30
29 ноября 2010 г. Конференц-зал Зал «Чехов» Зал «Толстой» Зал «Пушкин» IV Всероссийская конференция детских диетологов 10.00–11.30 Рабочее совещание профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета в сфере здравоохранения Минздравсоцразвития РФ Симпозиум Кишечные инфекции у детей: значение лечебного питания Совместно с Национальным научным обществом инфекционистов Симпозиум Питание детей первого года жизни: как приблизить стандарты к практике? При поддержке компании Эбботт Лэбораториз Симпозиум Итоги международной школы по детской гастроэнтерологии, нутрициологии и гепатологии При поддержке компании Нутриция 11.30–12.00 Перерыв 12.00–13.30 Симпозиум Оптимизация питания в стационаре: от клинических рекомендаций к практическому внедрению При поддержке Национальной ассоциации клинического питания Круглый стол Здоровый образ жизни: роль питания Симпозиум Ожирение: современный взгляд на проблему (часть 1) Совместно с Европейской Ассоциацией по изучению ожирения (EASO Regional Meeting) Симпозиум Современные аспекты питания детей 1-го года жизни При поддержке компании Вимм-Билль-Данн 13.30–14.00 Перерыв 14.00–15.30 Пленум Научного Совета Российской академии медицинских наук по медицинским проблемам питания Симпозиум Пробиотические продукты в функциональном питании детей и взрослых: доказанная эффективность При поддержке компании Юнимилк Симпозиум Ожирение: современный взгляд на проблему (часть 2) Совместно с Европейской Ассоциацией по изучению ожирения (EASO Regional Meeting) Симпозиум Новые возможности коррекции функциональных нарушений пищеварения у детей При поддержке компании Нестле 15.30–16.00 Перерыв 16.00–18.30 Открытие Конгресса Пленарное заседание стр. 4 стр. 4 стр. 5 стр. 5 стр. 6 стр. 6 стр. 7 стр. 7 стр. 8 стр. 8 стр. 9 стр. 9 стр. 10

29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

  • Upload
    others

  • View
    8

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 г.

Конференц-зал Зал «Чехов» Зал «Толстой» Зал «Пушкин» IV Всероссийская

конференция детских диетологов

10.00–11.30 Рабочее совещание профильной комиссии по диетологии Экспертного Совета в сфере здравоохранения Минздравсоцразвития РФ

Симпозиум Кишечные инфекции у детей: значение лечебного питанияСовместно с Национальным научным обществом инфекционистов

Симпозиум Питание детей первого года жизни: как приблизить стандарты к практике? При поддержке компании Эбботт Лэбораториз

Симпозиум Итоги международной школы по детской гастроэнтерологии, нутрициологии и гепатологии При поддержке компании Нутриция

11.30–12.00 Перерыв

12.00–13.30 Симпозиум Оптимизация питания в стационаре: от клинических рекомендаций к практическому внедрению При поддержке Национальной ассоциации клинического питания

Круглый стол Здоровый образ жизни: роль питания

Симпозиум Ожирение: современный взгляд на проблему (часть 1) Совместно с Европейской Ассоциацией по изучению ожирения (EASO Regional Meeting)

Симпозиум Современные аспекты питания детей 1-го года жизни При поддержке компании Вимм-Билль-Данн

13.30–14.00 Перерыв

14.00–15.30 Пленум Научного Совета Российской академии медицинских наук по медицинским проблемам питания

Симпозиум Пробиотические продукты в функциональном питании детей и взрослых: доказанная эффективность При поддержке компании Юнимилк

Симпозиум Ожирение: современный взгляд на проблему (часть 2) Совместно с Европейской Ассоциацией по изучению ожирения (EASO Regional Meeting)

Симпозиум Новые возможности коррекции функциональных нарушений пищеварения у детей При поддержке компании Нестле

15.30–16.00 Перерыв

16.00–18.30 Открытие Конгресса Пленарное заседание

стр. 4 стр. 4 стр. 5 стр. 5

стр. 6 стр. 6 стр. 7 стр. 7

стр. 8 стр. 8 стр. 9 стр. 9

стр. 10

Page 2: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

Конференц-зал Зал «Чехов» Зал «Толстой» Зал «Пушкин» IV Всероссийская конференция

детских диетологов9.00–10.00 Лекция

Методы оценки индивидуального фактического питания Батурин А.К.

10.00–10.45 Симпозиум Эволюция рационального питания: от мамонта до гамбургера. Как мы к этому пришли При поддержке компании KРKA

Школа-семинар для Центров здоровья Оценка и анализ индивидуального питанияПри участии компании ФорМед

Лекция Атопический дерматит: дискуссионные вопросы диеты и фармакотерапии Ревякина В.А.

