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AGE 3-10 YEARS OLD OCTOBER 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Day 1 Lentils stewed with vegetables
Chicken in sauce
Grilled zucchini
Melon
Day 2 Seafood paella (sepia and prawns)
French omelette with cheese
Corncobs
Apple
Day 17
Parmentier cream (leek, onion, milk cream and croutons)
Hamburger with french fries
with lettuce, olives and celery
Banana
Day 18
Fish Fideua
Grilled pork loin with roasted tomato
Natural yogurt
Day 16
Chicken soup with pasta
Tuna marmitako with lettuce, beets and pickles
Apple
Day 15
Milanese rice
Omelette with lettuce, beet and cucumber
Fruit yogurt
Day 14 Chickpea hummus with crudités
Veal topside
with peas and carrot
Orange
Every day available to students: White bread / Wholemeal bread, salad and varied seasonal fruit. Menus supervised by Dietitian Marta Santiago Col. No. 001523 *Cuina gestió reserves the right to modify the menus whenever it is for reasons beyond their control.
Day 7 Green beans with carrots and
potatoes
Veal “Goulash” with mushrooms
Naranja
Day 8 Neapolitan beef ravioli (tomato
sauce, onion, carrot and cheese)
Spanish omelette (with potatoes) lettuce, carrot and olives
Melon
Day 9
Stewed chickpeas with spinach (Tomato, onion, carrot and pepper)
Grilled chicken breast with battered zucchini
Fresh fruit salad
Day 10
Rice with tomato sauce
Andalusian hake with lettuce, tomato and cucumber
Banana
Day 11 Potatoes au gratin with cheese
Grilled pork sausage
with lettuce, tomato and corn
Natural yogurt
Day 3 Chicken soup with pasta
Backed salmon
Roasted vegetables
Orange
Day 4 Spinach with potatoes
Breaded pork loin
Corncobs
Banana
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
AGE 3-10 YEARS OLD OCTOBER 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Day 21
Chicken soup with pasta
Breaded hake fillet with lettuce, cherry tomato and corn
Pear
Day 22 Stewed lentils with vegetables
Baked Chicken Hams
with lettuce, beet and cucumber
Apple
Day 23 Potatoes Riojana's style
Roast pork
with baked tomato
Apple
Day 24 Spaghetti carbonara
Breaded Chicken Breast
with sauteed carrot
Banana
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Day 25 MENÚ CHINO
Fried rice 3 delicacies
Spring rolls with vegetables
Vanilla or chocolate custard
UNDERLINED FRUITS AND VEGETABLES ARE ORGANICALLY GROWN. FREE RANGE CHICKEN.
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
EDAD +11 AÑOS OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 1 Lentejas guisadas con verduras
Lacitos de pasta con atún
Pavo en salsa con zanahoria Raya a la meunière
Calabacín a la plancha
Melón
Día 2 Paella de marisco (sepia y gambas)
Alcachofas salteadas
Tortilla francesa con queso Hamburguesa mixta (ternera y
cerdo)
Mazorcas de maíz
Manzana
Día 17
Crema parmentier (puerro, cebolla, crema de leche y picatostes)
Raviolis napolitana
Hamburguesa con chips Pulpitos a la plancha
Con tomate al horno
Mandarina
Día 18
Fideuá de pescado Guisantes salteados
Lomo de cerdo a la plancha
Sardias a la plancha
Berenjena asada
Yogur natural
Día 16
Sopa de pollo con estrellitas Menestra de verduras
Marmitako de atún
Costilla al horno
Patata al “caliu”
Manzana
Día 15
Arroz milanesa Espinacas con pasas
Tortilla francesa Pavo en salsa
Calabaza al horno
Yogur de frutas
Día 14 Hummus de garbanzos con crudités
Macarrones piamontesa
Redondo de ternera Bacalao a la vizcaína
Con guisantes y zanahoria
Naranja
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523
*Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 7 Judías verdes con zanahoria y
patata Sopa de galets con albóndigas
“Goulash” de ternera con setas
Calamares a la romana
Con pimiento asados
Naranja
Día 8 Raviolis de carne a la napolitana
(salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso)
Ensalada de lentejas
