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Ein Gruß aus der Vergangenheit: das Ivanovo-Kloster ist klein, aber fein | 293 Städtisches Leben im 19. Jahrhundert: Plovdiv hat die schönste Altstadt | 380 Natur pur mit Wasser und Wald: das Naturschutzgebiet Strandža | 143 Fantastische Figuren im Thrakischen Grab: das Grabmal von Sveštari | 300 Bunte Bilder im Kirchengemäuer: nur in Arbanasi gibt es so viele farbenfrohe Gotteshäuser | 329 Jahrtausende alter Goldschmuck: das Archäologische Museum in Varna zeigt die Kunstfertigkeit der Altvorderen | 29 Bulgarische Geschichte dicht gepackt: die alten Hauptstädte rund um Šumen | 80 Ein „Stilles Nest“ im Botanischen Garten Balčik: das maurische Schloss der Königin Maria | 58 Blumenzucht am hohen Berg: im Tal der Rosen ist der Duft betörend | 356 (...) „Der aktuellste und bei weitem umfangreichste Reiseführer über Bulgarien auf dem Markt.“ dzg, Der Trotter. Die Zeitschrift für Globetrotter TIPPS Daniela Schetar Friedrich Köthe Handbuch für individuelles Entdecken Der komplette Reiseführer für Reise, Freizeit und Kultur in allen Regionen Bulgariens REISE KNOW-HOWVerlag Peter Rump Bielefeld

Bulgarien - Reise Know-How...Kloster Uspenje Bogorodično 180 Festung Castra Martis und Höhlenkloster von Albutin 180 Lom 181 Dreifaltigkeitskloster Dobri Dol 183 Kozloduj 183 Orjahovo

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    Z 540 Seiten

    Z Über 160 Fotos

    Z 64 Ortspläne und Karten

    Z 32 Exkurse mit spannenden Hintergrundinformationen

    Z 8 ausführliche Wanderbeschreibungen

    Z Umfangreiches Register

    REISE KNOW-HOWVerlag Peter Rump, Bielefeld

    2., neu bearbeitete und komplett aktualisierte Auflage für 2013/14

    € 22,50 [D]ISBN 978-3-8317-2244-0

    Der komplette Reiseführer für Reise, Freizeit und Kultur in allen Regionen Bulgariens

    Bulgarien mit diesem kompletten Reiseführer entdecken:

    Z Alle praktischen Reisefragen von A bis Z

    Z Sorgfältige Beschreibung aller sehenswerten Landschaften und Orte

    Z Unterkunftsempfehlungen für jeden Geldbeutel: Hotels, Pensionen, Privatunterkünfte, Campingplätze und Berghütten

    Z Transporthinweise vom PKW über die Seilbahn bis zum Linienbus

    Z Empfehlungen für Aktivitäten: Wandern, Besichtigung von Kirchen, Klöstern, Wiedergeburtshäusern und thrakischen Grabmälern

    Z Tipps zur bulgarischen Küche zwischen Orient und Okzident

    Z Ausführliche Kapitel zu Geschichte, Natur und Kultur

    Z Tipps für alle Urlaubstage: Nachtleben, Mehanas, Cafés

    Ausführliche Informationen zu den Weinen des LandesKyrillisches Alphabet:

    Bulgarien

    Kyrillisch Kyrillisch Deutsch Englisch Druckschrift Schreibschrift

    Ein Gruß aus der Vergangenheit:das Ivanovo-Kloster ist klein, aber fein | 293

    Städtisches Leben im 19. Jahrhundert:Plovdiv hat die schönste Altstadt | 380

    Natur pur mit Wasser und Wald:das Naturschutzgebiet Strandža | 143

    Fantastische Figuren im Thrakischen Grab:das Grabmal von Sveštari | 300

    Bunte Bilder im Kirchengemäuer:nur in Arbanasi gibt es so viele farbenfrohe Gotteshäuser | 329

    Jahrtausende alter Goldschmuck:das Archäologische Museum in Varna zeigt dieKunstfertigkeit der Altvorderen | 29

    Bulgarische Geschichte dicht gepackt:die alten Hauptstädte rund um Šumen | 80

    Ein „Stilles Nest“ im Botanischen Garten Balčik:das maurische Schloss der Königin Maria | 58

    Blumenzucht am hohen Berg:im Tal der Rosen ist der Duft betörend | 356

    (...) „Der aktuellsteund bei weitemumfangreichsteReiseführer überBulgarien auf demMarkt.“

    dzg, Der Trotter. Die Zeitschrift fürGlobetrotter

    TIPPS

    Daniela SchetarFriedrich KötheHandbuch für individuelles Entdecken

    Der komplette Reiseführer für Reise, Freizeit und Kultur in allen Regionen Bulgariens

