Upload
taniastolnic
View
214
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/18/2019 5 Greseli Frecvente Pe Care Le Fac Raw
1/4
5 greseli frecvente pe care le fac raw-veganii la inceput ! Le faci si tu ?
De delia 23 Mai, 2013 Nutritie, Raw food, Sanatate holistica
9 Comentarii
Oare ce ne impine de la spate, atunci cand aleem sa ne schim!am stilul de "iata si trecem
pe o alimentatie preponderent cruda #raw$"ean% raw$food % hrana "ie& '
(ndiferent ca aleem asta pentru ca ne dorim sa ne im!unatatim starea de sanatate, sa ne
"indecam de o !oala, sa ne simtim mai !ine, sa atinem o reutate optima, sa a"em mai multa
enerie, pentru ca militam pentru drepturile animalelor, pentru ca "rem sa reintinerim, din
curio)itate sau pur si simplu pentru ca noi credem ca este o moda*indiferent de ce ne
moti"ea)a, este !ine sa stim ca sunt anumite capcane in care putem sa cadem si sa ne ferim deacestea+
1+ Consumul excesiv de nuci
Din nuci de tot felul midale, ca-u, nuci romanesti, macadamia, nuci pecan, nuci !ra)iliene,
fistic, muuri de pin, alune de padure si asa mai departe se prepara laptele de nuci,
faimoasele dulciuri raw$"ean, pate$urile, !ran)icile, sosurile si multe, multe preparate cu un
ust deose!it si o consistenta placuta+
.oate nucile au proprietati terapeutice, contin aci)i rasi esentiali, contin nutrienti de mare
"aloare pentru oranismul nostru+
(nsa nu tre!uie sa uitam faptul ca nucile, in starea lor naturala, sunt acoperite cu o coa-a tare,
mai reu accesi!ila+ /cest lucru se intampla tocmai pentru a ne a"erti)a ca nu tre!uie sa
eaeram cu consumul lor+ Daca in )ilele noastre, le asim deco-ite, asta nu inseamna ca
putem consuma fara masura nuci+
http://www.hranatate.ro/5-greseli-frecvente-pe-care-le-fac-raw-veganii-la-inceput-le-faci-si-tu/http://www.hranatate.ro/author/delia/http://www.hranatate.ro/author/delia/http://www.hranatate.ro/category/nutritie/http://www.hranatate.ro/category/nutritie/http://www.hranatate.ro/category/raw-food/http://www.hranatate.ro/category/sanatate/http://www.hranatate.ro/category/sanatate/http://www.hranatate.ro/5-greseli-frecvente-pe-care-le-fac-raw-veganii-la-inceput-le-faci-si-tu/#commentshttp://www.hranatate.ro/wp-content/uploads/2013/05/natural-cosmetics.jpghttp://www.hranatate.ro/author/delia/http://www.hranatate.ro/category/nutritie/http://www.hranatate.ro/category/raw-food/http://www.hranatate.ro/category/sanatate/http://www.hranatate.ro/5-greseli-frecvente-pe-care-le-fac-raw-veganii-la-inceput-le-faci-si-tu/#commentshttp://www.hranatate.ro/5-greseli-frecvente-pe-care-le-fac-raw-veganii-la-inceput-le-faci-si-tu/
8/18/2019 5 Greseli Frecvente Pe Care Le Fac Raw
2/4
Daca atunci cand aleem sa ne schim!am "iata si sa trecem pe o alimentatie preponderent
cruda, ne lasam dusi de "al si meniul nostru este compus preponderent din preparate pe !a)a
de nuci, atunci re)ultatele o!tinute "or fi pe masura
(ata, de eemplu, un meniu raw$"ean in care predomina nucile
elul ( Supa de nuca de cocos4
elul (( 5aste din do"lecel cu sos 6/lfredo7 #sos al!, pe !a)a de ca-u&
elul ((( .ort de ciocolata, cu !lat din midale si crema din ca-u si a"ocado
Cum suna ' Cam consistent si cam reu de dierat, as spune Deci consumati cu moderatie
2+ Combinarea incorecta a alimentelor
Reulile de com!inare a alimentelor sunt "ala!ile si in ca)ul unei alimentatii raw$"ean+
.re!uie sa le cunoastem si sa le aplicam+ Com!inatia de nuci cu fructe uscate, de eemplu,
este de)astruoasa pentru diestie+ Siur, daca se intampla sa mancam o felie de tort cu !lat din
midale indulcit cu curmale, la o oca)ie nu o sa fie o nenorocire, insa daca acest lucru de"ine
o o!isnuinta, de-a lucrurile nu mai sunt in reula+
