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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGÍA BIOLOGÍA DE EUCARIOTES EQUIPO 2 GRUPO 1AM1 INTEGRANTES: Ruiz Hernández Diana Valeria Molinero Torres Miguel Ángel Martínez López Alma Ivonne Santana Santos Mario Alberto Martínez Alcántara Yotzin Reyes García Daniela REINO FUNGI

!!! Reino Fungi 16may14

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Introduccion

INSTITUTO POLITCNICO NACIONALUNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE BIOTECNOLOGA

BIOLOGA DE EUCARIOTES

EQUIPO 2GRUPO 1AM1INTEGRANTES:Ruiz Hernndez Diana ValeriaMolinero Torres Miguel ngel Martnez Lpez Alma IvonneSantana Santos Mario AlbertoMartnez Alcntara YotzinReyes Garca DanielaREINO FUNGI INTRODUCCIN Existe una enorme cantidad de hongos sobre la Tierra. Se calculaba que haba ms de 100,000, especies de hongos, cifra que despus de revisarla cuidadosamente por los miclogos se acord aumentarla cuando menos a 200,000 especies. De esas cifras , aproximadamente un 50% de las especies apenas se conocen .

DIVERSIDAD Los hongos poseen una distribucin cosmopolita y poseen un amplio rango de hbitats, que incluyen ambientes extremos como losdesiertos, reas de extremada salinidad. Expuestas aradiacin ionizante, o en los sedimentos de losfondos marinos. Algunos lquenes son resistentes a laradiacin UVycsmicapresente en los viajes espaciales. La mayora son terrestres, aunque algunos, comoBatrachochytrium dendrobatidisson estrictamente acuticos. Estequtridoes responsable deldeclive en las poblaciones de anfibios; una de sus fases vitales, lazospora, le permite dispersarse en el agua y acceder a los anfibios, a los queparasita.Existen especies acuticas propias de las reas hidrotermalesdel ocano.

Se han descrito unas 100.000 especies de hongos,aunque la diversidad global no ha sido totalmente catalogada por los taxnomos. Empleando como herramienta de anlisis, la proporcin entre el nmero de especies de hongos respecto al de plantas en hbitats seleccionados, se ha realizado una estima de una diversidad total de 1,5 millones de especies.

LaMicologaha empleado diversas caractersticas para configurar el concepto deespecie. La clasificacinmorfolgica, basada en aspectos como el tamao y forma de las estructuras de fructificacin y las esporas, ha sido predominante en la taxonoma tradicional.Tambin se han empleado caracteres bioqumicos y fisiolgicos, como la reaccin ante determinados metabolitos. Se ha empleado la compatibilidad para lareproduccin sexualmedianteisogamia. Los mtodos detaxonoma molecular, como el uso demarcadores molecularesy los anlisisfilogenticoshan permitido aumentar la discriminacin entre variantes genticas; esto ha aumentado la resolucin a la hora de separar especies.

En biologa el termino fung (latn, literalmente "Hongos").Son seres microscpicos o macroscpicos que viven sobre diversos materiales orgnicos , a los cuales descomponen para as alimentarse. El reino de los hongos est formado por organismos mayoritariamente pluricelulares (pero sin tejidos) y heterotrficos.Las especies pluricelulares constan de largas cadenas ramificadas de clulas llamadas hifas; el conjunto de hifas se denomina micelio y constituye la forma vegetativa de los hongos.Cuando las condiciones son favorables, el micelio, que suele ser subterrneo forma un cuerpo areo reproductivo o seta responsable de formar las esporas.Los hongos son uno de los grupos ms numerosos de los organismos vivientes que existen sobre nuestro planeta.

QU ES UN HONGO?

Caractersticas DE LOS HONGOS

En medios naturales, las caractersticas de crecimientode los hongos los convierten en los colonizadores mseficientes. Los hongos son organismos modulares. A partirde un propgulo inicial forman una colonia por elcontinuo crecimiento de las hifas, las cuales tienen undimetro microscpico diez a cien veces menor a unmilmetro. Este crecimiento es apical, es decir, ocurreradialmente, pero est restringido a la punta de las hifas.

