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+352 26 68 34 55 info@awada · ASSIETTE VEGGIE 4 pcs of vegeterian sushi + 12 pcs of maki.....18.00 € 4 pièces de sushi végétarien + 12 pièces de maki PLATEAU CALIFORNIA 6 pcs

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+352 26 68 34 55

www.awada.lu

[email protected]

• 21, rue de la Tour Jacob • L-1831 LUXEMBOURGC L A U S E N

GYOZA Grilled dumplings - chicken (4 pieces)..................................................................................................7.00€Raviolis grillées - poulet (4 pièces)

VEGGIE GYOZA Grilled dumplings - vegetables (4 pieces) ......................................................................................... 6.00€Raviolis grillées - légumes (4 pièces)

YAKITORI Chicken skewer (2 pieces) ......................................................................................................................... 8.00€Brochettes de poulet (2 pièces)

AGEDASHIDeep fried tofu in Dashi-stock (4 pieces) .............................................................................................7.00€Tofu pané (4 pièces)

KOROKKEPumpkin Croquette (2 pieces) ................................................................................................................. 6.00€Croquettes de potiron (2 pièces)

CARPACCIOSeabreamcarpaccio .....................................................................................................................................12.00€Carpaccio de dorade

TORI KARAAGEJapanese fried chicken ................................................................................................................................ 8.00€Poulet pané à la japonaise

MAGURO TATAKITuna tataki ........................................................................................................................................................16.00€Tataki de thon

VEGGIE SPRINGROLLSVegetarian Springrolls ................................................................................................................................. 6.00€Rouleaux de primptemps aux légumes

SPRINGROLLSPrawn Springrolls ........................................................................................................................................... 8.00€Rouleaux de primptemps aux scampis

EDAMAMECooked, young soybeans .......................................................................................................................... 6.00€Jeunes graines de soja

CHAWANMUSHISteamed egg with prawn, chicken, fish cake .................................................................................... 8.00€Oeuf à la vapeur aux crevettes, poulet, gateau de poisson

Starters- ENTRÉES -

MISO SOUP (miso soup with tofu and wakame) ............................................................................... 5.00€Soupe miso au tofu et aux algues

DUMPLING SOUP ............................................................................................................................................7.00€Soupe aux raviolis

FISH SOUP (white fish soup with tofu) .................................................................................................... 9.00€Soupe de poisson blanc au tofu

DOBIN MUSHI (mushroom soup with shrimp, chicken, fish cake served in a tea pot) ...............12.00€Soupe aux champignons, crevettes, poulet, gâteau au poisson servi dans un pot de thé

Soups- SOUPES -

WAKAME SALAD (seaweed salad) .......................................................................................................... 6.00€Salade d’algues

VEGGIE SALAD (salad with daily fresh vegetables)..........................................................................10.00€Salade de légumes frais

SALMON SALAD (salmon salad with goma dressing) .....................................................................12.00€Salade de saumon avec vinaigrette goma

SEAFOOD SALAD (seafood salad with fresh vegetables) ..............................................................12.00€Salade de fruits de mer aux légumes frais

Salads- SALADES -

SUKIYAKI BEEFJapanese fondue with beef and vegetables ...................................................................................24.00€Fondue japonaise au bœuf et aux légumes

VEGGIE SUKIYAKIJapanese fondue with fresh vegetables .............................................................................................18.00€Fondue japonaise aux légumes frais

KATSUDONPanko pork with eggs and onion ...........................................................................................................16.00€Porc panko aux oeufs et aux oignons

OYAKODONChicken with eggs and onion ..................................................................................................................16.00€Poulet aux oeufs et aux oignons

AMIYAKI BEEFGrilled beef steak with japanese sauce .............................................................................................22.00€Steak de boeuf grillé à la sauce japonaise

SALMON TERIYAKIGrilled salmon steak with teriyaki sauce ..........................................................................................20.00€Steak de saumon grillé à la sauce teriyaki

SYOGAKIFried pork and vegetables in japanese ginger sauce ...................................................................16.00€Porc pané aux légumes avec sa sauce japonaise au gimgembre

PANKO SEAFOODCutlet prawn, fish, scallop, cuttle fish, fish cake ............................................................................23.00€Crevettes, poisson, pétoncles, seiche, gateau de poisson

UNAGIDONGrilled eel rice ................................................................................................................................................20.00€Riz à l’anguille grillée

BIBIMBAPTraditional korean rice dish .................................................................... 18.00€ (beef) - 16.00€ (veggie)Plat traditionnel coréen