Tortilla de patata Sépia al ajillo
Espárragos a la plancha
Melón
Día 9
Garbanzos guisados con espinacas Espirales primavera
Pechuga de pollo a la plancha
Lenguado al horno
Onion rings
Ensalada de fruta fresca
Día 10
Arroz con salsa de tomate Puré de boniato
Merluza a la andaluza Rollitos de primavera
Salteado de col
Manzana
Día 11 Patatas gratinadas con queso
Brócoli salteado
Butifarra de cerdo a la plancha Sépia a la plancha
Con pisto
Yogur natural
Día 3 Sopa de pollo con galets Cous-cous con verduras
Salmón al horno
Pollo al ajillo
Tomate asado
Naranja
Día 4 Espinacas con patata Canelones de carne
Lomo de cerdo rebozado
Sardinas asadas
Mazorcas de maíz
Plátano
EDAD +11 AÑOS OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 21
Sopa de pollo con galets Arroz con verduras
Filete de merluza rebozado
Brochetas de pavo
Con verduras
Mandarina
Día 22 Lentejas estofadas con verduras
Tortellini con queso gratinado
Jamoncitos de pollo al horno Caballa a la plancha
Verduras salteadas
Naranja
Día 23 Patatas a la riojana
Ñoquis a la piamontesa
Delicias de queso Asado de cerdo
Con tomate verde frito
Manzana
Día 24 Macarrones a la carbonara Judías blancas con almejas
Rape a la marinera
Pechuga de pollo rebozada
Con verduras
Pera
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 25 MENÚ CHINO
Arroz frito 3 delicias Fideos chinos con wok de verduras
Rollitos de primavera
Ternera salteada
Con wok de verduras
Natillas de vainilla o de chocolate
LAS FRUTAS Y VERDURAS SUBRAYADAS SON DE CULTIVO ECOLÓGICO. EL POLLO ES DE CORRAL.
NO CERDO OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 1 Lentejas guisadas con verduras
Pavo en salsa con zanahoria
Melón
Día 2 Paella de marisco (sepia y gambas)
Tortilla francesa con queso
y lechuga, zanahoria y aceitunas
Manzana
Día 17
Crema parmentier (puerro, cebolla, crema de leche y picatostes)
Hamburguesa de pollo con chips
con lechuga, aceitunas y apio
Plátano
Día 18
Fideuá de pescado
Rape en salas verde con tomate asado
Yogur natural
Día 16
Sopa de pollo con estrellitas
Marmitako de atún con lechuga, remolacha y pepinillos
Manzana
Día 15
Arroz milanesa
Tortilla francesa con lechuga, remolacha y pepino
Yogur de frutas
Día 14 Hummus de garbanzos con crudités
Redondo de ternera
con guisantes y zanahoria
Naranja
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523
*Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 7 Judías verdes con zanahoria y
patata
“Goulash” de ternera con setas
Naranja
Día 8 Espaguetis a la napolitana (salsa
de tomate, cebolla, zanahoria y queso)
Tortilla de patata
con lechuga, zanahoria y aceitunas
Melón
Día 9
Garbanzos guisados con espinacas (Tomate, cebolla, zanahoria y
pimiento)
Pechuga de pollo a la plancha con calabacín rebozado
Ensalada de fruta fresca
Día 10
Arroz con salsa de tomate
Merluza a la andaluza
con lechuga, tomate y pepino
Plátano
Día 11 Patatas gratinadas con queso
Pechuga de pavo a la plancha con lechuga, tomate cherry y
maíz
Yogur natural
Día 3 Sopa de pollo con galets
Salmón al horno
con ensalada de tomate
Naranja
Día 4 Espinacas con patata
Bistec de ternera
Mazorcas de maíz
Plátano
NO CERDO OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 21
Sopa de pollo con galets
Filete de merluza rebozado con lechuga, tomate cherry y maíz
Pera
Día 22 Lentejas estofadas con verduras
Jamoncitos de pollo al horno
con lechuga, remolacha y pepino
Manzana
Día 23 Patatas a la riojana
Tortilla de patatas
con tomate al horno
Manzana
Día 24 Macarrones a la carbonara
Pechuga de pollo rebozada
con zanahoria salteada
Plátano
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 25 MENÚ CHINO
Arroz frito 3 delicias
Rollitos de primavera con verduras
Natillas de vainilla o de chocolate
LAS FRUTAS Y VERDURAS SUBRAYADAS SON DE CULTIVO ECOLÓGICO. EL POLLO ES DE CORRAL.