Las hifas se ramifican e invaden toda la superficie. Si los nutrientes se agotan, la colonia enva hifas exploradoras hasta encontrar nuevas fuentes nutritivas. Se sabe que hongos parsitos, que slo crecen sobre rboles vivos, pueden enviar hifas de ese tipo hasta localizar nuevas presas situadas a decenas de metros de distancia.

Para ello deben poder guiarse por seales especficas y bombear los nutrientes desde el rbol colonizado que sirve de base de la exploracin hasta el extremo de las hifas.A ciertos intervalos, y en repuesta a varios estmulos,las colonias de los hongos producen esporas, que son elequivalente de la semilla, y que permiten su dispersin ypreservacin. Las esporas germinarn en condicionesadecuadas para formar nuevas colonias. Las coloniascirculares de los hongos pueden ser vistas en alimentos o frutos contaminados, en la superficie de la piel en lasmicosis cutneas, o en el campo, en los llamados corrosde brujas que son crculos de setas (cuerpos fructferos) de colonias subterrneas que miden hasta 200 m de dimetro!

LAS HIFASHIFAes la unidad vegetativa en la estructura de los hongos.Su forma es filamentosa y de tipo tubular con paredes celulares, pudiendo presentar tabiques(hifas septadas)o no(hifas aseptadas)y que contienen en su interior citoplasma que viene a ser una sustancia similar a la clara de huevo junto con pequeas estructuras con morfologas y funciones determinadas denominadas organoides..El conjunto de hifas forman un entretejido que constituyeel micelio(hongo) y sus frutos son las setas

TIPOS DE HIFASGENERATIVAS:Producen estructuras frtiles y con paredes delgadas, septadas (con septos o paredes transversales) y con fbulas presentes o ausentes.ESQUELTICAS:Aseptadas (sin septos o paredes transversales), no ramificadas, con paredes gruesa, hialinas o coloreadas.ENVOLVENTES:Aseptadas, con paredes gruesas, ramificadas y extremos terminados en punta (acuminados).

SISTEMAS DE HIFASSISTEMA MONOMTICO, formado fundamentalmente porhifas generativas, caracterizadas por estar siempre presentes y responsables de originar las estructuras frtiles. Con la siguiente morfologa: paredes delgadas, bastante ramificadas, generalmente septadas, donde pueden estar presentes o no las fbulas.SISTEMA DIMTICO, formado porhifas generativas y esquelticas, o por generativas y envolventes. Lashifas esquelticasde paredes gruesas, aseptadas, no ramificadas, hialinas o coloreadas. Lashifas envolventes, aseptadas, paredes gruesas, ramificadas y con sus extremos acuminados (acabados en punta).SISTEMA TRIMTICO, formado por los tres tipos de hifas,generativas, esquelticas y envolventesEl mtodo ms clsico de diferenciacin de las hifas en los Basidiomicetos es el iniciado por CORNER(1932) y ms tarde por TALBOT(1954), en el que se pueden diferenciar tres sistemas fundamentales:La agrupacin en talo filamentoso (comn para algas, lquenes y hongos) se constituye por un conjunto de hifas que forman el micelio del hongo. ste se puede clasificar o dividir en dos zonas:MICELIO El micelio vegetativo o micelio sustrato, formado por hifas simples o ramificadas, tabicadas o con septos (tabiques) en los hongos superiores, o sin tabicar en los hongos inferiores (micelio continuo). La funcin del micelio vegetativo es la absorcin de nutrientes.El micelio reproductor o micelio areo supone la formacin de esporas o formas reproductoras en condiciones ambientales ptimas (de acuerdo a su morfologa stas pueden recibir distintos nombres).

En el caso de los hongos inferiores, tenemos la formacin de esporas asexuales o conidios en los conidiforos, en hongos deuteromicetos o imperfectos, que no tienen fase de reproduccin sexual: los conidios o conidiosporas son las esporas asexuadas externas; si estn implantadas directamente sobre la hifa se llaman ssiles. La parte del micelio que origina y sostiene a las esporas se denomina esporforo y si se trata de conidios se dice conidiforo.EsporasSon las propgulas de los ZygomycotinaPueden ser:Mviles : zoosporasInmviles : endosporasUna endospora est en el interior del esporangioEl esporangio est en el extremo del esporangiforoLas esporas quedan libres al romperse el esporangiosCada esporangio puede contener 1 espora o muchas de ellas

ConidiasExosporasProducidas en estructuras externasFrecuentes en Ascomycotinanico medio de reproduccin de los DeuteromycotinaBase de identificacin de los hongosProducidos por gemacin o segmentacinEstructura que las origina: conidiforo

CMO SE NUTREN LOS HONGOS? Los hongos son hetertrofos (adquieren nutrientes por absorcin).

