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ALFRESCO Lifestyle steht für Luxus und italienische Lebensweise. Spannende Berichterstattung und lebendige Bilder aus den Bereichen Mode, Lifestyle, Genuss und Reisen bieten dem anspruchsvollen Publikum ein hochwertiges Leseerlebnis.
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WINTER 2013/14
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F A S H I O N * F O O D * T R AV E L
DEUTSCHLAND/ÖSTERREICH
DE: € 7.50 AT: € 8.50
Alfersco cover _German.indd 1 11/02/2014 15:15
www.al-lifestyle.com
Food40 Zuhause italienisch Essen
44 Tim Mälzer „Der Rockstar unter den Fernsehköchen“
50 Tims Rezepte
56 Alessandro Borghese „Ein Chefkoch im Fernsehen“
62 Alessandros Rezepte
84 Die Toskanische Küche
92 Die Küche Südtirols
98 Food Produkte
Travel70 St. Moritz „Ein Wintermärchen“
72 Fregate „Der Traum einer Privatinsel“
76 Eine lebende Legende „Das Hotel Adlon in Berlin“
80 Toskana „Ein glamouröser Platz an der Sonne“
88 Südtirol „Alpin geformt, Mediteran geprägt“
103 Ein Paradies für Golfer
VerlegerAndrea TruduMerlin Kalff
Editor-in-chiefRebeca Harris
RedakteureAlex Iszat
Anja WagenblastFiona FormanLauren King
Michael SchugardtTiziana Cauli
Art-DirectorRula Khatib-Yanis
DesignerGerman Guzman
Mitwirkende DesignerMatias Bovero
ProduktionPhil Martin
AnzeigenleiterCarlo Marini
AnzeigenvertriebAlexander von Ahrens
Maximilian SachsNino Gulew
Simon Westerfeld
Mitarbeiter dieser AusgabeTitelbild: D’Alessandro (Photo-Director),
Assia Caiazzo (Make Up), Flavia de Luca (Stylist),Anastasia Panasiuk (Model), Salvatore de Maria(Hairstyle)
Besonderen Dank an: Cristian Deiana, Diego Zedda, Izack Morales, Laura Piras,
Luca Marras, Rasha Hussain, Silvia Uda, Sara Busonera
Für redaktionelle Anmerkungen: +44 (0) 20 3529 7697
Alle Rechte vorbehalten.Abdruck- auch auszugsweise- nur mit ausdrücklicher, schriftlicher Genehmigung des Verlags. Die Beiträge in dieser Publikation geben ausschließlich die Meinung und die Ansichten des jeweiligen Autoren wieder und
repräsentieren nicht unbedingt die Ansichten von St.Gabriel Communications Ltd. Alle Informationen
wurden sorgfältig geprüft und recherchiert. Für dennoch auftretende Fehler der Beiträge übernehmen weder
der Verlag noch die Redakteure Gewähr oder Haftung. Gedruckt und herausgegeben von:
St. Gabriel Communications LtdUnit 25, The Business Centre15-17 Ingate Place, SW8 3NS
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