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    Z 540 Seiten

    Z Über 160 Fotos

    Z 64 Ortspläne und Karten

    Z 32 Exkurse mit spannenden Hintergrundinformationen

    Z 8 ausführliche Wanderbeschreibungen

    Z Umfangreiches Register

    REISE KNOW-HOWVerlag Peter Rump, Bielefeld

    2., neu bearbeitete und komplett aktualisierte Auflage für 2013/14

    € 22,50 [D]ISBN 978-3-8317-2244-0

    Der komplette Reiseführer für Reise, Freizeit und Kultur in allen Regionen Bulgariens

    Bulgarien mit diesem kompletten Reiseführer entdecken:

    Z Alle praktischen Reisefragen von A bis Z

    Z Sorgfältige Beschreibung aller sehenswerten Landschaften und Orte

    Z Unterkunftsempfehlungen für jeden Geldbeutel: Hotels, Pensionen, Privatunterkünfte, Campingplätze und Berghütten

    Z Transporthinweise vom PKW über die Seilbahn bis zum Linienbus

    Z Empfehlungen für Aktivitäten: Wandern, Besichtigung von Kirchen, Klöstern, Wiedergeburtshäusern und thrakischen Grabmälern

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    Z Ausführliche Kapitel zu Geschichte, Natur und Kultur

    Z Tipps für alle Urlaubstage: Nachtleben, Mehanas, Cafés

    Ausführliche Informationen zu den Weinen des LandesKyrillisches Alphabet:

    Bulgarien

    Kyrillisch Kyrillisch Deutsch Englisch Druckschrift Schreibschrift

    Ein Gruß aus der Vergangenheit:das Ivanovo-Kloster ist klein, aber fein | 293

    Städtisches Leben im 19. Jahrhundert:Plovdiv hat die schönste Altstadt | 380

    Natur pur mit Wasser und Wald:das Naturschutzgebiet Strandža | 143

    Fantastische Figuren im Thrakischen Grab:das Grabmal von Sveštari | 300

    Bunte Bilder im Kirchengemäuer:nur in Arbanasi gibt es so viele farbenfrohe Gotteshäuser | 329

    Jahrtausende alter Goldschmuck:das Archäologische Museum in Varna zeigt dieKunstfertigkeit der Altvorderen | 29

    Bulgarische Geschichte dicht gepackt:die alten Hauptstädte rund um Šumen | 80

    Ein „Stilles Nest“ im Botanischen Garten Balčik:das maurische Schloss der Königin Maria | 58

    Blumenzucht am hohen Berg:im Tal der Rosen ist der Duft betörend | 356

    (...) „Der aktuellsteund bei weitemumfangreichsteReiseführer überBulgarien auf demMarkt.“

    dzg, Der Trotter. Die Zeitschrift fürGlobetrotter

    TIPPS

    Daniela SchetarFriedrich KötheHandbuch für individuelles Entdecken

    Der komplette Reiseführer für Reise, Freizeit und Kultur in allen Regionen Bulgariens

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  • Daniela Schetar und Friedrich Köthe

    Bulgarien

    „Besser mit Klugen in die Hölle, als mit Narren ins Paradies.“

    Bulgarisches Sprichwort

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    Impressum

    Daniela Schetar, Friedrich KötheREISE KNOW-HOW Bulgarien

    erschienen imREISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbH, BielefeldOsnabrücker Str. 7933649 Bielefeld

    © REISE KNOW-HOW Verlag Peter Rump GmbH20092., neu bearbeitete und komplett aktualisierteAuflage 2013

    Alle Rechte vorbehalten.

    GestaltungUmschlag: G. Pawlak, P. Rump (Layout); André Pentzien (Realisierung)Inhalt: Günter Pawlak (Layout); André Pentzien (Realisierung)Fotonachweis: der Autor (fk)Titelfoto: der Autor Karten: Catherine Raisin, Thomas Buri, Matthias Orf, der VerlagRegionalkarten: world mapping projectTM

    Lektorat: Andrea HesseLektorat (Aktualisierung): André Pentzien

    Druck und Bindung Wilhelm & Adam, Heusenstamm

    ISBN 978-3-8317-2244-0Printed in Germany

    Dieses Buch ist erhältlich in jeder Buchhandlung Deutschlands, der Schweiz, Österreichs, Belgiens und der Niederlande. Bitte informieren Sie Ihren Buchhändler über folgende Bezugsadressen:Deutschland Prolit GmbH, Postfach 9, D-35461 Fernwald (Annerod) sowie alle BarsortimenteSchweiz AVA Verlagsauslieferung AG Postfach 27, CH-8910 AffolternÖsterreich Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH Sulzengasse 2, A-1230 WienNiederlande, Belgien Willems Adventure, www.willemsadventure.nl

    Wer im Buchhandel trotzdem kein Glück hat, bekommt unsere Bücher auch über unseren Büchershop im Internet: www.reise-know-how.de

    Wir freuen uns über Kritik, Kommentare und Ver besserungsvorschläge, gern auch per E-Mail an [email protected].

