074(15) casa de la carniceria

La Casa de la Carnicería

1616

Reconstrucción Reconstruction

La Casa de la Carnicería, depósito general de car-nes, se reconstruye tras el incendio del 10 de septiembre

La Casa de la Carnicería, meat general store, is rebuilt after the fire of september 10

1618 1766

1619 1790

1808-1842

1869

1916-1922

1955 1985

1980

2017Nuevo hotel de lujoNew luxury hotel

Se doran los balconesThe balconies are gilded

Se prohibe modificar los balcones

A prohibition is set to protect the change of the balconies

ReformasRefurbishments

Derribos y reforma de La Casa de la Carnicería y calle Imperial y Toledo

Building demolitions and refurbishment works at the building and at Imperial and Toledo streets

Proyecto de Juan de Villanueva Juan de Villanueva project

Trás el incendio de 1970 la plaza se reforma y se vuelve cerrada y simétri-ca. Se uniforman las fa-chadas con la Casa de la Panadería

After the fire of 1970, Plaza Mayor is rebuilt simetric and now is closed. All the façades were unified to be similiar toLa Casa de la Panadería

Proyecto de Juan Gómez de Mora Juan Gómez de Mora project

La fachada se amplia, y el edificio consta de 5 plantas más bajocubierta

Wider façade and the now building has 5 floors and an under roof top level


La Casa de la Carnicería se vuelve a edificar trás el incendio de 1790

La Casa de la Carnicería is re-built after the fire of 1790


La Casa de la Carnicería se reforma y adecúa como hemeroteca. Se construye el zócalo cerámico de la planta noble

La Casa de la Carnicería is remodeled and adapted as library. The ceramic skirting of the main floor is built

AmpliaciónExtension

Ampliación del patio para albergar los dormitorios de los bomberos

New extension building in the courtyard to enclose the bedrooms of firemans

Tercera Casa ConsistorialThird Town Hall

Los usos de la Tenencia de Alcaldía y la Casa del Socorro conviven con las viviendas arrendadas

The uses of the Deputy Mayor and the orphanage coexist with rented dwellings

Delegación de incendios��

El edificio de la calle Im-perial se establece como Delegación de Incendios

The building at Imperial Street becomes the Local Office of Fires

Declarado Bien de Interés CulturalDeclared as an ��Cultural Interest

Evolución histórica Historical Timeline


Historia History

Valores CURIO CURIO Brand

Conexiones urbanasUrban connections

PropuestaProject

IntervencionesInterventions

Spa-gimnasioSpa-gym

Bar del hallLobby bar

RestauranteSteak house

Los Austrias Habsburg dynasty

La ciudad de Madrid sufrió una expansión urbanística durante el reinado de la Casa Austria que hoy día es conocido como el Madrid de los Austrias. Las áreas de influencia son las calles Mayor, Arenal, Segovia, carrera de San Francisco, Bailén y Toledo, las Plazas de la Cebada, de la Paja, Mayor, Puerta del Sol y de Oriente.

Aquí se encuentran conjuntos monumentales construidos tanto en los siglos XVI y XVII, cuando reinó en España la dinastía Habsburgo, como en épocas anteriores y posteriores.

The city of Madrid suffered a urban development during the reign of the Habsburg Dinasty, which today is known as Madrid de los Austrias. These areas are Mayor St., Arenal St., Segovia St., San FranciscoSt., Bailén St. and Toledo St., and Plaza de la Cebada, Plaza de la Paja, Plaza Mayor, Puerta del Sol and Plaza de Oriente.

Here are located historic monumental ensembles built between the XVIth and XVIIth century, when Habsburg Dinasty reigned Spain, as in earlier and later time.


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


�� Our philosophy

Para los curiososFor the curious

Hoteles cuidadosamente escogidos. Hoteles con personalidad e historia propia. Locales que harán que los huéspedes se sientan como en casa, con ambientes acogedores, grandiosos y osados.

Para aquellos quienes buscan una experiencia única y romper con su rutina diaria, pero a su vez quieren vivir la ciudad con intensidad.

Hand-picked hotels with personalities and stories all their own. True locals, prized for their authenticity, embodying the spirit of their home. From the cozy to the grand; the elegant to the bold.

Hotels for the curious. For the ones who seek a unique experience breaking their routine for special occasions.

