Anticucheria Marketing Parcial Final

7/25/2019 Anticucheria Marketing Parcial Final

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NTICUCHERI

PIC RICO

INTEGRANTES:

FLORES VARGAS HELEN

QUIJANDRIA ANDIA MAYRA

RIVAS ESTRADA ELIZABETH

RIVERA FLORES BRITZI


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Despus de ana!"a# as !deas de ne$%&!% '(s

&%n)en!en*e+ de&!d!'%s es&%$e# una an*!&u&,e#!a+ -ue

es &%ns!de#a &%'% un ne$%&!% &%'e#&!a.

Forma legal: pe#s%na na*u#a de #$!'en

nue)% #us / &a*e$%#0a 1

ruc nFuncin: se#)!&!% a &!en*eEn &uan*% a a se$'en*a&!2n p%de'%s 'en&!%na# -ue es:

_DEMOGRFICA_ CONDUCTUAL_PSICOGRAFICA_Y NO AFECTA EL ESTILO DE VIDA(PROACTIVOS Y REACTIVOS)

TIPO DE NEGOCIO


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NOMBRE DEL NEGOCIO

E n%'3#e ee$!d% pa#a nues*#% ne$%&!% es 45I6A RI6O7de3!d% a -ue en e 'und% de sa3%# e *#'!n% ,a&e

#e8e#en&!a a su 3uena sa"2n -ue &%ns!s*e en &%'3!na#

)a#!as &%nd!'en*%s -ue a 9un*a#se ean un ade#e"%

pe#8e&*% ;n!&% -ue n%s pe#'!*!#( d!8e#en&!a#n%s de a&%'pe*en&!a.

Descripcin del negocio

Nues*#a e'p#esa es*a u3!&ada en a u#3. 4as &asua#!nasJ/117. Nues*#%s se#)!&!%s )an d!#!$!d% a p;3!&% en

$ene#a. E ,%#a#!% de a*en&!2n -ue se !n!&!a de < p'

&%##!d% ,as*a 1= p'...>% a *e#'!n% de p#%du&*%

%8e#*ad%?.


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V!n"#$# %! c&'!"!nci# %! r&*!c"&

E se#)!&!% a %8#e&e# &%'% an*!&u&,e#!a se &a#a&*e#!"a p%#:

@ p%# a !n*an$!3!!dad a !n*e#a&*!)!dad en e se#)!&!% a &!en*e

@ Se %8#e&e#( una a*en&!2n &%n e*#e'a !'p!e"a de %&a de pe#s%na+

*#a*% &%#*es #ap!de" en a a*en&!2n de se#)!&!%.@ 6%n*a#e'%s &%n una ap#%p!ada &adena de p#%)eed%#es+ &%n d!8e#en*es

a'3!en*es a&%#de de &!en*e a %&as!2n.

@ Es*e se#)!&!% se d!8e#en&!a de %s de'(s+ p%#-ue a a*en&!2n de ped!d% a a

&a#*a+ n% s%% se#( pa#a &%nsu'% en e %&a s!n% *a'3!n se#( e)ada p%#

de!)e# pa#a su de$us*a&!2n en su p#%p!as &asas % '(s #es&a*a3e es -ue

&%3#% de se#)!&!% s%% se#( p%# a &%'!da+ %3)!and% e p#e&!% de se#)!&!% dea an*!&u&,e#!a.


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L# c&'!"!nci#

nombre caractersticas

fortaleza debilidad

Oportunidad

Polleras restauran

trockys/norkys/gordoschicken,etc

Aireacondicionad

o,Reservacioneslocalesamplios

Juegos parasus nios,etc

Buenainraestruct

ura,Personalcali!cadoProveedores, aos deservicio en

el mercado"

#ostoselevado

s

Posi$ilidadesde a$rir otros

%sta$lecimiento"


