64
Issue # 88 Ноябрь 2014 Светлана Аарон стр.32-33

Выпуск №88

  • Upload
    -

  • View
    243

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Hоябрь, 2014 Журнал "Здоровье"

Citation preview

Issue # 88Ноябрь 2014

Светлана Аарон стр.32-33

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-39742 Здоровье / Август 2014 (#87)

3To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

6Найди

свою половинку

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-39744

Алла Несс Президент,

главный редактор

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

Стало грустным поле.Отцвели цветы.

Не курлычут в небеБольше журавли.

Гуси лишь клокочут,Стаи собирают,

В край, где теплый ветер,Снова улетают.

Лишь резвятся в полеСтранники земли –В чехарду играют

Воробьи.Радостно чирикают,

Все им нипочем.Жить прекрасно,весело

Даже под дождем.Вот бы научиться

В спячку не впадать.С октябрем напару

Вальс бы станцеватьИ из желтых листьев

Заплести косу,В зеркало глядеться –

Неба синеву.

Елена Каминская

Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов публикаций. За содержание рекламных статей и дизайн рекламы ответственность несёт рекламодатель. Перед применением любых рецептов или рекомендаций обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом!

Founder & Publisher: Health Magazine «Zdorovie» Inc. President, Managing Editor: Alla Ness

Editor: Anna ZemlianskyArt Director: Maria Ness

Graphic Design: Olga PashkevichSales Department: Shimon Ness

Website: www.zdorovie.ca E-mail: [email protected]

Издатель: Health Magazine «Zdorovie» Inc.Президент и главный редактор: Алла НессРедактор: Анна ЗемлянскиАрт-директор: Мария Несс Графический дизайн: Ольга ПашкевичРекламный отдел: Шимон Несс

Publication Mail Agreement # 41512012 RETURN UNDELIVERABLE ITEMS TO: 101-120 Torresdale Ave., Toronto, ON, M2R 3N7

Читайте в номере:

36

Стоит ли возобновлять отношения с «бывшим» партнером?Яна Журавлева

2426

28293031

32343638

40414244454648

50525456

58

8

1011

141516

21

Перед зеркаломНемного о коже...

ГемосканированиеМальвина Клевицки

Энциклопедия наших заблужденийСовместный сон ребенка и мамы

Распространенные мифы о здоровье

Skin BoutiqueКак вернуть молодость?

Худейте радостно и красиво, а главное – вовремя!

О чем говорят лунки ногтей

Любовь и сексЧто такое любовь – красивое чувство или химия?

Каблук повыше, колодка поизящнее и – вперед к вершинам успеха!

Массаж ног избавит от бессонницы

Гидроколонотерапия

Тыква-волшебница

Пять скрытых опасностей для зубов

Ваша аптека

Полезные советы: как приостановитьпроцесс старения

Стоит ли возобновлять отношения с «бывшим» партнером?Яна Журавлева

Энциклопедия детского здоровья. Детская неврология

Что объединяет смоковницу, фиговое дерево и инжир?

Похудение и память

Правильное питание во время ветрянки

Зеленая аптека Одуванчик лекарственный

Бабушкины советы

Это интересно

Сильный мужчина, слабая женщина... Или наоборот?

Пищевая синергия, или Диета, продлевающая жизнь

Детская страничкаРассказы о вещах

О вкусной и здоровой пище

Талисманы

Архангелы. Веяние надеждыЕлена Вакуленко

50 Пищевая синергия, или Диета,

49

6Найди

свою половинку

1412

Худейте радостно

и красиво, а главное –

вовремя!

Ноябрь (№ 88) 2014Читайте в номере:

Красивая улыбка – первый шаг к успеху! Нана Согомонян

Семейная психология Образ отца

в жизни мужчины

26

28 Массаж ног избавит от бессонницы

27 Лилиана Бушан

Это сладкое слово – курорт

Что объединяет смоковницу, фиговое дерево и инжир?

Одуванчик лекарственный

О вкусной и здоровой пище

Архангелы. Веяние надежды

36Стоит ли возобновлять отношения с «бывшим» партнером?

34 Полезные советы: как приостановитьпроцесс старения

5To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Некоторые из этих вопросов и просьб мы адресо-

вали Анжеле – шадханит*из брачного агент-ства «Счастье».

– Анжела, каковы основные мотивы того, что вы стали заниматься шидухом**?

– Мы видим, что сегодня молодым людям ста-новится всё труднее определиться в этом без-умном мире. Сама я нахожусь в счастливом браке – вот и решила, что хочу и могу поде-литься своим опытом и помочь одиноким

людям обрести радость семейной жизни. Не всегда сайты знакомств или случай-ные знакомства могут гарантировать пра-вильный выбор. Я же общаюсь со сво-ими клиентами подолгу, пытаюсь макси-мально проникнуть в их внутренний мир и уже только после этого думаю над тем, как

подобрать этому человеку его пару.

– Кто ваши клиенты? – Ко мне приходят красивые, умные и, самое главное, успешные люди, которые ищут себе пару. Я люблю своих клиентов и желаю им счастья, поэтому пары у меня скла-дываются быстро. Так что, если у кого-то из читателей этот вопрос еще не решен, то приглашаю всех к себе. Вместе мы быстро и, самое главное, качественно достигнем желаемого результата.

– Как вас находят клиенты? – Во-первых, у меня работает сайт. Найти меня достаточно легко, набрав в поис-ковике «еврейская сваха в Москве» – это основной источник. Во-вторых, конечно, обо мне писали в прессе,

снимали передачи, и благодаря этому люди узнают меня на улице. Далее – социаль-ные сети: Facebook, «Одноклассники». Мне пишут со всего мира совершенно незнако-мые люди с просьбой найти свою еврей-скую половинку. Еще я часто хожу на еврейские мероприятия: уроки Торы, празд-ники в синагогах Москвы, знакомлюсь со многими людьми и заинтересованных при-глашаю к себе в офис. И, конечно, меня реко-мендуют своим друзьям и родственникам те, кто благодаря мне уже счастлив в браке, то есть, работает «сарафанное радио».

– Надо ли платить за шидух? Если да, то сколько и какие методы оплаты вы при-нимаете? Существуют ли у вас какие-то пакеты предложений?

– За шидух платить, конечно же, надо. По установленному нашими мудрецами закону, «плата за шидух подобна оплате труда наем-ного работника» ( Равин Ашер Кушнир). Цены у нас устанавливаются по договоренности в зависимости от многих факторов. И методы платежей могут быть самые разные.

людям обрести радость семейной жизни. снимали передачи, и благодаря этому люди

Найди свою половинку

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 6

Некоторые из этих

людям обрести радость

подобрать этому человеку его пару.

– Кто ваши клиенты?– Ко мне приходят красивые, умные и, самоеищут себе пару.

людям обрести радость

Найди своюНайди своюполовинкуНайди своюполовинкуНайди своюПосле выхода

статьи «Браки свершаются на

небесах», напечатанной в выпуске №84, мы получили огромное количество звон-

ков и писем с разными вопро-сами и просьбами помочь найти свою судьбу.

*Шадханит, шадхан (из иврита) - сваха, сват** Шидух (из иврита) - сватовство в иудаизме

Найди свою половинку

To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 7

Хочу предоставить

вашему внима-нию небольшой список наших клиентов,

которые ищут свои половинки. Может, среди них вы найдете и свою? Звоните!

Желаю всем счастья!

Мужчина 35 лет, еврей, рост 182, биз-

несмен из Нью-Йорка, хочет познакомиться с девушкой-еврейкой

до 30 лет, согласной на переезд в США.

Мужчина 38 лет, еврей, рост 175, биз-

несмен из Нью-Йорка, хочет познакомиться с девушкой-еврейкой до 30 лет, согласной на переезд в США.

Красивая девушка 26 лет, еврейка, рост

167, экономист из Нью-Йорка, заинте-ресована в парне до

33 лет.

Восхитительная жен-щина 45 лет, еврейка, рост 160, предприни-матель из Тель-Авива,

заинтересована в мужчине, еврее-

ашкенази, до 53 лет.

Обаятельная девушка 34 лет, еврейка, рост

170, медсестра из Москвы, заинтересо-

вана в мужчине-еврее до 45 лет, готова к переезду в Канаду.

Привлекательная девушка 38 лет,

еврейка, рост 164, педагог из Нальчика,

заинтересована в мужчине-еврее до 50 лет, готова к переезду

в Канаду. Мужчина 45 лет,

еврей, рост 180, биз-несмен из Нью-Йорка, хочет познакомиться с девушкой до 34 лет, согласной на переезд

в США.

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 8

Красивая и нежная кожа – это мечта многих женщин, прилагающих огромные усилия для достижения такого результата. Сделать кожу такой невозможно без постоянного гигиенического ухода за ней.

Врачебная помощь при заболеваниях ног

Лев Учитель (Chiropodist)

Врачебная помощь Врачебная помощь при заболеваниях ногпри заболеваниях ног

Врачебная помощь при заболеваниях ног

Врачебная помощь

Лев Учитель

BATHURST FOOT CLINIC

Принимаются все виды страховокwelfare and ODSP

Biomechanical and gait analysisОртопедические стельки и обувьПрофилактика и лечение заболеваний стопы:• мозоли и натоптыши• вросшие ногти• косточки и деформация пальцев на ногах• грибок кожи и ногтей• нарушения походки и осанки у детей

7131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z1For appointment call:

905-709-8692E-mail: [email protected]

7131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z17131 Bathurst St., Unit 203, Thornhill ON L4J 7Z1

Принимаются все виды страховок

филактика и лечение заболеваний стопы:

косточки и деформация пальцев на ногахЭластические чулки от варикозного расширения вен;ортопедическая

обувь

Эластические чулки от варикозного ортопедическая

NEW

9To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

ля поддержания чистоты кожи ежедневно сле-дует принимать душ. Мытье – основной вид ухода за кожей, при котором с ее поверхности удаляются пыль, микробы, пот, кожное сало, различные загряз-нения. Если у вас нормальная и жирная кожа, поль-зуйтесь обычным туалетным мылом или гелем для душа. При очень сухой коже рекомендуется пользо-ваться мягким детским мылом или делать втирания во влажную кожу специальных масел и кремов.

Нужно быть осторожным при использовании мыла и геля для душа, ведь злоупотребление ими раздражает кислотную оболочку кожи, приводит к ее сухости и шелушению. При ежедневном приеме душа достаточно намыливать лишь подмышки, половые органы, ступни ног. Все остальное будет достаточно чистым благодаря теплой воде. Если вам приходится принимать душ, например, после спортив-ных тренировок, то пользуйтесь моющими средствами лишь, если сильно вспотели, в этом случае кислотная оболочка меньше раздра-жается.

Если вы устали и хотите взбодриться, вам поможет контрастный душ. Начинать следует с теплой воды, постепенно увеличивая ее температуру, а затем быстро облиться холодной. Повторите проце-дуру 2-3 раза и заканчивайте ее прохладной или холодной водой.

Такой контрастный душ прекрасно воздействует на кожу, так как улучшает ее кровоснабжение за счет мгновенного сужения и рас-ширения кровеносных сосудов.

Если же после напряженного дня вы хотите расслабиться, то, встав под душ, сделайте так, чтобы по вашей спине от затылка по позво-ночнику вниз текла сначала теплая, а затем все более горячая вода. Дело в том, что здесь расположена центральная точка нервного узла, своеобразный водный массаж которой благоприятно подей-ствует на вас. Не обливаясь холодной водой, выйдите из душа, отдо-хните, расслабьтесь и немного полежите. Очень распространенная проблема – это потливость. При повышен-ной потливости надо особенно тщательно следить за чистотой тела, так как запах пота создает неприятное впечатление. Кроме водных гигиенических процедур и применения специальных дезодорантов, устраняющих запах пота, попробуйте принимать настои лекарствен-ных растений, которые, несомненно, помогут вам в этой ситуации.

НАСТОЙ ШАЛФЕЯ ИЛИ МЕЛИССЫ 2 чайные ложки травы заварите 1 стаканом крутого кипятка. Через 30 минут остывший и процеженный настой принимают равными порциями в течение дня.

НАСТОЙ ШАЛФЕЯ И КРАПИВЫ 15 г смеси сухих трав заварить 1 стаканом горячей воды, через 30 минут настой готов. Пить по 1/2 стакана в день 2 раза в течение 4 недель, через несколько месяцев курс лечения можно повторить.

Для того, чтобы как следует очистить кожу и сделать ее мягкой и нежной, регулярно делайте пилинговые процедуры. Смешайте пол-стакана сливок (сметаны, ряженки) со 100 г поваренной соли, и натирайте тело этой ассой, особое внимание обращая на грубые, шершавые места – локти, коленки, ступни ног.

ДРЯБЛАЯ КОЖАДряблая кожа отличается бледной окраской, незначительньм сало-отделением, пониженной упругостью, растянутыми порами, склон-ностью к образованию морщин и отвисанию.

При дряблой коже необходимо применять раздражающие и вяжу-щие средства. По утрам лицо не надо мыть, а протирать одним из приведенных ниже растворов. Умывание обычно полезнее делать на ночь прохладной водой. Целесообразны также солевые проце-дуры: одну чайную ложку соли растворяют в стакане воды, ватный тампон или конец полотенца смачивают в этом растворе и слегка похлопывают по всему лицу и шее.

Вместо умывания можно применять следующий состав: календулы – 1 столовую ложку, воды – 80 г, одеколона – 20 г. После обтирания кожи лица этой жидкостью накладывают крем. Крем следует вби-вать в кожу кончиками пальцев.

При дряблой коже хорошее действие оказывают маски; зимой при-меняют лимонные, летом – огуречные. ЛИМОННАЯ МАСКА. Для приготовления лимонной маски очищают лимон от корки, раз-резают на тонкие ломтики и удаляют зерна, затем вилкой разми-нают ломтики лимона. Приготовив лимонную массу, подготовляют к маске лицо. Для этого его протирают жирным кремом и затем накладывают прозрачный тонкий слой ваты. Лимонную массу рас-пределяют по тонкому слою ваты так, чтобы она покрыла все лицо. Если кое-где лимонная масса высыхает, добавляют новую порцию; через 10–15 минут вату с присохшей лимонной массой снимают и смазывают лицо жирным кремом. Иногда после маски полезно похлопать лицо ватным тампоном, смоченным лимонным соком. Лимонная маска очищает кожу, стягивает поры, улучшает питание кожи и укрепляет ее. ОГУРЕЧНАЯ МАСКА также питает и тонизирует кожу. Для приго-товления такой маски очищают один-два огурца, разрезают их на тонкие ломтики, кладут в чашку и растирают. Если имеется терка, то лучше натереть огурец на терке. Лицо очищают, как указывалось выше. Огуречную массу равномерно накладывают на лицо и дер-жат 10–15 минут, затем маску снимают сухим ватным тампоном, протирают лицо оставшимся огуречным соком и смазывают кре-мом или мазью. По этому же способу можно делать маски из поми-дор и ягод.

Для лиц с дряблой кожей, кроме описанного специального ухода и масок, необходим общеукрепляющий режим: ежедневная гим-настика, спортивные упражнения, прогулки. Для поднятия общего тонуса полезно принимать витамин В1. Если специальный уход за кожей и общеукрепляющие мероприятия не дадут эффекта, следует дополнительно прибегнуть к массажу лица. Первые сеансы сле-дует проводить не чаще одного раза в три дня, по мере повышения тонуса кожи – через день. Весь курс лечения состоит из 15–20 сеан-сов массажа. Лечение полезно проводить два раза в год.

Д

СКИДКА

$20.00 С ОБЫЧНОЙ ЦЕНЫ

КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН

КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН

КУПО

Н КУПО

Н КУПО

Н КУПО

Н КУПО

Н КУПО

Н КУПО

Н

КУПО

Н КУ

ПОН

КУПО

Н КУ

ПОН

КУПО

Н КУ

ПОН

КУПО

Н

КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН КУПОН

КУПО

Н КУ

ПОН

КУПО

Н КУ

ПОН

КУПО

Н КУ

ПОН

КУПО

Н

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 10

Пищеварение – это совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельче-ние пищи и химическое расщепление пита-тельных веществ на компоненты, пригодные для всасывания и участия в обмене веществ.

Главнейшая роль в химической переработке пищи принадлежит ферментам. Они выраба-тываются в слюнных железах, желудке, под-желудочной железе и кишечнике. Под воз-действием ферментов в организме проис-ходит полноценное расщепление белков, жиров и углеводов.

Недостаток ферментов приводит к посту-плению в кровь человека недорасщеплён-ных продуктов распада белковых и липид-ных молекул, что способствует склеиванию эритроцитов (увеличивается вязкость крови), нарушению обмена веществ и нарушению кровообращения, общему закислению орга-низма и, как следствие, приводит к кислород-ному голоданию клеток и тканей и к общему ослаблению организма.

Чем раньше вы узнаете об этих изменениях и исправите их, тем лучше это отраэится на вашем здоровье. Я хочу объяснить вам, каким именно обра-зом гемосканирование может помочь в полу-чении информации о недостатке ферментов для расщепления белков.

ГЕМОСКАНИРОВАНИЕ- ЭТО ИНДИКАТОР ЗДОРОВЬЯ В ОРГАНИЗМЕ

Эти фотографии были сделаны мной во время гемосканирования у разных людей и в разное время

Недостаток пищеварительных ферментов может привести

к появлению следующих нарушений.

Фото №1. Эритроциты, имеющие форму капель или лимонов (Lemon-shaped red blood cells), имеют тенденцию соеди-

няться в цепочки, которые называются белковыми соединениями эритроцитов

(Protein Linkage).

Фото №2 и №3. Затем эритроциты могут ещё больше группироваться в крови (Rouleau Formation), нарушая

кровообращение, пищеварение и обмен веществ в организме, провоцируя

формирование кристаллов и токсиче-ских образований, которые могут

привести ко многим нежелательным заболеваниям.

Получив вовремя эту уникальную, очень важную для вашего здоровья информа-

цию, вы сможете улучшить ваше пищеварение, здоровье в целом

и избежать многих проблем в будущем..

Предлагаемая длительность гемоскани-рования – 30 минут или 1 час

Сканирование крови необходимо делать натощак, предварительно выпив

от 4 до 5 стаканов воды.

Видимый и предельно точный анализ (одна капля крови, взя-тая из пальца), сделанный с помо-щью темнопольного микроскопа, необходимый для предотвраще-ния нарушений обмена веществ, сердечно-сосудистых, пищевари-тельных, иммунных и онкологиче-ских заболеваний.

Сегодня я расскажу вам о роли гемосканирования в выявлении недостатка пищеварительных ферментов в организме человека.

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974

В течении одного часа вы получите макси-мальную информацию для вашего оздо-ровления: гемосканирование, определе-ние закислённости организма (рН в слюне), измерение количества растворённого в крови кислорода (SO2), консультацию, необ-ходимые рекомендации и DVD с записью сканирования крови.

Для общего оздоровления организма, улучшения обмена веществ и укрепления иммунной системы дополнительно предла-гаются следующие процедуры:

•аутогемотерапия – переливание крови, показана в случаях аллергии, экземы, фурун-кулёза, акне, частых респираторных и вос-палительных заболеваний (простуда, сину-ситы, ангины, бронхиты, астма), при гинеко-логических проблемах, гастритах, колитах, грибковых и многих других заболеваниях;

•китайская вакуум-терапия с улучшающим кровообращение массажем – показана при бронхитах, мигренях, болях в спине или пле-чах, хронической усталости и других про-блемах;

•ультразвуковая волновая терапия (УВТ) – показана при мышечных или суставных болях, связанных с артритом (плечи, локти, руки, колени), пяточных «шпорах» и многих других проблемах.

Я верю, что многие болезни могут быть пре-дотвращены, поэтому каждому, прочитав-шему эту статью и пожелавшему сделать гемосканирование и получить информацию для оздоровления, я предлагаю скидку в $20.00 с обычной цены.

Гемосканирование не преследует целью диагностику или лечение болезней. Это информация для общего образования о правильном образе жизни и питании. В слу-чае заболевания рекомендуем обратиться к своему лечащему врачу.