Japanese Sets- PLATS JAPONAIS -

JAPANESE CURRYJapanese curry with chicken, beef or pork .......................................................................................18.00€Curry japonais au boeuf, poulet ou porc

TEMPURATempura prawns and vegetables .........................................................................................................24.00€Tempura de scampis et légumes

VEGGIE TEMPURATempura vegetables ....................................................................................................................................18.00€Tempura de légumes

TEMPURA UDONUdon soup with tempura ...........................................................................................................................18.00€Bouillon udon avec tempura

VEGGIE MIXFried mixed vegetables ..............................................................................................................................16.00€Variété de légumes sautés

Japanese Sets- PLATS JAPONAIS -

Schrimp fried rice ......................................................................................................................................... 14.00€Riz sauté aux scampis

Beef fried rice ..................................................................................................................................................13.00€Riz sauté au boeuf

Chicken fried rice ..........................................................................................................................................12.00€Riz sauté au poulet

Vegetables fried rice ...................................................................................................................................12.00€Riz sauté aux légumes

Schrimp fried noodles ................................................................................................................................ 14.00€Nouilles sautées aux scampis

Beef fried noodles ........................................................................................................................................13.00€Nouilles sautées au boeuf

Chicken fried noodles .................................................................................................................................12.00€Nouilles sautées au poulet

Vegetables fried noodles ..........................................................................................................................12.00€Nouilles sautées aux légumes

Udon noodles: + 3.00€

Rice & Noodles- R IZ ET NOUILLES -

ABURI SALMON SUSHIBroil salmon sushi with lime and salt - 1pcs .........................................................................................3.50€Sushi de saumon cuit au citron vert et sel - 1 pièce

SALMON CHEESE SUSHIBroil salmon sushi with cheese on top - 1pcs ..................................................................................... 3.80€Sushi de saumon cuit avec fromage au dessus - 1 pièce

AWADA SPECIAL SUSHIPrawn, surimi, tobikko, cheese, mayonnaise- 1pcs ........................................................................ 5.80€Scampis, surimi, tobikko, fromage, mayonnaise - 1 pièce

TEMPURA DRAGON MAKITempura prawn, avocado, tobikko, mayonaise- 6pcs ................................................................13.80€Tempura de scampi, avocat, tobikko, mayonaise - 6 pièces

CHEESE KING ROLLTempura soft-shell crab, cheese, avocado, seasonal fruit, tobikko- 6pcs ..........................14.80€Tempura de crabe à carapace molle, fromage, avocat, fruit de saison, tobikko - 6 pièces

Chef's Recommendation- RECOMMANDATION DU CHEF -

O TORO (bluefin tuna) ................................................................................................................................... 6.80€

MAGURO (tuna) ................................................................................................................................................3.20€

SAKE (salmon) ................................................................................................................................................... 2.50€

SUZUKI (bar) ..................................................................................................................................................... 2.80€

TAI (dorade) ....................................................................................................................................................... 2.80€

SABA (mackerel) .............................................................................................................................................. 2.50€

EBI (prawn) ......................................................................................................................................................... 2.50€

AMA EBI (raw prawn) .................................................................................................................................... 2.80€

HOTATEGAI (scallop) ..................................................................................................................................... 3.80€

HOKKIGA (atlantic surf clam) ..................................................................................................................... 3.80€

IKA (calamari) .................................................................................................................................................... 2.20€

TAKO (octopus) ................................................................................................................................................ 2.80€

IKURA (salmon caviar) ................................................................................................................................... 4.50€

UNAGI (eel) ....................................................................................................................................................... 4.80€

TAMAGO (egg) ................................................................................................................................................ 2.20€

INARI (fried sweet tofu) ................................................................................................................................ 2.20€

BOTAN EBI (botan shrimp) ........................................................................................................................... 8.00€

Sushi Solo- SUSHI PAR PIÈCE -

TEKKA MAKI (tuna -6pcs) .............................................................................................................................6.50€

SAKE MAKI (salmon -6pcs) ......................................................................................................................... 6.00€

KAPPA MAKI (cucumber -6pcs) ................................................................................................................ 4.20€

ABOKADO MAKI (avocado -6pcs) .......................................................................................................... 4.50€

SAKE MAKI (salmon -6pcs) ......................................................................................................................... 6.00€

CALIFORNIA MAKI (prawn, fish cake -6pcs) ........................................................................................ 8.00€

