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BOLETÍN INFORMATIVO
www.cetece.org Nº 39 - SEGUNDO TRIMESTRE 2011
Finalizamos otro curso escolar y una vez más es el momento de la reflexión.
Esta reflexión nos ayudará a programar mejor el próximo y establecer un punto de partida que nos evite errores,
nos permita hacer propuestas y nos reafirme en la convicción de lo que fue bien.
Por una parte aflora la satisfacción de haber tenido la fortuna de contar con unos grupos de alumnos ejemplares,
lo que hace más fácil el trabajo diario y nos impulsa a realizar nuestra función docente con dedicación y entrega.
Por otra parte surge la necesidad de platearnos nuevos retos y aspectos de mejora para el próximo curso.
Como principal novedad en 2011/2012 nos enfrentamos a la implantación del nuevo ciclo de Grado Superior
“Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria”, que viene a sustituir al hasta ahora vigente “Industria Alimentaria”.
No cabe duda de que adaptar espacios, profesorado, programaciones didácticas…
a tan importante cambio no va a ser tarea fácil pero con ilusión y esfuerzo estamos seguros de que cumpliremos
nuestros objetivos y las expectativas del alumnado.
Además de este importante hecho, desde el claustro de profesores del CETECE
se han valorado como prioritarios la adquisición de nuevos equipos,
tanto para las aulas polivalentes como para las aulas taller, así como mantener como criterio general el
sistema de evaluación continua, sobre todo en los módulos prácticos.
Además, y como viendo siendo habitual, continuaremos ampliando las actividades extraescolares y
la participación de los alumnos en Jornadas Técnicas y Ferias, dado el positivo resultado obtenido.
La Dirección, por su parte, va a tratar de fomentar la formación del profesorado como elemento
clave para una enseñanza de calidad, procurando el equipo docente al completo mantenga sus conocimientos actualizados,
en especial en lo referente a las nuevas tecnologías.
Esperamos que a lo largo del próximo curso que ya estamos poniendo en marcha
podamos dar cumplimiento a estos y otros objetivos.
Elena Rubio IbáñezDirectora de Formación
CETECE
Edición:
Dirección:
Coordinación:
Redacción:
Impresión:
CETECEAvda. de Madrid s/n34004 - PalenciaTfno.: 979 165 327Fax: 979 165 [email protected]
Javier Labarga Vaca
Elena Rubio IbáñezHéctor Toquero Lozano
Mª Concepción Antolínez GómezAsunción Alonso GaiteAna Rosa García BenitoJosé Ramón Bahíllo VillaElena Rubio IbáñezEva Mª de la Gala Antolín
Graficolor - Palencia S.L.
NUEVOS CLIENTESSupermercado Día - Pedrajas de San Esteban, ValladolidSupermecado
Panadería de la Villa - Mojados, ValladolidPanadería
Horno el Fondón de Tobalina - Quintanamartín Galindez, Burgos. Panadería-Pastelería
Lactoduero - Villaluenga de la Cega, PalenciaEnvasado de agua de mar
Panadería Villiga - BurgosPanadería
Panadería la Flor del Pisuerga - Cabezón de Pisuerga, Valladolid - Panadería
Cecinas y embutidos Hnos. Caballero Rojo - Villarramiel, Palencia - Productos Cárnicos
Cecinas Emeterio Sánchez - Villarramiel, PalenciaProductos Cárnicos
Cecinas Fernández - Villarramiel, PalenciaProductos Cárnicos
Baltanás Cereales y Abonos - Baltanas, PalenciaCereales y Abonos
Granja Coto Verde - Amusco, PalenciaEnvasado y Embalaje de huevos
Pastelería Gómez - Cuellar, SegoviaPastelería
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Con motivo de la celebración del Día Nacional del Celiaco el día 27 de mayo, la Asociación de Celíacos de Palencia llevó a cabo diversas iniciativas a lo largo de toda una semana, como conferencias y charlas divulgativas.El CETECE también ha querido ser partícipe de esta causa de forma que el 24 de mayo, los alumnos del ciclo de Industria Alimentaria y de Panadería, Repostería y Confitería recibieron una charla sobre la enfermedad celíaca, con la que se quiso sensibilizarles de la importancia de los cuidados en la elaboración de productos para este colectivo.A lo largo de la tarde de ese mismo día, un grupo de 20 miembros de la Asociación participaron en un taller de repostería típica apta para celíacos. El taller fue impartido por Luis García Retuerto, profesor del CETECE, quien llevó a cabo diversas elaboraciones tradicionales pero sin gluten, tales como hojuelas, roscón de Reyes, galletas caseras o pan de molde. En 2010 ya se realizó una demostración similar con otras elaboraciones y debida al gran éxito que tuvo, los miembros de la Asociación han querido repetirla con otros productos, con la misma aceptación. Esperamos que esta colaboración se convierta ya en habitual en el día del Celíaco.
LA ASOCIACIÓN DE CELÍACOS DE PALENCIA CELEBRA EL DÍA NACIONAL DEL CELÍACO
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El CETECE ha vuelto a colaborar con el Ayto. de Grijota para organizar la III Feria del Pan de Grijota, celebrada el domingo 1 de de mayo. Un taller de panadería mostró durante la jornada distintas elaboraciones de piezas de pan, y además se hornearon las figuritas de pan que los niños pudieron “fabricar” en el taller infantil que se desarrolló de forma paralela. Resultado de una iniciativa que cada vez tiene mas aceptación , este año participaron nueve empresas de panadería de la provincia: LA TAHONA DE MARTA, PANADERIA OVIEDO, PANADERIA GARCÍA RETUERTO, PANADERIA SAN ROQUE, PANADERIA SAN FRANCISCO, PANADERIA AYUELA, LA MARUJA, EL ALAR Y AGRUPACIÓN PANADEROS DEL PISUERGA, que se encargaron durante la jornada de repartir pastas y otros productos al público asistente.Se contó, como es tradicional, con la participación de los grupos de Danzas de Grijota y de la Diputación de Palencia y como acto novedoso el CETECE organizo un juego titulado “El Rosco Del Saber”, basado en el conocido juego del trivial.
FERIA DEL PAN DE GRIJOTA
Los más pequeños disfrutaron con una experiencia nueva para ellos: elaborar su propio pan.
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El día 20 de mayo de 2011 se ha llevado a cabo en las instalaciones localizadas en la localidad de Villamuriel de Cerrato (Palencia), la Segunda Auditoría de Seguimiento del Sistema de Gestión de Calidad de PANADERÍA SAN ROQUE, S.A. basada en la Norma ISO 9001:2008.
Durante la auditoría, se comprobó que el Sistema de Gestión de Calidad implantado en la empresa continúa cumpliendo los requisitos de la Norma de Referencia UNE-EN ISO 9001:2008. El próximo año, la empresa deberá pasar una Auditoría de Renovación, para comprobar que el Sistema continúa cumpliendo los requisitos de la Norma de referencia ISO 9001:2008.
Como en años anteriores, PANADERÍA SAN ROQUE, S.A. mantiene su compromiso de mejora continúa desde que obtuviera su Certificación, plasmada día a día en la Mejora de la Calidad de sus productos, y anualmente a través del paso de las auditorías.
