04 Plantas y Hongosx3

8/10/2019 04 Plantas y Hongosx3

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Los reinos de las

plantas y de loshongos

Ciencias de la Naturaleza1º de ESO

Profesor: Francisco J. Barba RegidorCurs0:2013-14

Las Plantas son un gran grupode seres vivos pluricelulares y

eucariotas.

Las plantas son en su mayoríaorganismos autótrofos que

obtienen la energía a partir dela luz solar para fabricar su

propio alimento.

La mayor parte de las plantasrealizan un proceso conocidocomo fotosíntesis, que tiene

lugar en los cloroplastos.

Definición modificada de Wikipedia:http://en.wikipedia.org/wiki/Plant

¿QUÉ ES UNA¿QUÉ ES UNAPLANTA?PLANTA?

Cloroplastos de Elodea

http://botit.botany.wisc.edu/courses/Botany_1

30/Eukaryotic_Cell/Chloroplasts.html

LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (1)LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (1)

Para ocupar los ambientes terrestres, las plantasnecesitan resolver algunos problemas:

• Cómo alcanzar los nutrientes, queestán esparcidos tanto en el airecomo en el suelo, teniendo encuenta que las plantas no sedesplazar por sí mismas de un sitioa otro…

• Cómo protegerse de la desecación.

• Y cómo distribuir los nutrientes enel organismo y qué hacer con ellospara elaborar biomoléculas.

Figura procedente de http://biologiaparamisestudiantes.blogspot.com.es/2011/08/estructuras-de-las-plantas-informacion.html



2

LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (2)LAS NECESIDADES DE LAS PLANTAS (2)

Para ello...

• desarrollan cubiertas protectoras;

• Poseen una estructura compleja con células rodeadaspor una pared de celulosa y que forman diferentestejidos y órganos;

• Su estructura se basa en la presencia de raíces, tallos yhojas, que pueden ser muy diferentes en diferentesespecies;

• Su color verde se debe a la presencia de clorofila, unpigmento verde necesario para realizar la fotosíntesis;

• Además, las plantas superiores pueden presentarfloresy frutos.

CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTASCLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS

Las plantas se subdividen en los siguientesgrupos:

1. Plantas sin flores. Plantas sencillas sin floresni semillas.

a) Musgos. Pequeñas plantas no vasculares.

b) Helechos. Más grandes que los musgos,son plantas vasculares.

2. Plantas con flores. Son plantas complejas,

conflores y semillas.

a) Gimnospermas . Las semillas sedesarrollan dentro de un falso fruto, comounapiña.

b) Angiospermas. Las semillas sedesarrollan dentro de un fruto real.

LAS PLANTAS SIN FLORES

• No producen semillas, sino esporas..

• Crecen en ambientes húmedos y sombríos: necesitan agua para

reproducirse..

• Aquí estudiaremos loshelechos (1) y los musgos (2).

1

Dryopteris felis-mas

2

Funaria hygrometrica



3

HELECHOS (1)HELECHOS (1)

Los Pteridofitos son lasegunda mayor divisióndel reino de las plantas.

Hay 20.000 especies dehelechos frente a lascerca de 250.000 plantascon flores existentes hoy.

La mayoría de loshelechos son herbáceos,como ocurre conPolypodium virginianum

(ver figura).

Dryopteris remota

Polypodium virginianum

HELECHOS (2)HELECHOS (2)Sus principales características son:

• Son plantas vasculares.

• Tienen raíces, tallos y hojas. El tallo sedenomina rizoma y crecehorizontalmente en el suelo (con raícesadventicias).

• Las hojas son grandes y se denominanfrondes: la hoja es compuesta y cadagran división de tejido laminar quealcanza el raquis se llama pinna (pl.,pinnae).

• Los frondes de los helechos llevan lasestructuras reproductoras del esporofitoen grupos de esporas conocidos comosoros en la parte trasera del.

• Fósiles de estas plantas se reconocenfácilmente en rocas del Carbonífero.