O alta reula de com!inare de care e !ine sa tinem cont este cea de com!inare a fructelor+
/stfel, niciodata fructele dulci nu se com!ina cu fructele acide #!anane si portocale, de
eemplu& pentru ca afectea)a diestia+
3+ Necunoasterea si/sau nerespectarea piramidei nutritionale raw-vegan
Da, eista si aici o piramida a alimentatiei raw si este !ine sa tinem cont de ea+
http://www.hranatate.ro/wp-content/uploads/2013/05/Classroom_rules_clipart2.gifhttp://www.hranatate.ro/wp-content/uploads/2013/05/nuci.jpg
8/18/2019 5 Greseli Frecvente Pe Care Le Fac Raw
3/4
/sta inseamna ca la !a)a alimentatiei raw$"ean stau leumele cu frun)e "er)i, fructele si
"eetalele+ /poi "in ermenii, "lastarii si leuminoasele+ Mai inspre "arful piramidei asim
nucile si semintele, urmate de ier!uri medicinale si suc din iar!a de rau, iar "arful piramidei
il repre)inta alele si dro-dia inacti"a+
8+ Ore de masa aleatorii, dezordonate
(ndiferent de stilul de "iata, in ceea ce pri"este alimentatia este foarte indicat sa ne facem un
proram si sa incercam sa il respectam+
/ceasta mai ales pentru ca intreul nostru oranism functionea)a dupa un ceas, cunoscut ca
fiind ceasul !ioloic sau ceasul circadian+ Daca inteleem acest ceas, "om intelee de ce este
important sa respectam orele de masa+
/stfel, "om intelee ca orele ideale de masa sunt
$ $9 dimineata, pentru ca acest inter"al repre)inta perioada de maima acti"itate a stomacului
si urmea)a imediat perioadei de maima acti"itate a intestinului ros, cand este !ine sa neolim intestinele4
http://www.hranatate.ro/wp-content/uploads/2013/05/raw_pyramid-2.jpg
8/18/2019 5 Greseli Frecvente Pe Care Le Fac Raw
4/4
$ 9$11 dimineata, cand intra in actiune splina4 este sinurul moment al )ilei in care oranismul
diera fara efort dulciurile4 se recomanda consumul de fructe si miere in acest inter"al4
$ 13$1: pran)ul, perioada ce corespunde unei acti"itati crescute a intestinului su!tire4 in acest
inter"al orar a!sor!im cel mai !ine nutrientii4
$ 1$19 cina, inter"al orar in care rinichii -oaca rolul principal4 este indicat sa e"itam
rasimile, )aharul, sarea si orice altce"a #cafea, tutun etc& ce le$ar putea inreuna acti"itatea4
de aceea cina ar tre!ui sa fie usoara, dar si pentru ca ulterior orei 19+00 intra in actiune
pericardul si meridianul 6.rei ocare7, cand oranismul se preateste de odihna si este indicat
sa e"itam orice factor ce l$ar putea reacti"a4
:+ “Habotnicia” sau extremismul
Conform De, a fi ha!otnic inseamna a respecta cu scrupulo)itate eaerata prescriptiile
reliiei+
Din punctul meu de "edere, 6ha!otnicia7 in lumea aceasta, a raw$"eanismului, inseamna
eaerarea reulilor acestui stil de "iata+
5oate sa fie o eaerare, in sensul ca "om crede ca daca nu consumam 100; crud, nu "om
"edea re)ultatele scontate si atunci nu "om mai putea niciodata sa consumam mancare atita+
O alta forma de eaerare ar putea fi indepartarea de societatea in care traim, in sensul ca
daca "om mere la o petrecere nu tre!uie sa ne transformam in niste 6ciudati7 si sa refu)am
cu indar-ire orice fel de mancare atita ce nu corespunde alimentatiei noastre crude+ Riscam sa
fim pri"iti ca niste 6ciudati7 si lumea sa se indeparte)e de noi, ori scopul nostru este sa ii
atraem si pe cei drai si nu numai, de partea acestui stil de "iata sanatos, nu sa ii indepartam
speriindu$i+
.ot eaerate mi se par a fi si fo!iile sau maniile in care putem sa cadem+ De eemplu, sa "e)i
pesticide, chimicale, poluare, radiatii etc in tot ceea ce te incon-oara+ /tunci cand alei sa iti
schim!i stilul de "iata, siur ca te "ei documenta+ Si "ei citi o multime de carti pe tema
aceasta, o multime de site$uri si de articole+ (nsa toate informatiile primite, tre!uie trecute prin
filtrul propriei noastre andiri+