    Alle Informationen in diesem Buch sind vonden Autoren mit größter Sorgfalt gesammelt und vom Lektorat des Verlages gewissenhaft bearbeitet und überprüft worden.

    Da inhalt liche und sachliche Fehler nichtaus geschlossen werden können, erklärt derVerlag, dass alle Angaben im Sinne der Produkthaftung ohne Garantie erfolgen und dass Verlag wie Autoren keinerlei Verantwortung und Haftung für inhaltlicheund sachliche Fehler über nehmen.

    Die Nennung von Firmen und ihren Produk-ten und ihre Reihenfolge sind als Beispielohne Wertung gegenüber anderen anzu -sehen. Qualitäts- und Quantitätsangabensind rein subjek tive Einschätzungen der Autoren und dienen keinesfalls der Bewer-bung von Firmen oder Produkten.

  • Daniela SchetarFriedrich Köthe

    BULGARIEN

  • 4 Vorwort

    Vorwort

    Sonnige Strände und goldenen Sand, bil-liges Bier und Gerichte vom Grill – alldas hat Bulgarien und doch noch so vielmehr. Uralte Kulturlandschaften wech-seln sich ab mit ursprünglichen Natur-räumen, Kirchen und Klös ter aus eineranderen Zeit verstecken sich hoch imGebirge und in engen Tälern, Theaterund Thermen lassen das alte Rom aufer-stehen, Jahrtausende alte, fantastisch ge-schmückte Grabstellen künden von denThrakern, Felsen türmen sich auf3000 m Höhe auf und locken Wandererund Bergsteiger, an Lagunen und Seenbrüten die seltens ten Vögel, in den Wäl-dern brummen Bären und heulen Wölfe.Die Städte sind herausgeputzt, in denStraßen flanieren zuversichtliche Men-schen, stolz auf das, was erreicht ist, undden Blick optimistisch in die Zukunft gerichtet. Bulgarien hat was, und immermehr Besucher kommen, um das Landauch abseits der Strände kennenzu -lernen. Dieses Buch soll Leitfaden sein für ei-nen Badeurlaub und Entdeckungen amSchwarzen Meer, für eine Reise zwischenDonau und Balkan, in die Bergweltenvon Rila, Pirin und Rodopen und in diequirligen Städte und Dörfer mit ihrervielgestaltigen Kultur am Schnittpunktvon Orient und Okzident.

    Auf der Reise zu Hausewww.reise-know-how.de

    P Ergänzungen nach RedaktionsschlussP kostenlose Zusatzinformationen und DownloadsP das komplette VerlagsprogrammP aktuelle ErscheinungstermineP Newsletter abonnieren

    Bequem einkaufenim Verlagsshop

    Oder Freund auf Facebook werden

    f Wer Kyrillisch lesen kann,ist im Schilderwald im Vorteil

  • 5Vorwort

    Sie finden in diesem Buch all das, wasfür die Planung einer Reise und die Fahrtmitten ins Herz des Landes notwendigund hilfreich ist. Sie erfahren, wo Sie Un-terkunft finden, wo die beste Küche ser-viert wird, was Sie unbedingt und wasSie vielleicht auch noch sehen sollten. Wer sich auf Bulgarien einlässt, demsteht ein aufregender und anregenderUrlaub bevor. Denn so abwechslungs-reich wie die Geschichte des Landes istauch der Aufenthalt. Bulgarien bieteteben alles – Kultur und Natur, Aktivitä-ten und Relaxen, Sonne, Meer und Lie-gestuhl, schroffe Berge, grüne Hügel undidyllische Täler. Es ist das Land, das den

    rauen Spartakus hervorgebracht hat,aber auch Orpheus und seine betören-den Gesänge.

