5/28/2018 Bio Cell

1/12

TUGAS BIOLOGI SELULER

PERBEDAAN EUKARIOTIK DAN PROKARIOTIK

PEMBANDINGAN SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN

FUNGSI STRUKTUR SEL

Oleh:

Giovanni Saputra

135130100111042

Kelas : D 2013

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2014

5/28/2018 Bio Cell

2/12

Setiap organisme tersusun dari salah satu sel prokariotik dan sel eukariotik. Kedua sel ini

memiliki perbedaan berdasarkan inti selnya.

Adapun penejelasan struktur sel prokariotik dan struktur sel eukariotik adalah sebagai berikut :

Sel Prokariotik

Sel prokariotik adalah sel yang tidak memiliki selaput inti. Maka materi genetik sel

prokariotik tidak dibungkus oleh selaput. Kebanyakan sel prokariotik adalah uniseluler,

walaupun ada pula beberapa yang multiseluler. Sel prokariotik uniseluler ini mampu membentuk

koloni.

Semua sel prokariotik mempunyai membran sel plasma, neklueoid berupa DNA dan RNA,

serta sitoplasma yang mengandung ribosom. Sel prokariotik tidak memiliki membran inti,

sehingga bahan inti yang berada dalam sel mengadakan kontak langsung dengan protoplasma.

Sel prokariotik juga tidak memiliki sistem endomembran (membran dalam), seperti retikulum

endoplasma dan kompleks Golgi. Selain itu, sel prokariotik juga tidak memiliki mitokondria dan

kloroplas, tetapi mempunyai struktur yang berfungsi sama dengan keduanya, yaitu mesosom dan

kromator. Contoh sel prokariotik adalah bakteri (Bacteria) dan Sianobakteri (Cyanobacteria).

Adapun bagian-bagian sel bakteri dan fungsinya adalah sebagai berikut:

1). Dinding Sel yang tersusun dari atas peptidoglikan, lipid dan protein. Dinding sel berfungsi

sebagai pelindung dan memberi bentuk yang tetap. Pada dinding sel terdapat pori-pori sebagai

jalan keluar masuknya molekul-molekul.

2). Membran Plasma yang tersusun atas molekul lipid dan protein dan berfungsi sebagai

pelindung molekuler sel terhadap lingkungan di sekirnya, dengan jalan mengatur lalu lintas

molekul dan ion-ion dari dalam

3). Sitoplasma yang tersusun dari air, protein, lipid, mineral dan enzim yang berfungsi untuk

mencerna makanan secara ekstraselular untuk melakukan metabolisme sel.

4). Mesosom yaitu membran plasma yang melekuk ke dalam membentuk bangunan. Fungsinya

sebagai pengahasil energi.

5). Ribosom merupakan tempat berlangsungnya sintesis protein

5/28/2018 Bio Cell

3/12

6). DNA (Asam Deoksiribonukleat), berfungsi sebagai pembawa informasi genteika, yaitu sifat-

sifat yang harus diwariskan kepada keturunannya.

7). RNA (Asam Ribonukleat), RNA berfungsi membawa kode-kode gentika sesuai pesanan

DNA.

Sel prokariotik terdiri atau tersusun dari berbagai bagian. Setiap bagian bagian sel

memiliki fungsi yang berbeda. Tetapi seluruh bagian tersebut harus bekerja sama membentuk

satu kesatuaan.

Setiap bagian sel ini mempunyai peranan yang penting bagi kelangsungan hidup sebuah

sel, Namun bagian-bagian sel itu tidak dapat berdiri sendiri dalam menjalankan fungsi sel,

melainkan membentuk satu kesatuan (Purnomo, Sudjino, Sembiring dan Trijoko (2006:9)).

Sel Eukariotik

Sel eukariotik adalah sel yang memiliki selaput inti. Maka, materi genetiknya tidak

tersebar melainkan dibungkus selaput. Jenis-jenis sel eukariotik meliputi: sel protista, sel hewan,

sel tumbuhan, dan sel fungi. Adapun bagian-bagian dari sel eukariotik adalah sebagai berikut :

1). Membran Sel (selaput Plasma) yaitu selaput selektif permeabel, artinya hanya dapat dilaui

molekul-molekul tertentu, seperti glukosa, asam amino. Gliserol dan berbagai ion.

2). Sitoplasma adalah materi yang mengisi antara inti dan selaput plasma.

3). Sitoskleton atau rangka sel tersusun atas tiga jenis serabut yaitu mikrofilamen, mikrotubulus

dan filamen intermediar.