(Фото №1)

(Фото №3)

(Фото №2)

ГЕМОСКАНИРОВАНИЕ-

Как влияет на здоровье ребенка совместный сон с мамой? Принято считать, что ребенок с момента рождения должен спать отдельно.

Объясняется это различными соображениями, прежде всего гигиеническими, а также опасе-ниями того, что во сне мать может придавить своего ребенка. Вообще-то не очень понятно, почему считается гигиеничным, если ребенок спит отдельно, и негигиеничным, если он лежит рядом с мамой. Также слишком надуманными кажутся опасения, что мама может во сне при-давить ребенка. Б. П. Никитин пишет, что такое событие очень маловероятно: только смер-тельно уставшая или пьяная мать не способна почувствовать своего ребенка.

Итак, о «недостатках» совместного сна ребенка и матери с точки зрения медиков мы сказали, а теперь расскажем о его достоинствах.

Во-первых, очень важно ребенку до года пребы-вать с матерью в тесном физическом контакте. От этого он чувствует себя защищенным. Также подмечено, что дети, тесно контактировавшие с мамой в первые месяцы жизни, намного опере-жают в развитии своих сверстников.

Во- вторых, рядом с мамой ребенок крепче спит и легче засыпает.

В-третьих, если мама кормит ребенка грудью, то удобнее для ночного кормления спать с ним, чем ночью вставать и доставать ребенка из кро-ватки. Случается даже, что ребенок во сне сам находит материнскую грудь и продолжает спать, после того как немного «перекусит».

Масару Ибука, написавший книгу «После трех уже поздно», отмечает и другие достоинства совместного сна ребенка и матери. Он пишет, что если подумать о психическом и умственном развитии ребенка, то можно обнаружить новый смысл в привычке спать вместе с ним.

Если у мамы, например, из-за большого коли-чества забот не хватает времени в течение дня пообщаться с ребенком, то она, по крайней мере, может рядом с ним полежать, пока он не уснет. И в течение этого процесса малыш очень восприимчив и совершенно спокоен. Поэтому будет хорошо, если вы не просто полежите рядом с ним, а споете ему песенку. На здоро-вье ребенка это окажет положительное влия-ние. Также вместо мамы эту возможность пооб-щаться со своим ребенком может использовать и папа, которого не было целый день.

Ученые из департамента антропологии универ-ситета в городе Дарем, Англия, установили, что сон малыша с мамой идет ему только на пользу. Он бывает более спокойным в дневное время и лучше высыпается.

По утверждению противников совместного сна матери и ребенка, если брать ребенка в роди-тельскую постель, то у него выработается нездо-ровая психическая зависимость от своих родите-лей. Но во многих странах принято, чтобы ребе-нок спал в постели родителей, и от этого не про-исходит ничего плохого, а даже напротив, только польза.

Американский этнограф Джеймс Мак-Кенна также изучал поведение спящих ребенка и матери. Он прикреплял к ним датчики и снимал их чувствительной видеокамерой. Совместный сон, оказывается, напоминает парный танец. Если просыпается ребенок, то просыпается и мать, и наоборот. Спящие одновременно пере-ходят с уровня на уровень сна, от поверхност-ного сна к глубокому и обратно. Во сне мать бес-сознательно устраивает поудобнее свое дите, гладит его, когда он пробуждается.

Как считает Мак-Кенна, во время совместного сна ребенок обучается правильно дышать. А если изолировать спящего малыша в отдельной комнате, то это только навредит. Если ребенок слышит сквозь сон голоса своих родителей, это укрепляет его здоровье и успокаивает его.

СЕРГЕЙ МАЗУРКЕВИЧ

11To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Совместный сон ребенка и мамы

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 12

ELTEK DENTAL CENTER

Красота – прекраснейшее творение при-роды. Красота человека невообразима без белоснежной здоровой улыбки.

Стоматология, как наука, изучает про-блемы здоровья зубов и полости рта, спо-собы лечения и профилактики заболеваний.

Эстетическая же стоматология включает в себя комплекс мер, направленных на изу-чении эстетического строения челюсти и лица, красоты зубов, а также процедур, направленных на исправление дефектов зубов, зубного ряда и челюсти человека.

Современная стоматология предлагает огромный выбор услуг по исправлению при-куса, технологии отбеливания, реставрацию повреждений и деформаций зубов, а также декорирование зубов.

История эстетической стоматологии насчи-тывает не одну сотню лет. Человек всегда был склонен к совершенствованию красоты. Понятие самой красоты, а также технологии и способы ее достижения со временем пре-терпели колоссальные изменения.

Раскопки и исследования останков древ-нейших людей показали, что наши древние предки из практических соображений при помощи напильника меняли форму зубов, маскировали сколы и повреждения, а также выравнивали естественные неровности.

Так, индейцы племени майя еще 2000 лет назад придумали вставлять в зубы драго-ценные камни. В эмали зуба просверлива-лось отверстие, в котором закреплялся дра-гоценный камень. А индейцы Латинской Америки придавали зубам острую форму. Эти процедуры носили эстетический, рели-гиозный и культовый характер.

На острове Бали женщины стачивали перед-ние зубы при достижении определенного возраста, это было частью их красоты.

Аборигены некоторых африканских племен также стачивали зубы, придавая им более острую форму. Такой «звериный оскал» являлся показателем мужской красоты, силы и привлекательности для женщин.

В античный период превыше всего цени-лась пропорциональность тела. Если зубы были ровными и пропорциональ-ными, то не имели значения форма, раз-мер или их количество. Поликлет ввел в свое время понятие физиономической высоты лица – это высота лица от низа под-бородка до линии роста волос. Этим поня-тием до сих пор пользуются профессионалы эстетической медицины и стоматологии.

Эпоха Возрождения – настоящий бум культа красоты и гармонии. Правило «золотого сечения» Фибоначчи зачастую учитыва-ется при изготовлении протезов или коро-нок. Микеланджело вывел идеальные пропорции, которые лежат в основе гар-монии и красоты лица – закон равенства трех частей лица (лба, носа и части подбо-родка и рта). Этот закон также актуален для современной эстетической стоматологии.а

В средние века лечением зубов занимались цирюльники, о здоровье зубов частенько забывали. Если болел зуб – его просто вырывали. В новое время произошел прорыв в разви-тии стоматологии. Особый вклад в вопрос изучения строения зубов внесли ученые Кнейзель и Энгель. Их труды являются важ-ной вехой современной стоматологии.

Сегодняшняя эстетическая медицина использует передовые компьютерные тех-нологии, великолепное оборудование и качественные материалы. Она доступна широкому кругу людей и превращает мечту о роскошной улыбке в реальность.

Существует термин «молодая улыбка», это звучит достаточно необычно, однако улыбка тоже имеет свой возраст. Люди сейчас уделяют очень большое вни-мание борьбе с морщинами и свеже-сти лица, часто забывая, что состояние зубов тоже отражает возраст. У «молодой улыбки» есть несколько качеств и крите-риев, по которым ее легко определить.

КАК ОБЫЧНО ВЫГЛЯДИТ МОЛОДАЯ УЛЫБКА?

Белые зубы

Обычно с возрастом зубы становятся серо-ватыми или желтоватыми. Главная причина этого заключается в том, что со временем эмаль зубов стирается, открывая дентин. Дентин сам по себе имеет желтоватый отте-нок, а кроме того, он подвержен окрашива-нию, из-за чего зубы меняют свой цвет. Еще одна причина изменения цвета зубов – это недостаточная гигиена полости рта. Частицы еды и налет должны ежедневно удаляться с зубов, иначе со временем они приобретут неприятный оттенок.

Зубы часто желтеют у людей, часто употре-бляющих черный крепкий чай, кофе, крас-ное вино и кока-колу. Сероватый оттенок могут приобретать зубы курильщиков. При приеме антибиотиков в раннем детстве и из-за влияния окружающей среды зубы также могут поменять цвет.

Нана Согомонян, врач-стоматолог

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974

КРАСИВАЯ УЛЫБКА – ПЕРВЫЙ ШАГ К

УСПЕХУ!

Жемчужно-белые зубы у людей ассоци-ируются со здоровьем, красотой и, соот-ветственно, с молодостью. Потемневшие же зубы визуально делают человека зна-чительно старше. Чтобы избежать такого эффекта, следует регулярно чистить зубы и стараться пользоваться зубной нитью после еды. Если цвет зубов сам по себе далек от белоснежного, то лучше будет обратиться к врачу и рассмотреть различные методики отбеливания.

Правильная форма зубов, отсутствие сколов и щелей

Со временем зубы стачиваются не только у грызунов. С т а ч и в а е м о с т ь зубов бывает как патологическая, так и возрастная, однако, в отли-чие от кроли-ков или мышей, у человека зубы не растут в течение жизни. В резуль-тате этого сточен-ные зубы стано-вятся весьма чув-ствительными к перепадам тем-ператур, а из-за изменения их длины изменя-

ется прикус, что становится причиной появ-ления складок и морщин.

На сегодняшний день есть огромное коли-чество методик, которые позволяют полно-стью восстановить эстетический вид зубного ряда. Экономичнее всего восстанавливать зубы с помощью композитных материалов.

Существует еще один вариант восстановле-ния зубов – установка виниров. Виниры не только корректируют форму зуба и устра-няют щели между зубами, но и позволяют добиться эффекта белоснежной улыбки.

Правильный прикусПрикус – это смыкание зубов нижней и верх-ней челюстей. В молодости неправильный прикус редко доставляет дискомфорт, хотя иногда он становится причиной головных болей и проблем с позвоночником. Однако со временем он приводит к куда более серьезным последствиям, как косметологи-ческим, так и физиологическим.Многие люди даже не знают, что неправиль-ный прикус вызывает асимметрию лица и способствует раннему проявлению призна-ков старения: появлению складок, ухудше-нию овала лица, утончению губ и опущению уголков рта.Если верхняя челюсть выпирает по сравне-нию с нижней, то нижняя треть лица умень-шается, а значит мышцы испытывают напря-жение. Так как именно нижняя треть лица является самой активной, то преждевре-менно образуются морщины и носогубные складки, происходит деформация нормаль-ного профиля лица. Неправильный прикус сводит на нет подтяжку лица и инъекции филлеров, так как эффект от таких проце-дур в этом случае держится очень недолго. Яркая, красивая улыбка – вот залог успеха современного человека!Приходите к нам в клинику – это будет ваш пер-вый шаг к удаче!

В следующем номере я подробнее расскажу о каждом из методов восстановления зубов и, что очень важно, о том, как правильно выбрать спе-циалиста для реализации такой работы.

To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 13

♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦ ♦♦♦

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397414 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397414 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

ВЫ ДОЛЖНЫ ВЫПИВАТЬ ВОСЕМЬ СТАКАНОВ ВОДЫ В ДЕНЬ.

Реальность. Потребление жидкости будет зависеть от ряда факто-ров. Восемь стаканов воды в день – это тот уровень жидкостного режима, который подойдет далеко не каждому человеку. Если человек физически очень активен, потому что занимается спор-том или имеет сложную работу, то, конечно, он должен пить даже больше. И наоборот, если кто-то ест много водянистых фруктов и овощей, то, возможно, восьми стаканов воды и не потребуется.

ЗАГАР МОЖЕТ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ДЛЯ КОЖИ.

Реальность. Загар является очевидным признаком повреждения кожи солнцем, поэтому такого понятия, как здоровый загар, про-сто нет. Здоровое воздействие должно быть ограничено до того момента, как кожа начнет загорать. Сжигание лучами ускоряет риск развития рака кожи, а также процесс старения, повреждения кожи и способствует появлению морщин.

ДОБАВЛЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН В РАЦИОН ПОМОГАЕТ ПРИ ЗАПОРАХ.

Реальность. Высокое содержание пищевого волокна часто реко-мендуется, особенно тем, кто страдает запором. Кроме того, диета, богатая волокнами, связана с улучшением пищеварительной системы. Тем не менее, для многих добавление отрубей в рацион может усугубить запоры, а продукты с высоким содержанием нерастворимых волокон могут уменьшить всасывание некоторых минералов, таких как железо, если употреблять продукты, богатые им одновременно с ними. Идеальным вариантом являются раство-римые волокна, содержащиеся во фруктах и овощах, а особенно в сухофруктах, поскольку смягчают стул.

ПРИЕМ ПИЩИ ПЕРЕД СНОМ СПОСОБСТВУЕТ НАКОПЛЕНИЮ ЖИРА.

Реальность. Если есть пищу, которая богата углеводами и жирами вечером, то это может вызвать некоторое накопление жира, а уро-вень инсулина достигает своего пика в ответ на производство глю-козы. Тем не менее, этот факт во многом зависит от того, что было съедено в течение всего дня, а также того, какой присутствовал уро-вень физической активности. Чтобы избежать накопления жира, следует выбирать еду с высоким количеством белка, волокон и небольшого количества жиров.

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ МИФЫ О ЗДОРОВЬЕ

МИФ

МИФ

МИФ

МИФ

14

Оказывается, многие факты о способах поддержания нашего здоровья, которые мы прини-маем на веру, не что иное, как мифы. Эксперты в области питания отмечают, что именно их мы принимаем за реальность.

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

15To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 15

молодость? К пластическому хирургу обра-щаются не все, мотивируя это тем, что страшно, больно и опасно ложиться под нож, да к тому же и не все могут себе это позволить финансово.

Достойной альтернати-вой хирургии стала под-тяжка тканей с помо-щью нитевого лифтинга, благодаря которой можно помолодеть на десятки лет, практически без реабили-тационного периода. К тому же стоимость процедуры вполне доступна, $1000–$1500.

Вот уже более 10 лет метод подтяжки лица с помощью нитей используется в России и 48 странах мира. Для армирования и подтяжки кожи применяют нити, изготовленные из различных материалов. В нашей клинике используются только нити из высококачественного рассасывающегося материала, стимули-рующего рост собственного коллагена.

Нитевой лифтинг осуществляется с использованием местной анестезии и не занимает по времени больше часа. После про-ведения процедуры не остается никаких следов в виде шрамов или рубцов. Результат виден сразу, а по истечении 2-3 месяцев становится еще ярче! Пациеты наблюдают радикальную под-тяжку лица, разглаживание морщин и улучшение цвета кожи.

Нитевой лифтинг лица проводят в случаях:•опущенной скуловой части лица;•наличии так называемых «складок скорби» – складок в угол-ках рта;•наличии обвисших щек;•опущенных наружных краях бровей;•образовании второго подбородка;•сильно выраженных носогубных складок.

В нашей клинике все процедуры проводятся опытным сертифи-цированным врачом-косметологом. В каком возрасте можно устанавливать нити, обычно определяет врач-косметолог, так как состояние тканей у разных пациентов в одном и том же возрасте может отличаться.

Как вернуть молодость?

скидка

$80

ОСЕННИЕ АКЦИИ! лазерное удаление волос

фотоомоложение сеанс

пиллинг

ПРИ ПОДТЯЖКЕ НИТЯМИ – ПРОЦЕДУРА ПЛАЗМОЛИФТИНГА

В ПОДАРОК

$400$

$400$400

скидка 50%$80

4 сеанса

15

Как бы нам ни не хотелось ста-

реть, а время играет против нас, и уже после

30–35 лет на лице видны пер-вые деструктивные измене-ния. Лицо уже не такое свежее, на нем появляются первые мор-щинки и пятна, а складки вокруг рта становятся все замет-нее. Да и на теле видны

«остатки» после родов в виде растяжек и жиро-

вых отложений.

Фот

о до

и п

осле

нит

евог

о ли

фт

инга

.

Лишний вес надо снять!По природе нашей, человеческой, мы устро-ены так, что при изобилии питания неиз-бежно будем поправляться.

Вместе с набором веса тела развиваются многочисленные болезни, связанные с пере-еданием и ожирением.

Причем, набранный жир сам по себе не сой-дет, напротив, вес тела будет только увели-чиваться, иногда до тех пор, пока нарушения функционирования организма из-за болез-ней ожирения уже будут не совместимы с жизнью.

Для европейских женщин среднего роста обычно предел набора веса тела 130–140 кг, для мужчин – около 160–180 кг, далее насту-пает тяжелая форма инвалидности, человек становится недееспособным.

Наш опыт и наблюдения показывают, что за последние два года в Эстонии резко увели-чилось число людей с такой предельной мас-сой тела. Многие из них уже переведены на инвалидность.

Мне пришлось снимать лишний вес у мно-гих запредельно толстых людей. Такие люди буквально чуть ли не ползут в Гроссманн Центр, так как у них одышка, и каждые два шага отдыхают, нередко на ногах у них тро-фические язвы, многие приходят на косты-лях. Часто хватает одного – полутора меся-цев, чтобы поднять такого человека на ноги. Хотя вроде бы и веса-то только 14–16 кг снято за месяц, но человек уже чувствует себя уве-ренно, к нему приходит энергия, и он стано-вится дееспособным.

Снятие лишнего веса делает с человеком чудо. За многие годы своей практики я это

чудо наблюдала тысячи раз. Большинство читателей мне скажут, что зря я беру такие крайности, ведь мой читатель имеет не запредельный вес. А я именно для вас и пишу, чтобы вы вовремя поняли, что может вас ожидать впереди.

Лет 15 назад средний вес женщин на наших курсах похудения был 70–80 кг, теперь же 90–110 кг. Количество людей с весом более 120 кг, пришедших ко мне на похудение, резко увеличилось.

Я прогнозирую, что через пару лет этот пока-затель будет 120–140 кг. А среди них ока-жутся многие нынешние 80–90 килограм-мовые. Для того, чтобы выжить и жить раз-умно при изобилии, человечество развивало культурное отношение к пище, вводило раз-нообразные табу и законы, ограничивающие потребление.

Но даже учитывая все это, все же каж-дый здоровый человек с возрастом стано-вится полнее, поэтому для долгой и здоро-вой жизни рекомендуется время от времени проводить мероприятия по снятию лишних килограммов. Во время похудения активи-зируются жизненные процессы во всех тка-нях организма. Тело в это время пластично. С учетом этого курс похудения можно органи-зовать так, чтобы улучшить состояние кожи, сделать красивую фигуру.

Одно из главных условий здорового похуде-ния – худеть радостно и красиво, и главное – вовремя!

Критический обзор современных подходов к снятию лишнего веса у человека.

Официально принято считать, что любой метод освобождения от лишнего веса, основанный на уменьшении количества

потребляемых калорий или на увеличении расходования этих калорий, – удовлетвори-телен и может быть рекомендован для сня-тия веса тела.

На практике же получается, что индустрия похудения предлагает любой метод, включа-ющий низкокалорийную диету или физиче-ские упражнения, как надежный способ сня-тия веса тела.

Теоретически это верно: есть как можно меньше и иметь как можно больше физи-ческой нагрузки. Если человеку реально это выполнить, то он, конечно, на некоторое время немного похудеет.

Вопрос в том, а может ли реальный, а не тео-ретический 80–130 килограммовый чело-век это выполнить? Создается впечатление, что над полными людьми буквально издева-ются, когда видишь, как выполняя рекомен-дации этой индустрии, полная женщина, в «похудающих» рейтузах, задыхаясь и обли-ваясь потом, бежит дистанцию в надежде таким образом снять вес тела.

Давайте, хотя бы вкратце, посмотрим, что в это время происходит в ее организме. Как известно, объем крови в организме человека довольно небольшой, всего лишь 4–5 литров.

Большая часть крови направляется в рабо-тающий в данный момент орган, а в нем – в наиболее активные ткани. Человек бежит, работают мышцы сердца и мышцы ног. Запас энергетических веществ в этих тканях небольшой. Наша бегущая женщина дви-жется за счет энергии сахара, содержащегося в крови. Этот запас энергии быстро исчерпы-вается, заметно снижается сахар в крови, в результате человек чувствует сильный голод. К этому времени женщина оказывается дома и, как правило – на кухне, где она с чувством

Худейте радостно

и красиво,

ВОВРЕМЯ!А ГЛАВНОЕ–

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 16 По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974

Худейте радостно

и красиво,

выполненного долга восполняет все 200 потраченных килокалорий, а заодно ещё и 500 килокалорий в качестве вознаграждения.Закономерен вопрос, а что же её жиро-вая ткань? Там же находится такой боль-шой запас энергетических веществ! Жировая ткань предназначена природой для хране-ния запаса энергии на случай природных катастроф или сезонной бескормицы и дру-гих трагических случаев, где решается вопрос выживания, а не для её потребления в тре-нажерном зале. Организм никак не позволит вам добраться до этого запаса из-за вашей пробежки, даже если она будет и двухча-совая.