    Daniela Schetar und Friedrich Köthe

    Bitte an die Leser

    Wegen der rasanten Entwicklung der In-frastruktur in Bulgarien und der fort-dauernden, zahlreichen Veränderungenbei Hotels, Restaurants und Museen etc.bitten wir alle Leser, uns diese zu berich-ten und uns ihre guten, aber auch ihreschlechten Erfahrungen mitzuteilen.

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  • 6 Inhalt

    InhaltVorwort 4Exkurse und Info-Kästen 8Wanderungen 8Kartenverzeichnis 10Hinweise zur Benutzung 12Bulgarien in Kürze 12Die Regionen im Überblick 14

    Der Nordosten

    Steilklippen, Sonne und Sand 19Varna 22 Residenz Euxinograd 38 Kellerei Euxinograd 39 Botanischer Garten Ekopark 40 Freiluftmuseum Fanagorija 40 Versteinerter Wald 41 Museum der Mosaike in Devnja 41Goldstrand und Nachbarstrände 42 Resort der Hl. Konstantin und Elena 43 Resort Sunny Day 44 Resort Riviera 44 Resort Goldstrand 47Im Hinterland 50 Kloster Aladža 50 Naturpark Goldstrand 51Kranevo 52 Naturschutzgebiet Baltata 53Resort Albena 53 Kloster Arat Teke in Obročište 56Balčik 57Kavarna 61 Kap Kaliakra 64 Bucht von Bolata 66 Reservat Tauk Liman bei Rusalka 66 Archäologische Schutzzone Jajlata 66Šabla 67Kap Šabla 68

    Zwischen Šabla und rumänischer Grenze 68Dobrič 69Silistra 73 Srebărna 77 Vetren 79 Kirche Pokrov Bogorodičen 79Šumen 80 Gestüt Kabijuk bei Makak 87 Pliska 87 Madara 90 Veliki Preslav 92

    Der Südosten

    Strände und leichtes Leben 97Kamčija 97 Škorpilovci 99Obzor 99 Bjala 102 Bucht von Irakli und Kap Emine 102 Banja, Sveti Vlas und Elenite 103Resort Sonnenstrand 104Nesebăr 109 Ravda 115 Medovo 115Pomorie 115 Thrakisches Grabmal 119 Denkmal der Schlacht von Alehoj 119Burgas 119 Mineralquelle von Burgas 124 Insel der Bolschewiken 125 Naturschutzgebiet Poda 125 Ausgrabungsstätte Deultum 125Sozopol 126 Insel Sv. Ivan 130 Kavacite 130 Černomorec 130

    12

  • 7Inhalt

    Djuni und Sumpf von Alepu 131 Reservat Ropotamo 134Primorsko 135 Felsheiligtum Beglik Taš 136 Kiten 137 Lozenec 138Ahtopol 139 Varvara 141 Carevo 141 Sinemorec 142 Rezovo 143Naturpark Strandža 143 Fahrt durch das Strandža-Gebirge 145Malko Tărnovo 147 Kuppelgrab von Propada 149 Heiligtum Miškova Niva 149 Felsheiligtum Kamuka 149Sliven 150 Naturpark Sinite Kamăni 154 Fahrt nach Kotel 154Kotel 156Žeravna 159Jambol 161 Archäologischer Park Kabile 167

    Der Nordwesten

    Vidin 171 Ausgrabungsstätte Raciaria 177 Kloster Uspenje Bogorodično 180 Festung Castra Martis und Höhlenkloster von Albutin 180Lom 181 Dreifaltigkeitskloster Dobri Dol 183 Kozloduj 183Orjahovo 185Belogradčik 187 Magura-Höhle 191 Rabiša-See, Kloster Rakovci 192

    Montana 193 Kloster Čiprovci 196 Čiprovci 196 Kloster Lopušan 198Berkovica 199 Kloster Klisurski 201Vraca 203 Schlucht von Vraca 207 Ledenika-Höhle Gipfel Okolčika 207 Abenteuerpark Prikazkata 207 Čelopek 207 Gottesbrücke 209 Ponora-Höhle 209 Kloster St. Ivan Pusti 209

    Sofija und Umgebung

    Hauptstadt Sofija 213Anfahrt und Orientierung 214Geschichte 214Sehenswertes 215Praktische Tipps 225In der Umgebung 229 Bojana 230 Kloster von Dragalevci 233 Die Goldenen Brücken 234 Nationalpark Vitoša 235

    Der Südwesten

    Rila-Kloster 241Das Rila-Gebirge 249Kjustendil 253 Kloster Zemen 255Bansko 257Goce Delčev 264 Nikopolis ad Nestum 265 Delčevo 267