HELECHOS (3)HELECHOS (3)

Estructura de un helecho. Fuente:

http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alum

no/1ESO/reino_vegetal/contenido5.htm

Arriba, estructura del prótalo; abajo,embrión de pteridofito surgiendo del

prótalo. Fuente:

http://www.asturnatura.com/articulos/helecho

s/helei.php



4

Generaciónalternante enlos helechos...

HELECHOSHELECHOS(4)(4)

HELECHOS (HELECHOS (55))Si una espora llega a un lugar con cierta humedad,

• germina dando lugar a un filamento de células.

• este crecimiento concluye con la formación de unprótalo con

- Rizoides, que absorben el agua y las salesminerales del suelo.

- Arquegonios, que producen un óvulo simple(por mitosis);

- Anteridios, que forman esperma nadadorhasta el óvulo (de nuevo, por mitosis).

Esporofito(2n)

Gametofito (1n)

MUSGOS (1)MUSGOS (1)

Esporofitos

Los musgos se reproducen porgeneraciones alternantes. En la primera

generación, el gametofito constituye eltapiz verde y hojoso frecuentementeasociado a los musgos. Produce unesperma y un óvulo (los gametos) que seunen cuando las condiciones sonadecuadas, creciendo la siguientegeneración : el esporofito o estructura queproduce las esporas.



5

MUSGOS(2)MUSGOS(2)

• Son plantas no

vasculares muypequeñas.

• No tienen verdaderasraíces, tallos u hojas. Sefijan al suelo medianterizoides.

• Los musgos producenesporas dentro decápsulas al final de losfilamentos (esporofito).

Imágenes de:http://web.educastur.princast.es/proyectos/biogeo_ov/2bch/B4_INFORMACION/T409_REPRODUCCION/informacion.htm

MUSGOS (3)MUSGOS (3)

Los musgos juegan un papelimportante en la reducción de laerosión a lo largo de los cauces, asícomo en el reciclado del agua y delos nutrientes en los bosquestropicales entre otros beneficios.

PLANTAS CON FLORES

Hay dos grupos principales: gimnospermas yangiospermas. Ambas producen semillas parareproducirse.

Gimnospermas

Angiospermas (1)

Cicadales (2)

Gingkoales (3)

Coniferales (4)

Gnetales (5)

1 2 3

4

5



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GIMNOSPERMAS (1)

Como el resto delas plantas

superiores tienenraíces y tallo.

La mayoría son dehoja perenne:retienen sus hojascon forma de agujadurante un tiempo.Cuando las agujascaen, sonrápidamentereemplazadas porotras.

Hojas aciculares de Taxus baccata. (izquierda) y de

Abies pinsapo (derecha). Fotografías dehttp://www.biolveg.uma.es/Galeria_Fotografica/Practic

as_Botanica/Gimnospermas

GIMNOSPERMAS (2)Tienen pequeñas e insignificantes flores, que se agrupan eninflorescenciaso conos que son masculinas o femeninas. De ahí sunombre.

Se reproducen mediante semillas no protegidas por un fruto.

Durante la polinización, los granos de polen (masculinos) caen entrelas escamas del cono hasta llegar al óvulo. A medida de que el conocrece, se hace mayor y las semillas producidas se hacen visibles.

Ciclo reproductivo de las

gimnospermas. Fuente:

https://sites.google.com/site/iciarpage/

gimnospermas

GIMNOSPERMAS (3)

Flores femeninas del pino deScots que se convertirán en las

piñas del árbol (conos). La semilla

(piñón) se forma en la flor femenina

tras la fecundación.

Flores masculinas de Pinus banksiana

Semillas de pino : piñones.



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GIMNOSPERMAS (4)Fuente:

http://colnature.blogspot.com.es/2010/

08/las-plantas-seres-

maravillososo.html

Semillas de gimnospermas: pino (izquierda) y cicas (derecha).