“SEGUNDA AUDITORÍA DE SEGUIMIENTO EN BASE A LA NORMA DE CALIDADISO 9001:2008 DE PANADERÍA SAN ROQUE, S.A.”
El Secretario General de Universidades del Ministerio de Educación, Marius Rubiralta, ha participado en la mañana del 7 de junio en un Almuerzo Tecnológico organizado por Fedit que ha reunido a Directores Generales de Centros Tecnológicos de diversas comunidades autónomas. El acto se consolida como un foro de encuentro entre personalidades y autoridades del Sistema Español de Ciencia y Tecnología con Directores Generales de Centros, Presidentes de sus patronatos y otros cargos de la Universidad y organismos de investigación científica, en el que intercambiar puntos de vista sobre Innovación.
Los asistentes, entre los que se encontraba el presidente del CETECE, Javier Labarga Vaca, han tenido la oportunidad de debatir con el Secretario General de Universidades sobre diversos aspectos de la relación entre la Universidad y los Centros Tecnológicos y su papel como organismos de investigación en el nuevo modelo de economía basada en el conocimiento.
Se ha destacado el importante papel de la educación primaria básica y la innovación, la necesidad de entablar iniciativas destinadas a favorecer el emprendedurismo y la innovación entre los escolares de hoy, que serán los tecnólogos, investigadores y empresarios del mañana.
EL SECRETARIO GENERAL DE UNIVERSIDADES DEL MINISTERIO DE EDUCACIÓN PARTICIPA EN UN ALMUERZO TECNOLÓGICO CON DIRECTORES GENERALES DE CENTROS TECNOLÓGICOS DE TODA ESPAÑA
El pasado 7 de junio, el Director de Fedit (Federación de centros Tecnológicos), Iñigo Segura, junto con dos miembros del Consejo Rector; Laura Olcina Puerto , Directora Gerente en ITI (Instituto Tecnológico de Informática ) y José Luis Fuentes-Cantillana, Director de Aitemin (Asociación para la Investigación y el Desarrollo Industrial de los Recursos Naturales). El objeto de esta visita ha sido ver las necesidades que presenta el CETECE sobre los servicios que ofrece la Federación.
Realizaron una visita a las instalaciones del CETECE junto con el Presidente, Javier Labarga Vaca. Para concluir con una reunión de trabajo junto con técnicos del propio centro.
VISITA DEL CONSEJO RECTOR DE FEDIT A LAS INSTALACIONES DEL CETECE
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Dentro del proyecto SYETE sobre "Seguimiento y evaluación para una transferencia eficaz" y tras el primer círculo inteligente llevado a cabo en Barcelona, se celebró en las oficinas del Fiab en Madrid el segundo círculo inteligente.
Referentes del sector agroalimentario nacional analizaron la situación actual de la transferencia de tecnología. Entre las muchas alternativas propuestas por los asistentes, se propuso un cambio radical del sistema de la I+D+i, empezando a sentar las bases desde la universidad.
Al acto asistieron miembros participantes del proyecto (IRTA, FIAB y CETECE) así como invitados de prestigio de empresas del sector Agroalimentario.
2º CÍRCULO INTELIGENTE
Con motivo del II Aniversario del Museo del Pan de Mayorga de Campos, el pasado 3 de Abril se celebró en las instalaciones del Museo el IV Congreso Gastronómico Provincial “Metidos en harina”. En esta jornada estuvieron presentes ponentes tan importante como el periodista, creador de Madrid Fusión, Carlos Capel; Xevi Ramón, responsable del restaurante Triticum; Sergio Carvalho, director del Museo del Pan de Portugal, Miguel Ángel Santos con sus sopas de ajo; Ignacio González de la pastelería La Otana (Valladolid) y Urs Bieri de Abadía Retuerta.
Para terminar la jornada la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería de Valladolid (Javier del Caño y Marcial Villegas) y el Cetece de la mano de Mª Asunción Alonso Gaite, responsable del área de análisis sensorial del Cetece y del profesor de pastelería Daniel Rodriguez, llevaron a cabo una puesta en escena muy interesante sobre la innovación en tiempos de crisis con la elaboración de bombones rellenos de vino aptos para diabéticos, croissants bajos en grasa y mousse sin grasa y sin azúcar.
II ANIVERSARIO DEL MUSEO DEL PAN
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FERIA DE FRÓMISTA
Ana Rosa García Benito
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El 7 de mayo, se desarrolló en el marco incomparable de la Iglesia de San Martín de Frómista la primera de las cuatro ferias locales que la Diputación organiza para promocionar los Alimentos de Palencia, y que estuvo inaugurada por el Presidente de la Diputación, D. Enrique Martín y el Alcalde de la localidad y dirigida por el periodista Julio César Izquierdo.
El CETECE se encargó de realizar una serie de talleres como completo a los veinte puestos de casetas de productores agroalimentarios pertenecientes al club de Calidad y que estuvieron exponiendo durante toda la jornada.
Se realizaron tres talleres demostrativos, de cocina, de pastelería-panadería y de embutidos, en el que se contó con la colaboración de Demetrio Ramos y que estuvo elaborando morcillas y chorizos. Además también se desarrollaron talleres infantiles alimentarios.
La jornada finalizó con el sorteo de tres cestas con productos alimentarios procedentes de les expositores, sorteo en el que se podía participar adquiriendo género en los mismos y también se contó con la actuación de una mago, con el espectáculo “los Mágicos Alimentos de Palencia”.
TIENDA ON-LINE ALIMENTOS DE PALENCIA
Con el objetivo de dar a conocer los Alimentos de Palencia y promocionar su consumo dentro y principalmente fuera de nuestra provincia, la Diputación de Palencia ha puesto en marcha en colaboración con el cetece una tienda online donde dichos productos puedan ser adquiridos por compradores potenciales a través de una página web.
La plataforma presenta más de una veintena de empresas que aglutinan cerca de 130 productos que son posibles de adquirir a través de “un carrito de la compra”, pudiéndose abonar la misma bien por transferencia o tarjeta bancaria. La página ofrece una amplia gama de servicios y los máximos niveles de seguridad..
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CATA CLUB DE CALIDAD “ALIMENTOS DE PALENCIA”
El 28 de Abril el 'Restaurante Cortés' de la villa de Aguilar de Campoo (Palencia) fue el anfitrión de la cata organizada por la Diputación de Palencia: morcilla de Villada, vino de Bodega Esteban Araujo de Torquemada, productos de 'Cascajares' y dulces del 'Horno del Cerrato' de Villamuriel fueron los productos presentados. Es la primera vez que una degustación del 'Club de Calidad' se realiza fuera de la capital. A la cita gastronómica acudió el presidente de la Diputación y un elevado número de asistentes, lo que confirma nuevamente el gran éxito de estas actividades.
La CREMA DE MORCILLA DE VILLADA: David Ramos Truchero nos presentó su incomparable crema de morcilla, este producto presenta un color oscuro-parduzco, con una elevada cantidad de cebolla ligeramente caramelizada y una textura especiar para untar con facilidad. Aromas a especias y un picante característico que muestran un producto de alta calidad y tradición unido por el espíritu innovador de su creador.
