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8/18/2019 Cas de Stratégie Marketing
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Cas de stratégie MarketingDANONE
„ Apporter la santé par l‘alimentation auplus grand nombre, du premier audernier âge“
Institut upérieur de!inan"e et de !is"alité
ousse
#réparé par $ Intissar %en
&eka'a A"(ra) !eki(
a)a akl'
*+ -.*+ /
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)
tru"ture de mar"(é de'aourt $
0 l1é"(elle mondiale $ Danone$ numéro mondial des
produits laitiers )rais 2a"timel, a"ti3ia, taille4ne, petitger3ais, danonino, dana"ol, danette5
6oplait * e mar7ue mondiale 2asso"ié a3e" odiaal et#AI #artners5
Nestlé MDD
0 l1é"(elle nationale $ Danone et les MDD sont au "oude 8 "oude a3e" plus
de 9:; de pdm "(a"un< 6oplait et Nestlé 2/+; =a"talis, >+; Nestlé5 partagentla 9 e position a3e" en3iron *; de pdm
#ME tels 7ue Mi"(el et Augustin, Malo
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résentation de =1entreprise $
Danone en 7uel7ues mots $ gen?sed1une stratégie a@ée sur la santé et lebien. tre<
En *+ *,•
Béalise pr?s de * milliards d1euros de "(i red1a aires,• emploie plus de ++ +++ personnes dans lemonde<En uin >, dans un sou"i de "réer une mar7ue)orte et de s1imposer tant en !ran"e 7u18
l1international, le Froupe "(ange de nom ets1appelle désormais G le Froupe Danone H<
• Secteur d’activité: Agroalimentaire• Les marchés :. =es produits laitiers )rais. =es bis"uits et produits "éréaliers
. =1eau
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&'pe d1a"teur $ =eadermondial dans les produits
laitiers )rais
&aille $ J+ :/emplo'és dans lemonde, en3< * +++emplo'és en !ran"e
i?ge so"ial $ #aris ?me
es derniers "(angements $. !usion a3e" Knimilk pour seren)or"er sur le mar"(é russe
et pa's limitrop(eses mar7ues $
. A"timel- A"ti3ia- %ulle de 'aourt- Danone lesgourmandises- Danone nature- Danone origines- Fer3ais- =es * 3a"(es- &aille4ne- Lelouté )rui@- Lelouté nature
es nou3eau@ produits $- &aille4ne té3ia. A"ti3ia à verser
C(i re d1a aires $ >, J*milliards
#résentation de =1entreprise $
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résentation de =1entreprise $Danone est le leader mondial des
produits laitiers frais.
E O% EC&I! $. e maintenir n mondial dans le se"teur desproduits laitiers )rais et "ontinuer sondé3eloppement au ni3eau des pa's émergents
ainsi 7u1en Bussie et pa's limitrop(es ens1asso"iant au groupe russe G Knimilk G. Benouer a3e" la notion de 'aourt GPplaisirPH a4nde séduire les eunes adultes-Démar"(e pour re3aloriser le tra3ail deséle3eurs et répondre au besoin de traQabilité du"onsommateur- Démar"(e en )a3eur de l1en3ironnement a3e"l1ambition de réduire de 9+; son empreinte
"arbone dire"te d1i"i 4n *+
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RKE==E ON& =E AC&ILI&S
MABTE&INF !AI&.ON #AB DANONEU
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etude de Mar"(é $
=VétudePdePmar"(éPaPétéPréaliséePenPrespe"tantPtroisPétapesPessentiellesP$W#(asePdePpréparation<W#(asePdePl1en u te<
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=1 etude deMar"(é $
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esurer la notoriété des produits Danone. surer la notoriété du yaourt YAWMY.
Mesurer la part de marché du yaourtYAWMY.
esurer de l’impact de la dernière compagne p ublicitaire.Détermination des produits YAWMY les
plus commercialisés.
s Ob e"ti)s de =1en7u t
etude de Mar"(é $
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etude de Mar"(é $
Exemple deuestionnaire !
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etude de Mar"(é $
Exemple deuestionnaire !