    3

    4

    5

  • Exkurse und Info-KästenDer NordostenWeißt du, wieviel Hotels stehen? 51

    Der SüdostenDas weiße Gold Pomories 118Die schöne Stana 137Birding 142Der Tag des Feuertanzes 145Bulgarische Trachten 164

    Der NordwestenIvan Vazov 199

    Sofija und UmgebungFahrt entlang der Iskăr 236

    Der SüdwestenAuf dem Weg zum Rila-Kloster 244Die Rolle der Klösterin der bulgarischen Kultur 246Das Tanzbärenreservat Dancing Bears Park 262Panoramastrecke über den Popski-Pass 267Helden der Stadt 270Kellerei Damjanica 277

    Das nördliche ZentralbulgarienKellerei Vinprom Svištov 296

    Das südliche ZentralbulgarienArchäologie in Bulgarien 352Das Tal der Rosen 356Kellerei E. Miroglio 374Kellereien bei Plovdiv 389Kellerei Vinzavod Asenovgrad 397Kellereien Katarzyna und Vinivel 401

    8

    Vor der ReiseDie Geschichte des Lev 431

    Praktische ReisetippsBulgarisches Kunsthandwerk 438100 Jahre dank Joghurt? 443Weinland Bulgarien 444Terminprobleme 447Die Tabakernte 1923 455Quelle des Wohlbefindens – Bulgariens Heilwasser 458

    Land und NaturDie Donau – eine Ader Europas 473Heilkräuter 477Jagd 478

    Menschen und KulturIkonen 498Bulgarische Musik 501

    Staat und GesellschaftDie Janitscharen 508Georgi Dimitrov und der Reichstagsbrand 513Europäische Integration 521

    Wanderungen

    Varvara – Brodilovo 146Besteigung des Černi Vrah 234Rundwanderung vomKomplex Maljovica 250Rundwanderung zu denSieben Seen 251Rundwanderung von der Hütte Vihren 259Besteigung des Vihren 260Zur Hütte Rai und zurück 358Wanderung in der Trigrad-Schlucht . 413

  • 9Inhalt

    Das Pirin-Gebirge 267Sandanski 268 Museum Baba Vanga 273 Mahnmal Samuils Festung 273Melnik 275 Kloster von Rožen 280

    Das nördliche Zentralbulgarien

    Von der Donau an den Balkan 285Ruse 285 Naturpark Rusenski Lom 292 Felsklöster Basarbovo und Ivanovo 293 Festung von Červen 296 Höhle von Orlova 296Razgrad 297 Grabmal von Sveštari 300 Mausoleum Demir Baba Teke 301Bjala 301Svištov 302Pleven 303Loveč 309 Trojan 313 Kloster von Trojan 314Teteven 315 Kloster von Gložene 315 Höhle Săeva Dupka 315 Reservat Caričina, Ribarica 317Veliko Tărnovo 318 Frauenkloster der Dreifaltigkeit 327 Kloster der Verklärung 327 Nikopolis ad Istrum 328 Kloster Kăpinovo, Kloster Kilifarevo 328Arbanasi 329Trjavna 332 Mineralquellen 335 Pass Prohod na Republikata 335Gabrovo 336 Freilichtmuseum Etăra 340

    Kloster von Sokolovo 342 Boženci, Kloster Drjanovo 342 Museum Koljo Fičeto 343 Kloster von Batoševo 343

    Das südliche Zentralbulgarien

    Kazanlăk 347 Šipka 351 Grabmal von Kosmatka 353 Tempelanlage von Ostruša 353 Šipka-Pass und Denkmal 354Kalofer 355Karlovo 357 Banja 360 Hisarja 360 Thrakische Grabanlagen 361Sopot 364Koprivštica 365 Thrakischer Kultkomplex 371Stara Zagora 372 Mineralbad 377Plovdiv 379Asenovgrad 392 Festung der Asen 393 Kloster Bačkovo 396Das Rodopen-Gebirge 398Svilengrad 400 Festungsruine bei Mezek 400 Thrakischer Grabhügel Maltepe 400Kărdžali 401 Festungsanlage Perperikon 403 Festung Monjak 404 Steinerne Pilze bei Beli Plast 404 Pyramiden von Zimzelen 405 Thrakisches Heiligtum Tatul 405 Steinerner Wald 405 Teufelsbrücke 405 Weiße Birken 406 Zlatograd 406

    67

  • KartenverzeichnisSofija, Zentrum Umschlag vornBulgarien, Überblick Umschlag hintenBulgarien, die Regionen im Überblick 14