4). Nukleus merupakan organel terbesar di dalam sel yang berperan penting pada sel sebagai

pengendali kegiatan sel.

5). Retikulum Endoplasma merupakan organl yang tersusunoleh membran yang terbentuk seperti

jala dan berfungsi sebagai saluran penghubung antara nukleus dengan bagian luar sel.6). Ribosom yaitu bagian terkecil dari sel dan berfungsi sebagai tempat sintesis potein.

7). Kompleks golgi yaitu mempunyai hubungan erat dalam sekresi protei sel.

8). Lisosom merupakan membran kantong kecil yang berisi enzim hidrolitik (lisozom).

9). Badan Mikro yaitu berisi enzim katalase.

5/28/2018 Bio Cell

4/12

10). Mitokondria berfungsi dalam oksidasi makanan, respirasi sel, dehidrogenasi, fosforilasi

oksidatif dan sistem elektron.

11). Kloroplas berfungsi sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis

http://1.bp.blogspot.com/-9kxg4C4MPeo/UUfINSgEgrI/AAAAAAAACK8/tuXh7Tn2Dx4/s1600/prokaryotic-and-eukaryotic-cell-structures.jpeghttp://1.bp.blogspot.com/-9kxg4C4MPeo/UUfINSgEgrI/AAAAAAAACK8/tuXh7Tn2Dx4/s1600/prokaryotic-and-eukaryotic-cell-structures.jpeg

5/28/2018 Bio Cell

5/12

Perbandingan sel tumbuhan dan sel hewan:

Sel adalah satu unit dasar dari tubuh manusia dimana setiap organ merupakan

gregasi/penyatuan dari berbagai macam sel yang dipersatukan satu sama lain oleh sokongan

struktur-struktur interselluler.

Sel hewan adalah nama umum untuksel eukariotik yang menyusunjaringan hewan. Sel

hewan berbeda dari sel eukariotik lain, sepertisel tumbuhan,karena mereka tidak

memilikidinding sel,dankloroplas,dan biasanya mereka memilikivakuola yang lebih kecil,

bahkan tidak ada. Karena tidak memilikidinding sel yang keras, sel hewan bervariasi bentuknya

Sel tumbuhan adalah bagian terkecil dari setiap organ tumbuhan. Sel tumbuhan adalah

penggerak dari suatu tumbuhan itu sendiri. Sel tumbuhan cukup berbeda dengan sel organisme

eukariotik lainnya. Fitur-fitur berbeda tersebut meliputi:

1.Vakuola yang besar (dikelilingi membran, disebuttonoplas,yang menjaga turgor sel dan

mengontrol pergerakan molekul di antarasitosol dan getah.

2.Dinding sel yang tersusun atasselulosa danprotein,dalam banyak kasuslignin,dan

disimpan oleh protoplasma di luarmembran sel.Ini berbeda dengan dinding selfungi,yang

dibuat darikitin,dan prokariotik, yang dibuat daripeptidoglikan.

http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sel_eukariotik&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Jaringan_(biologi)http://id.wikipedia.org/wiki/Sel_tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Dinding_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kloroplashttp://id.wikipedia.org/wiki/Vakuolahttp://id.wikipedia.org/wiki/Dinding_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Vakuolahttp://id.wikipedia.org/wiki/Tonoplashttp://id.wikipedia.org/wiki/Sitosolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Dinding_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Selulosahttp://id.wikipedia.org/wiki/Proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Ligninhttp://id.wikipedia.org/wiki/Membran_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Fungihttp://id.wikipedia.org/wiki/Kitinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Peptidoglikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Peptidoglikanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kitinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Fungihttp://id.wikipedia.org/wiki/Membran_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Ligninhttp://id.wikipedia.org/wiki/Proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Selulosahttp://id.wikipedia.org/wiki/Dinding_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sitosolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tonoplashttp://id.wikipedia.org/wiki/Vakuolahttp://id.wikipedia.org/wiki/Dinding_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Vakuolahttp://id.wikipedia.org/wiki/Kloroplashttp://id.wikipedia.org/wiki/Dinding_selhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sel_tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Jaringan_(biologi)http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sel_eukariotik&action=edit&redlink=1

5/28/2018 Bio Cell

6/12

3.Plasmodesmata,merupakan pori-pori penghubung pada dinding sel memungkinkan setiap

sel tumbuhan berkomunikasi dengan sel berdekatan lainnya. Ini berbeda dari jaringanhifa yang

digunakan oleh fungi.

