Barcelona, 03 of November 2016 · Hospitality Connection - Geneva, Switzerland – Barcelona, Spain – Dubai, UAE Barcelona, 03 of November 2016 Dear Partner, Greetings from hosco!

Hospitality Connection - Geneva, Switzerland – Barcelona, Spain – Dubai, UAE

www.hosco.com

Barcelona, 03 of November 2016 Dear Partner,

Greetings from hosco!

As you know our aim at hosco is to bring together top hospitality schools with employers of the

industry.

I am contacting you as some of our partners are looking for several candidates to occupy different

interesting positions we have live on hosco. We believe that your students & alumni would be a

perfect fit for the requirements of this employer.

Attached you can find more information in regards to the companies and the offers (descriptions

and requirements). Below you can find the list of companies with the most attractive job offers:

Belgium:

Warwick Brussels

France:

V ships

Westin Paris Vendôme

Paris Marriott Hotel Champs-Elysees

We would like to thank you in advance for sharing the offers with your students & alumni.

Please, feel free to reach out if you have any doubts.

Wishing you a great day and warm regards,

The hosco team

Assistant Administratif DirecteurTechnique

Paris Marriott Hotel Champs-ElyseesParis, France - Internship

Posted on October 18, 2016

Resume• Gérer et exécuter toutes tâches administratives et comptables du département technique,• Rédiger les mémos et courriers quotidiens,• Distribuer le courrier au sein du département,• Répondre au téléphone et prendre les messages du DOE,• Gérer les absences du département et la préparation des documents administratifs pour le départementdes Ressources Humaines,• Assurer la bonne distribution et le suivi des informations,• Etre présent aux réunions techniques et prendre les notes pour rédiger le compte rendu,• Coordonner les réunions internes,• Commande et suivi des fournitures du département,• Autres tâches connexes…• Effectue les tâches et missions qui lui seront confiées par la Direction.• Respecte les procédures internes au groupe Marriott.• Favorise toute économie d’énergie et préserve le matériel• Suit toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), s’assure que son apparence estirréprochable

Department Administration & General Starting in As soon as possible Latest start date December 2016 Duration 6 months Requirements • Connaissance de l’anglais,

• Expérience dans l’hôtellerie et bonne connaissance du fonctionnement des autresservices,• Capacité à communiquer avec les différents services et faire remonter lesinformations,• Connaissance de l’informatique et de la comptabilité,• Rigueur, sens de l’organisation, esprit d’initiative et d’anticipation,• Disponible et flexible.

Languages French, English

CompensationPay range 3.60 EUR / heure Accomodation Not specified

https://ehg.hosco.com/company/paris-marriott-hotel-champselysees


Other benefits Repas à la cafétaria + remboursement à 70% du Pass Navigo + avantage du GroupeMarriott

Apply via at

=https://www.hosco.com/job/paris-marriott-hotel-champs-elysees/assistant-administratif-directeur-technique

Assistant Responsable SpaWestin Paris VendômeParis, France - Fulltime jobPosted on October 24, 2016

Resume• Gérer l’organisation du Spa, l’ambiance et la propreté• Développer les compétences de l’équipe en vente et en soins• Communiquer les informations avec l’équipe et la hiérarchie• Etre à l’écoute de l’équipe et savoir gérer les conflits• Effectuer les tâches administratives nécessaires• Gérer le budget en fonction du taux d’occupation• Effectuer les ouvertures ou fermetures comme indiqué dans les procédures• Être apte à gérer tout conflit ou mal entendu avec un client• Organiser les plannings• Assurer le merchandising du SPA et de la vitrine• Assurer la réception (téléphone, emails…) et être apte aux renseignements et encaissements• Reprendre rendez-vous lors du départ des clients, et proposer des soins complémentaires• Etre en relation avec les partenaires et fournisseurs• Gérer le stock de produit/linge, ainsi que toute commande• Interagir de manière positive avec les autres services pour garantir les meilleurs services aux clientshaut de gamme

Department Spa & Wellness Starting in January 2017 Latest start date March 2017 Duration More than a year Requirements • Bilingue Français et Anglais ;

• Expérience exigée en management de 6 mois minimum• Diplômé d’état dans le secteur de l’esthétique (CAP, BP, BTS) formé en massage ;• Maitrise du langage soutenu et des formules de politesse ;• La maitrise du Logiciel Book 4 Time est un plus ;• Maitrise des techniques de vente et du langage commercial.