FUTO MAKI (8pcs) .........................................................................................................................................12.00€(A large roll with egg, fish cake, cucumber, avocado, bean cured, tobikko, pickeld radish)

OSHINNKOU MAKI (pickeld radish -6pcs) ........................................................................................... 4.50€

Sushi Maki

TUNA AVOCADO (chopped tuna, avocado, leek, sesame) ...........................................................6.50€

SPICY TUNA ........................................................................................................................................................6.50€

SALMON AVOCADO (chopped salmon, avocado, leek, sesame) ............................................. 6.00€

SPICY SALMON ................................................................................................................................................ 6.00€

CALIFORNIA (prawn, fish cake, avocado, egg, cucumber, tobikko) ...........................................6.50€

IKURA (salmon eggs) .................................................................................................................................... 8.00€

TEMPURA EBI (tempura prawn, avocado, tobikko, mayonaise) ...................................................6.50€

TEMPURA SOFT-SHELL CRAB (soft-shell crab, avocado, tobikko, mayonaise) .......................7.00€

Sushi Temaki

MAXI NIGIRI SUSHI9 pcs of sushi + 6 pcs of maki + miso soup ........................................................................................23.00€9 pièces de sushi + 6 pièces de maki + soupe miso

ASSIETTE NIGIRI SUSHI8 pcs of sushi .................................................................................................................................................20.00€8 pièces de sushi

ASSIETTE ROUGE5 pcs of tuna sushi + 5 pcs of salmon sushi .......................................................................................23.00€5 pièces de sush au thoni + 5 pièces de sushi au saumon

SPECIAL CALIFORNIA15 pcs of california maki in 5 different kinds ...................................................................................20.00€15 pièces de maki en 5 versions différentes

ASSIETTE MAKIMaki with tuna, salmon and cucumber ...............................................................................................15.00€Maki au thon, saumon et concombre

ASSIETTE VEGGIE4 pcs of vegeterian sushi + 12 pcs of maki .........................................................................................18.00€4 pièces de sushi végétarien + 12 pièces de maki

PLATEAU CALIFORNIA6 pcs of california maki + 18 pcs of AV, AV salmon, AV tuna rolls ...........................................23.00€6 pièces of california maki + 18 pièces of AV, AV saumon, AV thon

CHIRASHI MORIAWASESushi rice box with different kinds sashimi on top + miso soup .............................................26.00€Rice box de sushi avec différentes sortes de sashimi + soupe miso soupe

SASHIMI MORIAWASESashimi Moriawase Plate + rice + miso soup ...................................................................................28.00€Plateau de sashimi moriawase + soupe miso soupe

TEKADONSashimi of seasoning tuna served on rice .........................................................................................26.00€Sashimi de thon de saison servi sur du riz

Sushi Combos

ABURI SUSHI MORIAWASE8 pcs of roasted sushi .................................................................................................................................28.00€8 pièces de sushi rôti

PLATEAU MIXMixed plate with sashimi, sushi, maki +miso soup .......................................................................38.00€Plateau varié avec sashimi, sushi, maki + soupe miso

SALMON LOVERSMixed plate with salmon sashimi, sushi, maki +miso soup .......................................................38.00€Plateau varié avec sashimi, sushi, maki de saumon + soupe miso

PLATEAU CHEF’S CREATIONMixed plate of chef’s creations +miso soup ....................................................................................50.00€Plateau varié des créations du chef + soupe miso

Sushi Combos

GREEN TEA CRÈME BRULÉE ......................................................................................................................... 8.00€

FRESH FRUITS PLATE .....................................................................................................................................10.00€

YUKIMI DAIFUKU ............................................................................................................................................ 8.00€

ICE CREAM 2 BALLS ........................................................................................................................................ 6.00€(green tea, black sesame, red bean, vanilla, chocolate)

SORBET 2 BALLS ............................................................................................................................................... 6.00€(lime, rasberry, melon)

MOELLEUX AU COEUR FONDANT THÉ VERT ....................................................................................... 9.00€

CAFÉ GLACÉ ...................................................................................................................................................... 8.00€

Desserts

AWADA CHEF MENU - (Night) .............................................................. 58.00€ (per person)• Starter• Soup• Sashimi• Sushi• Maki• Tempura• Teriyaki• Fried rice / Udon• Dessert

SUKIYAKI SET - (Night - 2 persons up) .............................................. 38.00€ (per person)• Starter• Soup• Sukiyaki Beef• Rice• Dessert

Awada Specials