27
TÍTOL DEL POWER POINT. PRESENTACIÓ ANIMAL WELFARE IN GROWING PIGS Dr. Antoni Dalmau [email protected] 26-27 September, Budapest

ANIMAL WELFARE IN GROWING PIGS - Choisir une langue · TÍTOL DEL POWER POINT. PRESENTACIÓ ANIMAL WELFARE IN GROWING PIGS Dr. Antoni Dalmau [email protected] 26-27 September,

  • Upload
    vandang

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

ANIMAL WELFARE IN GROWING PIGS

Dr. Antoni Dalmau

[email protected]

26-27 September, Budapest

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Pigs: origins and strategies

Social species

Exploratory behaviour

Forestry habitat

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

Remember:

Appears mainly as an antipredatory strategy

Avoid isolation in pigs

Implies competence for resources

Needs of communication among individuals

Conflict resolution hierarchies

Social behaviour

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

1

2

...

n

Hierarchies

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Competence for resources

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Space allowance

Area to rest

Active area

Area to eat

Dirty area

Temperature and density can change this distribution

Observe animal behaviour and state

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

s

Exploratory behaviour

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Lack of stimulation

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Tail Biting

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ EXPLORATORY BEHAVIOUR

REDIRECTED IN PIGS

Concret floor or slat does not

allow the behaviour

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

REDIRECTED EXPLORATORY

BEHAVIOUR

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Tail biting

Lack of a substrate to explore

Redirected behaviour (initial phase)

Inadequate ventilation

High density

Nutritional deficiencies

Severe tail biting (second phase)

(Redirected exploratory behaviour)

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Stimulation of the animal

Enrichment material

Chains?Pneumatics?

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ Castration in pigs

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

Incision in the scrotum

Cut or tear the

spermatic cord

(Prunier et al 2005)

pain • Behavioural parameters

• Physiological parameters

Surgical castration without anaesthesia

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

• Physic resistence

• Vocalization (frecuency, intensity, duration)

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Castration Management

voca

lisa

tions

/pig

high frenquency vocalisation

low frequency vocalisation

Behavioural parameters

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

0

100

200

300

400

500

600

-30 0 30 60 90 120 150 180

Time from castration (min)

Pla

sm

a A

CT

H (

pg

/ml)

Castr Restraint

• ACTH

(Prunier et al 2006)

• Heart rate

Physiological parameters

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

1. Surgery castration with anaesthesia

2. Local destruction of the testicular tissue

3. Male entire production

4. Sperm selection

5. Immunization against GnRH

Alternatives to surgical castration

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

• General anaesthesia

• Local anaesthesiaAnalgesia +

Advantages:

• Very effective

Disadvantages:

• Price and time

• Lack of specific protocols of anaesthesia

Surgical castration with anaesthesia

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

0

200

400

600

800

1000

1200

-20 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180

Time from castration (min)

AC

TH

(p

g/m

l)

Castr

Castr-anaesth

Restraint

Local anaesth.

Prunier et al.

Local anesthesia (lidocaine + adrenaline)

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

Method

Injection within the testis of formaldehyde, lactic acid, acetic

acid, silver salt or zinc salt

Advantages

• Cheap, easy to administrate

Disadvantages

• Few studies about pain and welfare

• Sometimes swelling of the testicle

Local destruction of testicular tissues with chemical agents

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

Advantages

+ Feeding efficiency

+ Lean content

+ Polyunsaturated fatty acids

- Nitrogen excretion

- Production costs

Disadvantages

+ Agressive and sexual

behaviour (mounts)

+ Lesions in the carcass

+ DFD

+ Soft fat

+ Sexual odour

Entire male production

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

Androstenone Escatol

• Genetic selection

• Reduce slaughter weigth

• Management

• Nutrition

Detection of carcasses with odour

How to reduce sexual odour?

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

• Production of females

• 10 to 15 millions of cells /hour

• 5 hours by sample

• Lower sperm viability

Sperm selection

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

Hipotálamo

Testículos

Hipotalamus

Pituitary gland

Leydig cells

Androstenone

Testosterone

X

X

conformation

Sexual odourX

X

Immunization against GnRH

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ European Declaration about surgical castration

1. From 1 January 2012 in all cases with anesthesia and

prolonged analgesia

2. From 1 January 2018 not allowed

Are we ready?

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

TÍTOL DEL

POWER POINT.

PRESENTACIÓ

Thank you!!!

[email protected]