CompensationPay range Competitive Accomodation Not specified Other benefits Not specified

https://ehg.hosco.com/company/westin-paris-vend%C3%B4me


Apply viaPlease send your application to the following email [email protected]

mailto:[email protected]

Attaché de Direction (Duty Manager)Westin Paris VendômeParis, France - Fulltime jobPosted on October 24, 2016

Resume• Représente la Direction et est, à ce titre, responsable du bon fonctionnement et de la qualité du servicerendu aux clients dans l'hôtel.• Prête assistance dans les situations d’urgence, telles que l’évacuation des clients, l’incendie, les alertes àla bombe, etc.• Gérer les questions et plaintes de la clientèle, s’assurer de leur suivi et prendre toutes les décisionsnécessaires pour les résoudre• S’assurer que le niveau de satisfaction des clients est conforme aux objectifs.• Informe les départements concernés des observations des clients de manière à ce que ceux-ci soient enmesure de prendre les mesures adéquates

Department Front Office reception Starting in As soon as possible Latest start date January 2017 Duration More than a year Requirements • Vous avez de l’expérience dans un poste similaire, dans un hôtel 4 ou 5 étoiles

• Vous parlez l’anglais couramment• Vous êtes rigoureux (se) et organisé (e)• Vous maîtrisez les outils bureautiques• Vous êtes dynamique et organisé(e), avec un excellent contact relationnel• Vous êtes créatif (ve) avec une bonne connaissance du marché parisien







ButlerV ships

Monaco-Ville, Monaco - Fulltime jobUpdated on October 21, 2016

ResumeWe are searching for an experienced Butler to join a luxury 6* cruise ship.

Silversea Cruises, the defining name in the Ultra-luxurious cruising industry and nominated many times asthe ‘World’s Best’ cruise line is seeking experienced professionals who take pride in their professionalduties and are willing to deliver excellence to our demanding 6* clientele every time.

Start date to be advised.

Salary to be discussed at interview.

Contracts are for 6 months.

Department Housekeeping Starting in As soon as possible Duration 6 months Requirements Candidates will have a minimum of 2 years experience in a butler role in a 5* luxury

hotel, have a hospitality management qualification and speak fluent English, as wellas either French, Spanish, Portuguese, Italian or German.

Candidates will need to have good work experience in both housekeeping and food &beverage experience as well as a diploma in Hospitality from a recognized EuropeanHotel School.

Languages English, French, Spanish, Portuguese, Italian, German Positions available 4

CompensationPay range Salary to be discussed at interview. Accomodation Yes Other benefits Food and Accommodation

Apply via at =https://www.hosco.com/job/v-ships/butler

https://ehg.hosco.com/company/v-ships


Chef bagagistes/voituriersWestin Paris VendômeParis, France - Fulltime jobPosted on October 24, 2016

Resume• Gérer et organiser le Service des Chasseurs/Bagagistes/Voituriers• Recruter et Suivre administrativement le personnel extra ;• Planifier les effectifs et l’organisation nécessaires selon l’activité du jour, les heures d’arrivée et dedépart de grandes manifestations, (séminaires résidentiels), de groupes tourisme ;• Veiller à la bonne application des procédures de notre groupe ;• Contribuer à l’animation des équipes, organiser l’accueil et la formation des nouveaux associés,organiser régulièrement des réunions de service ;• Organiser la conduite ponctuelle de véhicule de courtoisie par les bagagistes/voituriers ;• Gérer les investissements et maintenir en état et le matériel mis à sa disposition ;• Connaître les goûts et les habitudes des clients habitués afin de leur assurer un service personnalisé ;• Respecter les procédures d’urgence et des consignes de sécurité, travailler de manière étroite avec lesdépartements de sécurité.

Department Front Office porter Starting in As soon as possible Latest start date January 2017 Duration More than a year Requirements • Expérience similaire d’1 à 2 ans dans un hôtel 4 ou 5 étoiles ;

• Une expérience à l’étranger serait un plus ;• Une rigueur, une forte adaptabilité et flexibilité ;• Un sens commercial et organisationnel développés ;• Proactif, dynamique, persuasif, vous aimez le challenge ;• Votre anglais est courant ;• Bonne maîtrise de Word, Powerpoint, Opera & Excel.