Так вот, двери этих «складов» и «склади-ков», расположенных в разных местах чело-веческого тела, закрыты для переключе-ния на внутреннее потребление – это про-цесс, растянутый во времени. Дело в том, что к этим «складам» в организме нет ни путей, ни дорожек, организм должен еще наладить транспорт веществ из жировой ткани.

В покоящемся состоянии жировая ткань не пронизана кровеносными сосудами, в ней нет крови, т. е. основного транспортного средства организма. При перестройке орга-низма на потребление жировых запасов в первую очередь в жировую ткань начинают прорастать капилляры – первые транспорт-ные тропиночки для переноса запасов в нуж-дающиеся ткани. Хотя скорость роста капил-ляров достигает 10–15 мм в сутки, все же налаживание транспортной системы берет около трех суток. Если в это время в орга-низм поступит внешнее энергетическое вещество, то рост капилляров тут же прекра-щается, и процесс подготовки к похудению приостанавливается.

(Окончание на стр. 20)

17To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Когда я встречаюсь с мужчинами на собра-ниях в самых разных точках планеты, я про-вожу опрос. Результаты оказываются всегда одними и теми же – 30 процентов мужчин отмечают, что даже не разговаривают со своими отцами. Отношений между ними не существует. Около 30 процентов говорят о противоречивых или трудных отношениях. Мужчины иногда проводят время с отцами, но их встречи создают ощущение болезнен-ности и неловкости. И у 30 процентов муж-чин ситуация немного лучше – они посещают отцов или регулярно звонят им по телефону, собираются всей семьей на семейных тор-жествах и вообще стараются быть хорошими сыновьями. Тем не менее обсуждения у них сводятся к предметам типа моделей газоно-косилок.

Менее 10 процентов мужчин дружат со сво-ими отцами, считают эти отношения глубо-кими и устойчивыми. Только один человек из десяти заявляет: «Мой отец – большая опора. Он – эмоциональный якорь в моей жизни». Как трагично, что не все мы можем

похвастаться такого рода отношениями, этим чувством легкости и тихой гордости от созна-ния, что «мой отец любит меня и гордится мною». Как изменился бы мир, если бы все мы – мужчины и женщины – могли рассчиты-вать на это.

КАКОВА ЦЕЛЬ ВАШЕГО ОБЩЕНИЯ С ОТЦОМ?

В целом, какое место занимают мужчины старшего возраста в вашей жизни? В дей-ствительности это важный вопрос, ваше сча-стье как мужчины во многом определяется ответом на него. Мужественность, как ока-зывается, – это не возраст и не этап в жизни, это связь как с миром женщин, так и с миром мужчин. Одной половины уравнения недо-статочно. Если вы не можете установить прочную связь с унаследованным мужским началом старших поколений, вы подобны телефону без розетки. Тысячи лет древней культуры для вас потеряны.

Задумайтесь на мгновение об этой связи с отцом. Ваше мужское начало, неосознанно и независимо от того, нравится вам это или нет, основано на его мужском начале. Большинство мужчин осознают (с трево-гой), что особенности поведения, установки и даже выражения их отцов глубоко уко-ренились в них самих и могут проявиться в любой момент. Если вы мысленно находи-тесь с отцом в состоянии войны, вы тем самым воюете с самим мужским началом. И, таким образом, это часто означает, что вы безнадежно нарушаете целост-ность своей личности.

Очень важно на каком-то этапе вашей жизни провести, если это возможно, серьезную беседу или серию бесед с отцом. Только сделав это, вы сможете прийти к пониманию его жизни, причин его поступ-ков, его успехов и неудач. Если вы не сдела-ете этого шага, вы всегда будете строить соб-ственное мужское начало на зыбучем песке – на догадках и детских впечатлениях, кото-рые никогда не будут отражать полностью

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 18

Стив Биддалф. «Воспитать мужчину... Как?»

в жизни мужчины

19To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

всей истории. Другие мужчины и женщины старшего возраста могут дополнить то, что вы не узнаете от своего отца, – и их участие в этом жизненно необходимо – но его перво-очередность в вашей жизни очевидна. Даже если он был алкоголиком, бил жену, изде-вался над детьми, если вы вообще никогда его не видели, все равно ваш биологический отец имеет значение. И если вы не смо-жете договориться с ним, он будет пресле-довать вас из глубины вашей личности, где символически всегда живет.

КАК ОТЕЦ ВЛИЯЕТ НА ВАШУ ЖИЗНЬ

Один из способов, с помощью которого ваш отец будет присутствовать в вашей жизни, является его влияние на ваше отно-шение к другим людям старшего воз-раста. Возможно, вы не доверяете стари-кам, потому что не могли доверять своему отцу. Возможно, вы бунтуете против автори-тетов в целом, потому что ваш отец не про-являл любви к вам и был жестким челове-ком. Возможно, вы пытаетесь производить впечатление на других старших, потому что не могли угодить вашему отцу. Возможно, вы чувствуете превосходство над стариками, поскольку способны обойтись без них или можете их провести. Факт состоит в том, что, если вы не доберетесь до того места, где можете почувствовать любовь и ува-жение к отцу, а также принимать любовь и уважение других старших, вы навсегда останетесь мальчиком.

Я разговаривал с мужчинами, чьи отцы умерли или ушли от их матерей, и никто их больше не видел. Я также разговаривал со многими людьми, чьи отцы покончили с собой. Это приводит к тщательно скрыва-емой обиде и смятению, поскольку идея, которую маленький ребенок всегда воспри-нимает, следующая: «Что я сделал непра-вильно, что он ушел? Что со мной не так?».

Мужчины могут подавить боль, много работая и все отрицая, но они все равно будут подвержены приступам глубокого душевного страдания, часто замаскиро-ванного под гнев. Я побуждал таких муж-чин совершить поход в прошлое их отцов, что часто означало настоящую поездку в дру-гой штат или за границу. Это приводило муж-чин, которых я знал, в лагеря военнопленных в Европе, к поискам современников их отцов, давно забытых родственников, заставляло глубоко заглянуть в самих себя, чтобы исце-лить пустоту и понять всю картину и таким образом освободиться самим и «оставить в покое» своих отцов. Такой поход может совершаться и в ваши хранилища памяти, по мере того, как на поверхность всплывают давно забытые события и переживания. Истории других мужчин помогают начать сам процесс, поскольку детство у людей часто проходит одинаково.

Иногда информацию приносят сны, иногда в голове всплывают забытые воспоминания. В возрасте тридцати лет я был очень занят

выяснением недостатков своего отца, тех вещей, которые он не сделал или не предла-гал, особенно в период моего отрочества.

Естественно, психологическое образование подпитывало эти изыскания – в то время обвинять родителей было модно! Однажды я смотрел фильм, который принесла моя подруга, – по ее мнению, я должен был им заинтересоваться. Внезапно я заплакал, чего не делал со времен детства. И это не было тихим проливанием слез – я начал рыдать взахлеб. Я вдруг вспомнил очень конкрет-ные хорошие вещи, которые делал мой отец, когда я был совсем маленьким. Вспомнил, как он согревал меня под своим пальто во время футбольного матча, как он лечил мои болячки, когда я проснулся однажды в стра-даниях, болея ветрянкой, как он держал меня за руку, когда мы выходили гулять по

вечерам, когда шел снег, – мне тогда было шесть лет. Я заблокировал эти воспомина-ния, потому что они не соответствовали соз-данной мною самим истории о том, что отец никогда мной не занимался. Настоящая исто-рия была намного сложнее, богаче и ценнее.

Примирение с отцом, обретение завершен-ного представления о нем особенно важно, если вы сами отец и тем более если вы занимаете положение руководителя. У вас не будет авторитета до тех пор, пока вы сами не сможете уважать авторитет.

Для тех, у кого отец еще жив, ситуация легче – немного. Немало мужчин узнают себя в исто-рии человека, который звонит своему отцу издалека. Молодой человек пытается пере-кинуть мостик через пролегающую между ними пропасть. Отец и сын мало общались в последние годы, и сын все время думает

об этом. Когда отец поднимает трубку, сын пытается сказать ему...

– Привет, папа, это я.– А-а, привет сынок! Пойду, позову мать...– Нет, не зови маму. Я хочу поговорить с тобой...Следует пауза. Затем...– А что такое? Тебе нужны деньги?– Нет, мне не нужны деньги.

И молодой человек начинает свою слегка отрепетированную, но все равно сбивчивую речь...

– Я часто вспоминаю тебя, папа, и то, что ты делал для меня. Работал все эти годы на работе, которую ненавидел, чтобы послать меня в колледж, содержал нас. Моя жизнь теперь хорошо налажена, и все

потому, что ты дал мне возможность ее начать. Я просто думал об этом и понял, что никогда на самом деле не поблагода-рил тебя...

Тишина на другом конце провода. Сын про-должает.

– Я хочу сказать тебе... Спасибо. И что я люблю тебя.

Очень долгая пауза, прежде чем отец отвечает.

– Ты что, выпил???

Когда я рассказываю эту историю на публике, народ громко смеется, но мужчины смеются с влажными, блестящими глазами.

(Продолжение следует)

в жизни мужчины

(Окончание. Начало на стр. 16)

Во время похудения скорость исполь-зования калорий на физическую актив-

ность человека не должна превышать скорости сжигания жира в организме.

Это условие обеспечивается при сред-ней физической нагрузке. Чтобы избежать

ситуации резкого падения сахара в крови, что приведет к появлению чувства голода, не

должно быть даже кратковременной чрезмер-ной физической нагрузки, за исключением тех

случаев, когда эта физическая нагрузка дает вам чувство радости. Это чувство повышает скорость сжи-

гания жира и поддерживает оптимальное содержание сахара в крови при достаточно высокой жизненной

активности.

Из выше сказанного следует, что для успеш-ного и комфортного сжигания внутрен-

него жира, в организм не должны попадать высококалорийные про-

дукты, в тоже время все необхо-димые организму питательные

вещества человек должен полу-чать с пищей, следовательно питание должно быть очень разнообразным.

И когда бедного худеющего сажают на примитивную диету,

которую он с трудом выполняет в течение нескольких дней, то

это издевательство над чело-веком заканчивается тем,

что он срывается и за один день «наедает» потерян-

ный вес снова. Потом еще ночью встанет

и поест на день вперед.

Не созданы были условия для извлечения необходимых кало-рий из жировых запасов, значит человек просто терпел голод из-за явной нехватки калорий для жизнедеятельности. Кроме того, ткани его тела страдали из-за нехватки строительного и ремонтного вещества. Даже просто для мобилизации жиро-вой ткани необходимы ферменты, которых до этого в орга-низме не было.

Наши органы осязания должны уловить определенные важ-ные сигналы из внешней среды, похожие на сигналы, связан-ные с наступлением сезонной бескормицы, если речь идет об имитировании сезонного потребления жировых запасов. Либо мы должны получить сильное эмоциональное воздействие, вызывающее возбуждение нейроэндокринной системы, кото-рое происходит при катастрофах и бедствиях.

Здесь важное отступление. Не удивлялись ли вы сами, когда вы видели по телевизору весело улыбающихся людей, пере-живших катастрофу? Это нормальное состояние при возбуж-дении нейроэндокринной системы. Обратное следует отнести к патологии.

Так вот, радость, оптимизм наряду с другими факторами могут включать процесс похудения. В результате в кровь выбрасыва-ются вещества, перестраивающие пищевое поведение инди-видуума, а также функционирование всей пищеварительной системы организма. Затем происходит переключение орга-низма на потребление запасных веществ жировой ткани, при этом тормозится аппетит и снижается потребление внешней пищи. В это время идет снижение массы тела, т. е. идет про-цесс похудения и, в конце концов, мы м мы получаем поху-девшее тело.

Если обеспечивать организм всеми необходимыми веще-ствами для нормального функционирования в период поху-дения, то скорость снижения массы тела в норме – от 10 до 12 кг в месяц. Таким образом, только большой физической нагрузкой или низкокалорийной диетой вес тела надежно и надолго не снять.

Для правильного похудения необходимо использовать систем-ный подход. Режим жизни самого худеющего на период поху-дения должен быть моделью его дальнейшего режима жизн, максимально приближен к его возможностям и основан на здоровом пищевом поведении и полезных привычках.

У большинства людей пищевое поведение в норме является инстинктивным и контролируется центрами питания, нахо-дящимися в гипоталамусе. У людей же с большим лишним весом подавлены естественные пищевые инстинкты, а сам

процесс еды и восприятия пищи воспринимаются на лимбическом уровне – это участок мозга, отвечаю-

щий за эмоции. Для них пища становится источни-ком наслаждения.

Научно доказано, что при активации здорового пищевого поведения у людей исчезает патологи-

ческий аппетит, значительно снижается потребле-ние пищевых продуктов без разбора. Люди начи-

нают инстинктивно выбирать здоровую пищу, отвер-гать пищу в потенциале вредную для здоровья, приво-

дящую к жировым накоплениям.

ГАЛИНА ГРОССМАНН,доктор биологических наук

Худейте радостно и крас

иво, А ГЛАВНОЕ – ВОВРЕМЯ!

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 20

21To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Обратите внимание на лунки своих ногтей – белые полукружья в основании каждого ногтя. Их считают отражением здоровья человека. Белые лунки есть на всех ногтях рук? Радуйтесь! Это свидетельство того, что организм в порядке и имеет хороший потенциал здоровья.

В детстве лунки были у каждого из нас и на паль-цах ног, но быстро исчезли. Вполне возможно, что и на многих пальцах рук вы их не обна-ружите.

Знатоки восточной медицины утверждают, что ногти – это побочный продукт костей. Таким образом, по их внешнему виду можно опреде-лить, в каком состоянии находится костная ткань и не только, ведь в организме все взаимосвя-зано, и одна патология непременно приводит к другой.

А отсутствие лунок на ногтях, если верить тибет-цам, – это патология, которая свидетельствует о нарушении какого-либо органа или системы.

Тибетцы утверждают, что потеря здоровья про-исходит по цепной реакции: сначала наруша-ется работа сердца, зашлаковывается кишеч-ник (исчезает лунка на мизинце), что приво-дит к нарушению эндокринной системы, нару-шению обмена веществ (исчезает лунка на

безымянном пальце), и так постепенно лунки исчезают вплоть до большого пальца, лунка которого, впрочем, исчезает довольно редко.

Итак, если на ногтях нет белых лунок, то нужно уточнить, на каких именно ногтях они отсут-ствуют, потому что каждый палец символизи-рует конкретный орган или систему.

Большой палец – к нему подходит меридиан легких. В системе Су Джок этот палец связан с головой – черепом и мозгом. Поэтому, если лунка меняет свою форму, например стано-вится более узкой, следует с особым вниманием отнестись к собственной голове. Тонкая лунка на этом пальце у людей, которые курят, имеют про-блемы с легкими и бронхами, а отсутствует она у тех, кто имеет склонность к заболеваниям мозга и сосудов головы.

Указательный палец, согласно канонам вос-точной медицины, отвечает за толстый кишеч-ник. Следовательно, уменьшение либо

исчезновение лунки свидетельствует о серьез-ных нарушениях в работе не только толстого кишечника, но и печени, поджелудочной железы, о воспалительных процессах глаз, носа, гортани, а также о некоторых гинекологических заболеваниях.

Средний палец сообщает о работе кровенос-ной и сосудистой системы. Его лунка связана с артериями, венами, капиллярами и системой кровообращения. Непропорционально малень-кий средний ноготь с голубоватым оттенком, без четко выраженной лунки – признак сбоев в работе сердечно-сосудистой системы. Также этот палец связывают с тонкой кишкой. Если в этой области тонкие лунки, тогда обратите вни-мание на артериальное давление, а также на состояние вен и капилляров.

Безымянный палец, «потерявший лунку», гово-рит о целом букете заболеваний, в частности, о сбоях в работе эндокринной и лимфатической систем, о недостаточности функций щитовид-ной железы и некоторых других желез внутрен-ней секреции. Связан также с почками. Нужно внимательнее относиться к состоянию обмена веществ.

Мизинец дает информацию о работе не менее важных органов – сердца и тонкого кишечника. Отсутствие лунки свидетельствует чаще всего о дисфункции тонкого кишечника, а также о гипертонии, нарушениях сердечного ритма, атеросклерозе. С возрастом первой исчезает именно эта лунка.

А ГЛАВНОЕ – ВОВРЕМЯ!

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397422 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

23To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

ЧТО ТАКОЕ ЛЮБОВЬ–

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 24

Это, пожалуй, самая потряса-ющая и загадочная штука на земле. Мы все любим, а кто-то любит нас. Но что стоит за этим чувством?

Древние японские и китайские мудрецы знали, что любовь – это глубокая неконтролируемая страсть. Поэтому уже тогда под-разумевалось химическое про-исхождение любви как чувства. Когда мы любим, нас пресле-дуют навязчивые мысли о люби-мом или любимой, страстное желание быть с ними, ревность и многие другие чувства. Но все, что происходит у нас в голове – это всего лишь химия. Увы!

И сегодня в мире все более попу-лярной становится теория о том, что в основе любви лежат обык-новенные химические и био-логические процессы. Автором данной теории является аме-риканский ученый-антрополог Хелен Фишер. Она провела оригинальное исследование с использованием методики ска-нирования мозга, чтобы опреде-лить, какие области мозга отве-чают за любовь. Согласно ее исследованиям, любовь прохо-дит не одну стадию.

Романтическая любовь – в её основе лежат всего лишь хими-ческие реакции, в результате которых мозг вырабатывает вещество под названием допа-мин. Именно допамин дает ощу-щение эмоционального подъ-ема и благополучия, он также

повышает уровень возбужде-ния человека. Стадия страстного влечения представляет собой попытку мозга установить связь с потенциальным партнером. С биологической точки зрения, эти «реакции любви» обеспечивают практическое осуществление жизненно важной репродуктив-ной функции.

Профессор Фишер обнаружила, что, когда люди смотрят на фото-графии своих любимых, центр удовольствия в мозгу автома-тически становится активным. Это связано в первую очередь с гормоном допамином. И когда мозг понимает, что удовольствие откладывается, то он продол-жает активизировать основан-ную на допамине систему, уси-ливая чувство любви.

Но, с другой стороны, схема работы мозга во время роман-тической любви изначально не рассчитана на вечную работу. Настоящая страстная любовь – это временное явление, которое длится в среднем от шести меся-цев до трех лет. Это такой биоло-гический прием природы, кото-рая хочет гарантировать, чтобы мужчина и женщина оставались вместе достаточно долго для дальнейшего воспроизводства.

После романтической любви наступает стадия привязанно-сти другу к другу, так называе-мая репродуктивная стадия. Это когда реальная жизнь, наконец, возобладает над страстью. Тогда

и происходит построение связи достаточно крепкой и долгой для совместного выращивания детей. Но даже в этой ситуации влюбленные могут не лишать свои отношения романтизма, так как постоянная новизна ощу-щений стимулирует выработку допамина в мозгу.

Современные технологии позво-ляют понять, как работает мозг. Но это вовсе не исклю-чает чувств, неземного, возвы-шенного в любви. Мы можем знать все ноты сонат Бетховена и все равно с удовольствием слу-шать их. По аналогии мы можем

многое знать о любви, но все равно терять голову и делать без-умные поступки ради нее.

Да, любовь, может, и химическая реакция организма на множе-ство внешних факторов, таких как улыбка, прикосновение, запах симпатичного тебе человека, но лично я никогда не скажу: «Любимая, мой мозг испытывает к тебе сильное химическое чув-ство!» Так как нет ничего прият-ней и милее старого доброго «я люблю тебя!»

