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Uma viagem ou a colecção de emoções……o prazer de viver aqueles pequenos momentos,que fazem de uma viagem uma recordaçãopara a vida, é o que queremos partilhar consigo em cada dia que quiser estar connosco.
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B L U E C O L L E C T I O N
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Document1 9/7/09 1:11 PM Page 1
B L U E T R A V E L 3
São muitos os momentos que nos marcam ao longo
de uma viagem. A chegada de barco à península de Osa,
na Costa Rica, imersa numa densa neblina que se dissipa
à medida que nos aproximamos; a expectativa perante o salto
para o abismo do topo da Pedra Bonita, no Rio de Janeiro,
ou do fiorde de Kjerag, na Noruega; enterrar os pés na areia
macia de uma praia deserta e sentir o stress de um ano
de trabalho abandonar cada fibra do nosso corpo; o último
jantar de amigos sob as estrelas, relembrando umas férias
inesquecíveis... São tantos que se torna difícil resumi-los
numa única revista! Mas de todas as experiências vividas
pelos nossos viajantes, o contacto com os locais – muitas
vezes gente simples que, apesar de não ter nada daquilo
que consideramos “essencial” no mundo ocidental,
nos recebe com sorrisos genuínos e uma alegria contagiante –
é seguramente aquilo que mais nos enriquece.
Nesta edição de colecção trazemos as melhores viagens
do último ano da blue Travel. 25 destinos (re)descobertos
em quatro continentes, com uma parte dedicada ao nosso
Portugal, de onde todos os meses lhe trazemos boas sugestões
de fim-de-semana. Para recordar os nossos momentos mais
blue, e, quem sabe, voltar a viver grandes aventuras!
B L U E C O L L E C T I O N 2 0 0 9
U M AN O DE GRAN DE S DE ST I N O S
08163854
844 B L U E T R A V E L
Á F R I C AMALAWI, Lago Niassa
ZÂMBIA, Planícies de Busanga
A M É R I C A SBRASIL, Litoral Norte de São Paulo
BRASIL, Rio de Janeiro
COSTA RICA, Costa do Pacífico
NOVA IORQUE, Williamsburg
Á S I AÍNDIA, Chennai & Pondicherry
MALÁSIA, Terengganu & Tenggol
MALDIVAS, Atóis do Norte
TAILÂNDIA, Chiang Mai e Chiang Rai
VIETNAME, Hoi An & Nha Trang
E U R O P AALEMANHA, Floresta Negra
DANÚBIO, Cruzeiro no River Cloud
ESCÓCIA, Whisky Trail
ESPANHA, Ibiza & Formentera
ITÁLIA, Bolzano, Siena & Ischia
INGLATERRA, Londres
NORUEGA, de Oslo a Stavanger
P O R T U G A LAÇORES, Quinta da Grotinha
ALENTEJO, Convento do Espinheiro
ALENTEJO, Herdade da Malhadinha Nova
COSTA VICENTINA, Monte da Vilarinha
DOURO, Aquapura Douro Valley
GERÊS, Aquafalls
MINHO, de Viana a Moledo
SUMÁRIOB L U E C O L L E C T I O N
t P E O P L E & P L A C E S
B L U E T R A V E L 5
A N T Ó N I O G A M I T O
Nova Iorque, Floresta Negra, Costa Rica,
Danúbio, Escócia, foram alguns dos sítios que
o António fotografou para a blue Travel ao longo
de pouco mais de um ano. E foi em Nova Iorque
que encontrou casualmente, perto da 2.ª Avenida,
o Chris Noth, o Mr. Big de “O Sexo e a Cidade”,
que o convidou para um café no Yaffa Bar, onde
ele costuma tomar o seu pequeno-almoço, para lhe
dar as melhores dicas da cidade. Ao longo do rio
Danúbio, a bordo do River Cloud, foi brindado
com imagens e momentos únicos, e lembra com
um sorriso uma viagem de bicicleta de Bratistava
a Viena. Num regresso à Escócia, voltou a fazer
um whisky trail e a deixar-se surpreender
por uma terra rica de paisagens e gentes.
F I L I P A D I A S
Guardo por Hi An um carinho especial, cheio
de memórias muito sensoriais. Calores intensos
e chuvas inesperadas, ruas coloridas
numa arquitectura de bairro milenar, praias
refrescantes à distância de um passeio de moto
e um exotismo gastronómico que deliciou
as nossas noites em esplanadas. Dias cheios
nesta vila de charme asiático, alegre
como as agulhas ritmadas dos seus alfaiates...
A N T Ó N I O N A S C I M E N T O
Sendo a Tailândia um destino de massas, com
as suas praias e ilhas de sonho, acaba por ser
no Norte que encontramos a essência do país.
O exotismo dos mercados, sempre cheios
de pequenas maravilhas para comprar, bancas
de comida spicy em cada esquina, passeios
de elefante, trekkings por paisagens magníficas
e a beleza exótica das tribos que povoam esta
região fazem do Norte da Tailândia uma viagem
imperdível. Já na Malásia, cumpri o sonho de tirar
um curso de mergulho. Foi no Tanjong Jara Resort
que conheci Sajidin, o meu dive master, e foram
as suas descrições da ilha de Tenggol que me
convenceram que tinha chegado a hora de tirar
o meu PADI. Que dias incríveis passei aqui!
I N Ê S C O E L H O
Por onde começar...? Fartei-me de pensar;
mergulhada em revistas, guias especializados
e dezenas de e-mails de amigas designers
e do meio da moda internacional. A pesquisa
foi intensa e a busca mais ainda. Tiro o chapéu
(trendy ou não) – literalmente – para quem
passa a vida nas compras. É sem dúvida
um talento! Confesso que depois desta
reportagem não sei se tenho esse talento...
mas não posso negar que adorei... E aconselho
vivamente! As sugestões das melhores lojas
em Londres são com certeza o fiel reflexo
da atitude londrina: clássica, tradicional;
moderna e ousada; imprevisível e surpreendente.
C A T A R I N A S E R R A L O P E S
De repente vi-me no cimo de um elefante no meio
da selva tailandesa, gritando-lhe ordens
em tailandês. Surreal no mínimo. E fascinante.
Foi assim a minha passagem pelo Norte da
Tailândia, onde é tudo tão diferente, dos cheiros,
aos sabores, às cores, às experiências, ao povo.
Há momentos que ficam na memória para sempre,
e esta viagem foi um deles. Já a minha ida à
Floresta Negra pareceu uma prova dos Jogos Sem
Fronteiras, pois no Sul do país não falam inglês.
Apontava de olhos fechados para as ementas
sem fazer ideia do que me iriam pôr no prato...
J O Ã O G R A M A
Malawi, Zâmbia, Itália, Noruega, Nova Iorque...
durante o último ano o João Grama trouxe-nos
pedaços deste mundo que vale a pena
descobrir. Pesquisou, perguntou, palmilhou
e foi-nos dando as histórias e as imagens
que nos abriam o apetite para a próxima viagem.
Dos cheiros e experiências de África
aos destinos menos explorados ou às melhores
sugestões para quem aterra numa cidade
comoNova Iorque ou Bolonha, o seu foi sempre
o olhar aguçado de quem procura viver
cada destino como um verdadeiro insider.
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“Viver cada destino intensamente, ir além do óbvio, absorver como esponjas cada instante,
sentir na pele e na alma o prazer intenso da viagem. Depois, vem a partilha e a concretização
do espírito blue em tudo aquilo que lhe contamos. Estivemos lá!”
A B L U E E S T E V E L Á
J O Ã O V A L E
É difícil poupar nos adjectivos para falar
do Vietname – variado, vibrante, intenso,
exótico... Mas talvez seja a simpatia do seu povo
a marca que distingue este país entre os seus
vizinhos do Sudeste Asiático.
O Vietname é um país de portas abertas
e sorrisos a condizer. E é mesmo refrescante
sentir essa energia e a alegria de espírito
num país que deixou para trás os traumas
da guerra e vive virado para o futuro.
NUNO MIGUEL DIAS
Levemos deste mundo uma história de vida.
Se possível, das boas. Para isso, é condição
que se faça parte de outras. Nós trazemo-las
de longe. Não pelo exotismo, que reforça
a recordação, mas porque abraçamos as gentes
que nos abraçam, reforçando laços. Do rio
Danúbio que flui, em torrentes de passado, por
tantos países, ao Portugal mais profundo, que são
tantas nações num só país, vimos cenários únicos
na companhia de gente singular. O Gerês e a mais
densa floresta que esconde cascatas, o Douro
e o seu património paisagístico e humano, a Costa
Vicentina que parou num tempo em que tudo
era mais intenso. Enchemos páginas de lugares
por onde passámos com gente que passou
por nós. Histórias de vida que fazem a nossa.
K A T Y A D E L I M B E U F
Um périplo pela Costa Rica que nos levou
a descer a costa do Pacífico, de Guanacaste
à península de Osa. Aqui, no Nicuesa Rain
Forest Lodge, sentimo-nos como Mogli
e os seus amigos de “O Livro da Selva”. Donna,
Michael e o pequeno Leo, a família de nova-
-iorquinos que trocou a selva urbana pela floresta
tropical, proporcionaram-nos uma das melhores
experiências que tivemos na Costa Rica,
de autêntica comunhão com a natureza.
A península de Osa é o diamante em bruto
deste país. Longe das massas de turistas,
protegida pela água que a separa do resto
da terra, foi o local que nos ficou no coração.
P A T R Í C I A R E I S
Ao rever as imagens publicadas nesta
reportagem, revivi todos aqueles momentos
a bordo do Ocean Dancer e voltei a sentir
saudades daquele lugar. Das amizades que fiz,
daquele grupo com quem mantenho contacto,
do surf nas ondas que chegaram a atingir os três
metros, do mergulho nos recifes de coral,
dos banhos naquele imenso azul, da comida
do chef Razu, de toda a equipa do Ocean Dancer
e principalmente, quer se acredite ou não,
do próprio barco que David construiu... Partilhar
e viver este sonho de David é uma bênção e vale
de imediato esta viagem. A sua aventura é
uma lição de vida e, mais do que umas simples
férias, esta foi uma experiência inesquecível!
M A R C O A N T Ó N I O P O M Á R I C O
Durante muitos anos o litoral norte de São Paulo
foi para mim sinónimo de fuga.
Depois de semanas prisioneiro numa agência
de publicidade em São Paulo, era como mudar
de canal e, aos poucos, esquecer que vivia
numa cidade de quase vinte milhões
de habitantes. Mas não é só. Ainda que estivesse
afastado centenas de quilómetros, valeria
a pena. Pelas belas praias e um ambiente
sempre de festa.
P E D R O M . G A R C I A
Esta foi a minha primeira vez na “cidade
maravilhosa” do Rio de Janeiro.
A primeira de muitas, espero. Cidade de ritmo
intenso, é quase impossível não darmos
connosco a batucar mal acordamos.
Inesquecível o chorinho de sábado à tarde
em Santa Teresa, para mim o bairro
mais incrível do Rio.
B L U E T R A V E L 7
R A C H E L V E R A N O
Voltar ao litoral norte de São Paulo é reencontrar
uma vida deliciosa que ficou para trás, não faz
muitos anos. É rever os amigos, beber a melhor
caipirosca de maracujá, embalar as tardes
na piscina, as noites nos cafés, as manhãs
na rede. É provar pratos gourmet quase no meio
do mato e achar tudo muito normal.
Eis um cantinho verdadeiramente especial
do Brasil, ainda pouco conhecido cá fora.
T E R E S A M A D E I R A
Uma viagem à Índia deixa-me sempre
uma sensação de aventura e fascínio. E a costa
de Tamil Nadu, a leste, revelou surpresas
sem igual. Em Chennai fiquei perplexa
com a segunda maior praia do mundo,
e em Pondicherry deixei-me envolver
pelas influências do antigo império francês.
Mas a maior surpresa veio de Auroville. Quantas
vezes não pensamos que está na hora de partir
para o mundo, de trocar a carreira e o ritmo
de vida ocidental por um estilo de vida mais
autêntico, em comunhão com a natureza
e consigo próprio. Foi lá que testemunhei
essa visão e que conversei com pessoas
de vários países que tiveram essa coragem.
R I C A R D O P O L Ó N I O
O nosso fotógrafo que todos os meses nos traz
as fotografias que ilustram as reportagens
nacionais, mostrando o que de melhor se faz
em Portugal, que nos faz “viajar cá dentro” e ajuda
a escolher para onde ir naquele fim-de-semana
especial... Da exuberância da serra do Gerês
às praias selvagens da Carrapateira num Algarve
diferente, passando pela costa de Viana
do Castelo, a imensidão do Douro, as vinhas
e a pacatez da Herdade da Malhadinha perto
de Beja e a boa gastronomia acompanhada
dos vinhos alentejanos no Convento
do Espinheiro, em Évora, aqui fica uma selecção
de destinos que vale realmente a pena visitar...,
pelo local e pelas gentes.
T I A G O S I L V E I R A M A C H A D O
Espírito de Verão, mar como nas Caraíbas,
música e gente de todo o mundo são alguns
dos argumentos das ilhas Baleares. Os mais
conhecidos, provavelmente. Fora da época alta
de Agosto, Ibiza e Formentera revelam-se óptimas
opções para uns dias de pausa, sem ter
de ir muito longe. Um ambiente muito cool,
especialmente ao fim do dia, quando as praias
se transformam em verdadeiros lounges
ao ar livre, para desfrutar com tapas, cerveja
gelada e os pés enterrados na areia. Já numa
cidade como o Rio de Janeiro sentimos
que a vida é vivida ao máximo. Não consigo ter
uma opinião desapaixonada sobre o Rio de
Janeiro. Se pudesse, mudava-me para lá hoje!
R O S Á R I O S Á C O U T I N H O
Viana do Castelo renasceu depois das obras
dos últimos anos; perdeu aquele aspecto algo triste
que eu lhe conhecia e mostra-se agora cheia de
vida, com uma energia nova no ar. Foi bom rever
os amigos, conhecer outros, e voltar a deliciar-me
com os Manjericos do Natário, autênticas bombas
calóricas de ovos-moles que, em miúda, devorava
às dúzias. Em Moledo, onde o meu avô ia
“a banhos” nos anos vinte, relembrei tantas férias
grandes aqui passadas, com muitos primos
e imensas aventuras. Um regresso sentimental
que me voltou a cravar Viana no coração.