Fuente: http://b-log-ia20.blogspot.com.es/2011/01/la-semilla-y-

su-germinacion.html

GIMNOSPERMAS (5)

Pinus strobus

Dioon edule

Ephedra viridis

ANGIOSPERMAS (1)Las Angiospermas se reproducen mediante una semilla encerradaen el fruto.

Tienen raíces y tallos.

Las hojas presentan una gran variedad en su forma,suministrando una herramienta eficaz de las característicasexternas para establecer las relaciones entre las especies deangiospermas.

Muchos son caducifolios: pierden las hojas en invierno. La formade sus hojas es muy diferente.

Es característica de las angiospermas la presencia de floresvivamente coloreadas, capaces de atraer los insectos parafacilitar su polinización: la función de las flores es asegurar lafertilización del óvulo y el desarrollo del fruto y las semillascontenidas en él.



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ANGIOSPERMS (2)

Epipactis palustris

Quercus virginiana

Bellis perennis

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (1)EL CUERPO DE LAS PLANTAS (1)

Todas las raícesraíces son responsables de:

Todos los tallostallos son responsables de:

• sostener físicamente lasflores y lashojas;

• mantener las hojasy lasflores en la mejorposiciónpara para recoger el alimento y para lareproducción;

• transportar materiales a través del xilema y del

floemadesde las áreas donde hay abundanciade aquellos hasta las que los necesitan en lasdistintaspartes de la planta;

• almacenar sustancias para un usoposterior.

• anclar la planta al suelo;

• extraer agua y minerales del suelo.

Todas las hojashojas son responsables de:

• absorber los rayos del sol;

• la mayor parte de la producciónfotosintética.

Fuente: http://biologiavegetaljmv-

hilda.blogspot.com.es/


1. Las raíces sostienen laplanta en el suelo yabsorben agua y salesminerales, formando lasavia bruta.

2. El tallo transporta la saviabruta hacia las hojas.

3. Las hojas transforman lasavia bruta en elaboradadurante el proceso de lafotosíntesis. Entre losproductos de residuo seincluye el oxígeno, que seexpele al aire.

Zona de crecimiento

SemillaFrutoHojas

Conjuntode hojas

Tallo

Flor

Raíz

Pelosabsorbentes

Raíceslaterales



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EL CUERPO DE LAS PLANTAS (3)EL CUERPO DE LAS PLANTAS (3)El cuerpo de las plantas consiste en el

Sistema Aéreo y en el Sistema Radicular Sistema Aéreo. Funciones- Fotosíntesis

- Reproducción

- Almacenaje

- Transporte

- Hormonas

Sistema Radicular. Funciones-Anclaje

- Absorción

- Almacenaje

- Transporte

- Hormonas F u e n t e d e l a f i g u r a : h t t p : / / w w w . b

i o l o g i a . e

d u . a r / p l a n t a s / p l a n t a

2 . h

t m


1. La hoja es la parte de la plantadonde tiene lugar la fotosíntesis.

2. Una hoja tiene dos partesdiferentes: el limbo y pecíolo,que une la hoja al tallo.

3. En el limbo podemos distinguir el

haz y el envés. El primero mirahacia el sol; en el envés seproduce la transpiración a travésde los estomas.

4. El nervio central son haces devasos conductores.

HOJASHOJASPARTES DE UNA

HOJA

Limbo

Vena

Nervio

principal

Peciolo

Nudo

EL CUERPO DE LAS PLANTAS (5)EL CUERPO DE LAS PLANTAS (5) Algunos árboles pierden sushojas en el otoño: son

caducifolios.

Otros árboles conservan

todas las hojas a lo largo de

todo el año: son perennes.



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• Mantienen erecta la planta y la

sostienen.• Transportan substancias a otras

partes de la planta.• Algunos tallos acumulan reservas

de agua (cactus) y alimento(patatas).

• Las hojas y las ramas se unen aellos mediante nodos. La partedel tallo entre los nodos se llamaninternodos o entrenudos.