    Ortspläne

    Albena 54Arbanasi 329Balčik 57Bansko 256Belogradčik 188Berkovica 198Burgas 120Dobrič 70Gabrovo 337Goce Delčev 264Goldstrand/Slatni Pjasăci 46Jambol 162Kavarna 62Kazanlăk 350Kjustendil 254Koprivštica 366Madara 91Melnik 275Nesebăr 110Pleven 304Plovdiv, Übersicht 378Plovdiv, Zentrum 382Razgrad 298Ruse 286Sandanski 269Silistra 74Sliven 152Sofija, Übersicht 216Sonnenstrand/Slănčev Brjag 106Sozopol 128Stara Zagora 372Šumen 82Sv. Sv. Konstantin i Elena 42

    Varna 24Veliko Tărnovo 320Vidin 172Vraca 202

    Übersichtskarten

    Nordosten 18Südosten 97Nordwesten 170Sofija und Umgebung 212Südwesten 240Nördliches Zentralbulgarien 284Südliches Zentralbulgarien 346

    Regionalkarten

    Dobrič, Varna, Balčik, Kavarna 20Naturreservat Srebărna, Silistra 78Veliki Preslav, Šumen, Madara, Pliska 88Ajtos, Burgas, Nesebăr, Obzor, Bjala 100Sozopol, Primorsko, Malko Tărnovo 132Kotel, Žeravna, Sliven, Jambol 155Vidin, Belogradcik, Lom, Kozloduj 178Montana – Vraca 194Rila-Kloster, Kjustendil 242Bansko, Goce Dolčev, Delčevo, Sandanski, Melnik 266Ruse, Razgrad, Bjala 294Pleven, Levski, Svištov 306Lovec – Veliki Tărnovo 310Plovdiv, Banja, Hisarja 362Arsenovgrad – Čepelare 394

    Thematische Karten

    Administrative Gliederung 519Anreise 419

    10

  • 11Inhalt

    Smoljan 407 Seen von Smoljan 409 Haus des Aguš 409 Höhle von Uhlovica 410 Festung Momčil 410 Pamporovo 410 Široka Lăka 410 Čepelare 411 Wunderbrücken 411 Teufelsschlund und Teufelshöhle 412 Höhle von Haramijska 412 Höhle von Jagodina 412

    Vor der Reise

    Informationen 416Kartenmaterial 417Reiseveranstalter 417Ein- und Ausreisebestimmungen 417Anreise 418Klima und Reisezeit 425Ausrüstung 427Rund ums Geld 428Versicherungen 432Zollbestimmungen 432

    Praktische Reisetipps A–Z

    Diplomatische Vertretungen 436Einkaufen 437Elektrizität 439Essen und Trinken 439Feste und Feiertage 446Frauen allein unterwegs 450Gesundheit und Hygiene 450Informationsstellen in Bulgarien 452Internet 452

    Notrufnummern in Bulgarien 452Medien 453Mit Kindern unterwegs 453Öffnungszeiten 454Post 455Rauchen 455Sicherheit 455Sport und Aktivitäten 457Telefonieren 459Unterkunft 460Verhaltenstipps 463Verkehr 464Zeitzone 469

    Land und Natur

    Geografie und Geologie 472Flora und Fauna 475Naturschutz 479

    Menschen und Kultur

    Bevölkerung 482Die Kirche 487Sprache und Schrift 488Architektur 490Malerei 496Literatur 499Musik 500

    Staat und Gesellschaft

    Geschichte 504Zeittafel zur Geschichte 516Staatssymbole und Hymne 519Aktuelle Politik und Verwaltung 520

    8

    9

    10

    11

    12

  • 12 Hinweise zur Benutzung

    Wirtschaft 522Umweltschutz 523

    Anhang

    Buchtipps 526Kleine kulinarische Sprachhilfe 526Glossar 529Register 530Die Autoren 539

    Hinweise zurBenutzung

    Hotelkategorien

    Die Preisangaben in diesem Buch bezie-hen sich auf ein vor Ort gebuchtes DZmit Frühstück. Die jeweilige Hotelkate-gorie ist mit * gekennzeichnet. Im Lan-desinneren ist ein DZ mit Frühstück inder 3-Sterne-Kategorie zwischen 75 und100 LV zu bekommen. 2-Sterne-Etablis-sements liegen um 50 Lv. Nach oben gibtes kaum Grenzen; die Luxus-Kategoriebeginnt bei etwa 300 Lv. An der Küste bezahlt man für eine 2-Sterne-Unterkunft um 100 Lv mit Früh-stück, 3-Sterne-Häuser verlangen um150 Lv, 4 Sterne kosten bis zu 250 Lv, dieLuxus-Kategorie beginnt bei 250 Lv. Achtung: Die Hotels sind in der Hoch-saison fast immer ausgebucht bzw. dieZimmerkontingente an Reiseveranstal-ter abgetreten. Eine Buchung an der Re-zeption ist dann nicht möglich.

