1

2

מלאי

כמות סחורות המצויה בארגון לזמן קצוב תוך בקרה על מנת לספק דרישות

עתידיות.

D. Sipper and R. L. Bulfin, Jr., ProductionPlanning, Control, and Integration, McGraw-Hill,1997.

3

4

ללאכימיה

ואלקטרוניקה

החברות הבינוניותבבורסה

כלל החברותהתעשייתיות

בבורסה

 החברות הקבוציות

 

 % השינוי

 % השינוי

 % השינוי

 % השינוי

2001מיל/שח

2000מיל/שח

 

 (1%)

 (4%)

 (2%)

 4%

 1,633

 1,574

 הכנסות

 (1%)

 (1%)

 (10%)

 3%

 429

 416

 רווח גולמי

 (32%)

 42%)

 (63%)

 (8%)

 106

 115

 רווח תפעולי

 (71%)

 (136%)

 (242%)

 3%

 60

 58

 רווח נקי

 16%

 40%

 18%

 (39%)

 112

 185

 השקעות

 4%

 2%

 2%

 9%

 2,198

 2,023

 סך המאזן

 2%

 (2%)

 4%

 24%

 629

 508

 רכוש קבוע

 3%

 (3%)

 1%

 10%

 498

 452

 מלאי

 (1%)

 (2%)

 4%

 0%

 1,469

 1,476

 סה"כ רכוש שוטף

הקיבוציים המפעלים על דוח מתוךבבורסה הנסחרות

5

סקר ציפיות בתעשייה2002 1-3לחודשים

מלאי מוצרים מוגמרים

באחוזים מסך המפעלים המדווחים

IVרבע 2000

Iרבע 2001

IIרבע 2001

IIIרבע 2001

IVרבע 2001

עלייה 31 28 24 26 19

ירידה 26 25 31 28 30

מלאי חומרי גלםבאחוזים מסך המפעלים המדווחים

  IVרבע 2000

Iרבע 2001

IIרבע 2001

IIIרבע 2001

IVרבע 2001

עלייה 27 23 21 18 18

ירידה 27 25 31 32 35

6

חשיבות ניהול המלאי סה"כ ההשקעות במלאי בארה"ב 1999בשנת

$1.37 trillion

בייצור34%

קמעונות26%

סיטונאות.22%

חוות חקלאיות.8%

אחרים.10

82%" כ מסה

7

Breakdown of the Total Investment in Inventories in the U.S. Economy (1999(

S. Nahmias “Production and Operations analysis” McGraw-Hill , 2002

8

חשיבות ניהול המלאי 898 הוציאו חברות אמריקניות 1998במהלך

10.6%מיליארד $ על פעילויות לוגיסטיות מהתוצר המקומי הגולמי ) ערך כל הסחורות

והשירותים המיוצרים במשק (GDP - Gross Domestic Product

תחבורה.58%

מלאי.38%

ניהול. 4%

9

מדוע חשוב לנהל מלאי?ניהול אפקטיבי של מלאי - דוגמאות:

Xerox מיליון $ מלאי בשרשת האספקה.700צמצמה

Wal-Mart הפכה לחברה הקימונאית המובילה בארה"ב בעקבות ניהול מלאי אפקטיבי.

GM מעלויות המלאי והתחבורה שלה.26% הפחיתה

10

מדוע חשוב לנהל מלאי? ניהול לא מוצלח של מלאי

IBM ממשיכה להיאבק בחוסרים בקו הייצור שלThinkPad.

)WSJ, Oct 7, 1994(

מפרסמת אזהרת רווח עקב בעיית Dellחברת מלאי. החברה מכירה בירידה מהתחזית היוצרת

עודף מלאי.)WSJ, August 1993(

11

מטרות אחזקת המלאי

- יכולת לספק צריכה באופן תפעוליתמידי

- הזדמנויות עסקיות כלכלית

12

סוגי מלאימלאי חומר גלם

-WIP מלאי תוצרת בתהליך

מלאי תוצרת גמורה

13

תבניות דרישה

- פריטים דרישה בלתי תלויההנדרשים ע”י לקוחות חיצוניים

-פריטים נדרשים דרישה תלויהלייצור מוצרים סופיים

14

E)1(

דרישה תלויה ובלתי תלויהתלויה בלתי דרישה

) נוספים) לפריטים קשורה אינה הדרישה

תלויה דרישה) נגזרת)

15

הבעיה הניהוליתמה להזמין

כמה להזמיןמתי להזמין

רכש הזמנתכמות תיאור

10 מיקרוגל

16

משניתבעיה ניהולית -

אילו פריטים להחזיק במלאי

איזו מערכת בקרת מלאי תופעל לניהול סוגי הפריטים השונים

17

סיבות לאחזקת מלאי

הזדמנויות עסקיות

דרישה בלתי צפויההנחות מזדמנות

הנחות לכמויות גדולותהגנה בפני עליית מחירים

סיבות שיווקיותהגנה בפני עונתיות או מחזוריות

הענות לדרישות הלקוחות

18

)המשך)סיבות לאחזקת מלאי

סיבות תפעוליות.מענה על דרישות בלתי צפויות ) תוצ”ג(.

.WIPמניעת הצורך בזימון מדויק של הפעולות

מניעת הצורך בתיאום מדויק של רכישה לפי מועדי ייצור )חו”ג(.

