A25、40 澳門特區政府旅遊局 香港文匯報 獨家合辦 ■責任編輯：羅縈韻 ■版面設計：劉坻坻 2014年11月7日（星期五）

識飲適食

第六十一屆大賽車舉行在即，喜愛美食，又不想錯過大賽車的人們，那就絕對不能錯過位於賽道旁的金麗華酒店。因為在那裡，您可近距離直擊東方彎賽段，更可享用全天美味燒烤佳餚。位於賽道旁的金

麗華酒店五樓露天平台，既可近距離俯瞰刺激的東方彎賽段，同時亦可透過巨型電視牆緊貼直播賽事，並享用全天美味燒烤菜餚，保證不會錯過任何緊張時刻。

在葡京彎看完精彩的大賽車，不妨到比鄰的永利咖啡廷，享受一種獨特的美食與視覺體驗。餐廳的室內設計以傳統歐洲餐館為藍本，並滲入大量意大利藝術的元素，為食客帶來一次非凡的視覺享受。一幅巨大壯麗的織錦畫，向賓客展現出16 世紀後期的文藝復興時期威尼斯貴族的饗宴情景—衣着華美並戴上很多珠寶的女士、高雅大方的主教、牧師和神父，全部均作似是16 世紀後期的打扮，享用滿席豐富的美食。咖啡廷的招牌菜有白酒芫茜炒蜆、

澳門咖哩蟹、葡式焗鴨飯，其中澳門咖喱蟹，獨特的咖喱口感，其咖喱汁更是大廚師傅秘製的獨家配方。

第十四屆澳門美食節配合一年一度的國際體壇盛事「澳門格蘭披治大賽車」，第十四

屆澳門美食節將於2014年11月7日至23日一連17天假西灣湖廣場正式開鑼。今屆將一如既往，按不同菜系劃分為「中式酒樓街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」，讓市民及旅客於五大美食街中盡情吃喝，飽嚐澳門獨有的多元飲食文化。而今屆的亮點「日本村—關西」亦匯聚了20多家來自大阪、兵庫、德島、京都、奈良、和歌山、三重、滋賀、福井等地區的特色飲食商號，帶您的味蕾遊遍關西各地。為增添嘉年華熱鬧氣氛，現場將設置多個有獎遊戲攤位，每晚亦會安排一連串精彩表演節目助興，今屆更力邀到日本關西文藝表演團隊來澳傾力演出。

日期：11月7至23日時間：星期一至四下午5時至晚上11時

星期五至日下午3時至晚上12時地點：澳門西灣湖廣場

HUSH!! Full Band馬拉松搖滾音樂祭 2014

《HUSH!!》去年以高潮迭起的音樂吸引7,000名觀眾到場狂歡。今年來自各地的過江猛龍將繼續與大家Rock個痛快！包括來自香港的「殺手」、北京的「左右樂隊」、曼谷的Brandnew Sunset、沖繩的2side1BRAIN及台北的「放客兄弟」；並與九隊本地勁Band 包括：「刃記」、Bomber、Catalyser、Experience、JoaoGomes e Banda、L.A.V.Y.、 Scamper、Sketch 及 WhyOceans。《HUSH!!》將以強勢搖滾旋風牽動全城高漲情緒，11月22日約定你齊齊Rock至天昏地暗！日期：11月22日時間：下午2時地點：藝術廣場

第四屆澳門車展第四屆澳門車展將繼續秉承「品牌、橋樑、機遇」的主題定位，走差異化辦展道路，緊密結合澳門作為世界旅遊休閒中心和中國與葡語系國家經貿服務平台的功能定位，大力拓展港澳及周邊珠三角地區市場，打造品牌展示與進出口貿易平台，並有針對地加強宣傳策劃和買家邀請等工作，力促展商取得理想的參展效果。同期還將以「濠江盛匯」為主題，舉辦第四屆中國（澳門）國際遊艇進出口博覽會及第三屆澳門公務機展，三展連袂，共用高端客戶資源，合力打造具競爭力和影響力的國際展會品牌。日期：11月7至9日地點：澳門威尼斯人金光會展中心舉行