4.Plastida,terutamakloroplas yang mengandungklorofil,pigmen yang memberikan warna

hijau bagi tumbuhan dan memungkinkan terjadinyafotosintesis.

Kelompok tumbuhan tidak berflagella (termasukkonifer dantumbuhan berbuga)juga tidak

memilikisentriol yang terdapat disel hewan.

http://id.wikipedia.org/wiki/Plasmodesmatahttp://id.wikipedia.org/wiki/Hifahttp://id.wikipedia.org/wiki/Plastidahttp://id.wikipedia.org/wiki/Kloroplashttp://id.wikipedia.org/wiki/Klorofilhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pigmenhttp://id.wikipedia.org/wiki/Fotosintesishttp://id.wikipedia.org/wiki/Flagellahttp://id.wikipedia.org/wiki/Koniferhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tumbuhan_berbuga&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Sentriolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sel_hewanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sel_hewanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sentriolhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tumbuhan_berbuga&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Koniferhttp://id.wikipedia.org/wiki/Flagellahttp://id.wikipedia.org/wiki/Fotosintesishttp://id.wikipedia.org/wiki/Pigmenhttp://id.wikipedia.org/wiki/Klorofilhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kloroplashttp://id.wikipedia.org/wiki/Plastidahttp://id.wikipedia.org/wiki/Hifahttp://id.wikipedia.org/wiki/Plasmodesmata

5/28/2018 Bio Cell

7/12

Berikut adalah perbedaan umum dari sel hewan dan tumbuhan:

Berikut adalah perbedaan perbagian yg terdapat pada sel hewan maupun sel tumbuhan:

5/28/2018 Bio Cell

8/12

Fungsi:

Mitokondria

Mitokondria adalah organel berbentuk lonjong yang berada di sitoplasma. Mitokondria

memiliki dua lapis membran yang terpisah dengan membran inti, membran sel, dan RE.

Membran bagian dalam membentuk lipatan-lipatan. Struktur ini disebut krista. Pada krista,

terdapat berbagai enzim yang berperan dalam respirasi aerobik. Mitokondria berperan dalam

proses respirasi aerobik. Banyaknya jumlah mitokondria dalam sel, bergantung pada seberapa

aktif sel-sel tersebut. Misalnya, pada sel otot, memiliki mitokondria lebih banyak dibandingkan

sel yang pasif. Semakin banyak mitokondria, semakin tinggi frekuensi proses respirasi.

Struktur mitokondria pada sel

Mitokondria merupakan organela penghasil energi dalam suatu sel. Mitokondria memiliki

bentuk bulat tongkat dan berukuran panjang antara 0,2-5 mikrometer dengan diameter 0,5

mikrometer. Dengan bantuan mikroskop cahaya, keberadaan mitokondria dapat terlihat, tetapi

untuk dapat melihat struktur dasarnya harus menggunakan mikroskop elektron. Mitokondria

disusun oleh bahan-bahan antara lain fosfolipid dan protein. Mitokondria mempunyai dua lapisan

membran, yaitu membran luar dan membran dalam. Permukaan pada membran luar halus,

sedangkan pada membran dalam banyak terdapat lekukan-lekukan ke dalam yang disebut krista.

Adanya lekukan-lekukan ini akan dapat memperluas bidang permukaannya. Krista berperan

dalam penyerapan oksigen untuk respirasi.

http://smakita.net/wp-content/uploads/2011/08/Gambar-1.9-Struktur-mitokondria-pada-sel.jpghttp://smakita.net/wp-content/uploads/2011/08/Gambar-1.9-Struktur-mitokondria-pada-sel.jpg

5/28/2018 Bio Cell

9/12

Dari proses respirasi inilah dapat dihasilkan energi. Jadi, mitokondria berfungsi untuk

tempat respirasi sel atau sebagai pembangkit energi. Mitokondria mempunyai enzim yang dapat

mengubah energi potensial dari makanan kemudian disimpan dalam bentuk ATP. ATP inilah

yang merupakan sumber energi sebagai bahan bakar untuk melakukan proses kegiatan untuk

hidup.