ПАВЕЛ ИВАНОВ

Любовь – это когда мысли о любимом человеке не покидают вашей головы, и вы не можете не думать о нем. Ваш мозг сосредоточен только на положительных качествах любимого чело-века и игнорирует все отрицательные. Сама жизнь не имеет смысла без любви, ради люби-мого человека мы сочиняем стихи, пишем кар-тины, меняемся в лучшую сторону, делаем глу-пости, наконец, мы готовы отдавать свои жизни ради любимых. Все, что мы делаем, мы делаем во имя любви!

ЧТО ТАКОЕ ЛЮБОВЬ–

красивое чувство или химия?

25To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Так рассуждает почти каждая женщина, выбирая обувь. По вечерам она сбрасывает ненавистные туфли или сапожки с одной лишь мыслью: дать натруженным ногам волю. А наутро – стерпится, слюбится – вновь надевает. Большинство из нас и не думает связывать многие женские болячки с обувью.

А ведь по мнению ортопедов, высота каблука не должна превышать четырех сантиме-тров. В правильной обуви вес тела распре-деляется равномерно по всей стопе, ноги меньше устают, следовательно, не так болят.

О чем же должны знать любитель-ницы высоких каблуков?

Тяжесть тела в обуви с высоким каблуком переносится на пальцы ног, пяточное сухо-жилие оказывается не задействованным и постепенно атрофируется.

Со временем, если вы вдруг решитесь поме-нять высоту каблука, будьте готовы к тому, что при ходьбе усиливается изгиб спины и искривляется позвоночник. Если боли в спине и пояснице стали слишком назойли-выми, попробуйте начать лечение с «при-земления» высоты своего каблука. Иначе, по прогнозам врачей, через 10–15 лет вы не застрахованы от деформации стопы, хрони-ческих мозолей и постоянных болей в ногах.

Приземляйтесь постепенно и начинайте с правильной формы каблука. Центр тяже-сти должен идти посередине пятки. Постарайтесь избавиться от каблуков в форме «китайской стены». Такой каблук спу-скается к земле параллельно заднику обуви.

Слишком тонкий каблук оставьте для празд-ников. В повседневной носке он воспитывает неустойчивую походку, провоцирует растя-жения, вывихи.

Кстати, американки ходят на работу в тапочках. Мы носим тапочки только дома, благостно погружаясь в них с мыслью наконец-то расслабиться. А почему бы и на работе, где проходит половина жизни, не чувствовать себя так же комфортно? Если, конечно, вы прагматичные, без комплексов. Американские обувщики, между прочим, мгновенно среагировали на остроумное, бес-проигрышное веяние спроса. Европейские Дома высокой моды подхватили идею.

Как на фоне этой здоровой тенденции смо-трится наше пристрастие, скажем, к плат-форме? В норме стопа при ходьбе имеет несколько фаз: вы наступаете на пятку, затем перекатываетесь на передний отдел стопы, наконец – на носок. В обуви на платформе все эти фазы отсутствуют. Мышцы стопы и голени не работают. Эффект «ходуль» с негнущейся

толстой подошвой драматичен для всех воз-растов, особенно для девочек-подростков и леди элегантного возраста: их мышцы, сухо-жилия, связки еще или уже недостаточно прочны.

Совсем неплохо культивировать у ваших чад стремление обуваться не только красиво, но и без ущерба для здоровья. Оставим высо-кие каблуки и платформы только для парад-ных выходов. Если парад – ваша повседнев-ность, позволяйте себе шик не более трех часов в сутки. Врачи утверждают: синдром беспокойных, уставших ног – болезнь. Не стоит пускать ее течение на самотек, тихо и терпеливо мучаясь. После трудового дня не откажите себе в удо-вольствии походить босой по ковру.

Теплые ванночки с морской солью чередуйте с травяными: ромашка, шалфей, душица. Балуйте свои ноги массажем, ничего лучше для них пока не придумано!

КАБЛУК ПОВЫШЕ, КОЛОДКА ПОИЗЯЩНЕЕ И – ВПЕРЕД К ВЕРШИНАМ УСПЕХА

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 26

Так рассуждает почти каждая женщина, выбирая обувь. По вечерам она сбрасывает ненавистные туфли или сапожки с одной лишь мыслью: дать натруженным ногам волю. А наутро – стерпится, слюбится –

Tel: 416-898-8529 [email protected]

To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 27

Дорогие читатели!

После моей статьи о креме, содержащем золото, я полу-

чила много звонков от тех, кто заинтересовался этим

кремом. Люди спрашивали, не могу ли я поделиться секре-

том и техникой приготовления этого изумительного, пол-

ностью натурального крема, в состав которого входит

золото 24 карата и который можно приготовить на соб-

ственной кухне.

Я подумала, что это очень интересная идея, и решила орга-

низовать однодневный семинар-презентацию на тему:

«Как приготовить свой собственный, полностью нату-

ральный, роскошный омолаживающий крем».

Содержание семинара:

1. Изучение рецепта и целебных свойств каждого нату-

рального ингредиента крема: кокосового масла и «воска»,

масла шиповника, масла из абрикосовых косточек, масла

ореха макадамия, масла жожобы, витамина Е, золота 24

карата. 2. Необходимые кухонные инструменты.

3. Текстура: идеальные пропорции воды, жира и эфирных

масел.4. Практическая демонстрация.

Первые пять записавшихся на семинар получат в подарок

свежеприготовленный омолаживающий крем.

Все необходимые ингредиенты для крема

можно будет купить на семинаре.

Стоимость семинара – $111.

Зарегистрироваться можно по телефону: 416-898-8529.

Следующий курс: суббота 15 ноября с 12:00 до 4:00 часов дня,

воскресенье 16 ноября с 12:00 до 4:00 часов дня,.

Звоните сейчас – места ограничены

и быстро заполняются!

Дорогие читатели!

После моей статьи о креме, содержащем золото, я полу

чила много звонков от тех, кто заинтересовался этим

кремом. Люди спрашивали, не могу ли я поделиться секре

том и техникой приготовления этого изумительного, пол

ностью натурального крема, в состав которого входит

Как можно приготовить

свой собственный натуральный

омолаживающий крем?

После массажа ног появляется ощущение, будто вам сделали полный массаж всего тела. Объясняется это тем, что ноги в значительной степени связаны с работой внутренних органов, включая позвоночник и голову. Особенно поле-зен массаж ног тем, кто страдает бессонницей. Процедуру следует выполнять в течение 20 минут перед сном.

1. Сядьте удобнее, чтобы не сводило ступни ног или бедра. Выберите на свое усмотрение массаж-ное масло или лосьон для тела, чтобы восполнить недостаточную влажность ступней ног и пяток. К массажному маслу можно добавить несколько капель лаванды. Разомните ноги – масло лаванды поможет быстрее снять напряжение и достичь релаксации.

2. Положите ногу на колено другой ноги и возь-мите в руки кончики пальцев ног и подушечки ступней ног.

3. Выполняйте массаж большими пальцами рук, сильно нажимая, небольшими круговыми движе-ниями. Начинайте от основания кончиков пальцев ног и медленно двигайтесь к пятке.

4. Сильно и медленно потрите пятку, чтобы снять напряжение и болезненность, возникшие в результате длительной ходьбы и стояния.

5. Повторите движения, описанные выше, начи-ная от лодыжки и двигаясь к пальцам.

6. Помассируйте каждый палец в отдельности, вытягивая его.

7. Сильно нажимайте на ноготь каждого пальца и резко отпускайте. Повторите так с каждой ногой.

А после этого – спокойного вам сна!

МАССАЖ НОГ ИЗБАВИТ ОТ БЕССОННИЦЫ

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 28

29To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

МАССАЖ НОГ ИЗБАВИТ ОТ БЕССОННИЦЫ

Что делать человеку с этими проблемами?

ГИДРОКОЛОНОТЕРАПИЯ – ОЧИСТКА КИШЕЧНИКА

Для этого существует универсаль-ный высокоэффективный аппарат Колоник, дающий возможность глубокого промывания кишеч-ника за 7–10 процедур. Метод совершенно безопасный и эффек-тивный.

КОМУ НЕОБХОДИМА ГИДРОКОЛОНОТЕРАПИЯ?

В этом нуждаются практически все взрослое население, а особенно люди, страдающие: •запорами; •диареей; •избыточным весом; •аллергией; •кожными заболеваниями; •частыми головными болями; •ощущением диcкомфорта в обла-сти живота; •хронической усталостью; •бессонницей; •ухудшением памяти; •раздражительностью; •неприятным запахом изо рта и тела.

ЧТО ДАЕТ ГИДРОКОЛОНОТЕ-РАПИЯ?

После безболезненного удале-ния шлаков кишечник очищается,

восстанавливает свою форму. Происходит также, подобно реф-лексотерапии, благотворитель-ное воздействие на весь орга-низм человека через биологиче-ски активные точки, находящиеся на слизистой оболочке кишечника.

НЕ ВЫМЫВАЕТСЯ ЛИ ИЗ КИШЕЧ-НИКА ДРУЖЕСТВЕННАЯ (САПРО-ФИТНАЯ) МИКРОФЛОРА?

Главная задача – вывести из кишеч-ника патологическую микрофлору, огромное количество ядов (токси-нов), а нормальная микрофлора очень быстро восстанавливается самим организмом. При необходи-мости наряду с очисткой вводятся биопрепараты, которые предлага-ются и после курса лечения для раз-вития нормальной микрофлоры.

После процедур появляется ощу-щение свежести, легкости, чистоты. Человек чувствует себя бодрым и энергичным.

Гидротерапия в сочетании с раз-дельным питанием поможет вер-нуть вам здоровье и даст долгую радостную жизнь.

Прием ведет специалист Наталия Вершинина

Справки и запись по телефону:

416-226-3506

ГИДРОКОЛОНОТЕРАПИЯДорогие читатели! Я хочу ответить на некоторые из множества задаваемых вами вопросов.

29To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Лечение организма с помощью промывания кишечника известно с незапамятных времен. Популярность этого метода была не всегда оди-наковой. В новейшей истории этот метод враче-вания был очень популярен в США в 20–30-е годы. В 50–60 годы, с появлением антибиотиков и дру-гих химических препаратов, методика колоноте-рапии использовалась реже. Однако использование огромного количества лекарственных препара-тов вызвало появление новых болезней желудочно-кишечного тракта, поражения печени, аллергиче-ские проявления, ослабление иммунной системы. Человеческий организм попал в замкнутый круг: чем дольше живет, тем более засоряется токсинами и шлаками.

подстерегающих твои зубыволшебница!Тыква-

Яркий оранжевый тыквенный сок спосо-бен поднять настроение своим жизнера-достным цветом. А как он полезен! Мякоть тыквы способствует выведению лишней жидкости из тканей организма, полезна она и при заболеваниях почек. Обладает успо-коительным действием. Тыква имеет силь-ный специфический запах, если он вам не очень нравится, то смешивайте сок с дру-гими фруктами, ягодами или овощами в произвольных пропорциях. От этого польза напитка только увеличится.

Разрежьте спелую сочную тыкву секто-рами. Удалите все семечки. Очистите от кожуры. Нарежьте небольшими кусочками. Приготовьте сок несколькими способами с разными ингредиентами.

Чистый тыквенный сок. Уложите кусочки тыквы в кастрюльку. Плесните немного воды и потушите под крышкой, пока тыква не станет мягкой. Тыква довольно сладкий овощ, поэтому сахарный песок добавляйте по вкусу. Мягкую пюреобразную массу протрите через сито и отожмите сок через марлю.

Сок тыквы с яблоком. Очищенные от кожуры и семенной коробочки яблоки потушите вместе с тыквой. Растолките пестиком, перело-жите массу в марлю и выжмите сок.

Тыквенно-морковный сок. Кусочки тыквы и моркови поло-жите в соковыжималку. Сделайте сок. Пропорции тыквы и моркови – 1:1.

Тыквенно-морковный сок с апельсином. Сложите в соковыжималку дольки апель-сина, кусочки моркови и тыквы. Отожмите сок. Добавьте в него сахарный песок или ложечку мёда.

Сок из тыквы с клюквой. Переберите клюкву. Положите ее вместе с кусочками тыквы в соковыжималку и сде-лайте сок. Добавьте песок или мёд для сла-дости.

Сок из тыквы с черной смородиной. Освободите черную смородину от веточек и листочков. Пропустите через мясорубку с нарезанной тыквой. Отожмите получившу-юся массу через марлечку.

Сок из тыквы и помидоров с зеленью. Измельчите в блендере кусочки тыквы и помидоры. Отожмите сок. Нарежьте мелко зелень. Смешайте сок с зеленью и слегка присолите.

Консервированный сок из тыквыс яблоками. Натрите тыкву и яблоки на терке, берите их в пропрции 1:1. Переложите в кастрюльку. Залейте водой так, чтобы она полно-стью покрывала кусочки. Потушите в тече-ние часа. Протрите массу через крупное сито. Добавьте сахарный песок по вкусу

и снова прокипятите 10 минут. Переложите в подготовленные

банки и поставьте стерилизо-ваться 15 минут. Закройте

крышками.

Время приготовления:

31 минутaВам понадобятся:

тыква;сахарный песок или мёд;

яблоки;морковь;клюква;лимон;

апельсин;помидоры;

зелень

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 30

31To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Когда дело доходит до визита к стоматологу, главные виновники всегда одни и те же: сладкая газировка, десерты, плохая зубная щетка. Или не всегда? MHealth.ru выявил пять неожиданных врагов твоих челюстей и рассказывает, как с ними бороться.

СКРЫТЫХ ОПАСНОСТЕЙ, СКРЫТЫХ ОПАСНОСТЕЙ,5Когда дело доходит до визита к стоматологу, главные виновники всегда одни и те же: сладкая газировка, десерты, плохая зубная щетка. Или не всегда? MHealth.ru выявил пять неожиданных врагов

СКРЫТЫХ ОПАСНОСТЕЙ,

подстерегающих твои зубы

КАК БЫТЬ

КАК БЫТЬ

КАК БЫТЬ

КАК БЫТЬ

КАК БЫТЬ

КАРДИОТРЕНИРОВКИВ проведенном недавно исследовании гово-рится, что затяжные кардиотренировки (бег, занятия на велотренажере и т. д.) губительны для зубов. Немецкие ученые сравнивали состояния ротовой полости у обычных людей и атлетов и пришли к выводу, что последние сильнее подвержены риску разрушения зуб-ной эмали. Виной тому – вызываемый тре-нировками недостаток слюны: именно она обеспечивает зубы необходимыми минера-лами и нейтрализует кислоты, вызывающие износ зубов и кровоточивость десен. «Не способствуют укреплению зубной эмали и напитки атлетов: сладкие энергетики и гипертонические растворы с высокой кис-лотностью ведут к кариесу», – утверждает стоматолог Марк С. Вольф.

Здоровые зубы или бег? Не волнуйся, тебе не придется выбирать: начни чистить зубы перед тренировкой и полоскать рот водой после каждого приема пищи с высокой кис-лотностью и содержанием сахара – и все будет путем. «И почаще жуй жвачку (само собой, не содержащую сахара) – она сти-мулирует слюноотделение», – добав-ляет автор вышеупомянутого исследования Корнелия Фриз, дантист из университетской больницы Гейдельберга в Германии.

ПАУЭРЛИФТИНГ«Вполне естественно, что ты сжимаешь челюсти, когда берешь вес», – говорит Марк С. Вольф. Более того, недавнее исследование

показало, что это даже положительно влияет на твои показатели: стискивание зубов сти-мулирует кровообращение в зонах твоего мозга, ответственных за контроль движений. Но, увы, не все так радужно. «Сжимая челю-сти, ты ускоряешь износ зубов и однажды можешь даже сломать их», – предупре-ждает Вольф.

Если ты не можешь расстаться с привычкой стискивать зубы, все просто – заведи себе капу. Даже самая простая, не по мерке сде-ланная капа способна защитить твои зубы от износа – ее можно найти в любом магазине, посвященном единоборствам.

ЛЕКАРСТВАСотни лекарств – от антиаллергенных пре-паратов до антидепрессантов – высуши-вают твою полость рта. «Не самый страш-ный побочный эффект, казалось бы, но он может разрушить твои зубы, – предупре-ждает Эдмонд Хьюлет, профессор стома-тологического колледжа при Университете Лос-Анджелеса и советник американской Ассоциации стоматологов. – Недостаток слюноотделения за считанные месяцы при-несет твоим зубам серьезный вред».

Полюби жевать жвачку и сосать леденцы (само собой, не содержащие сахара). И еще раз, избегай продуктов с повышенным содер-жанием сахара или кислоты – они не помогут твоим зубам.

ИЗЖОГАТочнее говоря, кислотный рефлюкс, который она вызывает, – то есть процесс, при кото-ром желудочный сок вбрасывается вверх по пищеводу. Для зубов это похуже любой газировки.

«Спроси своего стоматолога: если состоя-ние эмали у дальних зубов хуже, чем у перед-них, причина почти наверняка кроется в кислотном рефлюксе», – объясняет Хьюлет. Если так, ищи помощи у гастроэнтеролога – и поменьше налегай на жирную пищу.

ЧИСТКА ЗУБОВЗвучит парадоксально – но факт. «Водить щеткой по зубам сразу после приема кис-лотосодержащей пищи – не лучшая идея, – предупреждает Вольф. – Сок, фрукты, крас-ное вино – все это и без того губительно сказывается на зубной эмали. Щеткой ты лишь быстрей ее разрушишь». Рано или поздно подобная неосмотрительность может привести к пожелтению и разрушению зубов – а то и к галитозу.

Сполосни рот водой после приема продуктов с высокой кислотностью – это стимулирует выработку слюны. Подожди 40 минут, чтобы кальций, содержащийся в ней, укрепил зуб-ную эмаль – и теперь как следует пройдись щеткой.

ЭЛ ИВЗ

волшебница!

В А Ш А АПТЕКА

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 32

Мы все торопимся

домой, надо столько успеть – покупки,

детские кружки, ужин, уроки, а тут ещё и очередь в аптеке...

Сколько раз вы бывали в такой

ситуации?

33To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Мы все торопимся домой, надо столько успеть – покупки, дет-ские кружки, ужин, уроки, а тут ещё и очередь в аптеке... Сколько раз вы бывали в такой ситуации?

А что, если есть аптека, где вас ждут, где не надо стоять в оче-реди, где вас обслужат с улыб-кой, ответят на ваши вопросы, помогут выбрать правильный препарат – и все это рядом с домом?!

Tак приятно слышать от клиен-тов, что в моей аптеке они дей-ствительно получили ответ на заданный вопрос, ждали гораздо меньше, чем в другой аптеке, заплатили меньше, чем раньше...Работая столько лет с русскоя-зычным населением г. Торонто, я поняла, насколько это удобно, когда нет языкового барьера. Ведь самое главное для паци-ента в аптеке – это понять, что и как принимать. А для пожилых людей это просто необходимо...

Это большой плюс, когда у людей есть такая опция – при-йти в аптеку, где говорят на их языке. Мне кажется, никто так не поймёт русскоязычного кли-ента, как такой же русскоязыч-ный человек.

Пенсионерам мы предлагаем $2 скидки на рецепты, оплачи-ваемые OHIP, а также ежеднев-ную 10% скидку на другие пре-параты и витамины. Мы прини-маем многие бенефиты, которые оплачивают рецепты. Если у вас нет бенефитов на лекарства, мы, конечно же, постараемся дать скидку по мере возможности.

Помимо элементарных вещей, которые можно найти в аптеке, у нас хороший выбор гомеопатиче-ских и натуропатических средств. Представлены также и препа-раты категории ОRGANIC – сей-час многие люди хотят лечиться именно ими. У нас есть специ-альная секция, где мамы могут приобрести для детей витамины и препараты. Имеется широкий выбор кремов для ухода за дели-катной детской кожей, а также витамины и кремы для беремен-ных женщин.

Мы предлагаем Compounding Service – делаем микстуры, кремы, сиропы, если их не суще-ствует в уже готовом виде.

