&

JEDÁLNY NÁPOJOVÝ

LÍSTOKLÍSTOK

WINTER MENU

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 1 21.10.20 15:13

Dobrú chuť!

Predjedlá / Appetizers80g 80g

Kačacia paštéta Duck pate(hruškové pyré, mini bagetka)

/1, 3/

(pear puree, mini baguette) /1, 3/

4,50€ 4,50€

120g 120g

Plnená lokša s kačacou pečeňou a cibuľkou

,,Lokša“ with duck liver and onion

/1/ /1/ 3,90€ 3,90€

Polievky / Soups

0,25l 0,25l

Tekvicové cappuccino Pumpkin cappuccino (tekvicové semiačka, mliečna pena, tekvicový olej) /7/ (pumpkin seeds, milk foam, pumpkin oil) /7/

3,50€ 3,50€

0,25l 0,25l

Slepačí vývar Chicken broth (koreňová zelenina, mäso, rezance) /1, 3, 7, 9/ (root vegetables, meat, noodles) /1, 3, 7, 9/

3,50€ 3,50€

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 2 21.10.20 15:13

Hlavné jedlá / Main dishes

150g 150g

Kurací steak Chicken steak (ryža, prírodná omáčka, šalátik) /1/ (rice, natural sauce, salad) /1/

6,90€ 6,90€

150g 150g

Vyprážaný bravčový rezeň Fried pork schnitzel (tlačené zemiaky, slanina, cibuľa) /1, 3, 7/ (smashed potatoes, bacon, onion) /1, 3, 7/

8,50€ 8,50€

150g 150g

Hovädzie líčka na vínovej omáčke Beef cheeks in wine sauce (koreňová zelenina, zemiakovo – zelerové pyré)

/1, 3, 7, 9, 12/ (root vegetables, potato - celery puree) /1, 3, 7, 9, 12/

9,90€ 9,90€

250g 250g

Hubové rizoto Mushroom risotto (arborio ryža, parmezán, huby, cibuľa, cesnak)

/7/ (arborio rice, parmesan, mushrooms, onion, garlic) /7/

7,50€ 7,50€

300g 300g

Šalát s kačacími prsiami Salad with duck breast (mix šalát, pomaranč, mrkva, mini bagetka) /1/ (mixed salad, orange, carrot, mini baguette) /1/

7,90€ 7,90€

300g 300g

Šalát s grilovaným kozím syrom Salad with grilled goat cheese (pečená cvikla, orechy) /7, 8/ (roasted beetroot, nuts) /7, 8/

6,90€ 6,90€

300g 300g

Pečený pstruh Baked trout (varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou)

/4, 7/ (boiled potatoes with butter and parsley) /4, 7/

7,90€ 7,90€

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 3 21.10.20 15:13

Dezerty / Desserts

120g 120g

Waffle s lesným ovocím Waffles with wild berries (lesné ovocie, vanilková zmrzlina) /1, 3, 7/ (wild berries, vanilla ice cream) /1, 3, 7/

3,90€ 3,90€

100g 100g

Horúca čokotortička Lava cake (lesné ovocie, šľahačka, zmrzlina) /1, 3, 7/ (wild berries, whipped cream, ice cream) /1, 3, 7/

3,90€ 3,90€

100g 100g

Plnená lokša Sweet ,,lokša“ (slivkový lekvár, mak, práškový cukor) /1/ (plum jam, poppy seeds, powdered sugar) /1/

3,00€ 3,00€

Street food

200g 200g

Divinový burger Venison burger (BBQ, rukola, cheddar, slanina, vajce, zelenina,

hranolky, žemľa) /1, 3, 6, 7, 11/ (BBQ, rocket salad, cheddar, bacon, egg, vegetables, french fries, brioche) /1, 3, 6, 7, 11/

9,90€ 9,90€

200g 200g

Hovädzí burger Beef burger (BBQ, rukola, cheddar, slanina, vajce, zelenina,

hranolky, žemľa) /1, 3, 6, 7, 11/ (BBQ, rocket salad, cheddar, bacon, egg, vegetables, french fries, brioche) /1, 3, 6, 7, 11/

9,90€ 9,90€

2500g 250g

Fish & chips Fish & chips (vyprážaná treska, zemiakové hranolky)