• Los tallos crecen hacia arribadesde la yema apical o terminal.Las ramas laterales crecen haciaafuera de yemas axilliares a lolargo del tallo.

TALLOSTALLOS

Fuente:

http://www.foroacuarios.com/foro/viewtopic.

php?t=2624&p=31002


TALLOSTALLOS::

Fuente:

http://biologia.laguia2000.com/bot

anica/tipos-de-tallos


•Tienen dos funciones: fijarla planta al suelo yabsorber agua yminerales. Algunas raícestambién acumulansubstancias alimenticias(zanahorias, remolachas.

•La superficie de la raíz estácubierta por muchos pelospequeños que absorben elagua y los minerales(pelos absorbentes).

•Cada raíz está protegidaen su extremo por unacofia.

RAÍCESRAÍCES Sistema de la raíz principal

Raíces laterales

Raíz principal

Meristemo

apical

Cofia o

pilorriza



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From: http://www.infovisual.info/01/013_en.html

DIFERENTES TIPOS DE RAÍCES

Fibrosa Tubercular

AxonomorfaCaulinar

PLANTAS: REPRODUCCIÓN (1)• Reproducción asexual.

Sólo está involucrada unindividuo (una planta). Lagemación de las patatas esun ejemplo.

• Reproducción sexual. Lascélulas sexuales de dosindividuos (plantas)diferentes se unenmutuamente para producirun nuevo individuo(planta). Las plantas conflores y los helechos (ver lafigura) tienen reproducciónsexual.

Fuente: http://e-

ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/reposit

orio//750/965/html/

FLORESFLORES (1)(1)• Son los órganos reproductores de las angiospermas.• Tienen dos partes:

1. La parte reproductora. Está constituida por el estambre (órganoreproductor masculino), y el pistilo (órgano reproductor femenino).Los óvulos se encuentran dentro del ovario. Durante lareproducción, los óvulos entran en contacto con el polen, que seproduce en el estambre.

Una Flor. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Flor

2. y la parte protectora.Es el periantio, queconsiste en lospétalos, que formanla corola, y lossépalos, que formanel cáliz.



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La florflor es la estructura reproductora de las plantascon flores (angiospermas). La mayoría de las plantasson hermafroditas, lo que significa que tienen tantoórganos reproductores masculinos como femeninos.

En algunos casos (sauces, cycas, gingkos, yang tao,acebos,...) hay flores diferentes en cuerpos diferentes;en otros, flores diferentes se encuentran en el mismocuerpo (hayas, melones, maíces,...). Sonrespectivamente plantas dioicas y monoicas.

Las flores son extremadamente diversas en tamaño,forma, color etc., lo que les hace ser un bueninstrumento para distinguir las plantas.

FLORESFLORES (2)(2)

FLORESFLORES (3)(3)

Planta de la Papaya mostrando sus flores femeninas y los jóvenesfrutos. Se puede ver el polen dorado (9) sobre las anteras. Fuente:http://wildlifeofhawaii.com/flowers/1522/carica-papaya-papaya/

p

FLORESFLORES (4)(4)

Flores masculinas

Flores femeninas

Diferentes tipos de flores (masculinasy femeninas) en un mismo cuerpo:maíz ( Zea mays), ejemplo de plantamonoica. Figura de:http://es.wikipedia.org/wiki/Zea_mays



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FLOWERSFLOWERS (5)(5)

Ejemplos diferentes deplantas diocas conflores masculinas:

1, en Castanea sativa;

2, en Lauris nobilis;

3, in Betula nigra;

4, en Pinus nigra.

1

2

3

4

FLORESFLORES (6)(6)

En Betulanigra

En Pinusnigra

Ejemplos diferentesde plantas diocas conflores femeninas.

En Ceratonia

siliqua

En Ilex aquifolium

INFLORESCENCIASLas flores no aparecen deforma solitaria en el tallo,sino que suelen estardispuestas en un modelo deagrupación denominadoinflorescencia.