У нас имеется стационарный аппарат, где можно измерить давление. В аптеке также име-ется выбор предметов по уходу

за больными на дому – коля-ски, грелки, adult diapers, можно заказать костыли и т. д.

Для людей, которые нуждаются в ежедневном приеме лекарств, мы раз в неделю выкладываем лекарства в специальные коро-бочки, так называемый Blister Pack. Если человек живет неда-леко от аптеки, мы отвозим зака-занные препараты на дом.

В нашей бутик-аптеке можно не только приобрести средства по уходу за кожей лица, воло-сами, различную косметику, но и получить рекомендации, как их применять. У нас очень много продуктов, произведённых в Израиле компаниями SeaVital и Health & Beauty. В них использу-ются знаменитые целебные соль и грязь Мертвого моря, алоэ вера и другие натуральные ком-поненты.

Мы можем предложить набор витаминов и натуральных пре-паратов, чтобы помочь людям поддерживать иммунитет, сбро-сить лишний вес, улучшить пищеварение, поддержать нерв-ную систему, очистить печень и лимфу, а также многое другое...

На плазе рядом с нашей аптекой находится Walk-In Clinic, где при-нимает доктор Сигобин. Приём в клинике без записи. Там можно сделаь прививку от гриппа, пройти медосмотр, сдать ана-лизы, обсудить план лечения. Информация о клинике Др. Сигобина по тел: (905) 303-2229

Наш точный адрес:

3300 Rutherford Road, Concord, ON L4K 5Z2Tелефон:

905-553-5363 Светлана, фармацевт

Позвоните или зайдите к нам, и мы поможем перевести ваши рецепты к нам в аптеку. Кроме того, ваш врач может послать ваш рецепт к нам по факсу: (905) 553-5366.

С понедельника по четверг мы открыты с 9:30 утра до 7 вечера.В пятницу и субботу – с 9:30 до 5.

Добро пожаловать! Мы ждем вас!

как приоcтановить процесс старения

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 34

Гликация коллагена - причина старения кожи.

Одним из основных белков кожи является коллаген. Он состав-ляет 30% от всех белков организма. Примерно 50% приходится на кости, мышцы и сухожилия и 40% содержится в коже.

Молекула коллагена представляет собой тройную спираль – тропоколлаген. В нормальном состоянии между триплетами тропоколлагена существуют сшивки, т. е. химические связи, которые придают коллагеновым волокнам необходимые механические свойства. Однако с возрастом количество сши-вок между тропоколлагеновыми единицами увеличивается. Причиной увеличения числа сшивок являетя гликация, и про-текает она с участием такого распространённого в тканях веще-ства, как глюкоза. Более интенсивно гликация происходит у больных сахарным диабетом. Именно изучение последнего и пролило свет на коллагеновую теорию старения.

Поперечные сшивки, образованные между сахарами и бел-ками, испускают флуоресценцию, которую можно увидеть при анализе кожи лица с помощью специальной камеры Visia. Если мы возьмём флуоресцентное изображение лица ребенка, то оно будет очень темное, свечения практически не будет. Но с каждым годом, яркость будет накапливаться все больше и больше, так как будет идти естественный процесс гликирова-ния коллагена.

К чему же приводит увеличение числа сшивок между моле-кулами коллагена? Первое следствие этого явления – превра-щение коллагена в нефункциональные молекулы, изменение механических свойств тканей. Коллаген с большим количе-ством сшивок имеет долгий период распада, и в таком виде он длительно остается в коже, вызывая ее ригидность.

Процессы гликации в коже ускоряют ее старение, вызывают пожелтение, ухудшение циркуляции крови.

Гликация также может быть причиной пигментных пятен, так как провоцирует излишне интенсивную деятельность мелано-цитов, которые продуцируют пигмент меланин.

Естественно, тут же встаёт вопрос, как остановить этот процесс?

Казалось бы, самый простой и правильный совет, который в основном можно встретить в статьях на эту тему, – меньше есть сахара и продуктов с высоким гликимическим индексом.

Но безуглеводная диета не поможет: уровень сахара в крови здорового человека постоянен. Это, конечно, не повод объе-даться тортиками! Высокое содержание рафинированных саха-ров в диете может повысить риск развития сахарного диабета и ожирения, но напрямую никак не скажется на скорости процес-сов гликирования коллагена кожи.

Помогают приостановить процесс гликации:

– катехины (антиоксиданты, в большом количестве содержащи-еся в зелёном и белом чае);

– ликопин (сильнейший антиоксидант, присутствует в красных овощах: томатах, перце);

– куркумин (восточная специя куркума);

– розмариновая кислота (ею богаты розмарин, базилик, душица, шалфей, мелисса, лаванда, черноголовка крупноцвет-ковая);

– альфа-липоевая кислота (присутствует в шпинате, рисе, брок-коли, картофеле, моркови, свекле, молоке, капусте белоко-чанной);

– перидоксамин (содержится в кедровых орехах).

35To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Зеленая маска (она доступна всем и хорошо увлажняет кожу): смешайте измельченные до состояния кашицы базилик, огурец и добавьте мелиссу. Вещества, содержащиеся в базилике и мелиссе будут противостоять гликации коллагена в коже.

Тоник для свежести кожи: несколько столовых ложек листьев базилика тщательно измель-чают до образования кашицы. Полученную массу заливают стака-ном кипятка и настаивают 20–30 минут, перед применением проце-живают.

Приготовленный тоник прекрасно освежает, улучшает цвет лица и активизирует кровообращение в клетках кожи. Помимо этого, он отлично успокаивает кожный покров и подходит для применения при проблемной коже с угрями и акне.

Компресс-маска из листьев базилика: это средство отлично подойдет для «витаминизации» кожи и подня-тия ее тонуса. Аналогично первому рецепту листья базилика измель-чают в кашицу, но заливают не стаканом, а несколькими столовыми ложками очищенной воды. С помощью марлевой салфетки получен-ный состав наносят на лицо, выдерживая маску 15–20 минут. В завер-шении смывают прохладной водой.

Несколько советов для улучшения состояния вашей кожи.

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974

СТОИТ ЛИ ВОЗОБНОВЛЯТЬ ОТНОШЕНИЯ С «БЫВШИМ» ПАРТНЕРОМ?

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 36

аждый человек время от времени становится перед дилеммой: имеет ли смысл пытаться реаними-ровать отношения с быв-шим партнером или супру-гом? Стоит ли пробовать снова войти в ту же реку?

Однозначного ответа нет, поскольку у каж-дого своя индивидуальная история расстава-ния, своя индивидуальная амплитуда чувств, желаний и требований к партнеру. Порою сам не знаешь, что можно ожидать от себя, а побывать в мыслях другого человека – это пока научная фантастика.

Рассматривать каждую отдельную ситу-ацию можно до бесконечности, но неко-торые аспекты выделить вполне воз-можно. Вот некоторые из причин расста-вания и возможные варианты решений:

– Ваш партнер ушел к другому человеку, но... время от времени возвращается к вам. Какие решения есть для такой ситуации?

а) Вы терпеливо ждете, пока он «оду-мается» и разведется, а тем време-нем вы подставляете свое плечо, тело

и свои уши для поддержки «заблудив-шейся овцы». Это самое распространен-ное решение, но не для всех подходящее.

б) Вы можете прекратить тянуть отноше-ния, как жвачку, и дать возможность чело-веку самостоятельно определиться в важ-ности приоритетов в отношениях со своими партнерами. Это непростое решение, как правило, третье лицо – новый партнер – не знает об этой ситуации, и ему проще всех.

– Вы живете со своим партнером на одной территории, но давно уже не вме-сте. Какие же варианты могут быть здесь?

а) Вам это действительно нравится? Поговорите сами с собой об истинных при-чинах «совместного» ведения хозяйства. Возможно, вы просто чего то боитесь: что придется переезжать и делить имущество – это проблематично? Или что это боль-шой стресс для родителей и детей, а сей-час вы думаете, что об этом никто не знает? Возможно, есть много долгов, и вы бои-тесь, что сами не сможете это оплатить, и пытаетесь за счет душевного комфорта сэкономить? Ответьте себе, насколько вам этот партнер нужен! Ответ на этот вопрос поможет только вам понять собствен-ные приоритеты и заинтересованность.

б) Дыма без огня не бывает. Вероятнее всего у вас затянувшееся непонимание, и надо обоим сходить к психологу. Обычно один партнер отказывается, поскольку считает себя самым «крутым» психоло-гом и считает, что лечить надо не его. Но... идти к посреднику все равно надо!

– Партнер изначально вам не подходил, но в силу жизненных ситуаций вы прожили достаточно долго вместе и разъехались.

Если вы пытаетесь снова вернуть эти отноше-ния – это может означать только одно: вы не до конца насладились этими отношениями и хотите продлить собственные мучения. Это явная зависимость и страх перед собствен-ной свободой. К психологу – только вам.

– Разошлись из-за разницы в интеллекту-альном развитии.

а) Вы хотите вложить свои силы в «дотя-гивание» партнера до себя – пробовать надо, только поставьте рамки времени, а то вы можете чрезмерно увлечься вос-питательным процессом до старости.

б) Если предыдущий вариант не срабо-тает через некоторое время – найдите себе новый объект для «перевоспитания» и тре-нировки ваших амбиций и возможностей.

Отношения – это большой труд, вложение и сердца, и души, и материальных средств! Из опыта собственной практики, могу сказать, что нет смысла реанимировать отношения:

а) если вы все ещё живете прошлыми оби-дами и воспоминаниями;б) если вы ожидаете, что партнер снова что-то сделает не так;в) если вступили в процесс торговли;г) если проигрываете в своем уме разные ситуации с вашими собственными интерпре-тациями.

И – да, надо пробовать:

►если вы настроены на положительное раз-витие отношений;►если вы рассматриваете свои затраченные усилия как новый и полезный для вас опыт;►если перестали себя спрашивать: «А что, если...»;►если вы доверяете и верите партнеру, несмотря на неудавшуюся первую попытку.

Дайте ему возможность самому ска-зать вам это! Не фантазируйте вме-сто него, не перекладывайте ответ-ственность в словесном фехтовании.

Возможно, ваше расставание – это новая воз-можность начать сначала, осознать собствен-ные ошибки, приобрести новый опыт в отно-шениях, развить свои собственные способ-ности самостоятельно – без вас, чтобы потом вернуться, по-новому вас оценить, узнать, полюбить. Если вы действительно любите своего партнера – душой, сердцем и голо-вой, то вы можете желать ему только одного – быть счастливым с вами или без вас!

Главное, по-моему мнению, что должен понимать каждый человек – это то, что в своей жизни он должен быть счастлив. И если это не так, значит что-то неправильно, значит пришла пора перемен. И ещё – я не говорю о переменах, как о внезапном фей-ерверке эмоций Эго или об «искорененном» чувстве такта перед партнером, близкими и друзьями, потому что это уже относится к другой сфере – примитивного хамства и пси-хических заболеваний.

О фразе "В одну реку нельзя войти дважды", она принадлежит Гераклиту, древнегрече-скому философу. Он имел ввиду, что мы живем в изменчивом мире - где все течет, все изменяется и нет ничего стабильного.

P.S. : Так стоит ли входить в одну и ту же реку отношений дважды? Можно миллион раз входить в одну и ту же реку, в разное время года, в разный возраст-ной период, с разным жизненным опытом. Всегда будет вода и берега...Вы всегда будете другим – взрослее, мудрее, опытнее, сильнее...И всегда вы сможете из нее выйти – всё зави-сит только от вашего желания!

Буду рада помочь найти правильное решение:

647 869-2902Huntforchange.com

Самые простые вещи всегда самые сложные. Если вы хотите быть счаст-ливы со своим партне-ром – новым или «быв-шим», то скажите ему об этом. И попросите его ска-зать вам – каким он хочет быть с вами?

ЯНА ЖУРАВЛЕВА,

доктор альтернативной медицины, иглотерапевт,

психолог-сексолог, разработчик оздоровительных

программ ВРТ, судьболог-хроносемант, Мастер Рейки,

ведущая семинаров "Инвентаризация ресурсов жизни"

Вариантов развития отно-шений всегда множество, а вот решений бывает только три: правильное, неправильное и другое!

37To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397438 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

ак что ж за диагнозы ставят нашим детям? Попробуем немного разобраться.

НЕМНОГО ОБЩИХ РАЗМЫШЛЕНИЙ

К сожалению, часто в детской неврологии врачи руководствуются принципом – «лучше перестраховаться», и чрезмерная диагностика и лишние диагнозы процветают. Однако не стоит забывать, что существует и другая проти-воположность – есть тяжелые пороки развития и болезни, такие как ДЦП и параличи, родовые травмы с повреждением нервной системы, гидроцефалия. Правда, встречается в реаль-ности эта патология не так часто, а вот кар-точки детей тем не менее пестрят различными неврологическими диагнозами. И дети полу-чают совершенно не оправданное, и зачастую, откровенно вредное лечение.

Пообщавшись с коллегами-неврологами, спе-циализирующимися на детском возрасте, можно отметить некоторые факты в детской неврологии и поговорить о норме и патологии в неврологическом статусе ребенка до года, наиболее «популярных диагнозах», налево и направо расставляемых нашим детям.

До начала повествования о детской невроло-гии – заранее, желательно еще до рождения малыша, поговорите с подругами, пообщай-тесь на форумах и найдите для ребенка хоро-ших специалистов – невролога и педиатра (их имена обычно передаются из уст в уста). Это избавит вас от многих переживаний по поводу мнимых болезней и гипердиагностики, а ваш кошелек это избавит от необоснованных рас-ходов на не показанные ребенку лекарства – а стоят они все недешево.

ЧТО НОРМА И НЕ НОРМА

Младенца нельзя сравнивать с взрослым, его нельзя сравнивать даже с ребенком постарше – это совершенно разные организмы. Они устроены и работают совершенно по-своему. Поэтому, что для взрослых и старших детей считается патологией, в первые месяцы жизни малыша может являться нормой. Нервная система ребенка к моменту его рождения на свет несовершенна. Она еще незрелая, хотя основные ее структуры уже сформированы. Во время родов, проходя по родовым путям, ребе-нок испытывает состояние гипоксии, это нор-мальное явление.

Нервная система ребенка достаточно хорошо защищена от воздействия на нее нехватки кислорода, и если есть какие-либо повреж-дения из-за гипоксии, в первые месяцы жизни они в большинстве своем полностью

Т

ДЕТСКАЯ НЕВРОЛОГИЯДетская неврология – это одна из сложнейших отрас-лей педиатрии. В ней не всегда могут разобраться даже педиатры, а уж о простых родителях и говорить не при-ходится. Однако то, что процессы и болезни, описанные в детской неврологии, затрагивают нервную систему, одну из главных систем, регулирующих жизнедеятельность ребенка, не может остаться для большинства родите-лей безразличным. Различные неврологические диагнозы в виде аббревиатур, страшно и путано расшифровываю-щиеся, вводят родителей в ступор. Педиатры обычно вра-зумительного ответа на вопрос «что с ребенком?» дать не могут, отсылая семью на прием к неврологу, тот про-писывает кучу процедур и пилюль. А надо ли это делать?

39To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

восстанавливаются за счет резервных возмож-ностей ребенка. Есть, конечно, и патологиче-ские виды гипоксии – например, хроническая внутриутробная гипоксия, острая асфиксия от удушья пуповиной вокруг шеи в родах, но это встречается также не часто.

За счет дальнейшего роста и развития голов-ного мозга и всей нервной системы после родов большинство функциональных (то есть не имеющих патологии в самом строении нервной ткани) дефектов проходят сами, без какого-либо лечения.

ИТАК, ПАТОЛОГИЕЙ НЕ СЧИТАЕТСЯ:

●нарушение поведения на смену погоды или метеочувствительность;●слишком быстро или слишком медленно

закрывающийся родничок;●маленького или большого размера родничок при рождении;●выбухание родничка во время плача или крика, легкая его пульсация в такт сердцеби-ениям при ощупывании (под областью род-ничка проходит средняя мозговая артерия, от которой и идет пульсация);●потливость стоп и ладоней, холодные ножки и ручки, даже если ребенка одели тепло;●дрожание ручек и подбородка при плаче или если ребенка испугали;●дрожание тела при перемене подгузников или одежды до 4-5 месяцев;●срыгивания после кормлений;●мраморная окраска кожи, выраженный сосу-дистый венозный рисунок;●вставание и хождение на цыпочках при про-верке рефлекса автоматической походки;

●большие глазки с полоской белка между веком и зрачком;●«гиперактивность» (которой, кстати, как диа-гноза не может быть у детей, ранее 5-6 летнего возраста вообще);●изменение размеров желудочков мозга или межполушарной щели на УЗИ головки.

Если вам на основании одного или группы сим-птомов, описанных мною выше, ставят какой-либо диагноз и предлагают это лечить, осо-бенно медикаментозно, – рекомендуем пойти на консультацию к другому неврологу. Все эти состояния являются поводом только для еже-месячного наблюдения педиатром в рамках профилактических осмотров с отслеживанием динамики нервно-психического развития, и не более того.

(Окончание следует)

ДЕТСКАЯ НЕВРОЛОГИЯ

40 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

ИНЖИР:

полезные свойства и ценность

Не так богат инжир витаминами, как мине-ралами. Именно они наделяют инжир теми полезными свойствами, которые особенно должны цениться людьми со слабым имму-нитетом, а также теми, кто страдает сер-дечными заболеваниями. Свежие плоды инжира нужно есть практически сразу после сбора, так в нем сохраняется большая часть всех полезных свойств. Но также не менее полезен и сушеный инжир.

То, что польза инжира заключается не в богатстве витаминов, еще не означает, что их в нем совсем нет. В частности, в нем можно найти витамины группы В (В1, В2, В6), а также С и РР. Но вот минеральный состав инжира стоит отдельного обсуж-дения. Инжир, как свежий так и суше-ный – кладезь таких важнейших элементов как магний, калий, натрий и кальций, также в нем содержатся фосфор и железо. Именно сочетание всех этих элементов оказывает укрепляющее воздействие на сердечную мышцу, укрепляет иммунитет и весь орга-низм в целом.

Также инжир, полезные свойства которого уже выглядят впечатляющими, содержит в себе такой элемент как финицин. Его роль заключается в снижении свертываемости крови, тем самым он препятствует обра-зованию тромбов в сосудах. Кроме этого, инжир активно борется с тахикардией и нор-мализует кровообращение. Также инжир стоит включить в свой рацион страдающим от заболеваний селезенки и печени.

Кроме укрепления иммунитета и ведущей роли в стабилизации работы кровеносной системы, инжир еще помогает при непра-вильной работе пищеварительной системы. В частности, оказывает мягкое слабительное воздействие при запоре.

Чем еще полезен инжир? Он оказывает про-тивовоспалительный и обеззараживающий эффекты при пневмонии, ангине, сильном кашле и фарингите.

ИНЖИР: ВАРЕНЬЕ И ОТВАРЫ

Калорийность инжира зависит от его вида: в 100 г сушеного инжира содержится 256 калорий, а в свежем – всего 49. Если полез-ные свойства инжира для вас не так важны и вас больше интересуют его вкусовые каче-ства, то кроме свежего и сушеного инжира можно есть консервированный инжир, а также варить из него варенье и делать джем.

Из инжира можно делать добавку к мяс-ным блюдам, сырам и злакам. Также инжир можно запекать, делать с ним очень вкус-ные десерты и варить из него компот.

Отвар из инжира применяется как жаропо-нижающее и потогонное средство. Также он весьма эффективен при воспалении в рото-вой полости, при стоматите, воспалении десен и зубной боли. Если отварить инжир в молоке, это будет отличным средством от кашля и бронхита.

КАК ВЫБРАТЬ САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ИНЖИР

При покупке нужно брать твердые плоды инжира, так как мягкий свежий фрукт очень быстро портится. Сушеный инжир, полез-ные свойства которого в нем сохранены на 80%, приобретает иссиня-черный или янтар-ный оттенок. Перед употреблением инжир нужно обязательно промыть кипятком или горячей водой.