M A L A W I ★ Z Â M B I A
África marca. É coisa que já foi dita em incontáveis obras literárias,
inúmeras películas e, ainda assim, dificilmente será um lugar-comum
para quem experimenta, da forma correcta, uma incursão ao mais
selvagem dos continentes. Como nós, que partimos à descoberta
de lugares muito especiais pela mão de quem melhor sabe.
Escolhemos os lodges da Wilderness Safaris, que põe a sustentabilidade
ambiental e das comunidades locais à frente do conforto, mesmo que não
haja, até hoje, qualquer queixa de um só hóspede. Do gigantesco lago
Malawi às planícies de Busanga, um dos últimos habitats virgens
do planeta, esta é a África que todos deveriam conhecer.
P E O P L E & P L A C E S
ÁFRICA
COMO IRO Malawi é, ainda, um destino difícil para viajantes.
O que lhe concede muito do seu encanto. De qualquerforma, e ao invés de perder mais tempo em
planeamentos do que aquele que seria o ideal, deixetudo, como nós fizemos, nas mãos da Garland LuxuryTravel. Não é uma viagem barata mas, ainda assim,
obterá as tarifas mais económicas no que toca a voos,transfers, alojamento e refeições.
Travessa do Corpo Santo, 10 - 1.º Dto, Lisboa Tel.: 210.306.111, www.garlandluxurytravel.com
AJUDE A PRESERVAR!A Wilderness Safaris (www.wilderness-safaris.com) rege-se
por estritas regras com vista à sustentabilidade ambiental e no que toca às comunidades onde se insere.
Dá também aos seus hóspedes, a possibilidade de participar activamente num desenvolvimento sustentável
do local. Basta estarmos num dos camps ou lodgese já temos um impacte positivo determinante.
São também da sua responsabilidade alguns programas de conservação, como o de inserção do rinoceronte negro
no Santuário, uma área protegida dentro do Parque Nacional Liwonde.
10 B L U E T R A V E L
01Separa-nos de Moçambique, muitas vezes à distância de uma mão sobre os olhos para
filtrar a luz que, aqui, é mais intensa, um dos maiores lagos africanos, homónimo deste
país que, ficámos com a noção, poderá ser a next big african thing. É aqui, nesse
também chamado lago Niassa, que se encontram dois dos quatro lodges, todos pertença
da Wilderness Safaris, onde tivemos o privilégio de pernoitar. Mais precisamente no
Parque Nacional do Lago Malawi, considerado Património da Humanidade pela
UNESCO. O Mumbo Island Camp e o Kaya Mawa Lodge ocupam, cada um, a sua pequena
ilhota no centro das quentes águas da ilha. Mas há também o Mvuu Wilderness Lodge,
em pleno parque nacional Liwonde, nas margens do rio Shire, considerado o mais
conceituado alojamento do Malawi, e o Chelinda Lodge, no planalto de Nyika, o Parque
Nacional mais antigo de um dos países mais pobres do mundo. Mas cuja alma das
gentes um mundo inteiro não conseguiria abarcar. Ver blue Travel n.º 49.
MALAWILAGO NIASSA
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P E O P L E & P L A C E S
C H E L I N D A L O D G E M V U U W I L D E R N E S S L O D G E
ÁFRICA NO CORAÇÃO DE SUZIE SANDERS O passaporte inglês não a impediu
de deixar tudo para trás e fixar-se aqui, em Kaya Mawa, dando início, com a ajuda
de algumas mulheres da aldeia, a um projecto quevisa preservar e desenvolver o artesanato local
MOMENTOS BLUEPorque, contra todos os clichés que possam ser proferidos, um por de Sol africano é, de facto, inigualável. Deixe tudo, mesmo o que é importante, para depois, e escolha o melhor
lugar, como se do filme de uma vida se tratasse, para assistir a um dos melhores espectáculos da Terra
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RECOMEND
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WIKUS SWANEPOEL, O NOSSO RANGER NO MVUU CAMP...... é, afinal, uma enciclopédia viva de vida selvagem. Conduz os hóspedes por caminhos que só ele conhece, como aos animais que acabamos sempre por encontrar
PLANALTO DE NYIKAÉ uma das paisagens mais deslumbrantes do continente. Predominam diversas espécies de antílopes e zebras, que vagueiam em segurança,já que o leão está extinto no Malawi
SAFARIS DE JIPE, BARCO, A PÉ E A CAVALOSão várias as possibilidades, mas o deslumbramento
é garantido. Prepare-se para mudar o seu ritmo de vida, com despertares às cinco da madrugada,
já que a vida selvagem vibra ao amanhecer
NO MUMBO ISLAND CAMPDê um mergulho nas enseadas, assista ao nascer do dia na cama de rede da sua tenda e conviva com os outros
hóspedes em redor da fogueira sob o céu estrelado.
NO MVUU WILDERNESS LODGEContemple o rio, à tarde, a partir da varanda, faça
um boat safari e um jeep safari nocturno, e observe os rinocerontes negros, uma espécie ameaçada, introduzida
no Santuário pela Wilderness Safaris.
NO KAYA MAWA LODGEOpte por um jantar romântico sob as estrelas.
NO CHELINDA LODGEFaça um jeep safari em busca de leopardos.
COMO IRFomos com a TAP (Tel.: 707.205.700, www.flytap.com)
até Joanesburgo, daqui para Lusaka com a South AfricanAirways (www.flysaa.com) e, depois, até aos camps,
numa avioneta da Wilderness Safaris.Contudo, e mais uma vez, aconselhamos a que deixe
todo o planeamento nas mãos da Garland Luxury Travel.Travessa do Corpo Santo, 10 - 1.º Dto, Lisboa
Tel.: 210.306.111, www.garlandluxurytravel.com
ONDE DORMIRKapinga Camp e Shumba Camp
(www.wilderness-safaris.com)
MEDICINA DO VIAJANTEEste é um destino que requer cuidados de saúde,sobretudo se viajar no final da época seca, o que
recomendamos. Antes de partir, visite a Clínicade Medicina Tropical e do Viajante na Av. Liberdade, 129,
7.º Dt.º (Tel.: 21.322.5621, [email protected]),das 8h às 20h (encerrado das 12h30 às 14h).
14 B L U E T R A V E L
02Busanga Plains é um dos mais ilustres desconhecidos destinos africanos. Porque
a Zâmbia está a dar os primeiros passos num turismo que se quer, agora como nunca,
sustentável. Porque nada como começar pelo Parque Nacional de Kafue, um dos
últimos habitats virgens do planeta. E foi aí que ficámos, em dois acampamentos de
charme, ou camps, como são conhecidos por aqui, da Wilderness Safaris. O Kapinga
Camp e o Shumba Camp são a melhor forma de a Zâmbia provar que, embora ainda seja
uma novidade, dispõe de um potencial raro. É que, apesar de em África a observação da
vida selvagem e o acesso a paisagens inesquecíveis serem possíveis como em nenhum
outro lugar no mundo, falamos de conforto inigualável, um serviço de excelência
e a certeza de que, num raio de muitos quilómetros em torno, nada existe a não ser a
vasta savana. Uma avioneta deixa-nos num lugar onde a civilização nunca chegou, para
descobrirmos, em poucos dias que, afinal, não queremos partir. Ver blue Travel n.º 55.
ZÂMBIAPLANÍCIES DE BUSANGA
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RECOMEND
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UM RARO AVISTAMENTOOs elefantes desapareceram de Busanga com a caça furtiva durante as décadas de 70 e 80.Agora, retornam muito lentamente
UM BRUNCH COM VISTA PARA A NATUREZAOs hipopótamos, muito territoriais, dominam o pequeno riacho que atravessa a propriedade do Kapinga.Lanche, ao entardecer, assistindo a um episódio do Odisseia que se desenrola diante dos nossos olhos
EUSTACE, O ERUDITO DA SAVANANunca escreveu um livro, mas sabe todos
os segredos desta planície e ensina-os,apaixonadamente, aos mais curiosos
NO KAPINGA CAMPReserve a Cabana n.º 1 que, das quatro exclusivas desteacampamento, é a que se abre em vistas para a planície,
com uma piscina na própria varanda. A observação da vida selvagem não requer, assim, saídas diárias para
safaris e pode desfrutar de longos entardeceres entregueao ócio que, aqui, tem um outro sabor.
NO SHUMBA CAMPShumba significa, na língua shona, “local onde estão
os leões” e o acampamento foi assim baptizado devido à presença de uma enorme árvore à sombra da qual
uma família destes predadores costumava descansar,nas horas de maior calor. O curioso é que, esporádicas
vezes, regressam, para gáudio de quem estiver a ler umlivro na sala de estar.
C O S T A R I C A ★ R I O D E J A N E I R O N O R T E D E S Ã O P A U L O ★ N O V A I O R Q U E
Percorre os dois hemisférios do planeta, é um continente gigantesco,
repleto de contrastes, de culturas díspares e paisagens onde cabem
os mais impossíveis cenários. Cobiçada por séculos e séculos, perseguida
por todos os que sonharam vencer, da América continuam a chegar
grandes e boas histórias. Não foi tarefa fácil escolher quatro destinos,
mas elegemos lugares que nos deixaram muitas saudades.
Porque nos acolheram com real amizade, nos trataram como filhos,
nos mostraram quanto merece ser preservada esta nossa Terra
e nos lembraram qual é, realmente, o verdadeiro significado da vida.
P E O P L E & P L A C E S
AMÉRICAS
MUNDO PEQUENO ...... de insólitas coincidências. Chris Noth ou Mr. Bigde “O Sexo e a Cidade”, convidou-nos para um café
com os amigos e falou-nos de Nova Iorque
03COMO IR
A TAP (Tel.: 707.205.700, www.flytap.pt) tem voosdirectos e diários para São Paulo, com saídas de Lisboa.
À chegada, alugue um carro para percorrer a costa ao seu ritmo. Juqueí, a praia mais próxima da cidade
e uma das melhores, fica a 150km de distância. Para saber mais consulte a Embratur,
www.braziltour.com.
ONDE DORMIRCHEZ LOUISE ET LOUIS .
Avenida Mãe Bernarda, 1563, JuqueíTel.: +55.12.3863.1103
www.louiselouis.com.br
BEACH HOTEL .Avenida Mãe Bernarda, 25, Juqueí
Tel.: +55.12.3891.1500www.beachhotel.com.br
VILLA BEBEK .Rua Zezito, 251, Camburi
Tel.: +55.12.3865.3320/2123www.villabebek.com.br
POUSADA VILLA PARADISO .Estrada do Camburi, 1510, Rua Tubarão, 9
Tel.: +55.12.3865.2557www.villaparadisopousada.com.br
18 B L U E T R A V E L
Pouco mais de 100km de estrada separam a animação de São Paulo de uma costa de
areias brancas e águas transparentes. Longe dos roteiros habituais, é uma sequência
de praias desconhecidas onde os dias são embalados pelo vaivém da rede na varanda,
pelo caminhar de pés descalços na areia quente, saboreando caipirinhas, ou no relaxe
de uma massagem ao fim do dia. Há tendas esvoaçantes espalhadas pela areia, almofa-
das coloridas à sombra de coqueiros e petiscos, como as robatas (espetadas) de cama-
rão, legumes e carne. Nas pitorescas vilas, com ruas de terra batida, a vida segue sere-
na, entre óptimos cafés, lojas e restaurantes. Pousadas acolhedoras e hotéis de charme,
geridos por gente simpática que largou a cidade para se dedicar à arte de bem receber,
num cenário paradisíaco, com todos os mimos do mundo. O litoral norte de São Paulo
é, sim, um lugar para segredar ao ouvido, o destino perfeito para dias tranquilos
e saudáveis, com o mar azul no horizonte. Abençoado lugar este. Ver blue Travel n.º 57.
BRASILLITORAL NORTE DE SÃO PAULO
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P E O P L E & P L A C E S
VILLA BEBEK, CHARME E SIMPATIA Gabriel Betti sempre sonhou morar na praia.
Agora divide os seus dias entre a família, as ondasdo mar e a administração da pousada
Entre Juqueí e Camburihá várias ilhotas que despontam no azul do Atlântico.
Alugar um barco é a única maneira de alcançar estas línguas
de areias brancas, onde quase não se vê vivalma.
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RECOMEND
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SURF OU MERGULHOSNa vigia zela-se por todos. Os que vêm a mergulhos ficam à esquerda. Nas grandes ondas,à direita, o mar é dos surfistas
PRAIA DE CAMBURIPor um caminho de hibiscos, terra batida e a alegria da passarada, os veraneantespercorrem poucos metros até à praia
REFÚGIO DO PAULISTANO COOLJuqueí é a praia mais próxima de São Paulo
e das mais badaladas da região. No areal, as almofadasdo bar Badauê convidam a preguiçar à sombra
BOAS REFEIÇÕES NO MANACÁRua Manacá, 102, Camburi
Tel.: 12.3865.1566; www.restaurantemanaca.com.br
CURTIR A NATUREZAPassear de caiaque ou de bote pelo rio Una, aprender a surfar
ou fazer trekking pela mata atlântica à descoberta das inúmerasquedas de água da região são algumas das muitas actividades.Contacte a Green Way, Avenida Mãe Bernarda, 3221, Juqueí,
Tel.: 12.3891.1000, www.greenway.com.br
04COMO IR
A TAP (Tel.: 707.205.700, www.flytap.com)voa diariamente para o Rio de Janeiro.
Vá entre Novembro e Março. É Verão e os cariocas estão ao rubro.
ONDE DORMIRREDE BRASILEIRA DE BED & BREAKFAST .
Rua Paschoal Carlos Magno, n.º 5Santa Teresa; Tel.: +55.21.2224.5689
www.camaecafe.com.brO Cama e Café planeia actividades pelos locais
mais autênticos da cidade.
HOTEL FASANO .Av. Vieira Souto, 80; Ipanema
www.fasano.com.br
HOTEL MARINA ALL SUITES .Av. Delfim Moreira, 696; Praia do Leblon
www.marinaallsuites.com.br
22 B L U E T R A V E L
Graças a João Vergara e ao seu projecto no bairro de Santa Teresa, desvenda-se a alma
genuína desta cidade vibrante. Casinhas históricas acolhem viajantes de todo o
mundo. Faz lembrar o Bairro Alto, com carris para os eléctricos amarelos e tudo! O pro-
jecto Santa Teresa, Destino Turístico Sustentável, quer preservar o bairro, valorizando
a sua vocação turística. Tem o mérito de juntar a comunidade, os seus artistas, donos
de bares e restaurantes. “Temos de pensar o sistema turístico como um todo. Hospe-
dagem, alimentação, transporte, atracções e serviços complementares”, explica João.