Chef de projets - marché chinoisWestin Paris VendômeParis, France - Fulltime jobPosted on October 24, 2016

Resume• Obtenir les besoins exacts des clients en temps voulu pour les transmettre aux services opérationnels,• Comprendre les tâches respectives et journalières de chaque service opérationnel,• Prendre en considération leurs impératifs & leur organisation opérationnelle dans le but de répondreavec aisance, précision et professionnalisme aux attentes de nos clients selon leur programme respectif,• Gérer opérationnellement les dossiers « résidentiels (chambres et banquets) » et « non résidentiels(banquets uniquement)» ainsi que les dossiers « last minute »

Le service Evénementiel a pour but de:• Communiquer avec précision les informations auprès des différents services afin de réaliser l’événementdu client,• Permettre d’anticiper les cas particuliers que pourrait générer l’événement de par sa complexité,• Vendre au mieux nos services et fournisseurs avec la meilleure rentabilité possible sans oublierl’essentiel : Offrir un service d’exception à nos clients !

Department Events Starting in January 2017 Latest start date March 2017 Duration More than a year Requirements • Esprit d’équipe, rigueur, forte adaptabilité et flexibilité

• Un sens commercial et organisationnel développés• Proactif, dynamique, persuasif, vous aimez le challenge• Chinois et anglais courants• Maîtrise de Microsoft Office, Opéra PMS et Sales and Catering exigés

Languages French, Chinese, English






Commis de restaurantWestin Paris VendômeParis, France - Fulltime jobPosted on October 24, 2016

Resume• Assure auprès de notre clientèle un accueil souriant, chaleureux et courtois• Veiller après une adéquate identification des désirs de ses clients à ce que les commandes soient degrande saveur• Maîtrise les produits de la Carte du restaurant• Assure la mise en place de la salle de restaurant et des produits dans les présentoirs• Veille sur une parfaite collaboration avec la cuisine, les économats, et les autres services de l’hôtel• Assister l’équipe du restaurant dans le suivi du service des boissons et nourriture ainsi que del’encaissement

Department F&B service Starting in As soon as possible Latest start date January 2017 Duration More than a year Requirements • Vous avez 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire.

• Dynamique et organisé, avec un excellent contact relationnel• Vous parlez anglais







Commis pâtissierWestin Paris VendômeParis, France - Fulltime jobPosted on October 24, 2016

Resume- Récupérer les commandes culinaires et effectue la mise en place des denrées et du matériel de travail- Assister le Chef de Partie et le Demi chef de Partie dans la préparation et le service selon les indicationsde sa hiérarchie et de la section à laquelle il est affecté.- Préparer les mets ou commandes confiés par ses supérieurs- Être responsable du maintien de sa zone de travail et son matériel dans le respect des normes HACCP- Maîtrise des menus et les cartes des restaurants, room service et banquets ainsi que les fichestechniques.

Department Bakery/Pastry Starting in As soon as possible Latest start date January 2017 Duration More than a year Requirements - Vous avez un minimum d’expérience dans un poste similaire

- Vous possédez au minimum un CAP Pâtisserie- Dynamique et organisé, avec un excellent contact relationnel- Vous êtes ponctuel(le) et respectez scrupuleusement les règles HACCP

Languages French






German Speaking WaiterV ships


ResumeAs Hotel Director for one of Silversea's Small Luxury Expedition Vessels, you will be responsible for thehotel division onboard.

You will report to the Director of Hotel Operations and oversee all aspects of guest relations, humanresources, provisioning and service to maintain the highest standards at sea.

Your overall objective is to ensure the ultimate Silversea cruise experience for guests, continuouslyimprove ratings and ensure the crew are motivated to exceed all expectations.

To be considered for this highly demanding role, you will need to be a strong organised and professionalleader, practising by example, have the ability to work with an international crew and have excellent socialskills.

You will implement strategies to achieve service goals; ensure that all guest requests, inquiries andcomplaints are responded to promptly; oversee the activities of the entire hotel department; ensurenecessary maintenance and repairs are dealt with effectively; maintain guidelines, policies, proceduresand training practices set by the corporate office, and of course manage the daily costs of the business.