NO GLUTEN OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 1 Lentejas guisadas con verduras
Pavo en salsa con zanahoria
Melón
Día 2 Paella de marisco (sepia y gambas)
Tortilla francesa con queso
y lechuga, zanahoria y aceitunas
Manzana
Día 17
Crema parmentier (puerro, cebolla, crema de leche y picatostes sin
gluten)
Hamburguesa con chips con lechuga, aceitunas y apio
Plátano
Día 18
Fideuá* de pescado con pasta de maíz
Lomo de cerdo a la plancha
con tomate asado
Yogur natural
Día 16
Sopa de pollo con pasta de maíz
Marmitako de atún con lechuga, remolacha y pepinillos
Manzana
Día 15
Arroz milanesa
Tortilla francesa con lechuga, remolacha y pepino
Yogur de frutas
Día 14 Hummus de garbanzos con crudités
Redondo de ternera
con guisantes y zanahoria
Naranja
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad. *Las salsas y rebozados estar elaborados con harina de maíz.
Día 7 Judías verdes con zanahoria y
patata
“Goulash” de ternera con setas
Naranja
Día 8 Pasta de maíz a la napolitana
(salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso)
Tortilla de patata
con lechuga, zanahoria y aceitunas
Melón
Día 9
Garbanzos guisados con espinacas (Tomate, cebolla, zanahoria y
pimiento)
Pechuga de pollo a la plancha con calabacín rebozado*
Ensalada de fruta fresca
Día 10
Arroz con salsa de tomate
Merluza a la plancha
con lechuga, tomate y pepino
Plátano
Día 11 Patatas gratinadas con queso
Butifarra de cerdo a la plancha con lechuga, tomate cherry y
maíz
Yogur natural
Día 3 Sopa de pollo con pasta de maíz
Salmón al horno
con ensalada de tomate
Naranja
Día 4 Espinacas con patata
Lomo de cerdo rebozado*
Mazorcas de maíz
Plátano
NO GLUTEN OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 21 Sopa de pollo con pasta de maíz
Filete de merluza rebozado*
con lechuga, tomate cherry y maíz
Pera
Día 22 Lentejas estofadas con verduras
Jamoncitos de pollo al horno
con lechuga, remolacha y pepino
Manzana
Día 23 Patatas a la riojana
Asado de cerdo
con tomate al horno
Manzana
Día 24 Pasta de maíz a la carbonara
Pechuga de pollo rebozada*
con zanahoria salteada
Plátano
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 25 MENÚ CHINO
Arroz frito 3 delicias
Tortilla francesa con queso con verduras
Natillas de vainilla o de chocolate
LAS FRUTAS Y VERDURAS SUBRAYADAS SON DE CULTIVO ECOLÓGICO. EL POLLO ES DE CORRAL.
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad. *Las salsas y rebozados estar elaborados con harina de maíz.
VEGETARIANO OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 1 Lentejas guisadas con verduras
Tofu a la plancha
con zanahoria
Melón
Día 2 Paella de verdura
Tortilla francesa con queso
y lechuga, zanahoria y aceitunas
Manzana
Día 17
Crema parmentier (puerro, cebolla, crema de leche y picatostes)
Hamburguesa de tofú y vegetales
con lechuga, aceitunas y apio
Plátano
Día 18
Fideuá de pescado
Rollitos de primavera de verdura con tomate asado
Yogur natural
Día 16
Sopa de pollo con estrellitas
Berenjena rellena de verduras con lechuga, remolacha y pepinillos
Manzana
Día 15
Arroz milanesa
Tortilla francesa con lechuga, remolacha y pepino
Yogur de frutas
Día 14 Hummus de garbanzos con crudités
Estofado de seitán
con guisantes y zanahoria
Naranja
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523
*Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 7 Judías verdes con zanahoria y
patata
Seitán guisado con setas
Naranja
Día 8 Raviolis de carne a la napolitana
(salsa de tomate, cebolla, zanahoria y queso)
Tortilla de patata
con lechuga, zanahoria y aceitunas
Melón
Día 9
Garbanzos guisados con espinacas (Tomate, cebolla, zanahoria y
pimiento)
Hamburguesa vegetal a la plancha
con calabacín rebozado
Ensalada de fruta fresca
Día 10
Arroz con salsa de tomate
Nuggets vegetales
con lechuga, tomate y pepino
Plátano
Día 11 Patatas gratinadas con queso
Salchichas vegetales a la plancha
con lechuga, tomate cherry y maíz
Yogur natural
Día 3 Sopa vegetal con galets
Hamburguesa vegetal a la plancha
con ensalada de tomate
Naranja
Día 4 Espinacas con patata
Albóndigas vegetales
Mazorcas de maíz
Plátano
VEGETARIANO OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 21
Sopa de pollo con galets
Tortilla de calabacín con lechuga, tomate cherry y maíz
Pera
Día 22 Lentejas estofadas con verduras
Seitán en salsa
con lechuga, remolacha y pepino
Manzana
Día 23 Patatas a la riojana
Tofú a la plancha
con tomate al horno
Manzana
Día 24 Macarrones a la carbonara
Tortilla francesa con queso
con zanahoria salteada
Plátano
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 25 MENÚ CHINO
Arroz frito 3 delicias
Rollitos de primavera de verduras con verduras
Natillas de vainilla o de chocolate
LAS FRUTAS Y VERDURAS SUBRAYADAS SON DE CULTIVO ECOLÓGICO. EL POLLO ES DE CORRAL.