Sel-sel yang banyak terdapat mitokondria pada tubuh manusia tentu saja sel-sel yang

banyak melakukan aktivitas kerja. Misalnya jika seorang olahragawan melakukan aktivitas

berolahraga, maka bagian tubuh yang paling aktif bekerja adalah otot. Otot akan selalu

berkontraksi ketika seseorang bergerak. Bahkan, ketika Anda tidur pun sel selalu melakukan

pemecahan ATP. Coba analisalah kegunaan ATP ketika kita dalam keadaan tidur. Kegunaan

ATP yaitu sebagai energi yang digunakan untuk mengganti sel-sel yang rusak, untuk memompajantung, dan lain-lain.

Mitokondria banyak terdapat pada bagian tubuh antara lain otot, hati, jantung, ginjal,

karena bagian tubuh tersebut paling aktif melakukan kerja dan menghasilkan energi. Struktur

mitokondria dapat dilihat pada Gambar.

Organel-organel yang telah diuraikan sebelumnya adalah organelorganel yang dimiliki

oleh sel hewan dan sel tumbuhan. Beberapa organel berikutnya, hanya ditemukan pada sel

hewan atau sel tumbuhan saja.

Nukleus.

Inti sel merupakan bagian yang penting dari sel. Inti sel terdiri atas beberapa bagian, yaitu

membran, kromatin, anak inti (nukleolus), dan cairan inti (nuclear sap). Cairan inti merupakan

cairan yang di dalamnya terdapat nukleolus dan kromatin. Kromatin mengandung materi genetik

berupa DNA serta protein. Ketika sel membelah, kromosom dapat terlihat sebagai bentuk tebal

dan memanjang. Kromosom adalah cetak-biru (blue print) sel. Kromosom mengatur kapan dan

bagaimana sel membelah diri, menghasilkan protein-protein tertentu, serta berdiferensiasi.

5/28/2018 Bio Cell

10/12

Sebuah inti sel. Terdapat sistem membran inti sel yang bersatu dengan membran retikulum

endoplasma.

Nukleus merupakan struktur yang jelas terlihat pada saat sel belum membelah diri.

Nukleus terlibat dalam pembentukan ribosomsuatu organel sel yang berperan dalampembentukan protein. Nukleus mengatur sintesis protein dalam sitoplasma dengan mengirimkan

pesan genetik dalam bentuk ribonucleic acid (RNA). RNA ini disebut messenger RNA (mRNA).

Pembentukan mRNA terjadi di nukleus berdasarkan instruksi yang diberikan DNA. Setelah itu,

mRNA membawa pesan genetik ke sitoplasma melalui pori membran inti untuk diterjemahkan di

ribosom menjadi protein. Protein ini akan digunakan untuk menggantikan protein yang hilang,

membentuk enzim, atau mengirimkan sinyal pada bagian sel yang lain. Membran inti memiliki

struktur yang sama dengan struktur membran sel. Di membran inti, terdapat pori atau lubang-

lubang yang memungkinkan keluar-masuknya benda atau zat tertentu. Dengan kata lain, melalui

lubanglubang tersebut, inti sel berkomunikasi dengan bagian-bagian sel serta sel yang lain.

Badan Golgi.

Badan Golgi disebut juga aparatus Golgi. Badan Golgi berbentuk seperti kantung yang

pipih, dibatasi oleh membran. Beberapa badan Golgi sering terlihat berdekatan dan membentuk

kantung-kantung yang bertumpuk. Badan Golgi diduga sebagai salah satu bentuk dari sistem

membran pada RE. Badan Golgi kadang terlihat berada berdekatan dengan RE. Fungsi badan

Golgi terutama dalam pengolahan protein yang baru disintesis. Badan Golgi memotong protein

berukuran besar yang dihasilkan ribosom menjadi protein-protein berukuran kecil seperti hormon

dan neurotransmiter (bahan penerus informasi pada sistem saraf). Badan Golgi juga berfungsi

menambahkan molekul glukosa ketika proses sintesis glikoprotein. Pada sel-sel kelenjar, jumlah

http://smakita.net/wp-content/uploads/2011/08/Gambar-1.6-Sebuah-inti-sel-nukleus.jpg

5/28/2018 Bio Cell

11/12

badan Golgi lebih melimpah dibandingkan sel-sel lain. Hal ini berhubungan dengan

pembentukan sekresi mukus berupa mukopolisakarida yang melibatkan badan Golgi.

Sebuah badan Golgi.

Lisosom

Lisosom adalah organel yang hanya ditemukan pada sel-sel hewan. Lisosom berbentuk

kantung yang dibatasi oleh membran. Di dalam lisosom terdapat enzim yang berperan dalam

dekomposisi atau penguraian sebagian besar sel. Lisosom digunakan oleh sel untuk mencerna

molekul-molekul besar. Pada makhluk hidup satu sel, sepertiAmoeba, vakuola makanan bersama

lisosom bersatu. Kemudian, enzim yang terdapat dalam lisosom mencerna makanan tersebut.