Productos CASCAJARES. La empresa palentina ubicada en Dueñas nos deleitó con su nuevos productos aperitivos en forma de cigarritos rellenos de morcilla y queso y de picadillo, crujientes y con lo mejor de la tierra como relleno sorprendente.
El postré lo puso el HORNO DEL CERRATO que presentó uno de sus productos emblemáticos y diferenciadores, las mantecadas de vinagre. Este producto artesano tiene la peculiaridad de que lleva vinagre en su composición como conservante natural, creando un producto con aromas diferenciadores y de una calidad exquisita.
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La bodega participante fue Esteban Araujo con su emblemático vino, “El Monjío”. Vino de calidad reconocida de la Denominación de Origen Arlanza. El Monjío tiene un color picota intenso, brillante y con cuerpo. En boca sus aromas se intensifican siendo la madera y los tonos varietales de la uva tempranillo las que marcan la diferencia.
El restaurante El Cortes a su vez desarrollo una serie de platos maridando los productos que los asistentes pudieron degustar en un ambiente cálido y distendido.
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El lunes 13 de Junio se celebró la última cata del Club de Calidad de Alimentos de Palencia antes de comenzar el periodo estival, dentro de un marco incomparable como es el patio interior del Palacio de la Diputación de Palencia. En esta ocasión los productos degustados fueron, Agridulce de trompeta amarilla de Micopal, Leche fermentada Oujda con sabor a fresa de la Sociedad Cooperativa de la Nava, la carne de Ternera de Cervera de Pisuerga y de la montaña palentina, los dulces tradicionales de lazos y pastas Uko, regados todo ellos con los caldos más apreciados de Señorío de Valdesneros. El maridaje y la degustación posterior corrió a cargo del Restaurante Casa Lucio.
La empresa ECOALIMENTOS PALENTINOS, MICOPAL presentó su AGRIDULCE DE TROMPETA AMARILLA. Este producto presenta un color ambarino, de textura viscosa pero donde se puede ver la fluidez de sus componentes, de sabor, dulce y ácido sus aromas característicos a vinagre, hongo y piñones hacen de este producto ideal para combinar con ensaladas o carnes.
La leche fermentada Oujda con Sabor a Fresa de Campos de Nava en Cascón de la Nava posee este producto con certificación halal. Su sabor es ligeramente agrio que se compensa ligeramente con notas dulces y aromas a fresa. Su fluidez es mayor que la del yogurt pero menor que la leche. Su envase pionero tiene forma de jarra y es biodegradable.
La carne de Ternera de Cervera de Pisuerga y de la montaña palentina es jugosa, suculenta y muy tierna. Una alimentación natural de los animales provoca una carne de muy alta calidad con el reconocimiento de la Marca de Garantía. En esta ocasión se cató un solomillo en rostedbeef fácil de degustar y de analizar sensorialmente.
Las pastas y lazos UKO son ampliamente conocidos. La tradición en la elaboración y la calidad en las materias primas ofrecen un producto, delicado, frágil, con textura finamente hojaldrada y que se funde en la boca para mostrarnos todo su esplendor. Años de experiencia han hecho de los productos Uko un referente de Palencia y su gastronomía.
Los vinos de Señorío de Valdesnero de la Denominación de Origen Arlanza presentan no sólo un color y una presencia envidiable sino que muestran el carácter del terreno, el clima y la geografía de la ribera del Arlanza. Unos vinos de calidad Rosado y Crianza aptos para degustar con prácticamente todo los alimentos.
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Ana Rosa García BenitoAsunción Alonso Gaite
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El restaurante Casa Lucio preparó un espectacular maridaje de todos los productos: Escabechado de níscalos y Ternera de Cervera con cebolla de Palenzuela, Alubias de Palencia con portentosa y sofrito de ajos tiernos y Pastel requesón sobre agridulce de trompeta amarilla acompañado de pastas Uko.
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Para empezar aclarando los términos de la e n t r e v i s t a , ¿ d e b e r í a m o s h a b l a r d e conciliación laboral y familiar o laboral y personal?
¿A quiénes afectan más los problemas de conciliación?
Son muchos los países europeos que se encuentran más avanzados en materia de conciliación que nosotros. ¿Sobre qué aspectos concretos debemos orientar los esfuerzos en España?
Principales políticas de conciliación desde la competitividad empresarial.
Y a nivel nacional, ¿existen diferencias notables entre las distintas CCAA? ¿Cómo calificaría la situación de Castilla y León con respecto al resto?
¿Que opinión le merece las condiciones actuales del teletrabajo como medida de conciliación en auge?
subvenciones de 3.000 €. Más de 6.000 (empresas de producción), esta modalidad personas trabajadoras disfrutan ya de esta puede ser un método adecuado para otras media impulsada por la Junta de CyL. (empresas relacionadas con la sociedad de la ! Empresa Familiarmente Responsable: información y las nuevas tecnologías , Este certificado permite distinguir consultorías, servicios etc.).Lo más adecuado es hablar de vida personal, positivamente las empresas que implantan El trabajo desde casa presenta claros beneficios: familiar y laboral. Los tres ámbitos son medidas como la calidad en el empleo, la ahorro de costes para la empresa (alquileres, importantes y deben estar equilibrados. La regla flexibilidad, el apoyo a las familias, el gastos corrientes), eliminación de tiempo de de los tres ochos es para todos. Ocho horas de desarrollo profesional y la igualdad de traslado, menos contaminación, menos estrés y trabajo, ocho horas de descanso personal y ocho oportunidades. Son ya 42 empresas las que permite planificar mejor otras actividades y por horas para dedicar a tu vida privada o familiar.tienen actualmente el certificado, afectando tanto conciliar la vida familiar y laboral.a más de 18.000 personas trabajadoras. Pero también hay puntos negativos, se pierde el ! Cheque Servicio: El Programa contacto con el jefe y con los compañeros, lo que consiste en la prestación de un servicio de puede llevar al aislamiento. A veces las Los problemas de conciliación afectan a las atención para el cuidado de familiares condiciones laborales (retribuciones, permisos o familias, dado que las tareas domésticas y las ( h i j o s , m a y o r e s y p e r s o n a s c o n vacaciones) pueden ser menos favorables que las responsabilidades familiares son de las parejas discapacidad) que dependan de personas del trabajo presencial. En otros casos el que deciden tener hijos y llevar un proyecto trabajadoras, en circunstancias imprevistas trabajador puede perder posibilidades de común. Ahora bien, el reparto real de tareas no en las que la atención a algún miembro de la promoción profesional en su empresa, si siempre está equilibrado y la mujer generalmente se ocupa familia pudiera impedir al trabajador acudir está ausente del trabajo.de la crianza de los hijos y de las tareas domésticas a su puesto de trabajo. Se benefician del mucho más que el hombre. Las familias programa las personas trabajadoras de las monoparentales, especialmente las formadas por empresas con centros de trabajo en Castilla mujeres con hijos a cargo, tienen especiales y León y Asociaciones de Empresarios con dificultades para compatibilizar el trabajo y la ámbito territorial en la Comunidad, que se familia. adhieran al programa. Casi 12.000 empresas se han adherido desde su inicio en El gasto de políticas de apoyo a las familias y a la el año 2008, pudiendo beneficiarse más de conciliación en Europa es superior que en 140.000 personas trabajadoras. España, que está prácticamente a la cola. Desde Las principales actuaciones desarrolladas por la ! Centros infantiles para niños de 0 a 3 mi punto de vista debe priorizarse la creación y Junta de Castilla y León en esta materia son las años: Otra de las medidas es la construcción mantenimiento de plazas públicas de cero a tres siguientes:de centros infantiles, hemos cumplido años y la flexibilización de horarios en las ! Flexibilización de horarios en nuestro compromiso de alcanzar las 15.000 empresasempresas: Este programa consiste en plazas públicas, a día de hoy contamos con apoyar a las empresas con centros de trabajo 15.618. Entre ellas las vinculadas al en Castilla y León, que adopten medidas de “Programa Juntos”, ubicadas en polígonos flexibilidad horaria (flexibilidad en las horas industriales, con la colaboración de los de entrada y salida del centro de trabajo, ayuntamientos y de las asociaciones de sistemas de compensación de días y horas, empresarios de dichos polígonos. Este jornada continua, jornada intensiva algún Ciertamente existen diferencias entre las programa supone la creación de 651 plazas día de la semana o en períodos coincidentes diferentes Comunidades Autónomas, la mayor en 11 centros, con una inversión de más de con las vacaciones escolares, permisos parte de las Comunidades Autónomas, haciendo 9M €.especiales en casos de emergencias uso de su capacidad normativa han implantado