Éstas pueden ser:

Simples. Todas las floresestán reunidas en un modeloidéntico; p.e.: racimo, espiga,umbela, capítulo.

Compuestas. Cuando seforma una disposicióncompleja a partir de otrasimple; p.ej. panículo y laumbela compuesta. Fuente: http://kerchak.com/angiospermas-plantas-con-flores/



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LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN (1)LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN (1)

1. POLINIZACIÓN. Las plantascon flores utilizan el viento,los insectos, los murciélagos,los pájaros y mamíferos paratransferir polen desde elórgano masculino (estambre)a la parte del femenino(conducir aquél hasta elóvulo).

2. FERTILIZACIÓN. El polenalcanza el estigma, penetraéste (formando el tubopolínico) y fertiliza los óvulosdentro del ovario. Tubo polínico. Fuente:

http://www2.estrellamountain.edu/faculty/farabee/BIOBK/biobookflowersii.html

Formación del tubo

polínico. Fuente:

http://www.barrameda.com.ar/botanica/la-

reproduccion-de-las-plantas-superiores.htm


Polinización anemógama

Dirección del viento

Fuente: http://www.natureduca.com/botan_organ_reprod5.php

LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN (3)LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN (3)Polinización porinsectos. La abeja,impregnada de granosde polen que se le hanido adhiriendo a sucuerpo, al volar haciaotra flor, podrá dejarparte de esos granos depolen en esa otraplanta, propiciando lapolinización.

Imagen dehttp://www.outdoortheme.com/gardening/everything-you-need-to-know-about-pollination/



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En resumen: tipos de polinización.

Fuente: http://portillobiogeo4.blogspot.com.es/2012/11/tema-4-funcion-de-reproduccion.html


Del pistilo a la formación del fruto. Fuente:http://emedia.leeward.hawaii.edu/millen/bot

130/learning_objectives/lo06/06.html.

Tras la fertilización, laspartes protectoras de laflor se secan y se caen:los sépalos, pétalos,estambres y lassuperiores del pistilo.

1. La base del pistilo, elovario, crece y engordatransformándose en elfruto.

2.La semilla se origina apartir de un óvulo (quecontiene la célula huevofertilizada) que se localizaen el fruto que se estáformando.

3. Formación del fruto y de lasemilla. La flor fertilizada setransforma de la siguiente manera:

Etapas de la formación de la semilla

• La célula huevo fertilizada sedesarrolla 12 horas después de

la fertilización.• El endospermo de la semillaen desarrollo se vuelve decolor blanco lechoso 8 díasdespués de la fertilización. Elembrión se desarrolla despuésde 10 días.

• El endospermo adquiere unaapariencia de masa suave 14días después de la fertilización,y al estadio de masaendurecida 7 días después.

• Al cabo de 25-30 díasdespués de la fertilización, elóvulo madura completamentea la semilla.

LAS ETAPAS DE LALAS ETAPAS DE LA

REPRODUCCIÓN (5)REPRODUCCIÓN (5)

Fuente: http://portillobiogeo4.blogspot.com.es/2012/11/tema-

4-funcion-de-reproduccion.html



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Frutos y semillas. Fuente:

http://aprendedivertido.comxa.com/frutosysemillas.html

Diferentes tipos de frutos: drupas

Aceitunas

Cerezas

Dátiles

Ciruelas

Diferentes tipos de frutos: pomosmembrillo

níspero

peras

Manzanas mostrando suestructura pentacarpelar.



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LAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓNLAS ETAPAS DE LA REPRODUCCIÓN (6)(6)

• La semilla también

contiene una reserva dealimento: endospermo.

• Ésta se encuentra en loscotiledones . Las plantascon un cotiledón (como enel maíz) y se denominanmonocotiledóneas .

• Si tienen dos cotiledones(como las alubias), sedenominan dicotiledóneas.Las semillas son una vía delas plantas para ir de unárea a otra.