Симпозиум Профилактическая медицина: возможности предотвращения аллергии у детей При поддержке компании Нестле

10.45–11.30 Симпозиум Коровье молоко в питании детей раннего возраста: друг или враг? При поддержке компании Беллакт

11.30–12.00 Перерыв12.00–13.30 Симпозиум

Нутригеномика – новое направление в науке о питании При поддержке компании Амвэй

Круглый стол Вода и напитки в современном питании При поддержке компании Кока-Кола

Заседание Исполкома Федерации педиатров стран СНГ

Симпозиум Прикорм на современном этапе: теория и практика При поддержке компании Прогресс

13.30–14.00 Перерыв14.00–15.30 Симпозиум

Современные функциональные продукты питания и их применение в программах коррекции массы тела При поддержке компании Гербалайф

Симпозиум Кобылье молоко и его производные: использование в медицинских целяхПри поддержке Фонда содействия развитию регионов и Администраций Тверской и Калужской областей

Симпозиум Грудное вскармливание в РФ: достижения и спорные вопросы

Симпозиум Пищевая аллергия у детей При поддержке компании Бибиколь

15.30–16.00 Перерыв16.00–17.30 Лекция

Влияние жирных кислот на сердечно-сосудистую деятельность Salter A. (Великобритания) При поддержке компании Марс

Симпозиум Нутрициология: новые методы оценки пищевого статуса, качество и безопасность пищиПри участии компании Иннеов

Симпозиум Питание при инфекционной патологии у детей При участии компании Нутриция

Симпозиум Особенности нутритивного статуса у детей с различными заболеваниями При участии компании Хироу Рус

30 ноября 2010 г.

стр. 11 стр. 11 стр. 12 стр. 13

стр. 13 стр. 14 стр. 14 стр. 14

стр. 15 стр. 15 стр. 16 стр. 16

стр. 17 стр. 17 стр. 18 стр. 18

стр. 12

стр. 11

Page 3: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 г.

Конференц-зал Зал «Чехов» Зал «Толстой» Зал «Пушкин» IV Всероссийская

конференция детских диетологов

10.00–11.30 Симпозиум Безопасность пищевых продуктов

Симпозиум Энтеральное питание: от рекомендаций к клинической практике При поддержке компании Эбботт Лэбораториз

Симпозиум Ожирение как фактор риска сердечно-сосудистых осложнений

Симпозиум Проблемы современной детской гепатологии

11.30–12.00 Перерыв

12.00–13.30 Симпозиум Функциональные пищевые продукты и биологически активные добавки к пище

Симпозиум Лечебное и энтеральное питания в реальной клинической практике: от рождения и до преклонного возрастаПри поддержке компании Нутриция

Симпозиум Комплексная реабилитация больных после оперативного вмешательства на сердце

Симпозиум Педиатрическая гастроэнтерология: диагностика, лечение и диетотерапия на современном этапе

13.30–14.00 Перерыв

14.00–15.30 Симпозиум Современные аспекты разгрузочно-диетической терапии (часть 1)

Симпозиум Питание и спорт

Симпозиум От питания к репродуктивному здоровью

Симпозиум Ожирение у детей и подростков – современные подходы к диагностике и лечению

15.30–16.00 Перерыв

16.00–17.30 Симпозиум Современные аспекты разгрузочно-диетической терапии (часть 2)

СимпозиумЭпидемиология питания

Симпозиум Актуальные вопросы лечения и профилактики сахарного диабета

СимпозиумФункциональные компоненты в питании детей

стр. 20 стр. 20 стр. 21 стр. 21

стр. 22 стр. 23 стр. 23 стр. 24

стр. 24 стр. 25 стр. 25 стр. 26

стр. 27 стр. 27 стр. 28 стр. 29

Page 4: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 года

Конференц-зал 10.00-11.30

Рабочее совещаниепрофильной комиссии по диетологии Экспертного совета в сфере здравоохранения Минздравсоцразвития РФ

Организация диетологической помощи населению Российской Федерации

Председатели: Браун С.Н., Кривонос О.В., Тутельян В.А.

Зал «Чехов» 10.00-11.30

СимпозиумКишечные инфекции у детей: значение лечебного питания

Совместно с Национальным научным обществом инфекционистов

Председатели: Горелов А.В., Каганов Б.С., Малеев В.В.

Современные тенденции эволюции сальмонеллезов у детей Милютина Л.Н. 15 мин.

Инфекции и аллергия. Выбор стратегии диетотерапии Усенко Д.В. 15 мин.

Особенности течения острых диарей у детей с нарушениями нутритивного статуса Жупарова М.Е. 15 мин.

Современные подходы к лечебному питанию при острых кишечных инфекциях у детей Плоскирева А.А. 15 мин.

Роль функциональных продуктов питания в профилактике острых диарей у детей Литвинчук О.А. 15 мин.

Метаболическая терапия при вирусных инфекциях у детей Руженцова Т.А. 15 мин.

Page 5: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 года 5

Зал «Толстой» 10.00–11.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Питание детей первого года жизни: как приблизить стандарты к практике?

При поддержке компании Эбботт Лэбораториз

Председатели: Agostoni С., Конь И.Я., Сорвачева Т.Н.

Рекомендации и реальная практика применения длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот. Обзор европейских и американских данных (Recommendations and real practice of LC-PUFA consumption. Review of European and American data) Agostoni C. (Италия) 50 мин.

Новые возможности влияния питания на формирование костной ткани: теория и практика Сорвачева Т.Н. 25 мин.

Дискуссия 15 мин.

Зал «Пушкин» 10.00–11.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Итоги международной школы по детской гастроэнтерологии, нутрициологии и гепатологии

При поддержке компании Нутриция

Председатели: Бельмер С.В., Строкова Т.В., Хавкин А.И.

Актуальные вопросы детской гепатологии Каганов Б.С., Строкова Т.В. 30 мин.

Целиакия – есть ли различия в подходе российской и европейской школ Рославцева Е.А. 30 мин.

Актуальные вопросы детской гастроэнтерологии с позиций российских и зарубежных специалистов Шумилов П.В. 30 мин.