f a m i l i a r e s , t e l e t r a b a j o y j o r n a d a s deducciones o ayudas adicionales por el comprimidas o de finalización de la jornada nacimiento u adopción de hijos o hijas y/o por el a las 18:00 horas, implantación de jornadas cuidado de menores o de personas dependientes que permitan la compatibilización de así como otro tipo de ayudas o programas de
Iel teletrabajo es una modalidad que permite la h o r a r i o s e s c o l a r e s y l a b o r a l e s e conciliación de la vida familiar y laboral. Castilla y flexibilización laboral en el tiempo y en el implantación de permisos retribuidos para León se encuentra a la cabeza de las espacio. Si bien es cierto que hay actividades atender enfermedades graves de familiares Comunidades Autónomas que más apoyan a la empresariales en que este sistema es inviable hasta el segundo grado), mediante familia y a la conciliación.
Aurora Romera HernándezDirectora General de Familia (Consejería de Familia e
Igualdad de Oportunidades de la Junta de CyL)
Licenciada en Derecho por la Universidad de Valladolid en 1986, Aurora Romera Funcionaria de Carrera del Cuerpo Superior de la Administración Autonómica de Castilla y León. Fue Directora General de Empleo y Formación desde diciembre de 2001 hasta enero de 2004 y en la actualidad, Directora General de Familia en la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades de la Junta de Castilla y León.
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A pesar del escenario presupuestario, laboral, prueba de ello es que de los 254 condicionado por la crisis económica, la Junta de convenios suscritos en los años 2008 y 2009, 221 Las empresas de Castilla y León son conscientes Castilla y León sigue apostando por las familias y incluyen cláusulas sobre conciliación. De los 118 de que los trabajadores satisfechos y motivados éstas siguen recibiendo ayudas, si bien, se ha suscritos en 2010, tienen cláusulas de incrementan su productividad y por ende la cambiado la forma de gestión. Antes, la mayoría conciliación 105. En un año se ha incrementado competitividad de las mismas. Por ello cada día era a través de ayudas directas, ahora, el porcentaje de inclusión de cláusulas del 87 al adoptan más medidas de flexibilización de nacimiento, paternidad, ayudas por guarderías y 89%. horarios. También la utilización del “Cheque ayuda a partir del 4º hijo se han transformado en Se han impulsado beneficios fiscales para Servicio” y la implantación de Planes de beneficios fiscales, sin embargo, las ayudas por compensar las rentas familiares mediante la Igualdad ha mejorado notablemente la situación excedencia y por reducción de jornada por deducción en el IRPF del 30% de los gastos por de las personas trabajadoras.cuidado de hijos, siguen convocándose. cuidado de hijos menores de 4 años habiéndose
beneficiado en los tres últimos años 17.000 declarantes. En este momento contabilizamos 15.618 plazas públicas para niños de 0-3 años, que sumadas a Habrá que seguir trabajando en la creación de las privadas son 30.041 plazas, con una tasa de Las familias castellano-leonesas disponen de centros públicos para niños de 0 a 3 años hasta cobertura total de 50,16% (17 puntos superior a diversos recursos de conciliación, como son los completar una red en todo el territorio de la la recomendación europea del 33%).centros y escuelas infantiles donde poder llevar a Comunidad y lograr una cobertura total del Disponemos de 42.725 plazas residenciales para sus hijos menores de 3 años en los horarios en los 55%. En la nueva legislatura que ahora comienza personas mayores, con una tasa de cobertura de que trabajen y hacer posible esa conciliación de la está previsto aprobar una nueva Estrategia de 7,40% frente a la media nacional (4,43%).vida laboral, personal y familiar. En estos Conciliación 2012-2015, cuyos pilares claves Contamos con 13.814 plazas para atender a momentos hay 817 centros inscritos en el serán la familia, la escuela, la empresa y la personas con discapacidad.registro de centros para la conciliación de la vida sociedad, teniendo presente la importancia de la Y llegan a 28.000, los usuarios de media anual, familiar y laboral, de los que 404 son privados y convivencia afectiva y dialogante, la calidad y la que disfrutan de ayuda a domicilio.413 públicos. Entre los públicos, 29 son de excelencia, la innovación, la flexibilidad horaria, Las residencias para personas con discapacidad titularidad de la Comunidad de Castilla y León. la solidaridad y la participación de la sociedad por enfermedad mental están en marcha en todas En los 29 de titularidad de la Comunidad de civil en la vida pública.las provincias.Castilla y León se desarrolla una ampliación de La Junta de Castilla y León también apuesta por h o r a r i o s d e n o m i n a d a “ p e q u e ñ o s la conciliación de los horarios escolares y madrugadores” en la que los niños pueden entrar laborales:en los centros a partir de las 7,45 horas para En el curso 2009-10 asisten al programa atender la necesidad de las familias cuya jornada Con el certificado efr se pretende implicar a las “Madrugadores” 15.338 alumnos. laboral comienza más temprano. Un programa empresas e instituciones en la creación de una El número de ayudas para comedor escolar, similar se desarrolla en muchos de los demás “nueva cultura del trabajo”, que permita la supera las 10.560.centros públicos existentes. conciliación de la vida personal, familiar y laboral Contamos con 230 centros infantiles de 0 a 3 No hay que olvidar la figura de los “abuelos” que y la igualdad de oportunidades entre hombres y años en pequeños municipios del medio rural, en siguen siendo una figura muy importante en la mujeres y, a su vez, mejore la productividad y los que la demanda es reducida, proyecto que se conciliación de la vida familiar y laboral, competitividad de las empresas.l leva a cabo en colaboración con las atendiendo a los nietos y solucionando muchos Aplicar políticas de conciliación de la vida Diputaciones Provinciales y los Ayuntamientos. problemas de de conciliación de sus hijos. familiar y laboral aporta mayores beneficios que Estos centros cuentan con 3.320 plazas.Otros recursos de conciliación que la costes, siendo las ventajas más valoradas la Se ha avanzado en la incorporación de la administración regional pone a disposición de las mejora de la imagen de marca, la mejora del clima teleconsulta y la telemedicina en las zonas rurales familias son la reducción de jornada para atender laboral, la retención de talento, la reducción del menos accesibles (tele dermatología, tele a niños menores 8 años y a personas que tengan a absentismo y el incremento de la productividad psiquiatría, tele oftalmología, tele cardiología). su cargo con discapacidad reconocida en un y del rendimiento de las personas. Unas ventajas Así hay 25 centros de salud con retinografía, 49 grado mínimo del 33 % que no trabajen o se trate que, para la mayoría de empresas, compensan los con ecógrafos, 112 con tele cardiología.de reducción de jornada ejercida por ser víctima costes de su puesta en marcha.Por último, el transporte a la demanda está de violencia de género. En tiempos de crisis las empresas tienen que implantado en las 9 provincias de nuestra También la excedencia por cuidado de hijos apostar por implantar medidas de conciliación comunidad, con 38 zonas operativas, dando nacidos, adoptados o acogidos es otro recurso “low cost”, como el horario flexible y el servicio a 1340 localidades y beneficiado a importante para la conciliación de la vida teletrabajo. A veces basta con ofrecer a los 1.045.143 de personas, incrementando el nivel personal, familiar y laboral. trabajadores un entorno de trabajo que permita de calidad y bienestar de los castellanos y la conciliación de la vida personal, familiar y leoneses que residen en el medio rural. laboral, para que les motive, aumente su
rendimiento y compromiso con la empresa, repercutiendo en una mayor productividad y competitividad para ésta.
