Upload
liviu-bogdan
View
215
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
1/8
Academia de Studii Economice
Facultatea de Marketing
Brandul Starbucks
STUDENTI
FACULTATEA DE MARKETING I.D.
MGUREANU BOGDAN grupa 1746
BUCURESTI 2013
7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
2/8
CUPRINS :
1. Corporatia Strabucks pag 3
2. Istoria Starbucks ...pag 4
3. Misiunea Starbucks ..pag 5
4. Responsabilitate sociala corporativa Strabucks ...pag 6
5. Personalizarea brandului Starbucks ....pag 7
7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
3/8
1. Corporaia Starbucks
Sediul central Starbucks se afl n Seattle, Washington, Statele Unite. Membrii
actuali ai consiliului director sunt Jim Donald, Barbara Bass, Howard Behar, Bill
Bradley, Mellody Hobson, Olden Lee, Greg Maffei, Howard Schultz, James Shennan,
Javier Teruel, Robert Marsee, Myron Ullman i Craig Weatherup.Starbucks U.S. Brands, LLC este o companie deinut de ctre Starbucks i care
deine drepturile de proprietate asupra a aproximativ 120 patente i mrci comerciale
Starbucks. Sediul ei este n Minden, Nevada.
Starbucks este prezent pe piaa din Romnia din aprilie 2007 i opereaz apte
cafenele: cinci n Bucureti, una n Cluj-Napoca i una n Timioara.
n noiembrie 2008, Starbucks Coffee Company numra peste 16.000 de locaii n44 de ri, fiind lider mondial n prjirea cafelei i vnzarea cu amnuntul.
Starbucks a tintit catre zonele din afara Seattle si din afara granitelor Statelor
Unite. Magazinele Starbucks pot fi intalnite in peste 12 tari numai in Japonia si Marea
Britanie poti intalni peste 100 de magazine Starbucks, detine peste 40.000 de angajati.
Politica Starbucks de deschidere a noi restaurante in cadrul cladirilor cu birouri,
hotelurilor si centrelor comerciale a atras noi afaceri in zonele apropiate.
Howard Schultz a insistat ca Starbucks sa adopte o politica de protejare a
mediului astfel, compania cumpara numai cafea crescuta organic. De asemenea,
compania se implica in activitatea comunitatii culegatorilor de cafea boabe.
Starbucks a sponsorizat construirea unor scoli si centre medicale si a asigurat
facilitati pentru procesarea in siguranta a cafelei. Starbucks a colaborat cu Magic Johnson
pentru a aduce magazinele Starbucks in cartierele afro-americanilor din intreaga tara.
Fundatia Starbucks sponsorizeaza programe impotriva analfabetismului, programe pentruajutorarea bolnavilor de SIDA si curatenia realizata de Ziua Terra, in anumite zone.1
1Site-ul oficial Starbucks Romnia , http://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/ 3
7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
4/8
2. Istoria Starbucks
Starbucks Coffee Company este liderul mondial n comercializarea i prjirea
cafelei, dar i o marc de cafea de renume, cu mai mult de 14.000 de cafenele n America
de Nord, Europa, Orientul Mijlociu, America Latin i Coasta Pacific.
Iniial aparut sub denumirea Starbucks Coffee, Tea and Spice, n Seattle,
compania a preparat pentru prima oar cafea n 1971 . A fost nfiinat de Jerry Baldwin,
Zev Siegel i Gordon Bowker.
Un deceniu mai trziu, Starbucks i-a deschis cel de-al patrulea magazin n
Seattle. n septembrie 1982, Howard Schultz a devenit managerul departamentului de
marketing al Starbucks, supraveghind cele patru magazine din Seattle.
Schultz a prsit mai trziu Starbucks, pentru a-i deschide propriul lan de
magazine de specialiti de cafea n Seattle, dup modelul specific italian al espresso-
barurilor. n 1987, la numai un an de la lansarea magazinelor, Schultz a cumprat n
franciz, compania Starbucks .ntre anii 1987 i 1992, Starbucks, sub conducerea lui
Schultz, a deschis 150 de magazine noi.
Sunt devotai servirii celei mai bune cafele din lume i oferirii clienilor cea mai
rafinat experien a cafelei producnd n acelai timp beneficii sociale, economice i n
folosul mediului nconjurtor al comunitilor n care i desfoar activitatea.
Se deschide primul Starbucks. A primitnumele dup cpitanul secund din carteaMoby Dick a lui Herman Melville, un romanamerican despre industria pescuitului debalene din secolul 19. Numele maritim pare
potrivit pentru un magazin care import celemai alese cafele pentru oamenii nfrigurai insetai din Seattle.
4
7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
5/8
Howard Schultz se altur companieiStarbucks n 1982. n timpul unei cltorii nItalia, viziteaz celebrele baruri din Milano ncare se servete cafea espresso. Impresionat
de popularitatea i cultura acestora, i dseama de potenialul pe care l poate avean Seattle. i are dreptate dup ce audegustat caffe latte i mocha, cei dinSeattle au devenit n scurt timp nnebuniidup cafea.
Starbucks se extinde n afara Seattle-ului, mainti n restul Statelor Unite, iar apoi nntreaga lume. Dup ce a devenit una dintre
primele companii care ofer aciuniangajailor part-time, Starbucks ajunge ocompanie cu ofert public.
Fenomenul Starbucks continu. n acestmoment, Starbucks are mai mult de 14.000 delocaii n 40 de ri. Pe lng renumitelebuturi pe baz de espresso i cafeleleexcepionale, oamenii acum savurezi buturile Frappuccino cu gheai ceaiurile Tazo.
