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DIETA BASAL
Del 4 al 27 de FebreroCurso 2018/2019 2018/2019 School Year Santo Ángel de la Guarda
Lunes / Monday Martes / Tuesday Miércoles / Wednesday Jueves / Thursday Viernes / Friday
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624 kcal 18 g.prot 18 g.lip 99 g.hc 611 kcal 21 g.prot 29 g.lip 66 g.hc 690 kcal 26 g.prot 35 g.lip 67 g.hc 682 kcal 24 g.prot 28 g.lip 83 g.hc 617 kcal 22 g.prot 28 g.lip 68 g.hc
5,08 g.ácidos grasos sat. 0,39 g.azuc. 0,54 g.sal 6,82 g.ácidos grasos sat. 0,13 g.azuc. 0,45 g.sal 4,34 g.ácidos grasos sat. 15,79 g.azuc. 0,60 g.sal 4,14 g.ácidos grasos sat. 0,11 g.azuc. 0,44 g.sal 8,68 g.ácidos grasos sat. 15,63 g.azuc. 0,54 g.sal
11 12 13 14 15
Arroz con tomate
Verduras salteadas Patatas fritas Ensalada de lechuga Ensalada de tomate
12Alubias blancas estofadas
Espaguetis con tomate y queso Alubias pintas estofadas
Hamburguesa de ave en salsa Salmón al horno al limón Escalope de pollo Cazón guisado en salsa verde
11
Patatas chips
Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta
Crema de calabacín
Bacalao al horno Salchichas frescas de ave al vino Tortilla de calabacín y patata Empanadillas de atún Jamoncito de pollo asado
Judías verdes con patata y zanahoria Potaje de garbanzos
Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
Merluza al horno
Verduritas salteadas Mahonesa Ensalada de lechuga y maíz Huevo cocido Arroz blanco
Crema de calabaza Arroz tres delicias Lentejas estofadas
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Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.
573 kcal 22 g.prot 26 g.lip 63 g.hc 933 kcal 25 g.prot 36 g.lip 128 g.hc 889 kcal 46 g.prot 45 g.lip 76 g.hc 645 kcal 23 g.prot 23 g.lip 86 g.hc 694 kcal 26 g.prot 25 g.lip 90 g.hc
4,70 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,40 g.sal 10,16 g.ácidos grasos sat. 8,75 g.azuc. 9,34 g.sal 6,76 g.ácidos grasos sat. 0,44 g.azuc. 0,56 g.sal 3,80 g.ácidos grasos sat. 17,92 g.azuc. 1,08 g.sal 4,82 g.ácidos grasos sat. 0,00 g.azuc. 0,40 g.sal
18 19 20 21 22
801 kcal 23 g.prot 33 g.lip 104 g.hc 684 kcal 24 g.prot 36 g.lip 65 g.hc 614 kcal 24 g.prot 28 g.lip 66 g.hc 670 kcal 23 g.prot 36 g.lip 63 g.hc 679 kcal 20 g.prot 25 g.lip 93 g.hc
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737 kcal 22 g.prot 36 g.lip 81 g.hc 844 kcal 21 g.prot 37 g.lip 106 g.hc 748 kcal 37 g.prot 25 g.lip 94 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc 0 kcal 0 g.prot 0 g.lip 0 g.hc
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Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
Ensalada de lechuga, zanahoria y maiz Champiñón laminado Patatas asadas Ensalada de tomate
Fruta Yogur Fruta Yogur Fruta
Arroz con verduras
Flamenquín Tortilla de patata y cebolla Atún con salsa de tomate Guisado de ternera Caella asada en salsa
Pan integral y agua Pan blanco y agua
Fruta Natillas de vainilla Fruta
Pan blanco y agua
FIESTA
Guisantes Ensalda de tomate Patatas chips
Cazuela de patatas con choco Berza de judías verdes con chorizo Crema de puerros
Merluza en salsa verde San jacobo Croquetas de jamón FIESTA
Ensalada de pasta Alubias blancas estofadas Sopa de puchero con fideos Potaje de garbanzos con espinacas
Fruta Flan Fruta Yogur Fruta
Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua Pan integral y agua Pan blanco y agua
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Verduritas salteadas Mahonesa Ensalada de lechuga y maíz Huevo cocido Arroz blanco
Pan blanco y agua Pan blanco y agua
pimiento rojo en dados
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Notas: para la elaboración de los platos se utiliza sal yodada y aceite de oliva virgen. Ensaladas: todas las ensaladas se aliñan con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal yodada.Fruta: se alternará las frutas con manzana, plátano, naranja, pera y kiwi.