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=1 étude de Mar"(é $Bésultat $
RuelPestP3otrePse@e U
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* . Catégorie so"ioPpro)essionnelle
=1 étude de Mar"(é $Bésultat $
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tratégie globale de Danone
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rat gie globale de DanoneDanone et sa stratégie de re"entrage $ le #DF de G Danone H depuis /, 3a
atta"(er une grande importan"e aure"entrage du groupe sur trois a"ti3ités 7uireprésente :; de son "(i re d1a aires $
=es produits )rais=1eau=es bis"uits
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A"tuellement, apr s la "ession de sabran"(e %is"uit, les a"ti3ités de Danonese répartissent en > pXles pour JJ +++
"ollaborateurs $
l e s p r o d u i t s l a i t i e r s ) r a i s $ N u m é r o a 3 e " * + ; d u m a r " ( é
m o n d i a l 2 9 - ; d a n s " e r t a i n s p a ' s 5 e t u n e p r é s e n " e d a n s u n e
7 u a r a n t a i n e d e p a ' s , D a n o n e e s t l e l e a d e r s u r " e m a r " ( é <
C e t t e a " t i 3 i t é , r e p r é s e n t a n t - / ; d u " ( i r e d 1 a a i r e s d u F r o u p e
= e s p r i n " i p a l e s m a r 7 u e s d e s p r o d u i t s l a i t i e r s ) r a i s s o n t $
D a n o n e , p r e m i ? r e m a r 7 u e m o n d i a l e a 3 e " D a n o n e , A " t i m e l , A " t i 3 i a , D a n o n i n o 2 # e t i t F e r 3 a i s a u @ ! r u i t s 5 , L i t a l i n e a 2 & a i l l e 4 n e ,
L i t a s n e l l a o u e r d a n s " e r t a i n s p a ' s 5 , D a n a " o l , F e r 3 i t a e t
D a n ' <
il se situe en *?me position, le"(i re dVa aires du pXle aprogressé de >,J; en *++/<
=es prin"ipales mar7uesd1eau@"onditionnées sont $ E3ian,Lol3i", A7ua, %ona)ont et !ontLella<
lValimentationin)antile $"es produits se répartissent en
deu@ pXles 8 sa3oir les laits
in)antiles etles alimentsdi3ersi4és<
C e d e r n i e r p X l e a é t é " r é é s u i t e 8 l V a " 7 u i s i t i o n d e
N u m i " o < I l p e r m e t l e t r a i t e m e n t d e l a
m a l n u t r i t i o n m é d i " a l e , d V a i d e r l e s p e r s o n n e s t o u " ( é e s p a r
" e r t a i n e s m a l a d i e s 8 p r é s e r 3 e r l e u r " o n d i t i o n , e t d e s o u t e n i r l e s a u t r e s a ' a n t
d e s b e s o i n s n u t r i t i ) s s p é " i 4 7 u e s <
=1a"ti3itéDANONE
les eau@ "onditionnées $
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. 6aourtnature- 6aourt au@)ruits- 6aourtaromatisé- 6aourtligne +;- 6aourt 8boire[
!on"tionnali
tésZ&endan"es. #laisir. Aut(enti"ité. Fo\t.Nou3eautéZinno3ation. Naturel. anté. Allégé. =igne
Mar"(és"ibles
Compéten"es
&e"(nologies
Catégories
deproduits
&outpubli"
]onesgéograp(i7
ues
- Europe-
Améri7ue
- A)ri7ue- Asie
- Frandes sur)a"es 2prati7uementtous les ('permar"(és etsupermar"(és5 ^ FM- S"oles- Bestaurants et "a)eteriasd1entreprises- _Xtels- Milieu@ (ospitaliers- Maisons de repos- Bestauration "ommer"iale2"a)étéria5
Be"(er"(e Zinno3ation
Démar"(e7ualité Zsé"urité du lait
&ra3ail en`u@ tendu
Conditionnement
*+
résentation de =1entreprise $
! ibl
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Des"riptiontratégie de re"entrage sur >
pXles 2#roduits =aitiers !rais,Eau@ , Nutrition In)antile et
Nutrition Médi"ale5. A""roitre en permanen"e lesbéné4"es nutritionnels et de
santé de nos gammesa"tuelles et dé3elopper aussi
de nou3eau@ t'pes deproduits
- tratégie d1inno3ation dansles pa's émergents $ Danone
)ait des études sur lamalnutrition et "aren"es
alimentaires a3e" le but d1apporter le ma@imum de
nutrition pour un "out
minimum- !ort impa"t publi"itaire- Béorganisation des usinesa4n d1optimiser la produ"tion
- Danone est soumis au (arddis"ount et au@ mar7ues
distributeurs- Danone poss?de desmar7ueurs )ortes "ommeA"ti3ia 7ui lui permet de
résister 8 la "on"urren"e sur"ertains segments
Performance
Numéro mondial dans ledomaine des produits laitiers)raisCA 2*++ 5 $ >, J* milliardsd1euros, 9,*; par rapport 8*++J#our le pXle produits laitiers)rais, le CA 2*++ 5 est deJ,--- milliards d1euros,
,/; par rapport 8 *++JStructure
i?ge o"ial $ #aris, eme
tatut uridi7ue $
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Danone est le leader mondial des produits laitiers frais.