Pada saat sel mati, membran yang menutupi kantung lisosom akan terdegradasi sehingga

enzimnya akan keluar dan menguraikan bagian-bagian sel. Oleh karena itu, lisosom juga sering

disebut sebagai kantung bunuh diri (suicide pack). Adapun 3 fungsi dari lisosom

Endositosis

Endositosis ialah pemasukan makromolekul dari luar sel ke dalam sel melalui mekanisme

endositosis, yang kemudian materi-materi ini akan dibawa ke vesikel kecil dan tidak beraturan,

yang disebut endosom awal. Beberapa materi tersebut dipilah dan ada yang digunakan kembali

(dibuang ke sitoplasma), yang tidak dibawa ke endosom lanjut. Di endosom lanjut, materi

tersebut bertemu pertama kali dengan enzim hidrolitik. Di dalam endosom awal, pH sekitar 6.

Terjadi penurunan pH (5) pada endosom lanjut sehingga terjadi pematangan dan membentuk

lisosom.Autofagi:Proses autofagi digunakan untuk pembuangan dan degradasi bagian sel sendiri,

seperti organel yang tidak berfungsi lagi. Mula-mula, bagian dari retikulum endoplasma kasar

menyelubungi organel dan membentuk autofagosom. Setelah itu, autofagosom berfusi dengan

enzim hidrolitik dari transGolgi dan berkembang menjadi lisosom (atau endosom lanjut). Proses

http://smakita.net/wp-content/uploads/2011/08/Gambar-1.8-Sebuah-badan-Golgi.jpg

5/28/2018 Bio Cell

12/12

ini berguna pada selhati,transformasi berudu menjadikatak,dan embrio manusia.Fagositosis:

Fagositosis merupakan proses pemasukan partikel berukuran besar dan mikroorganisme

sepertibakteri danvirus ke dalam sel. Pertama, membran akan membungkus partikel atau

mikroorganisme dan membentuk fagosom. Kemudian, fagosom akan berfusi dengan enzim

hidrolitik dari transGolgi dan berkembang menjadi lisosom (endosom lanjut).

Ribosom

Pada permukaan dalam membran retikulum endoplasma sel eukariotik tersebar organel-

organel. Salah satu organel tersebut adalah ribosom. Ribosom berperan penting dalam proses

pembentukan protein. Pada sel yang aktif, terdapat ribosom dalam yang banyak. Selain di RE,

ribosom banyak terdapat juga di anak inti (nukleolus).

Retikulum Endoplasma

Jaring-jaring endoplasma adalah jaringan keping kecil-kecil yang tersebar bebas di antara

selaput selaput di seluruh sitoplasma dan membentuk saluran pengangkut bahan. Jaring-jaring ini

biasanya berhubungan dengan ribosom (titik-titik merah) yang terdiri dari protein dan asam

nukleat, atau RNA. Partikel-partikel tadi mensintesis protein serta menerima perintah melaluiRNA tersebut (Time Life, 1984).

Jadi fungsi RE adalah mendukung sintesis protein dan menyalurkan bahan genetic antara

inti sel dengan sitoplasma dan berfungsi sebagai alat transportasi zat-zat di dalam sel itu sendiri.

1.Menjadi tempat penyimpan Calcium, bila sel berkontraksi maka calcium akan dikeluarkan dariRE dan menujuke sitosol

2.Memodifikasi protein yang disintesis oleh ribosom untuk disalurkan ke kompleks golgi dan

akhirnya dikeluarkan dari sel. (RE kasar)3.Mensintesislemak dankolesterol,ini terjadi di hati (RE kasar dan RE halus)

4.Menetralkan racun (detoksifikasi) misalnya RE yang ada di dalam sel-sel hati.

5.Transportasi molekul-molekul dan bagian sel yang satu ke bagian sel yang lain (RE kasar danRE halus)

http://id.wikipedia.org/wiki/Hatihttp://id.wikipedia.org/wiki/Katakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bakterihttp://id.wikipedia.org/wiki/Virushttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Ke_sitosol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Lemakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kolesterolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kolesterolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Lemakhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Ke_sitosol&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Virushttp://id.wikipedia.org/wiki/Bakterihttp://id.wikipedia.org/wiki/Katakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Hati