Ahorro de energía y manejo de vapor

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  • 8/12/2019 Ahorro de energa y manejo de vapor

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    Ahorro de energa ymanejo de vapor

    Energy saving and steam management

    ANDRES ECHEVERRY1

    1. VR Ingeniera y Mercadeo. Car. 42 No. 14-60. Santaf de Bogot. Colombia.

    138Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995

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    DIMENSIONAMIENTO DE LAS TUBERIAS DEVAPOR

    Para seleccionar el dimetro de las tuberas quevan a conducir vapor es importante tener en cuentalos siguientes elementos:

    - Flujo de vapor- Longitud total del tramo- Condiciones del vapor (presin, temperatura y calidad)

    Todo vapor que se conduzcapor una tubera sufrir unadisminucin de presin debida alas prdidas por rozamiento, por lotanto, y con base en los datosanteriores, se deber seleccionarel menor dimetro (menor

    inversin) que en la longituddeterminada cause la menor cadade presin posible (menoresprdidas) usando velocidades detransporte del vapor recomendadas. Si se selecciona undimetro exagerado, se estarcumpliendo de sobra con losrequisitos tcnicos pero se estarincurriendo en costos no

    justificables.

    Las propiedades fsicas delvapor influyen notoriamente en el

    dimensionamien to de las tuberas,

    puesto que en la medida en que se

    tenga el vapor a una mayor presin,

    ste tendr una mayor densidad y

    por lo tanto una misma masa de

    vapor ocupar un menor volum en.

    A manera de ejemplo, mientras

    que 220 libras de vapor (100 kg) a

    150 PSIa ocupan un volumen de

    18,77 m3, a 50 PSIa ocupan 53 m3. De igual forma, un

    vapora una misma presin pero de inferior calidad, ocu

    par un menor volumen que un vapor de mayor calidad.

    En resumen, para seleccionar el dimetro de una

    tubera de conduccin de vapor se deben tener en cuenta

    las siguientes consideraciones:

    - Para grandes longitudes se deber buscar una mnima

    cada de presin por metro, aumentando en lo posible

    la presin del vapor a conducir para poder, de esta

    forma, usar un menor dimetro. As se logra con lamenor inversin un buen montaje en el aspectotcnico.

    Para distancias cortas, la cada de presin por metroadmitida podr ser mayor transportando el vapor a

    una menor presin o usando un dimetro menor detubera.

    De cualquier forma, para lograr el uso de un dimetrode tubera menor para una masade vapor determinada, con unacada de vapor autorizada sedeber:

    - Transportar el vapor a la mayor

    presin permisible.

    - Usar la ruta tcnicamente mscorta con la menor cantidad deaccesorios.

    - Para lneas de conduccinprincipales buscar dimetros detubera en los cuales la velocidaddel vapor oscile entre 6.000 y12.000 pies/minuto.

    - Para equipos de calentamiento,la velocidad recomendada se

    encuentra entre 4.000 y 6.000pies/minuto.

    - Para serpentines fabricados enmateriales distintos al acero, serecomienda usar velocidades tanbajas como 1.500 a 2.000 pies/minuto a la entrada.

    En la Figura 1 se encuentrauna gua completa para

    preseleccionar los dimetros de tubera adecuados para

    distintas capacidades de vapor a varias presiones. Luegode seleccionar el dimetro, se deber revisar en la Figura2 la cada de presin para la instalacin.

    AISLAMIENTO DE LAS TUBERIAS

    Un componente muy importante en el manejo devapor y en el ahorro de energa es el tratamientoadecuado del aislamiento de las tuberas conductorasde vapor, y de esta forma se evitarn prdidas de calor

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    Figura 1. Dimensionamiento de las tuberas de vapor

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    y problemas mecnicos asociados con la condensacindel vapor en las tuberas.

    Una tubera sin aislar o mal aislada, fuera de lasprdidas de energa, genera problemas mecnicos por elaumento de condensados. Algunos de estos problemas

    son:

    - Al tener condensados adicionales a los producidospor los intercambiadores, las trampas de vapordebern desalojarlos teniendo que trabajar ms, conel consecuente desgaste y mayor mantenimientomecnico.

    - Mayor desgaste de tuberas generado por el transportede condensados.

    - Riesgo grande de golpes de ariete,

    principalmente importante en tuberasmal drenadas.

    A manera de ejemplo, se puede decirque en una tubera de 2" de dimetro, conuna longitud de 100 m, que transportevapora una presin de 145 psi, se perderpor condensacin, la energa equivalenterequerida para generar 180 kg de vapor/h.

    Como ayuda rpida, en la Tabla 1 se

    encuentra una matriz con la cual sepueden calcular las prdidas de calorestimadas para tuberas que transportanvapor a diferentes presiones y paradiferentes dimetros. Es importante anotarque en una tubera sin aislar, aun sin estar en condiciones crticas (expuesta alagua), las prdidas se pueden aumentaren cinco veces aproximadamente.

    Para que la instalacin de un aislamiento resulteptima y se obtengan beneficios reales, se debern tener

    en cuenta las siguientes recomendaciones:

    - Aislar con la tubera, los accesorios adicionales talescomo bridas y otros. Una brida sin aislar causa unaprdida equivalente a la de 30 cm de tubera (sloimportante cuando el combustible es costoso).