/1, 3, 4, 7, 11/ (fried cod, french fries) /1, 3, 4, 7, 11/

7,90€ 7,90€

180g 180g

Kuracie mini rezníky Fried mini chicken breasts (hranolky, kečup) /1, 3, 7/ (french fries, ketchup) /1, 3, 7/

6,90€ 6,90€

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 4 21.10.20 15:13

Prílohy / Side dish

150g 150g

Zemiakové hranolky French fries 2,50€ 2,50€

150g 150g

Varené zemiaky Boiled potatoes 2,50€ 2,50€

150g 150g

Miešaný šalát Mixed salad 2,50€ 2,50€

150g 150g

Dusená ryža Steamed rice 2,50€ 2,50€

Detské menu / Children menu

150g 150g

Špagety s domácou paradajkovou omáčkou

Spaghetti with homemade tomato sauce

(syr) /1, 3, 7/ (cheese) /1, 3, 7/ 4,90€ 4,90€

150g 150g

Kuracie mini rezníky Fried mini chicken breasts (hranolky, domáci kečup) /1, 3, 7/ (french fries, home made ketchup) /1, 3, 7/

4,90€ 4,90€

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 5 21.10.20 15:14

420g Margherita Margherita 420g

(paradajkový základ, mozzarella, bazalka, cesnak, oregano) /1, 7/

(tomato sauce, mozzarella cheese, basil, garlic, oregano) /1, 7/

5,60€ 5,60€

470g Fungi Fungi 470g

(paradajkový základ, mozzarella, šunka, šampiňóny, cesnak, oregano ) /1, 7/

(tomato sauce, mozzarella cheese, ham, mushrooms, garlic, oregano) /1, 7/

6,80€ 6,80€

540g Gazdovská Gazdovská 540g (paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, niva,

baranie rohy, cesnak, oregano) /1, 7/ (tomato sauce, mozzarella cheese, ham, bacon, blue cheese, pickles, garlic, oregano) /1, 7/

7,40€ 7,40€

500g Vulcano Vulcano 500g (paradajkový základ, mozzarella, klobása, feferóny,

paprika, cesnak, oregano) /1, 7/

(tomato sauce, mozzarella cheese, sausage, pepperoni, pepper, garlic, oregano) /1, 7/

7,40€ 7,40€

500g Divoká voda Divoká voda 500g (paradajkový základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica,

feferóny, cesnak, oregano) /1, 7/

(tomato sauce, mozzarella cheese, ham, bacon, corn, pepperoni, garlic, oregano) /1, 7/

6,90€ 6,90€

PIZZAPIZZADIVOKÁ VODA

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 6 21.10.20 15:14

520g Speciale Speciale 520g

(paradajkový základ, mozzarella, kuracie mäso, baby špenát, cherry paradajky, bazalkové pesto) /1, 7, 8/

(tomato sauce, mozzarella cheese, chicken meat, baby spinach, cherry tomatoes, basil pesto) /1, 7, 8/

7,90€ 7,90€

520g Quatro formagi Quatro formagi 520g

(paradajkový základ, mozzarella, niva, hermelín, parmezán, cesnak, oregano) /1, 7/

(Tomato sauce, mozzarella cheese, blue cheese, camembert, parmesan, garlic, oregano) /1, 7/

7,20€ 7,20€

470g Prosciutto crudo Prosciutto crudo 470g (paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo,

rukola, cesnak, oregano) /1, 7/

(tomato sauce, mozzarella cheese, prosciutto crudo, rocket salad, garlic, oregano) /1, 7/

7,20€ 7,20€

520g Vegetariana Vegetariana 520g (paradajkový základ, mozzarella, paradajky, cuketa,

šampiňóny, rukola, cesnak, oregano) /1, 7/

(tomato sauce, mozzarella cheese, tomatoes, zucchini, mushrooms, rocket salad, garlic, oregano) /1, 7/

7,10€ 7,10€

25g Prílohy (mozzarella/ niva/ encián/ šunka/ saláma/ slanina/

rukola/ chilli/ bazalkové pesto/ kukurica/ šampiňóny/ olivy/ feferóny/ baranie rohy/ cesnak)