Puntos de interés cercanos Points of interest

250 m

1

23 500 m

1000 m

5

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8

9


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


Como llegar How to get

Desde el aeropuerto From the airport

Taxi o coche By taxi or car 20 min

L8 Nuevos Ministerios 17 min C3 - C4 Puerta del Sol 6 min

Lugares emblemáticos a pie Distances by foot

Teatro Real 5 Puerta del Sol 6 Palacio Real, Catedral de la Almudena y Jardines de Sabatini 7 Gran Vía 10 Plaza de España 13 Museo Thyssen Bornemisza 13 Fuente de Neptuno 15 Plaza de Cibeles 17 Museo del Prado 17 Puerta de Alcalá 22 Parque del Retiro 22

min min min min min min min min min min min

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Circulaciones peatonales Pedestrian circulations

ESQUEMA

Circulaciones rodadas Vehicle circulations

ESESQESQESQESQESQESQESQESQESQESQESQQQESQESQESQESESESQESQESQESQESQESQEESQESQESQESQESQESQESQESQQSQSQEEESQEESQESQESQESESESQESQESQSQSQESQESQEESQSSESQEESQESQESQSESQEESSESSSQSSQSQESQESQESQEESQESQEESSESSQQEESEEEEESSSSSSSSQQESESSSSQQQQUEMUEMUEUUEMUEMUEMUEMUEMUEMUEUEMUEMEMMUEMUEMUEMUEMUEMUEMUEMUEMUUEMUEMUEMUEMUEMEMUEMUEMUEMUUEMUEMEMUEMMUEMEMUEMUEMUEMEMEMUEMEMUEMEMEMEMMUEUEMUEMUEMEMMMUEMUEMMUEMUEUEMEMUEMUEMEMUEMMEMUEMMUEMUEMMUEMUEMMMEEMEEEMMMUEMEUEEEEUEEEUEEU AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

11

10

11

Planos Floor plans

PLANTA SÓTANO -2BASEMENT 2

Estancia Room Superficie Area

Zona de personal Back of house 190.84 m² sqm

TOTAL 190.84 m² sqm


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


PLANTA SÓTANO -1BASEMENT 1


Circulaciones Circulations 51.77 m² sqm

Cafetería Cafe 94.05 m² sqm

Plaza Hall Bar Plaza Lobby Bar 240.92 m² sqm

Espacios comunes Common spaces 268.52 m² sqm



Planos Floor Plans

PLANTA BAJAGROUND FLOOR



Restaurante Restaurant 295.33 m² sqm

Tienda Shop-retail 76.62 m² sqm





Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


PLANTA PRIMERA1ST FLOOR



Habitaciones Bedrooms 292.63 m² sqm

Galeria Gallery 198.41 m² sqm

Zona de personal Back of house 64 m² sqm


Planos Floor lans

PLANTA SEGUNDA2 ND FLOOR







Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


PLANTA TERCERA3 RD FLOOR






Planos Floor plans

PLANTA CUARTA4TH FLOOR







Terraza Terrace 175.36 m² sqm


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


Alzados y Secciones Sections and Elevations

ALZADO DE FACHADA PRINCIPALMAIN FAÇADE ELEVATION


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


SECCION ASECTION A

SECCION BSECTION B

Alzados y Secciones Sections and Elevations


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


SECCION CSECTION C


Historia History



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PropuestaProject


Núcleos de Comunicación Connection Cores

Ascensor montacargas Service elevator

Escaleras Stairs

Núcleos y recorridos de ServicioService connection and cores

Recorridos Itineraries

Servicio Service

Zona de personal Back of house1

Estancias Rooms

Planta -2 -2 nd Floor

Esquemas Schemes

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Esquemas Schemes

NUEVOS NÚCLEOS DE COMUNICACIÓN Y RECORRIDOSNEW CONNECTION CORES AND CIRCULATIONS

Planta sótano -1 Basement -1 floor


C/I

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lIm

peria

l Str

eet

C/I

mp

eria

lIm

peria

l Str

eet



Escaleras Stairs



Entrada desde la calle Street entrance

Servicio de cocina Kitchen services

Salida de residuos Waste exit

Entrada Entrance

Hall Lobby

Recepción Reception

Bar Bar

Comedor Dinning room

Office Office

Administración Administration

Recepción del spa Spa reception

Espera spa Spa waiting room

Tratamientos zona seca Dry area treatments

Tratamientos zona húmeda Wet area treatments

Piscinas Spa Spa pools

Baño turco Turkish bath

Zona de tumbonas Hammock area

Sauna Sauna

Gimnasio Gym

Vestuarios Dressing rooms

Servicio Staff

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Estancias Rooms


Ascensor con llave Keyed elevatos

Escaleras Stairs

Núcleos y recorridos de Clientes Customers connection and cores


Entrada desde la calle Street entrance

Recorridos interiores Interior itineraries

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7

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Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


