Alitas de pollo agridulces

Ingredientes:

● 1 kilo de alitas de pollo● 1 pizca de pimienta al gusto● 2 cucharadas de aceite● 1 zanahoria rallada● 2 naranjas (el jugo)● 1 tazón de soja, salsa● 1 pizca de sal al gusto ● 1 taza de miel

Preparación:

Se sofríen la alitas en el aceite y se salpimientan.

Por otro lado se incorporan la miel de abeja, la salsa de soja, y el jugo de naranja, para hacer

una salsa.

Se vierte esta salsa sobre las alitas, la zanahoria rallada, y se deja a cocción a fuego lento por unos 30 minutos o hasta que la salsa se espese.