    - Trabajar el aislamiento de tal forma que por ningnmotivo ste se humedezca. La presencia de agua en

    el aislamiento causa un aumento muy importante delas prdidas de calor, a la vez que si sta es continuada

    y la tubera no tiene un uso continuo, se puedepresentar corrosin generalizada.

    - No exagerar en el espesor del aislamiento, puesto

    que al duplicar ste slo se reducen las prdidas enaproximadamente un 25% con respecto al espesororiginal.

    VALVULAS REDUCTORAS DE PRESION

    Lo primero y esencial es seleccionar el mejor tipo devlvula para cada aplicacin. Cuando se trate de

    cargas pequeas, en las que no sea vital un control fino,pueden ser suficientes las vlvulasreductoras de accin directa. En losotros casos es mejor seleccionar una

    vlvula con piloto, particularmente sise producen perodos sin demanda,durante los cuales no deba aumentarla presin de salida. Igual que sucedecon todas las vlvulas de control, sedebe evitar el sobredimensionamientode las vlvulas reductoras. Una vlvulaque trabaje habitualmente demasiadocerca de su asiento, puede sufrirerosiones por el paso constante devapor a alta velocidad. Adems, enesta posicin, cualquier pequeo

    movimiento de esta vlvula producirun cambio de caudal relativamenteimportante. Con un modelo mspequeo, correctamente dimen-sionado, se obtendra un mejor ajustey el riesgo de avera sera menor.Cuando es necesario provocardescensos de presin muy importantes, es preferible hacerlo condos o ms vlvulas en serie.

    Cuando las variaciones de carga son muy importantes.

    es preferible trabajar con vlvulas en paralelo. Si bien eldimensionamiento es importante para el buenfuncionamiento de una vlvula reductora, tambin lo essu instalacin correcta, y puesto que la mayor parte delos problemas de una vlvula reductora son causadospor la presencia de humedad o suciedad, se han deinstalar, antes de la vlvula, un separador y un filtro demalla fina. El filtro debe ser colocado lateralmente paraevitar que el cuerpo se llene de agua y para garantizar

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    que toda la superficie de filtracin sea efectiva. Lastuberas antes y despus de la vlvula sern del dimetroadecuado para evitar prdidas de cargas complementarias y excesivas. Las vlvulas de cierre debenser de apertura total o bien del mismo dimetro de lastuberas y no del de la vlvula reductora. Si la tubera o

    la instalacin de salida no pueden resistir la presin deentrada, se debe instalar una vlvula de seguridad a lasalida de la vlvula reductora, regulada a la mximapresin que pueda soportar esta parte de la instalaciny adems con una capacidad de descarga de vapor iguala la que puede pasar a travs de la vlvula, totalmenteabierta, a esta presin mxima.

    TRAMPAS DE VAPOR

    Una trampa de vapor es un equipo auxiliar en lneaso equipos de calentamiento convapor, y su funcin consiste en evacuarlos condensados que se vanproduciendo, sin permitir el paso devapor. Segn el principio fsico que seuse para seleccionar el paso decondensados, las trampas se clasificanen los siguientes tipos:

    - Operacin por densidadBalde invertidoFlotador y termosttica.

    - Operacin por temperatura

    Expansin lquidaBimetlicaPresin balanceada

    - Operacin por energa cinticaTermodinmica de disco

    Las ventajas, limitaciones y usosde estos tipos de trampa son:

    Balde invertido

    Aplicaciones tpicas:- Espirales de calentamiento sumergidos- Lneas de vapor a alta presin

    Flotador y termosttica

    Ventajas:- Descarga contina y rpida de condensados- Alta capacidad de venteo- Buena eficiencia (con alta y baja demanda)- Por su descarga contina no causa disturbios en

    la presin del intercambiador, disturbios stos quepueden causar problemas en el control de latemperatura en calentadores de aire y otrosintercambiadores

    - No se afecta con cambios en la presin de entrada

    Limitaciones:

    No se puede usar con vaporrecalentado si no se le pone unbimetlico especial

    - Los golpes de ariete puedencausar daos en el flotador ytermostticoFalla en posicin cerrada

    Aplicaciones:- Calentadores de aire y agua

    calienteIntercambiadores de calor

    Expansin de lquido

    Ventajas:- Soporta golpes de ariete

    Muy alta eficiencia trmica- La descarga a baja temperatura

    elimina el revaporizado alrededorde los sistemasFalla en posicin abierta

    Ventajas:

    - Resistencia a los golpes de ariete- Trabaja en un rango amplio de presiones

    Limitaciones:- Baja eficiencia por prdida de vapor cuando la

    carga es variable- Baja capacidad de venteo de aire

    Limitaciones:

    - Su uso es casi l imitado a tanques dealmacenamiento

    - Puede sufrir ataque corrosivo por los condensados- No es autoajustable a cambios de presin

    Aplicaciones:- Serpentines de tanques de almacenamiento- Calentadores de tanques abiertos

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    Bimetlica

    Ventajas:

    - Soporta golpes de ariete

    - Alta eficiencia trmica cuando trabaja a bajas

    temperaturas

    - Las desca rgas a bajas temperaturas eliminan el

    revaporizado

    - Buen desempeo con vapor recalentado

    Limitaciones:

    - Baja respuesta a cambios de cargas

    - Las caracters ticas del bimetlico pueden cambiar

    con el uso, requiriendo mantenimiento

    - Muchas no son autoajustables a cambios de

    presin

    Aplicaciones:

    - Serpentines para tanques de almacenamiento

    Presin balanceada

    Ventajas:

    - Buena capac idad de venteo

    - Resistencia a daos con golpes de ariete o vapor

    recalentado

    - Mnimas portes

    - Tamao pequeo para grandes capacidades

    - Autoajustable: opera sin ajustes para todas las

    presiones en su rango

    - Opera en sistemas al vaco

    Limitaciones:

    - Limi tada resistencia a los golpes de ariete y a la

    corrosin

    - No aconsejable en aplicaciones en las cuales el

    condensado deba ser expulsado tan pronto como

    se forme

    - Falla regularmente en posicin cerrada

    Aplicaciones tpicas:

    - Radiadores de vapor

    - Espiral es sume rgid os de calent amient o que

    trabajan a bajas presiones

    - Esterilizadores

    Termodinmica de disco

    Ventajas:

    - Compacta y de bajo peso

    - Buen a resis ten cia a la cor ros in por su

    construccin en acero inoxidable.

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    - Alta resistencia al golpe de ariete

    - Larga vida til

    - Rango de pres iones de 3,5 a 1.740 psi

    - Operacin eficiente bajo camb ios de carga y

    presin

    - Evita el inundamiento de equipos

    Limitaciones:

    - No puede traba jar al vaco

    - El lmite permitido para la contrapresi n en la

    descarga es el 50% de la entrada

    - No recomendable para aplica ciones de baja

    presin con vlvula de control de temperatura.

    Aplicaciones:

    - Drenaje de tuberas de alta presin y

    supercalentadores

    En la Tabla 2 se presenta una tabla para la seleccin

    de trampas de vapor segn la aplicacin.

    Dimensionamiento de las trampas de vapor

    Las trampas de vapor se debern dimensionar de tal

    forma que se logren evacuar totalmente los condensados

    generados, teniendo en cuenta la presin de entrada del

    vapor y la de descarga de los condensados . Por norma,

    para cada tipo de trampa se debern tener en cuenta los

    siguientes factores de seguridad.

    Segn la presin existente en la lnea de retorno de

    condensados se deber tener presente la siguiente

    reduccin en su capacidad de descarga

    Porcentaje de reduccin en capacidad

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    Cuando se desee una aproximacin rpida para

    dimensionar una trampa de vapor se podrn usar como

    gua las siguientes frmulas:

    Para calentamiento de agua con vapor:

    Ibs condensado/h = GPM x -T en F

    2

    Para calentamiento de aceite con vapor:

    Ibs condensado/h = GPM x -T en F

    4

    Para el calentamiento de aire:

    Ibs de condensador/h = CFM x -T F

    900

    Normas de instalacin

    Para una ptima utilizacin del vapor, donde se

    combinen aprovechamiento en el proceso y ahorro de

    energa, se debern tener en cuenta las siguientes

    recomendaciones:

    - En lo posi ble inst alar una tr amp a por cad a

    intercambiador de calor en operacin.

    - Nunca instalar una trampa en un nivel superior al del

    in tercambiador en donde se producen los

    condensados o poner estos durante el recorrido a

    subir un trayecto. Esta prctica causar que el

    intercambiador de calor permanezca lleno de

    condensados la mayor parte del tiempo, ocasionando

    bajas tasas de transferencia de calor.

    - Instalar purgadores de aire para lograr una mxima

    eficiencia del intercambiador.

    - Siempre y cuando las temperaturas del proceso as

    lo permitan , se debern disear los intercambiadores

    con vapor a la ms baja presin posible, ya que el

    calor latente del vapor aumenta en la medida que la

    presin dism inuye , a la vez que la temperatura de los

    condensados es menor, siendo menor la energa que

    se pierde por este concepto.

    - Cuando se trabajen intercambiadores a alta presin

    es conveniente reutilizar los revaporizados para

    disminuir prdidas por alta temperatura en los

    condensados.

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    R E T O R N O D E C O N D E N S A D O S Y

    USO DEL REVAPORIZADO

    El retorno de condensados en una planta deprocesamiento es de gran importancia por cuantoredunda en ahorros importantes de energa.

    A manera de gua, unos condensados descargados

    por una trampa de vapor de un intercambiador de calor

    que trabaja a una presin de 100 psi, tienen una energa

    aprovechable por kilogramo descargado de 10 kcal (39,68

    BTU)

    Dentro de los usos ms frecuentes que se le pueden

    dar a los condensados, se encuentra el de

    precalentamiento, que consiste en coger estos

    condensados y, a travs de un serpentn ubicado en el

    lado fro del producto a calentar, precalentar ste enfriando

    los condensados.

    Otra aplicacin importante, y sobre todo en las plantas

    extractoras de aceite, es la de precalentar el agua de

    alimentacin de la Caldera, obtenindose adicional a la

    energa ya mencionada, un ahorro importante en los

    costos de tratamiento de estas aguas.

    Con un montaje de bombeo adecuado, la temperatura

    del agua de alimentacin de una Caldera se podr elevar

    a temperaturas por encima de los 100QC (con

    desarreadores que trabajen a presin), logrndose llevar

    las concentraciones de oxgeno disuelto a cero.