O objectivo foi transformar o bairro num destino modelo para outras cidades do país.
Ruas acolhedoras misturam casas antigas, vegetação, barezinhos, pequenas lojas de
artesanato, pastelarias e restaurantes. É um prazer enorme e em nenhum momento se
sente insegurança. O espírito carioca contagia-nos. É deliberadamente uma forma de
estar na vida. Que estadia inesquecível! Ver blue Travel n.º 53.
BRASILRIO DE JANEIRO
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O PINTOR JOÃO CARLOS FAVORETTOAlém de ser uma referência artística do bairro,
é um senhor anfitrião e recebeu-nos em sua casa,parte da rede de Bed&Breakfast Cama e Café
Com vista para IpanemaSe não resiste ao apelo do mar, marque duas noites no Hotel Fasano, sofisticado e com a assinatura do
incontornável Rogério Fasano, onde todos os quartos têm vista para a praia de Ipanema.
Uma coisa é certa: o conforto está assegurado e esta vista também. Lá em cima, na cobertura, junto à piscina...
LEANDRA AIEDOFoi ela quem nos recebeu no restaurante Forneria, um espaço que já pertenceu a Rogério Fasano.Descontracção e muita simpatia, como todos os cariocasque conhecemos nesta viagem
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CARLOS E JOÃO VERGARADuas gerações diferentes mas com duas paixõesem comum: as artes plásticas e o Rio de Janeiro
ALDA MARIA, DOCE ALMA LUSA Numa ruela de Santa Teresa, doçaria tradicionalportuguesa. Do toucinho do céu aos D. Rodrigos,até pastéis de nata... claro que emociona!
DEPOIS DE JANTAR...... é na Lapa a paragem obrigatória.
No Rio Scenarium, sábado é dia de enchente, mas quintae sexta goza-se à vontade o espaço e o ambiente
BOAS REFEIÇÕES NO APRAZÍVELRua Aprazível, 62; Santa Teresa; Tel.: 25.08.91.74
www.aprazivel.com.br
PURO FORRÓ NO RIO SCENARIUMRua do Lavradio, 20; Lapa
Tel.: 31.47.90.05
ASA DELTA COM A SUPER FLYTel.: 99.82.57.03/33.22.22.86
www.riosuperfly.com.br
05COMO IR
A agência Sem Limite organiza vários roteiros na Costa Rica. Saiba mais em www.semlimite.pt
ou informe-se pelo Tel.: 21.317.3930
ONDE DORMIRCONCHAL HOTEL .
Playa Brasilito, Santa Cruz; GuanacasteTel.: +506.2654.9125, conchalcr.com
HOTEL PUNTA ISLITA .Islita; Tel.: +506.2231.6122
www.hotelpuntaislita.com
FLORBLANCA .Santa Teresa de Malpaís
Tel.: +506.2640.0232, www.florblanca.com
MILAREPA .Malpaís; Tel.: +506.2640.0023,
www.milarepahotel.com
PLAYA NICUESA RAIN FOREST LODGE .Península de Osa; Tel.: +506.258.2250/222.0704
www.playanicuesa.com
LAPA RIOS .Península de Osa; Tel.: +506.735.5130/5281
www.laparios.com
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Numa homenagem à natureza, Colombo baptizou-a de Costa Rica. O país mais pequeno
da América Central, a meca do ecoturismo, concentra cerca de 6% da biodiversidade
mundial. Pela costa do Pacífico, no extenso litoral da península de Nicoya, percorrem-
-se pueblos, atravessam-se rios, dá-se de caras com macacos e borboletas azuis gigan-
tes. Mil encantos num país rural, com ganaderos a cavalo e vacas a pastar, sodas (res-
taurantes locais) onde há casado à mesa, imperial gelada e a hospitalidade ímpar dos
ticos (alcunha dos costa-riquenhos). Na Playa Grande, inserida no Parque Nacional
Marinho las Baulas, reparte-se o banho com flamingos, tropeça-se em viveiros de tarta-
rugas (baulas) monumentais e em perigo de extinção, que desovam à luz do luar. Aliás,
esse é um momento imperdível deste paraíso de praias selvagens, hotéis incrustados
na paisagem, jantares à beira-mar, sessões de yoga sob um ecossitema protegido... Um
pequeno grande país, um exemplo em turismo sustentável. Ver blue Travel n.ºs 52 e 58.
COSTA RICA COSTA DO PACÍFICO
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H O T E L P U N T A I S L I T A H O T E L P U N T A I S L I T A
RAQUEL(ITA)Trazem-se memórias dos lugares e saudades
das pessoas, dos olhares cintilantes de meninosque parecem tão livres e felizes como os pássaros
Boa onda e muita descontracçãoAs melhores ondas estão nas praias Grande, Matapalos e Dominicalito, mas é para a Playa Negra e Avellanas
que rumam os surfistas mais velhos e algumas famílias. Em termos paisagísticos são, de facto, as mais
selvagens e bonitas, nestes 120km de areais banhados pelo Pacífico.
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DE CANOA NO GOLFO DULCEÉ um dos programas a não perder no Playa Nicuesa, de manhã bem cedo,para assistir ao despertar da vida selvagem. Centenas de aves coloridas e um sem-fim de macacos recebem-nos com grande animação
YOGA NO DECKNo Playa Nicuesa Rain Forest Lodge, ao acordar ou ao fim da tarde. É uma óptima forma de encontrar o equilíbrio e realinhar energias com a floresta. À nossa volta os sons e os cheiros têm um efeito pacificador
A NATUREZA AO VIVO E A MIL CORESPara cá da praia moram centenas de espécies animais.
Macacos de cara branca, rãs verdes e amarelas, araras, tucanos,crocodilos, iguanas, guaxinis, preguiças e borboletas de todas
as cores. Não admira que aqui se acumule quase 6% da biodiversidade do planeta, para ver ao longo de um canopy tour
ou de um trekking pela floresta
PARQUE NACIONAL MARINHO LAS BAULASAberto das 6h da manhã às 18h, tire um dia para visitar o Parque
e marque um passeio nocturno para observação da desova das tartarugas. É uma experiência única e decorre durante o Inverno
europeu. Fica na Playa Grande. Tel.: 653.0470
MERGULHOO The Edge é um centro de mergulho onde pode alugar equipamento
e ou ter aulas e partir para mergulhar com os tubarões e as mantas, ver as barreiras de coral ou passar um dia submerso a explorar as águasdas ilhas Catalina ou Murciélago. Fica na Playa Flamingo.Tel.: 654.4946
06COMO IR
A TAP (Tel.: 707.205.700, www.flytap.com) tem voos diários de Lisboa para Nova Iorque,
e dois voos semanais com partida do Porto.
ONDE DORMIRHOTEL LE BLEU .
370 Fourth AvenueTel.: +1.718.625.1500, www.hotellebleu.com
NU HOTEL .85 Smith St.
Tel.: +1.718.852.8585, www.nuhotelbrooklyn.com
BOAS REFEIÇÕESENIDS .
560 Manhattan AvenueTel.: 718.349.3859, www.enids.net
MONKEY TOWN .58 N. 3rd. St., entre a Wythe e Kent
Tel.: 718.384.1369, www.monkeytownhq.com
DINER .85 Broadway
Tel.: 718.486.3077, www.dinernyc.com
A NÃO PERDERGALERIA JACK THE PELICAN .
487 Driggs, entre a N. 9th e 10thTel.: 718.782.0183
www.jackthepelicanpresents.com
PIEROGI GALLERY .177 N. 9th St.
Tel.: 718.599.2144, www.pierogi2000.com
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O mundo inteiro dentro de uma cidade. Na vibrante Nova Iorque cabe tudo o que se
possa imaginar, do palpável ao sensorial, vinte e quatro horas a fio, esmagadoramente.
Lojas, restaurantes, galerias de arte, livrarias, hotéis, museus, rostos únicos. O gla-
mour, a arte, os artistas, a criatividade, a moda, a arquitectura projectada aos céus, as
gigantescas avenidas, o amistoso Central Park, as noites e os dias povoados por insóli-
tas personagens, por tantas surpresas. Sempre em mutação, os incontornáveis bairros
e suas curiosas especialidades – Soho, Chinatown, Chelsea, Tribeca, East Village, Lower
East Side, Brooklyn, Bronx, a lista é sem fim, mas detém-se agora na periferia de Man-
hattan, no cool e irreverente Williamsburg, onde as fábricas deram lugar a restauran-
tes e lojas de design, as garagens a palcos de música alternativa e as galerias absorve-
ram os talentos da maior comunidade artística de NY. Sem aranha-céus e turistas a
mais, merece rasgados elogios. Williamsburg está “no ponto”. Ver blue Travel n.º 64.
NOVA IORQUEWILLIAMSBURG
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DON CARROLLO mentor da galeria de arte Jack The Pelican
foi curador no MET durante anos. Cansado, fundoua sua própria galeria em Williamsburg, longe
do conservadorismo de Chelsea. A Pelican tem a sua cara: extravagante, política, chocante
NOVA IORQUE, A TODA A HORANunca dorme e não há nenhuma que se lhe assemelhe. A megalómana New York City visita-se em qualquer
altura do ano, está em constante mutação e reserva-nos o insólito a cada esquina.
Lojas e restaurantes de perder a cabeça, as melhores galerias do mundo, espectáculos emocionantes,
são só algumas especificidades da cidade mais badalada do mundo.
Uma portuguesa em WilliamsburgMargarida Correia é artista plástica e vive neste bairro novaiorquino desde 2002.
Como tantos outros portugueses, trocou o nosso país pela possibilidade de levar avante
os seus sonhos, com muita garra e espírito empreendedor.
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KYLE MEADMais um talento do bairro que adora viver aqui. É designer de jóias e as suas peças são muito apreciadas um pouco por todos os Estados Unidos. Conhecemo-lo na Future Perfect
POR UMA VIDA MAIS TRANQUILAMuitos deixaram Manhattan e atravessaram a ponte que, em conjunto com os pequenos edifíciosda era industrial, marca a paisagem do bairro
UMA LOJA, MUITO BOM GOSTOCandice trocou a vida de jornalista para abrir umaloja de roupa e acessórios de senhora na Bedford,
a rua mais movimentada do bairro. É a Jumellee ganhou o prémio Best Brooklyn Shop 2006
SABOREAR WILLIAMSBURGSem prejuízo das incursões da praxe à Big Apple, reserve tempopara Williamsburg. Alugue uma bicicleta, percorra a encantadoraBedford Avenue, cheia de lojas, restaurantes, sushi e taco bars.
Não perca as galerias Pierogi e Jack The Pelican e os seus donos,gente genuína do bairro. Aponte refeições no Enids, no Diner
e no Dumont e relaxe no central MacCarren Park ou à beira-rioem East River Park. NYC Bikes, Tel.: 718.599.2409
www.nycbikes.com
Í N D I A ★ M A L D I V A S ★ M A L Á S I A ★ T A I L Â N D I A ★ V I E T N A M E
Nas páginas que se seguem deixamos-lhes os melhores momentos
de reportagem vividos no continente asiático. Desde as personagens
e as suas histórias que marcam cada lugar às paisagens que nos fazem
sonhar, aos hotéis mais exclusivos, à gastronomia típica, aos mercados
tradicionais e riqueza cultural de países como a Tailândia, Índia
e Vietname. Descubra a verdadeira essência dos nossos cinco destinos
numa viagem carregada de exotismo para viver com os cinco sentidos.
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ÁSIA
07COMO IR
A British Airways (Tel.: 808.200.125, www.ba.com) temvoos de ida e volta para Chennai, via Londres.
ONDE DORMIR{ EM CHENNAI }
TAJ CONNEMARA .Tel.: 91.446.600.0000; www.tajhotels.com
A piscina e o Varandah Restaurant são um convite ao relaxe. Localiza-se a 5km de Marina Beach
THE RAINTREE HOTELS .Tel.: 91.444.225.2525www.raintreehotels.com
Menos central mas mais moderno, este hotel é uma boaopção para quem prefere espaços de design e amigos
do ambiente. É o único “ecotel” de Chennai.
{ EM PONDICHERRY }
LE DUPLEIX .Tel.: 91.413.222.6999; www.ledupleix.com
O Le Dupleix é o hotel mais emblemático de Pondicherry.Os 14 espaçosos quartos deste Design Hotel,
todos eles diferentes, são um misto do estilo colonialheritage e décor comtemporâneo.
HOTEL DE L´ORIENT .Tel.: 91.413.234.3067
www.neemranahotels.comO Hotel De L’Orient é uma reminiscência da idade
de ouro de Pondicherry. O edifício data do século XVIII,altura em foi habitado por uma família aristocrática
fancesa. A arquitectura reflecte a influência europeia.
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De Chennai a Pondicherry, descemos a costa de Coromandel rumo à capital da antiga
Índia francesa. Apesar de haver uma linha férrea que liga estes dois destinos, optámos
pelo táxi para percorrer estes 160km. Por 25 euros vale a pena ter o conforto e a
liberdade de ir parando ao longo de um caminho que se faz com grande simplicidade;
através de uma estrada rectilínea, com o mar sempre por perto. Num percurso
surpreendente, encontrámos a segunda praia mais larga do mundo, mercados de
perder a cabeça, uma cidade do futuro dedicada à evolução humana e uma saborosa
gastronomia de fusão. Uma viagem que mistura sagrado e profano, tradição e
modernidade, para preparar com tempo e apreciar com calma. De tudo o que se traz de
uma viagem à Índia, talvez seja essa dimensão espiritual que faz que mesmo as
pessoas mais simples irradiem uma serenidade contagiante, aquilo que mais nos
marca. E nos lembra como é bom viver dias assim. Ver blue Travel n.º 60.