La negociación colectiva refleja la importancia cada vez mayor de la conciliación familiar y
empresariales?
¿Qué medidas considera que habría que En base a esto, ¿cómo se organizan los contemplar en el nuevo plan para años castellano-leoneses para conciliar su vida sucesivos?laboral y familiar?
¿Qué le diría a empresas que, cómo el CETECE, han conseguido la certificación de Empresa Familiarmente Responsable?
Desde la Junta de Castilla y León se apostó ya en 2008 por una mejora en este sentido a
¿Cree ha existido un compromiso por parte de través del Plan de Estrategia Regional para las empresas de Castilla y León por avanzar en facilitar la conciliación de la vida familiar y esta línea? ¿Cuáles han sido las principales laboral que finaliza este año. ¿Podría citarnos medidas en materia de conciliación por las los principales avances conseguidos?que han apostado fuertemente las empresas a la hora de implantar en sus núcleos
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Un año más, la Dirección Provincial de Educación de Palencia ha organizado las Jornadas de difusión de la Formación Profesional. En esta ocasión, el IES Virgen de la Calle acogió durante los días 22 y 23 de marzo una exposición de materiales de los distintos centros de Formación Profesional, tanto públicos como concertados.
Como no podía ser de otra forma, el CETECE ha querido participar en esta iniciativa estableciendo un pequeño stand con una serie de panes artísticos realizados por los alumnos del ciclo Panadería, Repostería y Confitería y distintas conservas elaboradas por los alumnos de Industria Alimentaria.
Además, los alumnos del 1er curso del ciclo de Panadería, Repostería y Confitería realizaron una demostración de la confección de piezas de panadería y aplicación de rellenos en productos de pastelería.
JORNADAS DE DIFUSIÓN Y FORO DE LA FORMACIÓN PROFESIONAL
El propio Director General de Formación, junto con la Directora Provincial y el Delegado Territorial de la Junta de Castilla y León
pudieron degustar las elaboraciones realizadas por los alumnos.
El Departamento de Formación del CETECE quiere agradecer a las siguientes empresas su colaboración por la acogida de alumnos de los ciclos formativos impartidos en el centro en sus instalaciones para la realización de las prácticas correspondientes al módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT) durante el curso lectivo que ahora termina.
Sin ellas la formación plena de los futuros profesionales no sería posible. Gracias a todas estas entidades y en particular a los técnicos de cada una de ellas que han tutorizado a los alumnos.
Queserías Entrepinares, Lauki, Sociedad de Investigación del Cereal, Nestlé, Haripan, Cascajares, Seda Solubles, Gullón, Quesería Campastera, La Casa Dulce, Confitería V. Polo Montse, Pastelería Viena, Panadería Jesús Heras, Productos Alpe.
AGRADECIMIENTO A LAS EMPRESAS COLABORADORAS EN EL MÓDULO FORMACIÓN EN CENTROS DE TRABAJO DE LOS CICLOS “INDUSTRIA ALIMENTARIA” Y “PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA”
A lo largo del curso lectivo que ahora termina, el CETECE ofreció a los distintos institutos de la provincia la posibilidad de realizar visitas a nuestro centro para mostrar las instalaciones y realizar una práctica de panadería. Además hemos recibido a entidades de formación para desempleados y a centros de adultos.Con ello pretendemos dar a conocer a los alumnos un centro con amplia experiencia formativa en el sector alimentario, introducirles en el proceso de elaboración de un alimento de primera necesidad y acercarles una profesión con amplias salidas profesionales.
Desde aquí queremos agradecer la participación a los alumnos y profesores de:- Colegio La Salle, de Palencia.- IES Gregorio Fernández, de Valladolid.- Centro de Educación de Adultos San Jorge, de Palencia.- IES María de Molina, Zamora.
EL CETECE ACOGE LA VISITA DE DIVERSOS CENTROS DE FORMACIÓN DE LA COMUNIDAD
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Durante los días 29, 30 y 31 de marzo y 6 y 7 de abril, se realizó en Aguilar de Campoo el curso de “pequeña cocina” organizado por la Asociación Interterritorial País Románico. El curso, eminentemente práctico tenía por objeto que los alumnos fueran capaces de identificar los distintos tipos de canapés, sándwiches, bocadillos y pizzas, analizar el proceso de elaboración, presentación y conservación y valorar la combinación más adecuada de ingredientes, evaluando el resultado a través de la degustación de los productos elaborados.El curso, que se desarrolló en las instalaciones del Colegio de Aguilar, contó con mas de una veintena de alumnos de Aguilar y de la comarca.
CURSO DE PEQUEÑA COCINA PARA LA ASOCIACIÓN PAÍS ROMÁNICO
Los días 25 y 26 de abril, se celebró en las instalaciones del CETECE un Stage de Bollería a cargo del Maestro francés; Gaëtan Paris. Esta formación organizada por Valrhona, se encuentra dentro de las acciones formativas que imparte para sus clientes la empresa de chocolate Valhrona.
Gaëtan Paris (derecha) junto a Luis A. García, Maestro Panadero del CETECE
CURSO BOLLERÍA VALRHONA
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Centro Tecnológico de Cereales
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NORMATIVA AUTONÓMICA
Ayudas.