Page 6: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 года6

Конференц-зал 12.00–13.30

СимпозиумОптимизация питания в стационаре: от клинических рекомендаций к практическому внедрению

При поддержке Национальной ассоциации клинического питания

Председатели: Гроздова Т.Ю., Погожева А.В.

Необходимость коррекции белковой составляющей рациона при различных нозологических формах Погожева А.В. 30 мин.

Организация лечебного питания в медицинских учреждениях: проблемы, решения и перспективы Гроздова Т.Ю. 30 мин.

Опыт использования продуктов диетического (лечебного и профилактического) питания – смесей белковых композитных сухих на примере одного из ЛПУ Ким И.И. 15 мин.

Эффективность использования продуктов диетического питания – смесей белковых композитных сухих в питании беременных и кормящих женщин Битенюк И.Н. 15 мин.

Зал «Чехов» 12.00–13.30

Круглый стол Здоровый образ жизни: роль питания

Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А.

Информация для специалистов

III Ежегодный Всероссийский Конгресс по инфекционным болезням

состоится 28–30 марта 2011 года

в гостинице «Рэдиссон САС Славянская» (Москва, Площадь Европы, 2)

Информация на сайте www.congress-infection.ru

Page 7: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 года 7

Зал «Толстой» 12.00–13.30

СимпозиумОжирение: современный взгляд на проблему (часть 1)

Совместно с Европейской Ассоциацией по изучению ожирения (EASO Regional Meeting)

Председатели: Oppert J.-M., Rissanen A., Сторожаков Г.И.

Вступительное слово Европейская Ассоциация по изучению ожирения Woodward E. (Великобритания), Стародубова А.В.

Профилактика и эпидемиология ожирения. Современные данные (An overview of obesity prevention and epidemiology) Rissanen A. (Финляндия) 40 мин.

Эпидемиология ожирения в Российской Федерации (Epidemiology of obesity in Russian Federation) Батурин А.К. 25 мин.

Патофизиология жировой ткани и заболевания, ассоциированные с ожирением (Pathophysiology of adipose tissue biology and co-morbidities) Frühbeck G. (Германия) 25 мин.

Зал «Пушкин» 12.00–13.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

СимпозиумСовременные аспекты питания детей 1-го года жизни

При поддержке компании Вимм-Билль-Данн

Председатели: Байбарина Е.Н., Конь И.Я.

Современные требования к разработке адаптированных молочных смесей для питания детей первого года жизни Конь И.Я. 25 мин.

Влияние длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот на когнитивную и зрительную функции у детей раннего возраста Захарова И.Н. 25 мин.

Page 8: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 года8

Вскармливание новорожденных детей в стационаре. Рутинная практика и нерешенные вопросы Байбарина Е.Н., Рюмина И.И. 25 мин.

Дискуссия 15 мин.

Конференц-зал 14.00–15.30

Пленум Научного Совета Российской академии медицинских наук по медицинским проблемам питания

Зал «Чехов» 14.00–15.30

СимпозиумПробиотические продукты в функциональном питании детей и взрослых: доказанная эффективность

При поддержке компании Юнимилк

Председатели: Гмошинская М.В., Горелов А.В., Ткаченко Е.И.

Современные рекомендации по выбору и срокам введения продуктов прикорма в России. Национальная программа Боровик Т.Э. 30 мин.

Функциональные (пробиотические) продукты как часть сбалансированного питания в различные возрастные периоды жизни Ткаченко Е.И. 30 мин.

Пробиотические продукты в практике врача-педиатра Горелов А.В. 30 мин.

Информация для специалистов

III Конгресс педиатров стран СНГ «Ребенок и общество: проблемы здоровья,

развития и питания»

состоится 19–20 апреля 2011 года

в Российском государственном медицинском университете им. Н.И.Пирогова(Москва, ул. Островитянова, 1)

Информация на сайте www.fpcis.org

Page 9: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 года 9

Зал «Толстой» 14.00–15.30

Симпозиум Ожирение: современный взгляд на проблему (часть 2)

Совместно с Европейской Ассоциацией по изучению ожирения (EASO Regional Meeting)

Председатели: Frühbeck G., Стародубова А.В., Яшков Ю.И.

Немедикаментозное и медикаментозное лечение пациентов с ожирением (Management and treatment of obesity) Oppert J.-M. (Франция) 40 мин.

Коморбидные состояния и заболевания при ожирении (Comorbidities of obesity) Кисляк О.А., Стародубова А.В. 25 мин.

Бариатрическая хирургия в лечении ожирения и сахарного диабета 2 типа (Role of bariatric surgery in treatment of obesity and diabetes mellitus) Яшков Ю.И. 25 мин.

Зал «Пушкин» 14.00–15.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

СимпозиумНовые возможности коррекции функциональных нарушений пищеварения у детей

При поддержке компании Нестле

Председатели: Буслаева Г.Н., Корниенко Е.А., Нетребенко О.К.

Функциональные нарушения пищеварения: истоки, патогенез Корниенко Е.А. 30 мин.

Пробиотики как новое направление в лечении функциональных нарушений пищеварения (Probiotics – new trend in treatment of gut functional disorders) Rochat F. (Швейцария) 60 мин.

Page 10: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

29 ноября 2010 года10

Конференц-зал 16.00–18.30

Открытие Конгресса

Приветствия участникам Конгресса 10 мин.