ÍNDIACHENNAI E PONDICHERRY
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UM DIA EM FAMÍLIA Marina Beach, em Chennai, é uma autêntica feira popular à beira-mar, onde as famílias locais vêm passar o tempo e divertir-seaos fins-de-semana. Aqui vende-se de tudo e para todos os gostos
SANTUÁRIO DA MEDITAÇÃO O Matrimandir, que pode ver na imagem, é um verdadeiro colossoarquitectónico que se encontra no centro de Auroville. Este templo de meditação atrai pessoas de todo o mundo
TEMPLOS ANCESTRAISDos nove templos em estruturas monolíticas, classificados como
Património Mundial pela UNESCO, os mais imperdíveis são os Five Rathas(santuários em forma de carruagem), que se visitam com um bilhete único
SHOPPING EM PONDICHERRYPondicherry é o sítio ideal para comprar tecidos,
antiguidades, artigos de couro, cerâmica, incenso e todoo tipo de artesanato. A movida comercial encontra-se
no bairro Tamil, onde vale a pena explorar Nehru Street,Mission Street e Bharati Street.
PRAIAS SELVAGENSSó na costa de Coromandel existem 900km de praia, a maior parte selvagem. Se não gosta de isolamento,sugerimos uma pequena estadia em Mamallapuram,
onde tem vários hotéis e resorts à beira-mar.
PASSEIO DE BARCOA dez minutos de Pondicherry tem o longo areal
de Serenity Beach (a norte) e Paradise Beach (a sul),uma praia de vegetação tropical que se encontra após
uma pequena travessia de barco pelas Backwaters.
08COMO IR
Para chegar ao Tanjong Jara Resort, voe de Kuala Lumpur para Kuala Terengganu com
a companhia aérea low cost Air Asia, www.airasia.com.O resort fica a 75km a sul do aeroporto e pode apanhar
um táxi, mas convém acordar o preço. Para maior comodidade peça o transfer do hotel.
ONDE DORMIRTANJONG JARA RESORT .
Tel.: +60.3.2783.1000www.tanjongjararesort.com
Tem 100 quartos distribuídos pelo jardim e alinhados ao longo de uma baía privativa. Estão ligados entre
si e aos pavilhões principais – recepção, restaurantes e spa – por passadeiras e pequenas pontes de madeira,
e todos têm vista para o mar da China Meridional.
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Antes de partir para as praias da costa leste, tire uns dias para ficar em Kuala Lumpur.
Também conhecida pela Madrid da Ásia, e onde antigas tradições convivem com a
mais arrojada arquitectura contemporânea, é uma cidade cheia de vida. Em
Terengganu descubra o sossego do Tanjong Jara Resort para dias de pura evasão. Na
costa leste da Malásia, frente ao mar, este resort premiado convida a dias de descanso,
tempo em família, mimos num dos melhores spas do mundo, e a oportunidade de fazer
mergulho na pequena ilha de Tenggol, um autêntico santuário natural com uma
grande concentração de espécies marinhas. Prepare-se para gozar umas grandes férias
com direito a visitas ao mercado local, passeios nas praias de areia branca e sobretudo
muito descanso. Ver blue Travel n.º 59.
MALÁSIATERENGGANU E TENGGOL
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MR. NOORÉ ele que nos recebe na praia de Tenggol com um sorrisocontagiante e boa disposição. Toma conta de meia dúzia de cabanas e restaurantes, e é praticamente o dono da ilha!
CHARME ASIÁTIACOÉ este o ambiente que o espera no Tanjong Jara Resort.Simplicidade, conforto e muita tranquilidade...
SANTUÁRIO NATURALÁguas transparentes, circundadas por longos
areais e uma vegetação exuberante, fazem da baíade Tenggol um autêntico pedaço de paraíso
MERGULHAR NA BAÍA DE TENGGOLHá mais de vinte dive spots à volta da ilha de Tenggol
para mergulhos a diferentes profundidades e níveis de dificuldade. Na sua descida às profundezas conte
ver peixes de todas as cores, zonas de corais com anémonas, esponjas e nudibrânquios
e barcos naufragados.
CURSOS DE MERGULHOOs instrutores do Tanjong Jara Resort dão cursos para
principiantes e avançados, incluindo cursos de salvamento. Ao fim de um ou mais dias fica habilitado
com um certificado internacional PADI de Open WaterDiver, mas terá de estudar alguma teoria
e passar os testes. Saiba mais junto do hotel.
09COMO IR
A Qatar Airways (www.qatarairways.com) voa para Malé, capital das Maldivas, via Londres e Doha.
Conte com um dia de viagem.
ONDE DORMIRBARCO OCEAN DANCER .
www.oceandancer-maldives.comTel.: +960.778.7670
O Ocean Dancer, um dos barcos mais luxuosos das Maldivas, oferece comodidades tanto para surfistas
como para não surfistas. Decorado em estilo balinês, tem uma sala de estar com piso de madeira, TV plasma
e uma biblioteca onde poderá ver filmes, relaxar e conviver. No deck principal, na parte de trás,
as refeições saboreiam-se sentindo a brisa do mar. São sete cabinas com ar condicionado e casa de banho
privativa, e cada uma está equipada com TV plasma e leitor de DVD. Tem ainda três barcos de apoio para
auxílio no surf, pesca e mergulho.
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Por detrás de uma viagem inesquecível, e fora dos roteiros comuns, esconde-se uma his-
tória que inspira qualquer um. E o que é afinal uma grande viagem? Para nós viajantes
que procuramos algo diferente, são momentos que, para além do puro prazer e da reali-
zação de expectativas, nos tocam profundamente, emocionam-nos a cada segundo e nos
inspiram para o resto da vida... Venha viver esta aventura a bordo do Ocean Dancer, um
iate único e exclusivo, um autêntico achado nas Maldivas. Construído à mão por David
Mesnard, é o resultado de um sonho e de um grande espírito de sacrifício. Um ano
depois, ao revivermos tudo o que se passou durante esta viagem, é inevitável sentirmos
saudades daquele lugar. Das amizades que fizemos, daquele grupo com o qual nunca per-
demos contacto, do surf constante que chegou aos três metros, do mergulho inesquecí-
vel, dos banhos naquele imenso azul, de pernoitar em lagoas desertas, do exotismo da
cozinha do chef Razu, de toda equipa do “Ocean Dancer”. Ver blue Travel n.º 60.
MALDIVAS ATÓIS DO NORTE
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DAVID MESNARD E GAELLEÉ o casal anfitrião do barco Ocean Dancer.
David é o personagem principal desta históriae foi com ele que descobrimos um dos melhores
locais do mundo para mergulhar
Surfar nas ondas de SultansSulcar as ondas do Índico é um dos momentos de pura adrenalina
para os praticantes de surf. A melhor altura para a prática deste desporto
nos atóis de Malé é entre Maio e Outubro.
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RECOMEND
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RELAXAR NO SUN DECKA dimensão do barco permite refugiar-nos numcantinho só nosso. Com vista para o oceano Índico,aproveite para ler ou simplesmente descansar
ÁGUAS CRISTALINASOs amantes do mergulho podem explorar as profundezas do oceano ou ficar à superfície a ver os milhares de peixes coloridos e corais
PASSEIOS DE BARCOEsta é seguramente a melhor forma de conhecer
as Maldivas. Existem inúmeros programas para fazer mergulho, surf ou passar
o dia em praias desertas
OS MELHORES SPOTS DE MERGULHODavid Mesnard conhece as águas das Maldivas como
ninguém e vai levá-lo numa autêntica viagem ao mundosubmerso dos corais. Para fazer mergulho durante
a estadia no Ocean Dancer tem de ter um certificadointernacional e alguma experiência. Se vier fora da época
do mergulho poderá fazer o curso e obter o certificado da PADI – Professional Association of Diving Instructors.
NAVEGAR ENTRE OS ATÓISOs programas permitem uma grande mobilidade
interilhas e levam-no a pernoitar no interior de lagoas,conhecer ilhas desabitadas e nadar
em lugares paradisíacos.
COMO IRA KLM (Tel.: 707.222.747, www.klm.com) e a BritishAirways (Tel.: 808.200.125, www.ba.com) têm voos
diários de Lisboa para Banguecoque, via Amesterdão ou Londres. A Tai Airways (www.thaiair.com) voa também
para Banguecoque com preços semelhantes, mas compartidas de Madrid. De Banguecoque para Chiang Rai,
pode voar pela Tai Airways por cerca de €100 ida e volta.
ONDE DORMIR{ EM CHIANG RAI }
FOUR SEASONS TENTED CAMP GOLDEN TRIANGLE .Golden Triangle, Chiang Saen
Tel.: +66.53.910.200www.fourseasons.com/goldentriangle
Imersos na selva tropical, os quartos-tenda deste resortexclusivo oferecem todos os confortos. Desde os lençóis
de linho, grandes decks de madeira sobre o vale,binóculos à disposição e acesso à Internet, tudo
foi pensado para o agradar.
{ EM CHIANG MAI }
FOUR SEASONS CHIANG MAI .Mae Rim-Samoeng Old Road, Mae Rim
Tel.: +66.53.298.181www.fourseasons.com/chiangmai
Concebido pelo arquitecto Bill Bensley, aqui tudo foi combinado ao pormenor para criar o ambiente
de uma casa típica do Norte da Tailândia.
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10O antigo reino de Lanna, no Norte da Tailândia, é uma terra de monges, templos e tribos
milenares, entre o Laos e a Birmânia, no meio de montanhas de florestas densas e
planícies de arroz, rios de margens de bambu e mercados fervilhantes. Uma viagem
pelos sabores exóticos, pela cultura e pelas paisagens do Oriente. Três horas é quanto
basta para chegar de Chiang Rai a Chiang Mai. Deslizando pelas águas mansas do rio
Kok, a bordo de um barco tradicional tailandês, deixamo-nos embalar pelo cenário que
desfila aos nossos olhos, ao longo de todo o percurso. Há sítios que não se esquecem e
onde queremos voltar sempre. Há sítios que, mais do que histórias e imagens que
ficarão gravadas em textos e fotos, encerram em si um misticismo difícil de transcrever,
impossível de fotografar. Longe das massas e das praias do Sul, esta é uma Tailândia
mais autêntica que vale a pena conhecer. Ver blue Travel n.º 54.
TAILÂNDIACHIANG RAI E CHIANG MAI
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AS MULHERES-GIRAFANaturais da Birmânia, são cerca de 300 que vivem
exiladas na Tailândia à espera que os homenslibertem a sua terra e possam finalmente regressar
É esta a vista fabulosa para o rio Ruakque brinda os hóspedes instalados no Four Seasons Tented Camp.
Ao todo são 15 tendas com amplas janelas e decks debruçadas sobre este rio,
que é um dos afluentes do Mekong.
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WAT RONG KHUNÉ a obra de uma vida do célebre artista tailandês CharlemachaiKsitpipat, iniciada em 1998, perto de Chiang Rai. Esculpido em pedra calcária de um branco imaculado, estádecorado com espelhos minúsculos que o fazem brilhar ao sol
PASSEIOS NO TENDED CAMPAprender a conduzir elefantes na selva tailandesa em torno do Tented Camp é uma experiência a não perder
TEMPLO DE DOI SUTHEPNo topo de uma montanha, a 15km de Chiang Mai,
é um local sagrado do culto budista por conterrelíquias de Buda para aqui trazidas – segundo
reza a lenda – por um elefante branco
TEMPLOS ANCESTRAISEm Chiang Rai visite os templos Wat Rong Khun e Wat Pra Kaeo. O primeiro marca pela sua excentricidade: todo branco, tem uma
ponte enorme, onde se acredita que as pessoas, à passagem,deixam os seus males. O segundo é o templo mais venerado
da cidade desde a data da sua fundação no século XIII. Segundo a lenda, terá sido aqui que foi descoberto o Buda de Esmeralda,
uma das imagens mais adoradas pelos tailandeses.
VIDA SELVAGEMAinda em Chiang Mai reserve um dia para ir ao Parque Nacionalde Doi Inthanon que tem a montanha mais alta da Tailândia com2.565m de altitude. Este parque, a apenas 60km de Chiang Mai,
é ideal para passeios. Tem mais de 400 espécies de aves e muitasoutras de mamíferos endémicos da região.
COMO IRSem voos directos para chegar ao Vietname, a principal
alternativa para fazer a ligação para Hanói é Banguecoque, fazendo escala em Frankfurt e viajandocom a Lufthansa (Tel.: 707.782.782, www.lufthansa.pt).
Outra hipótese é também via Frankfurt, com escala em Kuala Lumpur, com a Malaysia Airlines
(www.malaysiaairlines.com).
ONDE DORMIR{ EM HOI AN }
LIFE RESORT .Tel.: +84.510.391.4555
www.life-resorts.comMuito charmoso e próximo do centro de Hoi An tem
grandes quartos com vista para o rio e jardim.
{ EM NHA TRANG }
EVASON HYDEAWAY .www.sixsenses.com/six-senses-hideaways
Este refúgio, apenas acessível de lancha, tem bungalowscom piscina privativa e mordomo à disposição. Pode ficar
instalado nas beach villas com acesso directo à praia ou nas water villas com uma piscina sobre o mar.
ANA MANDARA .Tel.: +84.58.352.2222
www.sixsenses.com/evasonPerto do centro de Nha Trang é um dos membros
da Design Hotels. Com um ambiente exclusivo é ideal para umas férias a dois.
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11Verdadeira pérola do Sudeste Asiático, o Vietname combina história, cultura, gastro-
nomia e praias paradisíacas. Entre a agitação de Hanói e Ho Chi Min, a antiga Saigão,
estendem-se mais de três mil quilómetros de costa que convidam a dias de descanso,
boa comida e muito sol, com passagem obrigatória pelo charme ancestral de Hoi An.
Aqui sente-se a calma de um lugar que atravessou a história em paz, com rugas sábias
mas sem cicatrizes. Património Mundial da UNESCO desde 1999, o horizonte de casas
baixas revela uma mistura harmoniosa de sucessivas influências chinesa, japonesa
e francesa, fachadas históricas onde vamos descobrindo templos, casas coloniais,
restaurantes e lojas de artesanato. Neste regresso ao Vietname encontrámos, um país
de contrastes, raízes antigas e sorrisos genuínos, a pedir para ser percorrido para lá de
Hanói, Halong Bay e o delta do Mekong. Ver blue Travel n.º 61.