Fuente:

http://urbanext.illinois.edu/gpe_sp/glossary/cotyledon.html

4. Dispersión. Elfruto madurocae de laplanta olibera lasemilla.

Imagen modificada de: http://www2.puc.edu/Faculty/Gilbert_Muth/art0071.jpg


5. Germinación. Lassemillas caen alsuelo y germinan:una pequeña raízy tallo comienzan acrecer.

Imagen de:http://www.dkimages.com/discover/previews/

874/30020399.JPG

Imagen modificada de: http://www.biologycorner.com/resources/mono_di_germination.gif




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REACCIONES DE LAS PLANTASREACCIONES DE LAS PLANTAS

• Reacciones permanentes.Se relacionan con elcrecimiento. Tanto lostallos como las raícescrecerán siempreverticalmente.

• Reacciones temporales.La planta regresa a suposición inicial cuando sedetiene el crecimiento. Esel caso de algunas plantascarnívoras: cierran sushojas cuando un insectoaterriza sobre ellas.

Las plantas reciben información delmedio y reaccionan:

http://leavingbio.net/Plant%20Responses.htm

http://gardening.savvy-cafe.com/wp-content/uploads/2007/06/venus_fly_trap.jpg

LA NUTRICIÓN EN LAS PLANTASLA NUTRICIÓN EN LAS PLANTAS

• Absorción. Las plantas absorben el agua y las salesminerals a través de sus raíces. Cuando las salesminerales se disuelven en el agua se produce lasavia bruta.

• Transporte. La savia bruta viaja hacia arriba através de los vasos conductores desde las raíces alos tallos y las hojas.

• Transpiración. El exceso de agua es expulsadocomo un residuo; la savia bruta sube a las hojas.

• Fotosíntesis. La savia bruta se transforma en lashojas en savia elaborada: una mezcla de agua y desubstancias orgánicas, que se distribuye a lascélulas de la planta a través de los vasosconductores.

• Respiración. Las plantas respiran. Durante larespiración, las hojas de las plantas , tomanoxígeno del aire y liberan dióxido de carbono.

Las plantas son autótrofas: producen supropio alimento. Usan sus hojas, tallos yraíces para transportar estos productos.

HONGOS (1)HONGOS (1)Los hongos no son plantas porque:

1. En sus paredes celulares no hay celulosa.

2. Además hay quitina en sus paredes celulares.

3. Los hongos son heterotrofos.

4. Pueden ser unicelulares o multicelulares (enestos casos, no producen diferentes tipos detejidos).

Los hongos presentan las siguientes características:

1. Necesitan un ambiente húmedo.

2. Son saprofitos y/o decomponedores.

3. Algunos de ellos son parasitos, algunos otrosson beneficiosos.



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FUNGI (2): TYPESFUNGI (2): TYPES

Hongos unicelulares: mohoHongos pluricelulares:Flammulinavelutipes

HONGOS (4): ESTRUCTURAHONGOS (4): ESTRUCTURAEl cuerpo está constituido porhifas, que son filamentosmicroscópicos. La red de hifas sedenomina micelio, que crecebajo el suelo y donde las célulasno están especializadas: no hayrealmente tejidos.

HONGOS (5): ORGANIZACIÓNHONGOS (5): ORGANIZACIÓN

ParteParte

subterráneasubterránea

ParteParte

subaéreasubaérea

MICELIO

ESPORAS

SETA MADURA

Imagen modificada de http://www.gastrosoler.com/pagina_nueva_62.htm



Los hongos producenesporas, que se

forman en elsombrerillo de la

seta y tienen funcióna reproductora en elhongo multicelular.

HONGOS (6):HONGOS (6):ESPORASESPORAS

HONGOS (7): DESARROLLOHONGOS (7): DESARROLLO

Imagen de http://www.gastrosoler.com/pagina_nueva_62.htm

HONGOS (8):HONGOS (8):ESTRUCTURA DEESTRUCTURA DEUNA SETAUNA SETA

Fuente: http://www.micomania.rizoazul.com/micologia los hongos y las setas.html

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