Пленарное заседание

Президиум: Баранов А.А., Бокерия Л.А., Борзова О.Г., Герасименко Н.Ф., Голикова Т.А., Давыдов М.И., Колесников С.И., Кривонос О.В., Онищенко Г.Г., Палеев Н.Р., Пальцев М.А., Покровский В.И., Романенко Г.А., Скворцова В.И., Сточик А.М., Тутельян В.А., Шпигель Б.И., Яковлева Т.В.

Оптимальное питание как основа здорового образа жизни Скворцова В.И. 20 мин.

Безопасность пищи: законодательная, нормативная и методическая базы Онищенко Г.Г. 20 мин.

Нутрициология в России: 80-летний путь развития Тутельян В.А. 20 мин.

Инновационные технологии в агропромышленном комплексе России Романенко Г.А. 20 мин.

Будущее педиатрии и детской диетологии: новые горизонты и перспективы Каганов Б.С., Katz M. 20 мин.

Питание детей: эволюция взглядов Конь И.Я., Строкова Т.В. 20 мин.

Дискуссия 20 мин.

Информация для специалистов

I Международный Конгресс по перинатальной медицине, посвященный 85-летию академика РАМН В.А.Таболина

состоится 16–18 июня 2011 года

в гостинице «Рэдиссон САС Славянская» (Москва, площадь Европы, 2)

В рамках Международного Конгресса пройдет VI Ежегодный Конгресс специалистов перинатальной медицины

«Современная перинатология: организация, технологии и качество»

Информация на сайте www.congress-raspm.ru

Page 11: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года

Зал «Чехов» 9.00–10.00

Лекция Методы оценки индивидуального фактического питания

Батурин А.К.

Конференц-зал 10.00–11.30

СимпозиумЭволюция рационального питания: от мамонта до гамбургера. Как мы к этому пришли

При поддержке компании KРKA

Председатели: Исаков В.А., Шестакова М.В.

Ожирение и сердечно-сосудистые риски: мнение кардиолога Кобалава Ж.Д. 30 мин.

Ожирение и сахарный диабет: кто виноват и что делать? Шестакова М.В. 30 мин.

Избыточная масса тела: что может и что не может диетология? Исаков В.А. 30 мин.

Зал «Чехов» 10.00–11.30

Школа-семинар для Центров здоровьяОценка и анализ индивидуального питания

При участии компании ФорМед

Модераторы: Батурин А.К., Погожева А.В.

Использование компьютерных программ для оценки индивидуального питания человека Пилипенко В.И. 20 мин.

Выработка рекомендаций по оптимизации рациона питания Богданов А.Р. 20 мин.

Page 12: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года12

Рекомендации по построению индивидуального рациона здорового питания. «Школа здорового питания» в Центрах здоровья. Образовательная программа Погожева А.В. 20 мин.

Обзор современных методов для измерения основного обмена Исаков В.А. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Зал «Толстой» 10.00–10.45

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Лекция

Атопический дерматит: дискуссионные вопросы диеты и фармакотерапии Ревякина В.А.

Зал «Толстой» 10.45–11.30

СимпозиумКоровье молоко в питании детей раннего возраста: друг или враг?

При поддержке компании Беллакт

Председатели: Захарова И.Н., Конь И.Я., Мухина Ю.Г.

Коровье молоко в питании детей раннего возраста: кому и когда? Конь И.Я. 15 мин.

Зачем нужны третьи формулы в питании детей старше года? Сорвачева Т.Н. 15 мин.

Питание детей старше года: близка ли реальность к теории? Ладодо К.С., Боровик Т.Э. 15 мин.

Page 13: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года 13

Зал «Пушкин» 10.00–11.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

СимпозиумПрофилактическая медицина: возможности предотвращения аллергии у детей

При поддержке компании Нестле

Председатели: Коровина Н.А., Лукушкина Е.Ф., Щеплягина Л.А.

Период новорожденности – критическое окно для формирования иммунитета Щеплягина Л.А. 25 мин.

Профилактика аллергии с позиций доказательной медицины Вагеманс Н.В. 25 мин.

Прикормы у детей с пищевой аллергией Казначеева Л.Ф. 25 мин.

Дискуссия 15 мин.

Конференц-зал 12.00–13.30

СимпозиумНутригеномика – новое направление в науке о питании

При поддержке компании Амвэй

Председатели: Гаппаров М.М-Г., Ramakrishnan S.

Разработка и валидация генетического теста для контроля веса (Development and validation of a weight management genetic test) Ramakrishnan S. (США) 60 мин.

Какие проблемы нутрициологии может решить нутригеномика? Исаков В.А. 30 мин.

Page 14: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года14

Зал «Чехов» 12.00–13.30

Круглый столВода и напитки в современном питании

При поддержке компании Кока-Кола

Модераторы: Гаппаров М.М-Г., Хотимченко С.А., Эллер К.И.

Зал «Толстой» 12.00–13.30

Заседание Исполкома Федерации педиатров стран СНГ

Председатели: Антипкин Ю.Г., Володин Н.Н., Каганов Б.С., Майданник В.Г.

Зал «Пушкин» 12.00–13.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Прикорм на современном этапе: теория и практика

При поддержке компании Прогресс

Председатели: Сорвачева Т.Н., Строкова Т.В.

Новые подходы к организации прикорма Конь И.Я. 20 мин.

Проблемные вопросы организации прикорма при алиментарно-зависимых состояниях у детей Сорвачева Т.Н. 20 мин.

