Nadalié

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Catálogo de Accesorios

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I N T R OD U C C I ÓN

“Cuidando de sus barricas en cada momento”

Tonelería Francesa de Chile desde sus inicios se

ha preocupado por el cuidado y mantenimiento de

sus barricas, por esto hoy queremos ofrecerle la

mas completa línea de accesorios para el óptimo

cuidado y mantención.

Nuestra línea de productos responde a las diferentes

inquietudes que se dan en las bodegas y entrega

soluciones prácticas para cada una de ellas.

Conozca nuestra línea completa

de productos en:

www.nadalie.cl

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I N DI C E

HIGIENE ......................................................................................................4-7

Lavadoras de Barricas Moog

Cañas de lavado

Estaciones de Lavado

Vaporizador Gebhardt

Sulfitador Michael Peatzold

ACONDICIONAMIENTO ...............................................................8-9

Control de la Higrometría syrus

Racks para barricas

ACCESORIOS ...........................................................................................10

Tapones de Vidrio, Tapones Bi Bung

Tapones de Silicona, Pastillas de sulfuroso

Pistola de llenado. Cañas de trasiego

Pipeta toma muestras. Caña de batonaje

KIT DE REPARACIÓN DE BARRICAS ....................................11

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Catálogo de AccesoriosHIGIENE

www.moog.chCAÑAS DE LAVADO

Con las cañas de lavado BRA HD y BRA HD Flex, MOOG aporta a nivel mundial las primeras lanzas lavabarricas con motor hidrodinámico y aspiración integrada al mercado.

Estos equipos innovadores ofrecen el mismo resultado inigualable que los ya conocidos equipos con accionamiento eléctrico de MOOG aumentando al mismo tiempo la seguridad laboral.

A DESTACAR

• Aspiración integrada del agua sucia

• Limpieza interior efectiva de 360°

• Modelos HD con accionamiento hidráulico patentado

• Valido para toda barrica con boca de > 37 mm (Standard)

• Las Barricas ya no han de ser movidas/rotadas para su limpieza

• Necesita Hidrolavadora de Alta Presión

• Piezas conductoras de Agua en Acero Inoxidable

• Equipado con soporte de barrica

• Para barricas de 225 hasta 600 litros

MODELOS

BRA_Simplex_Flex

BRA_HD_Flex

BRA_Standard

LIMPIADOR DE DEPÓSITOS

Los equipos para la limpieza interior de depósitos MOOG trabajan con un cabezal de alta presión giratorio multidireccional y son propulsados mediante un motor hidráulico o eléctrico.

El patrón de rociado de 360º garantiza una limpieza eficiente y económica de la totalidad de la superficie interior de los depósitos y recipientes.

Los sistemas de limpieza interior MOOG pueden ser conectados a cualquier limpiador hidrolimpiador o también a cualquier bomba estacionaria de alta presión.

Información General Serie E Serie H

Rotación mediante motor eléctrico S

Rotación hidrodinámica S

Permitido para zonas ATEX* S

Presión de trabajo máx. bar 250 200

Caudal máx. l/min 200 80

Temperatura de trabajo máx. °C 150 900

Velocidad de rotación variable S

Velocidad de rotación fija S

Accionamiento protegido contra salpicaduras S S

Facilidad de mantenimiento alto muy alto

Generación de ruidos del propulsor bajo bajo

S Equipamiento de serie S Disponible como opción * Permitido según normativa ATEX

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LAVADORAS MOOG

ESTACIONES DE LAVADO

Los sistemas de limpieza de barricas de MOOG Cleaning Systems se caracterizan por las siguientes ventajas:

• Para cada bodega y número de barricas el equipo adecuado

• Bajo consumo de agua y alta eficacia de limpieza

• Máxima calidad

• Fabricación robusta

• Según modelo carga manual o semiautomática de las barricas

• Varias opciones y accesorios disponibles para su ampliación y modificación

Información General BRA BRM FR1 FR2 FR Duplex

Para barricas de 225 hasta 300 litros S S S S S

Para barricas de 300 hasta 600 litros S S S S

Número de barricas por hora 10 - 20 15 - 25 10 - 20 15 - 25 15 - 25

Limpieza con agua fria S S S S S

Limpieza con agua caliente S S S S S

Empleo de vapor S S S

Aspiración del agua sucia S

Salida del agua sucia por la boca de la barrica S

Salida del agua sucia por recipiente de recogida S S S

BRA 1 barrica

BRM 1 barrica sobre durmiente

FR1 1 barrica

FR2 2 barricas simultáneamente sobre sus durmientes

FR2 Automatic 2 barricas simultáneamente

FR Duplex 2 barricas simultáneamente

S Equipamiento de serie S Disponible como opción

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Catálogo de AccesoriosHIGIENE

VAPORIZADOR GEBHARDT

TABLA DE MODELOS

Este Vaporizador es extremadamente rápido con una entrega continua de vapor.

