2 Fisiologia de La La Celula y Su Funcion Capitulo 2 de Libro de Gayton

7/30/2019 2 Fisiologia de La La Celula y Su Funcion Capitulo 2 de Libro de Gayton

http://slidepdf.com/reader/full/2-fisiologia-de-la-la-celula-y-su-funcion-capitulo-2-de-libro-de-gayton 1/15

LA CELULA Y SUS FUNCIONES




Organización celular

• Sus 2 componentesfundamentales de la célula – Núcleo y citoplasma

• Las diferentes sustanciasque componen la célula sele denomina en conjunto

– Protoplasma

• Protoplasma – Agua , electrolítico , proteínas

– Lípidos e hidratos de carbono

• Agua : 70 a 85%

• Iones o electrolíticos – Potasio , magnesio, fosfato ,

sulfato , bicarbonato

– Y pequeñas cantidades de

– Sodio , cloruro y calcio

• Proteínas : – constituyen entre el 10 y 20% de la

masa celular y se dividen en 2

– º Proteínas estructurales : ofibriales citoesquleto – micro

filamento ,filamento intermedio,micro túbulo

– º Proteínas globulares : ofuncionales son catalizadores deenzimas como ser anabolismo ycatabolismo y oxidación




Cont. Organización celular

• Lípidos : – Fosfolipido , colesterol

(contribuyen el 2% masa celular

total , triglicérido : (grasasneutras)( constituyen el 95% de lamasa celular y son reservacorporal)

• hidratos de carbono : – Es el medio que nutre a la célula

1% de la masa celular total peroaumenta en 3% en la célulasmusculares y en 6 en loshepatocitos estos circulan enforma de glucosa y puedeproporcionar energía

Membrana celular

• Estructura delgada elastica yflexible

• Su Grosor es de 7 a 10nanómetros

• Constitucion de la membrancelular – 55%pproteina

– 25% fosfolipidos

– 13% coresterol

– 4% lipidos

– 3% hidratos de carbono




la membrana lipidia de la membranacelular evita la penetración e aguaCompone de 2 moléculas que esta en

toda la superficieHidrofila en contacto con el LEC y LIC

son salubres al aguaHirofoba es el espacio que es salubres

en las grasasProteínas de la membrana

proteínas periféricas :son aquellas q estan en la periferica

Controlan el transporte desustansiasselectivasproteínas integrales :Forman parte de los poros de lamembrana celularReceptores de sustancias




GUCOCALIS• Hidratos de carbono :• forma la glucocalis• Están unidas a la capa lipidica

y proteínica• Constituidos x hidratos de

carbono que están en la parteperiférica

• Función –

Proporcionar a la célula unacarga negativa – Permite la unión celular – Actúa como receptores de

sustancias

El citoplasma y sus organelas• Citosol : q contiene proteínas

disueltas electrolitos y glucosa• Citoplasma se encuentras 5 organelas

importantes – Retículo endoplasmico – Aparato de golgi – Mitocondria – Lisosoma – Perixsomas

•

En el citoplasma se encuentrangrandulos suspendidos y son – Vesiculas – Ribosomas – Grasas neutras – Globulos – glucogeno




RE• Es una especie de red o forma

por estructura de vesículastubulares y planas

• esta placa de RE tienemembrana lipidica y proteínica• Matriz endoplasmica y en ellas

tiene enzimas disueltas• Su membranas es mucho mas

grueso de 30 a 40 veces mayorde una célula

• Y su espacio endopalsmicoesta conectado a la membrananuclear

RER O GRANULAR• Ancladas a su superfisie se

encuentras granulos llamadosribosomas : –

Acido ribonucleico ARN – Proteínas – FUNCIÓN DEL RIBOSOMAS

SÍNTESIS DE PROTEÍNAS

REL O AGRANDULAR• Carece de ribosomas• Tiene mas enzimas• Función

– SINTESIS DE SUSTANCIASLIPIDICAS




APARATO DE GOLGI

• Constituido de 4 o mascapas apiladas de vesículas

apiladas y cerradas cerca alnúcleo y el RER

• Función

– Asociado con el RE paraproducir vesículasendoplasmicas

– Luego estas vesículas RE sonprocesadas para formarlisosomas

LISOSOMAS• Son consideradas el aparato digestivo

intracelular• Composición tiene ENZIMAS

HIDROLASAS• 250 a 750 nanómetros de diámetro Y

sus granulos son de 5 a 8 nm diametro• Y tiene 40 enzimas hidrolasas• Función

– Eliminar restos del tejido muerto –

Eliminar restos de los alimentos – Eliminar sustancias extrañas : bacteria

• Enzimas bacterisidas del lisosoma• Lisocima• Lizoferrina• Medio acido con PH y S