Инновационные продукты прикорма промышленного производства в практике педиатра Захарова И.Н. 20 мин.

Теоретические и практические аспекты применения инулина в продуктах детского прикорма Бельмер С.В. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Page 15: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года 15

Конференц-зал 14.00–15.30

СимпозиумСовременные функциональные продукты питания и их применение в программах коррекции массы тела

При поддержке компании Гербалайф

Председатели: Гаппаров М.М-Г., Суханов Б.П., Heber D.

Повышенное потребление белка и сохранение безжировой (мышечной) массы при снижении и контроле веса (Increased protein intake and lean body mass retention in weight management) Heber D. (США) 60 мин.

Оценка эффективности специализированных продуктов питания в программе диетологической реабилитации у пациентов с избыточной массой тела и ожирением Гаппарова К.М. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Зал «Чехов» 14.00–15.30

СимпозиумКобылье молоко и его производные: использование в медицинских целях

При поддержке Фонда содействия развитию регионов и Администраций Тверской и Калужской областей

Председатели: Валиев А.Г., Веремеенко С.А., Гильмутдинова Л.Т.

Состав, свойства и биологическое действие кобыльего молока Валиев А.Г. 20 мин.

Актуальные вопросы кумысолечения Гильмутдинова Л.Т. 20 мин.

Научные аспекты разработки продуктов детского питания на основе кобыльего молока Антипова Т.А. 20 мин.

К вопросу о применении кумыса в комплексной терапии больных туберкулезом Алексеева Л.П. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Page 16: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года16

Зал «Толстой» 14.00–15.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Грудное вскармливание в РФ: достижения и спорные вопросы

Председатели: Булатова Е.М., Фатеева Е.М., Фурцев В.И.

Организационные вопросы повышения распространенности грудного вскармливания в РФ Абольян Л.В. 15 мин.

Пути увеличения распространенности и продолжительности грудного вскармливания в РФ Гмошинская М.В., Конь И.Я. 15 мин.

Роль грудного вскармливания в выхаживании недоношенных детей Дмитриев А.В. 15 мин.

Прогнозирование нарушения лактации. Профилактика и лечение гипогалактии Ильенко Л.И., Качалова О.В. 15 мин.

Расширению практики грудного вскармливания: опыт работы в Красноярске Фурцев В.И. 15 мин.

Дискуссия 15 мин.

Зал «Пушкин» 14.00–15.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Пищевая аллергия у детей

При поддержке компании Бибиколь

Председатели: Балаболкин И.И., Конь И.Я., Ревякина В.А., Сенцова Т.Б.

Эпидемиология пищевой аллергии и механизмы ее развития Балаболкин И.И. 20 мин.

Современные подходы к диетотерапии пищевой аллергии у детей Ревякина В.А. 20 мин.

Page 17: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года 17

Возможности современной диагностики пищевой аллергии in vitroСенцова Т.Б. 20 мин.

Аллергенспецифическая иммунотерапия при пищевой аллергии: миф или реальность? Пампура А.Н., Смирнова М.О. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Конференц-зал 16.00–17.30

ЛекцияВлияние жирных кислот на сердечно-сосудистую деятельность (Dietary fatty acids and cardiovascular disease: sorting the good from the bad)

При поддержке компании Марс

Salter A. (Великобритания)

Зал «Чехов» 16.00–17.30

Симпозиум Нутрициология: новые методы оценки пищевого статуса, качество и безопасность пищи

При участии компании Иннеов

Председатели: Доценко В.А., Ракитский В.Н., Эллер К.И.

Современные методы изучения пищевого статуса в популяционных исследованиях Батурин А.К., Мартинчик А.Н. 15 мин.

Влияние современных биологически активных добавок к пище на улучшение состояния кожи и волос, подтверждение их эффективности Белоусова А.С. 20 мин.

Методы анализа минорных биологически активных веществ пищи (презентация книги) Эллер К.И. 15 мин.

Качество пищевой продукции: принципы и методы идентификации Бессонов В.В. 15 мин.

Современное аналитическое оборудование в исследованиях безопасности и качества пищевых продуктов Веденин А.Н., Козедуб Г.В. 15 мин.

Дискуссия 10 мин.

Page 18: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года18

Зал «Толстой» 16.00–17.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Питание при инфекционной патологии у детей

При участии компании Нутриция

Председатели: Захарова И.Н., Мазанкова Л.Н., Мухина Ю.Г.

Патофизиологические механизмы развития синдрома мальдигестии и мальабсорбции при диареях различного генеза у детей Захарова И.Н. 25 мин.

Клинико-лабораторная диагностика, тактика питания и терапии при постинфекционных диареях у детей Мазанкова Л.Н. 25 мин.

Эффективность применения пребиотических продуктов «Иммунофортис» при вирусных диареях у детей Мазанкова Л.Н., Яковлева Г.Ю. 25 мин.

Дискуссия 15 мин.

Зал «Пушкин» 16.00–17.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Особенности нутритивного статуса у детей с различными заболеваниями

При участии компании Хироу Рус

Председатели: Коровина Н.А., Ревякина В.А., Шилина Н.М.

Использование Вэллинга в диетотерапии у детей с гипотрофией и неустойчивым стулом Трофименко Е.В. 20 мин.

Сывороточные гидролизаты в диетотерапии пищевой аллергии у детей первого года жизни Сурков А.Г., Моносова О.Ю. 20 мин.