Segregan enzimas hidrolticas y cidos que descomponen molculas complejas en otras ms sencillas que pueden ser absorbidas fcilmente.Los hongos se diferencian de los organismos vegetales por su metabolismo quimiohetertrofo (su fuente de carbono son las sustancias orgnicas, que debe tomar del exterior, y su metabolismo se basa en reacciones de xido reduccin) y su incapacidad para llevar a cabo la fotosntesis (tipo de reaccin auttrofa el organismo sintetiza por s slo las sustancias orgnicas que necesita- y que consiste en la fotorreduccin del anhdrido carbnico en glucosa).SAPRFITOS viven sobre materia orgnica muertaDe acuerdo a estas caractersticas, se pueden clasificar como:PARSITOSviven sobre organismos vivosSIMBITICOS Las micorrizasLos lquenes

Estructura de la clula

Pared celularMembrana celularNcleoVacuolaMitocondriaYema(hongos unicelulares)

Retculo Endoplsmico

Estructura especializada: Spitzenkrper

Estructura especializada: Cuerpos de Woronin

Cuerpo de WoroninLos cuerpos de Woronin tienen como funcin el bloquear los poros de los septos evitando la fuga de citoplasma en caso de dao de la hifa.26

Pared celular. La mayora compuesta de quitina y glucanoMembrana celularglucanoglucanoMembrana celular: Bicapa lipdica.Pared celular compuesta de quitina en hongos con hifa y sta se encuentra tambin en los exoesqueletos de artrpodos (insectos, arcnidos y crustceos).27

Ofrece estabilidad y flexibilidad a la membrana celular en hongosLas clulas animales poseen colesterol en lugar del ergosterol. ste es el primer objetivo que los qumicos farmacuticos usan para atacar a los hongos.28ReproduccinFilamentosAsexualmente por fragmentacin de hifa.Reproduccin asexual y sexual a travs de esporas.Holocrpicos.Cuando el hongo se va a reproducir, la hifa vegetativa se convierte en estructura reproductora, con lo cual desaparece. Por tanto no coexisten la fase vegetativa y la fase reproductora.Eucrpicos. En ellos hay una parte del talo que se especializa para la reproduccin, mientras que el resto sigue coexistiendo.LevadurasAsexualmente por gemacin o fisin.Reproduccin sexual por esporas (en condiciones de gran estrs).

Fragmentacin puede ocurrir si el micelio es desgarrado por fuerzas externas y estos trozos pueden comenzar nuevos individuos si las condiciones son favorables.

Fisin es una simple divisin de una clula. La cella aumenta de tamao, el ncleo se divide, dos nuevas clulas hijas se crean por constriccin y la formacin de una pared celular entre ellas. Ejemplo las levaduras.

Gemacin es la produccin de pequeas yemas de la clula progenitora, el ncleo de la clula progenitora se divide y un ncleo de la clula hija migra hacia la yema. La yema incrementa de tamao mientras contina conectada a la clula progenitora y eventualmente se separa y forma un nuevo individuo. 29ReproduccinAsexualReproduccinSexualHaploide (n)

Heterocaritico (ncleo no fusionado de diferentes progenitores, n + n)

Diploide (2n)Cariogamia(Fusin del ncleo)MeiosisEstructuras deProduccin de esporasGerminacinEtapaHeterocariticaGerminacinEstructuras deProduccin de esporasCigotoEsporasEsporasMicelioPlasmogamia(fusin de Citoplasma)Ciclo de ReproduccinMoho negro de pan - Zygomycota

Caractersticas de la reproduccin asexualNo requiere la unin de ncleos. Asegura la propagacin sin que haya recombinacin nuclear. El descendiente es genticamente idnticos al progenitor.Las distintas formas son: Fisin: Divisin de un organismo unicelular en clulas hijas. Gemacin: Cada yema produce un nuevo individuo. Fragmentacin de un talo pluricelular. Esporulacin: Produccin de clulas reproductoras especializadas (esporas). Es el mtodo ms comn de reproduccin asexual. No requiere de demasiada energa durante el proceso.El ciclo es rpido que el sexual.Ocurre cuando las condiciones ambientales son favorables (suficientes nutrientes y agua, temperatura ptima).