    Entfernungsangabenund Orientierung

    Die Kilometerangaben im Text beziehensich auf die tatsächlich zurückzulegen-den Straßenkilometer, es wird nicht dieLuftlinie gemessen. Auf so mancher Gebirgs- oder Küstenstraße mit ihrenzahlreichen Serpentinen ist man näm-lich deutlich länger unterwegs, als es dieEntfernung auf der Karte zunächst ver-muten lässt.

    Bulgarien in Kürze

    ±Politischer Status: Republik mit parlamentarischer Regierungsform±Größe: 111.002 km²±Einwohner: 7.350.000±Bevölkerungsdichte: 69 Ew./km²±Lebenserwartung: 69 Jahre (Männer), 76 Jahre (Frauen)±Analphabetenrate: 0,4 %±Hauptstadt: Sofija (1,2 Mio. Ew.)±Wichtige Städte: Plovdiv, Varna, Burgas, Ruse±Höchster Berg: Musala (2925 m)±Wirtschaft: Dienstleistungen 60 %, Indus trie 33 %, Landwirtschaft 7 % Anteil am BIP±Währung: Lev (Lv/BGN), 1 Lv = 100 Stotinki±Wechselkurs: 1 ¤ = 1,96 Lv (festgeschrieben)±Inflationsrate: 12,5 %±Arbeitslosenquote: 6,9 %±Bruttoinlandsprodukt: 3672 €/Einw.±Wachstumsrate des BIP: 6,2 %±Telefonvorwahl: 00359±Zeitzone: MEZ +1

    13

  • In den Resorts am Schwarzen Meer,wo es kaum oder keine Straßennamengibt, haben wir deutlich mehr Hotels indie Pläne eingetragen, als im Text vorge-stellt werden, da diese vor Ort als Orien-tierungsmarken dienen.

    Inhaltsverzeichnis

    Viele bedeutende Sehenswürdigkeitenliegen in der näheren Umgebung dervorgestellten Städte. Sie sind im Inhalts-verzeichnis eingerückt unter der jewei-ligen Stadt mit aufgeführt.

    Glossar

    Ein Glossar wichtiger fremdsprachlicherBegriffe, denen man in diesem Buch öf-ter begegnet, ist im Anhang zu finden.

    Sprache und Schrift

    Auch, wenn man in touris tischen Ortenheute neben kyrillischen auch Schildermit lateinischen Buchstaben findet, manwird nicht umhin kommen, sich ein we-nig mit der kyrillischen Schrift ausein-anderzusetzen. Auch das Lesen der Spei-sekarte sollte zumindest in Ansätzenmöglich sein. Ein kleiner kulinarischerSprachführer findet sich im Anhang die-ses Buches, eine Konversionstabelle inder hinteren Umschlagklappe. Um die bestmögliche Orientierungvor Ort zu gewährleisten, finden sich diebeschriebenen Sehenswürdigkeiten inden Überschriften in deutscher Schreib-weise, im Text darunter dann in bulgari-scher Schreibweise in lateinischen und

    kyrillischen Buchstaben. So findet manbeispielsweise die Kirche der hl. Mutter-gottes auch als Sv. Bogorodica und Sv.Bogorodica wieder. Es gibt mehrere Möglichkeiten, kyril-lische in lateinische Schrift zu übertra-gen. Ein Ort wie Ruse kann als Ruse,Russe oder auch Rousse, Dobrih kannals Dobritsch, Dobrich oder Dobrič auf-tauchen. In diesem Buch wurde, von derlautmalerischen Transkription abwei-chend, die wissenschaftliche Translite-ration benutzt, die den Vorteil bietet,dass weitestgehend ein Buchstabe imKyrillischen einem Buchstaben im La-teinischen entspricht. Allerdings gibt esauch hier drei Ausnahmen: Ù – Št, Ü –Ju und Q – Ja. In Bulgarien selbst orientiert sich dieSchreibweise von Straßen-, Hotel- undRestaurantnamen sowie von Internet -adressen in lateinischen Buchstabenmeist an der englischen Schreibweise.Somit kommt es in diesem Buch bei denPraktischen Tipps in den Ortskapitelnauch zuweilen zu unterschiedlichenSchreibweisen innerhalb eines Absatzes.