Page 19: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30 ноября 2010 года 19

Новые решения в диетотерапии пищевой аллергии у детей старшего возраста Ревякина В.А., Шарапова К.Г. 10 мин.

Современные методы оценки питания у детей и подростков Зуглова Е.А., Шилина Н.М. 10 мин.

Особенности нутритивного статуса у детей с бронхиальной астмой Филатова Т.А., Моносова О.Ю. 10 мин.

Принципы коррекции белково-энергетической недостаточности у детей с атопическим дерматитом Таран Н.Н., Шарапова К.Г. 20 мин.

Page 20: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года

Конференц-зал 10.00–11.30

СимпозиумБезопасность пищевых продуктов

Председатели: Брагина И.В., Гаппаров М.М-Г., Зайцева Н.В.

Анализ рисков в системе обеспечения химической безопасности пищевых продуктов Хотимченко С.А. 15 мин.

Оценка опасности воздействия вредных факторов среды обитания на здоровье населения с учетом условий питания Зайцева Н.В. 15 мин.

Микробиологическая безопасность пищевых продуктов: современное состояние и актуальные проблемы Шевелева С.А. 15 мин.

Проблемы контроля использования пестицидов в производстве сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов Ракитский В.Н. 15 мин.

Стойкие органические загрязнители – угроза безопасности пищевых продуктов Бродский Е.С. 15 мин.

Оценка остаточных количеств некоторых ветеринарных препаратов в пищевых продуктах Трухина Г.М. 15 мин.

Зал «Чехов» 10.00–11.30

СимпозиумЭнтеральное питание: от рекомендаций к клинической практике

При участии компании Эбботт Лэбораториз

Председатели: Зайнудинов З.М., Каганов Б.С., van Leeuwen P.

Нужны ли стандарты нутритивной терапии? Обзор международной практики (Do you need Standards of Nutrition therapy? Review of international experience) van Leeuwen P. (Италия) 30 мин.

Долгая дорога к успеху. Опыт и проблемы разработки российских стандартов Исаков В.А. 30 мин.

Page 21: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года 21

Кто и как будет внедрять новые стандарты и рекомендации? Шарафетдинов Х.Х. 15 мин.

Дискуссия 15 мин.

Зал «Толстой» 10.00–11.30

СимпозиумОжирение как фактор риска сердечно-сосудистых осложнений

Председатели: Палеев Н.Р., Сыркин А.Л.

Сердечно-сосудистые осложнения ожирения Богданов А.Р. 20 мин.

Особенности суточного мониторирования ЭКГ по Холтеру и артериального давления у пациентов с избыточной массой тела и ожирением Сильвестрова Г.А. 20 мин.

Нарушения сердечного ритма и проводимости у пациентов с синдромом обструктивного апноэ сна Пальман А.Д. 20 мин.

Кардиореабилитация пациентов с ожирением Чомахидзе П.Ш. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Зал «Пушкин» 10.00–11.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Проблемы современной детской гепатологии

Председатели: Бельмер С.В., Запруднов А.М., Строкова Т.В.

Особенности диетотерапии у детей раннего возраста с синдромом холестаза Дегтярева А.В., Мухина Ю.Г. 15 мин.

Дифференциальная диагностика хронических болезней печени у детей Строкова Т.В. 15 мин.

Особенности диетотерапии при болезнях печени у детей Зубович А.И., Сурков А.Г. 15 мин.

Page 22: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года22

Комплексная дието- и фармакотерапия болезни Вильсона у детей Багаева М.Э. 15 мин.

Желчекаменная болезнь у детей – мифы и реальность Харитонова Л.А., Запруднов А.М. 15 мин.

Дискуссия 15 мин.

Конференц-зал 12.00–13.30

СимпозиумФункциональные пищевые продукты и биологически активные добавки к пище

Председатели: Дадали В.А., Калинин А.Я., Суханов Б.П.

Молекулярная «диагностика» фальсификации мясных и рыбных продуктов Мазо В.К. 15 мин.

Витаминно-минеральные комплексы: научное обоснование доз и временные параметры Коденцова В.М., Вржесинская О.А. 15 мин.

Новая редакция МР 2.3.1. 1915-04 «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ» Суханов Б.П., Керимова М.Г. 15 мин.

Вопросы стандартизации в группе функциональных пищевых продуктов Кочеткова А.А., Колеснов А.Ю., Ипатова Л.Г. 15 мин.

Особенности инновационных технологий в производстве кондитерских изделий Савенкова Т.В. 15 мин.

Использование рыбы и объектов нерыбного промысла как основы для производства функциональных пищевых ингредиентов Абрамова Л.С. 15 мин.

Page 23: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года 23

Зал «Чехов» 12.00–13.30

Симпозиум Лечебное и энтеральное питания в реальной клинической практике: от рождения и до преклонного возраста

При поддержке компании Нутриция

Председатели: Возный Э.К., Шарафетдинов Х.Х.

Белково-энергетическая недостаточность: критерии диагностики и принципы лечения Боровик Т.Э., Скворцова В.А. 15 мин.

Нутритивная поддержка у детей с нейроонкологической патологией Сорвачева Т.Н. 15 мин.

Выбор способа нутритивной поддержки в ранних фазах острого панкреатита Ачкасов Е.Е. 15 мин.

Роль энтерального питания при онкологических заболеваниях Морозов С.В. 15 мин.

Лечебное питание на разных этапах лечения: стационар – поликлиника – реабилитация Возный Э.К. 15 мин.