hifasGametangiosnn2nZigosporangioCiclo de Reproduccin sexualPlasmogamia: Unin de los dos protoplastos y la reunin de los dos ncleos en una clulaCariogamia: Fusin de los dos ncleos32

Ciclo de Reproduccin sexual

Germinacin de la espora y crecimiento de la hifaFormacin del esporangioCaractersticas de la reproduccin sexualHay intercambio de material gentico, lo que permite la evolucin y la adaptacin. El descendiente es genticamente diferente al progenitor.Requiere de gran cantidad de energa durante el proceso.Es un proceso mucho ms lento, por lo que se puede dar muy pocas veces.Ocurre cuando las condiciones ambientales son desfavorables (nutrientes agotados, sequa, temperaturas muy bajas o muy altas).

4 tipos de esporas segn su origen o su agrupacin:

Oosporas. Unin de una clula hembra y una macho.Zigosporas. Combinacin de dos clulas similares.Ascosporas. Grupos de 8 unidades , contenidas en bolsas llamadas ascos.Basidiosporas. Conjunto de 4 unidades dentro de bolsas llamadas basidios.Varios tipos de esporas segn la forma: ConidiosporesBlastosporesChlamydosporesSporangiosporesArthrospores

Apotecio

Esporoangisporos

PeritecioAscocarpo - AscomicetosCleistotecioCLASIFICACINDe acuerdo con el Diccionario de Hongos (Hawksworth et al, 1995), este reino tiene aproximadamente 103 rdenes, 484 familias, 4.979 gneros y unas 80.000 especies descritas. Se divide en cuatro grupos o filos: Ascomycota, Basidiomycota, Chytridiomycota y ZygomycotaSegn la IX edicin del Dictionary (2001) existe otro grupo llamado: Deuteromycota

1) BasidiomycotaIncluye aquellos hongos con forma de sombrilla, de coral, las orejas de palo, los gelatinosos, globosos y algunas levaduras, entre otros. Tambin incluye los que tienen aspecto polvoriento o como manchas y crecen sobre diversas estructuras de las plantas (flores, frutos, hojas, tallo o races). Algunos tienen importancia econmica, como las royas y los carbones.

CARACTERSTICAS

Hongos ms evolucionadosSon terrestresSaprfitos y parsitosMuchos son tropicalesViven asociados simbiticamente con las races de los rboles.Presencia de quitina en la pared celular Ausencia de clulas flageladasLa principal diferencia se relaciona con sus esporas sexuales.Su reproduccin puede ser sexual y asexual.

Clavaria acutaA nivel microscpico su caracterstica principal es la presencia de estructuras reproductoras especializadas obasidios, las cuales dan origen a las esporas pero en forma externa.

Los basidios se dividen en tres clases:BasidiomycetesTeliomycetesUstilagomycetes

BASIDIOMYCETESSon grandes y muchos comestibles, venenosos y alucingenos.El cuerpo fructfero tipo SETA solo representa el 10 % del total del hongoLa seta recibe el nombre de basidiocarpoEjemplosOrden AgaricalesOrden Aphyllophorales

Pycnoporus sanguineusTELIOMYCETESSon conocidas como las RoyasLas royas son parsitas de plantas y provocan grandes prdidas de cultivos No forman setas

USTILAGOMYCETESSon parsitos llamados carbones por su color negro y polvorientoHay aproximadamente 1000 especiesTodos son patgenos de plantas vasculares y atacan sus partes florales

Puccina graminis

Ustilago maydis Grupo formado principalmente por hongos acuticos microscpicos, aunque algunos pueden crecer tambin sobre materia orgnica en descomposicin u organismos vivos como gusanos, insectos, plantas y otros hongos. En este caso, las esporas, llamadas "zoosporas", poseenflagelos que les permiten moverse en medios lquidos. Son los ms antiguos ellos descomponen sustancias tales como laquitina y queratina, para ms de 1000 especies en losmediosacuticosy especialmente los dulces les permite tener un ptimo desarrollo.