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E ('3!*% de p#%e&*% a e'p#esa n% *end#(!n&%n)en!en*es pa#a su !n$#es%+ p%#-ue n% ,a 3a##e#as

s!$n!8!&a*!)as -ue se puedan !'p%ne# a -ue *%d%s p#es*an

se#)!&!% p#%du&*%s s!'!a#es s%n *#ad!&!%naes pa#a a

8a'!!a Y a &%'pe*en&!a

sana -ue e!s*e en*#e es*as e'p#esas s!#)e pa#a -ue &ada

una

ee)e a % '(s a*% su &a!dad pe#8e&&!%ne sus se#)!&!%s+ %-ue

es 3ene8!&!%s% pa#a %s &!en*es+ -ue a 8!n de &uen*as es e

%39e*!)% de *%da a &%'pe*en&!a.

pa#a $ene#a# una 3a##e#a 8#en*e a %s &%'pe*!d%#es !nd!#e&*%s

se#!a a !nn%)a&!2n &%ns*an*e en *%d%s %s aspe&*%s *aes

&%'% :&a!dad+ p#e&!% + a*en&!2n+ p#%'%&!%nes+e*&.

En es*e pun*% %s aspe&*%s -ue p%d#0an !n*e#)en!# s%n:e&%n%'0a de es&aa pa#a -ue %s &%nsu'!d%#es *en$an %s

'e9%#es p#%du&*%s a %s p#e&!%s '(s 3a9%s.

p#%'%&!%nes pa#a *ene# 'a%# &%3e#*u#a pa#*!&!pa&!2n en

e 'e#&ad%. .

d!)e#s!8!&a# %s p#%du&*%s &%n 'e9%#es p#e&!%s se#)!&!%s

&%n %s &uaes nues*#%s &!en*es se !den*!8!-uen puedan

8!de!"a#se *#a3a9a# es*#a*$!&a'en*e .&%n a 'a#&a+ e %$%+n!)ees de p#%du&*% e p%s!&!%na'!en*%

M!rc#%& '!"#


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@ M!rc#%&>u$a# de )en*ade nues*#%s p#%du&*%s?

@ Pr&+!!%&r!,>pe#s%nas

en&a#$adas de ad!s*#!3u&!2n de %s

!nsu'%s?

@ Ci!n"!,>&%nsu'!d%#es?

@ A-!nci#, u.ici"#ri#@ C&'!"i%&r!,

@ Ec&n&'/# %! #/,(a-ue depende de nues*#%s

p#e&!%s?@ T!'#,

,&ci#!,(depend!end%de es*a*us s%&!a)

@ T!cn&-ic#,(de es*%sdepende nues*#%

e&!'!en*% &%'%e'p#esa?

@ MICROENTORNO @ MACROENTORNO


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@ S%'%s una e'p#esa ded!&ada a a)en*a de an*!&u&,%s+ *#a3a9a'%s

d!#e&*a'en*e &%n p#%)eed%#es -ue n%s

p#%p%#&!%nan p#%du&*%s -ue &u'pan

&%n n!)ees de es*(nda#es de &a!dad +

en*#e e%s p%de'%s 'en&!%na# a :

@ Se e!$!2 *#a3a9a# &%n e%s+ p%# a

e&us!)!dad de sus p#%du&*%s -ue

#ad!&a p#!n&!pa'en*e en a &a!dad de

&ada un% de e%s a -ue p#%du&en enp%&as &an*!dades+ % -ue e)!*a -ue e

p#%du&*% e$ue en 'a es*ad% % en

des&%'p%s!&!2n"

@ Nues*#%s p#e&!%ses*!'ad%s de )en*a se#(

de a&ue#d% a :

@ Que ue$% se#( des*!nad%a p#%du&*% pa#a su )en*a.

@ PRODUCTO @ 5#e&!%:

5#e&!% de &%s*% +

'an% de %3#a +un

%de $anan&!a


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producto cantidad precio

#ora&'n,molle(as,rachi"etc )*kilos +*"

A(o molido - .R" "

comino ) gr" 0"

1r2gano ) gr" 0"

vinagre ) litro -"+

#erve&a neg" 0 ta&a 3"

A( panca 4 k 3"

aceite )litro 5"+6al 7 pa8uete )"

Pimienta ) gr" )"

papa 0 kg -"

choclo ) kilo "

A( amarillo 4 kilo "+

palitos 0 unid" "

Platos 0 unid" *"

car$'n 0 kilos 0"

9otal : 6/ )-5"


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PLA0A@ Ge%$#(8!&a'en*e u3!&a#e'%s e ne$%&!% en a

u#3. 4Las 6asua#!nas7 J/11 +es*a "%na a

es&%$!'%s p%#-ue es una a). 'u &%n&u##!da

p%#-ue n% ,a 'u&,a &%'pe*en&!a.