Кроме полезных свойств инжир имеет и противопоказания. Так, сушеный инжир не рекомендуется потреблять больным сахар-ным диабетом. При подагре инжир проти-вопоказан из-за обильного содержания в нем щавелевой кислоты. Содержащаяся в инжире клетчатка может негативным обра-зом сказаться на воспалительном процессе в желудочно-кишечном тракте.

Что объединяет смоковницу, фиговое дерево и инжир? На самом деле это названия одного и того же растения. Инжир обла-дает огромным разнообразием полезных свойств. Каких же?

Похудение

полезные свойства

Из инжира можно делать добавку к мясным блюдам, сырам и злакам. Также инжир можно запекать, делать с ним оченьные десерты и варить из него компот.

ИНЖИР:

полезные свойстваполезные свойства

41

Кому везет?

Ученые из Абердинского университета обнаружили, что облада-тели исполнительной памяти в этом вопросе – настоящие счастлив-чики. Им легче соблюдать ограничения в питании, и даже самая стро-гая диета им по плечу. В чем состоят особенности исполнительной памяти? Оказалось, что обладатели этого вида памяти лучше других помнят о своем намере-нии соблюдать диету и похудеть. Другими словами, где бы они ни находились – за столом или на пикнике, на дегустации сыра или в супермаркете – они никогда не забывают о том, что придерживаются диеты. Для них несвойственно съесть двести граммов конфет, а потом спохватиться о диете.

С такими людьми не может произойти следующей неприятной ситуации: домашний пирог уже в духовке, и тут вспомнилась данная себе накануне клятва отказаться от упо-требления выпечки. Так что поведение таких людей на протяжении следования выбран-ной диеты отличается высокой выборочностью, тщательным планированием, обыкнове-нием оценивать наилучшие варианты для реализации намеченного, умением ставить перед собой цели и достигать их. Кроме того, таким людям, в силу их целеустремленности, легче придерживаться задуманного. Они редко отступают от своих целей, стойко переносят гастрономические лишения ради новой фигуры.

Что делать остальным? Если вы не можете похвастаться такой памятью, придется придумать что-то другое, чтобы не забывать о желании добиться результата. Во-первых, ученые рекомендуют делать для себя вдохновляющие напоминалки. Это как раз тот случай, когда стоит повесить на холо-дильник фото полной леди, которой вы не хотите стать, или сни-мок стройной красотки для вдохновения. Всякий раз, когда вы захотите «несанкционированно» залезть в холодильник, фото напомнит вам о том, в кого вы хотите или не хотите превратиться. Во-вторых, лучшее средство от незапланированных вред-ных перекусов и пищевых срывов – это питание по графику. Вы должны составить меню на каждый день и придерживаться его. Необходимо в том числе продумать, чем вы будете заедать голод, если он придет неожиданно. Пара яблок в сумке – это то, что нужно, чтобы избежать «набега» на чипсы и печенье в офисе. В-третьих, нужно сделать похудение частью своей жизни. Например, вести пищевой дневник, который, как известно, отлично дисциплинирует. Также хорошо помогают взвешивания. Между прочим, польза взвешивания во время похудения была недавно в очередной раз доказана учеными. Специалисты из Великобритании провели эксперимент на базе Бирмингемского университета и доказали, что регулярные взвешивания позволяют не только похудеть, но и сохранить результат похудения надолго. Испытуемых разделили на две группы. Одни после диеты взвеши-вались, другие себя этим не утруждали. Оказалось, что регулярные взвешивания помогли испытуемым похудеть примерно на 8 кило-граммов по сравнению с теми, кто отказался от этой рутины. Автор исследования Клэр Мэдиган назвала весы отличным средством самоконтроля, которое помогает сохранить достигнутый результат.

МАРИНА ТУМОВА

И ПАМЯТЬ Казалось бы, какое отношение имеет память к похудению? Однако некоторые виды памяти ока-зывают в деле похудения существенную помощь. Другие, напротив, только мешают в этом.

Похудение

4242 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

П р о я в л я е т с я болезнь такими с и м п то м а м и , как высыпания по телу, повыше-ние температуры до 38-39 °С, кожным зудом. Болезнь прояв-ляется волнообразно: сыпь в течение нескольких дней под-сыхает и покрывается корками, затем опять повышается темпе-ратура и появляется новая сыпь. В это время у пациента наруша-ются аппетит и сон, появляются слабость и раздражительность. На десятый день болезнь затухает, в течение двух недель корки на коже исчезают, оставляя небольшую пигментацию.

Находящиеся в организме больного ветрянкой токсины раздра-жают слизистые оболочки и кожу, поэтому для того, чтобы сни-зить их уровень следует придерживаться диеты.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Вирус герпеса, пора-жая клетки кожи и сли-

зистые оболочки, приводит к появлению инфекционного

заболевания – ветрянки. От зара-женного ветрянкой человека вирус передается воздушно-капельным способом. Основная масса болею-щих ветряной оспой – это дети до пяти лет. Исключительные случаи заболевания ветрян-

кой бывают у подростков и взрослых. Заболевание у

них протекает более сложно.

во время ВЕТРЯНКИ

43

ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ РЕКЛАМЫ в журнале

звоните [email protected]

647-833-3974

ПРИ ВЕТРЯНКЕ ПОЛЕЗНЫ ТАКИЕ ПРОДУКТЫ:

■печеные груши и яблоки;

■супы из круп (перловки, пшеничных отрубей, овса, риса) и супы-пюре из цветной капусты, брокколи и т. д., которые обладают обво-лакивающим свойством и способствуют процессу глотания;

■зелень и овощи: петрушка, укроп, шпинат, патиссоны, брокколи, огурцы, белокочанная и брюссельская капуста, кабачки, баклажаны; ■разбавленные водой свежевыжатые овощные соки, способствую-щие повышению иммунитета, из тыквы, моркови сельдерея;

■некислые фрукты и ягоды: авокадо, черника, бананы, абрикосы, яблоки;

■кисломолочные продукты, нормализующие работу пищевого тракта: кефир, ряженка, натуральный йогурт;

■продукты, имеющие гипоаллергенные свойства: рисовые, греч-невые и кукурузные хлебцы, рисовая, овсяная, перловая, манная, гречневая каши.

Не менее важны при ветрянке витамины, которые поддержат орга-низм в борьбе с вирусом. Для выведения токсинов из организма нужно много пить, поэтому рекомендуется больному употреблять как можно больше травяных настоев и отваров из мяты, ромашки аптечной, мелиссы, шиповника, клюквенного морса, легких чаев, например, из черной смородины, а также простой кипяченой воды.

Для снижения активности вируса народными средствами при лечении ветрянки рекомендуют употреблять:■свежевыжатый сок черники или ее свежие ягоды; ■сок лимона с медом; ■настой из цветков липы, коры ивы, аниса и плодов малины; ■зеленые орехи с медом; ■настой из цветков бессмертника, корня лопуха, цветков кален-дулы, цикория, травы мать-и-мачехи, цветков ромашки.

Хорошо помогают бороться с высыпаниями ванны с отваром ромашки.

ПРИ ВЕТРЯНОЙ ОСПЕ НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УПОТРЕБЛЯТЬ:

■обостряющие течение болезни алкогольные напитки, кофе и чай;

■простые углеводы, которые могут содействовать присоединению бактериальной инфекции и усилить воспалительные процессы, например, сладости: сладкая газированная вода, мороженое, кон-феты, пирожные, торты;

■продукты, которые раздражают кожные покровы: редька, редиска, лук, чеснок;

■продукты, которые повышают уровень токсинов и тяжело перева-риваются: жареные блюда, мясо, жирная рыба;

■продукты, которые, всасываясь в кровь, вызывают раздражение кожи: копчения, уксусные маринады, острые приправы;

■свежее молоко, которое может усиливать воспалительный про-цесс и вызывать вздутие живота;

■насыщенные мясные бульоны, которые усиливают выделение желудочного сока и активизируют деятельность ЖКТ;

■продукты с высоким содержанием аллергенов: красные и оранже-вые овощи и фрукты, орехи, клубника, яйца.

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 44 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

Цветет все лето до поздней осени, плоды созревают с мая. Растет на лугах, травянистых склонах, лесных полянах, опушках, около жилья, в садах, по обо-чинам дорог, как сорняк встречается на полях и огородах.

Настой из корней одуванчика (1 чайная ложка на стакан кипятка) применяют как горечь для возбуждения аппетита, как потогонное и жаропонижающее сред-ство, как легкое слабительное и жел-чегонное средство. Препараты одуван-чика стимулируют выделение молока у кормящих матерей. Для лечения кож-ных заболеваний дозу настоя увеличи-вают вдвое.

Корни и листья содержат горький гли-козид тараксацин, смолы, сахаристое вещество (инулин), белок, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каро-тин, лютеин, воск, жирное масло, кау-чук, слизь, минеральные соли, яблоч-ную кислоту, смолы. В соцветиях содер-жатся каротиноиды и тритерпеновые спирты.

В научной медицине используют корни растения. Выявлено положительное действие препаратов корня одуванчика при анацидных гастритах.

В народной медицине одуванчик, кроме вышеперечисленных показа-ниях, употребляется издавна также как средство, улучшающее пищеварение и обмен веществ, при катарах желудка и кишок, хронических запорах и гемор-рое, экземе (пополам с корнем лопуха), фурункулезе, угрях, кожных сыпях.

Обычно для приготовления настоя чай-ную ложку измельченных сухих кор-ней заливают стаканом кипятка и пьют охлажденный напиток по четверти ста-кана 3-4 раза в день перед едой. Для лечения фурункулеза и кожных заболе-ваний дозу настоя увеличивают вдвое.

Сок из листьев растения принимают при желтухе и болезнях мочевого пузыря. Млечным соком из свежих корней и стеблей одуванчика лечат мозоли и бородавки.

Молодые, не вполне развившиеся, све-жесобранные листья используют для приготовления витаминных салатов (для этого листья опускают предвари-тельно на полчаса в соленую воду).

Сок одуванчика можно приготовить и самостоятельно. Необходимо собрать много молодых листьев. Их промывают и выдерживают в насыщенном солевом растворе (6 столовых ложек поваренной соли на литр кипятка). Охладив раствор, опускают в него листья и выдерживают полчаса, после чего раствор сливается, листья промываются и ошпариваются кипятком, пропускаются через мясо-рубку. Из получившейся массы через марлю отжимают сок и разбавляют его кипяченой водой 1:1. Сок горькова-тый на вкус, поэтому при употреблении его можно подсластить натуральным медом. Хранится сок в холодильнике.

Настой и сок одуванчика нормализует давление, способствует снижению веса. Железо, содержащееся в растении, повышает гемоглобин в крови и способ-ствует лечению анемии.

Применяется сок одуванчика и для кос-метических целей. Еще древнегрече-ские красавицы пользовались млеч-ным соком одуванчика для того, чтобы вывести веснушки и пигментные пятна. Отвар цветов, листьев, корней одуван-чика прекрасно питает кожу и волосы.

Корни заготавливают ранней весной, в апреле, до отрастания побегов, и осе-нью, в сентябре – октябре. После про-мывания в холодной воде и провя-ливания на открытом воздухе (пока при порезе не перестанет появляться млечный сок) сушат на чердаках, под навесами.

Можно сушить в сушилках или печах при температуре 40–50°. Сухие корни не имеют запаха. Вкус солоновато-горький с ощущением слизистости. Выход сухого сырья 33-35%. Хранят в тюках или меш-ках. Срок хранения до 5 лет.

ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Taraxacum officinale ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

45To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 45

Лечение одуванчиком

геморроя2 ч. ложки измельчен-

ного корня одуванчика залить стаканом холодной воды, настаивать 8 часов, пить по 1/4 стакана 4 раза в в

день.

Лечение одуванчиком

желтухи1 ч. ложку измельченного

сырья залить 1 стаканом воды, кипятить 20 мин., процедить. Пить по 50 мл три-четыре раза в день. Это жел-чегонное средство применять при

л е ч е н и и желтухи. Лечение

одуванчиком артрита

Залить 6 г сухих корней оду-ванчика стаканом воды, кипя-

тить 10 мин., настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды для лечения

артрита.

Лечение одуванчиком

лямблий

1 ст. ложку измельченного корня оду-ванчика залить 1 стаканом кипятка, нагре-

вать в эмалированной посуде на водяной бане при частом помешивании 15 мин., охлаж-

дать 45 мин. при комнатной температуре, про-цедить, оставшееся сырье отжать. Объем полу-ченного отвара довести до 200 мл кипяченой водой. Приготовленный настой хранить в холодильнике не более 2 суток. Принимать в теплом виде по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 мин. до еды. Лямблии

хорошо лечатся этим сред

ством. Лечение

одуванчиком метеоризма

2 ч. ложки измельченного корня одуванчика залить 1 стаканом кипяченой воды, настаивать 8 часов. Пить по 1/4 ста-кана 4 раза в день перед едой для лечения мете-

оризма.

Одуванчик увеличит лактацию

Водный настой корней и листьев одуванчика усиливает

выделение молока у кормящих женщин. Заваривать 1 ч. ложку кор-ней и листьев одуванчика 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин. и пить вместо

чая.

Лечение одуванчиком

мозолиМозоль можно удалить с

помощью одуванчика, для этого смазывайте мозоль свежим соком оду-ванчика.

Противопоказания

Одуванчик хорош тем, что никаких противопока-

заний для его приема нет. Это проверенное народное средство, ведь все части рас-тения издавна употребля-ются человечеством во многих странах как лечебное

и пищевое средство.

Одуванчик увеличит лактацию

Водный настой корней и листьев одуванчика усиливает

выделение молока у кормящих женщин. Заваривать 1 ч. ложку корней и листьев одуванчика 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин. и пить вместо

чая.

45

про-оставшееся сырье отжать. Объем полу-

ченного отвара довести до 200 мл кипяченой Приготовленный настой хра

нить в холодильнике не более 2 суток. Принимать в теплом виде по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 мин. до еды. Лямблии

хорошо лечатся сред

ством.

Противопоказания

Одуванчик хорош тем, что никаких противопока-

заний для его приема нет. Это проверенное народное средство, ведь все части рас-

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397446 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Скорее всего, предполагают медики, нормальный, полноценный сон не позволяет мозгу уменьшаться с возрастом.

Эта теория возникла на основании многолетних наблюдений за людьми различных возрастов (20–84 года). В ходе исследований респондентам было предложено ответить на вопросы о наличии сна и его качестве. После чего учёные произвели замеры мозга всех участников. Они установили, что бессонница, проблемы с засыпанием, отсутствие длительного сна стали причиной умень-шения височной, теменной и лобной частей мозга. Особенно такие изменения коснулись пожилых людей.

Врачи признались в том, что до сих пор не знают, что выступает следствием, а что является причиной данного явления. Поэтому они намерены продолжить изыскания, чтобы понять природу связи двух вещей. Но об одном они могут сказать уверенно: хоро-ший сон необходим для сохранения размера мозга. Причём для всех без исключения людей.

В процессе изучения культуры жизни населения Земли эксперты выяснили, что 10% жителей планеты не целовались никогда.

Отказ от поцелуя можно объяснить разными причинами. К при-меру, жители Судана не сомневаются, что рот – это зеркало души. Используя его для поцелуя, можно украсть таким нехитрым спо-собом душу другого человека. Поэтому они и не целуются.

Не практикуют поцелуй и эскимосы. Они живут в условиях такого холода, что вынужденно прикрывают рот одеждой. Так как сна-ружи остаются только глаза и нос, они соприкасаются носами для выражения глубоких чувств.

До 1700 года не целовалось население острова Мангаиа, кото-рый расположен в Тихом океане. Пример им показали англи-чане. Но переняли ли островитяне этот опыт – большой вопрос.

10% ЖИТЕЛЕЙ ЗЕМЛИ

НИКОГДА В ЖИЗНИ НЕ ЦЕЛОВАЛИСЬ

ЗДОРОВЫЙ СОНВЛИЯЕТ НА РАЗМЕРЫ МОЗГА

Стараниями американских медиков был установлен следующий факт: подростки, у которых есть проблемы с лишним весом, чаще закуривают сигарету в юности, чем их ровесники, не знающие, что такое ожирение.

Прежде чем медики пришли к такому выводу, они анализировали поведение подростков и употребление ими психоактивных средств. В ходе исследований эксперты заметили, что дружбу с табаком чаще водили полные подростки. При этом мотивация к курению у девочек и мальчиков была различной. Парни при помощи куре-ния хотели утвердиться в обществе им равных. А девочки пытались похудеть, наивно полагая, что курение им поможет.

Врачи на самом деле подтверждают, что табак способствует сниже-нию аппетита. Но одновременно с тем напоминают об огромных рисках возникновения недугов. Таких, как рак.

ИЗБЫТОК ВЕСА У ПОДРОСТКОВ И ИХ ПРИСТРАСТИЕ К НИКОТИНУ СВЯЗАНЫ

To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

Новое исследование показало, что ежедневное наличие пяти порций фруктов и овощей снижает риск смерти. Однако присут-ствие в рационе большего количества фруктов и овощей не ока-зывает никакого эффекта вообще.

В среднем риск смерти от всех причин был снижен на 5% при каж-дой дополнительной ежедневной порции фруктов и овощей, в то время как риск сердечно-сосудистой смерти был снижен на 4.

Ученые советуют употреблять достаточное количество раститель-ной пищи, чтобы бороться с негативными последствиями ожире-ния, гиподинамии, курения и высокого давления.

ЕЖЕДНЕВНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ

ПЯТИ ПОРЦИЙ ФРУКТОВ

И ОВОЩЕЙСНИЖАЕТ РИСК СМЕРТИ

47

Кому выгодно распространение веры в это иррациональное утверж-дение? Конечно же, мужчинам. До сих пор мужчина считается гла-вой семьи, а женщина выходит «за мужа», то есть личность ее, как человека, в семье отодвигается на задний план, в первую очередь ценится роль матери и хозяйки.

Но именно потому, что женщина должна рожать детей, природа сделала ее организм выносливее, сильнее, долговечнее. Для этого женщина должна брать энергию извне, и она умеет это делать. Мужчина не способен радоваться и заряжаться энергией внешних событий так, как это делает женщина.

Женщина сильнее не только в плане выносливости, она лучше пере-носит и психоэмоциональные нагрузки. Это обусловлено опять-таки тем, что она чисто интуитивно грамотнее обращается с энергетиче-скими потоками, не накапливая в себе заряд отрицательной энер-гии, то есть негативных эмоций. Что-то ее расстроило – она выпла-калась, рассказала об этом матери и подругам, получила отовсюду одобрение.

Позиция «силы» мужчину здесь подводит. Ведь в связи с этим обсто-ятельством он считает, что плакать и вообще показывать свои эмо-ции мужчина не должен, поэтому закрывает выход негативной энер-гии, и она начинает разрушать его изнутри… Правда, к чести мужчин скажу, что некоторые из них у меня на консультациях плачут…

На тему «слабого» пола мужчины сочиняют анекдоты про тупых блондинок, про женщину за рулем и т. п. Не самые далекие жен-щины их «передают из уста в уста». Но любая страховая компания, исходя из своих страховых выплат, скажет вам, что женщина – не ее клиент. Подавляющее число ДТП совершают мужчины. Они чаще нарушают правила, рискуют, используют приемы грубой езды. Женщины на дороге аккуратны, пунктуальны и внимательны.

Какого человека у нас называют слабым мужчиной? Того, кто не сдерживает своих эмоций, того, кто не может отстоять свое мнение, кто подчиняется воле своих женщин – матери, жены (подкаблучник). Здесь мы видим незрелую инфантильную зависимую личность.

Мужчина с первых дней жизни зависит от женщины: сначала от мамы, потом – от воспитательниц в детском саду, от учительниц в школе. И если мать не создала условий для развития свободного ответственного мужчины, то впоследствии он ищет себе женщину, которая точно так же и дальше руководила бы его жизнью.