0,80€

Extras 25g (mozzarella cheese/ blue cheese / camembert / ham / salami / bacon / rocket salad / chilli / corn / mushrooms / olives / pepperoni / pickles / garlic) 0,80€

25g Prílohy (klobása/ kuracie mäso/ bazalka/ baby špenát/

bazalkové pesto) 1,00€

Extras 25g (sausage/ chicken meat/ basil/ baby spinach/ basil pesto) 1,00€

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 7 21.10.20 15:14

NÁPOJOVÝ LÍSTOK

Teplé nápoje / Hot drinks

Espresso 7g 1,90€

Espresso lungo 7g 1,90€

Doppio espresso 14g 2,90€

Cappuccino 7g 2,50€

Espresso Macchiato 7g 2,10€

Latte Macchiato 7g 2,70€

Viedenská káva Espresso with Cream

7g 2,70€

Horúca čokoláda Hot chocolate

0,2l 2,50€

Čaj porciovaný Julius Meinl Tea Julius Meinl

5g 1,60€

Čaj z čerstvej mäty/zázvoru Fresh mint or ginger tea

0,3l 2,20€

Varené víno biele/červené Hot wine red/white

0,2l 3,20€

Med Honey

20g 0,25€

Nealkoholické nápoje / Soft drinks

Minerálna voda Mattoni Mineral water Mattoni

0,3l 0,5l

1,50€ 1,50€

Pepsi Cola, 7up, Mirinda, Lipton 0,25l 0,5l

1,50€ 2,00€

sklo / glass bottle PET fľaša / plastic bottle

sklo / glass bottle PET fľaša / plastic bottle

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 8 21.10.20 15:14

Tonic / Ginger Tonic 0,25l 0,5l

1,50€ 2,00€

Granini džús pomaranč, grep, jahoda, jablko, multivitamín Granini juice orange, grapefruit, strawberry, apple, multivitamin 0,2l 2,00€

Vinea biela / červená Vinea white / red 0,25l 1,50€

Kofola original – čapovaná Kofola original on draft

0,3l 0,5l

1,20€ 1,70€

Sóda čapovaná Soda water on draft 0,1l 0,20€

Domáce limonády / Homemade lemonades

Limonáda Manaroots (jablko / pomaranč / citrón / grep / maté) Manaroots lemonade (apple / orange / lemon / grapefruit / maté)

0,25l 2,50€

Manaroots kombucha (zázvor, citrónová tráva) Manaroots kombucha (ginger / lemon grass)

0,33l 3,00€

Herbert´s limonáda (tymián-citrón / uhorka-limetka) Herbert's lemonade (thyme-lemon / cucumber-lime)

0,4l 1l

2,50€ 4,90€

Smoothie (mango / lesné ovocie) Smoothie (mango / wild berries)

0,4l 3,00€

Pivo čapované / Draft beer Krušovice 10° 0,3l

0,5l1,30€ 1,90€

Zlatý Bažant nealko 0,25l 0,5l

1,30€ 1,90€

Zlatý Bažant Radler 0,25l 0,5l

1,30€ 1,90€

Pivo fľaškové / Bottled beer Zlatý Bažant 12° 0,5l 2,20€

IPA Lagunitas 0,33l 3,00€

Mort Subite 0,25l 3,00€

Desperados 0,33l 3,00€

sklo / glass bottle PET fľaša / plastic bottle

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 9 21.10.20 15:14

Rozlievané víno / Wine by glass

Biele / White WineMüller-Thurgau, VPS Chateau Zumberg, akostné, suché 0,1l 1,50€

Iršai Oliver, VPS Chateau Zumberg, akostné suché 0,1l 1,50€

Pinot Gris, VPS , výber z hrozna, suché 0,1l 2,50€

Červené / Red WineSvätovavrinecké, VPS Chateau Zumberg, akostné, suché 0,1l 1,50€

Dunaj, VPS, akostné suché 0,1l 2,50€

ProseccoProsecco, DOC 0,1l 1,60€

Miešané nápoje / Coctails

Mojito Kubanský rum 0,05l, čerstvá limetka a mäta, trstinový cukor, sóda Cuban rum 0.05l, fresh lime and mint, cane sugar, soda water