PROPUESTA CENA OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 1 Crema de puerros (sin nata)
Tortilla francesa
Con tomate y lechuga
Fruta
Día 2 Judías verdes con patata
Merluza al papillote
Con tomate y calabacín
horneado
Fruta
Día 17
Sopa de verduras con fideos
Tortilla de calabacín
Con salteado de verduras
Yogur natural
Día 18 Risotto de calabaza
Salmón al horno con salsa de
cebolla caramelizada
Con ensalada de brotes, espárragos blancos y tomate
Fruta
Día 16
Garbanzos con espinacas
Fajitas de pollo y pimiento rojo y verde
Con ensalada de aguacate y tomate
Ensalada de fruta fresca
Día 15
Judías verdes con patata
Revuelto de setas y jamón salado
Escalibada
Fruta
Día 14 Canelones vegetales con salsa de
tomate
Estofado de ternera con patata y zanahoria
Con ensalada de tomate. lechuga
y brotes
Fruta
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523
*Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 7 Quínoa con vegetales
Pechuga de pollo a la plancha
Con ensalada de tomate, rúcula
y espárragos blancos
Fruta
Día 8 Espirales a la napolitana
Rape a la andaluza
Con pisto
Fruta
Día 9
Sopa
Hamburguesa vegetal (seitán, garbanzos + tofu, quinoa +
lentejas…)
Con rodajas de tomate y mozzarella
Fruta
Día 10
Tofu salteado con vegetales
Bròquil con patata y zanahoria
Con ensalada de tomate, pepino y aguacate
Fruta
Día 11 Hummus de garbanzos con
crudités
Bístec de ternera a la plancha
Con wok de verduras
Yogur natural
Día 3 Arroz con verduras salteadas
Revuelto con champiñones
Con ensalada de tomate, pepino
y pimiento rojo
Yogur
Día 4 Ensalada de lentejas (cebolla, olivas, tomate y pimiento rojo y
verde)
Filete de perca en salsa de limón
Con pisto
Fruta
PROPUESTA CENA OCTUBRE 2019 BRITISH SCHOOL OF BARCELONA
Día 21
Crema de guisantes con picatostes
Tortilla de patata
Con jardinera de verduras
Fruta
Día 22 Espaguetis a la napolitana
Lenguado a la naranja
Con judías verdes salteadas
Fruta
Día 23 Arroz 3 delicias
(jamón dulce, guisantes y tortilla)
Fajitas de verduras
Fruta
Día 24 Puré de calabaza
Pechuga de pollo
Ensalada de brotes y tomate
Yogur natural
Cada día a disposición de los alumnos: Pan blanco / Pan integral, ensalada y fruta variada de temporada. Menús supervisados por la Dietista Marta Santiago Col. Núm 001523 *Cuina gestió se reserva el derecho de modificar los menús siempre que sea por causas ajenas a su voluntad.
Día 25
Judías blancas con almejas
Fricandó de ternera
Con Tempura de calabacín
Ensalada de fruta fresca
LAS FRUTAS Y VERDURAS SUBRAYADAS SON DE CULTIVO ECOLÓGICO. EL POLLO ES DE CORRAL.