Если же о женщине говорят, что она слабая, – имеется в виду то, что она олицетворяет собой женское начало: женственная, мягкая, добрая, мудрая. Но это нисколько не делает ее слабой, наоборот: тем самым она притягивает к себе мужчин и имеет над ними власть. Когда мы говорим, что женщина сильная – это значит, она незави-сима, способна отстоять свои права, защитить свою семью, работать, воспитывать детей и вести свое хозяйство. Что, собственно, и делает сегодня большинство женщин «в поте лица своего».

ИГОРЬ ВАСЮКОВ

ИЛИ НАОБОРОТ?

Среди дискуссий на тему различий между мужчиной и женщиной цен-тральным является спор о том, кто сильнее. Оно и понятно, законы при-роды таковы: кто сильней, у того власть над другими, тот и имеет все блага. В нашем обществе рьяно отстаивается убеждение, что муж-чина сильный, а женщине присвоен («припечатан») лейбл «слабый пол».

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 48

49To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

ЭТО СЛАДКОЕ СЛОВО – КУРОРТ!КАРЛОВЫ ВАРЫВ наше время во всем мире суще-ствует тенденция прожить жизнь качественнее, без проблем со здоро-вьем, отравляю-щих радость жизни. В Карловы Вары приезжают жела-ющие избавиться от стресса, при-нять профилактиче-ские меры для улуч-шения своего здо-ровья, укрепить иммунную систему, избавиться от усталости – ведь недаром о здешних источниках ходит слава, что они действуют омо-лаживающе. Многие пациенты из Европы и из-за океана высоко ценят эффект карловарского курортного лечения. Гости из 80 стран мира посещают этот знаменитый курорт.

Карловы Вары – это самый известный и популярный курорт Чехии. Известен он благодаря своим термальным источникам, открытым, согласно легенде, чешским королем Карлом IV ещё в 14 веке во время охоты на оленя.

На протяжении многих столетий в Карловых Варах совершенствова-лись методы лечения. Доказательством эффективности воздействия воды и самого лечения является ежегодный рост числа гостей, при-чем многие из них с удовольствием приезжают сюда снова и снова. В Карловых Варах вы можете не только провести курс лечения, но и прекрасно отдохнуть, ведь отдых здесь можно легко совместить с лечением.

А как приятно совершить променад по вечернему городу, рассма-тривая витрины, где выставлен знаменитый карловарский фарфор, богемский хрусталь, изделия из чешского граната, попробовать горя-чую вафельку-«оплатку», которую подогреют специально для вас!

Воздействие источников на организм Карловарские минеральные воды оказывают на организм значитель-ное и многостороннее воздействие. Пить эти воды рекомендуется у самого ключа. Набранная у источника вода сохраняет свои природ-ные свойства в течение нескольких часов. По своему химическому составу вода всех источников одинакова, отличается лишь темпера-турой и содержанием СО.

Источники с более низкой температурой имеют слабительные свой-ства, с более высокой – оказывают успокаивающее воздействие. Благодаря теплым лечебным источникам известность Карловых Вар распространилась по всему миру.

Санаторий «Амбиенте» ****

Санаторий построен в 2003 году и расположен в самом центре курорт-ной зоны, за костелом Марии Магдалины, напротив Гейзерной колоннады.

В отеле 41 современный номер с видом на клоннаду. Есть номера одноместные, двухместные, апарта-менты и даже номера для людей с ограниченными возможностями.

В каждом номере есть холл с гарде-робом, ванная, телефон, сателлитное ТВ, минибар. В отеле есть сауна, вих-ревая ванна (whirlpool), аромосауна, фитнес, ресторан, кафе, бар, терасса, гараж.

Ресторан предлагает чешскую и интернациональную кухню, диетиче-ское и индивидуальное питание. В отеле собственное бальнеологическое отделение с полным ком-плексом процедур, соответствующих традиционным карловарским показаниям.

Курортный отель-санаторий «Пуркине»

Отель расположен в самом центре курорта – на набережной, в пеше-ходной зоне рядом с Главной колон-надой. Отель-санаторий семей-ного типа предлагает размещение в одноместных и двухместных номе-рах и номерах люкс. Номера в отеле с ванной и туалетом, феном, телефо-ном, телевизором и радиоприемни-ком. Все номера с высокими потол-ками, большими окнами и светлой мебелью. Отель располагает соб-ственным лечебным отделением.

Лечение: гастроэнтерологические заболевания, заболевания пище-варительной системы, нарушения обмена веществ, заболевания дви-гательного аппарата, оздоровительно-востановительные процедуры.Лечебно-релаксационное отделение: массажи, ванны (минераль-ные, жемчужные, углекислые), электролечение, ингаляции, пневмоа-купунктура, парафинолечение, газовые уколы, сауна, солярий.

Питание: в ресторане отеля, завтрак – шведский стол, пять видов диет.

(Продолжение следует)

ПИЩЕВАЯ СИНЕРГИЯ,

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 50

Известный эпидемиолог из Университета Миннесоты, доктор Дэвид Джекобc, называет данное явление пищевой синергией, и, наряду со многими другими авторитетными учеными, верит, что оно может совершить переворот в диетологии. По мнению д-ра Джекобса, неко-торые традиционные комбинации продуктов в блюдах американской, итальянской, японской и т. д. кухонь объясняются именно тем, что на протяжении веков повара и домохозяйки инстинктивно чувство-вали или на практике выясняли их огромную пользу. «Эти сочетания выдержали испытание временем, и их проверяли в самом сложном и точном аппарате под названием «жизнь», – говорит д-р Джекобс. Ученые, исследующие пищевую синергию, стремятся добавить к тра-диционным и хорошо известным комбинациям продуктов новые. В этой области сделано уже немало открытий, и в данной статье мы предложим вниманию читателей наиболее полезные примеры пищевой синергии, известные науке на сегодняшний день.

Помидоры + оливковое маслоПомидоры богаты одним из мощней-

ших антиоксидантов – ликопеном, кото-рый уменьшает риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Известный диетолог Сюзан Бауэрман из калифорнийского Политехнического университета подчеркивает, что соче-тание богатых ликопеном красных ово-

щей (помидоров и моркови) с ненасыщен-ными жирами (оливковое масло, лосось, аво-

кадо, грецкие орехи), помогает нам усвоить в 4 раза больше ликопена, чем в том случае, если

мы едим те же помидоры или те же авокадо отдельно. Кроме того, диетологи советуют не использо-вать обезжиренные заправки к салатам. Как показало исследование, проведенное в Университете Огайо, именно жирные заправки помогают нам усвоить дру-гой антиоксидант – лютеин, которым богаты зеленые салаты и который осо-бенно полезен для зрения. Благодаря таким заправкам мы усваиваем в 7 раза больше лютеина и в 18 раз больше бета- каротина из овощей. Если вы не любите жирную заправку, добавьте к салату орехи, фисташки или тертый сыр.

Овсянка + апельсиновый сокИсследование, проведен-ное в Antioxidants Research Lab Министерства сельского хозяйства США, показало, что сочетание бога-того витамином С апельсинового сока с

овсянкой очищает артерии и снижает риск инфаркта. Эффект, который производит

сочетание данных продуктов, в два раза сильнее, чем тот, кото-рый производит каждый из них в отдельности. Чем это объяс-няется? Дело в том, что в обоих продуктах содержатся фенолы, но разные. И комбинирование двух их видов приводит к стабили-зации «плохого» холестерола в вашем организме.

Брокколи + помидорыИсследование, проведенное

недавно в Иллинойсе, пока-зало, что комбинация этих про-дуктов значительно снижает риск рака простаты. Ученые из Университета Иллинойса во главе с доктором Джоном Эрдманом, проводившие экс-перименты на мышах, пришли

к выводу, что комбинация поми-доров с брокколи приводит к раз-

ительному уменьшению опухо-лей предстатель- ной

железы – лишь такая крайняя мера, как кастрация, может пре-взойти эффект, который производит это чудодейственное сочетание продуктов. «Мы знали, что помидоры препятствуют разрастанию опухолей, – сказал д-р Эрдман в интервью журналу Меп’s Health. – Мы знали, что аналогичный эффект про-изводит брокколи. Теперь мы знаем, что вместе эти продукты еще более эффективны, хотя еще не можем объяснить, почему».

Голубика + виноградДанные фрукты и по отдельности

являются кладезями антиоксидан-тов, а вместе они, по мнению док-тора Сюзан Бауэрман, превраща-ются в сокровищницу. В сущно-сти, это верно по отношению и к любой другой комбинации фрук-тов и ягод. Исследование, про-веденное в Корнелльском уни-

верситете (о нем писали в Journal of Nutrition), показало, что эти ком-

бинации гораздо эффективнее, чем

Американские ученые выяснили, что комбинации определенных продуктов приносят организму большую пользу, чем употребление тех же продук-тов в отдельности. Более того, эти «волшебные» сочетания снижают риск многих опасных заболеваний и продлевают жизнь.

51To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

ИЛИ ДИЕТА, ПРОДЛЕВАЮЩАЯ ЖИЗНЬ

отдельно взятые, даже самые полез-ные фрукты и ягоды. Исследователи во главе с доктором Рю Хай Лю рекомен-дуют также есть до 10 порций фрукто-вых салатов в день, что позволит вам полностью отказаться от дорогостоя-щих витаминных комплексов и добавок.

Яблоки + шоколадВ яблоках содержится флаво-

ноид кверцетин, имеющий про-тивовоспалительные свойства. Кверцетин сам по себе сни-жает риск многих заболева-ний: аллергии, инфаркта, болез-ней Альцгеймера и Паркинсона, рака легких и простаты! Но гораздо больший эффект квер-

цетин производит, если сочета-ется с другим флавоноидом – кате-

хином, который снижает риск атеро-склероза и онкологических заболева-

ний и которым особенно богат шоколад. Катехина много также в винограде, чае и красном вине, а кверцетина – в луке, малине и гречке. Интересно также, что комбинация этих флавоноидов предотвращает появление тромбов и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Сюзан Краус, дие-толог из Насkеnsaсk University Medical Center в Нью-Джерси, рекомендует сле-дующие сочетания: сангрию с яблоками, зеленый чай с оладьями из гречки и мали-ной, гречневую кашу с луком.

Соя + лососьКак подчеркивает Марк Мессина,

бывший директор отдела диетоло-гии National Сапсег Institute at the National Institutes of Health, изо-флавин, который содержится в сое, подавляет некоторые ферменты в кишечнике и про-стате, способствуя тем самым повышению уровня витамина D в организме. Что же касается

рыбы – в частности, лосося и тунца, то в них осо-

бенно высок уро-вень этого вита-

мина, столь необ-ходимого для здоровья. По словам д-ра Мессины, новые исследования показывают, что витамин D снижает риск раковых забо-леваний, но, к сожалению, многие амери-канцы не получают его в должных дозах.

Арахис + цельнозерновый хлебДоктор Дайан Бэрт из Универститета Айовы, специалист по пищевой синер-гии, подчеркивает, что есть опреде-ленные аминокислоты, которые отсут-ствуют в хлебе, но при-

сутствуют в ара-хисе. А так как для

укрепления мышц нужны разные амино-

кислоты, то традицион-ный сэндвич из хлеба с арахисовым маслом в этом плане очень даже полезен. Бэрт, в частно-сти, советует есть такие сэндвичи после посеще-ния спортзала вместо того, чтобы пить различные сомнительные «спортивные напитки».

Красное мясо + розмаринКак показало исследование, проведенное в

Университете Канзаса, при помощи обна-руженных в розмарине антиоксидантов – розмариновой и карно-золовой кислот – про-исходит поглоще-ние и нейтрализация

имеющихся в жаре-ном на гриле мясе сво-

бодных радикалов, столь опасных для здоровья.

Рыба и чеснокЖирные кислоты, содержащиеся в рыбе, пони-жают уровень холестерина, а чеснок укрепляет сердце. Одновременное употребление их в пищу

оказывает противовоспалительное действие.

Яйца и дыняЭта неожиданная комбинация полезна не только тем, что вы усваиваете белки вме-сте с полезными углеводами. Сочетание этих продуктов понижает уровень инсу-лина в организме и тем самым снижает риск диабета, рака, воспалительных про-цессов и других заболеваний. Кроме того, эта комбинация способствует чувству насыщения и тем самым уменьшает риск ожирения.

В заключение – традиционный зеленый чай с лимономПутем добавления лимона к заварен-ному зелёному чаю можно в 13 раз повысить уровень усвоения организ-мом антиоксидантов, которые содер-

жатся в зелёном чае.

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397452 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

У вас в доме каждый день топятся печи, зажигается примус, варится картошка. Вы, может быть, сами отлично умеете раста-пливать печь или варить картошку. А вот попробуйте объяснить: почему дрова в печке трещат? Почему дым идет в трубу, а не в комнату? Откуда берется копоть, когда горит керосин? Почему у жареной кар-тошки есть сверху корочка, а у вареной нет? Боюсь, что толком объяснить не смо-жете. Или вот: почему вода тушит огонь? Один мой знакомый ответил: «Тушит потому, что мокрая и холодная». Да ведь керосин тоже мокрый и холодный, а попробуйте керосином огонь потушить! Нет, лучше не пробуйте: придется пожарных звать. Видите, вопрос простой, а ответить на него не так-то легко.

Хотите, я загадаю вам еще двенад-цать загадок о самых простых вещах? 1. Что теплее: три рубашки или рубашка тройной толщины? 2. Бывают ли стены из воздуха? 3. Бывает ли у огня тень? 4. Почему вода не горит? 5. Может ли вода взорвать дом? 6. Почему печка гудит, когда топится?

7. Почему пиво шипит и пенится? 8. Бывает ли прозрачное железо? 9. Почему хлебная мякоть вся в дырочках? 10. Печка греет потому, что ее топят. Почему греет шуба? 11. Почему суконное платье гладят через мокрую тряпку? 12. Почему по льду можно кататься на конь-ках, а по полу нельзя?

На эти вопросы вряд ли ответит один из десяти читателей. О вещах, кото-рые нас окружают, мы знаем очень мало. Да и спросить часто бывает некого. Можно раздобыть книжку о паровозе, о телефоне, а где найти книжку о печеной кар-тошке или о кочерге? Книжки-то такие есть, но нужно их прочесть очень много, чтобы ответить хотя бы на наши двенадцать зага-док. А ведь таких загадок можно загадать не двенадцать, а сто тысяч.

Каждая вещь у вас в комнате – загадка. Из чего, как, почему она сделана? Давно ли ее придумали? Вот у вас на столе вилка и нож. Они всегда вместе, будто брат и сестра. А знаете ли вы, что нож по крайней мере на пятьдесят тысяч лет старше вилки? Нож

был еще у первобыт-ных людей, правда не

железный, а каменный, а вилкой стали пользоваться

всего лет триста тому назад. Люди знают, когда и кем изобре-тены телефон и электрическая лам-почка, а спросите их: давно ли приду-мано зеркало, носовой платок, давно ли стали мыться мылом, есть картошку? На эти вопросы очень немногие ответят.

Мы с увлечением читаем о путешествиях по далеким, неисследованным странам и не догадываемся, что в двух шагах от нас, а то и ближе лежит незнакомая, удивитель-ная, загадочная страна, которая называется «Наша комната». Если мы захотим ее иссле-довать, мы можем отправиться в путеше-ствие в любую минуту.

Никакие палатки, ружья, проводники нам не нужны. Не нужна и карта. В пути мы не заблудимся.

Вот наши станции: «Водопроводный кран», «Печка», «Стол и плита», «Полка с кастрю-лями», «Буфет», «Шкаф».

РАССКАЗЫ О ВЕЩАХМихаил Ильин

СТО ТЫСЯЧ ПОЧЕМУ

«Пять тысяч ГДЕ, семь тысяч КАК, сто тысяч ПОЧЕМУ». Р. Киплинг. «Путешествие по комнате».

7. Почему пиво шипит и пенится? 8. Бывает ли прозрачное железо? 9. Почему хлебная мякоть вся в дырочках? 10. Печка греет потому, что ее топят.

был еще у первобыт-ных людей, правда не

железный, а каменный, а вилкой стали пользоваться

всего лет триста тому назад.

РАССКАЗЫ О ВЕЩАХ

СТО ТЫСЯЧ СТО ТЫСЯЧ ПОЧЕМУ

«Пять тысяч ГДЕ, семь тысяч КАК, сто тысяч ПОЧЕМУ». Р. Киплинг. «Путешествие по комнате».

53To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

мы моемся, мы обязательно трем одну руку о другую. А для чего? Для того, чтобы стереть, соскоблить грязь.

То же самое и с бельем. Прачки не просто кладут белье в воду, а сти-рают его, трут руками и даже щетками. Стирать белье – это и значит стирать с него грязь, вроде того как мы стираем резинкой написанное на бумаге. А когда грязь счищена, воде уж нетрудно унести ее прочь.

(Продолжение следует)

авно ли люди моются? Редко в каком городе нет сей-час водопровода. Каждый из нас тратит в день ведер десять – двенадцать воды. А в старину, в XV-XVI веках, житель такого города, как Париж, расходовал только одно ведро. Вот и прикиньте, часто ли он мог мыться и много ли он тратил воды на стирку белья и уборку комнат. Да и не мудрено, что воды тра-

тили мало: водопроводов тогда не было. Кое-где на площадях были колодцы, и воду приходилось таскать ведрами, как и сейчас еще в маленьких городах. В колодцах часто находили трупы кошек и крыс. В старину людям не только недоставало воды, но недоставало и чистоплотности. Мыться каждый день люди стали совсем недавно. Лет триста тому назад даже короли не считали нужным мыться ежедневно. В роскошной спальне французского короля вы нашли бы огромную кровать, такую большую, что ее нельзя было стлать без помощи специального инструмента – «постельной палки». Вы нашли бы пышный балдахин на четырех раззолоченных колон-нах, похожий на маленький храм. Вы нашли бы там великолеп-ные ковры, венецианские зеркала, часы работы лучших масте-ров. Но сколько бы вы ни искали, вы не нашли бы там умываль-ника. Каждое утро королю подавали мокрое полотенце, которым он вытирал лицо и руки. И все находили, что этого вполне достаточно. У нас (в России – прим. редакции) люди были чистоплотнее. Иностранцев, приезжавших в Москву, поражало то, что русские часто ходят в баню. Врач Коллинс писал: «Бани здесь очень упо-требляются и приносят большой доход, потому что вера обязы-вает русских ходить в баню. Когда печи разгораются, то обыкно-венно плескают на них холодной водой. Некоторые выбегают из бани, валяются в снегу нагие и потом опять возвращаются». Но вернемся в Париж. Белье парижанин менял редко: раз в месяц, а то и в два. Тогда думали не о том, чтобы рубашка была чистая, а о том, чтобы кружева на манжетах были подороже да грудь получше вышита. На ночь рубашку снимали вместе с прочим платьем и спали нагишом. Только лет двести назад дошли до того, что белье стали менять чаще. Носовой платок тоже появился совсем недавно. Ему всего только лет двести – триста. Сначала платком пользовались только немногие. Среди самых знатных и важных людей немало было таких, которые считали носовой платок ненужной роскошью. Пышные балдахины над кроватями устраивались не столько для красоты, сколько для того, чтобы спастись от насекомых, падавших с потолка. В старинных дворцах до сих пор сохранились такие зон-тики от клопов. Клопов даже во дворцах было видимо-невидимо. Балдахины мало помогали. Клопы устраивались в их складках с еще большим удобством. Канализации не было. В Париже помои выливали прямо на улицу из окон. Грязная вода стекала в канаву, выры-тую посреди улицы. Вонь от канавы была такая силь-ная, что прохожие старались держаться поближе к домам. Грязная была и наша Москва. Когда в Москве в 1867 году про-кладывали газовые трубы, обнаружили под землей остатки деревянных мостовых XV-XVI веков. Поверх самой древ-ней мостовой лежал на аршин слой грязи, потом шла опять мостовая – более поздняя – и поверх нее опять слой грязи. Не мудрено, что в старину люди болели гораздо больше, чем сейчас. Никто не знал тогда, что где грязь, там и зараза. Случалось, что целые города вымирали от страшных болезней – чумы, черной оспы. Из десяти детей доживало до десяти лет только пятеро. На каждом углу толпились нищие, обезображенные оспой и проказой. Что же сделало нас здоровее и крепче? Водопроводный кран, кусок мыла, чистая рубашка. Почему моются водой? Почему вода смывает грязь? Может быть, она ее просто уносит с собой, как река уносит брошенную щепку? А вот проверьте. Подержите грязные руки под краном. Станут ли они от этого чистыми? Боюсь, что нет. Ведь так никто и не моется. Когда

рают его, трут руками и даже щетками.