Batrachochytrum dentrobatidis2) Chytridiomycota

CARACTERSTICAS

Paredes celulares de quitina o tambin celulosa Reproduccin sexual y asexual Flagelo posterior tipo ltigoEn el ciclo predomina estado haploideAlgunos son saprfitos y otros parsitosParasitan algas unicelulares o filamentosas, otros hongos, granos de polen y plantas vasculares

Physoderma zeae-maydis3) AscomycotaEs el grupo ms grande. Estos hongos poseen formas muy variadas: de copa, botn, disco, colmena y dedos, entre otras. Agrupa una gran cantidad de hongos patgenos de plantas y animales y aquellos que crecen sobre alimentosLos Ascomycetes estn caracterizados por la presencia en su ciclo de vida, de una clula frtil, llamada clula ascgena, denominada asco, que producir endgenamente 8 ascosporas (tpicamente).Esta clula ascgena proviene de un ascogonio y en general est dispuesta en una capa de clulas similares y en estructuras caractersticas denominadas cleistotecio, peritecio o apotecio.Los representantes de este grupo prcticamente se encuentran poblando todo tipo de hbitat, y pueden presentar cualquier tipo de forma de nutricin, ya sea saprobios, parsitos o simbiontes.CARACTERSTICAS GENERALES

Grupo ms numeroso, 30000 especies (30% de especies conocidas de hongos )Saprofitos o parsitosMicelio con hifas tabicadas o septadas, con un nico ncleoPared celular de quitinaAusencia de clulas flageladasMicelio dicariticoTienen una estructura en forma de saco ASCOproducen meisporas ASCSPORAS (8)ASCOS en cuerpos fructferos llamados ASCOCARPOSTres tipos de Ascocarpos: Apotecio (abierto) Peritecio (botella) Cleistotecio (cerrado)ReproduccinSe reproducen con mucha frecuencia en forma asexualLa reproduccin sexual es complejaOrden Endomicetales: Comprende las levaduras Saccharomyces cerevisiaeOrden Erisiphales: Comprende los mildeus velloso Erysiphe DIVISIN ASCOMYCOTAOrden Pezizales: Comprende los hongos de copa Orden Sphaeriales : Comprende los Hongo rosado del pan Neurospora tambin cornezuelo del centeno Claviceps purpurea (ASCOCARPO PERITECIO)Orden Eurotiales: Comprende los mohos verdes, azules.ORDEN ENDOMICETALES

Levadurasnicos hongos superiores unicelularesReproduccin asexual: gemacinEjemplos:Saccharomyces cereviseaePneumocystis carinii

ORDEN ERISIPHALES

Pocos saprfitosMayora parsitos de plantas superiores (ingresan por estomas)Produce enfermedades llamadas mildius pulverulentosAscocarpo es tipo cleistotecioEjemplos:Phyllactinia

ORDEN PEZIZALESMayora saprofitosAscocarpos en apoteciosPueden alcanzar hasta 18 cmApotecios de colores vistososMuchos con apotecios pileados (se pueden confundir con hongos sombrilla)Ejemplos:Morchella colmenillaMorchella elata

ORDEN SPHAERIALESParsitos de plantas con semillas, insectos y hongosAscocarpo es peritecioPeritecios se forman en ESTROMASEjemplos: Claviceps purpurea llamado cornezuelo del centenoInfecta a gramneasInfeccin ocurre durante la floracin

ORDEN EUROTIALESLosEurotialesson un orden de hongos saprfitos con especies omnipresentes algunas de ellas viviendo sobre los alimentos formando algunos de los mohos. Son hongos filamentosos con una gran capacidad de formar esporas asexuales en estructuras microscpicas ms o menos especializadas y de importancia taxonmicaPenicilliumAspergillus

4) DeuteromycotaEn esta subdivisin de los hongos se encuentran fenmenos de parasexualidad en algunos representantes. Estos procesos sustituyen con xito y equivalen a los procesos de sexualidad de ascomicetes y de basidiomicetes. Tienen lugar procesos de recombinacin y aparicin de combinaciones sin recurrir a los procesos de sexualidad. Se ha encontrado en unas pocas especiesAlgunas levaduras tienen una cadena de DNA independiente, los plsmidos. Algunos ascomicetos muy sencillos tienen estructuras de DNA muy pequeas que contienen informacin gentica independiente de la contenida en el ncleo o en las mitocondrias. Este hecho puede tener relacin con la resistencia que ofrecen algunas levaduras frente a los antibiticos. Los plsmidos tienen codificados pocos nucletidos, pero son suficientes para ayudarles en su defensa.Ejemplo:Botrytis cinrea

