Upload
vandang
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
ANIMAL WELFARE IN GROWING PIGS
Dr. Antoni Dalmau
26-27 September, Budapest
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ Pigs: origins and strategies
Social species
Exploratory behaviour
Forestry habitat
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
Remember:
Appears mainly as an antipredatory strategy
Avoid isolation in pigs
Implies competence for resources
Needs of communication among individuals
Conflict resolution hierarchies
Social behaviour
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ Space allowance
Area to rest
Active area
Area to eat
Dirty area
Temperature and density can change this distribution
Observe animal behaviour and state
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ EXPLORATORY BEHAVIOUR
REDIRECTED IN PIGS
Concret floor or slat does not
allow the behaviour
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ Tail biting
Lack of a substrate to explore
Redirected behaviour (initial phase)
Inadequate ventilation
High density
Nutritional deficiencies
Severe tail biting (second phase)
(Redirected exploratory behaviour)
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
Incision in the scrotum
Cut or tear the
spermatic cord
(Prunier et al 2005)
pain • Behavioural parameters
• Physiological parameters
Surgical castration without anaesthesia
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
• Physic resistence
• Vocalization (frecuency, intensity, duration)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Castration Management
voca
lisa
tions
/pig
high frenquency vocalisation
low frequency vocalisation
Behavioural parameters
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
0
100
200
300
400
500
600
-30 0 30 60 90 120 150 180
Time from castration (min)
Pla
sm
a A
CT
H (
pg
/ml)
Castr Restraint
• ACTH
(Prunier et al 2006)
• Heart rate
Physiological parameters
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
1. Surgery castration with anaesthesia
2. Local destruction of the testicular tissue
3. Male entire production
4. Sperm selection
5. Immunization against GnRH
Alternatives to surgical castration
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
• General anaesthesia
• Local anaesthesiaAnalgesia +
Advantages:
• Very effective
Disadvantages:
• Price and time
• Lack of specific protocols of anaesthesia
Surgical castration with anaesthesia
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
0
200
400
600
800
1000
1200
-20 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180
Time from castration (min)
AC
TH
(p
g/m
l)
Castr
Castr-anaesth
Restraint
Local anaesth.
Prunier et al.
Local anesthesia (lidocaine + adrenaline)
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
Method
Injection within the testis of formaldehyde, lactic acid, acetic
acid, silver salt or zinc salt
Advantages
• Cheap, easy to administrate
Disadvantages
• Few studies about pain and welfare
• Sometimes swelling of the testicle
Local destruction of testicular tissues with chemical agents
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
Advantages
+ Feeding efficiency
+ Lean content
+ Polyunsaturated fatty acids
- Nitrogen excretion
- Production costs
Disadvantages
+ Agressive and sexual
behaviour (mounts)
+ Lesions in the carcass
+ DFD
+ Soft fat
+ Sexual odour
Entire male production
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
Androstenone Escatol
• Genetic selection
• Reduce slaughter weigth
• Management
• Nutrition
Detection of carcasses with odour
How to reduce sexual odour?
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
• Production of females
• 10 to 15 millions of cells /hour
• 5 hours by sample
• Lower sperm viability
Sperm selection
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
Hipotálamo
Testículos
Hipotalamus
Pituitary gland
Leydig cells
Androstenone
Testosterone
X
X
conformation
Sexual odourX
X
Immunization against GnRH
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ European Declaration about surgical castration
1. From 1 January 2012 in all cases with anesthesia and
prolonged analgesia
2. From 1 January 2018 not allowed
Are we ready?
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
TÍTOL DEL
POWER POINT.
PRESENTACIÓ
Thank you!!!