    Adicionalmente, por cada kilogramo de condensado

    recuperado que se lleve a la Caldera, se evita tratar esa

    misma cantidad de agua en cuanto a dureza y slidos.

    En la Figura 3 se encuentra una gua rpida para el

    dimensionamiento de estas tuberas de retorno de

    condensado para distintas presiones de operacin y

    descarga.

    A C U M U L A D O R E S Y D IS T R IB U ID O R E S

    DE VAPOR

    Una teora bastante difundida en el grem io palmicultores la de utilizar grandes acumuladores de vaporpara buscar amortiguar los aumentos sbi tos de demanda

    de vapor generados por el llenado de autoclaves.

    Para solucionar o amortiguar este inconveniente

    asociado al proceso de extraccin del aceite de palma,

    es ms importante, como se ver adelante, seleccionar

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    adecuadamente el tipo de caldera y su capacidad y,optimizar el manejo de las autoclaves.

    Sin dejar de reconocer que un acumulador de energade gran tamao en alguna forma tiene un efecto positivosobre el proceso, ste es despreciable si se corrigen los

    problemas en su origen (generacin del vapor) y sudestino (consumo).

    A manera de ejemplo, si se considera una planta queprocesa 10 t RFF/h y que tenga un consumo promedioestimado de 470 kg de vapor/t de fruto procesado, en

    esta planta el consumo total ser de 4.700 kg/h y suponeque se dispone de una caldera de 400 BHP (5.400 kg/h).

    Al tomar un acumulador lleno de vapor a 120 psig ycon medidas de 1,50 m de dimetro y 3 m de longitud, sepodr acumular la siguiente cantidad de masa.

    Volumen del tanque = 5,3 m3

    Volumen especfico del vapor a 134,6 psig = 0,207 m3/kg

    Masa de vapor acumulada = 5,3m3/0,207 m3/kg = 25.6 kg

    Figura 3. Dimensionamiento de lineas de condensado

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    Si se libera el vapor contenido, reduciendo la presinhasta equilibrarla con la del esterilizador (40psig), setendr que en el tanque habr quedado:

    Como el volumen especfico del vapor a 54,6 psig esigual a 0,488 m3/kg, la masa contenida por el recipiente

    de 5,3 m3

    a 40 psig ser de 10,84 kg, por lo tanto, la masaliberada de vapor por este acumulador ser de tan slo14,76 kg, valor este correspondiente al vapor generadopor la caldera en un lapso de aproximadamente 10segundos.

    Con estos datos, aun si se consideraun acumulador de 9 m de longitud (3veces mayor en volumen), se habraumentado el vapor acumulado algenerado por la caldera del ejemplo en 30segundos.

    Ahora bien, si realmente se requierenamortiguar picos, se podra tener unacumulador pero no de vapor sino deagua saturada que se encuentre a lapresin y temperaturas de saturacin.

    Al usar el tanque del ejemplo anterior(5,3 m3y 120 psig), pero en vez de tenerlolleno de vapor se tiene lleno de agua, lamasa acumulada ser:

    Volumen especfico del agua a esacondicin: 0,00112 m3/kg.

    Masa de agua almacenada: 4.732,1 kg

    Si a este tanque se le reduce la presin hasta 40 psig,la cantidad de vapor liberada se puede calcular con lasiguiente frmula:

    Como el volumen del tanque es de 5,3 m3 (187,16pie3) se generarn aproximadamente 354,7 kg (780 Ibs)que comparados con los 14,76 kg en el de vapor significanun aumento importante, pero que si se compara estacifra con la capacidad de generacin de la Caldera y conel consumo de vapor en la planta, est sigue siendo un

    valor pequeo.

    Distribuidores de vapor

    De los clculos anteriores se pude deducir que lamasa de vapor que se puede almacenar, aun en volumen

    relativamente grande, es prcticamente despreciable, por lo tanto,al instalar distribuidores de vapor, lasnicas consideraciones que sedebern tener en cuenta son lasrelativas al tamao fsico y al nmero

    de tuberas a conectar al distribuidor,y a la facilidad de evacuar loscondensados producidos en lastuberas usando la trampa de vaporcorrespondiente.

    CONSUMO DE VAPOR ENPLANTAS EXTRACTORAS

    Es norma comn, hoy en da,asociar el porcentaje deextraccin de aceite en una planta

    extractora con la disponibilidad devapor para cubrir todos sus re

    querimientos, es por esto, que el determinar o saberestimar el consumo de vapor puntual o promedio de unaplanta extractora sea de vital importancia y an ms,manejarlo adecuadamente.

    En una instalacin tpica, el vapor se usaprincipalmente para el calentamiento directo(esterilizadores, digestores) o indirecto (manejo del aceiteen sus distintas etapas o almacenamiento) o paraprocesos de secamiento, de ah que el clculo terico del

    consumo de vapor sea un proceso relativamente sencillo,si se tiene el flujo de aceite dentro de la planta, lastemperaturas a manejar y el porcentaje de agua a extraerde los productos a secar.

    Dado que, por norma general, en una planta extractorade aceite sobra el combustible, en muchas ocasiones nose le da una real importancia al manejo del vapor,controlando su consumo sobre todo en los usos donde serequiere vapor vivo. Es verdad que en estos casos un

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    ahorro de energa no pareciera importante por s mismo,

    pero si se cuantifican los puntos de extraccin sacri ficados

    o el fruto dejado de procesar por bajones de presin en

    el suministro de vapor para la planta, se encontrar que

    este aspecto es de vital importancia en una planta

    extractora.