5) ZygomycotaCompuesto por hongos microscpicos que pueden desarrollarse sobre materia orgnica en descomposicin, aunque tambin se pueden encontrar en el tracto digestivo de algunas especies de artrpodos, como los insectos.Estn caracterizados por un micelio aseptado, cenoctico, con septos en la base de las estructuras reproductoras o septos secundarios. El nombre del grupo proviene de la presencia en parte de su ciclo de una zigospora caracterstica. Pero en todo el grupo tambin es muy importante la reproduccin asexual.Caractersticas Generales1000 especiesMayora saprfitos; algunos parsitos y otros simbiticosHifas cenocticasReproduccin Asexual y SexualEsporas asexuales sin flagelos y se forman dentro de esporangiosEspora sexual o cigspora se forma por fusin de dos gametangios con similar aparienciaNo se les llama gametangios masculino y femenino sino hifas positivas y negativasLos micelios extienden hifas especializadas por todo el alimento, llamadas ESTOLONESDIVISIN ZYGOMYCOTADonde quiera que los estolones toquen la superficie, crecen de ellos los RIZOIDES De los rizoides se desarrollan hifas verticales llamadas ESPORANGIOFORO

ORDEN GLOMALESCon ellas forman micorrizas, asociaciones generalmente simbiontes. No es el nico grupo que las forma, pero todos sus pertenecientes forman micorrizas. En ninguna especie se conoce reproduccin sexual (no forman zigsporas).Ejemplo:Arbuscular mycorrhizaORDEN MUCORALESLa especie ms significativa es el moho del pan, tambin los mohos que afectan a frutas. Todos son saprobios; algunos con micelio homotlico o ms frecuente heterotlico. Las esporas que forman pueden ser uni o binucleadas; y se pueden formar enesporangios(estructuras esfricas que encierran esporas muy pequeas en gran nmero) o enmesosporangios(estructuras cilndricas que encierran esporas ms o menos grandes puestas en fila).Hacen mucho dao a las frutas, pero se usan para producircortisonay cido lctico mediante fermentacin (mejor que los de bacterias)Ejemplos: Rhizopus stolonifer

ORDEN ENTOMOPHTHORALESSaprobios y parsitos de insectos; podran contener buenas sustancias para insecticidas. Son organismos homotlicos con crecimiento vegetativo muy limitado (micelio pequeo) y pequeas estructuras reproductoras.

APLICACIONES AMBIENTALES DEL REINO FUNGIToda la cadena alimentaria depende de los hongos y del resto de organismos descomponedores, y este rol de primeros descomponedores de la naturaleza los convierte en elementos clave para regeneracin de los ecosistemas.

La micorestauracin es la regeneracin de ecosistemas afectados por los humanos gracias al uso de los hongos e incluira desde la descomposicin de residuos txicos y contaminantesindustriales (micoremediacin), la captacin y depuracin de patgenos del agua (micofiltracin) o el control de poblaciones de insectos (micopesticidas).

El uso de hongos como agentes de control biolgico y para reducir las plagas de plantas, tales como insectos, malas hierbas y microorganismos patgenos, y el uso de residuos de los cultivos industriales de hongos como mejoradores del suelo. La adicin de micorrizas (asociacin simbitica entre hongos y las races de plantas) mejora el rendimiento de cosechas en suelos deficientes de nutrimentos.

Asociacin simbitica: los dos seres dependen el uno del otro.

Tambin son empleados para: Descomponer residuos orgnicos: melazas y residuos de azucareras, madera*, plsticos, etc..

Acumular metales pesados, a modo de filtros biolgicos, en zonas contaminadas con estos metales.