Plaza Mayor



Escaleras Stairs



Entrada desde la plaza Square entrance

Servicio de cocina Kitchen services

Salida de residuos Waste exit

La Casa de la Carniceria Steak House

Recepción restaurante Restaurant reception

Espectáculo parrilla caliente Hot show kitchen

Lavado Dish wash

Almacén de cocina Kitchen storage

Hall Lobby

Tienda Shop-retail

1

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6

7

Estancias Rooms



Escaleras Stairs



Entrada desde la plaza Square entrance


Planta 0 0 Floor

Planta 0 0 FloorPlaza Mayor

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1

4

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36

7

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Esquemas Schemes

Planta 1 1st floor

Planta 1 1st floor



Escaleras Stairs



Servicio de habitaciones Room services

Habitaciones dobles Double rooms

Habitaciones individuales Single rooms

Hall Lobby

Galería de arte, exposiciones y conferencias

Art, exhibitions and conferences gallery

1

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Estancias Rooms



Escaleras Stairs




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Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject




Escaleras Stairs






Hall Lobby

1

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Estancias Rooms



Escaleras Stairs




Planta 2 2nd Floor

Planta 2 2nd Floor

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Esquemas Schemes

Planta 3 3rd floor

Planta 3 3rd floor



Escaleras Stairs






Hall Lobby

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Estancias Rooms



Escaleras Stairs




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Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject




Escaleras Stairs



Servicio de habitaciones y cateringRoom and catering services


Salas de usos múltiples Multipurpose room

Hall Lobby

Almacén Storage

Terraza Terrace

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Estancias Rooms



Escaleras Stairs




Planta 4 4th Floor

Planta 4 4th Floor

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Esquemas Schemes

COMUNICACIÓN DIRECTA ENTRE PLAZA MAYOR Y “PLAZA MENOR”CONNECTION BETWEEN PLAZA MAYOR AND “PLAZA MENOR”

Plaza Mayor


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


PLANTA BAJAGROUND FLOOR

COMUNICACIÓN DIRECTA ENTRE PLAZA MAYOR Y “PLAZA MENOR”CONNECTION BETWEEN PLAZA MAYOR AND “PLAZA MENOR”

Plaza Mayor

Plaza Menor

SECCION CSECTION C

Plaza Mayor

Plaza Menor

Propuesta Administración Town Hall proposal



Historia History



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PropuestaProject


Nuestra propuesta Our proposal

Planta 0 0 Floor



Historia History



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PropuestaProject



Planta 1 1st floor



Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject



Planta 2 2nd floor



Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject



Planta 3 3rd floor



Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject



Planta 4 4 th floor



Historia History



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PropuestaProject



Sección Section



Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject



Habitación tipo Room Type

Planta Floor

e: 1/50

Planta acotada ��


Dormitorio Bedroom 22.44 m² sqm

Baño Bathroom 6.46 m² sqm

TOTAL 28.90 m² sqm


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject



Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


Spa - gimansio Spa - gym

Termas RomanasRoman Therms

El hotel dispone de un exclusivo spa inspirado en las termas romanas dispues-to en pequeñas piscinas que se adaptan a la estructura original del edificio, creando espacios privados para la relajación. Estos comunican con una zona de hamacas y salas de tratamiento donde el cliente puede disfrutar de lo último en belleza.

The hotel features an exclusive spa inspired by Roman baths arranged in small pools that adjust to the original structure, creating private spaces for relaxation. These communicate with the hammock area and treatment rooms where guests can enjoy the latest in beauty.


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


Bar del Hall Lobby bar

La “Pequeña Plaza”The “Little square”

El gran hall mediante el que se accede al hotel desde la Calle Imperial es un reflejo de la Plaza Mayor, a pequeña escala, donde los huéspedes pueden disfrutar de un espacio singular que les acoge y aporta tranquilidad, sin renunciar a la turística Plaza Mayor, ya que ambas se encuentran estrechamente conectadas por la nueva escalera propuesta.

The great hall through where you access to the hotel from Imperial St. is a reflection of the Plaza Mayor, but in manor scale. Here, guests can enjoy a unique space that welcomes them and provides calm without giving up the touristic Plaza Mayor, since both squares are closely connected by the new proposal stairs.


Historia History



Spa-gimnasioSpa-gym



PropuestaProject


Restaurante Steak house

��The Steak House

El restaurante obtiene el nombre originario del edificio La Casa de La Carnice-ría y se concibe como un restaurante asador al grill donde la carne se cocina desde un núcleo de cocina central abierto a los comensales, convirtiendolos en un espectadores de todo el proceso.

The restaurant gets the name of the original building The Steak House and is conceived as a show cooking grill restaurant where meat is prepared from a central kitchen core open to the guests, turning them into a observer of the whole process.

Documents

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