Ayudas.
Productos vinícolas.
Subvenciones. Subvenciones.
Subvenciones.Convenio colectivo.
Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.
Ayudas
Subvenciones.
Subvenciones. Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.Ayudas.
Ayudas.Subvenciones.
Ayudas. Subvenciones.
ORDEN EYE/161/2011, de 23 de febrero, por la que se aprueban las convocatoria, así como las disposiciones que la regulan, para la concesión de Bases Reguladoras de las ayudas reembolsables que establezca y convoque en subvenciones a los Créditos Anticipo de Incentivos a la Inversión, cofinanciadas concurrencia competitiva la Agencia de Inversiones y Servicios de Castilla y con Fondos FEDER.León destinadas a financiar Proyectos de Inversión, I+D+i y las necesidades de capital circulante. RESOLUCIÓN de 8 de marzo de 2011, del Presidente de la Agencia de
Inversiones y Servicios de Castilla y León, para la concesión de ayudas ORDEN AYG/204/2011, de 17 de febrero, por la que se reembolsables destinadas a financiar, mediante préstamos, proyectos de
convocan ayudas para la promoción de productos vinícolas en mercados de inversión e I+D+i.terceros países.
RESOLUCIÓN de 8 de marzo de 2011, del Presidente de la ORDEN EYE/211/2011, de 4 de marzo, por la que se Agencia de Inversiones y Servicios de Castilla y León, por la que se aprueba la
convocatoria para el año 2011 de las subvenciones destinadas a la bonificación establecen las bases reguladoras de las subvenciones, cofinanciadas por el Fondo de préstamos y pólizas de crédito para financiar inversiones empresariales, Social Europeo, dirigidas al fomento del empleo estable por cuenta ajena.gastos de I+D+i y capital circulante, cofinanciadas con Fondos FEDER.
ORDEN EYE/212/2011, de 3 de marzo, por la que se RESOLUCIÓN de 15 de febrero de 2011, de la Dirección establecen las bases reguladoras de las subvenciones destinadas a fomentar el
General de Trabajo y Prevención de Riesgos Laborales, por la que se dispone la inicio de actividad por cuenta propia en la Comunidad de Castilla y León.inscripción en el Registro Central de Convenios Colectivos de Trabajo, el depósito y la publicación del VII Convenio Colectivo de Medianas Superficies ORDEN EYE/213/2011, de 3 de marzo, por la que se modifica de Distribución de Alimentación de la Comunidad Autónoma de Castilla y la Orden EYE/385/2010, de 12 de marzo, por la que se establecen las bases León, con el código 78000175012003.reguladoras de las subvenciones destinadas a fomentar la contratación por
cuenta ajena del primer, segundo y tercer trabajador por parte de autónomos en RESOLUCIÓN de 21 de marzo de 2011, del Servicio Público la Comunidad de Castilla y León.
de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan subvenciones, cofinanciadas por el Fondo Social Europeo, para el fomento del empleo estable ORDEN EYE/214/2011, de 4 de marzo, por la que se modifica por cuenta ajena para el año 2011.la Orden EYE/226/2009, de 3 de febrero, por la que se establecen las bases
reguladoras de las subvenciones del programa de formación mediante prácticas RESOLUCIÓN de 21 de marzo de 2011, del Servicio Público para titulados.
de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan las subvenciones, cofinanciadas por el Fondo Social Europeo, destinadas a fomentar el ORDEN EYE/215/2011, de 25 de febrero, por la que se establecen las autoempleo en la Comunidad de Castilla y León para el año 2011.bases reguladoras de medidas de mejora de la ocupabilidad a través de una línea
de ayudas destinadas a trabajadores/as afectados por expedientes de regulación RESOLUCIÓN de 21 de marzo de 2011, del Servicio Público de empleo de suspensión de contratos de trabajo y a trabajadores con 55 o más
de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan subvenciones dirigidas a años de edad, por extinción de sus contratos de trabajo por declaración de fomentar la contratación, en régimen de interinidad, para facilitar la conciliación insolvencia de la empresa o en procedimiento concursal, en el ámbito de Castilla de la vida laboral y familiar en la Comunidad de Castilla y León, para el año 2011 y León.(Código REAY: ECL036).
ORDEN EYE/216/2011, de 3 de marzo, por la que se modifica RESOLUCIÓN de 21 de marzo de 2011, del Servicio Público la Orden EYE/227/2009, de 3 de febrero, por la que se establecen las bases
de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan las subvenciones reguladoras de las subvenciones del programa de formación mediante prácticas destinadas a fomentar la contratación por cuenta ajena del primer, segundo y/o en empresas para universitarios.tercer trabajador por parte de autónomos en la Comunidad de Castilla y León para el año 2011. (Código Registro de Ayudas: ECL034).ORDEN EYE/217/2011, de 3 de marzo, por la que se
establecen las bases reguladoras de las subvenciones dirigidas a fomentar la RESOLUCIÓN de 21 de marzo de 2011, del Servicio Público contratación, en régimen de interinidad, para facilitar la conciliación de la vida
de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan las subvenciones laboral y familiar en la Comunidad de Castilla y León.destinadas a fomentar el inicio de actividad por cuenta propia en la Comunidad de Castilla y León para el año 2011 (Código Registro de Ayudas: ECL062).ORDEN EYE/218/2011, de 3 de marzo, por la que se
establecen las bases reguladoras de las subvenciones dirigidas a fomentar la RESOLUCIÓN de 21 de marzo de 2011, del Servicio Público realización de contratos de duración determinada por Entidades sin ánimo de
de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan subvenciones dirigidas al lucro y empresas de inserción, en la Comunidad de Castilla y León.fomento de los contratos formativos para el año 2011.
ORDEN EYE/219/2011, de 3 de marzo, por la que se ORDEN AYG/263/2011, de 8 de marzo, por la que se regulan y establecen las bases reguladoras de las subvenciones, cofinanciadas por el Fondo
convocan ayudas a las organizaciones profesionales agrarias para la realización Social Europeo, destinadas a fomentar el autoempleo en la Comunidad de de actividades de orientación y asesoramiento al sector agrario.Castilla y León.
ORDEN AYG/271/2011, de 28 de febrero, por la que se establecen las ORDEN EYE/221/2011, de 4 de marzo, por la que se bases reguladoras de la concesión de ayudas para la realización de establecen las bases reguladoras de las subvenciones dirigidas al fomento de los cursos/jornadas de formación agraria y agroalimentaria.contratos formativos.
ORDEN AYG/292/2011, de 14 de marzo, por la que se establecen las RESOLUCIÓN de 25 de febrero de 2011, del Presidente de la bases reguladoras de la concesión de las ayudas para la promoción de nuevas Agencia de Inversiones y Servicios de Castilla y León (ADE), por la que se tecnologías en maquinaria y equipos agrarios.modifica la Resolución de 4 de marzo de 2009, por la que se aprueba la
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ubvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones. Subvenciones.
Ayudas.
Ayudas. Subvenciones.
Ayudas.
Ayudas.
Calidad alimentaria.Ayudas.
Ayudas.
Subvenciones.
Subvenciones.
Subvenciones.