0,3l 4,90€

Cuba libre Kubánsky rum 0,05l, čerstvá limetka, pepsi cola Cuban rum 0.05l, fresh lime, pepsi

0,3l 4,90€

Gin Tonic Gin 0,04l, tonic, uhorka a plátky citróna Gin 0,04l, tonic, cucumber and lemon slices

0,3l 4,50€

Aperol Spritz Aperol 0,04l, Prosecco, sóda, čerstvý pomaranč Aperol 0,04l, Prosecco, soda water, fresh orange

0,25l 4,90€

Alkoholické nápoje / Alkoholic drinks VodkaAbsolut Vodka 0,04l 2,60€

Gin Beefeater Gin 0,04l 2,90€

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 10 21.10.20 15:14

Destiláty / SpiritsSlivovica Jelínek 0,04l 2,90€

Vilmos Hruškovica 0,04l 2,90€

Spišská borovička 0,04l 2,30€

TequilaJose Cuervo Especial Reposado 0,04l 2,90€

RumCaptain Morgan Spiced 0,04l 2,50€

Diplomatico Reserva Exclusiva 40% 0,04l 4,90€

Pyrat XO Reserve 40% 0,04l 4,90€

Millonario Ron 40% 0,04l 5,50€

Koňak / CognacHennessy V.S. 0,04l 4,90€

Brandy & Armagnac Karpatské Brandy Špeciál 0,04l 3,70€

Metaxa 5* 0,04l 2,90€

WhiskyTullamore Dew 0,04l 2,90€

Jameson 0,04l 2,90€

Jack Daniel's 0,04l 3,50€

Likéry / Liquers @ BittersJägermeister 0,04l 2,70€

Becherovka 0,04l 2,50€

Fernet Stock 0,04l 2,00€

Fernet Stock Citrus 0,04l 2,00€

Pochutiny / Snacks Horalky 80g 0,80€Mila rezy 80g 1,10€Tyčinky / Salty stick 45g 0,80€Arašidy / Peanuts 100g 1,50€Pistácie / Pistachios 60g 2,00€Lay´s chipsy 70g 2,00€

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 11 21.10.20 15:14

Adresa: Areál a hotel Divoká Voda

Vodné dielo – Čunovo P.O. Box 3

850 09 Bratislava 59 Slovensko

GPS N 48° 1' 53", E 17° 13' 47"

(N 48.031436, E 17.229953)

Fakturačná adresa: Divoká voda, s.r.o. Námestie SNP 14 811 06 Bratislava IČO: 35828170 IČ DPH: SK 2021607258Email: manager@divokavoda.sk hotel@divokavoda.skTelefón: +421 2 6252 8002 +421 905 313 429 Web: www.divokavoda.sk

Alergény: 1-Obilniny, 2-Kôrovce, 3-Vajcia, 4-ryby, 5-Arašidy, 6-Sója, 7-Mlieko, 8-Orechy, 9-Zeler, 10-Horčica, 11-Sézam, 12-Oxid siričitý a siričitany

Allergens: 1-Cereals, 2-Crustaceans, 3-Eggs, 4-Fish, 5-Peanuts, 6-Soybeans, 7-Milk, 8-Nuts, 9-Celery, 10-Mustard, 11-Sesame, 12-Sulfur dioxide and sulphites

Pôvod mäsa: kuracie: Poľsko/Slovensko/Ukrajina; bravčové: Česko/Belgicko/Nemecko/Slovensko; hovädzie: Slovensko/Írsko; divina: Slovensko

Meat origin: chicken: Poland/Slovakia/Ukraine; pork: Czech/Belgium/Germany/Slovakia; beef: Slovakia/Ireland; game: Slovakia

Váhy mäsa sú uvádzané v surovom stave. 1 Polovičné porcie nepodávame. 1 Jedlá pre Vás pripravuje tím kuchárov pod vedením šéfkuchárky Martiny Rybanskej. Zodpovedný vedúci: Alžbeta Ondriš 1 Ceny kalkuloval: Alžbeta Ondriš a Jana Hanáková 1 Cenník platný od 15.10.2020.- Ceny kalkuované v € s DPH.

DV_jedalny_napojovy_zima_2020.indd 12 21.10.20 15:14