    Wichtige Abkürzungen

    ±Sv./Sv. = Sveti = heilig (Kirchen)±Pl./Pl. = Ploštad = Platz±Bul./Bul. = Bulevard = Boulevard±Ul./Ul. = Ulica = Straße±Lv./Lv. = Lev = bulg. Währung

    NICHT VERPASSEN!

    Besonders sehenswerte Orte sind im Buchmit einer gelben Hinterlegung im Text ge-kennzeichnet.

  • 14 Die Regionen im Überblick

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    Der Nordosten

    Varna (S. 22), die polyglotte Hafen- und Großstadt, istvon berühmten Baderesorts umgeben: Goldstrand (S. 42), Albena (S. 53), Riviera (S. 44) oder Konstatin i Elena (S. 43). Das Küstenschloss von Balčik (S. 57) ausdem 19. Jahrhundert, mittelalterliche Burganlagen imHinterland (Pliska, S. 87, Veliki Preslav, S. 91), Vogelpa-radiese an der Donau wie Srebărna (S. 77) und das vortausend Jahren in den Fels gemeißelte Reiterrelief von Madara (S. 90) – Weltkultur- und Weltnatur- erbestätten warten auf Besucher.

    1 Der SüdostenBurgas (S. 119) besitzt mit seinem nahen ResortSonnenstrand (S. 104) eine der heißesten Party zonenEuropas, die Küstenstädtchen Nesebăr (S. 109) und Sozopol (S. 126) auf ihren Halbinseln laden mitpittoresken Stadtbildern ein. Doch weiter im Südenwird es ruhiger, und die Natur gewinnt im Schutz-gebiet Strandža (S. 143) die Oberhand. Und amBalkan warten mit Kotel (S. 156) und Žeravna(S. 159) wahre Kleinode an dörflicher Eleganz.

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  • 15Die Regionen im Überblick

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    Der Nordwesten

    Hier dreht sich fast alles um die kleinen Klöster, diesich in den Bergen und zwischen Hügeln versteckenwie Čiprovci (S. 196), Lopušan (S. 198) oder Kli-surski (S. 201) – zu Zeiten der türkischen HerrschaftJahrhunderte lang die Rückzugsorte für die bulga-rischer Identität. Dass man Kulturlandschaft ist, be-weisen auch die wertvollen Goldschätze der Thrakerim Museum von Vraca (S. 203). Und die Felsen vonBelogradčik locken Wanderer und Kletterer an.

    3 Sofija und UmgebungDie Hauptstadt (S. 213) ist der umtriebige Mittelpunktdes Landes und eine tiefeuropäische Metropole. Hier gibtes alles, was das Konsumentenherz begehrt – und dieschönsten Museen, die prächtigsten Gebäude, die bestenRestaurants, Kirchen, Moscheen und Synagogen. Dochauch die Natur wartet unmittelbar vor der Haustüre. DasVitoša-Gebirge (S. 235) beginnt direkt am südllichenStadtrand. Dort sollte man keinesfalls versäumen, derKirche von Bojana (S. 232) aus dem 10. Jh. einen Be-such abzustatten.

    4

    5 Der SüdwestenIm Rila-Gebirge (S. 249) steht

    stolz das berühmteste (und gleich-namige) Kloster des Landes

    (S. 241), das Pirin-Gebirge (S. 267) mit dem eine Nummer klei-

    neren, dafür aber charmanteren, Kloster vonRožen (S. 280) ist ideal für Wanderungen in dieEinsamkeit und für die Weinanbaugebiete an sei-nen Flanken wie Melnik (S. 275). Und wer Ski fah-ren bevorzugt – Bansko (S. 257) ist ein Winter -resort von hohem Niveau.

    6 Das nördliche ZentralbulgarienDer Hauptort Ruse (S. 285) zeugt mit Sezessionsstilvon österreichischen Einflüssen, Höhlenkirchen im

    Rusenski Lom (S. 292) stehen unter UN-Schutz,die zahlreichen Klöster von Arbanasi (S. 329) sind

    weltberühmt, und Veliko Tărnovo (S. 318) ver-führt zu einem Bummel durch die in der bulga-

    rischen Renaissance des 19. Jh. entstandenen Gassen.

    7 Das südliche ZentralbulgarienDas thrakische Grabmal von Kazanlăk (S. 348) ist ein absolutes Muss. Am besten kommt manAnfang Juni zum Rosenfest (S. 351, 356). Wer es ruhiger liebt, besucht die Rodopen im Süden. Nebenvielen Naturdenkmälern, wartet hier auch das Grab des Orpheus – im Heiligtum von Tatul (S. 405).