RESOLUCIÓN de 18 de marzo de 2011, del Servicio Público de subvenciones dirigidas al fomento de los contratos formativos para el año 2011.Empleo de Castilla y León, por la que se modifica la Resolución de 20 de diciembre de 2010, del Servicio Público de Empleo de Castilla y León, por la que ORDEN EYE/501/2011, de 18 de abril, por la que se se establecen los requisitos, aplicaciones y créditos presupuestarios para establecen las Bases Reguladoras para la concesión de subvenciones públicas proceder a la tramitación y pago en 2011 de los expedientes pendientes relativos dirigidas a padres y/o madres de Castilla y León para el apoyo del ejercicio del a solicitudes de subvenciones destinadas a fomentar la contratación por cuenta derecho de excedencia para el cuidado de hijos/as.ajena del primer trabajador por parte de autónomos, y a solicitudes de subvenciones destinadas a fomentar la contratación por cuenta ajena del primer, ORDEN EYE/524/2011, de 25 de abril, por la que se convocan segundo y/o tercer trabajador por parte de autónomos en la Comunidad de subvenciones públicas dirigidas a padres y/o madres de Castilla y León para el Castilla y León. apoyo del ejercicio del derecho de excedencia para el cuidado de hijos o hijas.
RESOLUCIÓN de 18 de marzo de 2011, del Servicio Público ORDEN AYG/503/2011, de 11 de marzo, por la que se de Empleo de Castilla y León, por la que se modifica la Resolución de 20 de convocan subvenciones para fomentar la producción de productos diciembre de 2010, del Servicio Público de Empleo de Castilla y León, por la que agroalimentarios de calidad de origen animal.se establecen los requisitos, aplicaciones y créditos presupuestarios para proceder a la tramitación y pago en 2011 de los expedientes pendientes relativos ORDEN AYG/512/2011, de 30 de marzo, por la que se convocan a solicitudes de subvenciones, cofinanciadas por el Fondo Social Europeo, para ayudas para la realización de cursos/jornadas de formación agraria y el fomento del empleo por cuenta ajena, y a solicitudes de subvenciones para el agroalimentariafomento del empleo por cuenta ajena de menores de 30 años.
ORDEN AYG/563/2011, de 15 de abril, por la que se establecen las RESOLUCIÓN de 18 de marzo de 2011, del Servicio Público bases reguladoras de la concesión de las ayudas destinadas para la mejora de la
de Empleo de Castilla y León, por la que se modifica la Resolución de 20 de producción y comercialización de la miel.diciembre de 2010, del Servicio Público de Empleo de Castilla y León, por la que se establecen los requisitos, aplicaciones y créditos presupuestarios para ORDEN AYG/572/2011, de 18 de abril, por la que se convocan, para el proceder a la tramitación y pago en 2011 de los expedientes pendientes relativos año 2011, las ayudas para la mejora de la producción y comercialización de la a solicitudes de subvenciones, cofinanciadas por el Fondo Social Europeo, miel en la Comunidad de Castilla y León.destinadas a fomentar el autoempleo en la Comunidad de Castilla y León para el año 2010. CORRECCIÓN de errores de la Orden AYG/563/2011, de 15 de
abril, por la que se establecen las bases reguladoras de la concesión de las ayudas RESOLUCIÓN de 2 de marzo de 2011, del Director del destinadas para la mejora de la producción y comercialización de la miel.
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, por la que se convoca para el ORDEN AYG/695/2011, de 6 de mayo, por la que se convocan año 2011 la aportación económica a las actividades promovidas por los Consejos ayudas, cofinanciadas por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural Reguladores y demás Asociaciones Sectoriales Alimentarias para el desarrollo de (FEADER), para la mejora de las estructuras de producción y modernización de programas voluntarios de fomento y divulgación de la calidad alimentaria. las explotaciones agrarias en aplicación del Reglamento (CE) 1698/2005 del
Consejo y ayudas financiadas por la Comunidad Autónoma de Castilla y León, ORDEN AYG/388/2011, de 25 de marzo, por la que se establecen las para la realización de otras inversiones en las explotaciones agrarias.
Bases Reguladoras del régimen de ayudas para promover y fomentar el movimiento cooperativo agrario en la Comunidad Autónoma de Castilla y ORDEN EYE/706/2011, de 26 de mayo, por la que se modifica León. la Orden EYE/501/2011, de 18 de abril, por la que se establecen las Bases
Reguladoras para la concesión de subvenciones públicas dirigidas a padres y/o CORRECCIÓN de errores de la Resolución de 21 de marzo de madres de Castilla y León para el apoyo del ejercicio del derecho de excedencia
2011, del Servicio Público de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan para el cuidado de hijos/as.las subvenciones destinadas a fomentar la contratación por cuenta ajena del Ayudas. ORDEN AYG/696/2011, de 25 de mayo, por la que se modifica la primer, segundo y/o tercer trabajador por parte de autónomos en la Comunidad Orden AYG/1559/2010, de 15 de noviembre, por la que se establecen las bases de Castilla y León para el año 2011. reguladoras de la ayuda a la industria agraria y alimentaria para la diversificación
de las comarcas de Castilla y León afectadas por la reestructuración de la CORRECCIÓN de errores de la Resolución de 21 de marzo de industria azucarera.
2011, del Servicio Público de Empleo de Castilla y León, por la que se convocan
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NORMATIVA ESTATAL
P.G.C. Queso Ibérico.
Subvenciones.
Reglamento de seguridad. Ayudas.
Seguridad social.
Corrección de errores del Real Decreto 1159/2010, de 17 de Real Decreto 262/2011, de 28 de febrero, por el que se aprueba septiembre, por el que se aprueban las Normas para la Formulación de Cuentas la norma de composición y características específicas para el queso «Ibérico».Anuales Consolidadas y se modifica el Plan General de Contabilidad aprobado por Real Decreto 1514/2007, de 16 de noviembre y el Plan General de Resolución de 11 de marzo de 2011, de la Oficina Española de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas aprobado por Real Decreto Patentes y Marcas, por la que se convoca, para el año 2011, la concesión de 1515/2007, de 16 de noviembre. subvenciones para el fomento de las solicitudes de patentes y modelos de
utilidad españoles y en el exterior.Real Decreto 138/2011, de 4 de febrero, por el que
se aprueban el Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas y sus Orden CIN/584/2011, de 1 de marzo, por la que se publican las ayudas instrucciones técnicas complementarias. concedidas del subprograma de actuaciones científico-tecnológicas para las
entidades públicas instaladas en los Parques Científicos y Tecnológicos Resolución de 28 de febrero de 2011, de la Tesorería General (INNPLANTA), dentro de la línea instrumental de actuación de
de la Seguridad Social, por la que se determinan las condiciones de prestación de infraestructuras científico-tecnológicas, en el marco del Plan Nacional de un servicio de apoyo para facilitar el cumplimiento de obligaciones en materia de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica 2008-2011, cotización a la Seguridad Social. convocadas por Orden CIN/1589/2010, de 9 de junio.
Centro Tecnológico de Cereales
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NORMATIVA ESTATAL
Impuestos.
Ayudas.
Impuestos. Ayudas.
Aceites industriales
Ayudas.