VIETNAMEHOI AN E NHA TRANG
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O SORRISO DE TRUNG...... cativa à primeira vista. Os conhecimentos que tem de Nha Trang,sua terra natal, fazem dele o melhor dos guias. Levou-nos num roteirocompleto que guarda na palma da mão
VILLAS COM PISCINA PRIVATIVANo Evason Hideaway reserve uma das beach villasse quiser ter acesso directo à praia, ou nas water villasse preferir uma piscina mesmo em cima do mar
UMA PRAIA EXCLUSIVANesta baía privada, um dos refúgios preferidos de príncipes e estrelas
de Hollywood, vivem-se momentos de absoluta tranquilidade.
MERCADO DE NHA TRANGNoodles frescos, peixe assado em folha de bananeira,
tiras de carne de porco e carne de vaca cozinhadassobre pote de barro são algumas das especialidades
que pode ver a serem preparadas à sua frente.
LAN CHI COFFEE SHOPO melhor café de Nha Trang. Experimente
um white coffee, café gelado com leite condensado e um sumo de laranja e aloé vera.
LAC CANH44, Nguyen Bink Khiem St.; Tel.: 058.821.391
Uma verdadeira tasquinha vietnamita e um dos ex-líbris de Nha Trang.
A L E M A N H A ★ D A N Ú B I O ★ E S C Ó C I A ★ E S P A N H AI T Á L I A ★ L O N D R E S ★ N O R U E G A
A Europa nunca se esgota nas nossas viagens. Há sempre algo novo
a explorar, e mesmo quando regressamos aos sítios de sempre, acabamos
por descobrir novidades, ou pormenores em que não tínhamos reparado
antes. Perdermo-nos na magia da Floresta Negra, atravessar diferentes
países embalados pela águas mansas do Danúbio, voltar à Escócia,
a Espanha ou a Itália, fazer uma escapadela de shopping em Londres
ou conhecer um país-postal como a Noruega foram viagens que nos deram
um outro olhar sobre este velho continente que tem sempre algo de novo
para nos oferecer. E a cada regresso, sentimos as fronteiras esbaterem-se
para abraçar toda a diversidade de povos que, apesar das diferenças,
partilham tanto em comum.
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EUROPA
CHARME ITALIANOUm périplo por Bolzano, Siena e Ischia
à descoberta de uma Itália de norte a sul, repletade sabores mediterrâneos, um espírito
descontraído e aquele charme tão característico.Onde o passado e o presente andam de mãos dadas
COMO IRA companhia low cost German Wings,
www.germanwings.com, voa regularmente de Lisboa paraEstugarda. O voo é directo e dura três horas e meia.
ONDE DORMIR{ JUNTO A FRIBURGO }
HOTEL ADLER .Hausern
Tel.: +49.7672.4170www.adler-schwarzwald.de
Com 150 anos, é um hotel familiar, gerido pelo clã Zumkeller. A arquitectura é típica da Floresta Negra,
com muita madeira escura, telhados inclinados, alcatifase relógios de cuco. Tem um óptimo pequeno-almoço.
{ NA ZONA DE BADEN-BADEN }
DER KLEINE PRINZ .Lichtentaler Strasse, 36
Tel.: +49.7221.346.600www.derkleineprinz.de
Um hotel romântico inspirado no célebre livro de Antoinede Saint-Exupéry, «O Principezinho». Tem apenas 40
quartos, cada um decorado de forma única. Se vier emfamília, reserve a penthouse que fica nas águas-furtadas;
o tecto é quase todo de vidro e tem uma vistadeslumbrante sobre Baden-Baden.
HOTEL TRAUBE TONBACH .Tonbachstrasse 237, Baiersbronn
Tel.: +49.7442.4290www.traube-tonbach.de
Com mais de 200 anos, é um dos hotéis mais clássicosda região. Tem 170 quartos, grandes, confortáveis
e vistas deslumbrantes. Tem quatro restaurantes, umdeles com três estrelas Michelin.
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12É o maior bosque da Alemanha. Com inúmeras montanhas, lagos, castelos e termas,
restaurantes gourmet, lendas e tradições. Um destino aqui bem perto, ideal para os
amantes das caminhadas e do descanso, do montanhismo e da boa mesa, do ar livre e do
dolce farniente. Os romanos deram-lhe o nome de Floresta Negra, os irmãos Grimm e a
sua «Casinha de Chocolate» tornaram-na encantada. Os séculos passaram e ela continua
assim. Linda, misteriosa, única. Esta é uma óptima sugestão para aproveitar o bom
tempo que se faz sentir até finais de Outubro, ou para umas férias em qualquer época do
ano, longe dos destinos habituais. Passeios na natureza, uma gastronomia deliciosa,
cultura e muita magia, reúne todos os ingredientes para dias bem preenchidos, a dois,
em família ou com amigos. Ver blue Travel n.º 61.
ALEMANHAFLORESTA NEGRA
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O HOMEM DOS RELÓGIOS DE CUCO Samuel vive numa casa perdida no meio do bosque, perto
de Triberg, e dedica-se a talhar a madeira à mão para fazerestes elaborados relógios de cuco. Uma tradição que nasceu
aqui há mais de três séculos e que Samuel já espalhou um pouco por todo o lado. Deixámo-nos ficar à conversa
com ele enquanto saboreámos um cálice do licor da zona, à base de cereja, quente e forte
HOTEL BAREISSEm pleno coração da Floresta Negra, é uma opção idealpara quem vem em família. Além das muitas actividadesdisponíveis e do restaurante Michelin, tem cincopiscinas imersas no meio de uma vegetação exuberante
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TRILHOS PEDESTRESA pé ou de bicicleta, esta é a melhor forma de explorar a Floresta Negra. Deixe-se contagiar peloverde da paisagem, riachos de água, entre outrassurpresas que o esperam pelo caminho
SEGREDOS DA NATUREZA Em Triberg, rodeado por um imenso bosqueverdejante, fica a maior cascata da região. Uma autêntica maravilha natural a não perder
COM MUITO CHARMEA presença da aristocracia europeia em Baden-Baden
no século XIX, deixou-lhe no ar um certo glamour. Estânciatermal predilecta dos czares da Rússia, recebeu nomes como
Marlene Dietrich, Stravinsky, Kissinger ou Elizabeth Taylor. A cidade é ainda hoje destino da beautiful people, que aproveita
os principais eventos para exibir toda a sua elegância
UM JANTAR GOURMET NO RESTAURANTE BAREISS72270 Baiersbronn-Mitteltal, Tel.: 7442.470, www.bareiss.com
Dirigido pelo chef Claus-Peter Lumpp, discípulo de Alain Ducasse,soma três estrelas Michelin. Reserve com antecedência,
e se estiver bom tempo, almoce numa das mesas do jardim.
EXPERIMENTAR O RESTAURANTE MEDICIAugustaplatz 8, Baden-Baden, Tel.: 7221.2006, www.medici.de
Uma mistura entre o Palácio de Versalhes e uma tendamarroquina. Nelson Mandela é cliente habitual.
OS BOLOS DO CAFÉ KÖNIGLichtentaler Str, 12, Tel.: 7221.23573, www.chocolatier.de
Existe há mais de 250 anos e continua a ser um must em Baden--Baden. Prove a deliciosa Schwarzwalder Kirschtorte,
com chocolate, cerejas e chantilly – uma verdadeira tentação.
13COMO IR
O River Cloud navega pelo Danúbio entre Maio e Setembro. Aconselham-se os primeiros meses, pelo
que, se considerar a hipótese de fazer esta viagem em 2010, convém reservar já. Os percursos divergem
consoante a data (pode ainda conhecer a Roménia, a Sérvia e a Croácia), mas as partidas são sempre de
Budapeste. A TAP (www.flytap.com, Tel.: 707.205.700)tem partidas diárias para a capital húngara.
ONDE DORMIRRIVER CLOUD .
Tel. +49.040.3095.9250, www.seacloud.comA Sea Cloud Cruises é uma das mais luxuosas
companhias de cruzeiros do mundo. O Sea Cloud é umveleiro que percorre as Caraíbas e o Mediterrâneo. O seu “irmão” River Cloud é um hotel de charme
flutuante, com instalações de luxo e serviço de topo. As refeições a bordo são verdadeiras aventuras do palato.
Para cada almoço ou jantar, o sommelier escolheos melhores vinhos correspondentes ao território que,
a essa altura, se está a atravessar.
60 B L U E T R A V E L
Só uma vez na vida temos a possibilidade de percorrer tanto do Velho Continente numa
só viagem. E fazê-lo através de uma das suas mais antigas vias de comunicação, o Danú-
bio que assistiu a conflitos, traçou fronteiras, viu passar séculos da vasta história da
Europa. A bordo do River Cloud, um dos mais luxuosos cruzeiros fluviais do mundo,
vimos também passar, lá fora, a Hungria, a Eslováquia, a Áustria e a Alemanha sob a for-
ma de cidades encantadoras, montanhas, desfiladeiros, prados e gentes que sofrem uma
metamorfose cultural a cada quilómetro que percorremos. A bordo, o deck é a varanda
sobre duas margens que são, afinal, como um grande ecrã. É preciso ter sempre uma má-
quina fotográfica em punho, porque é impossível memorizar tantas imagens inesquecí-
veis. Depois, há um chef que prepara iguarias memoráveis, um sommelier que escolhe os
melhores vinhos. E há, também, as cidades onde aportamos. Ver blue Travel n. º 55.
DANÚBIODE BUDAPESTE À BAVIERA
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ALEX, O JOVEM MAS EXÍMIO CHEFHá pouco mais de um ano, era apenas um empregado de mesa. Foi um autodidacta que, agora, faz a inveja de muitos
BICICLETAS A BORDOEm qualquer uma das paragens, de Budapeste a Melk, passando por Viena, pode requisitar uma bicicleta para se aventurar em terra
SUSANN E ROBERTEla, alemã casada com um sérvio, trata de tudo
o que tem que ver com o nosso conforto. Ele, o hotelmanager, é um croata apaixonado pelo Danúbio
que o viu crescer
PERNAS PARA QUE TE QUEROBudapeste e Viena são duas cidades planas
que poderão ser exploradas de forma mais profunda se a incursão for levada a cabo de bicicleta.
Nós fizemos mais: de Bratislava à capital austríaca, não fomos a bordo. Optámos por percorrer
os 80 quilómetrosque nos separavam a pedal, por umadeslumbrante Reserva Natural (Donau Auen) e esta
viagem ficou ainda mais inesquecível.
14COMO IR
É possível ter uma viagem como esta planeada ao pormenor, caso vá a www.whisky.com.pt e preencha
a proposta de sócio do Single Malt Whisky Club.Organizam um whisky trail anual com vantagens óbvias
para sócios. De outra forma, opte pela British Airways (Tel.: 808.200.125, www.ba.com).
ONDE DORMIR{ EM INVERARAY }
THE ARGYLL HOTEL .Tel.: +44.1499.302.466; www.the-argyll-hotel.co.uk
Vistas deslumbrantes para a bruma matinal sobre as águas do Loch Fyne e as coníferas da Argyll Forest.
{ EM TARBERT }
STONEFIELD CASTLE .Tel.: +44.1422.323.200
www.celticcastles.comUm castelo apalaçado oitocentista convida ao desfrute
de paisagens únicas e gastronomia autêntica.
{ EM ISLAY }
BOWMORE COTTAGES .Tel.: +44.1496.810.441; www.bowmore.co.uk
A destilaria oferece alojamento em casas que foram, em tempos, as residências dos trabalhadores.
{ EM JURA }
JURA LODGE .Tel.: +44.1496.820.385; www.isleofjura.com
Numa ilha com apenas 200 habitantes, este hotel é umverdadeiro retiro. A decoração é inspirada pela cabana
na ponta oriental de Jura onde George Orwell escreveu,em regime de eremitério, o romance histórico
Mil Novecentos e Oitenta e Quatro.
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Um ano antes, embarcáramos num whisky trail pelo Norte escocês. E pensámos, então,
que uma viagem assim seria irrepetível ou mesmo insuperável. Como estávamos
errados. Porque o whisky de malte é, como o sabem os verdadeiros apreciadores, o rei
dos néctares e, por isso, desperta paixões. Uma paixão semelhante à que o faz nascer,
num segredo passado de geração em geração, por gente com um apego à terra tão forte
que só é possível de compreender por quem com estas paisagens se depara. Bem perto
de Glasgow, a península de Kintyre é um estreito pedaço de terra a oeste da Escócia,
onde raramente encontramos testemunhos da mão do homem, excepção feita a
lugarejos, castelos ou pequenas cabanas junto a praias onde as focas dormitam na
companhia de pequenos rebanhos de ovelhas. Para além disto, tudo são prados e colinas
cobertos de verde. É daqui que se parte para as ilhas de Arran, Islay e Jura, ermos onde os
sorrisos são mais intensos, como o sabor de um single malt. Ver blue Travel n.º 51.
ESCÓCIASINGLE MALT TRAIL
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BOWMORE, O OURO DE ISLAYFoi por isso que James veio da Chivas Regal para esta
destilaria, que produz um dos melhores Islay SingleMalt. Deixou tudo para viver, agora, numa minúscula
ilha onde o whisky garante 80% dos empregos
WINDY, O COLECTOR DE TURFAO nome é uma alcunha nada abonatória, mas a suagargalhada é contagiante. Raras vezes deixou Islay e continua a apanhar turfa, o combustível que concedeo distinto sabor ao malte, como os seus antepassados
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ESPERANDO O FERRY...... perto de Tarbert, uma encantadora vila onde os cisnesdividem a marina com os barcos, e de onde se avista a ilhade Arran, chamada de Little Scotia por conter, no seupequeno território, todas as paisagens escocesas
A ÚNICA DESTILARIA DA ILHA DE ARRAN...... é recente e o seu primeiro cliente foi o actorEwan McGregor. Tem, contudo, excelentes maltesenvelhecidos em cascos de vinho do Porto e moscatel de Setúbal
PETE E MARLAEle tem três grandes paixões, o surf, o whisky de malte e Marla. É o responsável pelo sales
& marketing da destilaria Springbank e detém, em conjunto com a namorada, uma surf shop
em Campbeltown
MARISCADAS INESQUECÍVEISEm Inveraray, o Loch Fyne Oysters não só é um fabuloso
restaurante, como também detém imensos viveiros de ostras que exporta para os mais famosos restaurantes
europeus. Experimente-as mas não perca também o salmão e arenque fumados, as lagostas e as sapateiras,
tudo com vista para um lago rodeado de colinasverdejantes, de onde brotam cascatas.