2
3. Misiunea Starbucks
Recunoterea Starbucks ca lider mondial n vnzarea cu amnuntul i prjirea cafelei
i pstrarea acelorai principii intransigente pe msur ce se dezvolt. Cele ase principii
fundamentale enumerate mai jos reprezint paii care duc la indeplinirea misiunii
Starbucks .
2Site-ul oficial al firmei Starbucks Romniahttp://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/History+of+Starbucks.htm
5
http://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/History+of+Starbucks.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/History+of+Starbucks.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/History+of+Starbucks.htm7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
6/8
Asigurarea unui mediu de lucru extraordinar i a respectului i demnitii
reciproce.
Adoptarea diversitii ca un element esenial al modului n care lucrm.
Apicarea celor mai nalte standarde de excelen n achiziionarea, prjirea i
servirea proast a cafelei noastre.
Atragerea de clieni mereu entuziati i mulumii.
Aducerea unei contribuii pozitive asupra comunitilor noastre i asupra
mediului nconjurtor.
Recunoaterea importanei rentabilitii pentru succesul nostru viitor. 3
4. Responsabilitate social corporativ Starbucks
La Starbucks, responsabilitatea social corporativ este unul dintre principalele
obiective. Putei gsi mai jos cateva exemple ale angajamentelor pe care le-au fcut
pentru a activa ntr-o manier responsabil fa de societate.
Commitment to Origins - Angajament ctre rile de provenien ale cafelei
Fcnd investiii de care s beneficieze productorii de cafea, familiile lori comunitile acestora i mediul nconjurtor natural, Starbucks ajut la promovareaunui model durabil de producie i comer al cafelei de nalt calitate la nivel mondial.
Angajament fa de protejarea mediului nconjurtor
3Site-ul oficial al firmei Starbucks Romniahttp://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/Mission+Statement.htm
6
http://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/Job+Center.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_Worlds+Best+Coffee/http://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/Mission+Statement.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/Commitment+to+Origins.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/Job+Center.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_Worlds+Best+Coffee/http://starbucksromania.ro/ro/_About+Starbucks/Mission+Statement.htm7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
7/8
De la promovarea protejrii mediului n rile productoare de cafea, pnla Echipele verzi din cafenele i programele de reciclare, Starbucks a stabilit standardefoarte nalte ale responsabilitii fa de mediul nconjurtor
Angajament fa de comuniti
Ne strduim s fim un vecin responsabil i dorim s ne aducemcontribuia n mod activ n comunitile n care partenerii i clienii nostri locuiesc,triesc, muncesc sau se joac.
Angajament fa de parteneri
La Starbucks, credem c oamenii trebuie tratai cu respect i demnitate. Acest lucru esten mod special adevrat referitor la felul n care tratm oamenii care lucreaz la Starbucks partnerii notri. .4
Starbucks este cel mai mare lan de cafenele din lume.
n plus fa de cafeaua mcinat, i buturile de tip espresso, localurile Starbucks
servesc iceai i buturi mbuteliate, i produse de foietaj, i sandwich-uri deja preparate.
Cteva localuri Starbucks sunt n interiorul spaiilor comerciale de alt gen, precum
4Site-ul firmei Starbucks Romnia , http://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/
7
http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Espresso&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Espresso&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Espresso&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Ceaihttp://ro.wikipedia.org/wiki/Ceaihttp://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/http://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/http://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/Commitment+to+Partners.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/Starbucks+in+your+community.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/Helping+protect+the+Enviromnent.htmhttp://starbucksromania.ro/ro/_Social+Responsibility/http://ro.wikipedia.org/w/index.php?title=Espresso&action=edit&redlink=1http://ro.wikipedia.org/wiki/Ceai7/27/2019 Backup of 68387115-Brand-Starbucks.pdf
8/8
supermarket-uri sau librrii (cu toate c aceste localuri nu sunt nici deinute i nici
operate de companie).
5 . Personalizarea brandului Starbucks n Romnia
La nivel international, compania isi adapteaza oferta la " gusturile "
consumatorilor din fiecare tara. Inainte de a decide ce tipuri de cafea va vinde in
Romania, compania Starbucks a comandat un studiu de piata care sa le ofere informatii
relevante privind gusturile si preferintele consumatorilor romani.
Cafeneaua Starbucks din Bucuresti ofera consumatorilor peste 10 sortimente de
cafea gata preparata, cum ar fi : Caffe Latte, Cappuccino, Caffe Mocha, Caramel
Macchiato, Caffe Americano, Caffe Frappuccino, Mocha Frappuccino, CaramelFrappuccino, Vanila Cream Frappuccino, Raspberry Frappuccino, Signature Hot
Chocolate, cafea la filtru si in fine, Espresso. 5
La capitolul produse complementare, oferta cafenelei include: salata Caesar si o
gama variata de sandvisuri, din care amintim Triunghiuri cu curcan si cascaval,
Triunghiuri cu paine neagra si pui, Ciabatta sau Calzone cu sunca si cascaval.
Exista, de asemenea, si cateva sortimente de dulciuri: Chocolate scone - prajiturascotiana cu ciocolata, briose cu ciocolata si afine, Tort New York (cu crema de branza),
Raspberry Cheese Cake, Tort cu morcovi, Chec cu lamaie, Placinta cu mere si caramel,
Tiramisu cu espresso sau biscuiti.
Clientii cafenelei pot cumpara pentru acasa si cafea boabe, care poate fi macinata
pe loc, dintr-o sortimentatie variata, dar si diverse accesorii specifice, cum ar fi : cani,
fierbatoare, termosuri etc.
5Site-ul oficial al firmei Starbucks , http://starbucksromania.ro/ro/_Favorite+Beverages/
8
http://starbucksromania.ro/ro/_Favorite+Beverages/http://starbucksromania.ro/ro/_Favorite+Beverages/http://starbucksromania.ro/ro/_Favorite+Beverages/