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PROMOCI1N5a#a p%de# p#%'%&!%na# nues*#%s p#%du&*%s )a'%s e'pea#

un &%n9un*% de es*#a*e$!as de 'e#&ad%*e&n!a:

@ M%s*#a#e'%s %8e#*as de p#%'%&!%nes 8a'!!a#es + a &ua

&%%&a#e'%s en a en*#ada en a &a9a de 8a&*u#a&!2n.

@ N%s &apa&!*a#e'%s +pa#a da# una 'e9%# a*en&!2n &(!da

p%de# %8#e&e# % -ue 3us&a e &!en*e.

@ U*!!"a#e'%s una 3uena de&%#a&!2n+ a -ue n%s auda#a

a una 3uena pu3!&!dad.@ Ta'3!n usa#e'%s as #edes s%&!aes pa#a pu3!&!*a#

nues*#a an*!&u&,e#!a >8a&e3%%+*C!*e#+e*&? as0 n%s

puedan #e&%'enda#.


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@ 2 #&, %! #n"icuc3&,@ 4 &rcin %! P#nci"#,

5M&!$i"#, * R#c3i c&n !,#.&r "r#%ici&n#6

@ 7 c3&ri8&, # # #rri#@ 7 ,#c3ic3#, # # #rri#

@ P##, %&r#%#,@ 7 C3&c& "i!rn&@ S#,# %! Oc@ S#,# %! #$/@ S#,# %! r&c&"&"

tencin: viernes ,sbado do!in"os

;;Prue$a los me(ores Anticuchos con la me(or compaa, tu amilia


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NUESTROS CLIENTESDESCRIPCI1N DE LA CLIENTELA E p;3!&% -ue se desea &ap*a# s%n *%d% *!p% de

pe#s%nas + de3!d% a -ue despus de ,a3e# #ea!"ad% un es*ud!% de 'e#&ad% se pud%

%3se#)a# -ue e!s*e una de'anda !nsa*!s8e&,a en es*e #u3#%. Es*% n%s pe#'!*e a ape#*u#a

de una an*!&u&,e#!a+ ap#%)e&,and% un 'e#&ad% !nsa*!s8e&,%

NECESIDADES DE LA CLIENTELA E!s*en 'u&,%s #es*au#an*es -ue %8#e&en nues*#%

p#%du&*% -ue a !$ua %8#e&en e '!s'% p#%du&*% en 'a%#es &an*!dades+ % -ue e -u!*ae&us!)!dad a su p#%du&*%. Nues*#% ne$%&!% desea e$a# a ese se$'en*% de 'e#&ad%+ a

ese $#up% de pe#s%nas -ue 3us&a 3uena &a!dad e&us!)!dad.

PRINCIPALES COMPETIDORES En es*e #u3#% *ene'%s 'u&,a &%'pe*en&!a+

en&%n*#a'%s -ue es*a3e&!'!en*%s &%'%: ROC9YS5NOR9YS5GORDOS C:IC9EN5ETC

)enden e '!s'% p#%du&*% -ue *!enen una &!en*ea 8!e+ es*% n%s pe#'!*e #es&a*a#

a$unas &%ndu&*as de )en*as -ue p%de'%s ap!&a# en nues*#% ne$%&!%. S!n e'3a#$%+

'u&,as de eas n% *!enen e&us!)!dad en sus p#%du&*%s.

5a#a p%de# supe#a# a a &%'pe*en&!a+ ,e'%s !den*!8!&ad% e (#ea $e%$#(8!&a -ue e%s

es*(n &u3#!end% a p#!n&!pa )en*a9a -ue es ,a pe#'!*!d% $ana# 'e#&ad%+ &%n es*% se

ea3%#a#( as es*#a*e$!as -ue n%s pe#'!*!#( !n$#esa# p%s!&!%na#n%s en e 'e#&ad%.

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