    Es por este motivo que en este captulo se hablar

    principalmente del cuidado y de las ventajas que se

    obtienen al cont rolar las descargas sbitas de vapor que

    causan este problema.

    Como datos promedios en plantas estndar, se

    encuentra como tpicos los siguientes consumos por

    tonelada de fruto procesado:

    El consumo total en la planta sin esterilizadores: 250

    kg de vapor por tonelada de fruto procesado.

    Estos consumos no merecen mayor comentario,

    distinto al cuidado que se debe tener en las instalaciones,

    para que todos los procesos de calentamiento se lleven

    a sus temperaturas correctas y as lograr un rendimiento

    ptimo en la planta.

    Resumiendo lo dicho anteriormente, una cada de

    presin en el vapor, generada por mal dimens ionamiento

    de Caldera o tuberas de conduccin o por un manejo

    inadecuado de los esterilizadores, conlleva los siguientes

    problemas en los procesos de calentamiento.

    - Menor es tasas de tran sfer enci a de calor por

    disminucin del diferencial de temperatura entre el

    vapor y el producto.

    - Incapacidad de las tuberas para transportar el vaporrequerido por estar ste a una presin menor a la de

    diseo.

    - Menor flujo de vapor a travs de placas de orificio,

    tuberas o eyectores causada por la disminucin del

    diferencial de presin.

    - Incapacidad de las trampas de vapor para evacuar

    condensados cuando la presin de entrada disminuye.

    Este fenmeno llega a ser particularmente grave

    cuando la trampa permite la inundacin delintercambiador, llegndose en casos extremos a

    anular completamente.

    Consumo de esterilizadores

    Ya que es este el punto donde se centrar la atencin,

    por su importancia dentro de la calidad del proceso y por

    la posibilidad de generar problemas, se va a trabajar un

    ejemplo para una planta que procese 20 tRFF/h y se

    calcula r la operacin con uno, dos o tres esterilizadores.

    Al tomar como consumo promedio estndar 220 kgde vapor/t en la esterilizacin, se tendr:

    Consumo total promedio de otros usos: 5.000 kg/h

    Consumo promedio de esterilizadores 4.400 kg/h

    Total consumo promedio de la planta: 9.400 kg/h

    Ejemplo con un esterilizador:

    Para lograr un flujo continuo (20 t/h) de fruto a las

    prensas, se deber conta r con un esteril izador que logremanejar 24 tRFF en un tiempo no mayor a 70 minutos

    (incluidos tiempos muertos).

    Al tomar los tiempos de esterilizacin de un ciclo

    terico de 12 minutos por pico, con tres picos, 6 minutos

    en descargas totales y un mantenimiento de 18 minutos,

    se tendr:

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    Si de la grfica anterior se toma el consumo ms altoy se le suma el consumo del resto de la planta, se obtieneque para sortear el pico sin perjudicar el proceso se debedisponer, al menos durante los picos de llenado, de unacantidad de vapor de 14.134 kg/h de vapor.

    Ejemplo con dos esterilizadores:

    Si se utilizan los datos del ejemplo anterior y sedividen en dos esterilizadores, cada uno de la mitad dela capacidad, encontrar que el consumo de vapor paracada una de las fases de la esterilizacin en trminos dekg/h de vapor con un ciclo igual ser de:

    se tendr que en cada ciclo se debern cocinar 9.559 kgde fruta.

    Para un esterilizador con 9.550 kg de fruta en lostiempos sealados, los consumos, en trminos de kg/hsern:

    Al cumplir la condicin propuesta de tener nicamenteun pico y un perodo de bajo consumo superpuestos, setendr un consumo mximo pico en esterilizacin de4.977 kg/h que sumado al consumo de planta da comoresultado un consumo mximo pico de 9.977 kg/h para eltotal de los usos.

    Al sumar los consumos de vapor delos dos esterilizadores, despus decoordinar los tiempos de tal forma quenunca se crucen dos picos al mismotiempo, se obtendr un consumo mximode esterilizadores de 6.274 kg/h, quesumados a los 5.000 kg/h de la plantadar un consumo mximo pico de 11.274kg/h, cifra sta que representa un ahorrodel 20% en el consumo sobre el ejemploanterior.

    Ejemplo con tres esterilizadores:

    Conclusin

    Al observar los tres ejemplosanteriores, uno se da cuenta de que enel primero, el consumo pico equivale al150% del consumo promedio estimadopara el total de la planta; para el segundo,este valor se reduce al 120%, siendopara el tercer caso tan slo del 106%.

    Si en lugar de usar dos esterilizadores se pasa a tres,y se buscan los tiempos y cantidades de fruta con lascuales se organice la operacin de tal forma que siempreestn simultneamente un autoclave en pico y uno enmantenimiento, se tendrn los siguientes resultados:

    Para lograr la capacidad de 20 t/h, cada esterilizadordeber procesar una tercera parte de este fruto, lo queequivale a 6.667 kg/h.

    Si se combina el inicio de cada esterilizador de talforma que se cumpla la condicin de mantener uno enpico y uno en perodo de bajo consumo, se encuentra queel tiempo transcurrido entre cada ciclo completo de unesterilizador deber ser de 86 minutos (se asumen losmismos tiempos del ciclo de los ejemplos anteriores).