Дискуссия 15 мин.

Зал «Толстой» 12.00–13.30

СимпозиумКомплексная реабилитация больных после оперативного вмешательства на сердце

Председатели: Голухова Е.З., Кисляк О.А.

Современные подходы к диагностике и лечению ишемической болезни сердца Голухова Е.З. 20 мин.

Комплексная реабилитация больных после хирургической реваскуляризации миокарда Богданов А.Р. 20 мин.

Применение метода усиленной наружной контрпульсации в реабилитации кардиологических больных Свет А.В. 20 мин.

Методы профилактики рестеноза коронарных сосудов у больных после хирургической реваскуляризации миокарда Дербенева С.А. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Page 24: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года24

Зал «Пушкин» 12.00–13.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Педиатрическая гастроэнтерология: диагностика, лечение и диетотерапия на современном этапе

Председатели: Зайнудинов З.М., Хавкин А.И., Эрдес С.И.

Дифференциальный диагноз глютеновой непереносимости у детей Лаврова Т.А., Лысиков Ю.А., Агафонов А.С. 15 мин.

Пищевая аллергия и пищевая непереносимость Ревякина В.А., Филатова Т.А., Сенцова Т.Б. 15 мин.

Рациональные подходы к диагностике и лечению синдрома диспепсии у детей первого года жизни Таран Н.Н. 15 мин.

Подходы к диетотерапии синдрома кишечной колики у детей раннего возраста Хавкин А.И. 15 мин.

Возможности эндоскопической диагностики гастроэзофагеальной рефлюксной болезни Щербаков П.Л. 15 мин.

Профилактика и лечение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни у детей Эрдес С.И. 15 мин.

Конференц-зал 14.00–15.30

Симпозиум Современные аспекты разгрузочно-диетической терапии (часть1)

Председатели: Кокосов Н.А., Максимов В.А., Шарафетдинов Х.Х.

Лечебное голодание и традиционная медицина Хорошилов И.Е. 20 мин.

К вопросу о механизме действия разгрузочно-диетической терапии Осинин С.Г. 20 мин.

Роль воды в проведении курсов разгрузочно-диетической терапии Пархоменко Н.А., Максимов В.А., Зеленцов С.Н., Куликов А.Г., Бунтин С.Е. 20 мин.

Page 25: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года 25

Разгрузочно-диетическая терапия больных сочетанной патологией органов пищеварения с аллергическими осложнениями Архий Э.И. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Зал «Чехов» 14.00–15.30

СимпозиумПитание и спорт

Председатели: Ачкасов Е.Е., Манчук В.Т., Никитюк Д.В., Поляев Б.А.

Питание в медико-биологическом обеспечении спортсменов Поляев Б.А., Мирошникова Ю.В. 15 мин.

Состояние питания спортсменов в Российской Федерации Никитюк Д.Б. 15 мин.

Метаболом и физические нагрузки разной интенсивности Тоневицкий А.Г., Шкурников М.Ю. 15 мин.

Фармакологическая коррекция процессов восстановления физической работоспособности у спортсменов Рожкова Е.А. 15 мин.

Витамины в спорте Коденцова В.М., Вржесинская О.А. 15 мин.

Гигиенические аспекты технологий производства специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов Шатнюк Л.Н. 15 мин.

Зал «Толстой» 14.00–15.30

СимпозиумОт питания к репродуктивному здоровью

Председатели: Долецкая Д.В., Стародубова А.В.

Гиперпластические процессы эндометрия при синдроме поликистозных яичников у женщин с ожирением Томилина М.В. 15 мин.

К вопросу о патогенезе синдрома поликистозных яичников Казначеева Т.В. 15 мин.

Ожирение у женщин с гинекологической патологией – взгляд эндокринолога Пашкова Е.Ю. 15 мин.

Page 26: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года26

Кардиологическая патология у женщин с синдромом поликистозных яичников Стародубова А.В. 15 мин.

Уровень основного обмена при нарушениях менструального цикла у женщин с ожирением Долецкая Д.В. 15 мин.

Роль некоторых микронутриентов в обеспечении репродуктивного здоровья мужчины Минухин А.С. 15 мин.

Зал «Пушкин» 14.00–15.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Ожирение у детей и подростков – современные подходы к диагностике и лечению

Председатели: Конь И.Я., Петеркова В.А., Строкова Т.В.

Современное состояние проблемы детского ожирения Шилина Н.М., Конь И.Я. 15 мин.

Ожирение у детей – взгляд эндокринолога Петеркова В.А. 15 мин.

Алгоритм обследования детей с ожирением Зубович А.И. 15 мин.

Осложнения ожирения у детей Строкова Т.В., Сурков А.Г. 15 мин.

Неалкогольная жировая болезнь печени у детей и подростков Топильская Н.В., Павловская Е.В., Кутырева Е.Н. 15 мин.

Дискуссия 15 мин.

Page 27: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года 27

Конференц-зал 16.00–17.30

СимпозиумСовременные аспекты разгрузочно-диетической терапии (часть 2)

Председатели: Максимов В.А., Хорошилов И.Е.

Разгрузочно-диетическая терапия как ресурс санаторно-курортного лечения в разрезе интегративной медицины Кокосов А.Н. 15 мин.

Использование разгрузочно-диетической терапии в лечении больных с синдромом раздраженного толстого кишечника Неронов В.А., Максимов В.А., Зеленцов С.Н., Каратаев С.Д., Тарасов К.М., Лысов А.Н., Мельников В.Л., Панайкин В.И. 15 мин.