*Los Aphyllphorales son el grupo ms amplio e interesante de hongos degradadores de madera y son hongos causantes de pudricin caf como en el caso de: Meruliporia incrassata y Gloeophyllum trabeum .El termino degradadores de madera se refiere a un grupo capaz de utilizar la madera como nutrimento, al digerir con enzimas la lignina y celulosa de las paredes celulares

Los alumnos, del departamento de Biologa Molecular y Bioqumica de la Universidad de Yale, Estados Unidos, realizaron como parte de su curso trabajo de campo en la selva amaznica, donde recolectaron organismos endfitos: hongos y bacterias que viven parte de su vida en simbiosis en los tejidos de las plantas sin causar enfermedad.

Lo que los estudiantes descubrieron es que el hongo denominado Pestalotiopsis Microspora es capaz de degradar el plstico. Varias especies de hongos pueden descomponer plstico al menos parcialmente, pero el Pestalotiopsis Microspora es el nico capaz de hacerlo sin presencia de oxgeno, algo que es fundamental para futuras aplicaciones en vertederos de desechos.

Tambin es puede usar el micelio de los hongos como herramienta para la restauracin ecolgica puede ser otra buena idea que podemos coger en prstamo de los mtodos milenarios de regeneracin de la naturaleza.

Micelio: Parte vegetativa del hongo. Est subterrneo y es el autentico hongo. Su funcin es absorber del suelo los distintos compuestos orgnicos necesarios para alimentarse. Est formado por un conjunto de filamentos blancos, hifas y septosHifas: Son unas estructuras filamentosas que constituyen la unidad estructural fundamental de la mayora de los hongos.Septo: Es una pared que divide de un modo completo o incompleto una cavidad o estructura en otras ms pequeas

A partir de la dcada de los 80 se propuso el empleo de los hongos de putrefaccin blanca para la degradacin de compuestos xenobiticos y recalcitrantes.Ejemplos:-Insecticidas-Plaguicidas-FrmacosRecalcitrante:Aquellos compuestos cuya persistencia en el medio ambiente es grande debido a su difcil biodegradacin. Xenobitico: Es todo compuesto qumico que no forme parte de la composicin de los organismos vivosLa Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford han identificado un gen en la levadura Saccharomyces cerevisiae que puede ser importante para la produccin de etanol a partir de material vegetal. Encontraron algunas cepas, usadas principalmente en la fabricacin del vino, que podan metabolizar xilosa para crecer lentamente. Aunque la capacidad de estas levaduras de crecer usando este azcar an es modesta, este descubrimiento podra conducir al desarrollo de nuevas cepas de S. cerevisiae, industrialmente aplicables para su uso en la produccin de bioetanol a gran escala.

Aplicaciones biotecnolgicas: En la industria alimentaria se utilizan para la fabricacin de alimentos y bebidas alcohlicas, como el pan, la cerveza, el vino, algunos quesos...Destacan en este aspecto las levaduras del gnero Saccharomyces. En la industria qumica permiten la obtencin de antibiticos (penicilina), vitaminas, cortisona...

*La penicilina se obtiene del hongo Penicillium notatum

HONGOS COMO AGENTES PERJUDICIALESHongos venenosos:Conocidos como penemaricas, estos hongos pueden ocasionar vomito, diarrea, dolores abdominales, somnolencia, fiebre, taticardia y en casos extremos la muerte. Ej. Amanita Phlloides, Amanita Muscaria, Galerina Marginata. Hongos alucingenos: Estos hongos pueden provocar alucinaciones visuales, auditivas, olfativas, de sabor, etc., debido a las sustancias activas que contienen, como la psilocibina y la psilocina, principalmente, aunque tambin existen otras, como baeocistina y norbaeocistina.

Hongos patgenos:Los hongos en el hombre producen MICOSIS (enfermedades causadas por hongos como el pie de atleta y la caspa). Algunos hongos causan enfermedades como el tizn del maz, que destruye granos y los mildis que infectan una gran variedad de frutas tambin son hongos. Las enfermedades micticas causan la prdida del 15 por ciento de las cosechas en las regiones templadas del mundo. En las regiones tropicales, donde la alta humedad favorece el crecimiento de los hongos, la perdida puede llegar al 50 por ciento.

Hongos parsitos: Los hongos parsitos, son los que se desarrollan y llevan a cabo su existencia sobre tejidos vivos, sea cual sea su origen. Los hongos parsitos, a menudo causan dao sobre el hospedante en el que se desarrollan, en algunos casos por su virulencia llegan a terminar con la vida del hospedante.

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