ANA=6 E
E O% EC&I!. e maintenir n mondial dans le se"teur des produits laitiers )rais et "ontinuer sondé3eloppement au ni3eau des pa's émergents ainsi 7u1en Bussie et pa's limitrop(es en
s1asso"iant au groupe russe G Knimilk G. Benouer a3e" la notion de 'aourt GPplaisirPH a4n de séduire les eunes adultes
- Démar"(e pour re3aloriser le tra3ail des éle3eurs et répondre au besoin de traQabilitédu "onsommateur
- Démar"(e en )a3eur de l1en3ironnement a3e" l1ambition de réduire de 9+; sonempreinte "arbone dire"te d1i"i 4n *+
S7uilibrée U. Danone est en e et bien é7uilibré a3e"plusieurs gammes de produits sur le se"teur maisaussi dans les se"teurs "on"urrents<
Adaptée 8 son en3ironnement a"tuel U. Oui, elle suit la "on on"ture a"tuelle et essa'erde ri3aliser a3e" les MDD< De plus, sa "apa"ité 8inno3er est un a3antage de taille
Adaptée 8 son en3ironnement )utur U. Oui , sa bonne réputation, la présen"e de )ortesmar7ues porteuses et son inno3ation permettent8 Danone d1 tre sereine pour son )utur<
es en eu@ stratégi7uesU. Bester leader mondial dans le se"teur desproduits laitiers )rais. Continuer sa stratégie d1inno3ation a3e" desproduits nou3eau@<
Compatible a3e" ses ob e"ti)s U. Oui
Nos re"ommandations UDanone de3rait se pen"(er sur le segment des 'aourt 8 boire destinés 8 une population eune a4n de"on"urren"er le 6op de 6oplait< Il pourrait aussi se positionner sur les 'aourts 8 la gre"7ue 7ui"ommen"ent 8 prendre un "ertain essor<
#résentation de=1entreprise $
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Les nouveautésDanone
Activia 0%: apporte la promesse d’un meilleurtransit avec en plus un yaourt allégé
Taillefne stevia, premier yaourt à l’extrait destevia édulcorant naturel! avec " par#ums:cerise, mangue, #rais et citron $ervais lance un produit entre la glace et leyaourt, saveur #raise ou lait #raise yaourt àconsommer #rais ou glacé!: ric&e en 'alcium,(itamine D et #ai)le en mati*re grasse
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+ouvel Activia du matin,saveur vanille ou nature àconsommer au petitdé euner avec des céréales
ou m-me des #ruits
."
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/tructure de marc&é
l’éc&elle mondiale Danone: numéro 1 mondial des produits laitiers
#rais actimel, activia, taillefne, petit gervais, danonino,danacol, danette!
2oplait . e mar3ue mondiale associé avec /odiaalet 4A5 4artners!
+estlé 6DD
l’éc&elle nationale Danone et les 6DD sont au coude à coude avecplus de 78% de pdm c&acun9
2oplait et +estlé 0% Lactalis, "0% +estlé!partagent la 7 e position avec environ 1.% de
pdm 46; tels 3ue 6ic&el et Augustin, 6alo .<
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.00< .00 .008 .00= .00>0
<
10
1<
.0
.<
70
7<
"0 C(art &itle
Danone+estlé
2oplait6DDAutres
A@is &itle
ÉVOLUTION DES PARTS DE MARCHÉ AU COURS DES 5 DERNIÈRES ANNÉES .
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EN EIFNE MABRKE &6#ED1AC&EKB
COM#OB&EMEN&Inno3atio
n #résen"eCompéti
3ité
DanoneActivia, ?ulle deyaourt, Danette,
$ervais, Taillefne@
4ionnier, Leader
6oplait 4erle de Lait, 2op, /uiveur,'&allenger
Nestlé =a"talis /veltesse, 2oco /uiveur