.הגנה בפני חוסר

19

עלות ביצוע ההזמנותקיום מכרז לקבלת הצעת מחיר

הזמנת הפריטיםהובלת הפריטים

ביטוח ההובלהטיפול במכסשכר עבודה

ניהול מערכת למעקב ובקרה.L.C

טלפוןFAX

)המשך)סיבות לאחזקת מלאי

20

סיבות להקטנת המלאי

הוצאות מימון המלאי

הוצאות אחסון:פחת וריבית על המבנים

פחת וריבית על ציוד אחסון ושינוע

שכר עבודה

תחזוקה

שכר דירה או פחת וריבית על המבנה

הוצאות אחסנה מיוחדות כגון קירור , אוורור

21

)המשך)סיבות להקטנת המלאי קלקול והתיישנות

מסיםמסים ממשלתיים

מסים מוניציפאליים

ביטוח המלאי המבנה הציוד והמלאי מפני:

גניבהשריפה

שיטפון, וכיו”ב

בקרה מורכבתהקטנת הסיכון

22

קונפליקט בניהול המלאי

גורם בארגוןיעדים

מלאי נמוך ככל האפשרמנהל

הכספיםמנהל השיווקמלאי גבוה ככל האפשר

מנהל הייצוראספקה זמינה ורצופהעמידה במחויבויות בעלות כוללת

מנכ"למינימלית

23

Average inventory = $2 millionמלאי ממוצע: Cost of goods sold = $10 millionעלות המכר: 52 business weeks per yearשבועות בשנה:

Weeks of supply = = 10.4 weeks$2 million

($10 million)/(52 weeks)

Inventory turns = = 5 turns/year$10 million

$2 million

מלאי סבבי

מדדי מלאי

מלאי שבועות

24

מערכות לבקרת מלאינקודת הזמנה וגודל הזמנה

Continues Review (Q) System Order( מוגדרת )R כאשר המלאי של הפריט מגיע לרמה )

Level( הזמן כמות קבועה ) Q - ) מודלEOQ

חידוש מלאי תקופתי

Periodic Review (P) System(.(S( בדוק מלאי והשלם לרמה קבועה Tכל תקופה מוגדרת )

25

המשךמערכות לבקרת מלאי

מערכת משולבת.

Hybrid Systems – Operational Replenishment System (S,s).

( השלם לרמה sכל פעם שהמלאי חוצה רמה מוגדרת ) (.Sמוגדרת )

26

לניהול המלאיABCמדיניות רקע

( שולטת על רוב ההון 20%קבוצה קטנה של האוכלוסייה )כ ( %80)

מטרההתאמת רמת בקרת המלאי לחלקו של הפריט במחזור

המלאי השנתי

יישוםחלוקת הפריטים במחסן לשלוש קבוצות ) רמות( להתאמת

שיטת בקרת המלאי

27

נקודת הזמנה וגודל הזמנה - מודל EOQ

הבעיההוצאות על אחזקת מלאי

הוצאות ביצוע הזמנות

השאלה הניהוליתכמה להזמין?מתי להזמין?

28

הנחות בסיסיות

ממוצע הצריכה השנתית ידועה וקבועה

חידוש המלאי נערך במנות קבועות באופן מידי

זמני אספקה ידועים וקבועים

29

)המשך)הנחות בסיסיות

מחיר הפריט ידוע וקבוע לאורך תקופת החישוב

עלות ביצוע ההזמנה קבוע להזמנה ואינו תלוי בכמות הפריטים

המוזמנים בהזמנה אחת

אין חוסר

30

התנהגות המלאי בתלות בזמן

מלאי רמת

זמן

הזמנה כמות

מכסימום רמת

מינימום רמת

ממוצע מלאי

Q/2

Q

0

31

מדדי הצלחה

עמידה בכמויות נדרשות לאספקה מהמלאי

מינימום של עלות תפעול ישירה כוללת של מערכת המלאי

32

עקומת העלות

הזמנה גודל

שנתית עלות

המלאי אחזקת עלות

כוללת עלות

עלות הזמנה / כוונון

מיטבית הזמנה גודל

עלות כוללתמיטבית

33

סימונים מתמטייםDקצב הדרישה במשך שנה ביחידות

A עלות הזמנה

Cעלות פריט

rעלות אחזקת מלאי לפריט בשנה

TCעלות כוללת לשנה

Qגודל הזמנה

34

עלות כוללת

2

QH

Q

DATC

H

2ADQ*

הניהולית : השאלהלהזמין ? כמה

? להזמין מתי

35

מתי להזמין ?

LdROP

Nd

nTBO

בשנה עבודה ימי

בשנה עבודה ימי הזמנות בין צפוי זמןExpected time between orders

יומית דרישה

הזמנה נקודת

36

דוגמההרשת של הקניין הינך

. דורשת- הרשת דיל קניוןקפה 1000 מכונות

לשנה. מכונה כל . 78$מחירההזמנה 100$עלות

להזמנה.המלאי אחזקת עלות

%40 . זמן יחידה מערך

. 5אספקה הרשת ימיםימים 365פתוחה

להזמין . מתי בשנהוכמה?

37

פתרון

7.13574.2 יחידות

74.2365

1000

80 יחידות7840.

100010022*

בשנה עבודה ימי

LdROP

Nd

rC

DAQ

ליום יחידות

2498(78()40()1000(10022TC .((ADrC

38

פתרון גרפי

בימים זמן

80

5 30

ביחידות כמות

הזמנה נקודתROP = 14

39

EOQניתוח רגישות במודל

המחיר הכולל אינו רגיש לשינויים בגודל הזמנה

Order Quantity 50% 80% 90% 100% 110% 120% 150% 200%

Cost Increase 125% 103% 101% 100% 101% 102% 108% 125%

Q=1.10EOQ

TC)Q(=1.0045*TC)EOQ(