CATALOGO / PRODUCT CATALOG

MERMELADAS / FRUIT PRESERVES Sauco / ElderberryAguaymanto / GoldenberryMaracuya / Passion FruitMango

CEREALES GOURMET / GOURMET CEREALS Maca con Kiwicha Aritos de Kiwicha

ENERGIZANTES ORGANICOS / ORGANIC ENERGY BOOSTERS Harina de Maca / Maca PowderKiwicha Quick / Amaranth PowderQuinua Quick / Quinoa Powder

ACEITES DE OLIVA AROMATIZADOS / AROMATIC OLIVE OILS Aceite Aromatizado con paprika, oregano, canela, limón y romero. Aromatic Olive Oil with Paprika, Oregano, Cinnamon, Lemon y Rosemary GRANOS ANDINOS / ANDEAN SUPER GRAINS (GLUTEN FREE) Quinua / QuinoaKiwicha & Canigua / Amaranth & Canigua

TAPENADES DE ACEITUNA Y MAYOLIVO / OLIVE-BASED DIPS

PRINCIPALES PRODUCTOS /MAIN PRODUCTS

MERMELADAS / FRUIT PRESERVES

Sauco / Elderberry

Mermelada hecha en base a una fruta milenaria con una gran tradición mágica en la cultura europea. No solo contiene gran cantidad de antioxidantes y refuerza el Sistema Inmunológico sino tiene un sabor dulce que ha sido aprovechado por la culinaria mundial para crear postres y mermeladas. Jam based on elderberry an antioxidant-filled ancient berry original from the Mideast and known in Europe and South America. Its sweetness has made it a favorite of top restaurants and pastry shops around the world.

Aguaymanto / Goldenberry

El Aguaymanto es un fruto naranja y pequeño, oriundo de los Andes y usado intensamente por los Incas. Su sabor único que equilibra la dulzura y un toque de acidez lo hace muy buscado por paladares exigentes. Es un energético natural, ideal para niños, deportistas y diabéticos por su alto contenido de vitaminas y minerales.

The Goldenberry is a small and orange Andean berry used extensively in the Inca empire. Its unique sweetness blends perfectly with a dash of sourness. Its high vitamin and mineral

content favors children, athletes and diabetics.

MERMELADAS / FRUIT PRESERVES

Maracuya / Passion Fruit Conocida como la fruta de la pasión, la maracuyá tiene un exquisito sabor, equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, no solo engriendo a nuestro paladar sino también a nuestro olfato con su delicioso aroma. Entre otros beneficios, calma la ansiedad y combate la presión alta. La maracuyá también es muy usado en la repostería y en la elaboración de deliciosos jugos.

The Passion fruit sooths our palate with a well balanced bittersweet flavor and our nose with its delicious scent. It is also used for pastries and juices and acts as a good source of fiber, ascorbic acid and provides good defense against anxiety and high blood pressure Mango Mermelada hecha con la famosa fruta tropical. A causa de su deliciosa dulzura característica es idónea para la repostería fina.

Juicy and meaty tropical fruit jam with mango’s characteristic sweetness. A favorite of

creative and fine pastries.

Kiwicha Quick / Amaranth Powder

Los máximos beneficios de este excepcional grano andino sintetizados en un complemento alimenticio dirigido a quienes quieren mejorar su estado de salud y su fortaleza corporal con proteínas y vitaminas naturales de primera calidad. Amaranth is a natural super-food used in the Inca empire. Because of its high nutritional benefits it was chosen as part of the astronauts diet.The Amaranth powder is mixed with milk, cereals, yogurts and juices.

Harina de Maca / Maca Powder

La maca es uno de los productos andinos más reconocidos a nivel mundial por las propiedades curativas y revitalizantes que posee. Multi-vitamínico natural que tonifica, balancea y fortifica

funciones corporales generales además de ayudar a la función endocrina y contribuir con el incremento de la fertilidad.

Maca is a natural and powerful enhancer of strength and stamina. It contains plenty of vitamins that improves bodily functions and favorably impacts fertility. The Maca powder is mixed with milk, cereals, yogurts and juices.