Disponemos de vaporizadorizadores turbo de diferentes tamaños dependiendo el tipo de bodega. Este vaporizador es muy útil para esterilizar mangueras, bombas, filtros, llenadoras, pipings, barricas, duelas, estanques y para remover sarro.

gg-technik.de/index.php/en/turbo-steamer

MODELO TD9 TD13 TD16 TD23 TD33

Entrada de alimentación 9,9 kW 13,2 kW 16,5 kW 23,1 kW 33,0 kW

Max. salida de vapor 15 kg/h 20 kg/h 25 kg/h 35 kg/h 50 kg /h

Max. presión de vapor 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar

Min. presión de agua 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar 2,5 bar

Conexión 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V 3/N/P 400 V

Cable conector aprox. 5 m. aprox. 5 m. aprox. 5 m. aprox. 5 m. aprox. 5 m.

Protección 16 A 20 A 25 A 35 A 50 A

Tipo de conexión CEE 5 pol. 16A CEE 5 pol. 32A CEE 5 pol. 32A CEE 5 pol. 63A CEE 5 pol. 63A

Longitud 760 mm 760 mm 760 mm 860 mm 910 mm

Ancho 345 mm 345 mm 345 mm 345 mm 510 mm

Altura 690 mm 690 mm 690 mm 690 mm 760 mm

Peso aprox. 50 kg aprox. 55 kg aprox. 60 kg aprox. 75 kg aprox.100 kg

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El Sulfitador Michael Peatzold ha sido desarrollado para la aplicación de SO2 en forma gaseosa y pura, directamente a la barrica o cuba.

El sistema permite manejar las fermentaciones sin la adición de soluciones de SO2 o mediante sales de metabisulfito.

Se inyecta la dosis exacta requerida, evitando que productos invasivos reaccionen con el vino, protegiendo el proceso de vinificación y obteniendo un producto de alta calidad.

UTILIDADES

• ♦Inyecta SO2 gaseoso directamente a la barrica o cuba.

• Disponible para sulfitar cuando se requiera, sin procesos previos de preparación.

• ♦ Operación totalmente trazable.

• ♦ Gran precisión.

• ♦ Portátil, fácil de transportar.

• ♦ Mejora la calidad del producto final.

• ♦ Seguro y amigable con el personal de la bodega.

SULFITADOR MICHAEL PEATZOLD

michaelpaetzold.com

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Catálogo de Accesorios

CONTROL DE LA HIGROMETRÍA SYRUS

Control de la Higrometría en la bodega Syrus es un humidificador único que permite lograr una tasa de higrometría del 80% sin rastro de humedad ni hongos y sin generar polución en la atmósfera. Esto gracias a que tiene incorporado un ozmotizador y toda el agua pasa por este flujo laminar previamente osmotizado.

Tiene un diseño armónico que se integra a la arquitectura de cualquier bodega.

Es muy sencillo de instalar y extremadamente silencioso.

UTILIDADES

• Un generador electrónico a ultrasonido que produce gotas de 1 a 3 micrones.

• Un sistema innovador patentado que difunde las microgotitas por flujo laminar.

• Se puede parametrizar la higrometría del ambiente.

• Visualización digital de la higrometría en tiempo real.

• Enfriamiento natural de la bodega (cerca de 2ºC) lo que genera ahorros en la conservación de la temperatura.

HUMIDIFICADORES

michaelpaetzold.com

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RACK PARA BARRICAS 225 lts Modelo Standard y Autosoportante

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS • Apilado máximo 6 unidades. sugerido 4.

• Estructura metálica en perfil de acero 40x40x2.0 mm de espesor y platina 38x6 mm.

• Soldadura Mg (Arco protegido).

• Galvanizado en caliente Bosch o Powder coating

www.acmeracks.cl

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Catálogo de AccesoriosACCESORIOS BARRICAS

Tapones de Vidrio

Pistola de llenado

El tapón Bi Bung tiene 4 veces menos absorción de TCAen comparación al tapón de silicona.

Tapones Bi Bung Tapones de Silicona

Útil para fermentar en barricas. Clásico tapón, fácil de limpiar y de larga duración.

Pastillas de sulfuroso

Cañas de trasiego Pipeta toma muestras Caña de batonaje

Disponibles en formato para mechar y efervecentes.

Disponible en versión manual y con corte automático.

Disponible con y sin visor útiles para el llenado y vaciado de barricas.

Herramienta indispensable en cada bodega de barricas.

Útil para poner las lias en suspensión durante la crianza en barricas.

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KIT DE REPARACIÓN DE BARRICAS

Kit contiene:

Raspador de FondoRaspador de ChafrienPuntaCajaTarugos de MaderaTarugo fino de MaderaTizaBurilChazaMartillo GrandeMartillo MedianoTotoraDiscos de LijaPegafondoTirafondo

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Santa Florencia 751Parque Estrella del Sur

San Bernardo (Santiago), CHILE

Tel: +56 2 2447 9245Fax: +56 2 2871 6566

Ventas Nacionalescomercial@nadalie.cl

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