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maria-jose-meza
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Brownies
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Ingredientes Porciones: 12
30g de chocolate negro 150g de manteca 2 tazas de azúcar 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de harina 1 taza de nueces, picadas
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Preparación Preparación: 10mins › Tiempo de cocción: 35mins › Listo en:45mins
1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una fuente rectangular con altura.
2. Colocar el chocolate y la manteca en un bowl apto para microondas y derretir 2 minutos a potencia máxima. Si hace falta, incrementar de a 20 segundos para que el chocolate no se queme.
3. Batir hasta que el chocolate esté completamente derretido. Incorporar lentamente el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Por último agregar la harina y las nueces en forma envolvente.
4. Colocar la mezcla en el molde y extender. Llevar al horno.5. Hornear 35 minutos o hasta que al pinchar con un escarbadientes, este salga
limpio. Retirar y dejar enfriar antes de cortar en cuadrados.