctionnement simultan)


Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C), Stop&Go

11 fonctions programmables Pack 10 scurits

En option : Con@ctivity (module XKM 2100 KM pour table induction)



KM 6311 LightPrintKM 6314

Cadre verre biseaut contour

57,4 cm 67 cm

3 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone extra-large de 28 cm et 3700 W Encastrement 56 x 49 cm

Cadre verre biseaut latral

Srigraphie LightPrint

Verre vitrocramique opaque Commande frontale centralise DirectControl touches sensitives

Accs direct aux niveaux de puissance et aux fonctions Timer, Mijotage automatique et Stop&Go 9 ou 17 puissances programmables au choix Puissance totale 7400 W Compatible Con@ctivity 3 Timers jusqu 9h (fonctionnement simultan) 3 Boosters dont 1 TwinBooster (3000/3700 W) Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C), Stop&Go 11 fonctions programmables Pack 10 scurits En option : Con@ctivity (module XKM 2100 KM pour table induction) 1347 dont 2 co-part.


+#''$

77

4 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone rtisserie 30 x 20 cm Encastrement 75 x 49 cm Cadre inox plat

Verre vitrocramique opaque Commande frontale centralise DirectControl touches sensitives

Accs direct aux niveaux de puissance et aux fonctions Timer, Mijotage automatique et Stop&Go 9 ou 17 puissances programmables au choix Puissance totale 7400 W Compatible Con@ctivity 4 Timers jusqu 9h (fonctionnement simultan) 4 Boosters dont 2 TwinBoosters(3000/3700 W) Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C), Stop & Go 11 fonctions programmables Pack 10 scurits En option : Con@ctivity (module XKM 2100 KM pour table induction)

1627 dont 2 co-part. Tableau technique : page 214

KM 6346

4 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone rtisserie 30 x 20 cm Encastrement 60 x 50 cm

Cadre inox plat


Commande frontale centralise DirectControl touches sensitives Accs direct aux niveaux de puissance et aux fonctions Timer, Mijotage automatique et Stop&Go 9 ou 17 puissances programmables au choix Puissance totale 7400 W Compatible Con@ctivity 4 Timers jusqu 9h (fonctionnement simultan) 4 Boosters dont 2 TwinBoosters(3000/3700 W) Fonctions mijotage automatique, maintien au chaud (65C), Stop & Go 11 fonctions programmables Pack 10 scurits En option : Con@ctivity (module XKM 2100 KM pour table induction) 1401 dont 2 co-part.


KM 6317KM 6312


3 zones de cuisson autonomes diamtre variable dont une zone extra-large de 28 cm et 3700 W &|

(#( Verre vitrocramique opaque Commande frontale centralise DirectControl touches sensitives

Accs direct

Documents

Catalogue Cuisine Miele 2012