    Si la duracin de cada ciclo es de 86 minutos y elconsumo de la planta por esterilizador es de 6.667 kg/h,

    En cualquiera de los ejemplos, la

    caldera de la planta deber ser seleccionada para cubrir la demanda pico,bien sea asumiendo el manejo con

    cadas de presin bruscas (manejo inadecuado) o con lacapacidad suficiente.

    SELECCION DE CALDERAS

    Para seleccionar la caldera adecuada que se requierepara una planta nueva o para una ampliacin, sedeber, como se vi anteriormente, tener muy en cuentael consumo promedio y el pico de la planta, la longitud de

    las tuberas entre la Caldera y los centros de consumoimportantes y las necesidades trmicas del proceso.

    Los datos que se debern conocer con plena exactitudantes de tomar la decisin de compra de una Caldera queva a operar en una planta extractora de aceite de palmason:

    - Masa de vapor requerida por el total del proceso,relacionando la capacidad promedia con los consumos

    150Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995

  • 8/12/2019 Ahorro de energa y manejo de vapor

    14/20

    picos, la duracin de stos y su influencia en elproceso.

    - Presin requerida por el proceso para garantizar lascondiciones de transporte del vapor, temperatura enlos productos a calentar y funcionamiento adecuado

    de las trampas de vapor.

    - Cantidad de combustible, tipo y su humedad

    Cantidad de vapor requerida

    Al hacer el anlisis del vapor requerido se debertener en cuenta la relacin que existe entre un caballo deCaldera (BHP = Boster Horse Power), la temperatura delagua de alimentacin y la cantidad de vapor producidapor la Caldera.

    Por definicin, un caballo de Caldera es una unidadde energa que equivale a 33.475 B.T.U./h, loque significaque una Caldera transforma en una hora esta cantidad deenerga (del combustible al agua), convirtiendo agua apresin en vapor saturado a la misma presin. Para estatransformacin del agua en vapor se requieren bsicamente dos pasos: Primero, calentar el agua desde latemperatura de evaporacin a la presin de operacin dela Caldera, y como segundo paso suministrarle el calorlatente de vaporizacin al agua calentada para convertirlaen vapor saturado.

    A manera de ejemplo, si se tiene agua a 209

    C y unapresin en la Caldera de 100 psia (85,3 psig), la energarequerida por el agua para convertirse en vapor ser:

    A. Calentamiento.

    La temperatura a la cual evapora el agua cuando seencuentra a 100 psia, es de 327,82F (164,34QC). Parauna libra de agua que se calienta desde 20QC (68F)hasta 164,34C (327,82F) la energa requerida es :

    Q= m cp AT=1 Ib x 1 B.T.U x (327,82 - 68)FlbF

    Q= 259,82 B.T.U.

    B. Evaporacin

    Teniendo el agua caliente, se le deber suministrar laenerga requerida para evaporarla completamente. Delas tablas de vapor, la energa requerida para evaporaruna libra de agua a 100 psia es de 888,6 B.T.U.

    Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995

    sumando: A(calentamiento) + B (evaporacin) elresultado es: 1.148,42 B.T.U./lb.

    Como por cada caballo de Caldera (BHP) se disponede 33.475 B.T.U./h, se tendr que en una hora se podrevaporar la siguiente masa de agua:

    m= 33.475 B.T.U./h = 29,15 Ib/h1.148,42 B.T.U./lbm

    Si se revisa con atencin el ejemplo, se ver que amedida que se caliente ms el agua de alimentacin, laenerga necesaria para el calentamiento previo a laevaporacin ser menor y por lo tanto la Calderaevaporar ms masa de agua por caballo.

    En la siguiente tabla se encuentra una gua rpidapara obtener el dato de las Ibs o kg hora de vapor

    producidos por BHP a distintas temperaturas.

    Observaciones:

    - Dentro de un amplio rango de presiones, a medida

    que sta aumenta, el agua requiere ms energa de

    calentamiento pero menos energa de evaporacin,

    siendo finalmente la suma casi constante para

    cualquier presin.

    - Como definicin terica (NO PRACTICA) se dice que

    un caballo de Caldera equivale a 34,5 libras, siendo

    esto cierto nicamente cuando se tiene evaporacin

    a 0 psig y temperatura de agua de alimentacin de100C(212F).

    Presin

    Como se sabe, la temperatura del vapor tiene una

    relacin nica e inequvoca con la pres in, por lo tanto si

    se requieren unas condiciones de proceso determinadas,

    se deber seleccionar la presin adecuada del vapor que

    cumpla con las necesidades planteadas en el proceso. A

    151

  • 8/12/2019 Ahorro de energa y manejo de vapor

    15/20

    esta presin seleccionada, se le debern sumar las

    prdidas calculadas en tubera y se hallar la presin

    mnima de operacin de la Caldera.