Subvenciones.
Ayudas.
zumos.
Caramelos.
Impuestos.Alimentos.
Ayudas. Orden
Impuestos.
Subvenciones.
Formación.
Ayudas. Aditivos.
Aditivos.
Bebidas.
Ayudas.Subvenciones.
Sector vitivinícola.
Orden EHA/585/2011, de 8 de marzo, por la que se aprueba el programa de apoyo al sector vitivinícola español, el Real Decreto 1303/2009, de 31 modelo de declaración del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, de julio, sobre declaraciones obligatorias en el sector vitivinícola y el Real Decreto ejercicio 2010, se determinan el lugar, forma y plazos de presentación del mismo, 1244/2008, de 18 de julio, por el que se regula el potencial de producción vitícola.se establecen los procedimientos de solicitud, remisión o puesta a disposición, modificación y confirmación o suscripción del borrador de declaración del Resolución de 16 de marzo de 2011, de la Secretaría General de Industria, Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, y se determinan las condiciones por la que se convocan, para el año 2011, ayudas a la implantación y desarrollo de la generales y el procedimiento para la presentación de ambos por medios responsabilidad social en las pequeñas y medianas empresas: Iniciativa «RSE-telemáticos o telefónicos. PYME».
Orden EHA/586/2011, de 9 de marzo, por la que se aprueba el Resolución de 21 de marzo de 2011, de la Secretaría de Estado de Medio modelo 111 de autoliquidación de retenciones e ingresos a cuenta del Impuesto Rural y Agua, por la que se publica, para el ejercicio 2011, la convocatoria de ayudas sobre la Renta de las Personas Físicas sobre rendimientos del trabajo y de destinadas a las organizaciones interprofesionales agroalimentarias.actividades económicas, premios y determinadas ganancias patrimoniales e imputaciones de renta y se modifica otra normativa tributaria. . Orden ARM/795/2011, de 31 de marzo, por la que se
modifica el Anexo III del Real Decreto 679/2006, de 2 de junio, por el que se regula Resolución de 1 de marzo de 2011, de la Secretaria de Estado de Medio la gestión de los aceites industriales usados.
Rural y Agua, por la que se publica, para el ejercicio 2011, la convocatoria de ayudas para planes de asistencia técnica en los sectores agroalimentarios acogidas al Resolución de 22 de marzo de 2011, del Centro para el Desarrollo Reglamento (CE) nº 1998/2006 de la Comisión, de 15 de diciembre de 2006, Tecnológico Industrial, por la que se aprueba la convocatoria para el año 2011 del relativo a la aplicación de los artículos 87 y 88 del Tratado a las ayudas de minimis. procedimiento de concesión de subvenciones del subprograma de apoyo a la
participación de empresas en programas internacionales de I+D, Interempresas Resolución de 2 de marzo de 2011, de la Secretaria de Estado de Medio Internacional, en el marco del Plan Nacional de Investigación Científica,
Rural y Agua, por la que se publica, para el ejercicio 2011, la convocatoria de ayudas Desarrollo e Innovación Tecnológica 2008-2011.a programas plurirregionales de formación dirigidos a los profesionales del sector agroalimentario. Real Decreto 462/2011, de 1 de abril, por el que se modifica el Real
Decreto 1050/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la Reglamentación Real Decreto 348/2011, de 11 de marzo, por el que se aprueba la técnico-sanitaria de zumos de frutas y de otros productos similares, destinados a la
alimentación humana.norma de calidad para caramelos, chicles, confites y golosinas.
Orden EHA/1033/2011, de 18 de abril, por la que se modifica la Orden PRE/628/2011, de 22 de marzo, por la que se modifica el Orden EHA/3786/2008, de 29 de diciembre, por la que se aprueban el modelo Anexo II del Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista 303 Impuesto sobre el Valor Añadido, Autoliquidación, y el modelo 308 Impuesto de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos sobre el Valor Añadido, solicitud de devolución: Recargo de equivalencia, artículo destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas 30 bis del Reglamento del IVA y sujetos pasivos ocasionales y se modifican los condiciones de ensayo.Anexos I y II de la Orden EHA/3434/2007, de 23 de noviembre, por la que se aprueban los modelos 322 de autoliquidación mensual, modelo individual, y 353 CIN/640/2011, de 18 de marzo, por la que se convoca la de autoliquidación mensual, modelo agregado, así como otra normativa tributaria.concesión de ayudas correspondientes al Subprograma de Apoyo a la Función de
Transferencia en Centros de Investigación del Programa Nacional de Orden EHA/1034/2011, de 25 de abril, por la que se reducen para el Transferencia Tecnológica, Valorización y Promoción de Empresas de Base
período impositivo 2010 los índices de rendimiento neto y el índice corrector por Tecnológica, en el marco del Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo piensos adquiridos a terceros aplicables en el método de estimación objetiva del e Innovación Tecnológica 2008-2011.Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas para las actividades agrícolas y ganaderas afectadas por diversas circunstancias excepcionales. Orden CIN/641/2011, de 14 de marzo, por la que se aprueba la
convocatoria del año 2011 para la concesión de las subvenciones correspondientes Real Decreto 563/2011, de 20 de abril, por el que se complementa el al subprograma Innoeuropa, dentro de la línea instrumental de articulación e
Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, mediante el establecimiento internacionalización del sistema, en el marco del Plan Nacional de Investigación de cuatro cualificaciones profesionales de la familia profesional agraria.Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica, 2008-2011.
Orden CIN/1192/2011, de 5 de mayo, por la que se aprueba la Orden SPI/643/2011, de 21 de marzo, por la que se modifica el anexo convocatoria para el año 2011 del procedimiento de concesión de las ayudas del Real Decreto 1466/2009, de 18 de septiembre, por el que se establecen las correspondientes al subprograma Inncorpora, dentro del Programa Nacional de normas de identidad y pureza de los aditivos alimentarios distintos de los Contratación e Incorporación de Recursos Humanos de la Línea Instrumental de colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios.Actuación en Recursos Humanos del Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica (I+D+i) 2008-2011.Orden SPI/681/2011, de 28 de marzo, por la que se modifican los
anexos del Real Decreto 142/2002, de 1 de febrero, por el que se aprueba la lista Real Decreto 650/2011, de 9 de mayo, por el que se aprueba la positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes para su uso en la
reglamentación técnico-sanitaria en materia de bebidas refrescantes.elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización.
Orden CIN/1293/2011, de 11 de mayo, por la que se aprueba la Orden ITC/687/2011, de 18 de marzo, por la que se efectúa la convocatoria del año 2011, para la concesión de las ayudas correspondientes al convocatoria correspondiente a 2011 de las subvenciones establecidas para el subprograma INNFLUYE, dentro de la línea instrumental de Articulación e apoyo a agrupaciones empresariales innovadoras.Internacionalización del Sistema, en el marco del Plan Nacional de Investigación Científica, Desarrollo e Innovación Tecnológica, 2008-2011. Real Decreto 461/2011, de 1 de abril, por el que se modifican
el Real Decreto 244/2009, de 27 de febrero, para la aplicación de las medidas del
Mª Concepción Antolínez Gómez