Department F&B service Starting in As soon as possible Duration 9 months Requirements You will require a degree in Hospitality Management or similar as well as strong F&B

Shipboard and USPH experience, and good exposure to leading a team. You will alsohave either a strong land based managerial background in a luxury environment orprevious expedition experience in a senior role.

You will also require good administration and computer skills, fluent English andpreferably a fluency in German, French, Italian or Spanish.

Languages German, English Positions available 4

CompensationPay range to be discussed on the interview Accomodation Not specified Other benefits Food and Accommodation



Apply via at =https://www.hosco.com/job/v-ships/german-speaking-waiter

Human Resources ManagerV ships


ResumeSilversea Cruises, the defining name in the Ultra-luxurious cruising industry and nominated many times asthe ‘World’s Best’ cruise line is seeking experienced professionals who take pride in their professionalduties and are willing to deliver excellence to our demanding 6* clientele every time.

Your primary objective is to provide services and programmes to enhance the performance capabilities ofthe officers and crew, managing and coordinating all human resources and training activities onboard.

Your main areas of responsibility include:► providing officers and crew with the training and resources to maximise crew engagement and ability todeliver excellent luxury service and teamwork► providing coaching and counselling services and advice to officers/managers and crew► partnering with officers/managers to develop and implement practice which support crew engagementand satisfaction, providing effective administrative services and communications

Department Administration & General Starting in As soon as possible Duration Undefined Requirements Job Requirements:

► Previous cruise ship experience in a HR Management role or► HR Manager experience in a large branded hotel, for a minimum of 3 years► Fluent English► Excellent communication skills► Positive and determined "Can Do" attitude► Good Administration and IT Skills► International experience

Languages English


Apply via at =https://www.hosco.com/job/v-ships/human-resources-manager



International Hostess (GermanSpeaker)

V shipsMonaco-Ville, Monaco - Fulltime job

Updated on October 21, 2016

ResumeIf you have work experience in translations and strong guest service skills, please apply with photo.

As International Hostess, working for the Cruise Director, you will be one of the most recognised peopleonboard the ship.

Your role is very dynamic, with everything from translations, hosting tables, attending cocktail parties,organising events and generally ensuring that guests have the most amazing experience possible.

Department Hostess Starting in As soon as possible Duration Undefined Requirements You will need passion for the hospitality industry, compassion and empathy to deal

with any arising issues. You will be expected to converse in a number of languagesincluding fluent English and German, as well as Mandarin, French, Portuguese, Italianor Spanish.

You will require strong computer literacy for this role. Languages German, English Positions available 2


Apply via at =https://www.hosco.com/job/v-ships/international-hostess-german-speaker



International Markets Sales Manager(Chinese Market) – Corporate

Paris Marriott Hotel Champs-ElyseesParis, France - Fulltime jobPosted on October 18, 2016

ResumeFunctions as a specialist for international source markets with a global overview and knowledgeThe International Markets Sales Manager will execute the overall market strategy for assigned markets togenerate business on behalf of the Paris hotels cluster in the market. One of the main focus will be theAsian market, and the primary intent is to drive sales for the hotels in the market in the assigned businesssegment: Group Business (Intermediaries and Corporate direct) market including catering/banqueting, andalso Transient BusinessProactively manages relationships with multiple stakeholdersWith a dotted line to the Market Director of Sales Paris, the International Markets Sales Manager will reportto the Director of Sales & Marketing of the Paris Marriott Champs Elysées, who will handle LPP (appraisaltool) and goal setting, in conjunction with each of the different GM’s in accordance to their annual BusinessPlans. Goals will include specific financials per hotel, as agreed and approved by each GM.Fully accountable for Business Planning and development, the International Markets Sales Manager will befocused on sales activities to grow the market share of each of the different hotels on this particularsegment. The role is as well being the strategic leader on Market(s) he/she will cover, whenever arecommendation is needed, as well as make decision in front of the bookers during sales calls or othertypes of sales activities.Accountable for a determined set of accounts/markets of their own.The proposed position is to be funded by the participating hotels

Understanding Markets & Maximizing RevenueUnderstands the International Source Markets environment : competitors strengths and weaknesses,economic trends, supply and demand, new trends and actorsStrives to achieve personal and each property’s revenue goals.Closes the best opportunities for each property based on market conditions and individual property needs.Identifies and develops new markets/accounts.