Maca con Kiwicha / Maca and Amaranth

Cereal en forma de aros hechos a base de maca y kiwicha. Acompañado con aguaymanto deshidratado

Maca & Amaranth-based cereal rings accompanied with dried golden berries. They can be enjoyed as

snacks or with milk.

Aritos de Kiwicha / Amaranth rings Cereal en forma de aros hechos a base de kiwicha. Contiene hierro, calcio, proteínas y minerales.

Amaranth –based cereal rings that can be enjoyed with milk or as snacks. They contain proteins, calcium and minerals.

CEREALES GOURMET / GOURMET CEREALSENERGIZANTES ORGANICOS / ORGANIC ENERGY BOOSTERS

ENERGIZANTES ORGANICOS / ORGANIC ENERGY BOOSTERS

Quinua Quick / Quinoa Powder Del milenario grano andino traemos para usted este inigualable alimento lleno de poderosos nutrientes para complementar una saludable y nutritiva dieta llena de proteínas y aminoácidos esenciales.

For more than 5000 years quinoa has been a staple food for Incas and its forbearers.

The fame of its high protein content is already widespread. The Quinoa powder is mixed with milk, cereals,

yogurts and juices.

Aceite Aromatizado con Canela, Romero, Limon, Oregano y Paprika / Aromatic Olive Oil with, Cinnamon, Rosemary, Lemon, Oregano & Paprika Las tradiciones de los primeros italianos que llegaron al Perú se reflejan en estos aceites extra vírgenes de alta calidad e inigualable sabor y aroma. De la mezcla del legado gastronómico italiano y los mejores olivos, hierbas y especias de los andes, se obtiene un aceite dedicado a complacer los más finos paladares.

Old tradition of Italian immigrants captured in a suite of olive oils flavored with Cinnamon, Rosemary, Lemon, Oregano, & Paprika . The combination of the natural olive flavor and these

innovative scents will impress the most demanding taste.

ACEITES DE OLIVA AROMATIZADOS / AROMATIC OLIVE OILS

Quinua / Quinoa

Originaria del Perú, constituía una de las comidas básicas para los antiguos habitantes de los Andes y provee un nivel nutricional más elevado que el maíz y el arroz.La quinua pasa por un efectivo proceso de lavado que extrae el amargor original y deja un sabor muy agradable. La quinua puede ser servida en sopas, ensaladas, estofados y acompañando múltiples alimentos.

Born in the high plateaus of the Andes, quinoa is recognized as a super food with more nutritional value than the maize and the rice.Due to an effective washing process Quinoa grains lack its natural bitterness and enjoy a delicious flavor that goes well with soups, salads, stews and a wide variety of dishes. Kiwicha & Canigua / Amaranth & Canigua

Al igual que la quinua, la kiwicha y la cañigua tienen un gran poder nutritivo. Ademas de ser libres de gluten contienen un alto nivel de proteínas, fibras y minerales. Ambas pueden ser servidos en sopas, ensaladas, estofados, y bebidas.

Like the world famous Quinoa, the Amaranth and the Canigua are both natural gluten-free, super-food with high protein levels, fiber and minerals. They can be served with soups, salads, stews, main courses, drinks, etc.

GRANOS ANDINOS / ANDEAN SUPER GRAINS (GLUTEN FREE)

TAPENADES DE ACEITUNA Y MAYOLIVO / OLIVE-BASED DIPS

Las más originales recetas que combinan salsas de aceitunas picadas y las más sabrosas mezclas de mayonesas y aceitunas.

The most original recipes present rich spreads made of finely chopped and crushed olives

and olive/mayonnaise blends.

Contactos

Claudio AntonioliGerente GeneralEmail: cantonioli@frikuent.com.pePhone:511-241-2955 / 511-949 330 290Skype: claudio.antonioli21

Cesar A. OrdonezGerente ComercialEmail: cordonez@frikuent.com.pePhone: 511- 241-2955 / 511-997 886 919Skype: cordonez_98

Pagina Web: www.frikuent.com.pe