    Combustible

    El combustible de las plantas

    extractoras es, como se sabe, un

    subproducto del proceso que se consume

    directamente y que no es posible

    dosificarlo ni guardarlo. Su produccin

    depende nicamente del fruto que pasa

    por las prensas, que en la mayora de los

    casos est en equilibrio con toda la

    operacin de la planta pero que no siempre

    es as. An en los mejores casos, cuando

    lo que se esteril iza se prensa, el

    combustible pasa en cantidades algo

    caprichosas que nunca se pueden

    balancear para suministrarle a la Caldera

    nicamente (ni ms ni menos) lo

    requerido. Es esta la razn por la cual al

    seleccionar la Caldera se deber buscar

    un equipo con una alta capacidad, de tal

    forma que absorba energa en los picos

    de mayor suministro de combustible, para

    luego salir de ella cuando hay poco combustible.

    Como se vi anteriormente, la mejor forma de

    almacenar energa es en agua que se encuentre a la

    presin y tempera tura de evaporacin requeridas, y esto

    se consigue en Calderas que tengan un g ran volumen de

    agua.

    Una Caldera con poca agua almacenada tendr

    fluctuaciones constantes de pres in, debidas al suministro

    irregular de combustible; y una caldera con exceso de

    agua tendr unos tiempos de encendido demasiado

    lentos, y por lo tanto deber buscar un equilibrio con

    unidades que tengan tiempos de encendido de

    aprox imadamente una hora trabajando al 50 - 60 % de su

    capacidad nominal.

    Hasta ahora se ha mencionado sin mucha relacin

    entre s: masa de vapor, presin y combustible, y sin

    relacionar estas magnitudes con plantas extractoras. El

    objetivo de esta introduccin terica es la de darle a la

    persona que busca una Caldera, argumentos tcnicos

    suficientes para lograr seleccionar adecuadamente su

    Caldera teniendo en cuenta las siguientes conside

    raciones tcnico-econmicas.

    Como se vi en el ejemplo de esterilizadores, el

    consumo de vapor en una planta extractora, segn sea

    diseada puede ser estable, con ligeros picos o con

    grandes picos.

    Si el consumo es muy estable, se

    deber seleccionar una Caldera cuya

    capacidad nominal sea cuando menos

    un 120% de la capacidad de demanda

    de la planta y deber operara la presin

    calculada con el procedimiento ya

    descrito.

    Si la planta trabaja con picos, hay

    dos formas de trabajarlos. Una es la de

    seleccionar la capacidad de la Caldera

    con el tope del pico, y la otra es

    seleccionar una capacidad menor pero

    con una presin mayor a la requerida

    para absorber los picos va cadas de

    presin.

    Si se opta por la segunda alternativa,

    se deber tener en cuen ta la frecuencia

    de los picos y el espaciamiento entre

    ellos, previendo que la caldera se

    deber recuperar entre uno y otro para no provocar una

    cada continuada de presin que llegue a perjudicar la

    operacin de la planta. El operar una caldera forzando su

    capacidad para recuperar cadas de presin en picos

    genera problemas de contaminacin, partculas en

    chimenea y deterioro de la mquina.

    Medicin de la eficiencia y la capacidad

    de la caldera

    Para finalizar el tema de Calderas, en esta seccin se

    darn unas breves indicaciones de cmo determinar la

    produccin de vapor de una Caldera y su eficiencia

    aproximada. Con la combinacin de estos dos datos se

    podr determinar, en caso de tener problemas, si estos

    se encuentran en la capacidad de la Caldera o en su

    operacin.

    Medicin de Caudal

    La forma ideal de medir la produccin de vapor de una

    Caldera es usar un tubo pitot con un transductor de

    presin y medir directamente el flujo o la diferencia de

    presin y calcular el flujo con la siguiente frmula:

    Caudal (Ib/h) = 359,1 x K x D2i x v (densidad x A P)

    152Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995

  • 8/12/2019 Ahorro de energa y manejo de vapor

    16/20

    Donde K es una constante suministrada por el

    fabricante del tubo pitot.

    Este equipo completo tiene un costo de $6'500.000,oo

    y garantiza una lectura exacta a cualquier condicin del

    vapor, cuando tiene corrector de presin.

    Si no se dispone de equipos para medir el flujo de

    vapor, se puede medir el con sumo de agua de la Caldera

    teniendo el cuidado de medir la consumida por la bomba

    mientras est prendida y tomar los tiempos de bomba

    prendida y bomba apagada. De esta forma se sabr el

    consumo de agua en el tiempo, obteniendo los datos

    instantneos y promedio. Con esta medida se deber

    tener el cuidado de medir la cantidad de agua presente

    en el vapor (recolectar el agua evacuada por la trampa en

    el distribuidor de la Caldera) para obtener el vapor neto

    producido til a la planta.

    Medicin de la eficiencia

    Dada la dificultad que existe para medir la cantidad de

    combustible y poder relacionar ste con el vapor

    producido, una forma de establecer la eficiencia de la

    operacin de la Caldera se consigue midiendo y

    relacionando el aire de combustin con la temperatura

    de gases en chimenea.

    En la tabla siguiente se encuentran relaciones

    tabuladas para Calderas operando con fibra de palma

    como combustible.

    Eficiencia en calderas

    Poder calorfico de fibra

    Inferior 2.891 kcal/kg 5.204 B.T.U. /lb

    Superior 3.326 kcal/kg 5.986 B.T.U./lb

    Prdidas= Q(gases de combustin) + Prdidas por

    radiacin y conveccin caldera +

    Prdidas por inquemados

    Eficiencia calderas en porcentaje

    *** Valor solo terico, se necesita minimo un 40% de exceso de airepara combustin completa.

    El combustible sobrante al pasar de 66% a 78% de

    eficiencia es 15%.