(Tel.: +44.1499.600.236, www.lochfyne.com).
COMO IRTanto a TAP (Tel.: 707.205.700, www.flytap.com)
como a Iberia (Tel.: 707.200.000, www.iberia.pt) voampara Ibiza via Madrid.
ONDE DORMIR{ EM IBIZA }
CAS GASI .Tel.: +34.971.197.700, www.casgasi.com
Fica numa zona rural da ilha, o que lhe asseguratranquilidade e um envolvimento bucólico.
A piscina convida a tardes de chill out e o spa tem uma série de tratamentos relaxantes.
LES TERRASSES .Tel.:+34.971.332.643, www.lesterrasses.net
É um pequeno hotel muito cosy com apenas dez quartos,ideal para grupos pequenos ou casais. Fica numa zona
sossegada da ilha entre Eivissa e Santa Eulália.
{ EM FORMENTERA }
EL PARAISO .Playa de Mitjorn, Km 8,7, Tel.:+39.328.894.2286
É o B&B mais hip e exclusivo da ilha. Com apenas seisquartos e vistas rasgadas para o mar, tem um restaurante
e lounge de cozinha mediterrânea.
BOAS REFEIÇÕESKM 5 .
Estrada para San José, km5, IbizaTel.: 971.396.349, www.km5-lounge.com
RESTAURANTE AIGUA .Porto La Savina, Formentera, Tel.: 971.323.322
Um sushi a céu aberto com vista para a marina e para a animação nocturna do porto de Formentera.
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15Música, festas na praia, beautiful people, encontros com personagens improváveis e
muita gente nova a gozar o Verão como se fosse o último... Já se sabe, Ibiza é um dos des-
tinos mais loucos do planeta. Mas esta pequena pérola do Mediterrâneo também tem
um lado cool, com hotéis de charme, bons restaurantes e pequenos areais tranquilos
onde o azul do mar parece ainda mais intenso. Siga as nossas dicas, num roteiro fora
dos lugares-comuns, para desfrutar o melhor da ilha. Se quiser descansar uns dias da
agitação nocturna, basta uma travessia de barco e está em Formentera, a ilha irmã de
Ibiza. Para além de ser um destino perfeito para fugir à rotina, pode alugar um veleiro e
partir à descoberta de pequenas baías e outras belezas naturais. Desde as praias
selvagens, mar quente e azul-turquesa, um ambiente trendy e aquele espírito blue, tudo
se conjuga para umas férias inesquecíveis. Aqui bem perto, para ir sem medo de falhar o
alvo se evitar os meses mais concorridos de Julho e Agosto. Ver blue Travel n.ºs 57 e 58.
ESPANHAIBIZA & FORMENTERA
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MUITA ONDANa praia de Ses Salines, na costa sul de Ibiza, junta-se a beautiful people em torno das tapas
e cocktails do célebre Sa Trinxa e do Jockey Club,dois spots incontornáveis da ilha
Cidade PatrimónioDalt Vila, a cidade antiga, rodeada das muralhas medievais, substituiu o povoado fenício original
e foi declarada Património da Humanidade. Ao cair da noite, a beber vinho a copo num dos veleiros atracados
na marina, esta é a vista que o espera
MIL E UMA NOITESNo El Ayoun (Tel.: 971.198.335, www.elayoun.com),
um restaurante de inspiração marroquina, na aldeia de SantRafael, em Ibiza, experimente as tagines de frango,
legumes e borrego. Num ambiente a fazer lembrar as mil e uma noites, fuma-se chicha
de maçã em boa companhia...
Explorar as profundezasCala Saona, na costa poente de Formentera, é uma das melhores zonas para fundear o barco quando o vento
sopra de leste. As águas cristalinas convidam a explorar o fundo do mar, habitat de várias espécies marinhas.
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RECOMEND
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TAPEAR NO BLUE BAR É um dos sítios mais badalados da praia de Mitjorn, em Formentera. Abre às 12h para servir tapas e pratos de inspiração asiática na esplanada. Durante a tarde o ambiente transforma-se em festa com música de DJ e dança-se no areal
ATZARÓ AGROTURISMOCarretera Sant Joan, Km 15Tel.: +34.971.338.838, www.atzaro.comUma antiga finca transformada em hotel rural, perdido no interior de Ibiza. Peça para ficar na suite que tem umapiscina só para si, onde terá toda a privacidade
JANTAR NO EL PARAISO...sob as estrelas, ao sabor dos pratos da cozinha
mediterrânea. Nós provámos uma Sopa tailandesae um Spaghetti com salmão e limão.
Boas sugestões para uma noite de Verão na ilha de Formentera
YOGA FRENTE AO MARDe manhã ou ao fim da tarde, na praia de Mitjorn,
em Formentera, venha alinhar energias nos terraços do retirode yoga, a dois passos do hotel El Paraiso. Tem um restaurante
onde pode fazer um brunch ou lanche ajantarado depois das aulas, com pratos vegetarianos à base de produtosorgânicos. Informe-se sobre os programas disponíveis
em www.formenterayoga.com
PASSEIOS NO PARQUE NATURAL DE SES SALINESPercorra a praia de Ses Salines, entre o pinhal e o mar,
que integra uma importante área de conservação de aves. Vai chegar a uma antiga torre de defesa no final da enseada,de onde se vislumbra a torre de Cala Saona, em Formentera,
e a da ilha de Espalmador, com a qual em tempos se comunicava por sinais de fumo durante o dia.
COMO IRA easyJet (Tel.: 0871.244.2366, www.easyjet.com)
voa todos os dias para Milão Malpensa. A Alitália(Tel.: 800.307.300, www.alitalia.it) tem um voo diário
de Lisboa para Roma e várias ligações de regressoincluindo Bolzano, Florença, Pisa e Nápoles.
ONDE DORMIR{ EM BOLZANO }
HOTEL GRIEF .Piazza Walther
Tel.: +800.37.46.83.57www.designhotels.com
Não há um quarto igual nos 33 deste hotel que transpirabom gosto, tornando-o num dos mais reputados de
Bolzano. Uma excelente opção bem no centro da cidade.
{ EM SIENA }
HOTEL CERTOSA DI MAGGIANO .Strada di Certosa, 82
Tel.: +39.0577.288.180www.certosadimaggiano.com
Seja na piscina, com uma vista magnífica sobre a famosapaisagem toscana, no conforto do quarto ou num
romântico jantar a dois, este é seguramente um hotelidealizado para aqueles momentos tão especiais.
{ EM ISCHIA }
MEZZATORRE RESORT&SPA .Via Mezzatorre, 23, Forio d'Ischia
Tel.: +39.081.986.111www.mezzatorre.it
Massagens ao pôr do Sol, cantos tranquilos, genuínasimpatia no acolhimento. Três entre muitas outras
qualidades que o farão sentir-se em casa desde o primeiro minuto da sua chegada.
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16Descobrir novos e aliciantes destinos. Eis o estímulo que inspirou a blue no seu regresso
a esta Itália menos percorrida. Uma viagem de norte a sul com paragens em Bolzano,
Siena e Ischia, três paisagens distintas para outros tantos sentimentos, provando que
este país não se esgota nos sítios do costume – pelo contrário, ainda tem muito para
oferecer. A nossa primeira incursão levou-nos até Bolzano, a Riviera do Norte, que
muitos só ponderam quando o frio e a neve cobrem as imponentes montanhas de
branco. O nosso segundo destino foi Siena, uma das mais bonitas cidades toscanas,
onde passado e presente caminham de mãos dadas. Terminámos o nosso périplo na
pequena ilha vulcânica de Ischia. Desde os passeios tranquilos à beira-mar, aos
excelentes vinhos e gastronomia, deixe-se seduzir por um ambiente de puro charme.
Excelente para vir em qualquer época do ano. Ver blue Travel n.º 62.
ITÁLIABOLZANO, SIENA E ISCHIA
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PAIXÃO PELA ENOLOGIAWolfgang Raifer lidera com o pai a Colterenzio,
www.colterenzio.com, na vila de Cornaiano, uma das casas de vinhos mais reputadas
e conhecidas da região vinícola do Alto Ádige
PIAZZA DEL CAMPOUma das praças históricas mais emblemáticas de Siena, onde pode sentar-se numa das esplanadas a observar o movimento da cidade
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BONS AMIGOSMatteo e Gabrielle são dois dos três amigos quedecidiram dar uma nova vida à Osteria Il Grataciello,um dos mais antigos restaurantes de Nápoles
JANTAR COM VISTA PARA O MEDITERRÂNEONo Umberto a Mar, na vila de Forio, em Ischia, janta-secom esta vista soberba sobre o mar. Bons vinhos e umacarta com os melhores produtos da região dão o mote...
TUDO EM FAMÍLIAO chef Filippo, que dirige o restaurante I Ghiottoni,
em Ischia, desafiou parte da sua família para uma viagem única e surpreendente
pelo mundo da gastronomia
SMS CONTEMPORANEA Recentemente transferido para o complexo museológico
de Santa Maria della Scala, em Siena, este é o local ondepode ver trabalhos de grandes nomes internacionais
da arte contemporânea.Piazza Duomo 2, www.santamariadellascala.com
MUSEU DE ARTE MODERNAInaugurado em Maio de 2008, o Museion,
o emblemático museu de arte moderna de Bolzano, faz a ligação entre o centro histórico e a zona nova
da cidade. Desenhado pelo atelier berlinense KSVArchitects, é um local de paragem obrigatória.
Via Dante 6, www.museion.it
COMO IRA easyJet tem voos diários para Londres.
Faça a sua reserva e saiba mais em www.easyjet.com
ONDE DORMIRBOUNDARY .
2-4 Boundary Streetwww.designhotels.com
Situado num dos bairros artísticos de Londres e onde se localizam galerias de arte e estúdios, este novo hotel
destina-se a uma clientela fashion. Tem apenas 17quartos, cinco dos quais suites, que estão distribuídospor dois pisos. Alguns dos quartos são inspirados num
designer, casos de Eileen Gray e Le Corbusier, ou num movimento artístico.
SANCTUM SOHO HOTEL .www.designhotels.com
Em pleno Soho, este hotel, projectado por SmithCaradoc-Hodgins, reflecte o espírito boémio de um dos
bairros mais característicos de Londres. O hall estádecorado com quadros e peças de arte contemporânea.
Se gosta de ler o jornal antes de sair, tem confortáveispoltronas junto à lareira para um momento
de pausa. Na cobertura fica o spa, excelente para descontrair após um dia de shopping.
Os 30 quartos, decorados de forma personalizada, são assinados pela designer Leslie Pierce.
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17Bohemian-chic, cool, vintage, alternativo, trendy... Seja qual for o seu estilo, vai perder a
cabeça e abrir os cordões à bolsa com esta selecção de moradas mais in da capital
britânica. Para comprar um vestido de noite, um casaco de Inverno, botas ou um
simples acessório, venha conhecer as lojas onde se vestem actrizes e top models. Neste
regresso a Londres para um roteiro de shopping, conheça as caras por detrás dos
projectos, designers famosas e personagens que parecem tiradas de filmes. Bairro a
bairro deixamos-lhe as melhores sugestões para se inspirar e ficar a par das últimas
novidades para a temporada Outono-Inverno. Desde as lojas mais sofisticadas de Kings
Road à atmosfera vintage de Notting Hill, às últimas tendências de Bricklane ou ao
espírito alternativo do Soho, inspire-se e faça um merecido make-over ao seu velho e
desactualizado guarda-roupa. Ver blue Travel n.º 51.
REINO UNIDOLONDRES
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S T E I N B E R G & T O L K I E N O N E O F A K I N D , 2 5 3 , P O R T O B E L L O R O A D
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ALLEGRA HICKSCasada com o designer Ashley Hicks e amiga de Elle Macpherson, esta italiana transformou a Londres clássica e cinzenta numa mistura de cores e padrões originais. A loja, com o seu nome, fica na prestigiada zona de Belgravia. www.allegrahicks.com
ATENDIMENTO EXCLUSIVONa loja Rellik, em Notting Hill, www.relliklondon.co.uk,todos os clientes são recebidos e tratados de formaigual pelas próprias donas, que fazem questão de estarpresentes todos os dias
AS DICAS DE PETERÉ um dos mais antigos empregados
da Steinberg&Tolkien (193, King’s Road), um verdadeiroparaíso para os apreciadores do estilo vintage. É a lojafavorita de estrelas de Hollywood como Penélope Cruz
NEAL'S YARD REMEDIESCom vinte espaços na cidade, entre lojas e salas de terapia,
foi um dos pioneiros do conceito de farmácia orgânica. Aqui vendem-seapenas remédios naturais, fazem-se consultas com especialistas e tiram-
-se cursos de medicina natural. www.nealsyardremedies.com
BOAS REFEIÇÕES EM NOTTING HILLFresh&Wild
210, Westbourne Grove, www.freshandwild.comCozinha orgânica com uma mercearia e farmácia.
Ottolenghi63, Ledbury Road, www.ottolenghi.co.uk
Óptima cozinha italiana.
202-London202, Westbourne Grove
Um restaurante-boutique muito trendy.
COMO IRA TAP (Tel.: 707.205.700, www.flytap.com),
voa diariamente para Oslo, sem escalas. A Norwegian(www.norwegian.no) é uma companhia aérea low costlocal que liga as cidades de Oslo, Bergen e Stavanger
a preços muito convidativos, especialmente quando os bilhetes são comprados com antecedência.
ONDE DORMIR{ EM OSLO }
THON HOTEL GYLDENLØVE .Bogstadveien, 20
Tel.: +47.2333.2300www.thonhotels.com/gyldenlove
ART BED&BREAKFAST .Langakaia, Bjørvika
Tel.: +47.2241.9500/9880.1884www.msinnvik.no
{ EM FINSE E BERGEN }
HOTEL FINSE 1222 .Finse
Tel.: +47.56.52.7100, www.finse1222.no
NITTER HOUSE .Badstustr.2b, Tel.: +47.9511.0902, Bergen
{ EM STAVANGER }
CASA NOSTRA .Badehusgata, 18
Tel.: +47.9285.0298www.casa-nostra.no
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18Este é um destino mágico, dos mais bonitos pelos quais a blue tem passado. Um país
onde a força da natureza se sobrepõe à mão do homem e cujas paisagens nos deixam
sempre em suspenso. Em Oslo palmilhámos as ruas do bairro de Grunelokka, onde se
concentra o que de mais moderno se faz na capital; seguimos depois para Bergen, na
costa ocidental, passando pela pequena aldeia de Finse para um passeio de BTT em
pleno campo; e fomos acabar este périplo na pacata vila de Stavanger, junto ao mar do
Norte, onde explorámos a região durante vários trekkings por cenários deslumbrantes.