Developing and executing sales plans• Develops and implements an effective sales plan.• Executes designated sales strategies to develop and solicit specific accounts to achieve revenue goals.• Uses negotiating skills and creative selling abilities to close on business and negotiate contracts.• Maintains and grows business of existing accounts.

Building Successful RelationshipsDevelops and manages internal key stakeholder expectations on this segment : external (clients) andinternal (GM’s and hotels sales leaders)Works collaboratively with the main Marriott GSOs (Global Sales Offices). Uses sales resources andadministrative/support staff effectively



Additional Responsibilities

• Interacts with the MarCom Manager Paris for specific dedicated actions related to his accounts portfolio :flyers, e-marketing campaigns, customer events ….• Utilizes clients networks for resources and information• Conducts site inspections and fam trips if relevant• Creates contracts as required.

Department Sales & Marketing Starting in As soon as possible Latest start date December 2016 Duration More than a year

Requirements Experience:High school diploma or GED; 2 years experience in the sales and marketing, guest services,front desk, or related professional area.OR2-year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel andRestaurant Management, or related major; no work experience required.2 years as Hotel Sales Manager at a property level or in another structure, hospitalityindustry preferredGood overview and knowledge of multiple segments strategy and management incl LuxuryCorporateStakeholders relationship management : owners, regional sales offices etc …

Skills and Knowledge

Leadership• Professional Demeanor - Exhibiting behavioral styles that convey confidence and commandrespect from others; making a good first impression and representing Marriott in alignmentwith its values.• Adaptability - Maintaining performance level under pressure or when experiencing changesor challenges in the workplace.

Managing Execution• Driving for Results - Setting high standards of performance for self and/or others; assumingresponsibility for work objectives; initiating, focusing, and monitoring the efforts of self and/orothers toward the accomplishment goals; proactively taking action and going beyond what isrequired• Building and Contributing to Teams - Leading and participating as a member of a team tomove toward the completion of common goals while fostering cohesion and collaborationamong team members.

Building Relationships• Coworker Relationships - Interacting with others in a way that builds openness, trust, andconfidence in the pursuit of organizational goals and lasting relationships.• Customer Relationships - Developing and sustaining relationships based on anunderstanding of customer needs and actions consistent with Marriott's Spirit to Serve.

Learning and Applying Personal Expertise

• Technical Acumen - Understanding and utilizing professional skills and knowledge in aspecific functional area to conduct and manage everyday business operations and generateinnovative solutions to approach function-specific work challengeso Sales Ability: Persuasiveness - Using appropriate interpersonal styles and communicationmethods to gain acceptance of a product, service, or idea from prospects and clients.o Sales Disposition - Demonstrating the traits, inclinations, and outlooks that characterizesuccessful salespersons; exhibiting behavior styles that facilitate adaptation to the demandsof the sales role.o Supporting Sales Implementations - Supporting customers during the implementation ofsales contracts; seeking and taking appropriate actions on customer feedback; takingresponsibility for customer satisfaction and loyalty.

• Basic Competencies - Fundamental competencies required for accomplishing basic workactivities.o Basic Computer Skills - Using basic computer hardware and software (e.g., personalcomputers, word processing software, Internet browsers, etc.).o Mathematical Reasoning - The ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly,and in a way that allows one to solve work-related issues.o Oral Comprehension - The ability to listen to and understand information and ideaspresented through spoken words and sentences.o Reading Comprehension - Understanding written sentences and paragraphs in work relateddocuments.o Writing - Communicating effectively in writing as appropriate for the needs of the audience.

Position requires ability to travel internationally.English & Mandarin fluency is required, and French is recommendedAbility to effectively present information to a group

Languages Mandarin, English, French


Apply via at

=https://www.hosco.com/job/paris-marriott-hotel-champs-elysees/international-markets-sales-manager-chinese-market-corporate

Mandarin Speaking WaitersV ships


ResumeMandarin Speaking Waiters

To join our highly experienced and dedicated team, working for the World’s best small 6* luxury cruiseline.

We provide exceptional service in our various outlets and are looking for Mandarin waiting staff to join ourpassionate team.