Опыт организации внедрения разгрузочно-диетической терапии в лечебно-профилактических учреждениях Республики Бурятия Занданов А.О., Извекова Л.И. 15 мин.

Данные основных научных исследований в процессе разгрузочно-диетической терапии нервно-психических заболеваний Гурвич В.Б. 15 мин.

Вопросы рационального питания, как важный фактор в деятельности Общероссийского Движения за «Сбережения Народа» Пальцев А.И., Красильников А.Б. 15 мин.

Дискуссия 15 мин.

Зал «Чехов» 16.00–17.30

СимпозиумЭпидемиология питания

Председатели: Батурин А.К., Симонова Г.И.

Питание населения, метаболический синдром и сахарный диабет 2 типа: международный эпидемиологический проект Симонова Г.И. 10 мин.

Питание и качество жизни население России: результаты проекта ВОЗ–Россия Аколзина С.А. 10 мин.

Page 28: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года28

Особенности питания населения Республики Саха Лебедева У.М. 10 мин.

Мониторинг питания населения Свердловской области Гурвич В.И., Кузьмин С.В. 10 мин.

Национальные особенности питания и пищевого статуса населения Крайнего севера Мартинчик А.Н. 10 мин.

Оценка питания населения Самарской области для обоснования региональной программы реализации государственной политики в области здорового питания Березин И.И., Сазонова О.В. 10 мин.

Питание населения Саратовской области и программа реализации государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на территории Саратовской области Елисеев Ю.Ю. 10 мин.

Дискуссия 20 мин.

Зал «Толстой» 16.00–17.30

СимпозиумАктуальные вопросы лечения и профилактики сахарного диабета

Председатели: Петунина Н.А., Шарафетдинов Х.Х., Эттингер О.А.

Современные аспекты фармакотерапии сахарного диабета 2 типа Эттингер О.А. 20 мин.

Лечение ожирения – путь к профилактике сахарного диабета 2 типа Петунина Н.А. 20 мин.

Инновационные технологии лечебного и энтерального питания при сахарном диабете 2 типа Шарафетдинов Х.Х., Вискунова А.А., Плотникова О.А. 20 мин.

Результаты применения бариатрических операций у лиц, страдающих сахарным диабетом 2 типа Яшков Ю.И. 20 мин.

Дискуссия 10 мин.

Page 29: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

1 декабря 2010 года 29

Зал «Пушкин» 16.00–17.30

IV Всероссийская конференция детских диетологов

Симпозиум Функциональные компоненты в питании детей

Председатели: Булатова Е.М., Коровина Н.А., Шилина Н.М.

Обеспеченность организма детей дошкольного возраста макро- и микроэлементами и витамином D Хохлова А.А. 15 мин.

Исследование эффективности коррекции питания у детей с астеническим синдромом при интенсивных учебных нагрузках Прахин Е.И., Макарова М.В., Потупчик Т.В., Эверт Л.С. 15 мин.

Пробиотики в питании детей раннего возраста Булатова Е.М. 15 мин.

Современные представления о роли w-3 полиненасыщенных жирных кислот у детей, беременных и кормящих женщин Шилина Н.М., Конь И.Я. 15 мин.

Полуэлементное энтеральное питание при различных формах патологии у детей Эйберман А.С., Волкова О.В., Спиваковский Ю.М. 15 мин.

Дискуссия 15 мин.

Конкурс молодых ученых

Постерная сессия конкурса пройдет 29 ноября 2010 г. с 14.00 до 17.00. Постеры размером 120 × 80 см должны быть выставлены авторами на стендах 29 ноября с 10.00 до 14.00.Присутствие авторов во время постерной сессии обязательно.Подведение итогов конкурса состоится 1 декабря 2010 г.

Конкурсная комиссия:Алексеева И.А. (председатель), Морозов С.В. (заместитель председателя), Горелов А.В., Зайнудинов З.М., Конь И.Я., Коденцова В.М., Мазо В.К., Шарафетдинов Х.Х., Шатнюк Л.Н., Шевелева С.А.

Page 30: 29 ноября 2010 г. - congress-pitanie.ru · Модераторы: Батурин А.К., Красильщикова А.А., Малявина С.А., Тутельян В.А

30

Выставка

Параллельно с работой Конгресса проходит выставка производителей про-дуктов лечебного питания, витаминов, биологически активных и пищевых добавок, пищевого сырья, промышленного оборудования и др.

Гостиница

По желанию участников для них могут быть забронированы места в гостинице. Стоимость проживания в гостинице не входит в регист рационный взнос. Вопросами бронирования гостиниц для участ ников Конгресса занимается туристическая компания «Интел Сервис Центр»:Адрес: 117912, Москва, Ленинский проспект, 29,

офисы 401-408 Компания «Интел Сервис Центр» Ирина Клебанова

Телефон: (495)956-44-22Факс: (495)956-22-44E-mail: [email protected]

Информация

Адрес: 109240, г. Москва, Устьинский пр., д. 2/14

Телефон: (495) 698-5342Факс: (495) 698-5379E-mail: [email protected]

Адрес: 109240, г. Москва, Устьинский пр., д. 2/14

Телефон/факс: (495) 698-5375E-mail: [email protected]

Адрес: 119019, г. Москва, Г-19, а/я 229Телефон/факс: (495) 660-6004E-mail: [email protected]