Станция первая. ВОДОПРОВОДНЫЙ КРАН

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397454 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397454 / Ноябрь 2014 (#88)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мясо и копчёности отварить. Бульон процедить. Мясо освободить от костей, нарезать кусочками и вер-нуть обратно в кипящий бульон. Лук мелко порезать и потушить до про-зрачности в небольшом количестве жира, снятого с поверхности бульона. Добавить в суп. Положить в суп наре-занные кубиками огурцы, заправить томатной пастой и измельчёнными помидорами.

Добавить в солянку консервирован-ные оливки и маслины вместе с жид-костью, а также лавровый лист и несколько горошин чёрного перца, накрыть кастрюлю крышкой и варить на небольшом огне. Свежую капу-сту нарезать кубиками, выложить в суп, дать ему закипеть и варить ещё минут 10.

При необходимости сбалансировать вкус солянки, добавив соль и сахар, довести до кипения, а затем снять кастрюлю с огня, накрыть её крыш-кой и дать супу настояться.

Перед подачей на стол в каждую тарелку положить зелень петрушки, каперсы и дольки лимона. К супу можно подать сметану и ржаной хлеб.

Примечания:Говядину для солянки лучше взять на косточке. Томаты в собственном соку в сезон можно заменить свежими поми-дорами. Идеей добавления капусты в солянку редко кто руководствуется, считая, вероятно, что капуста в солянке не к месту. Однако капуста очень здесь хороша, порезанная именно кубиками, а не соломкой, шелковистая на вкус, она чрезвычайно обогащает это блюдо.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Из ломтиков хлеба вырежем фор-мочкой 8 кружочков. Меньшей по диаметру формочкой вырежем у 4-х кружочков середину так, чтобы полу-чились кольца. Кружочки и кольца слегка обжарим на масле и охладим.

Для начинки филе скумбрии мелко порубим и заправим частью майо-неза, смешанного с горчицей.

Кружочки смажем оставшимся май-онезом, сверху уложим кольца. Полученные корзиночки заполним начинкой.

При подаче оформим лимоном и зеленью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Хлеб – 8 ломтиков● Скумбрия маринованная

–120 грамм филе● Майонез – 4 столовых

ложки● Масло сливочное –

2 столовых ложки● Горчица – 1 чайная ложка

● Лимон● Зелень петрушки

● Зелень укропа

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Говядина – 500 г● Куриная ножка

(желательно копченая) – 1 шт.● Колбаса копчёная – 250 г

● Огурцы солёные – 3–5 шт.● Томатная паста – 3 ст. ложки

● Лук репчатый – 3 шт.● Капуста свежая – 300–500 г

● Томаты в собственном соку – 1 банка (300 г)● Оливки без косточек – 1 банка (300 г)

● Маслины без косточек – 1 банка (300 г)● Лавровый лист ● Перец чёрный

● Сахар ● Соль ● Каперсы ● Лимон ● Петрушка

Хлебные корзиночки

Солянка со свежей капустой

55To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 55To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Белое сухое вино (или уха) ● Луковица крупная – 1 шт ● Чеснок – 5-6 зубчиков ● Пучок петрушки ● Базилик и кинза – 1-2 веточки ● Оливковое масло – 100 гр ● Рыбное филе (лучше взять два вида рыбы, например, форель и окунь) – 400 гр● Помидоры в собственном соку – 2 банки по 250 гр● Перец сладкий красный – 1 шт● Сельдерей – 1 стебель

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Перец и сельдерей порезать бру-сочками, лук – кружками, зелень измельчить. Рыбу порезать круп-ными кусками. В глиняный гор-шок (можно взять другую посуду с толстым дном) налить оливко-вое масло, опустить в него наре-занный кружками лук, часть сель-дерея, петрушки, красного перца, помидоров и чеснока. Поверх ово-щей разложить рыбу и покрыть ее остатками овощей. Рыбу с овощами залить белым вином или ухой и еще добавить оливковое масло так, чтобы жидкость закрывала содер-жимое. На сильном огне блюдо надо довести до кипения и варить на слабеньком огне в течении двух часов, можно и больше. Результат восхищает!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Яйца – 4 шт● Сахар – 1 стакан● Мука – 1 стакан● Яблоки (кислые) – 1 кг● Соль● Разрыхлитель для теста или питьевая сода с уксусом

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Взбить яйца в миске до увеличения объема в два раза. Затем медленно подсыпать сахар, не выключая мик-сер. Яблочная шарлотка получится более нежной, если добавить в нее пакетик разрыхлителя или соду, погашенную в уксусе. Добавить в миску щепотку соли и постепенно подсыпать муку. Хоть в рецепте и указан один стакан, но это пример-ное количество, которое зависит от размера яиц. Поэтому смотрите на консистенцию – тесто должно быть похожим на сметану.

Вымыть яблоки, удалить сердце-вину и разрезать на тонкие дольки. Можно снять с яблок шкурку, так они получаются еще вкуснее. Взять форму для приготовления шар-лотки, слегка смазать растительным маслом и положить пергаментную бумагу на дно. Еще лучше, если у вас будет силиконовая форма для выпе-кания или с тефлоновым напыле-нием, в них не нужно ничего стелить и извлечь выпечку будет проще.

Нагреть духовку до 180 градусов. Аккуратно выложить на дно формы яблочные дольки, залить их тестом. Выпекать 30 – 40 минут. Во время выпекания категорически нельзя открывать духовку. Готовность шар-лотки можно определить, воткнув в пирог зубочистку или спичку – если тесто не пристает и зубочистка сухая, значит пирог готов. Достать его из духовки, положить сверху блюдо и перевернуть пирог. По желанию его можно сверху посыпать сахарной пудрой.

Бродет(Национальный деликатес

Словении и Черногории)

Яблочная шарлотка

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397456 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 56 По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974

Свое название минерал получил благо-даря особым разводам, которые, точно чер-ная змейка, вьются по желтовато-зеленой поверхности камня. Камень обладает спо-собностью наделять обладателя здравым смыслом и мудростью. Народы Уральских гор верят, что женщина, которая с юных лет носит украшения из змеевика, занимает в семье доминирующее положение. Лечебные свойства змеевика достаточно обширны: он содействует улучшению кровообраще-ния, успешно лечит различные расстройства нервной системы. Его рекомендуется носить детям, потому что он развивает у них гиб-кость ума, а также логику, укрепляет память.

ЗмеевикИзумруд – драгоценный камень, один из видов берилла, который окра-шен в густо-зеленый цвет и имеет высочайшую прозрачность. Иногда можно встретить изумруды светло-зеленого, черновато-зеленого и даже соломенно-желтого цвета. Это один из самых дорогих драгоцен-ных камней, настоя-щий символ Земли. С древности изу-мруды были почи-таемы и любимы. Древнеримский ученый Плиний писал, что ни один драгоцен-ный камень не обла-дает таким приятным цветом.

Эти камни снимали напряжение зрения. Римский император Нерон нередко использовал изумрудное стекло для того, чтобы наблюдать за боями гладиаторов. Издавна особое внимание уделялось блеску драгоценных камней. Плиний пишет, что на гробнице короля Гермиаса, расположенной на острове Кипр, стоял лев из мрамора с изумрудными глазами, и они так сильно сверкали, что рыба в испуге ухо-дила от берега. Чтобы вернуть прежний улов, рыбаки заменили их менее яркими. Изумруды были в почете и у индейцев, для ацтеков этот камень был священ-ным. С приходом европейцев, коренные жители Америки специально засы-пали свои самые богатые копи, чтобы камни не попали в руки чужезем-цев. Согласно преданию, Кортес все-таки получил пять великолепных изу-мрудов, но во время кораблекрушения у берегов Алжира они были утеряны. Изумруды символизируют плодородие и жизнь. Лечебные свойства изу-мруда разнообразны: он может исцелить от эпилепсии, а когда побеждает болезнь, то покрывается трещинами. Если пристально смотреть на мине-рал, то ощущается прилив сил. Контактируя с телом, камень может пони-зить температуру, нормализовать кровяное давление, справиться с псориазом. Хозяину он приносит благополучие и любовь, оберегая от дурного влияния, невзгод. Маги всех континентов очень ценят изумруд, потому что он способен противостоять самым сильным негативным воздействиям. В Индии считается, что изумруд обере-гает от демонов.

Изумруд

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974

зить температуру, нормализовать кровяное давление, справиться с псориазом.

Хозяину он приносит благополучие и любовь, оберегая от дурного влияния, невзгод. Маги всех континентов очень ценят изумруд, потому что он способен противостоять самым сильным негативным воздействиям. В Индии считается, что изумруд обере-

-зить температуру, нормализовать кровяное давление, справиться с псориазом.

детям, потому что он развивает у них гибкость ума, а также логику, укрепляет память.

Изумруды были в почете и у индейцев, для ацтеков этот камень был священным. С приходом европейцев, коренные жители Америки специально засыпали свои самые богатые копи, чтобы камни не попали в руки чужеземцев. Согласно преданию, Кортес все-таки получил пять великолепных изумрудов, но во время кораблекрушения у берегов Алжира они были утеряны.

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

Изумруд – драгоценный камень, один из видов берилла, который окра-шен в густо-зеленый цвет и имеет высочайшую прозрачность. Иногда можно встретить изумруды светло-зеленого, черновато-зеленого и даже соломенно-желтого цвета. Это один из самых дорогих драгоцен-ных камней, настоя-щий символ Земли.

С древности изу-мруды были почи-таемы и любимы. Древнеримский ученый Плиний писал, что ни

-

Эти камни снимали напряжение зрения. Римский император Нерон нередко использовал изумрудное стекло для того, чтобы наблюдать за боями гладиаторов.

Издавна особое внимание уделялось блеску драгоценных камней. Плиний пишет, что на гробнице короля Гермиаса, расположенной на острове Кипр, стоял лев из мрамора с изумрудными глазами, и они так сильно сверкали, что рыба в испуге уходила от берега. Чтобы вернуть прежний улов, рыбаки заменили их менее яркими.

57To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 57To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 57647-833-3974

Кальцит

К отдельной группе отно-сятся мине-ралы, в кото-рых есть значи-тельное коли-чество воло-сяных и ните-видных вкрапле-ний других кам-ней; если ошли-фовать их, то поверх-ность начинает при-чудливым образом отражать сол-нечные лучи и переливаться, как шелк. Самым известным таким камнем является «коша-чий глаз» (особый вид кварца); наблюдается подоб-ный эффект и у турмалина, рубина, сапфира и граната. Вкрапления, причудливо переплетаясь во время огранки, могут произвести изображения многогранных звезд. Особо редко встречаются двенадцатиконечные звезды. Ценятся такие камни исключительно высоко. На востоке «звездный камень» и «кошачий глаз» при-знают очень сильными талисманами на удачу, кото-рые подойдут азартным людям. Также эти камни часто применяют во время разного рода гаданий, потому что они имеют очень сильные магические свой-ства. Так, например, звезда на поверхности сапфира откроет обладателю этого талисмана путь к высшим силам Космоса, а рубин со звездой очень эффективно будет защищать от самого сильного магического воз-действия.

Камни со зв ездообразными вкраплениями

КальцитКальцит означает «жженая

известь», он получил свое название от латинского слова calx. Как правило, этот камень белого цвета, однако попадаются розо-вые, желтые, а порой даже черные и серые образцы. Бывают и прозрачные кри-сталлы, и если у них нет дефектов, то их называют «оптиче-

ским кальцитом» или «исландским шпатом».

Лечебные свойства каль-

цита обширны: он очищает организм, способствует

укреплению костей, усиливает мозговую деятельность, борется с болезнями суставов. Этот камень отлично подойдет пожилым людям – он поможет им сохранить память, а также избежать недомоганий, вызванных возрастом. Восприимчивые натуры с его помощью могут обрести дар ясновидения. Успокаивающее действие оказывает на человека розовый кальцит, он помогает сконцентрироваться, способствует трезвой оценке ситу-ации. Этот минерал развивает логику, однако сфера эмоций ему тоже подвластна – кальцит дарит своему хозяину счастье в любви. Особые защитные свойства кальцита присущи минералу желтова-того или оранжевого цвета. Он аккумулирует энергию тех, кто зани-мается физическим трудом, может рассеять меланхолию, и даже закоренелый пессимист с его помощью начнет радоваться жизни. Зеленый кальцит помогает преодолеть давние психологические про-блемы, которые успели обрести хроническую форму. Он будет поле-зен всем, кто тяжело переживает перемены. Если человек привык во всем полагаться на судьбу, то под влиянием этого минерала, он ста-нет более активным, возьмет власть над происходящим в свои руки. Если вы используете камень для работы с чакрами, то не забывайте, что его влияние целиком зависит от цвета. Бесцветный кальцит хорош для воздействия на седьмую чакру, розовый или зеленый – на четвертую, желтоватый – на третью.

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974Здоровье / Ноябрь 2014 (#88) 58

зирая на окружающий нас мир, я думаю, что мы никогда так не нуждались в ангелах, как сейчас. В век безысходности и скрытого отчаяния, архангелы проносятся над землей в час рассвета, ове-

вая ее волнами надежды, исходящими от взмахов их гигантских крыльев. Архангелы, как никто другой, способны дарить надежду. Они часто появляются, когда кажется, что ситуация достигла своего наихудшего прояв-ления, принося уверенность, что все может быть и будет лучше. Вот история о том, как ангелы помогли жен-щине, оказавшейся в безысходном поло-жении.

У неё был маленький сын, который стра-дал внезапной остановкой дыхания во сне. И однажды, когда ему было всего полтора года, он и его мать сильно заболели. Мать провела рядом с сыном две бессонные ночи, тряся его каждый раз, когда у него останавли-валось дыхание во время сна.

В конце концов, она настолько устала, что стала засыпать. И она взмолилась: «О, Боже, я больше не могу. Пожалуйста, дай мне силы не заснуть, чтобы присматривать за моим сыном».

В то же мгновение в комнате воцарилась тишина. Она подняла глаза и увидела моло-дую женщину и старца, которые сидели рядом с ней на кровати её ребёнка.

«Я провалилась в сон, упав на колени рядом с кроватью, – рассказывает женщина, – и про-снувшись на следующее утро (впервые вели-колепно выспалась за несколько лет), уви-дела, что ангелы по-прежнему сидят возле моего сына, смахивают волосы с его лица и улыбаются. Когда я поднялась, то уже не могла их видеть, хотя я знала, что всё будет хорошо».

Мы живем в такое время, когда все больше и больше людей начинает интересоваться ангелами. А известно ли вам, что 77%

человечества, то есть 8 человек из 10, верит в ангелов? И большинство из них испытали непосредственное заступничество анге-лов, так или иначе соприкоснувшись с этими существами.

Полагаю, что ангелы желают соприкоснуться с каждым из нас, и желают за всех нас всту-питься. Но самым большим их желанием является активно работать с нами. А для того, чтобы эффективно работать с ангелами, нам нужно познакомиться с ними и увидеть, что они могут сделать для нас и как установить с ними связь.

Итак, что же именно представляет из себя ангел? Ангелы являются посланниками Света. Слово «ангел» происходит от грече-ского «ангелос», что означает «посланник». Ангелы являются расширением живого при-сутствия Бога.

Бог сотворил ангелов, чтобы они несли чело-вечеству Его послания и чтобы защищали нас и помогали нам.

Ангелы удовлетворяют наши нужды. Главным образом они работают с нашими чувствами и эмоциями. Они усиливают чувство веры, почтения, честности, отваги, истины и сво-боды, а также все аспекты Разума Бога. Они часто приносят надежду. Ангелы выполняют бесчисленные задачи. И, в действительности, ангелы следят за всем.

Есть ангелы-защитники, ангелы-целители, ангелы мудрости, ангелы практично-сти, ангелы любви и ангелы сострадания. Существуют даже рождественские ангелы и ангелы бракосочетания. Есть ангелы, сопро-вождающие циклы рождения, моменты перехода и все, что происходит между этим.

Типичное изображение ангела на Западе пришло к нам из иудео-христианской тра-диции. Христиане знают об ангелах. Евреи и мусульмане также признают их существова-ние. Ангелы упоминаются в восточных рели-гиях, таких как индуизм и зороастризм.

Очертания крылатых фигур вырисовыва-ются на египетских надгробиях, на древних шумерских гравюрах, ассирийских барелье-фах и буддийских танках Тибета и Индии. Ангелы часто появляются в историях Ветхого и Нового Заветов.

Ангел помог Моисею привести народ Израиля в Землю Обетованную. Ангел спас Даниилу жизнь, когда он был брошен в яму со львами. Ангел остановил руку Авраама, готового принести в жертву собственного сына Исаака. Иаков боролся с ангелом и не отпускал его до тех пор, пока не получил от него благословения. Архангел Гавриил пришёл к Марии с благой вестью о рож-дении Спасителя. Ангел укреплял Иисуса в Гефсиманском саду, и ангел объявил о том, что Иисус воскрес.

В соответствии с исламской верой архан-гел Гавриил продиктовал Коран пророку Мухаммеду. Мусульмане верят, что ангелы присутствуют в мечетях, чтобы записывать молитвы преданных.

Ангелы всегда оказывали содействие в изме-нении курса развития событий истории. В пятнадцатом веке а архангел Михаил вдохно-вил крестьянскую девушку Жанну Д’Арк воз-главить французскую армию в борьбе против англичан.

В своей книге «Ангелы: небесные стражи и существа Света» Паола Джиоретти пишет: «Когда Жанне Д’Арк исполнилось тринад-цать, к ней пришёл архангел Михаил и объ-явил ей, что судьбой ей назначено спасти свою страну. Он стал руководить ею, посто-янно вдохновляя ее к исполнению этой мис-сии. Жанна следовала указаниям архангела Михаила и, возглавив французскую армию, привела её к знаменательной победе.

Мы можем взывать к ангелам не только ради себя. Точно так же мы можем просить их о помощи и водительстве для других людей, независимо от их нахождения. Помните, нет ничего слишком большого или малого, о чём мы могли бы попросить ангелов. Истина в том, что мы вовсе не бессильны перед лицом кажущейся непреодолимой проблемы или бедствия. Мы можем просить ангелов при-нять господство над распространением нар-котиков, над насилием в школах, над актами терроризма, землетрясениями, потопами, загрязнениями и другими ситуациями.

Они без промедления начнут действовать, если мы обратимся к ним с любовью во имя Бога и в соответствии со святой волей Бога.

Если вас заинтересовала эта тема, если вы готовы шагнуть за пределы чело-веского узкомыслия,если вы настро-ены познать жизнь как Божественную Реальность, то приходите на наши семинары.

Телефон для справок:

647-8874835

ЕЛЕНА ВАКУЛЕНКО

59To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397460 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

61To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 61

Услуги

62 По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-3974

Разное

Уход за лицом и телом

ВАША РЕКЛАМА $15647-833-3974

Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)

ЗДЕСЬ МОГЛА БЫТЬ

ВАША РЕКЛАМА

$70

ЗДЕСЬ МОГЛА БЫТЬ

ВАША РЕКЛАМА

$60

ЗДЕСЬ МОГЛА БЫТЬ

ВАША РЕКЛАМА

$40

To place your advertisement, please contact us at 647-833-3974 63

Туристические агентства

Разное

Уход за лицом и телом

ЗДЕСЬ МОГЛА БЫ БЫТЬ ВАША РЕКЛАМА

$40

ЗДЕСЬ МОГЛА БЫТЬ

ВАША РЕКЛАМА

$60

По вопросам размещения рекламы обращаться по тел. 647-833-397464 Здоровье / Ноябрь 2014 (#88)