PERIXSOSOMAS

• Son similares halos lisosomas

• Pero origen del aparato de golgi

• Auto replica y no RER• Contiene ENZIMAS HIDROLASAS

• Composición combina H con O yforma peróxido de hidrogeno yactúa junto con la catalasa

• Función

– Detoxifica

– Oxidar muchas sustancias

– A nivel del hígado detoxifican el

alcohol

MITOCONDRIAGenerar ATP y expulsan dióxido de carbonoSe encuentra disueltas en el citoplasma o

protoplasma• Forma globular• Enzimas foxforisacion• Encimas dirueltas• Encimas oxidativasTienen 2 membranas• M Interna :• Forma cresta donde dispone enzimas digestivas• Su cavidad interna esta llena de matriz que

contiene enzimas• Estas enzimas también actúan como enzimas

oxidativas y digestivas• Produciendo dióxido de carbono y agua al

mismo tiempo que produce ATP• Se auto replica de acuerdo a la energía

necesaria ala célula• M externa :

Mide de 1 a 7 micras




VESÍCULAS

• Función secreción desustancias especiales formadaen el RE y aparato de golgi

• Ejemplo en las célulasACINARES pancreáticas seencuentran pro enzimas noactivas solo se activa cuando

salen a la 2da parte delduodeno para cumplir sufunción digestiva en el tractointestinal

Estructuras filamentosas ytubulares de la celula

• Las proteínas fibrilares ysuele estar organizadas en

filamento o túbulos-La zona externa del citoplasma

de abundaste filamentos deactina que proporcionan unsoporte elástico para la

membrana celular-Proporciona estructura física

rígida para determinarregiones de las células




NUCLEO• Constituido de ADN genes

características de las – proteínas celulares – Proteínas estructurales – y las encimas

• Por mitosis se auto replica• La membrana nuclear son 2

– Externa : es continuación RER• El espacio rugoso del RE

– Interna :

• Membrana tienen poros que esun complejo proteico y de grosorde 0.9 nm solo rebaja de grosoren la mitad externa

NUCLEOLO

• No ay envoltura nuclear

• Compuesto de ARN y

proteínas• Cuando el nucléolo se

extiende mas grande es queesta en proceso de síntesisde proteína

• El ARN se utiliza en lacombinación con proteínaespecificas para ensamblarRIBOSOMAS




Sistema funcionales de la célula

• La M. celular es atravesadacasi el 80% por 2 pasos:

• DIFUCION : es el paso demoléculas atreves de la M.celular mediante unmovimiento aleatorio

•

TRANSPORTE ACTIVO :es elpaso de sustancia atrevesde una proteína

• Y el 20% es atravesada de laM. celular x :

• ENDOCITOSIS : es el

mecanismo que entra alinterior de la célula – PINOSITOSIS :son 2 sust.

Pequeñas que pasan : proteínasy lípidos e Hidratos de carbono

– FAGOSITOSIS : tiene la

capasidad de fagositarmacrofagos tisulares yalgunosleucositos

• EXOSITOIS :




Componentes de una Vesículapinositica y fagositica• Pequeñas hendiduras de la célula

o depresiones revestidas• Proteínas periféricas que actúan

como receptores : q ayuda comomedio de unión con las sustanciasque entran

• Filamentos de miosina y actina :q ayuda a cerrar

• Proteina fibrilar o CRATINA : qayuda a entrar

• Diametro y funcion de unaVesicula pinositica o fagositica – Diametro 100 a 200 nanometros – Van introducir macromoleculas

Mecanismo de la pinositosis




• Mediante cuatro pasos – Captación de una proteína

atreves de los receptores – Encerramiento por los

fomentos de miosina y actina

– Desprendimiento celular




• PINOSITOSIS

• Entran macromoléculas

• Entran x endositosis

–

Lípidos – Proteínas

– Hidratos de carbono

• FAGOCITOSIS

• No traspasan macromoléculas

• Son expulsadas por exostosis

– Pero si traspasan mas grandespartículas como ser bacterias

– Fraccionamiento de tejidos

– O restos tisulares

– Células muertas




Digestión de las vesículaspinositica y fagositicas

• Los lisosomas depositanenzimas hidrolasa en lavesícula pinositica y producen

hidrolisis que luego forma delas proteinas - aminoasidos ylipidos - aciodos grasos luegoslos dejan como un cuerporesiduo que luego es unproducto de desecho que es

expulsado x exostosis de lacélula al liquido extracelularluego van al hígado y riñonespara salir con la cosas fecales

Digestión de las vesícula penositas yfagositicas mediantes las enzimas hidrolasa

Documents

2 Fisiologia de La La Celula y Su Funcion Capitulo 2 de Libro de Gayton