Esta incursão terminou em Lysebotn, a meca dos base-jumpers, um desporto que
consiste em saltos de penhascos com pára-quedas. Foram dez dias nesta Noruega de
povo hospitaleiro, onde tudo parece perfeito. Uma viagem que vale a pena fazer, nem
que seja por uma vez na vida. Ver blue Travel n.º 63.
NORUEGADE OSLO A STAVANGER
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C A F É B O K E R & B O R S T , S T A V A N G E R G R I E G H A L L E N , W W W . G R I E G H A L L E N . N O
ESPÍRITO ALTERNATIVO Na rua Sko-stredet concentra-se grande parteda comunidade alternativa de Bergen. Discos,
livros de arte, objectos de decoração, peçasde design e roupa, made and designed
in Norway, podem ser encontrados aqui
SALTO PARA O ABISMONo topo dos mil metros do fiorde de Kjerag, considerado um dos melhores locais do mundo para a prática de base-jump, assistimos ao salto de cinco destemidos aventureiros.
Com uma vista magnífica para Prinkestolen e Lysebotn, é uma experiência obrigatória. Na imagem em baixo, a caminho do monte Reinaknuten,pudemos ver um autêntico cartão postal sobre a cidade de Stavanger
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PASSEIO NO LAGOA 1.200m de altitude a pequena aldeia de Finse é a maisalta estação ferroviária da Noruega. O isolamento e condições naturais convidam a caminhadas e tranquilospasseios de canoa nos lagos cristalinos
O NOSSO INSIDERO designer Ken Olling foi quem nos conduziu pelos bairros de Oslo e nos revelou os lugares menos conhecidos. Desde o sítio onde se pode comer o melhor caril, ao passeiojunto ao porto ou aos bares e lojas mais alternativas, deixe-seguiar por quem sabe
DO CANADÁ PARA LYSEBOTNO canadiano Jim é um dos adeptos dos saltos
de penhascos com pára-quedas. Lysebotn passou a ser o seu destino preferido de Verão...
OSLO OPERA HOUSE É um projecto do atelier dos arquitectos Snohetta,
também responsáveis pela biblioteca de Alexandria e pela futura Academia das Artes de Bergen.
Este novo ícone arquitectónico, com uma das melhoresvistas da cidade, promete desde já entrar para os anais
da história de Oslo. Kirsten Flagstads plass, 1, www.oslooperahouse.com
NOBLE PEACE CENTER Aberto desde 2005, o moderno Noble Peace Center,
em Oslo, propõe uma descoberta de todos os laureadoscom o Prémio Nobel da Paz e a sua história.
O edifício tem um restaurante, onde poderá experimentarpratos da cozinha tradicional norueguesa.
Rådhusplassen, www.nobelpeacecenter.org
linkqwww.sogrape.pt
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A Ç O R E S ★ A L E N T E J O ★ C O S T A V I C E N T I N A D O U R O ★ G E R Ê S ★ M I N H O
Com o maior orgulho que pode haver pelo que existe “dentro de portas”,
partimos à procura do melhor que se faz nas e pelas diversas regiões deste
nosso país. Admiramos o belo, os edifícios que se enquadram na paisagem,
a cultura e a gastronomia de cada lugar, a sua individualidade,
a sua tradição e a sua modernidade... E vivemos com afinco cada segundo
de hospitalidade, simpatia, conforto, cenários lindos, sabores autênticos,
ideias inovadoras e amigas de Portugal. Do Douro à Costa Vicentina,
passando pelos Açores, lançamos âncora num turismo rural, hotel
ou country house e exploramos o que as redondezas nos podem dar.
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PORTUGAL
PELOS SOCALCOS DO DOURONeste caso, um episódio das vindimas
da Quinta do Seixo. E mais um exemplo a reter das paisagens inigualáveis deste nosso Portugal
linkqwww.sata.pt
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Document3 9/7/09 2:53 PM Page 1
ESPAÇOS VIVIDOSMiguel Wallenstein e a mulher, Ana Teresa, trocaram
Lisboa por São Miguel e recuperaram a Quinta da Grotinha, propriedade da família, onde nos receberam
com descontracção. À medida que a foram reerguendo,viveram em cada uma das casas, tornando-as
o mais acolhedoras possível
O trekking ao Salto do Prego...... foi um dos momentos altos da nossa estadia em São Miguel. No fim dos cerca de cinco
quilómetros de caminhada, um mergulho nas águas transparentes sabe pela vida!
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UM LUGAR DESCONHECIDO, PEQUENO E COSYÉ assim a Quinta da Grotinha, uma casa que gostávamosque fosse a nossa e onde nos sentimos entre amigos
UM JANTAR-SURPRESAÉ assim que Miguel nos dá as boas-vindas na primeira noite na Grotinha. Tudo feito por ele, para saborear durante um serão prolongado
LAGOA DAS SETE CIDADESMesmo nos locais ditos turísticos há segredos bem
guardados, cantos mais recônditos para momentos blueque não podíamos deixar de partilhar consigo
BOAS REFEIÇÕESRestaurante Cantinho do Cais
Rua do Ramal s/n, Porto Formoso, Tel.: 296.442.631Ideal para jantar a norte da ilha.
Restaurante GarajauRua dos Moinhos, 9, Ribeira Quente, Tel.: 296.584.670
Não perca as lapas!
AR LIVRETrekkings na serra
www.trails-azores.comSão muitos os trilhos pedestres assinalados
em toda a ilha. Informe-se sobre os percursos, níveis de dificuldade e mapas no site.
20COMO IR
Apanhe a A6 em direcção a Évora. Vire para Évora nasaída n.º 6, continue em direcção a Évora com atenção
às indicações para o hotel, que hão-de aparecer à direita.
ONDE DORMIRCONVENTO DO ESPINHEIRO .
Canaviais, ÉvoraTel.: 266.788.200
www.conventodoespinheiro.comEste Heritage Hotel & Spa tem 92 quartos, spa,
os restaurantes Divinus e Claustrus, o Pulpitus Bar e o Cisterna Wine Bar, piscinas interior e exterior,
jardins, campo de ténis, entre outros cantinhos cheios de charme para descobrir.
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O Convento do Espinheiro já não é apenas um edifício do século XV, considerado Monu-
mento Nacional. Hoje ostenta a denominação de Heritage Hotel & Spa. Olhando para as
suas fachadas ninguém adivinha o estado de degradação em que se encontrava, dentro
de portas respira-se distinção e design que fazem deste lugar um destino exclusivo. Se
estiver bom tempo tome um banho na piscina exterior e passeie pelos jardins. Aproveite
ainda os tratamentos no spa e os momentos de meditação no jardim zen. E saiba que
um dos pontos fortes deste hotel carregado de história é o chef Nuno Noronha, que
tomou para si uma “missão” que prossegue de forma apaixonada. No Divinus, o restau-
rante do hotel – que originalmente era a antiga adega –, degusta-se o melhor da cozinha
alentejana com um toque de gourmet. Para uma refeição mais ligeira o Claustro, com um
ambiente descontraído, é o sítio indicado. Ao fim da tarde faça uma prova de vinhos no
Wine Bar. Uma verdadeira escapadela gourmet no Alto Alentejo... Ver blue Travel n.º 56.
ALENTEJOCONVENTO DO ESPINHEIRO
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A “BRIGADA”É assim que o Noronha chama à sua equipa. Faz questão que seja totalmente constituída por alentejanos, com quem ele próprio possa aprender
DIAS DESCONTRAÍDOSAo longe, Évora, cidade Património da Humanidade,convida a um passeio a pé tranquilo. Depois, um mergulho na piscina ou uma massagem no spa...
ESCAPADELA GOURMETA boa cozinha alentejana reinventada pelo chef Nuno Noronha
é um óptimo pretexto para um regresso ao Convento do Espinheiro. A blue acompanhou-o enquanto colhia legumes
biológicos e ervas aromáticas na quinta de D. Estrela
A NÃO PERDERTodos os anos, a Câmara Municipal de Évora
organiza a Rota dos Sabores Tradicionais, na qual participam os melhores restaurantes
da região. O Convento do Espinheiro não é excepçãoe o chef Nuno Noronha faz do restaurante Divinus
um verdadeiro templo do bom gourmand.
21COMO IR
A partir de Lisboa tome a A2 e saia para Aljustrel. Passe esta vila e, no Carregueiro, vire para o IP2.
Pouco depois de passar Entradas fique atento às placas que indicam o caminho até à herdade.
ONDE DORMIRHERDADE DA MALHADINHA NOVA .
Albernoa, BejaTel.: 284.965.432
www.malhadinhanova.ptNa Country House conte com 10 quartos, mesmo ao ladoo spa, restaurante, adega e inúmeras experiências à sua
espera. Jantares e almoços memoráveis, cursos de iniciação à prova de vinhos, visitas guiadas à adega
ou à propriedade, passeios a cavalo, de moto-quatro,cinema junto à piscina, degustação de chás, sessões despa inesquecíveis, concertos de jazz, passeios em balãode ar quente sobre a planície alentejana. Pense em tudoisto e em muito mais. Mesmo assim, será surpreendido.
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Numa propriedade a perder de vista, rodeada de vinha, encontramos a Herdade da
Malhadinha Nova, produtora de vinhos de referência no Baixo Alentejo. Do restaurante
às actividades ao ar livre, passando pela Country House & Spa, tudo foi pensado ao por-
menor. Um campo de sorgo é o nosso “tapete vermelho” para entrar neste monte recupe-
rado com apuro. Primeiros indícios: o respeito pela traça original é óbvio mas nenhum
lugar-comum poderia passar impune, pelo que a típica faixa azul alentejana é aqui azul-
-bebé. Já no interior, há música ambiente, chill-out, candeeiros Philippe Starck, tapetes
feitos por pessoas com necessidades especiais, peças de mobiliário antigas recuperadas
em antiquários locais. Cá fora, o deck com a infinity pool sobre a vinha e um rol de mo-
mentos a partilhar com quem mais gostamos. Passeios a cavalo, provas de vinho e work-
shops de cozinha, jantares gourmet, massagens relaxantes... Por tudo isto e muito mais,
estamos perante o que de melhor se faz em território nacional. Ver blue Travel n.º 62.
ALENTEJOHERDADE DA MALHADINHA
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CURSO DE INICIAÇÃO À PROVAPor Raquel Santos, a enóloga residente. Aqui,
com um varietal de Arinto, explica como diferençá-lo,apenas pelo aroma, de um Chardonnay ou Antão Vaz,
casta forte nos brancos da Malhadinha
Momentos perfeitos esperam-nos... ... na Herdade da Malhadinha Nova às portas de Beja. Saboreie um copo
de Rosé da Peceguina junto à piscina com o olhar pousado neste vasto horizonte.
É simples. Dias assim sabem a puro ócio.
ALENTEJANOS COM RAÇAÉ o lema! Vinhos e animais com identidade
que concede força, essa força que vem desta terra e só se percebe quando desbravamos montados,
de olhos postos no horizonte. Há magia, por aqui!
Caves da herdadeOnde tudo ganha um outro corpo. O mercado mais conhecedor está
“em pulgas” para saber que surpresas vão ser reveladas a curto e médio prazos.
Porquê? Porque, até agora, ainda não houve lugar à desilusão. Ora prove!
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QUANDO O CALOR APERTANada como ler um bom livro à sombra nas camas do jardim. À nossa volta, apenas o silêncioembalado pelo suave ondular dos voiles brancos
WORKSHOPS DE COZINHA O chef Vítor Claro faz o que mais gosta e revela os seus segredos. Antes ou depois, um copo de vinho no bar da Country House, mesmo ao lado
GUEST EXPERIENCE TEAMNa Country House, conte com Cláudia,
Pedro e Sofia, para tornar a sua estadia realmente memorável
AR LIVREEmotion – Life on adventure
Tm.: 96.558.5718/96.633.8234www.emotion-s.com
Marque um voo de balão, canoagem, passeios de moto-quatro ou a cavalo, uma incursão às Minas
de São Domingos, entre outras actividades... Imagine-se, ainda, a navegar as águas do Guadiana
até Alcoutim, subir ao castelo e deparar com uma tendaárabe, decorada a preceito com o staff vestido a rigor,
incluindo as odaliscas e a sua dança do ventre, onde até a comida é árabe, do cuscuz à doçaria.
22COMO IR
Siga pela A2 em direcção ao Algarve, tome a saída paraSines/Grândola e siga pelo IP8. Antes de chegar a Sines,tome o IC4 para Odemira/Aljezur e, passando Vila Nova
de Milfontes, considere apenas as indicações para Aljezur. Aqui, siga em direcção a Sagres (N268)
e, cerca de 2km depois de passar a Carrapateira, atente na indicação Vilarinha, à esquerda.
ONDE DORMIRMONTE DA VILARINHA .
Vilarinha, BordeiraTel.: 282.973.218
www.montedavilarinha.comDebruçado sobre um vale, onde corre a ribeira
da Carrapateira, o Monte da Vilarinha, com 8 casas numtotal de 10 quartos, é um exemplo. Contemporaneidade
nos mais pequenos pormenores em casas construídascom recurso a materiais usados nas construçõestradicionais (os tectos de caninha são soberbos).
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A Carrapateira é, como tantas outras deste Barlavento atlântico, uma pequena aldeia de
gente simples. Pescadores quando este bravo mar o permite, lavradores quando as vagas
fustigam a rocha, aventureiros colectores de percebes, quando a apanha é legal, narrado-
res de desventuras quando o resto do tempo sobra. Convivem estas gentes, em alegre e
colorida harmonia, diante do mercado, perto da fortaleza que defendia a costa de cor-
sários marroquinos, gesticulando tamanhos de robalos e douradas apanhados hoje, com
inúmeras surf shops, comércio rendido à evidência que é estar entre as praias da Bordei-
ra e Amado, qual delas melhor santuário para a prática deste desporto. Nada disto des-
virtuou o lugar. Tornou-o único. Num profundo vale, por onde serpenteia a ribeira da
Carrapateira, o Monte da Vilarinha aproveitou, na perfeição, esta ambiência única e fez
dela um porta-estandarte, erguido com orgulho e respeito para dias descontraídos, en-
tre massagens no campo e canoagem em baías quase selvagens. Ver blue Travel n.º 64.