In return, we offer:• Tax Free Salary• 6 months contract• All accommodation and meals• Flights paid to the ship• Opportunity to travel the world

Department F&B service Starting in As soon as possible Duration 6 months Requirements You will require:

• Hotel School Diploma• International Experience• Minimum of 6 months working in a branded hotel environment• All candidates must be 21 years or over.

Languages Mandarin, English Positions available 4


Apply via at =https://www.hosco.com/job/v-ships/mandarin-speaking-waiters



Stage Coordination EvènementielRestaurationWestin Paris Vendôme

Paris, France - InternshipPosted on October 24, 2016

Resume• Prise de réservations individuelles et réponses aux diverses questions des clients individuels concernantles points de vente restauration. (restrictions alimentaires, demandes particulières etc.)

• Réceptionner les demandes évènementielles de la clientèle groupe, envoyer des propositions, assurer lesuivi des options, établir les contrats, réceptionner les arrhes dans le cadre de la commercialisation despoints de vente suivants : restaurant le First, Bar Tuileries, Terrasse couverte et Terrasse extérieure,évènements en Suite et prestations restauration au SPA Six Senses..

• Apporter des réponses adaptées face aux besoins de chaque client compte-tenu des objectifs de ventequi sont fixés. Prendre en compte les impératifs techniques et opérationnels de chaque service pourorienter et conseiller le client selon son évènement.

• Communiquer avec l’ensemble des départements concernés par l’évènement pour transmettrel’intégralité des informations relatives au bon déroulement de l’évènement. (point de vente concerné,cuisine, stewarding, caviste, équipiers, PSAV, comptabilité)

• Assurer un suivi avec le client sur place dans la mesure du possible : prise d’initiative en cas dedemande imprévue ou d’insatisfaction du client.

• Une fois l’évènement ayant eu lieu, reprendre contact avec le client pour s’assurer de son entièresatisfaction et l’assurer de notre disponibilité pour prendre en charge toute demande future

• Contacter l’ensemble des clients ayant déjà effectué des demandes évènementielles au Westin Paris-Vendôme pour les tenir informés des nouveautés de nos points de vente, notamment des changements dedécor de la Terrasse du Westin Paris-Vendôme plusieurs fois par an. (utilisation du logiciel de newsletter «Play »)

• Communiquer aux clients individuels nos offres exceptionnelles (fêtes de fin d’années, bûche, galettes,brunch de Pâques etc.) Assurer le suivi des réservations, le prépaiement et le lien avec le point de venteconcerné pour le bon déroulement des opérations

• Assister le directeur de la restauration dans ses diverses tâches : renouvellement des cartes et menus,études de marchés, demandes de devis, analyses de l’activité des points de vente, gestion des points defidélité à attribuer aux clients SPG et diverses tâches administratives.

Department F&B service Starting in December 2016 Latest start date February 2017 Duration 6 months



Requirements • Vous avez un niveau bac + 3 à bac + 5

• Expérience solide en restauration et en administratif• Une expérience à l’étranger serait un plus• Une rigueur, une forte adaptabilité et flexibilité.• Un sens commercial et organisationnel développés• Proactif, dynamique, persuasif, vous aimez le challenge.• Votre anglais est courant• Bonne maîtrise de Word, Powerpoint, Opera & Excel.





Stage Guest Relations temps pleinWestin Paris Vendôme

Paris, France - InternshipPosted on October 24, 2016

Resume• Accueil de la clientèle VIP• Check in,• Check out,• Tâches administratives• Apprentissage du programme de fidélité du groupe

Department Front Office reception Starting in January 2017 Latest start date March 2017 Duration 6 months Requirements • Expérience similaire d’1 à 2 ans dans un hôtel 4 ou 5 étoiles

• Une expérience à l’étranger serait un plus• Une rigueur, une forte adaptabilité et flexibilité.• Un sens commercial et organisationnel développés• Proactif, dynamique, persuasif, vous aimez le challenge.• Votre anglais et votre français sont courant• Bonne maîtrise de Word, Powerpoint, Opera & Excel.







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Barcelona, 03 of November 2016 · Hospitality Connection - Geneva, Switzerland – Barcelona, Spain – Dubai, UAE Barcelona, 03 of November 2016 Dear Partner, Greetings from hosco!