想感受賽車在城市街道上飛馳帶來的震

撼，速度與激情原來可以如此身臨其境的體

會到，那麼你就不能錯過——太陽城集團第

六十一屆澳門格蘭披治大賽車。這項精彩刺

激的年度國際賽事將於本月13至16日舉

行，屆時將有來自36個國家及地區共211

名車手來澳參加三級方程式、電單車等7項

賽事，角逐多項殊榮。這場不容錯過的精彩

賽事，必定震撼車迷的感官。

■香港文匯報記者施虹羽澳門報道 急急

金麗華帶你直擊年度賽車盛事

永利咖啡廷■咖啡廷的招牌菜

澳門咖喱蟹

■永利咖啡廷，美食體驗之餘的視覺享受。■金麗華酒店五樓露天平台，享受燒烤美食，又可近距離直擊東方彎賽段。

■金麗華酒店提供全天美味燒烤菜餚，不容錯過！

精彩活動

■今屆比賽將有更多實今屆比賽將有更多實力強大的車手陣容來到力強大的車手陣容來到澳門澳門，，一決高下一決高下。。

■水塘站：三級方程式賽車選手各就各位。

■■感受三級方程式賽車感受三級方程式賽車帶來的飄移刺激帶來的飄移刺激。。

■「FIA世界房車錦標賽」

■澳門格蘭披治電單車大賽上，頂尖車手雲集，都將遇到強而有力的挑戰。

■大賽車博物館，為人們模擬再現比賽過程中遇到突發的搶修事故。

■第三十屆澳門格蘭披治大賽車，三級方程式冠軍冼拿與其座駕。

■■澳門大賽車博物館內澳門大賽車博物館內，，亦有模擬賽車遊戲亦有模擬賽車遊戲。。

■第三十九屆澳門格蘭披治大賽車，三級方程式亞軍得主蘭尼的座駕。

撼撼動動濠江濠江

速速飛飛馳馳■澳門格蘭披治電單車大賽，車手在每一處彎道的表現必是最扣人心弦的一刻。

澳門大賽車博物館澳門大賽車博物館建於1993年，為紀念澳門格蘭披治大賽車舉辦四十周年。館內有20多輛車壇名將的戰車，有方程式賽車、摩托車和車手們用過的物品。其中最著名的莫過於名震車壇的已故車手冼拿的參賽名車和他的賽車服了。澳門特區政府旅遊局為慶祝澳門格蘭披治大賽車五十周年，又特別為大賽車博物館進行了重修，並對曾經為大賽車作出貢獻的傑出人物，如葉德利、杜德斯、羅路、冼拿和約翰哥斯密等進行了特別的介紹。前來參觀大賽車博物館的人，不但可以了解澳門格蘭披治大賽車的悠久歷史，還可以欣賞到曾經在世界著名的東望洋賽道上馳騁並獲得殊榮的各式賽車。

格蘭披治大賽車的由來1954年，三位葡籍澳門居民，亦是一班賽車愛好者：比度、施利華和安達斯，他們認為在澳門這個擁有狹窄街道的小城裡舉行汽車比賽是一件很有趣的事情，但他們對於組織這項賽事沒有任何實質的概念。因此，他們便決定聯絡香港的汽車體育會並要求協助，在澳門籌備一項汽車競賽。同年的10月30日，第一屆的澳門格蘭披治大賽車正式舉行了。據悉，首屆賽事共15輛車參賽，比賽成績以四個小時完成的路程長短來計算，冠軍得主是香港葡僑艾度亞度．迪．嘉華路（Eduardo de Carvalho）。由於當時賽事是免費入場，因此吸引超過20,000人入場觀賞，澳門因此成為了亞洲地區首個舉辦格蘭披治賽車的地方。

精彩看點搶先知TOM' S車隊是在澳門奪冠次數最多的車隊，今次他們將派出目前雄踞

日本三級方程式錦標賽積分榜首位的新秀山下健太（Kenta Yamashita），以及英國車手麥克勞德（Sam MacLeod）再戰澳門。作為澳門格蘭披治大賽車史上最成功的電單車手、八屆冠軍路達

（Michael Rutter）今次將加盟Milwaukee Yamaha車隊作戰，而麥堅尼斯（John McGuinness）也即將回來參賽。效力Fortec Motorsports車隊的曹宏偉，勇奪2014英國三級方程式國際

巡迴賽的桂冠，成為史上第一位獲得該項榮譽的中國車手。今年他將與參賽名單中最年輕的車手，年僅16歲的美國車手費魯奇（Santino Ferrucci）並肩作戰。Team West-Tec車隊首登澳門，攜手年僅17歲的澳門車手鄭穎聰出

戰。即使未完成英國三級方程式錦標賽整個賽季的角逐，鄭穎聰仍能位列總成績第六名。此外，大賽車舉行期間，澳門會展產業聯合商會將在漁人碼頭舉行大賽

車嘉年華「賽道與激情」，設表演、遊戲、巡遊、比賽、美食、歌舞等項目，推廣大賽車及旅遊局的藝文之旅路線路。

全程直播不容錯過在大賽車舉行期間，在仔官也街、關閘廣場、祐漢街市公園、議事亭

前地、嘉路米耶圓形地（三盞燈）、塔石廣場、友誼廣場都設有電視屏幕現場播放賽事。全球各地包括歐洲、美洲、亞太地區均可以通過衛星收看澳門大賽車。

澳門大賽車博物館地 址：澳門高美士街旅遊活動中心內開放時間：上午十時至晚上八時，逢星期二休館免費入場巴士路線：1A, 3, 10, 10B, 10X, 23, 28A, 28B, 28BX, 28C, 32

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