COSTA VICENTINAMONTE DA VILARINHA
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O “AMIGO” JOÃO PEDRO Quem já teve o privilégio de almoçar no restaurante
Azenhas do Mar, nas arribas de Sintra, sabe de quemfalamos. João Pedro Cunha não dá ponto sem nó
e cumpriu um projecto antigo – regressou ao cenário de juventude onde revela aos seus hóspedes os lugares
que tem guardados (quase) só para si
ENTRE AMIGOSÉ assim que nos sentimos no Monte da Vilarinha. A partilhar o sossego do campo há um jardim de inspiração oriental, aulas de dança oriental e noites árabes.
E também bicicletas disponíveis para hóspedes. O que permite descobrir um mundo que já se julgava perdido. De jipe, não deixe de partir ao encontro da oculta praia da Murração
SPA NA PAZ DO MONTE “Silka” dá largas à sua já vasta experiência, sob os sobreiros e oliveiras que circundam o Vilarinha. Mais uma alemã que arribou aqui e foi ficando. E está sempre disponível
para os hóspedes que desejem perceber o verdadeiro sentido de comunhão com a natureza. E com massagem! Antes ou depois de um mergulho refrescante
Jantar de amigosSob o maior manto de estrelas alguma vez visto, convivendo com pirilampos e o esvoaçar
de morcegos, um churrasco ao relento é o serão ideal para uma despedida em grande.
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OS IRMÃOS SURFISTASDiz-se que o surf é, mais que um desporto, um estilo de vida. E este, a existir, está na Costa Vicentina. A começar pela escola de surf de João e André
AMADO SURF SCHOOL + CAMPNas praias do Amado e Bordeira, ligue aos irmãos João e André Lourenço (Tm.: 96.443.2324 ou 96.268.1478) e alugue uma prancha, aprenda ou aperfeiçoe a técnica
PRAIA DO AMADOUma meca, um sonho, quase uma missão para a maioriados surfistas. A ir, usar e abusar, nem que seja uma vez
na vida. Ideal para as ondas e banhos de sol
BOAS REFEIÇÕESRibeira do Poço
Rua Ribeira do Poço, Vila do Bispo, Tel.: 282.639.075
Lapas, percebes, mexilhões e tudo o mais que o mar ofereça.
O Sítio do Forno
Carrapateira, Bordeira, Tel.: 96.355.8404
Peixe grelhado com vista para o areal do Amado e esplanada.
Taberna do Gabriel II
Praia da Amoreira, Aljezur, Tel.: 282.997.239
Quem nunca provou a feijoada de búzios do Gabriel não conhece a Costa Vicentina. Experimente também o arroz de marisco.
23COMO IR
. Do Porto, uma viagem bem mais cénica, siga as indica-ções para a A20 (Vila Real/A4/Porto Este/Sul/Braga/A3/A1)
e, cerca de 3km depois, saia para a A3/E01 em direcção a Valença/Valongo/Braga. Aqui, siga as placas Vila Real/
Valongo. 51km depois, atente nas indicações para Vila Real/IP4/Bragança e saia para a N15 (Mesão
Frio/Pedronelo/Régua/Baião). Passe por Santa Marta de Penaguião e, na rotunda, siga para Lamego/Pinhão.
Depois de atravessar o rio, continue para Lamego e atente na primeira curva, bem apertada, à direita. A entrada
para o Aquapura, um muro de xisto, está logo a seguir.
. Partindo de Lisboa pela A1, não saia em direcção a Viseu. Faça 247km e, em Albergaria, tome a A25
em direcção à cidade beirã. 71km depois, siga as placas para Vila Real até entrar na A24.
Saia na Régua e siga as indicações como acima.
ONDE DORMIRAQUAPURA DOURO VALLEY .
Quinta de Vale Abraão, Samodães Tel.: 254.660.600
www.aquapurahotels.comSão 41 quartos, 9 suites, biblioteca, restaurante, spa com
2.200m2 – um dos maiores do país… Todos os espaços a abraçar as águas do Douro, num rol de vistas infindáveis
para um dos mais belos cursos de água do país.
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A Quinta de Vale Abraão, um solar apalaçado do século XIX, em Samodães, é hoje o
Aquapura Douro Valley. À entrada, a placa não deixa margem para dúvidas. Membro dos
Small Luxury Hotels of the World, o hotel, ainda assim, surpreende. O arquitecto Luís
Rebelo de Andrade não entregou os créditos a mãos alheias e aliou, na perfeição, o en-
quadramento cénico com interiores que o respiram. Nesta colina virada ao rio e rodeada
de vinhas, todos os espaços abraçam as águas, dos quartos ao restaurante, das suites à
biblioteca, das villas ao spa. A paleta de bronzes, castanhos, bordeaux e beges, o mobi-
liário e as peças decorativas que encontramos ao virar de cada esquina e corredor, esti-
veram a cargo de Nini Andrade Silva, a decoradora funchalense que trouxe da Ásia a ins-
piração. No exterior, em pleno cenário onde Agustina Bessa Luís imaginou o seu
romance «Vale Abraão», aproveite a piscina, dê longos passeios pelos jardins e, se vier
na época das vindimas, observe a azáfama que se vive nos campos. Ver blue Travel n.º 63.
DOUROAQUAPURA DOURO VALLEY
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COMANDANTE JOÃO CONTENTEEste lobo do mar perdeu-se de amores pelo Douro.
Conta-nos histórias de marear e dá carisma ao FriendShip no qual pode passear ou mesmo passar a noite.
PipaDouro – Turismo FluvialTels.: 22.617.9622 ou 93.919.6262
SOLAR DE VALE ABRAÃOAqui, onde Agustina Bessa Luís imaginou a acção do seu romance e que Manoel de Oliveirafilmou, os dias correm ao sabor do que maisapeteça. Hoje, é o Aquapura Douro Valley
A azáfama do DouroAo fim da tarde, com os olhos postos nas vindimas,
saboreie uma limonada com hortelã.
Em mais um momento de pura contemplação...
Ali, ao fundo, já se vindimaEnquanto nós desfrutamos de néctares raros,
de manjares feitos para este piquenique
na Quinta do Seixo e de uma amigável companhia,
num enquadramento cénico único
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SOSSEGO ABSOLUTONa biblioteca, que é também sala de estar, o silêncio é de ouro e a vista que os janelõesdeixam passar é para o Douro
VINHAS POR TODOS OS LADOSAté na piscina a presença da vinha é incontornável.Um espelho de água à sua espera, com garantia de horas bem passadas a dois ou com os amigos
JANTAR NO ALMAPURAUma refeição no restaurante do Aquapura DouroValley é uma viagem pelos sentidos... que fica!
A PROVARQuinta do Vallado
Vilarinho dos Freires, Peso da Régua, Tel.: 254.323.147
Um enoturismo com pormenores preciosos.
Quinta do Seixo
Valença do Douro, Tabuaço, Tel.: 254.732.800
Tem uma wine shop que dá a provar néctares inigualáveise oferece serviços de enoturismo únicos no Douro.
Espaço CP – Castas e Pratos
R. José Vasques Osório, Peso da Régua, Tel.: 254.323.290
Restaurante/wine bar/lounge/gourmet onde o vinhoassume o papel principal.
24COMO IR
De Lisboa, siga pela A1 até ao Porto e continue pela A3seguindo as indicações para Gerês. Já na N103, passará
pelas localidades de Rendufinho, Frades e Serzedelos.Após Tabuaças, na rotunda (com a indicação Vieira
do Minho para a direita), saia na terceira. São mais cincominutos de estrada sinuosa até ao hotel.
ONDE DORMIRAQUAFALLS SPA HOTEL .
Lugar de S. MiguelCaniçada, Vieira do Minho
Tel.: 253.649.000www.aquafalls.pt
Um total de 24 suites, juniores e seniores, distribuem-sepor 11 bungalows (22 suites) e o edifício principal (2 suites). Tem duas piscinas (interior e exterior),
parque infantil, minigolfe, ginásio, spa, restaurante e bar, entre outros espaços.
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Num dos melhores cenários que Portugal ainda tem, o Aquafalls Spa Hotel abre portas a
dias de puro descanso, massagens com assinatura, gastronomia dos deuses, passeios na
natureza, aldeias encantadas… Corra ao Gerês, reino verde onde os encontros com
cavalos selvagens, garranos, gamos ou mesmo lobos são ainda possíveis. No Aquafalls os
bungalows espalham-se pela propriedade em harmonia com a paisagem verdejante e
formam uma varanda sobre aquela imensidão: a barragem da Caniçada, o rio Cávado e,
ao fundo, as montanhas do Gerês, que convidam ao desfrute de uma aurora inigualável
a partir do deck com que todos os quartos estão equipados. O edifício-mãe, por seu lado,
alia a madeira e o granito albergando um spa Sisley, o restaurante Splendid, bar, sala de
pequenos-almoços, auditórios e as piscinas interior e exterior. Não estivéssemos nós
entre Terras do Bouro e Vieira do Minho, podemos optar ainda por passeios pedestres, a
cavalo e de BTT, e inúmeros desportos náuticos. Ver blue Travel n.º 60.
GERÊSAQUAFALLS
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GERÊS VIVANo dorso de um garrano ou pelo próprio pé, numa caminhada por paisagens únicas com quem sabee conhece a região como a palma da mão
PALAVRA DE ORDEM: DESCONTRAIRAntes do império dos sentidos que nos aguarda no AquafallsSpa, há um outro que nos acompanha no compasso de esperaaté à hora marcada. Basta sentarmo-nos no deck e deixarmosque o coro de aves leve a cabo um enorme efeito relaxante
VARANDA SOBRE A ALBUFEIRA DA CANIÇADAO Aquafalls é, também, um ponto de partida mais que perfeito
para uma incursão ao nosso único Parque Nacional. As razões que levam a não existir nenhum outro com esta denominação
saltam à vista a cinco minutos dos portões do resort
BOAS REFEIÇÕESO Abocanhado
Lugar de Brufe, Terras de Bouro, Tel.: 253.352.944
www.abocanhado.com
Localização indescritível, comida divinal e carta de vinhos vasta.
AR LIVREGerês Viva e Vieira Viva
Avenida Imaculada Conceição, 2, sala 1, Vieira do Minho
Tel.: 253.113.520, Tm.: 96.686.9827 ou 91.296.9629
www.vieiraviva.com, www.geresviva.com
Turismo activo, de onde destacamos o voo de helicóptero sobreas florestas e aldeias da região, ou turismo cultural,
que vai da interacção com as populações aos passeios a cavalo.
25COMO IR
Apanhe a A1 em direcção ao Norte. Passe a portagem dos Carvalhos e siga as indicações
para Viana do Castelo pela A28. Saia para Viana do Castelo e, na rotunda, tome a primeira saída.
ONDE DORMIRHOTEL FLÔR DE SAL .
Av. de Cabo Verde, 100, Praia Norte, Viana do CasteloTel.: 258.800.100, www.hotelflordesal.com
Os hóspedes têm acesso ao spa, com um enorme jacuzzienvidraçado frente ao mar. Com 51 quartos e 9 suites,
escolha um dos que estão virados ao mar ou a penthouse, com uma varanda em deck de 50m2.
QUINTA DA BOA VIAGEM .Areosa, Tel.: 258.835.835
A 3km a norte de Viana, tem seis apartamentos todos com kitchenette e zona de estar,
sala de pequenos-almoços com terraço e uma piscina.
CASA DA EIRA .Rua do Ingusto, 274, Moledo
Tel.: 258.722.180/96.503.9277www.casadaeira.com
Três casas rústicas, recuperadas por Siza Vieira.
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Viana está de cara lavada. Depois das remodelações no centro e da construção da nova
frente ribeirinha, que trouxe a cidade para o século XXI, vale a pena redescobrir aquela a
que chamam “A Princesa do Lima”. No que toca ao alojamento, são poucas mas boas as
opções a ter em conta na cidade, escolhemos o Hotel Flôr de Sal junto à praia Norte, com
grandes janelas viradas para o mar. Já durante o Verão são as praias de Viana até Moledo
que se animam de surfistas e outras tribos em busca de bons momentos. Para essas ban-
das marque noite na Quinta da Boa Viagem, onde se vai sentir como em casa de amigos,
graças ao acolhimento de José Queiroz, que tem vindo a recuperar o solar da família,
cuja fachada amarelo-ocre sobressai entre os tons de verde da propriedade. Como bom
anfitrião, vai aconselhá-lo sobre os melhores passeios, as praias menos batidas ou os
restaurantes onde se come bom peixe. Se procura férias activas, peça-lhe os contactos
das empresas que organizam rafting e outras actividades. Ver blue Travel n.º 58.
MINHODE VIANA A MOLEDO
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CHARME NA AREOSA Aproveite a simpatia do acolhimento de José Queiroz, o proprietário da Quinta da Boa Viagem, que tem vindo a recuperar este antigo solarbarroco, e peça-lhe todas as boas dicas na região
PRAIA DE ARDADe Viana até Caminha, uma longa costa de praias – umas maisbadaladas, outras pequenas e intimistas – abre-se à boa vida de Verão. Vinte quilómetros de areais para explorar ao seu ritmo
DO ALTO DE SANTA LUZIA… … a vista abarca tudo em redor, desde as curvas do Lima
à cidade estendida à beira-rio, à ponte desenhada por GustaveEiffel e toda a linha de praias a norte e a sul da foz
BOAS REFEIÇÕESRestaurante Saleiro
Hotel Flôr de Sal, Av. de Cabo Verde, 100, Viana do Castelo
Lombo de Atum Fresco com Molho Cremoso de Coentros.
Café Sport
R. dos Manjovos, 10, Viana do Castelo
Experimente o galo à Sport ou o sarrabulho, aos domingos.
Pastelaria Natário
R. Manuel Espregueira, 37, Viana do Castelo
Bolas-de-berlim acabadas de fazer, empadas de pato,lampreia ou camarão, e o pão-de-ló preferido de Jorge Amado.
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