Ingredientes:

- 165 gr de mantequilla

- 200 gr de chocolate fondant

- 3 huevos + 2 yemas

- 50 gr de harina

- 100 gr de azcar blanco

- 65 gr de azcar moreno

- 1 cucharada de cacao en polvo

- 90 gr de nueces

- 60 gr de gotas de chocolate

Preparacion:

Derretimos la mantequilla, retiramos del fuego y fundimos el chocolate troceado con

el calor residual. Dejamos templar.

Batimos los huevos y las yemas, montando hasta que blanqueen. Aadimos los dos tipos de azcar. Batimos. Aadimos el chocolate

fundido, batimos.

Aadimos el cacao y la harina tamizadas, batimos.

Por ltimo, aadimos las gotas de chocolate y las nueces ligeramente troceadas. Mezclamos, vertemos sobre el molde

engrasado.

Horneamos a 180 durante 25 minutos.

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