    COGENERACION DE ENERGIA ELECTRICA

    Definicin - Se entiende como cogeneracin en una

    instalacin industrial, cuando parte de la energa de

    presin del vapor generado por una caldera es usada en

    una primera estacin para generar energa elctrica o

    mecnica en una turbina lograda mediante la expansindel vapor y luego, en una segunda estacin en el

    proceso, la restante se usa para producir energa trmica

    (calentamiento).

    Energa disponible por tonelada de

    fruta procesada

    Por cada tonelada de fruta procesada se obtienen

    tres subproductos susceptibles de ser utilizados como

    fuentes de energa, hacindolos entrar en combustin.

    Estos subproductos son: Fibra, Cascarilla o cuesco y

    Raquis.

    Los poderes calorficos netos entregados por cada

    uno de estos combustibles son:

    Fibra: 2.800 kcal/kg con humedad del 35 %

    Cuesco: 4.500 kcal/kg

    Raquis: 1.400 kcal/kg

    Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995 153

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    Si se tiene que en promedio, por cada tonelada de

    fruto procesado quedan 140 kg de fibra y 85 kg de

    cuesco, esto da como resultado que la energa disponible

    total es de 774.500 kcal, que utilizados adecuadamente

    en una caldera, generarn netos aproximadamente 978

    kg de vapor. Para procesar esta tonelada de fruto se

    requieren apenas (en promedio) netos, segn losconsumos estndar, 470 kg de vapor y 25 kW-h de

    energa elctrica.

    Si se asume, como dato aproximado, que se requieren

    unos 30 kg de vapor por kW-h (turbina de eficiencia

    moderada), se tendr que para generar la energa

    requerida para procesar esa tonelada de fruto se necesitan

    750 kg de vapor, que son perfectamente generables por

    la instalacin. Es importante anotar que en estos clculos

    preliminares globales no se ha contado con la energa

    disponible en el raquis.

    Desde el punto de vista puramente trmico y de

    generacin elctrica, una planta extractora es capaz de

    generar su propia energa.

    Clculo terico de la mxima cantidad de

    energa producida por una instalacin

    Con base en la teora general de turbinas, y como

    gua para determinar la mxima capacidad a generar en

    una instalacin cualquiera, se tiene:

    Informacin Requerida:

    Mxima presin a la cual se puede generar el vapor,

    y si es saturado o recalentado.

    Mnima presin a la cual se pude usar el vapor del

    tubo de escape de la turbina en el proceso.

    Cantidad de vapor generado.

    En un diagrama de Mollier (ver ejemplo), se ubica el

    punto en el cual se encuentra el vapor generado y se

    resea la entalpia en esa condicin (usar el dato de lapresin absoluta).

    Como segundo paso, y asumiendo que el vapor se

    expande en la turbina en forma isoentrpica, se busca el

    punto del vapor a la descarga y se lee el dato de su

    entalpia (usar el dato de la presin absoluta).

    Con los datos de las entalpias obten idas, se realiza el

    siguiente clculo:

    kW = m(h1 - h2) x 0,50

    3.414,4

    en donde:

    m = Vapor generado en Ib/h

    h1 = Entalpia del vapor a la entrada en B.T.U./lbh2 = Entalpia del vapor a la salida en B.T.U./lb

    Al realizar estos clculos se debern tener en cuenta

    los siguientes aspectos colaterales que pueden afectar

    el proceso:

    - Cmo se afecta el proceso trabajando con vapor a

    una presin.

    - Examinar la humedad del vapor obtenido luego de la

    expansin en la turbina. El vapor hmedo tiene

    menor energa que el vapor saturado, y en la medidaque la humedad aumenta, la energa disponible

    disminuye.

    A continuacin y a manera de gua rpida se presenta

    una tabla en la cual se puede leer la capacidad terica de

    congeneracin elctrica para distintos tamaos de plantas

    extractores de aceite de palma.

    NOTA: Los valores anteriores deben tomarse nicamente comoguia. Las producciones reales dependen de la eficienciaespecifica de la turbina y del generador elegidos.

    ANALISIS ECONOMICO PARA UNPROYECTO DE CONGENERACION

    Para este anlisis se ha trabajado sobre ejemplospara plantas con capacidades de 10 y 20 t/hr y encada ejemplo se han supuesto tres eventos distintos

    154 Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995

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    dependiendo de la necesidad o no de cambiar o comprar

    Caldera nueva o planta diesel nueva.

    Anlisis de inversin vs. costo de

    generacin con dieselEjemplo 1

    Produccin anual

    Capacidad fbrica

    Horas- ao de planta

    Capacidad instalada

    Capacidad promedio

    45.000 t

    10 t/h

    5.175 h

    275 kW

    217 kW

    Valor planta SUS 47.784,00

    Costo/h

    Consumo de

    combustible 0,075 gls/kw -h $1,00US/gl $16,30

    Lubricantes

    Cambio de aceite

    (volumen carter) 10 gls $6.00 US/gl $0,24

    Intervalo de

    cambio aceite 250 h

    Overhaul 30 % Valor planta

    Intervalo 11.000 h

    $1,30

    Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995155

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    156Palmas, Volumen 16, Nmero Especial, 1995

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